「唐辛子の発酵漬物」 の検索結果 769件

海鮮ポッサムキムチ 350g 【キムチ/韓国キムチ/無添加/韓国産/ヤンニョム】

崔(チェ)さんのキムチ楽天市場店

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海鮮ポッサムキムチ 350g 【キムチ/韓国キムチ/無添加/韓国産/ヤンニョム】

商品名 海鮮ポッサムキムチ 内容量 350g 原材料 白菜、大根、胡瓜、梨、椎茸、岩竹 漬け原材料(ニンニク、生姜、ネギ、玉ネギ、タコ、エビ、アミ塩、松のみ、ナツメ、栗、銀杏、食塩、糸唐辛子、万能ねぎ、セリ、イワシエキス) アレルゲン なし 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷蔵 発送方法 この商品は冷蔵発送となりますので、冷凍商品との同梱は出来ません。 冷蔵・冷凍食品が混ざったご注文の場合・注文点数が多い場合などに荷物が2口以上になる場合もありますが送料の追加はございません。 製造者 JKフード株式会社東京都墨田区本所 4-23-1 まる二日間かけて作られるキムチの中でも味と品格は断然一級品。 山の幸(銀杏、栗、松の実、ナツメ、岩茸、椎茸) と海の幸(海老、タコ)に梨、大根、キュウリ等の豪華な素材22種類を使った具を白菜の大きな葉で包み、発酵させた高級キムチです。また、コチラのキムチは、冬季限定販売のため、期間を限定しての販売となります。 豪華素材の選定及び作り方があまりにもデリケートであるために、昔は王族と貴族階級の好物として知られたものであり、現在、本場韓国においても 滅多に接する機会のないキムチです。味の特徴としては塩加減の少ない薄味のさっぱりした上品な味です。 白菜、いわしエキス、唐辛子、にんにく、昆布エキス、砂糖、食塩、白かゆ、玉ねぎ、生姜。全て韓国産高級素材を使用しております。防腐剤、着色料などの添加物は一切使用しておりません。旨み、コクのある甘辛さは元来の素材自体が持つものです。尚、キムチの漬け汁であるヤンニョム(薬念)は捨てないでください。実はこのキムチのヤンニョムにこそ、さまざまなスタミナ成分や乳酸菌が含まれているのです。キムチの王様、海鮮ポッサムキムチ。 最後まで包丁一本で作る宮廷キムチ...

【玖珠九重農業協同組合】吉四六漬 詰合せ(S−30)【九州・大分】【漬物】【三色,人参,高菜,ごぼう,柚】【おにぎり,チャーハン,お茶漬けの具に】【漬け物,つけもの】,お中元【JA玖珠九重】...

サン地直送

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【玖珠九重農業協同組合】吉四六漬 詰合せ(S−30)【九州・大分】【漬物】【三色,人参,高菜,ごぼう,柚】【おにぎり,チャーハン,お茶漬けの具に】【漬け物,つけもの】,お中元【JA玖珠九重】...

商品説明洗わずにお好みの大きさに切ってお召上がり下さい。商品名吉四六漬 詰合せ(S−30)【三色(大根・胡瓜・人参)110g×1、大根120g×1、ニンジン120g×1、高菜120g×1、ごぼう80g×1、柚80g×1、くきわかめ70g×1】商品番号5081004-721551賞味期限(製造日より)120日原材料【大根、ニンジン、高菜、ごぼう、柚子、きゅうり】:大根、ニンジン、高菜、ごぼう、柚子、きゅうり、漬け原材料[しょうゆもろみ、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、還元水飴)たん白加水分解物、酵母エキス、発酵調味料、デキストリン]、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ヒノキチオール)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【くきわかめ】:くきわかめ、漬け原材料もろみ、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、デキストリン、発酵調味料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、唐辛子抽出物、安定剤(メチルセルロース)、甘味料(ステビア、甘草)、酢酸、ビタミンB1、ホップ、ビタミンC、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)製造・販売元JA玖珠九重 (大分県玖珠郡玖珠町大字帆足357番地の1)保存方法開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお召し上がりください。アレルギー その他・ご注意高温多湿なところは避けて下さい。開封後は冷蔵庫に保管して早目にお召上がり下さい。【ご注意ください】・こちらの商品は玖珠九重農業協同組合様からの直送になります。・玖珠九重農業協同組合様以外の商品は別途送料が必要になりますのでご注意ください。・こちらの商品は10個まで同梱可能です。・玖珠九重農業協同組合様の商品でも、配送温度帯により同梱できない場合がございます。...

化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×5袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

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化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×5袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

化学調味料無添加 昔ながらの沢庵。 宮崎県認証マーク付き。 三年間熟成発酵 させた、風味たっぷりの深い味わい! 昔ながらの素朴な味です。素材の味をそのまま楽しみたい方へ。 噛めば噛むほどうま味が出てきます。調味漬けではありませんので飽きのこない味です。 寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、両屋根型の棚に真白に洗い上げた大根を約三週間かけて干し上げ、天日塩、唐辛子、厳選された国産米ぬかを使用して漬け込み、 三年の歳月 をかけてじっくり熟成させました。 乳酸発酵の旨みと天日乾燥干し大根の歯切れをお試し下さい。 いつまでも飽きのこない味。市販の他の沢庵と是非、食べ比べてみてください。 【こんな食べ方も】 ●うすくスライスしてごはんの友、お酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。 ●おにぎりの芯や、のり巻きの芯にご利用下さい。 ●ピラフ、チャーハン、たこ焼きの具にも・・・ 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際には、タッパーなどの密封容器をご利用下さい。

化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×3袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

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化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×3袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

化学調味料無添加 昔ながらの沢庵。 宮崎県認証マーク付き。 三年間熟成発酵 させた、風味たっぷりの深い味わい! 昔ながらの素朴な味です。素材の味をそのまま楽しみたい方へ。 噛めば噛むほどうま味が出てきます。調味漬けではありませんので飽きのこない味です。 寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、両屋根型の棚に真白に洗い上げた大根を約三週間かけて干し上げ、天日塩、唐辛子、厳選された国産米ぬかを使用して漬け込み、 三年の歳月 をかけてじっくり熟成させました。 乳酸発酵の旨みと天日乾燥干し大根の歯切れをお試し下さい。 いつまでも飽きのこない味。市販の他の沢庵と是非、食べ比べてみてください。 【こんな食べ方も】 ●うすくスライスしてごはんの友、お酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。 ●おにぎりの芯や、のり巻きの芯にご利用下さい。 ●ピラフ、チャーハン、たこ焼きの具にも・・・ 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際には、タッパーなどの密封容器をご利用下さい。

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高菜油炒め「大薗漬物」400g×5袋【送料無料】【メール便対応】たかな・タカナ・高菜・たかな漬け・高菜の漬物 油炒めたかなの漬物

全15商品

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高菜油炒め「大薗漬物」400g×5袋【送料無料】【メール便対応】たかな・タカナ・高菜・たかな漬け・高菜の漬物 油炒めたかなの漬物

・メール便発送(ポスト投函)★代金引換(不可) 決済方法:クレジットカード・楽天Edy・銀行振込・NP後払い ※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。【送料無料】高菜油炒め(大薗漬物)400g×5袋 ほんのり甘口、まろやかでくせの無い、うまくておいしい高菜油炒め。 南九州産のたかなを、塩とウコンだけで漬け込み、乳酸発酵により熟成させ、刻んで菜種油を使い直火で炒めてあります。刻み高菜なので、調理しやすくて食べやすい。 炊き立てご飯の上にのせて食べるだけでも美味しい。お子様の大好きなおにぎりにしても喜ばれます。シンプルに、ごはんと炒めて高菜ピラフもおススメです。色々な料理の具材や、ラーメン等々のトッピングとしても重宝します。 おいしい高菜、国産で安心な高菜、リピーターの多い高菜油炒め。宮崎県都城市で有名な「大薗漬物」で製造されています。 名称 高菜油いため 内容量 400g×5袋 賞味期限 2ヶ月 原材料名 塩漬たかな、漬け原材料(食塩、砂糖、水飴、醤油、植物油、醸造酢、かつおエキス、唐辛子)調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン) 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて冷暗所に保存して下さい。 製造者 有限会社大薗漬物店(宮崎県都城市吉尾町) お届け方法 ・メール便発送(ポスト投函) ★代金引換(不可) 決済方法:クレジット決済・楽天Edy決済・銀行振込※定形外郵便にて発送致します。代引きはお受けできません。

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化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×10袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

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化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×10袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

化学調味料無添加 昔ながらの沢庵。 宮崎県認証マーク付き。 三年間熟成発酵 させた、風味たっぷりの深い味わい! 昔ながらの素朴な味です。素材の味をそのまま楽しみたい方へ。 噛めば噛むほどうま味が出てきます。調味漬けではありませんので飽きのこない味です。 寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、両屋根型の棚に真白に洗い上げた大根を約三週間かけて干し上げ、天日塩、唐辛子、厳選された国産米ぬかを使用して漬け込み、 三年の歳月 をかけてじっくり熟成させました。 乳酸発酵の旨みと天日乾燥干し大根の歯切れをお試し下さい。 いつまでも飽きのこない味。市販の他の沢庵と是非、食べ比べてみてください。 【こんな食べ方も】 ●うすくスライスしてごはんの友、お酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。 ●おにぎりの芯や、のり巻きの芯にご利用下さい。 ●ピラフ、チャーハン、たこ焼きの具にも・・・ 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際には、タッパーなどの密封容器をご利用下さい。

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【送料込・税込】弁慶のほろほろ漬 115g×3袋セット【smtb-T】【当店より出荷】

あなたのふるさとユアーハイマート

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【送料込・税込】弁慶のほろほろ漬 115g×3袋セット【smtb-T】【当店より出荷】

商品詳細 商品名 弁慶のほろほろ漬 名 称 しょうゆ漬(刻み) 原材料 人参、大根、きゅうり、なす、 漬け原材料〔もろみ、たん白加水分解物、食塩、こうじ、しょうゆ、酵母エキス、 糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、乳糖)、 発酵調味料、かつお節エキス、還元水あめ、酒精、香辛料〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、増粘剤(タマリランド) 着色料(カラメル、紅花色素、紅麹色素) (原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉、牛肉、ゼラチン、サバを含む) 原料減産地名 国産(人参、大根、きゅうり、なす) 内容量 1袋 115g 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい。 開封後は、お早目にお召し上がり下さい。 販売者 有限会社只勝市兵衛本店 岩手県奥州市江刺区愛宕字林234-2 『お中元』『お遣い品』等化粧箱ご入り用の際はお気軽に【商品についての問い合わせ】或いはフリーダイヤル:0120−3284−55でお問い合わせ下さい。 ピリッと効いた醤油ベースで唐辛子の和風辛味ならでわの辛味が食欲を促します。 お茶づけやおにぎり、又はチャーハンの調味料としてもお使いいただけます。生鮭を焼いて身をほぐしたものに混ぜ合わせますと、酒の肴の一品になります。 ※この商品は、ポストへお届け致しますので『着日指定』『代引支払』出来ません。 ※お届けまでに1週間程度掛かる場合がございますのでご了承下さい。 ※『着日・時間指定、代金引換』ご希望の際は宅配便をお選びください。 『ほろほろ漬け』お試しはコチラうでっぷしの強い弁慶もホロホロと涙をこぼすほど辛いことから『ほろほろ漬け』と呼ばれています。

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【送料込・税込】弁慶のほろほろ漬 115g×6袋セット【smtb-T】【当店より出荷】

あなたのふるさとユアーハイマート

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【送料込・税込】弁慶のほろほろ漬 115g×6袋セット【smtb-T】【当店より出荷】

商品詳細 商品名 弁慶のほろほろ漬 名 称 しょうゆ漬(刻み) 原材料 人参、大根、きゅうり、なす、 漬け原材料〔もろみ、たん白加水分解物、食塩、こうじ、しょうゆ、酵母エキス、 糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、乳糖)、 発酵調味料、かつお節エキス、還元水あめ、酒精、香辛料〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、増粘剤(タマリランド) 着色料(カラメル、紅花色素、紅麹色素) (原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉、牛肉、ゼラチン、サバを含む) 原料減産地名 国産(人参、大根、きゅうり、なす) 内容量 1袋 115g 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい。 開封後は、お早目にお召し上がり下さい。 販売者 有限会社只勝市兵衛本店 岩手県奥州市江刺区愛宕字林234-2 『お中元』『お遣い品』等化粧箱ご入り用の際はお気軽に【商品についての問い合わせ】或いはフリーダイヤル:0120−3284−55でお問い合わせ下さい。 ピリッと効いた醤油ベースで唐辛子の和風辛味ならでわの辛味が食欲を促します。 お茶づけやおにぎり、又はチャーハンの調味料としてもお使いいただけます。生鮭を焼いて身をほぐしたものに混ぜ合わせますと、酒の肴の一品になります。 ※この商品は、ポストへお届け致しますので『着日指定』『代引支払』出来ません。 ※お届けまでに1週間程度掛かる場合がございますのでご了承下さい。 ※『着日・時間指定、代金引換』ご希望の際は宅配便をお選びください。 『ほろほろ漬け』お試しはコチラうでっぷしの強い弁慶もホロホロと 涙をこぼすほど辛いことから 『ほろほろ漬け』と呼ばれています。 雪の多い田舎には、青なんばん一升、こうじ一升、しょうゆ一升をあわせた[三升漬]と呼ばれる漬物がございます...

化学調味料無添加 三年熟成 昔なつかしい沢庵 130g入×3袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

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化学調味料無添加 三年熟成 昔なつかしい沢庵 130g入×3袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

化学調味料無添加 昔なつかしい沢庵。 宮崎県推奨優良県産品!宮崎県認証マーク付き。 昔ながらの素朴な味です。素材の味をそのまま楽しみたい方へ。 ほんのり酸っぱく、旨み充分のたくあん漬けです。 寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、両屋根型の棚に真白に洗い上げた大根を約三週間かけて干し上げ、天日塩、唐辛子、厳選された国産米ぬかを使用して漬け込み、 三年の歳月 をかけてじっくり熟成させました。 乳酸発酵の旨みと天日乾燥干し大根の歯切れをお試し下さい。 いつまでも飽きのこない味。市販の他の沢庵と是非、食べ比べてみてください。 【こんな食べ方も】 ●うすくスライスしてごはんの友、お酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。 ●おにぎりの芯や、のり巻きの芯にご利用下さい。 ●ピラフ、チャーハン、たこ焼きの具にも・・・ 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際には、タッパーなどの密封容器をご利用下さい。

化学調味料無添加 三年熟成 昔なつかしい沢庵 130g入×5袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

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化学調味料無添加 三年熟成 昔なつかしい沢庵 130g入×5袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

化学調味料無添加 昔なつかしい沢庵。 宮崎県推奨優良県産品!宮崎県認証マーク付き。 昔ながらの素朴な味です。素材の味をそのまま楽しみたい方へ。 ほんのり酸っぱく、旨み充分のたくあん漬けです。 寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、両屋根型の棚に真白に洗い上げた大根を約三週間かけて干し上げ、天日塩、唐辛子、厳選された国産米ぬかを使用して漬け込み、 三年の歳月 をかけてじっくり熟成させました。 乳酸発酵の旨みと天日乾燥干し大根の歯切れをお試し下さい。 いつまでも飽きのこない味。市販の他の沢庵と是非、食べ比べてみてください。 【こんな食べ方も】 ●うすくスライスしてごはんの友、お酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。 ●おにぎりの芯や、のり巻きの芯にご利用下さい。 ●ピラフ、チャーハン、たこ焼きの具にも・・・ 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際には、タッパーなどの密封容器をご利用下さい。

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いぶりがっこ 送料無料 売れ筋 秋田県 おかずがっこ甘口 甘辛セット いぶりがっこ 漬物 グルメ お土産 ご当地 銘品 ごはんおかず

秋田逸品倶楽部

1,380

いぶりがっこ 送料無料 売れ筋 秋田県 おかずがっこ甘口 甘辛セット いぶりがっこ 漬物 グルメ お土産 ご当地 銘品 ごはんおかず

商品説明 おかずがっこ 甘口甘辛セット 【秋田の味】おかずがっこ 秋田県三種町産 甘口 甘辛セット 秋田のいぶりがっこを独特の乱切りカットでスライス。 アクセントのある歯ごたえが楽しめます。 ご飯のお供にお酒の摘みにぜひお試しください。 甘口と甘辛味をセットにしました 商品内容 おかずがっこ甘口1袋おかずがっこ甘辛1袋 商品外寸 重量 おかずがっこ甘口 250gおかずがっこ甘辛 250g 原材料名 甘口 たくあん、昆布、漬け原材料(糖類(砂糖、 ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、 米発酵調味料、食塩、鰹節風調味料、昆布風調味料、 魚醤)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメルI、 紅花色素)、乳酸Ca、ミョウバン(原材料の一部に小麦、 大豆、豚肉、魚介類を含む) 甘辛 たくあん、昆布、唐辛子、漬け原材料(糖類(砂糖、 ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、醤油、たん白加水分解物、 米発酵調味料、食塩、鰹節風調味料、昆布風調味料、 魚醤)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメルI、 紅花色素)、乳酸Ca、ミョウバン(原材料の一部に小麦、 大豆、豚肉、魚介類を含む) 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限 商品袋へ記載 販売元 株式会社 秋田白神食品 その他対応 一部地域につきましては ゆうパック での発送となります 代引き不可、日時の指定が不可となる場合がございます。 また、送料を別途追加でいただく場合がございます。 詳細はメールにてご相談をさせていただきます。

【エントリー全品P10倍追加】『国産豊後梅100%使用。無着色☆お徳用大粒カリカリ梅500g』(割引サービス対象外)4個以上送料無料 ポイント 梅干し カリカリ お徳用 大容量 国産豊後梅100...

全2商品

1,490

【エントリー全品P10倍追加】『国産豊後梅100%使用。無着色☆お徳用大粒カリカリ梅500g』(割引サービス対象外)4個以上送料無料 ポイント 梅干し カリカリ お徳用 大容量 国産豊後梅100...

商品名 国産豊後梅100%使用。無着色☆お徳用大粒カリカリ梅500g 仕様 サイズ: 縦: 約36cm/横: 約24cm/厚み: 約4cm ※箇所により若干の誤差はあります。 ■名称:調味梅漬 ■原材料名:梅、漬け原材料(醸造酢、食塩、ぶどう糖果糖液糖、還元水飴、梅酢、発酵調味料)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、香料、ビタミンB1、ph調整剤、唐辛子抽出物、(原材料の一部に大豆を含む) ■原料原産地:国産 ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より常温180日(約60日〜180日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光・高温多湿をお避けください。 販売者:株式会社天然生活 商品特徴一覧 国産豊後梅100%使用 無着色 お徳用大粒カリカリ梅 梅干し カリカリ お徳用 大容量:健康 食品 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 販売者PARUSU Co.,Ltd. この商品の意見を書き込む ↑クリックしてね。是非、いろんな意見を下さい♪ (この書き込みはお客様全員が見ることが出来ます♪)『国産豊後梅100%使用。無着色☆お徳用大粒カリカリ梅500g』梅干し カリカリ お徳用 大容量 『国産豊後梅100%使用。無着色☆お徳用大粒カリカリ梅500g』梅干し カリカリ お徳用 大容量

化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×2袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

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化学調味料無添加 三年間熟成発酵 昔ながらの沢庵 半割1本入×2袋セット (宮崎県産 たくあん キムラ漬物)

化学調味料無添加 昔ながらの沢庵。 宮崎県認証マーク付き。 三年間熟成発酵 させた、風味たっぷりの深い味わい! 昔ながらの素朴な味です。素材の味をそのまま楽しみたい方へ。 噛めば噛むほどうま味が出てきます。調味漬けではありませんので飽きのこない味です。 寒気の厳しくなる12月から1月にかけて、両屋根型の棚に真白に洗い上げた大根を約三週間かけて干し上げ、天日塩、唐辛子、厳選された国産米ぬかを使用して漬け込み、 三年の歳月 をかけてじっくり熟成させました。 乳酸発酵の旨みと天日乾燥干し大根の歯切れをお試し下さい。 いつまでも飽きのこない味。市販の他の沢庵と是非、食べ比べてみてください。 【こんな食べ方も】 ●うすくスライスしてごはんの友、お酒のおつまみとしてお召し上がり下さい。 ●おにぎりの芯や、のり巻きの芯にご利用下さい。 ●ピラフ、チャーハン、たこ焼きの具にも・・・ 【注意点】 ※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。保存の際には、タッパーなどの密封容器をご利用下さい。

ラワンぶき漬物セット

全2商品

2,990

ラワンぶき漬物セット

【原材料名】味噌漬…ラワンぶき、漬け原材料[米みそ、糖類(水飴、砂糖)、食塩、醸造酢、香辛料]、酒精、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆を含む)しょうゆ漬…ラワンぶき、漬け原材料(糖類、ぶどう糖果糖液糖糖、アミノ酸液、米発酵調味料、食塩、醸造酢、こんぶ、かつお節エキス、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、(原材料の一部に大豆、豚を含む)キムチ漬…ラワンぶき、漬け原材料[砂糖、ぶどう糖果糖液糖、アミ塩辛、生姜、玉ネギ、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、いわし魚醤、にんにく、食塩、酸味料](原材料の一部にりんごを含む)梅漬…ラワンぶき、漬け原材料(梅肉、砂糖、異性化液糖、食塩、昆布エキス、醸造酢、かつおぶしエキス)、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦を含む)【規 格】味噌漬・しょうゆ漬…各100g×2キムチ漬・梅漬…各100g×1【賞味期限】常温保存3ヶ月【製 造 元】足寄町農業協同組合 山菜加工場 KS日本一大きなフキ!!「ラワンぶき」とは、北海道十勝の足寄町内の螺湾(らわん)地域に自生しているアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10㎝以上に育つ日本一大きなフキです。大きく成長する原因は学術的に解明されていませんが、突然変異、盆地である足寄町の気候、土質やラワン川の成分が影響しているなど、複合的要因により大きく育つと考えられています。JAあしょろでは、乱獲や川の増水等により少なくなってきた「ラワンぶき」を絶やさないよう、保護の観点から農薬を使わず畑での栽培面積を増やしています。生のラワンぶきは足寄町の特産として例年6月上旬から7月上旬に収穫されます。そのラワンぶきをJAの山菜工場で漬物にしました。ふきのシャキシャキ感とさわやかな香りが口の中に広がり...

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『ぬか床救急セット』【配送業者指定不可】【お手入れ】【管理】【ぬか床】【足し糠】【酸味】【ゆるい】【P20Aug16】

有限会社 樽の味

1,580

『ぬか床救急セット』【配送業者指定不可】【お手入れ】【管理】【ぬか床】【足し糠】【酸味】【ゆるい】【P20Aug16】

配送業者を選択できません。 ご注意)メール便に対応しておりません。 ぬか床のお手入れ専用の救急セットです。ぬか床の状態が悪い時やもっと美味しくしたい時にご使用ください。 漬けもん屋のおすすめ商品 ぬか床救急セットよくある質問 (Q1)漬物調味料は入れっぱなしで大丈夫ですか? (A1)はい、大丈夫です。漬物調味料のみかんの皮や昆布、唐辛子は発酵熟成とともに、そのままぬか床の一部となっていきますので後から取り出す必要はございません。 (Q2)備長炭を入れるとカビが絶対に生えないのですか? (A2)いいえ。絶対ということではありません。ぬか床は生き物と同じようなものですので、水分が多く、塩分が少ない、かき混ぜ頻度が少ない、気温が高い(常温保管)という悪条件が揃ってくると備長炭を入れていてもカビは生えます。 (Q3)他に入れたら良い物はありますか? (A3)救急セット以外の物でおすすめのものは「生姜」や「山椒」です。唐辛子と同じく、風味が良くなる他、過剰な発酵を抑えたり、雑菌の繁殖を防ぎます。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーをぬか床に埋め込んで水分を吸い取るという方法が効果的です。それでもまだ水分多い場合は「うま味の素」を入れると良いです。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消えます。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6...

こだわりの食品・スイーツの唐辛子の発酵漬物、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の唐辛子の発酵漬物をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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