「和牛赤身」 の検索結果 1,495件

切り落とし 牛肉 和牛モモ切り落とし【300g切り落とし牛肉】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー

F・Bクリエイト

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切り落とし 牛肉 和牛モモ切り落とし【300g切り落とし牛肉】焼肉 焼き肉 BBQ バーベキュー

切り落とし 牛肉切り落とし 牛肉 和牛モモ切り落とし牛肉はお買い得価格の300g切り落とし 牛肉! ※ 上記内容に沖縄離島は含まれておりません※ 冷凍品10kg(冷蔵/常温便20kg)を超えると別途送料が発生します ⇒ 送料・同梱についてはコチラをご覧ください。和牛もも 切り落とし(切り落とし 牛肉 300g) ブランド牛にも味わいでは決してひけをとらないA3・A4等級…しかもリーズナブルな価格!黒毛和牛切り落としは、サシと赤身のバランスが抜群で程よい柔らかさと深い味わいの牛肉! 適度なサシと赤身の絶妙なハーモニー♪♪ 余分な脂肪が少なく適度なサシが隅々まで入っていて、なんともいえない味・香り・柔らかさ!… 旨味・甘味をギュ!と濃縮させている部位で刺身・ユッケなどでも使われる部分をリーズナブルな切り落とし牛肉にしました 当店が自信を持ってお届けする極上和牛のもも切り落とし 牛肉!すき焼きや焼肉、またさまざまな料理素材としても抜群のおいしさです。 和牛もも切り落としの特徴は? 極上和牛のうちもも切り落としは余分な脂身が少なくてヘルシー!もちろん切り落とし牛肉とはいえ和牛の柔らかさや美味しさは◎!不揃いをできるだけ排除して様々な料理で使える厚さ3mmでカットしました…すき焼きや鉄板焼き、さらに牛丼や炒め物、煮込み料理にも最適な切り落とし♪ 商品内容 和牛もも切り落とし(切り落とし 牛肉 300g) 総重量 330g(風袋込み) 原材料 黒毛和牛もも肉 賞味期限 メーカー製造後 3ヶ月 保存方法 【要冷凍】-18℃以下 ※ 解凍(開封)後はお早めにお召し上がり下さい。 製造者/加工 (有)北山ミート/日本

長崎和牛 サーロイン 約3.8㎏(2パック)【業務用】

JAタウン

30,000

長崎和牛 サーロイン 約3.8㎏(2パック)【業務用】

♪ステーキと言えばここ♪☆ 内閣総理大臣賞受賞 ☆ ~第10回全国和牛能力共進会「内閣総理大臣賞」受賞~長崎和牛とは・・・第10回全国和牛能力共進会「内閣総理大臣賞」受賞。肉本来の旨味を持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身が絶妙なバランスの銘柄牛です。自然と情熱、深い歴史が育んだ、柔らかな食感、ジューシーで脂の口どけがたまらないこの味を、一度お試しください。サーロインは、霜降り・肉の柔らかさからステーキでもっとも多く使われる部位です。他にも焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きと用途は幅広く、比較的簡単にメニュー作りができます。・・・・・・おすすめのメニュー・・・・・・固いスジを取り、1本を6分割した中の2ブロックだけの商品なのでスピーディに商品化を狙うお客様や、ご家庭にもこのサーロインをお勧めします。 真空パック 2パック/1ケース 凍結日から2年間。(表示ラベルに記載) -18℃以下で保存この商品は冷凍でのお届けです。※部位指定は承れません。※この商品は1本を分割した後、2ピースを1ケースに収納しているため、端の部分も1ピースとして製造・収納しております。のしは対応しておりませんので、あらかじめご了承下さい。

おおいた豊後牛 ロース 焼き肉用(スライス) 600g 冷凍

全2商品

7,800

おおいた豊後牛 ロース 焼き肉用(スライス) 600g 冷凍

きめ細やかな霜降り、つややかな色合いとろけるような味わいで和牛本来の甘みがギュと凝縮・・・・脂肪と赤身のバランスがほどよい豊後牛ジュワーと焼いた豊後牛をぜひ一度ご賞味くださいおおいた豊後牛は①黒毛和牛、②大分県内で最も長く肥育されている、③36ヵ月齢未満、④肉質等級2等級以上のお肉のことです。また、JA全農おおいたでは、豊後牛肉の生産履歴を証明する「豊後牛肉通行手形」を発行しています。【配送方法】クール冷凍便【消費期限】製造日より冷凍110日【保存方法】要冷凍-10℃以下【豊後牛の美味しさの秘密】きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろけるような風味を持つ「豊後牛」。肉牛の味を左右する肉質は、血統に大きく左右されます。特に父親である種雄牛の血統が重視されますが、大分県の種雄牛は、天皇賞や農林水産大臣賞を受賞するなど、全国的にも高い評価を受けています。大分県では「おおいた豊後牛」の更なる品質向上を目指し、優秀な種雄牛の選抜試験を行っています。その中でも、スーパー種牛「糸福」号の息子「寿恵福」号は平成14年7月に行われた種雄牛としての能力評価試験ではBMSナンバー(霜降り牛肉ができやすい目安)日本歴代第2位を記録し、平成21年に全国和牛登録協会が実施した歴代種雄牛育種価分析ではBMS部門で第1位を獲得しました。また、平成14年9月の「第8回全国和牛能力共進会」で日本一になった肉牛は「寿恵福」号の子ども達です。 最近では、5年に一度開かれる肉牛のコンテスト、 平成24年「第10回全国和牛能力共進会」で農林水産大臣賞を2部門で受賞しています。また、安全安心な豊後牛をお届けするため、個体識別番号入力によるトレーサビリティシステムを導入しています。以下のサイトで出生日、血統、飼育者、飼料内容、BSE検査を調べることが出来ます。http://www...

【りんご和牛信州牛】 並カルビ (200g)

信州牛のセキ精肉店

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【りんご和牛信州牛】 並カルビ (200g)

ご 案 内 商品内容 黒毛和牛【信州牛】 並カルビ 200g 賞味期限 ○冷蔵で5日 ○冷凍で1ヶ月 配送方法 送料 750円~1400円(税込) 詳しくは→クリック お届け日 ご注文後3~4日後のご指定日 (最長1ヶ月とさせて頂きます) のし 贈答 お申し付けください。 詳しくはこちら→有料箱奥信濃の雄大な自然の風景 奥信濃の素晴らしい大自然の中でのんびりと、すくすくと育っています。 「信州牛」のおいしさを創りだしている秘訣 それは、「信州牛」肥育のためだけに開発され、供給されている特別な飼料にあります。 この飼料が、一般に用いられている飼料と異なるのは、地域の食品産業から出てくるさまざまな副産物を発酵処理した発酵飼料を含んでいるという点です。 リンゴジュースを絞った後に出るリンゴ滓、豆腐づくりの副産物であるオカラ、味噌醤油づくりの過程で生まれる大豆煮汁、あるいは酒粕など。いずれも信州という風土や、日本人に固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物が有効に使われています。 脂身と赤身の融合 信州牛のすばらしさは脂身と赤身の絶妙のバランス。 きめ細かいサシの入った美しいピンク色のお肉はもう芸術品といってもよいでしょう。 手で触るだけで溶けてしまうほどの脂身には甘みが詰まっています。 そして豊かな自然の中で育てられた赤身には旨みがたっぷり。 この「脂身の甘み」と「赤身の旨み」のバランスが何よりすばらしいです! ほのかなリンゴの香り 肉の脂質は無臭であるものですが、牛肉の場合には、一貫して同じ飼料を与えて肥育すると、脂肪部分にその飼料の香りが移ることが知られています。 『信州牛』は、リンゴジュース滓をはじめとした特別配合飼料によって、じっくりと肥育されていますので、その脂肪部分に独特の高い香りを持っています...

送料無料
【送料無料】牛匠 小形牧場牛 プチ贅沢セット 牛肉 前沢牛 オガタ いわて牛 和牛 黒毛和牛 ステーキ 焼肉 ブランド牛 冷凍 セット プレゼント ギフト

セレクトショップ東北

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【送料無料】牛匠 小形牧場牛 プチ贅沢セット 牛肉 前沢牛 オガタ いわて牛 和牛 黒毛和牛 ステーキ 焼肉 ブランド牛 冷凍 セット プレゼント ギフト

商品説明名称牛匠 小形牧場牛 プチ贅沢セット 産地名岩手県奥州市前沢区原材料牛肉(牛匠 小形牧場牛)内容量 赤身焼肉100g(50gX2シート) ロースステーキ100g(50gX2シート) 保存方法要冷凍消費期限出荷日より29日 商品説明 岩手県奥州市前沢【小形牧場】で丹精込めて育て上げた安全で安心な黒毛和牛(小形牧場牛)です。赤身焼肉・ロースステーキをセットにしました。 生産者(株)小形畜産岩手県奥州市前沢区字平小路1 加工業者(株)岩手ファーマーズミート(前沢牛オガタ)岩手県奥州市前沢区向田1-9 備考・配送方法佐川急便・クール便 こちらの商品は、佐川急便・クール便でのお届けになります。その他の配送方法を選択された場合でも、佐川急便・クール便に修正させていただきます。ご購入の際は、配送方法を佐川急便・クール便をお選びください。 贅沢極まりない 黒毛和牛のセット ここに完成!! 岩手県を代表する肉と言えば 前沢牛が一番有名だと思います。 その前沢牛を飼育している小形牧場の 自社ブランド牛が小形牧場牛です。 そんな小形牧場牛の贅沢極まりない セットが完成しました。 たっぷり脂ののったロースのステーキと 焼き肉用の赤身。 写真を見るだけで涎がでそう。 是非一度食べてみてください。 その柔らかくジューシーなお肉に お肉の取り合いが起こるかも しれないですよ。 食べても嬉しい 貰うと、なお嬉しいセットです 基本的に高いお肉って貰った方が 嬉しいと思いませんか? 私の普段の焼き肉のスタイルは スーパーで買った普通の焼き肉用の お肉を焼いて食べています。 ただ年に2度、お中元とお歳暮の時期に 山形の友人が良いお肉を送ってくれます。 ...

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岩手県・いわて短角牛(短角和牛) 焼肉 (肩ロース・もも 500g)[送料無料]

美食サークル

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岩手県・いわて短角牛(短角和牛) 焼肉 (肩ロース・もも 500g)[送料無料]

いわて短角牛(短角和牛) 焼肉 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。商品の詳細情報■商品内容肩ロース・もも 計500g■賞味期限冷凍30日■お届け日ご注文後7日以降■配送方法クール(冷凍)便■用途一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント■ご注意ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。いわて短角和牛焼肉 旧南部藩で飼われていた南部牛にショートホーン種を交配、品種改良を重ねた末に誕生したのが「いわて短角牛(短角和牛)」です。赤茶色の毛並みをしており、4品種ある和牛のひとつです。黒毛和牛とくらべると脂肪分が少なく赤身が多い肉質ですが適度な柔らかさとタンパク質が多いのが特徴で、イノシン酸・グルタミン酸などの成分も多く含まれているヘルシーな牛肉です。■お届け内容■肩ロース・もも 計500g

【りんご和牛信州牛】 上カルビ (200g)

信州牛のセキ精肉店

2,808

【りんご和牛信州牛】 上カルビ (200g)

ご 案 内 商品内容 黒毛和牛【信州牛】 上カルビ 200g 賞味期限 ○冷蔵で5日 ○冷凍で1ヶ月 配送方法 送料 750円~1400円(税込) 詳しくは→クリック お届け日 ご注文後3~4日後のご指定日 (最長1ヶ月とさせて頂きます) のし 贈答 お申し付けください。 詳しくはこちら→有料箱奥信濃の雄大な自然の風景 奥信濃の素晴らしい大自然の中でのんびりと、すくすくと育っています。 「信州牛」のおいしさを創りだしている秘訣 それは、「信州牛」肥育のためだけに開発され、供給されている特別な飼料にあります。 この飼料が、一般に用いられている飼料と異なるのは、地域の食品産業から出てくるさまざまな副産物を発酵処理した発酵飼料を含んでいるという点です。 リンゴジュースを絞った後に出るリンゴ滓、豆腐づくりの副産物であるオカラ、味噌醤油づくりの過程で生まれる大豆煮汁、あるいは酒粕など。いずれも信州という風土や、日本人に固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物が有効に使われています。 脂身と赤身の融合 信州牛のすばらしさは脂身と赤身の絶妙のバランス。 きめ細かいサシの入った美しいピンク色のお肉はもう芸術品といってもよいでしょう。 手で触るだけで溶けてしまうほどの脂身には甘みが詰まっています。 そして豊かな自然の中で育てられた赤身には旨みがたっぷり。 この「脂身の甘み」と「赤身の旨み」のバランスが何よりすばらしいです! ほのかなリンゴの香り 肉の脂質は無臭であるものですが、牛肉の場合には、一貫して同じ飼料を与えて肥育すると、脂肪部分にその飼料の香りが移ることが知られています。 『信州牛』は、リンゴジュース滓をはじめとした特別配合飼料によって、じっくりと肥育されていますので、その脂肪部分に独特の高い香りを持っています...

伊賀牛 サイコロステーキ 300g【産地直送品】※冷蔵クール便での発送となります。牛肉 ステーキ 国産黒毛和牛 伊賀牛 奥田 霜降り ステーキ 贈答 内祝 ギフト 中元 歳暮 父の日

全4商品

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伊賀牛 サイコロステーキ 300g【産地直送品】※冷蔵クール便での発送となります。牛肉 ステーキ 国産黒毛和牛 伊賀牛 奥田 霜降り ステーキ 贈答 内祝 ギフト 中元 歳暮 父の日

赤身がおいしいサイコロステーキ! 一つ一つが伊賀牛特有の柔らかい肉質と旨みをご堪能頂けます。 商品について ■伊賀牛 サイコロステーキ 300g ■産地:国産(三重県産) ■加工業者:(有)精肉のオクダ 三重県名張市鴻之台2番町126   配送について 伊賀牛(冷蔵品)との同梱のみお受け出来ます。 他商品との同梱はお受け出来ません。 ※伊賀牛でも、冷凍品との同梱はお受け出来ません。 ヤマトクール便(冷蔵) ※北海道・沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 ■熨斗ご対応につきまして 熨斗をご希望の際は、ご希望の種類と名入の有無をご選択下さい。名入れをご希望の際は、名入れ有りをご選択の上、備考欄に記載名をご記入下さい 例)熨斗選択【御祝・名入れ有り】 備考欄:名入れ【食彩】 ※下記のように記載させて頂きます。     商品が到着したら 生ものですので、お早めにお召上がり下さい。 すぐにお召上がりにならない場合は、冷凍保存して下さい。 ●賞味期限 冷蔵保存 発送日より3日(72時間)以内 冷凍保存 約1ヶ月 ●ご注意 ・産地直送品の為、伊賀牛以外の商品と同梱出来ません。 ・冷凍、解凍を繰り返すと、 お肉の旨みとなる肉汁(ドリップ)が出てしまって、うま味を損なう原因となります。ご注意ください。 ●関連キーワード 牛肉 国産黒毛和牛 伊賀牛 焼肉 カルビ サーロイン ロース ステーキ 霜降り 贈答 内祝 ギフト お中元 お歳暮 広告文責:株式会社エーウィル 0747-26-5566牛肉 国産黒毛和牛 伊賀牛 焼肉 カルビ サーロイン ロース ステーキ 霜降り 贈答 内祝 ギフト お中元 お歳暮

リッチなすき焼き切り落とし わけあり 【りんご和牛信州牛】(300g)

信州牛のセキ精肉店

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リッチなすき焼き切り落とし わけあり 【りんご和牛信州牛】(300g)

ご 案 内 商品内容 リッチなすき焼き切り落とし【信州牛】(300g) カット 方法 「すき焼き用」 (しゃぶしゃぶ用は指定不可) 賞味期限 ○冷蔵で5日 ○冷凍で1ヶ月 配送方法 送料 750円~1400円詳しくは→クリック 3個以上ご注文で送料無料(同一配送先に限る) 沖縄は500円 お届け日 ご注文後3~4日後のご指定日 (最長1ヶ月とさせて頂きます) のし 贈答 対応不可「信州牛」のおいしさを創りだしている秘訣 それは、「信州牛」肥育のためだけに開発され、供給されている特別な飼料にあります。 この飼料が、一般に用いられている飼料と異なるのは、地域の食品産業から出てくるさまざまな副産物を発酵処理した発酵飼料を含んでいるという点です。 リンゴジュースを絞った後に出るリンゴ滓、豆腐づくりの副産物であるオカラ、味噌醤油づくりの過程で生まれる大豆煮汁、あるいは酒粕など。いずれも信州という風土や、日本人に固有の食文化の中から生み出されてきた、伝統的な食品の副産物が有効に使われています。 脂身と赤身の融合 信州牛のすばらしさは脂身と赤身の絶妙のバランス。 きめ細かいサシの入った美しいピンク色のお肉はもう芸術品といってもよいでしょう。 手で触るだけで溶けてしまうほどの脂身には甘みが詰まっています。 そして豊かな自然の中で育てられた赤身には旨みがたっぷり。 この「脂身の甘み」と「赤身の旨み」のバランスが何よりすばらしいです! ほのかなリンゴの香り 肉の脂質は無臭であるものですが、牛肉の場合には、一貫して同じ飼料を与えて肥育すると、脂肪部分にその飼料の香りが移ることが知られています。 『信州牛』は、リンゴジュース滓をはじめとした特別配合飼料によって、じっくりと肥育されていますので、その脂肪部分に独特の高い香りを持っています...

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石垣牛赤身焼肉用 200gx3【送料無料|沖縄|お歳暮|お中元|ギフト|贈答|お肉|ブランド牛|冷凍|土産|取り寄せ|まとめ買い】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

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ギフト対応 商品説明(1パックあたり) 商品名 石垣牛赤身焼肉用 200g 名称 石垣牛特選霜降り 内容量 200g 賞味期限 加工日より1ヶ月(冷凍)、10日(冷蔵) 保存方法 冷凍庫にて保存してください。 原産地 沖縄県 販売元または製造元 いしがきビーフ本舗 お召し上がり方 鉄板や網などで焼いてお召し上がりください。《 石垣牛 赤身焼肉用 》石垣牛とは?石垣牛とは、八重山郡内で生産・育成され一定の条件を満たした黒毛和種の牛肉のことです。石垣島の亜熱帯の太陽と潮風をいっぱい浴びて育てられた黒毛和牛の仔牛は、8ヶ月程で全国へ出荷されます。そして各地で「肥育」されて神戸牛・松坂牛・佐賀牛などのブランド牛となります。 全国のブランド牛の原点ともなる石垣島の黒毛和牛をそのまま石垣島で「肥育」したのが石垣牛となります。石垣牛は、流通量がとても少なく実に希少な沖縄県石垣島のブランド牛です。この高価で流通量も少ないことから、沖縄県内でも入手困難な高級和牛とされています。(「肥育」とは、家畜の肉量・肉質を良くするため運動を制限し、良質の飼料を与えて飼育することです。) 石垣牛の美味しさ石垣牛は、温暖な気候や豊富な餌場のある石垣島の中で育てることでストレスなく育ちます。乾燥した干草ではなくミネラル豊富な青草を食べて育っているのも美味しさの秘密でもあります。やわらかくて甘みのある肉質やその脂身は体温で溶けるほどまろやかです。2000年開催の沖縄サミットの晩餐会で各国首脳に振舞われたところ、クリントン大統領をはじめ多くの国の代表者から大絶賛されたそうです。今回は、石垣牛の赤身焼肉用をご用意いたしました。最高級石垣牛をぜひこの機会にお召し上がりください。まとめ買いはコチラ

【国産牛】赤身すじ1kg【500g×2パック】 牛すじ 牛スジ 煮込み 牛スジ カレー 牛すじ おでん 牛スジ 牛筋 牛すじ肉 牛スジ肉 牛筋肉 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク】

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【国産牛】赤身すじ1kg【500g×2パック】 牛すじ 牛スジ 煮込み 牛スジ カレー 牛すじ おでん 牛スジ 牛筋 牛すじ肉 牛スジ肉 牛筋肉 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク】

国産牛 牛すじ 牛スジ 煮込み 牛スジ カレー 牛すじ おでん 牛スジ 牛筋 牛すじ肉 牛スジ肉 牛筋肉 牛すじ串 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク 名称 【国産牛】赤身すじ1kg【500g×2パック】 産地 日本 内容量 赤身すじ1kg【500g×2パック】 賞味期限 冷凍で1年、解凍後3日(要冷蔵4℃以下) 保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 製造者または販売者 株式会社ミート・マイチク 〒919-2225 福井県大飯郡高浜町宮崎86-5-1 こちらの商品は、贈答用包装、のし等の対応を致します。 冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご購入の際は、2個口となり各商品に送料が必要となりますのでご注意下さい。 冷蔵と同梱できる商品と冷凍と同梱できる商品内容が異なりますのでご注意ください。 高額購入割引(10,000円以上購入で送料無料)につきましても、冷凍商品と冷蔵商品で別計算となりますのでご注意ください。国産牛 牛すじ 牛スジ 煮込み 牛スジ カレー 牛すじ おでん 牛スジ 牛筋 牛すじ肉 牛スジ肉 牛筋肉 牛すじ串 但馬牛三田和牛専門店ミートマイチク

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新商品 送料無料 いけだあか牛特盛り焼肉セット 2kg

十勝バーベキュー工房

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新商品 送料無料 いけだあか牛特盛り焼肉セット 2kg

名称 焼き肉セット 商品内容 いけだ牛・醤油・砂糖・味醂・酒・林檎・檸檬・昆布・ごま・ごま油 内容量 ■いけだ牛ロース300g ■いけだ牛味付けカルビ300g ■いけだ牛赤身切り落とし400g ■いけだ牛カルビ切落とし1kg 保存温度 -18℃以下 冷凍お届け 賞味期限 ラベルに記載(製造日より3ヶ月)【ついに来た!送料無料で産地直送】 褐毛和牛いけだあか牛の焼肉セットを送料無料でお届けします! ※沖縄一部離島は除く。 バーベキュー・BBQ・焼肉に一押し商品! ■いけだ牛ロース焼肉用300g ■いけだ牛味付けカルビ300g ■いけだ牛赤身切落とし400g ■いけだ牛カルビ切り落とし500g×2袋 当店の人気商品、「いけだあか牛焼肉セット4480円」と 「いけだあか牛カルビ切り落とし3980円」の二つの商品を一つにしました。 通常だと8460円する商品ですが8200円の価格に抑えました! しかも…今だと送料無料で8200円での販売です!! もちろん、当店のどの商品とも同梱包が可能となります。 お好みにで牛タンやホルモンなど追加すれば、オリジナル焼肉セットとして楽しめます。 商品内容:いけだ牛ロース300g・味付けカルビ300g・赤身切り落とし400g・カルビ切り落とし500g×2袋 保存温度:-18℃以下

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ギフト対応 商品説明(1パックあたり) 商品名 石垣牛赤身焼肉用 200g 名称 石垣牛特選霜降り 内容量 200g 賞味期限 加工日より1ヶ月(冷凍)、10日(冷蔵) 保存方法 冷凍庫にて保存してください。 原産地 沖縄県 販売元または製造元 いしがきビーフ本舗 お召し上がり方 鉄板や網などで焼いてお召し上がりください。《 石垣牛 赤身焼肉用 》 石垣牛とは? 石垣牛とは、八重山郡内で生産・育成され一定の条件を満たした黒毛和種の牛肉のことです。 石垣島の亜熱帯の太陽と潮風をいっぱい浴びて育てられた黒毛和牛の仔牛は、8ヶ月程で全国へ出荷されます。 そして各地で「肥育」されて神戸牛・松坂牛・佐賀牛などのブランド牛となります。 全国のブランド牛の原点ともなる石垣島の黒毛和牛をそのまま石垣島で「肥育」したのが石垣牛となります。 石垣牛は、流通量がとても少なく実に希少な沖縄県石垣島のブランド牛です。 この高価で流通量も少ないことから、沖縄県内でも入手困難な高級和牛とされています。 (「肥育」とは、家畜の肉量・肉質を良くするため運動を制限し、良質の飼料を与えて飼育することです。) 石垣牛の美味しさ 石垣牛は、温暖な気候や豊富な餌場のある石垣島の中で育てることでストレスなく育ちます。 乾燥した干草ではなくミネラル豊富な青草を食べて育っているのも美味しさの秘密でもあります。 やわらかくて甘みのある肉質やその脂身は体温で溶けるほどまろやかです。 2000年開催の沖縄サミットの晩餐会で各国首脳に振舞われたところ、 クリントン大統領をはじめ多くの国の代表者から大絶賛されたそうです。 今回は、石垣牛の赤身焼肉用をご用意いたしました。 最高級石垣牛をぜひこの機会にお召し上がりください。 まとめ買いはコチラ

こだわりの食品・スイーツの和牛赤身、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の和牛赤身をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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