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『職人のこだわり!手延製法』半生手なえうどんセット

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『職人のこだわり!手延製法』半生手なえうどんセット

首都圏の台所『いばらき』から!職人のこだわり!手延製法!『半生手なえうどん』のご紹介!・手延製法で3日間ゆっくりと熟成!・半生タイプのうどん!・手延製法とは、小麦粉に適量の食塩水を加えて、 ねりにねり、こねにこねて縄状にします。 これを長時間かけ熟成と引き伸ばしを繰り返し 伸ばしに伸ばして麺線をつくります。 そうすると、ほどよいコシの良さが生まれます!・職人の腕によって生み出されたコシの強さと なめらかさは、癖になる美味しさ!・半生タイプで食感と喉ごしもバツグン! 太さもの違いも一度に味わえる自信作!手延製法の詳細はこちら!【名 称】 手延べうどん【原材料】 めん:小麦粉、食塩、食用植物油、酢、酒精 添付スープ:しょうゆ(本醸造)、砂糖混合異性化 液糖、米醗酵調味料、かつおぶしエキス、食塩、 かつおぶし(粉砕)、混合ぶし(粉砕)、みりん、 調味料(アミノ酸等)、酸味料、 (原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む)【内容量】 <麺>250g×5<スープ>10食分【賞味期限】製造日より60日【保存方法】 0℃~20℃以下で保存してください。【調理方法】個包装に記載【販売者】 有限会社新井製麺所NK 茨城県筑西市国府田1254-2 TEL 0296-22-3075

こだわりの食品・スイーツの半生うどん、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の半生うどんをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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