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｢味噌手作りセット｣ の検索結果 1,328件

JAなす南 手作り味噌セット 1年熟成(900g)×2
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JAタウン

2,920円

JAなす南 手作り味噌セット 1年熟成(900g)×2

JAなす南から味わい深い無添加の手作り熟成味噌をお届け 田舎のお母さんたちがまごころ込めて作った無添加の手作り熟成味噌♪ 熟成味噌は一般的な味噌に比べ熟成し、発酵が進むことによって深い旨味やコクを持つとされ、塩気もまろやかになり栄養いっぱいの味噌になります。 また、味噌は古くから『みそは医者いらず』と言われるほど健康に良いものとされ、近年でも腸活などでその効能が再注目されています。 添加物を一切使用しない昔ながらの製法で手作りされた熟成味噌をこの機会に是非お試しください。 お味噌汁はもちろん、豚肉や魚を漬け込んで味噌漬け焼きなどもおすすめですよ! ------------------------------------------------------------------------ 名 称 味噌 原材料名 米(那須烏山市産)大豆(遺伝子組み換えでない)塩・麹菌 内 容 量 900g×2 保存方法 高温多湿を避け冷蔵庫で保存 賞味期限 発送より6ヶ月 製 造 者 那須南農業協同組合 製造所 那須烏山市初音7-5 ----------------------------------------------------------------------------------- 注意事項 ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし、ラッピング等の対応は出来ませんのでご了承下さい。 ・開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管してください。
手作りみそセット 出来上がり 1.8kg 福井の口福(福井県のお取り寄せグルメ)
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西武・そごう

2,592円

手作りみそセット 出来上がり 1.8kg 福井の口福(福井県のお取り寄せグルメ)

初めての方でも安心して味噌作りができる説明書が入っており、意外と簡単でしかも美味しく出来上がります。仕込みが終われば、後はじっくり熟成させるだけです。お子様との食育の教材として、自分だけのこだわり味噌作りとして、いろいろなシーンで味噌作りにチャレンジしてみませんか?
【陸前高田市:小島麹店】3種の天然醸造生味噌&3種のごはんのお供セット
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JAタウン

3,270円

【陸前高田市:小島麹店】3種の天然醸造生味噌&3種のごはんのお供セット

3種の天然醸造生味噌 岩手県産、宮城県産の大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり発酵熟成させて作る天然醸造の手作り製法。 無添加で保存料が入っていない昔ながらの生味噌です。 麹(こうじ)の割合で味わいが違っていて、大豆が10に対して、麹の割合が『8割』『10割』『12割』の3種類です。 麹の割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 3種のごはんのお供 『麹なんばん』 醤油ベースに当店手づくりの生麹等を煮詰めた商品です。 ごはんのお供はもちろん、ピリ辛なので「きゅうり」や「やっこ」につけてお酒のおつまみに、食卓のおかずのちょっとしたアクセントにもおすすめです。 『ゆず味噌』 当店の味噌と宮崎県産のゆず加工品で作る手造りゆず味噌です。 ごはんのお供や、おでん、ふろふき大根につけてご賞味ください。 『にんにく味噌』 定番のごはんのお供です。 さまざまな料理にお使いいただけます。万能調味料としても美味しいです。 内容量 味噌3種 各1Kg(計3Kg) 麹なんばん 100g ゆず味噌 100g にんにく味噌 80g
手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

3,260円

手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり

■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 】
多久の里 味噌 2個セット【一緒懸命青年連盟カタログ】
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JAタウン

2,550円

多久の里 味噌 2個セット【一緒懸命青年連盟カタログ】

多久の里 みそ(米みそ)・ 特選みそ(米みそ) 農事組合法人みのりの里講武 多久の里 ・みそ(米みそ) ・特選みそ(米みそ) ※当社通常みそと比べ糀量1.5倍 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用。 自然に恵まれた松江市鹿島町講武産の大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 田舎仕込みの昔懐かしいふるさとの味で、塩分をひかえ、無添加で味と香りが抜群の、体に優しい生みそです。 内容量 各850g×1 賞味期限 荷造日より180日 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 開封後及び夏季は冷蔵(10度以下)で保存してください。 原材料名 米みそ ・大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(大豆、米) 特選みそ ・米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(米、大豆)
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【ふるさと納税】B4131 タコの味噌漬けと柳カレイ・干しタコ・アンコウの一夜干しセット2 干物 海鮮 魚介 魚 焼き魚 惣菜 おかず おつまみ 新潟県 村上市
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新潟県村上市

24,000円

【ふるさと納税】B4131 タコの味噌漬けと柳カレイ・干しタコ・アンコウの一夜干しセット2 干物 海鮮 魚介 魚 焼き魚 惣菜 おかず おつまみ 新潟県 村上市

タコの味噌漬けは、タコの旨味と味噌のコクが醸し出す一品となります。そのままスライスしてご賞味ください。 柳カレイ一夜干しは、脂と旨味がほどよくマッチした上品な仕上がりです。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。 干しタコは、タコの旨味が一番味わえる一品でそのままスライスして味わってください。また、タコ飯(炊込みご飯)にしても美味しくいただけます。 アンコウ一夜干しは身の部分のみです。焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。 いずれも防腐剤や酸化防止剤を使わない手作りの一品です。 ■地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当) 商品詳細 名称 タコの味噌漬けと柳カレイ・干しタコ・アンコウの一夜干しセット2 内容量 ・タコの味噌漬け 180g×1 ・柳カレイ一夜干し 1枚×2 ・干しタコ 135g×1 ・アンコウ一夜干し 4~8枚×2 ※画像はイメージです。 原材料 ■タコの味噌漬け: タコ(新潟県産)、味噌、食塩、海塩、味りん、酒、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ■柳カレイ一夜干し: 柳カレイ(新潟県産)、食塩、海塩、味りん、醤油、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ■干しタコ: タコ(新潟県産)、醤油、食塩、海塩、味りん、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ■アンコウ一夜干し: アンコウ(新潟県産)、食塩、海塩、味りん、醤油、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 賞味期限 製造日から冷凍90日 製造者 (株)魚富 新潟県村上市桑川870-1 アレルギー表示 小麦、大豆 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル...
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【ふるさと納税】さきちの厳選お手軽腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用 味噌...
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長崎県川棚町

21,000円

【ふるさと納税】さきちの厳選お手軽腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用 味噌...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のお手軽腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...
ばかたれ福ちゃん 醤油・味噌ベースセット(小)
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JAタウン

2,380円

ばかたれ福ちゃん 醤油・味噌ベースセット(小)

焼肉店経営のプロ福ちゃんが作る ばかみたいに旨いたれ ばかたれ 岐阜県産の無添加・無農薬素材使用 万能たれ ばかたれ福ちゃん醤油・味噌セット(小) 醤油味(350ml 各1本)、味噌味(350ml 各1本) 計2本セット 焼肉などのつけダレにちょうどいい、小さめサイズの冷蔵庫にジャストサイズの350ml。 1本1本手作り! 元焼肉屋の主婦 福ちゃんが作るばかみたいに旨いたれ「ばかたれ」 主張は強すぎないけど、少し甘め、ちゃんとコクもある。 さらっとしたたれなので、焼肉以外のお料理もたくさん作れちゃいます! 短時間、手抜きなのにプロの味が楽しめます! 「仕事と子育ての両立のなかで、少しでも美味しいものを家族に食べさせてあげたい。」 そんな思いを「ばかたれ」が可能にします! 醤油たれ:そのまま焼肉のたれとして、煮物、鍋物、丼もの、きんぴらごぼう等の味付けに。 味噌たれ:焼肉(ホルモン等)の漬けだれとして、ホルモン鍋、ケイチャン炒め、回鍋肉、麻婆豆腐、味噌ラーメンのスープ等に。 その他、ばかたれを使った時短お料理レシピは、ばかたれ公式HPにたくさん掲載中↓ https://bakatare-fukuchan.com/recipe/ また、商品ラベルのQRコードを読み取っても、レシピが見れるので便利です。 ぜひ、レシピを見ながら楽しくお料理作ってください♪ ~ばかたれのこだわり~ ・1本1本手作りしています。保存料や着色料、化学調味料はもちろん無添加! 手作りお料理に安心してたっぷりお使いいただけます。 ・岐阜県産の良質な材料を厳選しています! ・下呂 小坂の小坂えごま使用!昔から栽培されてきた小坂の在来種を使用しています。 ・山県 美濃山県元気ファームのにんにく使用! 【商品内容】 350ml×2本(醤油たれ、味噌たれ各1本) ◇原材料名...
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【ふるさと納税】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用...
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長崎県川棚町

36,000円

【ふるさと納税】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用...

さきち選ぶ贅沢腸活セット!インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...
白神味噌 手づくりセット2kg
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秋田天国

4,806円

白神味噌 手づくりセット2kg

商品説明 内容量 白神の大豆1,200g、白神の米麹600g、塩230g、ビニール袋(大)1枚、ビニール袋(小)1枚、樽 原材料 煮大豆:大豆(秋田県産) 麹:米(秋田県産)、麹菌 水:(鉱泉水)、塩 賞味期限 保存方法 麹、煮大豆:要冷蔵10℃以下 他常温 発送方法 冷蔵 備考世界自然遺産「白神山地」の清涼な環境のもと育てられた大豆と、 あきたこまちから作られた米麹を原料に使用したこだわりの手作り味噌セットです。 仕込みに要する時間は約50分、用意するのは計量はかりとボール容器、トレイのみです。 作る楽しみ、育てる楽しみ、味わう楽しみを是非ご家庭で。 あなただけのオリジナル味噌を是非どうぞ。
弁天みそ【無添加】2個セット JAみえなか
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JAタウン

2,570円

弁天みそ【無添加】2個セット JAみえなか

ご 注 意 ・誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄への配送は承っておりません。ご了承のうえ、お買い求め頂きたく、どうぞよろしくお願いいたします。 ・のしは「無地のし」のみ承っております。ご了承ください。 JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を使用した 無添加の手作り弁天みそ● 「弁天みそ」の特徴JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を100%原材料として使用し、昔ながらの製法で、丹精込めて作っています。 まろやかでコクと風味が自慢の米味噌です! お味噌汁はもちろん、味噌和えや味噌焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。 ぜひご賞味あれ! ● 弁天みそができるまでJAみえなかの特産品「弁天みそ」は、松阪市岩内町で誕生しました。 岩内町には偶然にも日本三景の一つである松島と同じ名前の瑞巌寺という、大きな池のあるお寺があります。 古墳など歴史的に価値のあるものも多く、岩内町は古くは観光地として活気に溢れていたそうです。 そこで地元の人々は「松島と同じように美しい場所にしたい」という思いを頂くようになり、 松島と同じく、池の真ん中に七福神の1人としても有名な女性の神様「弁財天」を祀るようになりました。 いまでも「弁天さん」の愛称で地元の人々に親しまれ、大切に守られています。 そんな弁天さんにちなみ、地元の女性たちが作った味噌は愛情を込めて「弁天みそ」と名付けれられました。 ◆ 弁天みそ ◆ 原材料名:大豆(松阪市産、遺伝子組み換えでない)、米(松阪市産)、食塩、種麹、(一部に大豆を含む) 内容量:900g×2個 賞味期限:製造日から180日 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者:きっする黒部
手作り味噌セット(通常版)出来上り7kg用(樽付き) 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用
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百川味噌

5,324円

手作り味噌セット(通常版)出来上り7kg用(樽付き) 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり7kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり7kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約7kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1.8kg ・米麹・・・2kg ・塩・・・0.85kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・10kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・500g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を500gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
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手作り味噌セット(40Lポリ樽付)
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おたまや　楽天市場店

10,206円

手作り味噌セット(40Lポリ樽付)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約25〜27kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米麹と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 米麹、大豆、食塩 内容量 出来上がり約25〜27kg砕米麹7kg、国産大豆7kg、食塩3.2kg、取り扱い説明書2枚、40Lポリ樽、外蓋(落し蓋なし) 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
売場チョイス 永源寺こんにゃく Bセット
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JAタウン

2,040円

売場チョイス 永源寺こんにゃく Bセット

東近江市永源寺地区でこんにゃくを生産される農家さんが手作りしたさしみこんにゃくです。 【 こんにゃくの内容表示 】 ◎さしみこんにゃく 名称 こんにゃく 品名 さしみこんにゃく 内容量 300g 原材料名 こんにゃく芋(滋賀県東近江産)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム) 賞味期限 製造から45日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 製造所 もみじ農園こんにゃく工房 端信子 滋賀県東近江市永源寺相谷町1185 0748-27-0713◎てねりこんにゃくのたれ 内容量 30g 原材料名 味噌(大豆)、砂糖、醸造酢、本みりん、酒、洋からし、一味唐がらし 賞味期限 製造から180日 製造者 株式会社 ヤマキ 群馬県甘楽郡下仁田町川井111 ~ こちらはさしみこんにゃく2個入りです ~ 【食べ方例】 水洗いし薄くスライスして、水にさらしそのままお召し上がりください。
手作り味噌セット(15kg量 樽なし)
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おたまや　楽天市場店

5,330円

手作り味噌セット(15kg量 樽なし)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌セットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約15〜16kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、国産大豆、食塩 内容量 出来上がり約 15〜16kg砕米麹 4kg、国産大豆 4kg、食塩 2kg、取り扱い説明書 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
手作り味噌セット(大量仕込み用 樽なし)
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おたまや　楽天市場店

7,484円

手作り味噌セット(大量仕込み用 樽なし)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約26kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、国産大豆、食塩 内容量 出来上がり約 26kg砕米麹 7kg、国産大豆 7kg、食塩 3.2kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
売場チョイス 永源寺こんにゃく Cセット
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JAタウン

2,040円

売場チョイス 永源寺こんにゃく Cセット

東近江市永源寺地区でこんにゃくを生産される農家さんが手作りしたこんにゃく2種です。 【 こんにゃくの内容表示 】 ◎名称 こんにゃく 品名 手作りこんにゃく 内容量 500g 原材料名 こんにゃく芋(滋賀県東近江産) こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム) 賞味期限 製造から60日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 製造者 もみじ農園こんにゃく工房 端信子 滋賀県東近江市永源寺相谷町1185 TEL 0748-27-0713 ◎さしみこんにゃく 名称 こんにゃく 品名 さしみこんにゃく 内容量 300g 原材料名 こんにゃく芋(滋賀県東近江産)。こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム) 賞味期限 製造から45日 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存 製造所 もみじ農園こんにゃく工房 端信子 滋賀県東近江市永源寺相谷町1185 0748-27-0713◎てねりこんにゃくのたれ 内容量 30g 原材料名 味噌(大豆)、砂糖、醸造酢、本みりん、酒、洋からし、一味唐がらし 賞味期限 製造から180日 製造者 株式会社 ヤマキ 群馬県甘楽郡下仁田町川井111 ~ こちらは角こんにゃくとさしみこんにゃく各1個入りです ~ 【食べ方例】 さしみこんにゃくは水洗いし薄くスライスして、水にさらしそのままお召し上がりください。
手作り味噌セット(20Lポリ樽付)
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おたまや　楽天市場店

7,711円

手作り味噌セット(20Lポリ樽付)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約15〜16kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米麹と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 米麹、大豆、食塩 内容量 出来上がり約15〜16kg砕米麹4kg、国産大豆4kg、食塩2kg、取り扱い説明書2枚、20Lポリ樽、外蓋(落し蓋なし) 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
味噌作りキット 夏休み 自由研究 版 出来上り1.6kg用 手作り 味噌づくり 材料セット
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百川味噌

3,353円

味噌作りキット 夏休み 自由研究 版 出来上り1.6kg用 手作り 味噌づくり 材料セット

自家製 味噌の作り方 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.6%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1kg ・塩・・・0.52kg ・味噌(種味噌)・・・0.1kg程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・0.4kgぐらい(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を400gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ...
木頭柚子こだわり調味料セット
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JAタウン

4,187円

木頭柚子こだわり調味料セット

木頭柚子で知られる徳島県木頭産の美味しい調味料セットです。手搾りで愛情と手間をかけた柚子果汁は果皮のえぐみが混じることなく、まろやかで香り高い風味です。木頭地域で愛用されてきた柚子果汁の味と香りをお楽しみください。 〇きとうむらについて〇 手作りにこだわり、美しい川と自然を守り続ける木頭地域の自然と文化が感じ取れる多彩な商品をお届けしています。 ■内容量 ・木頭柚子しぼり…………100ml ・木頭柚子しょうゆ………100ml ・木頭柚子ごしょう青……45g ・木頭柚子ごしょう赤……45g ・木頭柚子茶………………300g ・おからくっきーゆず……110g 各1個×6種詰合せセット ■原材料 ・柚子ごしょう赤:ゆず(徳島県産)、粉末唐辛子、味噌、醤油、食塩(一部に小麦、大豆を含む) ・柚子ごしょう青:唐辛子、ゆず(徳島県産)、食塩 ・木頭柚子茶:ゆず(徳島県産木頭柚子)、砂糖、はちみつ(お湯に溶かしてお召し上がり頂くお茶です) ・木頭柚子しぼり:有機ゆず(徳島県産) ・木頭柚子しょうゆ:しょうゆ(国内製造)、ゆず、かつお節、さば節、みりん、粗糖、食塩、清酒、(一部に小麦、大豆、さばを含む) ・おからくっきーゆず:小麦粉(国産)、鶏卵、おから(大豆(国産))、なたね油、粗糖、ゆず ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい/製造から1年 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
送料無料
カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

7,500円

カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり

商品詳細 商品名 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 塩入つぶし大豆 2.6キロ×2 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
あぶまた味噌/アブマタミソ ゆずみそ 2個セット 味噌類・調味料(豆原料)【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理材料・製菓材料~~味噌類・調味料(豆原料)
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三越伊勢丹

1,080円

あぶまた味噌/アブマタミソ ゆずみそ 2個セット 味噌類・調味料(豆原料)【三越伊勢丹/公式】 食品~~調理材料・製菓材料~~味噌類・調味料(豆原料)

柚子の皮ごと使ったゆず感たっぷりのゆず味噌です。徳島県産のゆずの皮、房・果肉・果汁をふんだんに使用。使用している味噌は、国産原料、阿波の御膳味噌、砂糖は北海道産てんさい糖を使用した、手作りのゆず味噌です。暖かいご飯にのせて焼きおにぎりに、白和え、野菜スティックのディップ、その他トースト等様々な料理にお使いいただけます。/フード 調味料 味噌 柚りっ子 ゆずみそ 2個セット
多久の里加工品詰合せセット【一緒懸命青年連盟カタログ】
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JAタウン

5,300円

多久の里加工品詰合せセット【一緒懸命青年連盟カタログ】

多久の里 加工品詰め合わせセット 農事組合法人みのりの里講武 地元食材を使用した加工品を詰め合せました。 心温まる贈り物にいかがでしょうか? ◆多久の里 特選米みそ(850g)・米みそ(850g) 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用 自然に恵まれた松江市鹿島町講武さんの大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 ◆にんにくみそ(200g) 万能調味料です。程良いニンニクの香りと味噌の取り合わせが熱々の白いご飯にピッタリです。カレーなどのいろいろな料理の隠し味にもどうぞ。 ◆多久の里みそ入りだれ(200g) 多久の里生みそ、りんご、醤油、たまねぎ、蜂蜜、しょうが、にんじんなど様々な食材をブレンドし、まろやかな味に仕上がっています。焼肉・どんぶり・炒め物・生野菜・冷ややっこに最適です。 ◆みそせんべい(35g) 「多久の里みそ」をそのまま織り交ぜ講武ならではの味に仕上げました。 ◆大豆せんべい(35g) 大豆(島根県産)の香ばしさが口いっぱいに広がる素朴なせんべいに仕上げました。 ◆焼菓子クッキー(いちじく)(50g) 島根県産のいちじくを使用した甘さ控えめの焼菓子です。 ◆焼菓子クッキー(ゆず)(50g) 島根県産の柚子を使い、香りゆたかな焼菓子に仕上げました。 原材料はこちらをご覧ください
送料無料
選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/約10キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

6,300円～

選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/約10キロ出来上がり

商品詳細 商品名 選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/10キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ×2 北海道産大粒大豆 1.3キロ×2 あらしお600グラム×2 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 麦の産地・茨城県産ミカモゴールデン 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
丸久 渋谷醸造/マルキュウ シブヤジョウゾウ 十勝発酵の恵み味噌漬カマンベール4種セット 食品【三越伊勢丹/公式】 食品
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三越伊勢丹

5,616円

丸久 渋谷醸造/マルキュウ シブヤジョウゾウ 十勝発酵の恵み味噌漬カマンベール4種セット 食品【三越伊勢丹/公式】 食品

『 十勝のチーズを和のテイストで! 』十勝の柔らかなカマンベールチーズを特製手づくり味噌に漬け込んだ、本別町『渋谷醸造』のオリジナル味噌漬です。無添加特製減塩味噌がチーズの旨味を引出すとともに、臭みやえぐみを取り除き、チーズの苦手な方にも食べ易く、お酒のおつまみやご飯のおかずに。ワインは勿論、4種類の味噌が日本酒・焼酎にも合い、素揚げにすると、とろりとしてビールのおつまみに、またご飯の上で蕩かせるとドリア、ピザ・パスタとの相性も抜群です!〈ブランド紹介〉創業昭和8年(1933年)、北海道十勝本別町産大豆・小麦、北海道産米に拘り続け、昔ながらの手作り天然醸造の麹・味噌・醤油を製造してまいりました。添加物は一切使用せず身体に優しい健康的で安心安全な商品をお客様にお届けすることがモットーです。日本古来の発酵技術を活かして新しく健康的な「北海道産発酵食品」を全国・海外に提案していく所存です。※画像はイメージです。/フード 全国おとりよせグルメ グローサリー 十勝発酵の恵み味噌漬カマンベール4種セット
手作り味噌セット(8kg量 樽なし)
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おたまや　楽天市場店

3,572円

手作り味噌セット(8kg量 樽なし)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌セットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約7.5〜8kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、大豆、食塩 内容量 出来上がり約7.5〜8kg砕米麹 2kg、国産大豆 2kg、食塩 1kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
送料無料
【ふるさと納税】【2回定期便】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

71,000円

【ふるさと納税】【2回定期便】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきち選ぶ贅沢腸活セット!インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...
送料無料
【ふるさと納税】【4回定期便】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

142,000円

【ふるさと納税】【4回定期便】さきちオリジナル 贅沢腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきち選ぶ贅沢腸活セット!インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...
送料無料
【ふるさと納税】【4回定期便】さきちの厳選お手軽腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

61,000円～

【ふるさと納税】【4回定期便】さきちの厳選お手軽腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹のげんき味噌・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のお手軽腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (げんき味噌) ・昔ながらの健康田舎みそを長期熟成させてからすり味噌にした商品です。 カップ入りのため別の容器に入れ替える必要もなく、麦味噌なのにこし器も必要ありません。 いろいろな料理に使える麦味噌です。天日塩を使用し、塩分9%マイルドな味が特徴です。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき...
手作り味噌セット(玄米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg
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河村こうじ屋

3,062円

手作り味噌セット(玄米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(玄米みそ)20歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1.5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米(三重県産:5分づき)品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(玄米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(玄米みそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) ...
手作り味噌セット(小麦みそ)10歩麹 出来上がり約4kg
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河村こうじ屋

2,767円

手作り味噌セット(小麦みそ)10歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(小麦みそ)10歩こうじ 内容量 小麦こうじ 1kg 北海道産大豆 1kg 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 小麦(三重県産) 品種:農林61号 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(小麦こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(小麦みそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米、小麦と生の大豆の量が同じ(1:1) の場合を10歩麹と言います。(さっぱりとした 本格的なお味噌が出来上がります。) 15歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の1.5倍の (米:大豆=1...
手作り味噌セット(合わせみそ)20歩麹 出来上がり約4kg
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河村こうじ屋

3,062円

手作り味噌セット(合わせみそ)20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(合わせみそ)20歩こうじ 内容量 米こうじ 1kg 小麦こうじ 500g 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 小麦(三重県産) 品種:農林61号 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ、小麦こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(合わせみそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米、小麦と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を 10歩麹と言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が 出来上がります。) 15歩麹...
手作り味噌セット(合わせみそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg
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河村こうじ屋

2,708円

手作り味噌セット(合わせみそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(合わせみそ)15歩こうじ 内容量 米こうじ 800g 小麦こうじ 400g 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 小麦(三重県産) 品種:農林61号 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ、小麦こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(合わせみそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米、小麦と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を 10歩麹と言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が 出来上がります。) 15歩麹...
手作り味噌セット(玄米みそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg
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河村こうじ屋

2,708円

手作り味噌セット(玄米みそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(玄米みそ)15歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1.2kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米(三重県産:5分づき)品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(玄米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を240g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) ...
カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

3,860円

カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり

お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
手作り味噌セット(米みそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg
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河村こうじ屋

2,708円

手作り味噌セット(米みそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(米みそ)15歩こうじ 内容量 米こうじ 1.2kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を240g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。...
手作り味噌セット(米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg
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河村こうじ屋

3,062円

手作り味噌セット(米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(米みそ)20歩こうじ 内容量 米こうじ 1.5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。...
カンタン!手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

3,860円

カンタン!手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり

お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(麦味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:ミカモゴールデン 産地:茨城県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%で一般的な甘口の麦味噌ではなく昔ながらの田舎味噌の優しい甘さです。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
送料無料
【ふるさと納税】【明日の朝ご飯はこれで決まり!】鬼木の台所 朝ごはん 朝食 セット【鬼木加工センター】 [BA01]
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長崎県波佐見町

13,000円

【ふるさと納税】【明日の朝ご飯はこれで決まり!】鬼木の台所 朝ごはん 朝食 セット【鬼木加工センター】 [BA01]

日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」がある鬼木郷から、朝にぴったりの朝食セットをお届けいたします。商品は全て地元のお母さんの手作り。昔ながらの味をお楽しみください。※画像はイメージです。事業者:波佐見町農産物鬼木加工センター鬼木味噌(合わせ味噌:750g)清流漬け(味噌漬け:200g)梅干し(160g)棚田の舞(棚田米:2kg)フリーズドライ味噌汁(4袋)・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 #/加工品/味噌/ #/加工品/その他/ #/米/ #/その他/菓子/日本の棚田百選に選ばれた「鬼木棚田」がある鬼木郷から、朝にぴったりの朝食セットをお届けいたします。商品は全て地元のお母さんの手作り。昔ながらの味をお楽しみください。※画像はイメージです。 商品説明 名称 【明日の朝ご飯はこれで決まり!】鬼の朝ごはんセット 内容量 ・鬼木味噌(合わせ味噌):750g・清流漬け(味噌漬け):200g・梅干し:160g棚田の舞(棚田米):2kgフリーズドライ味噌汁:4袋 消費期限 発送から90日 配送方法 常温 提供事業者波佐見町農産物鬼木加工センター #/加工品/味噌/ #/加工品/その他/ #/米/ #/その他/菓子/ 地場産品基準該当理由 町内工場にて加工した味噌と漬物のセット
有機素材使用:手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

5,580円

有機素材使用:手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり

国が定めた「有機JAS規格」 ・種まき又は植え付けする2年以上前から畑の土に禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと (多年生の植物から収穫される農作物の場合は3年以上) ・栽培中も禁止された農薬や化学肥料を使用していないこと ・病害虫を防除するのに農薬に頼らないこと など非常に厳しい基準をクリアしている事を公正な第三者である登録認定機関が厳密に検査し見事認定された生産者や小分け業者のみがこの「有機JASマーク」を貼ることができます。 そんな厳しい基準をクリアしたお米は、お米の総生産量に占める有機米の割合はわずか「0.12%」! 日本のお米の約1,000分の1しか作られていない貴重なお米です。 (注意) JAS法に基づき有機JAS認証事業者以外は有機JAS表示はできませんので、こうじや大豆の袋に有機JASマークは表示しておりません。 (注意1)5キロ出来上がりの手作り味噌の塩加減は基本は600グラムです。余った塩は料理等にご利用ください。 「瀬戸内の花藻塩」は、瀬戸内海の海水を100%使用した海塩と海藻二段漬込みによる海藻抽出物(国産)を瀬戸内の地にて仕上げた藻塩です。しっとり粗塩タイプのお塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理・お漬物の味がより一層おいしく仕上がります。 商品詳細 商品名 有機素材使用:手作り味噌セット(玄米味噌)/5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 北海道産大粒大豆 1.3キロ 瀬戸内の花藻塩 1キロ 原材料名 生こうじ 品種:つきあかり 産地:静岡県 大豆 品種:とよまさり 産地:北海道 塩 瀬戸内産 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴...
カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

3,660円

カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり

お届け日の指定がない限りは麹生産日に合わせた発送となりますので、 下記にて麹生産スケジュールをご確認ください。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ■■手作りセットを2セットご購入の方■■ こちらのセットがお得です! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 【 カンタン!選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌/約10キロ出来上がり 】 商品詳細 商品名 カンタン!手作り味噌セット(米味噌)/約5キロ出来上がり 内容量 生こうじ 1.5キロ 塩入りつぶし大豆3.2キロ 原材料名 生こうじ 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:とよまさり(白目大豆) 塩 天日海塩 アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
送料無料
【ふるさと納税】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用...
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長崎県川棚町

21,000円

【ふるさと納税】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹 保存料不使用...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹の腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (田舎みそ) 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100%のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も9%とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに足していただき、腸を整えて...
送料無料
【ふるさと納税】さきちオリジナル 腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

36,000円

【ふるさと納税】さきちオリジナル 腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきち選ぶ贅沢腸活セット!インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (田舎みそ) 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100%のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も9%とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき、腸を整えて...
味噌作りセット(通常版)出来上り4kg用(樽なし) 国産原料使用 手作り 味噌づくり 材料セット
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百川味噌

3,019円～

味噌作りセット(通常版)出来上り4kg用(樽なし) 国産原料使用 手作り 味噌づくり 材料セット

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
手作り味噌セット 麹増し15割麹(9kg量 樽なし)
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おたまや　楽天市場店

4,366円

手作り味噌セット 麹増し15割麹(9kg量 樽なし)

本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。こうじたっぷり15割麹仕込み。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約8.5〜9kgの味噌が出来上がります。仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 【その他の情報】 国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして発酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。弊社オリジナル 砕米麹は味噌作りに最適です。最良の味噌酵母を構築します。 名称 手作り味噌セット 原材料 米糀、大豆、食塩 内容量 出来上がり約8.5〜9kg 砕米糀2kg+1kg、国産大豆2kg、食塩1kg、取り扱い説明書 賞味期限 - 保存方法 暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
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【送料無料】糀屋三郎右衛門 手づくり味噌お試しセット(出来上がり量1.5kg)×2個セット
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ビーライフショップ

7,296円

【送料無料】糀屋三郎右衛門 手づくり味噌お試しセット(出来上がり量1.5kg)×2個セット

“糀屋三郎右衛門の糀でお手頃ザズのオリジナル味噌が仕込める!お試しセット" 今までご家庭でお味噌を仕込むと、かなり出来上がり量があり抵抗があった方も多かったはず・・・ そこで!糀屋三郎右衛門が送りたいのが「手づくり味噌お試しセット」 お味噌づくりの「楽しさ」オリジナル味噌の「美味しさ」をより多くの人に知って頂く機会をつくりたいとの思いから生まれた商品になります。 今回のお試しセットはTHE東京味噌の「京の里」と同じ大豆、糀、塩の割合ため、贅沢造りのお味噌でお米の旨味と甘みをしっかり感じることができる、とても美味しいお味噌に仕上がります。 種類:白米みそ セット内容: こうじ乾燥300g、国産大豆300g、伯方の塩150g、仕込み用樽(木蓋付き)、ビニール袋、作り方説明書、 仕込み日記録シール 原材料:米こうじ、国産大豆、伯方の塩 出来上がり量:約1.5kg 出来上がり量の目安 「手作り味噌お試しセット」は、約1.5kgのお味噌ができます。東京で唯一の味噌蔵【糀屋三郎右衛門】 糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、 都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。 味噌の命である麹から製造しています。 時代と共に味噌の生産効率化が進む中で 糀屋三郎右衛の味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。 日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。 そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。 また、「手前味噌」という言葉もあるように、 同じ人が同じ分量で仕込んでも、 毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。 糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる...
送料無料
【ふるさと納税】【3回定期便】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

61,000円～

【ふるさと納税】【3回定期便】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹の腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (田舎みそ) 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100%のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も9%とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき、腸を整えて...
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【ふるさと納税】【2回定期便】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

41,000円

【ふるさと納税】【2回定期便】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹の腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (田舎みそ) 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100%のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も9%とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき、腸を整えて...
糀屋三郎右衛門 手づくり味噌お試しセット(出来上がり量1.5kg)
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ビーライフショップ

3,348円

糀屋三郎右衛門 手づくり味噌お試しセット(出来上がり量1.5kg)

“糀屋三郎右衛門の糀でお手頃ザズのオリジナル味噌が仕込める!お試しセット" 今までご家庭でお味噌を仕込むと、かなり出来上がり量があり抵抗があった方も多かったはず・・・ そこで!糀屋三郎右衛門が送りたいのが「手づくり味噌お試しセット」 お味噌づくりの「楽しさ」オリジナル味噌の「美味しさ」をより多くの人に知って頂く機会をつくりたいとの思いから生まれた商品になります。 今回のお試しセットはTHE東京味噌の「京の里」と同じ大豆、糀、塩の割合ため、贅沢造りのお味噌でお米の旨味と甘みをしっかり感じることができる、とても美味しいお味噌に仕上がります。 種類:白米みそ セット内容: こうじ乾燥300g、国産大豆300g、伯方の塩150g、仕込み用樽(木蓋付き)、ビニール袋、作り方説明書、 仕込み日記録シール 原材料:米こうじ、国産大豆、伯方の塩 出来上がり量:約1.5kg 出来上がり量の目安 「手作り味噌お試しセット」は、約1.5kgのお味噌ができます。東京で唯一の味噌蔵【糀屋三郎右衛門】 糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、 都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。 味噌の命である麹から製造しています。 時代と共に味噌の生産効率化が進む中で 糀屋三郎右衛の味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。 日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。 そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。 また、「手前味噌」という言葉もあるように、 同じ人が同じ分量で仕込んでも、 毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。 糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる...
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【ふるさと納税】【2回定期便】さきちオリジナル 腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌...
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長崎県川棚町

41,000円～

【ふるさと納税】【2回定期便】さきちオリジナル 腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌...

さきち選ぶ贅沢腸活セット!インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (田舎みそ) 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100%のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も9%とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき、腸を整えて...
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【ふるさと納税】【4回定期便】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...
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長崎県川棚町

81,000円

【ふるさと納税】【4回定期便】さきちの厳選腸活3点セット(生きた酵素の生あまざけ 100g×15本・手作り麹の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩麹)/ 甘酒 健康 美容 発酵食品 麹菌 麹...

さきちが厳選した、インナービューティを目指す生あまざけと味噌・麹の腸活セット! 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ (生あまざけ) 飲む点滴と言われる生あまざけの効果(美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 )を余すことなく実感いただけます。 長崎県産の米・もち米を100%使用しており、米麹は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種麹(麹菌)もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米麹をたっぷり使用し、麹が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが豊富に含まれています。 エルゴチオネインは体内に長期間蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から化粧品の原料を抽出し、複数の企業で評価いただいています。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 (田舎みそ) 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100%のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も9%とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 (塩麹) 素材本来のうまみアップに塩麹は万能調味料。 塩気とほんのりとした麹の甘さが自慢です。塩分は14%で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき、腸を整えて...
味噌作りキット 自由研究 版 出来上り1.6kg用(樽無し) 手作り 味噌づくり 材料 セット
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百川味噌

2,249円

味噌作りキット 自由研究 版 出来上り1.6kg用(樽無し) 手作り 味噌づくり 材料 セット

自家製 味噌の作り方 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.6%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1kg ・塩・・・0.52kg ・味噌(種味噌)・・・0.1kg程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・0.4kgぐらい(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を400gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが、ミキサーが割と簡単で良いかと思います。 ただ...
味噌作りキット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用
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百川味噌

3,451円

味噌作りキット(通常版)出来上り4kg用 樽付き 手作り 味噌づくり 材料 セット 国産原料使用

自家製 味噌の作り方(通常版・出来上がり4kgの場合) 自家製味噌を作ってみませんか? 少し手間はかかりますが、ご家庭オリジナルの、まさしく「手前味噌」です。一人でも作れますが、お友達と一緒に手分けしながら作るのも楽しいですよ。 材料(通常版・出来上がり4kgの場合の例です) 材料は以下の通り。この材料で出来上がる味噌は、約4kg、塩分約12.2%、水分約45%です。 大豆と米麹が同量のいわゆる「十割麹」の米味噌です。 ・大豆・・・1kg ・米麹・・・1.1kg ・塩・・・0.47kg ・味噌(種味噌)・・・200g程度(出来れば酒精などが入っていない味噌が良いです) ・樽・・・5kgぐらい入るもの ・大豆の煮汁・・・270g(作業の途中で取ります) 1.大豆の洗浄と浸漬 まずは、大豆を洗い、一晩水に漬けておきます。 水を替えながら、大豆を良く洗いましょう。 目的は、大豆の表面に付いたごみや汚れを落とすことです。 洗ったら、大きな鍋に大豆を入れ、大豆の3倍ぐらいの水を入れて、一晩浸します。(10時間以上水に浸しておくと良いです。) 一晩漬けると、大豆は約2倍の大きさに膨れます。 2.大豆を煮る 浸漬したら、水を替えて、大豆を煮ます。 最初は強火で、沸騰してきたら、弱火で4時間半〜5時間ほど煮ます。 煮こぼれないように注意しましょう。 大豆を皿に取り出して、指で押してみて、ふにゃりとつぶれるようになったらOKです。 3.大豆を冷却する まず、大豆の煮汁を270gぐらい取っておきます。これは後で使います。 その後、煮た大豆をザルなどにとり、うちわなどで扇いで冷まします。 人肌(30度から40度ぐらい)まで冷まします。 4.大豆をつぶす 大豆が冷めてきたらペースト状につぶします。これが一苦労です。 つぶし方は色々ありますが...
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すず陶楽天市場店

4,104円

【送料無料/直送】IROMISO みそ玉6個セット 翡翠

千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る"おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。●商品内容:みそ玉(青[カリウム]:加賀味噌、八丁味噌使用・赤[ビタミンA]:北海道味噌、ひよこ豆味噌使用・桃[カルシウム]:加賀味噌、九州麦味噌使用・茶[食物繊維]:仙台味噌、ひよこ豆味噌使用・白[タンパク質]:北海道味噌、八丁味噌使用・黄[ビタミンC]:加賀味噌、山吹味噌使用×各1)●箱サイズ:16.5×11×4.5cm●箱込み重量:245g●包装種別区分:化粧箱入●梱包詳細:商品→フィルムケース→化粧箱→緩衝材→送り状こんなご用途にご使用できます 出産内祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚御祝い 快気祝い 快気内祝 全快祝い 全快内祝 新築祝い 上棟祝 新築内祝 成人祝い 成人内祝 入学祝い 進学祝 入学内祝 入園祝い 入園祝 卒園祝 卒業内祝 入園内祝 進学内祝 初節句内祝い 初節句 七五三 七五三内祝 就職祝い 就職内祝 退職祝い 敬老祝い 香典返し 満中陰志 法事・法要引き物 父の日 母の日 お誕生日祝い プレゼント 還暦祝い 長寿祝 初老祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 長寿祝お返し 退職記念 記念日 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ ボーリング大会 賞品 記念品 法人 大口 ノベルティメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ※商品はご注文後の手配となりますので完売の際はご容赦ください。
手作り味噌セット(大量仕込み用 こだわり食塩 樽なし)
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おたまや　楽天市場店

8,618円

手作り味噌セット(大量仕込み用 こだわり食塩 樽なし)

国産大豆については、発送時期によって品種が異なります。大豆の品種のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。 本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 本格手作り味噌キットで、自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。 さらに、詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です! 目安として、約26kgの味噌が出来上がります。 仕込み後からお召し上がりの目安は、約10ヶ月〜1年後となります。 世界にひとつ!あなただけの味噌が出来上がる喜び。 自分で煮豆から作る味噌は格別です!手間をかけて仕込み、我が家で 仕込む事によって同じ環境を味噌にも与え、そして醗酵から熟成へと時が流れた時、ようやく食べられる喜びは格別です。 子育て位の喜びがある事と確信してお ります。当店の米こうじ(糀・麹)と製法で最高の味噌を作ってみてはいかがですか? 名称 手作り味噌セット 原材料 砕米麹、国産大豆、食塩 内容量 出来上がり約26kg砕米麹 7kg、国産大豆 7kg、沖縄シママース(天然塩)3.2kg、取扱説明書2部 保存方法 冷暗所保存 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
送料無料
手作り味噌セット(大量仕込み28kg量)置くだけMJ3 発酵袋4枚付き
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おたまや　楽天市場店

10,115円

手作り味噌セット(大量仕込み28kg量)置くだけMJ3 発酵袋4枚付き

お作り頂いてお部屋で10ヶ月熟成本格的な味噌作りをご家庭で実現できます。 沖縄のこだわり塩と弊社オリジナルでお味噌専用に精米して出来た砕米のこうじ、そして環境に配慮し出来たautozipper発酵袋のセットです。袋は4枚付属しておりますので仕込んだお味噌を7kg程度で小分けをして4セットをお作り頂け、丹精込めてつくった半製品のお味噌を遠方へ離れたご家族やご友人などにシェア出来ます。 自分だけの美味しい味噌をカンタンに作ることが出来ます。製造でも詳しいイラスト入りの説明書が付属しますので安心です!目安として、約28kgの味噌が出来上がります。 おたまやの発酵袋は外気に触れないことで通年仕込みが可能になりました。また、発酵ガスの圧力により重しは不要です!天地返しも要りません!仕込み後は居間や台所など身近に置いて頂き『発酵中』を感じて美味しい味噌を育てて下さい。 貯蔵環境や仕込みの時期、微生物の進みなどで多少の黒カビが生えることがございます。その際はジッパーを開けてスプーンなどでその部位を取り除き再度食べ時まで置いて下さい。 【その他の情報】 ■今年は麹(こうじ)たっぷりで仕込みたいお客さまへ・・・砕米麹を4kg追加購入して頂きセット内容に加えて仕込まれますと15割麹味噌で甘口で室温貯蔵ですと約6〜7ヶ月で出来上がります。大豆7kg、こうじ11kg、食塩3.2kgの処方となります ※保存の際(発酵中)はガスの力で袋が動いたり味噌たまりが作り出され柔らかくなり、立てて置く際に箱や桶、樽などの中に入れるなど、支えがないと倒れやすくなります。そのまま放置されますと発酵弁から味噌たまりが流出するので注意してください。 名称 手作り味噌セット 原材料 米こうじ(国産米)、大豆(国産)、天日塩(沖縄塩) 内容量 出来上がり約28kg 砕米麹7kg...
特別送料 手作り味噌仕込みキット・味噌樽無し《取り寄せ商品》約4〜4.5kg仕込める味噌キット。新潟県産あやこがね 新潟県産コシヒカリ 米麹 食育にも 自家製味噌クール便 米味噌 国産原料 無添加
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生きてるみそ

4,660円～

特別送料 手作り味噌仕込みキット・味噌樽無し《取り寄せ商品》約4〜4.5kg仕込める味噌キット。新潟県産あやこがね 新潟県産コシヒカリ 米麹 食育にも 自家製味噌クール便 米味噌 国産原料 無添加

手作り味噌仕込みキットは到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。味噌作りの作業は途中で中断せず(時間を空けずに)一気に行って下さい。 事前の手洗いの励行と、髪の毛などの混入には充分ご注意下さい。 「麹」は冷凍庫、「種味噌」は冷蔵庫で保存してください。 ご自宅などで自作の味噌が仕込める味噌作りのセット 【手作り味噌仕込みキット・味噌樽無し】《取り寄せ商品》 味噌を作る材料の大豆、麹、塩、種味噌などが入っており、ご自宅などで自分で味噌を手作りできるキットです。こちらは味噌樽無しのセットです。 厳選された国産原料(大豆:新潟県産あやこがね/米:新潟県産コシヒカリ/塩:赤穂の天塩)がセットされており、自分で作るから保存料無添加、着色料不使用の味噌ができます。 味噌を手作りするための、解りやすい解説書「手作り味噌のかんたんマニュアル」もお付けします。もし味噌を仕込んでいる最中などに迷ったり困ったりした場合にはメールおよび電話でのサポート致します。 原料の手配から準備してからお送りしますので、ご到着までしばらくお待ちください。 ●商品名 手作り味噌仕込みキット・味噌樽無し ●名称 手作り味噌仕込みキット・味噌樽無し ●商品内容 大豆(大豆:新潟県産あやこがね) 1kg 米麹(米:新潟県産コシヒカリ) 1.1kg 赤穂の天塩 470g 種味噌 約100g ラップ ポリ袋 手作り味噌のかんたんマニュアル ※味噌仕込みには同梱された食塩をお使いください。 それ以外の塩では安定した仕上がりにならない場合があります。 ●仕上がり目安 約4kg〜4.5kg ●賞味期限 商品ご到着後2週間以内に仕込んで下さい。 また「米麹」は必ず冷蔵庫で保管して下さい。 ●お届け この商品はクール便でお届けする商品です。 ■出荷予定■...
送料無料
福井 米五 手作り味噌セット 桶付き メーカー直送 大本山 永平寺御用達 老舗
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地場もん通販　楽天市場店

5,336円

福井 米五 手作り味噌セット 桶付き メーカー直送 大本山 永平寺御用達 老舗

創業天保2年 永平寺御用達の老舗味噌屋 米五が厳選した大豆と塩で作る自家製手作り味噌セットです。 味噌には160種類以上の微生物が生きているといわれ、同じように仕込んでも醗酵過程でご家庭に住んでいる菌の影響を受けて、それぞれの味になるといいます。 世界で唯一の味噌を味わっていただける自家製の味噌作りにご家庭でチャレンジしてみませんか。 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 賞品 粗品 コンペ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 商品名:手作り味噌セット桶付き メーカー:米五 商品詳細:北海道産大粒大豆1.3kg、米五の米こうじ1.5kg(国産乾燥500g3袋)、瀬戸内のにがり塩700g(国産)、桶、押し蓋(プラスチック製)、作り方の説明書 内容量:出来上がり約5.3kg分 注意事項: 原材料の一部に大豆を含みます。 ラップ、重石、新聞、紐をご家庭でご用意ください。 事前の告知なくパッケージや内容量が変更になる場合があります。 本商品はメーカー直送品です。他メーカー商品とは同梱できません。詳しくは下記の同梱パターン例でご確認ください。 掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。 そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。
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【最新 母の日ギフト 送料無料】 IROMISO みそ玉 翡翠 味噌汁 詰め合わせ 加賀味噌 八丁味噌 北海道味噌 毎日 習慣 腸活 味噌 発酵食品 そうざい おうちごはん 時短 お取り寄せ ギフト...
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LAVETT

8,260円

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■商品説明■ IROMISO みそ玉 翡翠 味噌汁 詰め合わせ 加賀味噌 八丁味噌 北海道味噌 毎日 習慣 腸活 味噌 発酵食品 そうざい おうちごはん 時短 お取り寄せ ギフト こだわり ギフトセット 高級 惣菜 和食 お返し お祝い 逸品 ご飯のお供 ごはんのお供 慶事【12個セット】 ... ●みそ玉(青[カリウム]:加賀味噌、八丁味噌使用・赤[ビタミンA]:北海道味噌、ひよこ豆味噌使用・桃[カルシウム]:加賀味噌、九州麦味噌使用・茶[食物繊維]:仙台味噌、ひよこ豆味噌使用・白[タンパク質]:北海道味噌、八丁味噌使用・黄[ビタミンC]:加賀味噌、山吹味噌使用×各2)●のし,ギフトラッピング対応させていただきます(一部対応不可の商品がございます。)※直送時はのし対応不可とさせていただきます。千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る"おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。 千葉県浦安市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。 【健康を彩る】おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。 さまざまな用途でご利用いただいております 産休 退職 誕生日 内祝 結婚内祝 結婚祝 記念日 出産内祝 入進学内祝 引っ越し 引っ越しご挨拶 お返し 名命 初節句...
【お届け指定不可】手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり
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鈴木こうじ店

3,600円

【お届け指定不可】手作り味噌セット(豆味噌)/約5キロ出来上がり

※ご注意ください※ 豆味噌セットをご注文頂いた方に当店の豆味噌のレシピをお付けしております。 当店の豆味噌は米麹が入った作り方となりますので豆麹だけの豆味噌のレシピはご用意がございませんのでご注意ください。 【豆味噌セットをご注文の場合はお届け日指定は不可となります。】 商品詳細 内容量 生こうじ650グラム 豆こうじ1キロ 北海道産大粒大豆1.3キロ あらしお600グラム 特徴 通常豆味噌は大豆だけを使って作る味噌のことで熟成させる期間も長く、 甘みが弱く渋みが強い旨みのある味が特徴的ですが 当店の手作り豆味噌セットは米こうじが入っているため 熟成期間が短く、甘みがある味噌が出来上がります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けております。ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) 冷蔵庫で保存できない場合は、セットの塩を混ぜてください。常温で1週間保存できます。
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こだわりの食品･スイーツの味噌手作りセット、発売中！ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品･スイーツ。世界各国・全国各地の味噌手作りセットをとりよせよう。美味しいものを産地直送で！

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