「北海道産ホッケ」 の検索結果 464件

うまみ干し シマホッケ(ハーフ)28尾

北海道ぐるめ館 たくよう

5,184

うまみ干し シマホッケ(ハーフ)28尾

商 品 うまみ干し シマホッケ 商品詳細 (ハーフ)28尾 付属品/たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 ロシア産 原材料 シマホッケ、食塩 保存方法 冷凍庫(−18℃以下)で保存してください。 塩抜きの方法 自然解凍にてお召し上がりください。 賞味期限 商品に記載 送 料 こちらの商品は、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。(離島は別途料金がかかります。) (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 航空便・陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 配達日 商品到着の希望日がある場合 ご注文日の3日後〜1週間以内をご指定ください。 備 考 時間帯サービスをご利用の場合、悪天候や交通事情によりご希望の時間帯にお届けできない場合がございます。余裕をもった時間帯をご指定ください。尚、離島や一部遠隔地の場合、ご利用になれない場合がございますので予めご確認の上、ご利用ください。

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ほっけ鮨 ホッケ飯寿司 いずし 北海道産1kg「送料無料」お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

4,500

ほっけ鮨 ホッケ飯寿司 いずし 北海道産1kg「送料無料」お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●秋冬の時期に常温で漬け込みます。発酵食品ですので数日間の常温も可能です。 ■昔からの厳冬の北海道の保存食です。魚の一番美味しい保存方法を考えました。 ■祖父母の時代は何処の家にも魚の飯寿(いずし)があり、私達も蛋白源の補給のために、小さい頃は毎日のように食べました。 ■古き時代の今も変わらぬ北国の伝統的な商品で、じっくりと発酵させて作りますので大変栄養素が高い商品で、贈り物なら喜ばれます。 【食べ方】ご飯のおかず、お酒のお供に! ほっけ飯寿司(いずし) 北海道産 化粧箱-1kg 冷蔵保存 冷凍3ヶ月 ホッケその他別途記載 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

一夜干しほっけみりん味300g(ホッケの切身)ほっけミリン干し 北海道産真ホッケ(ほっけスティック)

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1,580

一夜干しほっけみりん味300g(ホッケの切身)ほっけミリン干し 北海道産真ホッケ(ほっけスティック)

北の海で漁獲されたホッケは、脂がのってとても美味しい事は周知の事実。その美味しいホッケを更に美味しく食べてもらいたいと考え、みりん味を付けて更に美味しく仕上がりました! 北海道産のホッケは、大きさや身の厚みだけでなく、特に評価されているのが味です。ホッケの身の食感、ホッケの脂の甘さ、そして食べ応えと最高の食材です。 骨は大体取り除いてありますが、小骨が残っている場合が御座います。その為、骨の苦手な方にはお手数ですが小骨を取り除いてからお召し上がり下さい。 原材料:ほっけ(北海道産)、醤油(大豆、小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖、食塩 内容量:300g 保存方法:-18℃以下で保存 ご注意:冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。到着後は早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。) 解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。

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送料無料やわからホッケ骨なしフィレ北海道産250g×5袋

北海道味工房

4,200

送料無料やわからホッケ骨なしフィレ北海道産250g×5袋

商品名 送料無料やわからホッケ骨なしフィレ北海道産 250g×5袋 お召し上がり方 冷蔵庫で半日解凍後、ガスレンジ中火で約8分位、焼き加減や時間は調整して下さい。 お好みにより大根おろしを添えて、しょうゆでお召し上がりください。 賞味期限 再冷凍は、味を損ないますので避けてください 解凍後は冷蔵庫で2日以内、保存期間は、-15度以下の冷凍庫(解凍前)で約1ケ月程度。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送方法 佐川急便 クール便 送料 送料込み・同梱できます。お届け先が1ヶ所の場合、別の商品(農産品を除く)を一緒にお買い上げでも送料はかかりません。九州は300円、沖縄・離島は500円となります。生干しほっけ 焼き魚やフライ用に ほっけフィレ。 大きな骨は はずしてあります。 やわらかく脂がのっているおいしいホッケを厳選して製造しています。。当社は一つ一つ手作業でホッケを3枚おろしに開いて、フィレにしています。大きな骨をはずして食べやすく、また、調理しやすい形になっています。 焼き魚用やフライなどに。アツアツのうちにお召し上がりいただくのが一番ですが、お弁当のおかずとしても、とってもおいしいです。 ...。お酒のおつまみや太い骨がないので、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 塩味付きなので調味料をつけなくても、そのままお召し上がりいただけます。お好みにより、焼き魚は大根おろしとお醤油やポン酢、フライはソースやケチャップ、タルタルソースなどでどうぞ。 セット販売もございます。\2500 送料無料ですが、九州は300円、沖縄・離島は500円かかります。

真ホッケ 一夜干し 1枚(特大サイズの干し魚) 脂がのって柔らかい、北海道産の開き真ほっけ一夜干し。磯の浜風で、さっと干した漁師さん手作りの一品です。開き真ホッケ干物 北海道グルメ食品 魚介類...

北海道グルメ通販 かに太郎

1,620

真ホッケ 一夜干し 1枚(特大サイズの干し魚) 脂がのって柔らかい、北海道産の開き真ほっけ一夜干し。磯の浜風で、さっと干した漁師さん手作りの一品です。開き真ホッケ干物 北海道グルメ食品 魚介類...

「特大サイズの真ホッケ 干し魚焼き魚」の解説 ふっくらとした柔らかい身と抜群の脂のりが北海道ならでは 北海の厳寒の海で育った真ほっけは、身もしまり脂のりも抜群。 ジュッと脂の焼ける音が食欲をそそります。 磯の浜風で、さっと干した漁師さん手作りの一品。 その技術が、箸を入れた時の柔らかさが物語ります。 家庭用グリルには入りきらない大きさです。 「特大サイズの真ホッケ 干し魚焼き魚」の詳細 商品名 開き真ほっけ一夜干し 1枚 430g前後(特大サイズ) 北海道羅臼産 食べ方について 自然解凍後(半解凍程度)、焼いてから召し上がりください。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。入荷出来次第の配送となります。 賞味期限目安 解凍後は、2日以内に焼いて召し上がってください。 冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。 返品特約条件 こちらをご参照下さい 配送方法 クール宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料・配達業者 ヤマト運輸 送料はこちらをご参照下さい。 ●風呂敷に包んで(冷蔵品はビニール袋)、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。 ●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。 のしはビニールに包んで箱の中に入っています。 北海道のグルメお取り寄せ。開きホッケ 干物 一夜干しお中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます...

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g5尾)

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6,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g5尾)

【産地・原料】 北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。 【製法】 熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。 1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、 機械作業では出来ない熟練技です。 【美味しさの秘密】 ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。 その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。 これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。 あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。 【美味しい焼き方】 漁師達の中にこういう言葉があります。 魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」 ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。 そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね! このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。 そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。 ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。 「川は皮から、海は身から」

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送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

しれとこ本舗

6,980

送料無料!知床羅臼産!超特大ほっけ(700g超)2枚入り!最高級真ホッケ一夜干し!

商品について 北海道羅臼産の上質な真ホッケの中でもSランクだけを開きにして、一夜干ししてから急速冷凍しました。 たくさんのホッケが並ぶ羅臼の朝市で、何千ケースと並んでいても、このホッケが1枚もない日が何日も続くくらい希少価値の高いホッケです。 内容量 2枚 (1枚が700g以上です。開きにして700g超えてます) 賞味期限 冷凍保存で1ヶ月 解凍後はすぐにお召し上がりください。 納期 この大きさのホッケが手に入らないときは1ヶ月待ちも有り得ます。 お客様の指定着日にお届けできそうにない場合には、すぐにご連絡しますので、宜しくお願い致します。 配送について 全国送料無料! (沖縄離島はお届けできません) 佐川クール便でお届けします。 海産物、昆布塩、は同梱可能です。その他商品との同梱はできません。 <贈り物について> 新品の無地ダンボール梱包で発送しておりますが、 発砲スチロールケースも別途300円で用意可能です。 必要な場合はお申し付けください。 店長ヒトコト 北海道に住んでいても今まで食べていたホッケとの違いを感じました。 常時販売することができずご不便をおかけしますが、贈り物にしても期待は裏切らないと思います! [北海道産ホッケ トロほっけ トロホッケ ホッケの開き 開きホッケ ラウス産 らうす産 知床産 国産ホッケ]【北海道 知床羅臼産 最高級真ホッケ】 羅臼の朝市に1ヶ月通っても1枚も手に入らないときもあるほど 希少価値の高い逸品です!

一夜干しほっけみりん味300g【ホッケの切身】ほっけミリン干し 北海道産の真ボッケ【ほっけスティック】加工済みホッケ味醂干物【ホッケミリンで時短調理】魚の切り身 干し魚

麺本舗吉粋 楽天支店

1,580

一夜干しほっけみりん味300g【ホッケの切身】ほっけミリン干し 北海道産の真ボッケ【ほっけスティック】加工済みホッケ味醂干物【ホッケミリンで時短調理】魚の切り身 干し魚

商品詳細 【商品内容】 丁寧に捌き、骨を取りスティック状にしました 一夜干しほっけみりん味 原材料名:ほっけ(北海道産)、醤油(大豆、小麦を含む)、米発酵調味料、砂糖、食塩 内容量:300g 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ご注意:こちらの商品は冷凍便で発送となります。 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。) 解凍後は生ものですのでお早めにお召し上がりください。 冷蔵便での発送の場合は到着後、直ぐに召し上がらない場合は冷凍保存して下さい。北の海で漁獲されたホッケは、脂がのってとても美味しい事は周知の事実。その美味しいホッケを更に美味しく食べてもらいたいと考え、みりん味を付けて更に美味しく仕上がりました! ■ ホッケとは ホッケの成魚は定着性が強いですが稚魚期には産卵場所の沿岸浅い海底で生息し、次第に沖合いに移動します。水深100メートル前後と沿岸域を行き来して暮らしています。また、大型になると大陸棚付近に定着します。 ホッケは外見とは全くイメージが違い、適度に繊維質で、程よく口の中で身がほぐれ、全体にクセのない上品な脂が混ざり合いとても美味しいお魚です。一般家庭で食べられたり、居酒屋で食べられたりと人気の高い魚です。 北海道産のホッケは、大きさや身の厚みだけでなく、特に評価されているのが味です。ホッケの身の食感、ホッケの脂の甘さ...

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×1枚.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

どさんこファクトリー北海道

1,200

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×1枚.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 1枚【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×1 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 −18℃以下で冷凍保存して下さい。冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを 凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにし出来上がりを 冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後 すぐに開きをつくり、出来上がりを冷凍するので1回しか 冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、 2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮が こげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎて いるので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄い ピンク茶色と言う感じです! お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適です。 ■ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。 ・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。 ・ 冷蔵商品 (生ウニ)と同梱包は冷蔵便でのお届けです。 ■ 送料 ・送料 900円 (沖縄県 1,800円) ・8,000円で送料無料 (沖縄15,000円) ・1万円以上で代引手数料も無料! ■ 全国あす楽対応商品 ・ のし対応 【のしの種類】 お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択できます。 お年始, 母の日, 父の日, お中元,敬老の日...

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×5枚.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

全2商品

5,600

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×5枚.利尻 の ほっけ はワンフローズンなので 羅臼産よりも身の締まり脂のりが良いと中卸の目利き!【楽ギフ_メッセ】干物 福袋

■ 楽天市場 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 5枚【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×5 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 −18℃以下で冷凍保存して下さい。冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを 凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにし出来上がりを 冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後 すぐに開きをつくり、出来上がりを冷凍するので1回しか 冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、 2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮が こげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎて いるので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄い ピンク茶色と言う感じです! お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適です。 ■ 解凍方法 ・ 配送温度帯 ・ 同梱包 ・ 自然解凍でお召し上がる分を解凍して下さい。 ・ 解凍後は再冷凍しない様お願い致します。 ・ 冷蔵商品 (生ウニ)と同梱包は冷蔵便でのお届けです。 ■ 送料 ・送料 900円 (沖縄県 1,800円) ・8,000円で送料無料 (沖縄15,000円) ・1万円以上で代引手数料も無料! ■ 全国あす楽対応商品 ・ のし対応 【のしの種類】 お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択できます。 お年始, 母の日, 父の日, お中元,敬老の日...

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g1尾)

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2,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g1尾)

【産地・原料】 北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。 【製法】 熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。 1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、 機械作業では出来ない熟練技です。 【美味しさの秘密】 ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。 その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。 これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。 あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。 【美味しい焼き方】 漁師達の中にこういう言葉があります。 魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」 ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。 そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね! このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。 そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。 ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。 「川は皮から、海は身から」

送料無料 北海道羅臼産 海洋深層水加工 真ホッケスティック 約200g×3袋

全2商品

3,200

送料無料 北海道羅臼産 海洋深層水加工 真ホッケスティック 約200g×3袋

ギフト対応 北海道よりお届けします。 商品名: 真ホッケスティック 原材料名:真ホッケ・食塩 内容量:約200g(8本前後)×3袋 賞味期限:冷凍(-18度以下)3か月 解凍後はお早めに 羅臼の最高級ホッケを手作業で加工した、愛情いっぱいのホッケスティックです。羅臼の海で育ったホッケは、身が厚く脂ののりが良いホッケ! 販売者名:産直だより 本商品のお届けは、佐川急便になります。 【レビュー記入時期のお願い】 レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようにお願いします。 【本商品は発送日ではなく、お届け日をお選び頂く商品でございます。お届け日より希望日をお選びください。】 ※一部離島・地域は到着予定日が伸びる事がございます。何卒ご了承下さい。 ※一部離島・地域によりまして、ご指定お時間帯にお届けができない地域もございます。詳細は当店「お客様サポート室」にお問い合わせ下さい。 ※こちらの商品をお買い上げのお客様で20〜21時をご希望のお客様は自動的に19〜21時の配達になります。ご了承くださいませ。

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シマホッケ シマボッケ 縞ほっけ しまほっけ ホッケ レターパックで送料無料 1枚-500g前後 お花見 母の日 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

1,600

シマホッケ シマボッケ 縞ほっけ しまほっけ ホッケ レターパックで送料無料 1枚-500g前後 お花見 母の日 お歳暮 ギフト

●レターパックは常温の速達便の発送になり、冷凍品を保冷パックに蓄冷剤も同時に入れますが、常温ですので自然解凍の状態で配達になります。一度冷やしてからお食べ下さい、再冷凍も可能です。 ■しまホッケなら樺太(ロシア)、アラスカ産のしまホッケは焼き魚の王様です。近来では水産技術の進歩はもちろん、現地での日本人の優秀な指導者によりすばらしい商品が日本に搬送されています。 ■脂が乗り美味しく毎日食べても飽きないのがホッケです。北海道からロシア海域のしまホッケは ■焼き魚を美味しく食べるコツは焦がさずに中火、弱火でじっくり焼いて大根おろしなどで皮ごと食べることをオススメします。 【食べ方】焼き魚が最適です! シマボッケ ホッケ ロシア産 1枚-500g前後 冷凍6ヶ月 冷蔵5日 しまホッケ 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g3尾)

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4,999

開きほっけ 羅臼産 北海道加工 天然真ほっけ開き (300g3尾)

【産地・原料】 北海道羅臼産のホッケを使用した開きホッケです。 【製法】 熟練の職人が1枚づつ手作業で仕上げていきます。 1尾ごとに異なる魚の品質を判断し、絶妙の塩加減で水分を抜いて干していく作業は、 機械作業では出来ない熟練技です。 【美味しさの秘密】 ホッケの干し方・ホッケの鮮度・時期・脂のノリ・風味・干し具合など他産地を寄せ付けない圧倒的な美味しさのブランド「ラウスほっけ」。 その秘密は知床の海・良質のプランクトンを餌に、独特の起伏に富んだ海底の地形により豊富な運動量が関係していると言われています。 これは「羅臼のホッケの味は他では真似は出来ない」オンリーワンの証。 あの程よい脂のノリ・風味は羅臼の海で獲れたホッケだからこそアノ味になるのです。 【美味しい焼き方】 漁師達の中にこういう言葉があります。 魚を焼く時は「川は皮から、海は身から」 ほっけ=海の魚なので、身から焼いてひっくり返して皮側を焼きます。 そしてじっくりと弱火で焼くのが「美味しく焼く鉄則」です。是非覚えていてくださいね! このように「弱火でジックリ」「身から焼いて、ひっくり返して皮側を焼く」ことで、魚の身が「蒸された」状態となり、ふっくらふわふわになります。 そこに羅臼ホッケの凝縮された脂が程よく絡んでくるのです。 ご家庭で焼く時は、是非試してみてくださいね。 「川は皮から、海は身から」

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送料無料!浜の漁師常備食 製造元直販北海道稚内産汐ホッケ12本

北海道味工房

5,520

送料無料!浜の漁師常備食 製造元直販北海道稚内産汐ホッケ12本

商品名 送料無料!送料無料!製造元直販北海道稚内産汐ホッケ 12本(2本真空6パック) 1尾約250g お召し上がり方 冷蔵庫で半日解凍後、ガスレンジ中火で焼き加減や時間は調整して下さい。 お好みにより大根おろしを添えて、お召し上がりください。 賞味期限 再冷凍は、味を損ないますので避けてください 解凍後は冷蔵庫で2日以内、保存期間は、-15度以下の冷凍庫(解凍前)で約1ケ月程度。生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 発送方法 佐川急便 クール便 送料 送料込み・同梱できます。お届け先が1ヶ所の場合、別の商品(農産品を除く)を一緒にお買い上げでも送料はかかりません。九州は300円、沖縄・離島は500円となります。 0125子年5通常のお休みについて ネットでのご注文は24時間うけつけております。 お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。 平日 9:00〜15:00 土 9:00〜14:00 ※毎週水曜日・日祝祭日はお休みをいただきます。メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。 送料無料!製造元直販北海道稚内産汐ホッケ12本。 送料無料ですが、九州は300円、沖縄・離島は500円かかります。

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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4,250

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×3枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 3枚 【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×3 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後すぐに開きをつくり、 出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮がこげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎているので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄いピンク茶色と言う感じです! お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適です。

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レターパックで送料無料 ほっけ鮨 ホッケ飯寿司 ホッケイズシ 北海道産 500g化粧箱 お歳暮 ギフト

北海道ひっぱりダコ

2,300

レターパックで送料無料 ほっけ鮨 ホッケ飯寿司 ホッケイズシ 北海道産 500g化粧箱 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●秋冬の時期に常温で漬け込みます。 発酵食品ですので数日間の常温も可能です。 ■昔からの厳冬の北海道の保存食です。魚の一番美味しい保存方法を考えました。 ■祖父母の時代は何処の家にも魚の飯寿(いずし)があり、私達も蛋白源の補給のために、小さい頃は毎日のように食べました。 ■古き時代の今も変わらぬ北国の伝統的な商品で、じっくりと発酵させて作りますので大変栄養素が高い商品で、贈り物なら喜ばれます。 【食べ方】ご飯のおかず、お酒のお供に! ほっけ飯寿(いずし) 北海道産 化粧箱-500g 冷蔵保存 冷凍3ヶ月 ホッケその他別途記載 注意事項 ・到着日、時間指定は出来ません。商品は2-3日前後で配送となります。 ・代金引換はできませんのでそれ以外のお支払い方法を選択ください。 ・通常発送商品と同梱はできません。同時購入された場合は別発送とさせていただきます ・通常宅配便の送料別商品を一緒に購入した場合送料は宅配便送料となります ・お届けは「ご在宅・ご不在に関わらず」お届け先のポストへ投函いたします。 ・ポスト投函後の紛失に関しましては、当店のサポート外となりますので、ご了承ください。

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×5枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

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6,150

【最高級 ホッケ 北海道産】北海道 利尻島産 開き ホッケ ×5枚(干物★どさんこファクトリー北海道PB箱、メーカー包装品)

★Amazon 食品必須記載事項、商品内容 【商品名称】 利尻島産 開き真ほっけ 5枚 【270g前後サイズ、真空入り】 【原材料】 ほっけ (北海道利尻島産)、食塩 【加工地】 北海道利尻島 【内容量】 270g前後 1パック 1枚入 ×5 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載、冷凍庫保存で90日程度 【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 【製造者】 別途商品ラベルに記載 【商品内容】 ■こだわった製法のお陰で身の締まり、脂のりがとても良く旨みを凝縮することが出来ました! ■普通は漁獲後すぐに冷凍、その後解凍して開きにして出来上がりを冷凍するので、2回冷凍をしますが、利尻島では漁獲後すぐに開きをつくり、 出来上がりを冷凍するので1回しか冷凍しません。 これは冷凍すればするほど、ホッケは脂がでるのですが、2回も冷凍をすると脂がですぎてパサつく感じがでます。 よく見かけるのが居酒屋さんなどで、焼き上がりのほっけの皮がこげ茶色になっているのを見かけますが、あれは脂がですぎているので決して美味しいとはいえません。 ■当店のほっけの開きは1回冷凍なので、こげ茶ではなく、薄いピンク茶色と言う感じです! お酒のお供はもちろんご飯のおかずに最適です。

ホッケ 干物 8枚(8尾)入りホッケ開き ほっけ 一夜干し ほっけ 干物ほっけ 肉厚 干物 ホッケポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

越前名産工房

7,200

ホッケ 干物 8枚(8尾)入りホッケ開き ほっけ 一夜干し ほっけ 干物ほっけ 肉厚 干物 ホッケポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

●商品内容 ・ほっけ 干物(一夜干し ホッケ) ・正味重量 1尾当り:約280〜400g サイズ(おおよそ):23〜30(cm) [頭の先から尾の端までの長さです] [大きさには多少ばらつきがあります] ・賞味期限:冷蔵1日、冷凍3週間 美味しく召し上がって頂くため 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍保存 ・召し上がり方: 焦げない程度に必ず加熱して下さい。 美味しくお召し上がりいただくよう 冷凍便でお届けとさせて頂きます。 ご到着後12時間以内にお召し上がりの 際には冷蔵庫にて保管下さい。 それ以降で翌日等に召し上がりの際には そのまま冷凍庫にて保存し、召上る前に 解凍してお召上り下さい。 お早めにお召上がり下さい ・配送温度帯 冷凍便 冷蔵便との同梱包は可能でございますが お早目にお召し上がり下さい ・原材料名:ホッケ(米国またはロシア産)、食塩 酸化防止剤(ビタミンC)、紅麹色素 ・ご注意 ※北海道、沖縄、他遠隔地・離島は別途料金が かかります。 ※写真の色の見え方と実際の商品とは 異なる場合がございます パッケージ包装も異なる場合がございます

ホッケ 干物 3枚(3尾)入りホッケ開き ほっけ 一夜干し ほっけ 干物ほっけ 肉厚 干物 ホッケポイント10倍 10倍ポイント お中元 ギフト

越前名産工房

2,850

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●商品内容 ・ほっけ 干物(一夜干し ホッケ) ・正味重量 1尾当り:約280〜400g サイズ(おおよそ):23〜30(cm) [頭の先から尾の端までの長さです] [大きさには多少ばらつきがあります] ・賞味期限:冷蔵1日、冷凍3週間 美味しく召し上がって頂くため 出来る限り早く召し上がり下さい。 ・保存方法:冷凍保存 ・召し上がり方: 焦げない程度に必ず加熱して下さい。 美味しくお召し上がりいただくよう 冷凍便でお届けとさせて頂きます。 ご到着後12時間以内にお召し上がりの 際には冷蔵庫にて保管下さい。 それ以降で翌日等に召し上がりの際には そのまま冷凍庫にて保存し、召上る前に 解凍してお召上り下さい。 お早めにお召上がり下さい ・配送温度帯 冷凍便 冷蔵便との同梱包は可能でございますが お早目にお召し上がり下さい ・原材料名:ホッケ(米国またはロシア産)、食塩 酸化防止剤(ビタミンC)、紅麹色素 ・ご注意 ※北海道、沖縄、他遠隔地・離島は別途料金が かかります。 ※写真の色の見え方と実際の商品とは 異なる場合がございます パッケージ包装も異なる場合がございます

送料無料
【送料無料】ホッケ 干物 3枚セット大きな縞ホッケの開きほっけホッケ一夜干し ホッケの干物 焼き魚 母の日 父の日 ひな祭り 合格祝 入学祝 内祝 御祝

海鮮蟹工房

4,740

【送料無料】ホッケ 干物 3枚セット大きな縞ホッケの開きほっけホッケ一夜干し ホッケの干物 焼き魚 母の日 父の日 ひな祭り 合格祝 入学祝 内祝 御祝

■商品内容■ 縞ほっけ一夜干し(特大サイズ)×3枚 (一枚あたり全長42cm〜50cm前後、幅15cm〜20cm前後、 重さ550g〜700g前後) ※重さは冷凍状態での重さです。 ■原材料■ 縞ホッケ(ロシア産:オホーツク海域)、食塩 加工地:北海道 ■お召し上がり方■ ・この商品は鮮度保持の為、一夜干しにした後、急速冷凍しています。自然解凍後に焼いてお召上りください。 ・大きすぎて焼けない場合は、切ってください。 ・大根おろしと一緒にたべると、さらにおいしくお召し上がりできます。 ■賞味期限■ 冷凍(-18℃以下)保存で約30日 解凍後は冷蔵保存で2〜3日以内にお召し上がりください。 ■お届け日■ ご注文確認後、1週間程度でお届けします。 着日指定の際は、ご注文日より6日後〜30日以内でご指定ください。 ※お急ぎの方は当店までご連絡ください。 ■送料&配送方法■ 一部地域を除き全国送料無料! ※沖縄県は別途送料が2,120円必要です。 返品については、こちらをご確認ください >>> オホーツク海の冷たい水が育んだ縞ホッケの開きが3枚セットで送料無料! 全長42cm-50cm前後もあるので、家庭用グリルなら1枚丸ごと焼くのは難しいかも… 入りきらない場合は十字に四等分して焼いて下さい。 さらに一部地域を除き送料無料でお届けします。 (※沖縄県は別途送料が2,120円かかります。)

ホッケ 干物 北海道 ホッケの開き)真ホッケ 大×2枚(300g前後×2) 北海道産 ほっけ 訳ありなし 真空パック【RCP】

函館えさん昆布の会

1,600

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真ホッケ 大×2枚(300g前後×2) 北海道産 北海道の居酒屋の味 美味しい北海道の真ホッケ ≪お召し上がり方≫ 常温にてゆっくり解凍後、魚焼きグリル、炭火焼き等で、お好みで大根おろしや醤油をつけてお召し上がりください。 (保存方法:すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。) 贈答 ギフト プレゼントにオススメ : お歳暮/お中元/父の日/母の日/敬老の日/誕生日/お礼/進学祝い/就職祝い/内祝い/暑中見舞い/バレンタイン/ホワイトデー/ (ギフト プレゼント) / 父の日 プレゼント / 母の日 ギフト商品情報 お召し上がり方 常温にてゆっくり解凍後、魚焼きグリル、炭火焼き等で、お好みで大根おろしや醤油をつけてお召し上がりください。 (保存方法:すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。) 販売者 函館えさん昆布の会 (株)さいとう北海道内屈指の昆布産地「えさん」の昆布漁師と販売会社 (株)さいとうとで設立した事業です。 献上昆布で知られる高級出し昆布「真昆布」、驚きのネバネバ昆布「がごめ昆布」をはじめ、ふのり、銀杏草など漁師町ならではの田舎の希少食材をご提供しております。 内容量 真ホッケ 大×2枚(300g前後×2) 賞味期限(発送日から) 3〜5ヶ月(発送日から) 原材料名 真ホッケ(北海道産)、食塩 配送方法 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存) ※すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。 開封後の注意点 解凍後はお早めにお召し上がりください。※すぐにお召し上がらない分は冷凍室に保存下さい。 お召し上がりの前に 【解凍のポイント】おいしくいただくには冷蔵庫に半日ほど置き、ゆっくりと解凍するのがポイントです。 ※急速解凍(電子レンジやお湯での解凍)は旨み、品質が落ちますので、冷蔵庫(又は常温...

こだわりの食品・スイーツの北海道産ホッケ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の北海道産ホッケをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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