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｢北海道漬｣ の関連商品を含む検索結果 38件

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細切り昆布 70g ×10袋【北海道産ねこあし昆布使用】白菜漬、キムチ、一夜漬に【粘りが違う漬物用ネコ足昆布】一年中使えるレシピ付き!だし昆布【送料無料】
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細切り昆布 70g ×10袋【北海道産ねこあし昆布使用】白菜漬、キムチ、一夜漬に【粘りが違う漬物用ネコ足昆布】一年中使えるレシピ付き!だし昆布【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 白菜漬・キムチ・一夜漬に「細切り昆布」 粘りが違う! ねこあし昆布!! 内容量:70g×10袋 原材料:昆布(北海道産) ※レシピは袋の中に同封されてます。 【保存方法】 直射日光、高温、多湿を避け常温保存 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温便で発送北海道産のねこあし昆布を使いやすいように細かくカットした商品です。 細切りにすることで漬物の旨味が増し、ネコ足昆布特有の粘りを漬物で楽しむことができます。 なぜねこ足と呼ぶの? 根の部分が猫の足に似ていることからこの名が付けられております。葉の下の形状から耳昆布とも呼ばれております。 4〜6月にかけて旧葉が脱落したものを「子別れ」と呼び、海岸に流れ着く昆布を拾い集める風景は春の代表的風物詩です。また晩秋に採取されたものは旨味成分である「マンニット」を多く含み、とろろ分と甘味に優れています。 「ねこあし昆布」は、道東(北海道の東)でわずかに獲れる貴重な昆布です。 普通の昆布は胞子で増えますが普通の昆布と違い枝分けして増えるんです。増える量が少ないので、年間収穫量が少ない。だからとっても貴重なんです。 この昆布は年間生産量も少ない為、おもに地元の漁師さんたちの間で“健康に大変良い昆布"として食されております。 昆布の効用におきましては粘りが強く食身もしっかりとしておりこの上ない貴重な存在です。 ※画像はイメージです。 現代人に不足がちな栄養素がたっぷり! 地元の漁師さんたちの間で“健康に大変良い昆布"として食され続けた『ねこ足昆布』 粘りは普通の昆布のなんと10倍です。 ねこ足昆布のヌルヌル、ネバネバ パワー ※画像はイメージです。 下記に紹介する食べ方は商品に同封のレシピに記載されております。 ※2013年1月時点での情報です...
がごめきざみ昆布55g×2袋【北海道産ガゴメコンブ】北海道産こんぶ【刻み昆布 がごめ昆布 細切り昆布】極細乾燥昆布【納豆 松前漬 煮物 炒め物】切り昆布 きりこんぶ【メール便対応】
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がごめきざみ昆布55g×2袋【北海道産ガゴメコンブ】北海道産こんぶ【刻み昆布 がごめ昆布 細切り昆布】極細乾燥昆布【納豆 松前漬 煮物 炒め物】切り昆布 きりこんぶ【メール便対応】

名称 がごめきざみ昆布 内容量 55g×2袋 原材料名 がごめ昆布(北海道産)、醸造酢 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存して下さい 栄養成分表示 エネルギー:142kcal、タンパク質:7.9g、脂質:0.5g、炭水化物:62.1g、食塩相当量:7.6g /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 【栄養豊かな昆布について】 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。 カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、 鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれる アルギン酸も含まれています。手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 無形文化遺産となった和食ですが、最近では昆布が海外に輸出されるほど認識が高まっています。 最近ではプロの間でも「umami」という言葉が知れ渡り、辞書にも登録されているとのことです。 毎日の健康を考えるなら、がごめ昆布から・・・ ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバパワー! ガゴメこんぶの特徴はその粘り(ぬめり)にあると断言しても過言ではありません。 昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が結合した粘性多糖...
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みがきにしん 化粧箱入り 500g【北海名産】北海道の海産物の代表格 身欠にしん 煮物や甘露煮、ニシン漬などにオススメ【送料無料】
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3,220円

みがきにしん 化粧箱入り 500g【北海名産】北海道の海産物の代表格 身欠にしん 煮物や甘露煮、ニシン漬などにオススメ【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 北海名産 身欠にしん 内容量:500g (化粧箱入り) 原材料名:にしん(アメリカ又はロシア産)、植物油脂(大豆) 開封後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】身欠にしんはニシンを流通させるために江戸時代から保存食用に加工されてきた北海道の海産物の代表格です。煮物や甘露煮などによく用いられます。 身欠きにしんとは? ニシンの干物を言い、日持ちさせて保存するために内臓や頭を取り除いて乾燥します。戻した干物が筋ごと取れやすくなることから、身欠きにしんと言われるようになりました。 ニシンは脂分が多いため、内部までゆっくり乾燥させる必要があり、寒風が吹く北海道は、まさに製造・加工するのに打って付けです。 身欠にしんを使って様々なお料理に! 身欠にしんはお米のとぎ汁に一晩つけてから調理するのが一般的です。 かぶるくらいのお米のとぎ汁に一晩つけることで、乾いた身欠にしんから脂が抜けて柔らかくなり、調理しやすくなります。 一晩でも問題ありませんが、2〜3日つけるとふっくらと柔らかくなります。 ※その際、毎日新しいお米のとぎ汁に変えて下さい。
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吊るし干し開きほっけ 開きほっけ ×2枚 ほっけ干し醤油漬 ×2枚【北海道礼文産ホッケ 真ほっけ開き 真ぼっけ醤油】れぶん島 礼文島船舶産【吊るし干し 熟成と乾燥】海鮮ギフト【主原料北海道産...
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6,880円

吊るし干し開きほっけ 開きほっけ ×2枚 ほっけ干し醤油漬 ×2枚【北海道礼文産ホッケ 真ほっけ開き 真ぼっけ醤油】れぶん島 礼文島船舶産【吊るし干し 熟成と乾燥】海鮮ギフト【主原料北海道産...

名称 吊るし干し開きほっけ 規格 開きほっけ×2枚 ほっけ干し醤油漬×2枚 保存方法 保存は冷凍でお願い致します。(-15℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 ご注意 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)礼文島では北と南から流れる海流が交じり合う事で多くのプランクトンがいる海域です。そんな礼文で漁獲されたホッケは、味はもちろんの事、質も良く脂がのって最高の品質です。 【北海道礼文島】礼文島は日本海に位置する最北の離島で、稚内より60キロ程離れた西方に位置します。大陸から切り離され離島となった事から奇跡的な自然が今もなお残されており、夏には約300種の高山植物が咲き乱れる花の島としても知られています。 海産物ではウニや昆布が有名で、ウニ丼を食べる為に礼文島に訪れる方もいると聞きます。また、ホッケやタラ、イカ、タコ等の水揚げも多く、加工された商品も数多くあります。 礼文産のほっけを伝統の吊るし干しで熟成させて乾燥しています。そうする事でふっくらでジューシーな身になり、皮まで美味しい開きほっけとなります。 【ほっけ】 礼文産のホッケは身の厚さ、ほっけの大きさ、そして脂の美味しさが有名であり、特徴でもあります。 まずはお皿に乗り切れないほどの大きさに驚きます。そして箸で身を食べる時にそのふっくらとした柔らかさ、身の厚さに驚きます...
三升漬 250g×4袋 北海道の郷土料理の三升漬け【青なんばん 麹 醤油を漬け込んだ 手作り さんしょうづけ】麹と醤油の旨味がおいしい南蛮漬け しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】
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1,890円～

三升漬 250g×4袋 北海道の郷土料理の三升漬け【青なんばん 麹 醤油を漬け込んだ 手作り さんしょうづけ】麹と醤油の旨味がおいしい南蛮漬け しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】

名称 三升漬 原材料名 青南蛮、麹、醤油 内容量 250g×4袋 保存方法 直射日光は避けて保存 ※子供の手の届かない所に保存 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送細かく刻んだ青唐辛子を醤油と米麹で漬け込みました。 ピリッと辛いけど醤油と甘さのバランスが良く、ご飯のお供にピッタリの味です! 【三升漬って??】 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 こちらの商品は、細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので、後からピリリと辛くなるちょっとちょっと濃いめの味付けが特徴です。 辛いだけではなく、甘みもあり、辛味が抑えられマイルドな仕上がりとなっているので、辛いのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 ※辛いのが苦手な方は、小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方は注意してお召し上がり下さい) 炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、ご飯が何杯でも食べられる三升漬け! しょっぱさ、辛さ、甘さのバランスが絶妙で、一度食べると止まりません!! 野菜にも合いますので、きゅうりを一口大に切って三升漬をかけたり、千切り大根にかけたりと相性抜群です! 冷やしうどんのタレに入れたり、茹でたパスタに絡めたり、きのこに和えたりと様々な料理に合います! 冷奴や湯豆腐の薬味にも最高です。ピリ辛がクセになりますよ。 サラダのドレッシングに混ぜたり、生野菜の付け合わせにもオススメです。...
三升漬 250g 北海道の郷土料理の三升漬け【青なんばん 麹 醤油を漬け込んだ 手作り さんしょうづけ】麹と醤油の旨味がおいしい南蛮漬け しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】
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1,000円

三升漬 250g 北海道の郷土料理の三升漬け【青なんばん 麹 醤油を漬け込んだ 手作り さんしょうづけ】麹と醤油の旨味がおいしい南蛮漬け しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】

名称 三升漬 原材料名 青南蛮、麹、醤油 内容量 250g 保存方法 直射日光は避けて保存 ※子供の手の届かない所に保存 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送細かく刻んだ青唐辛子を醤油と米麹で漬け込みました。 ピリッと辛いけど醤油と甘さのバランスが良く、ご飯のお供にピッタリの味です! 【三升漬って??】 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 こちらの商品は、細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので、後からピリリと辛くなるちょっとちょっと濃いめの味付けが特徴です。 辛いだけではなく、甘みもあり、辛味が抑えられマイルドな仕上がりとなっているので、辛いのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 ※辛いのが苦手な方は、小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方は注意してお召し上がり下さい) 炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、ご飯が何杯でも食べられる三升漬け! しょっぱさ、辛さ、甘さのバランスが絶妙で、一度食べると止まりません!! 野菜にも合いますので、きゅうりを一口大に切って三升漬をかけたり、千切り大根にかけたりと相性抜群です! 冷やしうどんのタレに入れたり、茹でたパスタに絡めたり、きのこに和えたりと様々な料理に合います! 冷奴や湯豆腐の薬味にも最高です。ピリ辛がクセになりますよ。 サラダのドレッシングに混ぜたり、生野菜の付け合わせにもオススメです。 テレビで紹介され...
三升漬90g×8個北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】
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3,760円

三升漬90g×8個北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】

名称 北海名産 三升漬 内容量 90g×8個 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸k)、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便大根、白瓜、そして細かく刻んだ青唐辛子を醤油と米麹で漬け込みました。ピリッと辛いけど醤油と甘さのバランスが良く、ご飯のお供にピッタリの味です! 三升漬って?? 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 こちらの商品は、細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)、大根、白瓜を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので、 後からピリリと辛くなるちょっとちょっと濃いめの味付けが特徴です。 辛いだけではなく大根等が入っているので、甘みもあり、辛味が抑えられマイルドな仕上がりとなっているので、 辛いのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 ※辛いのが苦手な方は、小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方は注意してお召し上がり下さい) 炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、ご飯が何杯でも食べられる三升漬け!しょっぱさ、辛さ、甘さのバランスが絶妙で、一度食べると止まりません!! 野菜にも合いますので、きゅうりを一口大に切って三升漬をかけたり、千切り大根にかけたりと相性抜群です! 冷やしうどんのタレに入れたり、茹でたパスタに絡めたり...
三升漬90g×3個北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】
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1,889円

三升漬90g×3個北海道の郷土料理の三升漬け【旭川市山源山下食品】名産品【大根・白瓜・青唐辛子】しょうゆ刻み漬け 醤油漬け【メール便対応】

名称 北海名産 三升漬 内容量 90g×3個 原材料名 大根、白瓜、青唐辛子、漬け材料(醤油、米こうじ)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸k)、(原材料の一部に小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便大根、白瓜、そして細かく刻んだ青唐辛子を醤油と米麹で漬け込みました。ピリッと辛いけど醤油と甘さのバランスが良く、ご飯のお供にピッタリの味です! 三升漬って?? 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 こちらの商品は、細かく刻んだ南蛮(青唐辛子)、大根、白瓜を醤油や米こうじなどで漬け込んだもので、 後からピリリと辛くなるちょっとちょっと濃いめの味付けが特徴です。 辛いだけではなく大根等が入っているので、甘みもあり、辛味が抑えられマイルドな仕上がりとなっているので、 辛いのが苦手な方でもお召し上がりいただけます。 ※辛いのが苦手な方は、小さじ半分から一杯程度で丁度よくお召し上がりいただけます。 (濃い目の味付けなので初めての方は注意してお召し上がり下さい) 炊き立てのご飯にそのままのせるだけで、ご飯が何杯でも食べられる三升漬け!しょっぱさ、辛さ、甘さのバランスが絶妙で、一度食べると止まりません!! 野菜にも合いますので、きゅうりを一口大に切って三升漬をかけたり、千切り大根にかけたりと相性抜群です! 冷やしうどんのタレに入れたり、茹でたパスタに絡めたり...
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蝦夷わさび醤油漬け【本醤油・白造り】2種各3本セット【えぞわさび醤油漬けと白醤油漬けの食べ比べセット】北海道産エゾワサビしょうゆ漬け【西洋山葵】ホースラディッシュ【山わさび醤油漬け】オリオン食品工業...
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5,788円

蝦夷わさび醤油漬け【本醤油・白造り】2種各3本セット【えぞわさび醤油漬けと白醤油漬けの食べ比べセット】北海道産エゾワサビしょうゆ漬け【西洋山葵】ホースラディッシュ【山わさび醤油漬け】オリオン食品工業...

名称 蝦夷わさび醤油漬【本醤油】【白造り】各3本セット 原材料名 蝦夷わさび醤油漬【本醤油】 西洋わさび(北海道産)、しょう油、水あめ/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 蝦夷わさび醤油漬【白造り】 西洋わさび(北海道産)、しょう油、水あめ/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) ※自然物のため、味覚(辛みを感じられない、辛すぎるなど)が理由での返品・交換は致しかねます。 内容量 90g×6本(本醤油×3本・白造り×3本) 栄養成分表示(100gあたり) 蝦夷わさび醤油漬【本醤油】/エネルギー:94kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:0.2g、炭水化物:16.4g、食塩相当量:5.8g、(推定値) 蝦夷わさび醤油漬【白造り】/エネルギー:82kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.4g、炭水化物:15.9g、食塩相当量:6.1g、(推定値) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 【初めてご購入の方は必ずお読み下さい】 ※ご注意: 本わさびは沢などでとれますが、北海道産の山わさびは土の中(根)になりますので、本ワサビと比べますと乾燥したように感じられるかもしれませんが、それが普通(山わさびの特徴)です。ご理解いただける方のみご購入願います。本ワサビと勘違いされるお客さまがおりますので購入前に必ずご確認願います。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷蔵、冷凍上質の蝦夷わさび(山ワサビ)を擦りおろす事で、本来の風味を最大限に引き出してから醤油で味つけした【本醤油】と【白醤油】漬けの食べ比べセットです。 素材本来のうまみをご堪能ください。 芳醇な香り、高貴な辛さがツーンと鼻を抜け、それはソレハ...
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銀鱗物語4種セット【秋鮭・縞ほっけ・トラウトサーモン・紅鮭】一切れずつ真空個包装の焼き魚 甘味噌漬・粕漬・西京漬【秋さけ・シマホッケ・マス・ベニザケ】詰め合わせ・贈り物・ギフト【送料無料】
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6,978円

銀鱗物語4種セット【秋鮭・縞ほっけ・トラウトサーモン・紅鮭】一切れずつ真空個包装の焼き魚 甘味噌漬・粕漬・西京漬【秋さけ・シマホッケ・マス・ベニザケ】詰め合わせ・贈り物・ギフト【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 銀鱗物語4種セット セット内容 ●秋鮭甘味噌漬:2切 ●しまほっけ甘味噌漬:2切 ●トラウトサーモン粕漬:2切 ●紅鮭西京漬:2切 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別途、送料が掛かる場合がございます。)人気の漬け魚を4種類詰め合わせました。温かいごはんとの相性も抜群です。大切な方への贈り物にぴったりです。 【秋鮭】 秋鮭は北海道では秋あじとも呼ばれ、北海道を代表するお魚でもあります。 秋鮭は海で成長し川へ戻ってきます。川へ遡上する前に海で漁獲するのが秋鮭なのですが、その中でも銀色に輝く鮭を銀毛といい、美味しい秋鮭と言われています。 味付けの甘味噌は北海道石狩市でも有名な鮭のチャンチャン焼きでも使用される味で、秋鮭との相性が抜群の組み合わせです。 【しまほっけ】 しまほっけはトロホッケとも呼ばれています。由来は真ホッケと比べて縞ほっけは水深の深い海域に生息している為に、真ホッケよりも脂分が多いからです。 また、単純に旨味のある脂が多い事でもそう呼ばれていますが、他にはマグロのトロにも劣らない美味しさを持つホッケと言う事でもトロホッケと呼ばれているようです。 【トラウトサーモン】 トラウトサーモンはサーモンとはいえ鮭ではなくニジマスの事です。そもそもサケとマスは同じサケ科の魚ですので...
ぼりぼり三升漬け170g【ボリボリを使った北海道の郷土料理】 キノコのさんしょうづけ なら茸の漬物 ご飯のお供・おつまみにオススメのナラタケの惣菜 きのこ王国【メール便対応】
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1,710円

ぼりぼり三升漬け170g【ボリボリを使った北海道の郷土料理】 キノコのさんしょうづけ なら茸の漬物 ご飯のお供・おつまみにオススメのナラタケの惣菜 きのこ王国【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 ぼりぼり三升漬け 原材料:なら茸、醤油、塩麹、唐辛子、醗酵調味料、酒、麹調味液、砂糖、鯖エキス、煮干エキス、一味唐辛子、カラメル色素、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(カンゾウ) (原材料の一部に大豆・小麦・サバを含む) 内容量:170g 保存方法:直射日光を避けて保存して下さい。 保存上の注意:開封後、冷蔵庫で保管してお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送独特の食感と、深い旨みがクセになるボリボリ(ナラタケ)を北海道の郷土料理である三升漬けにしました。この機会にぜひご賞味ください!!! 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 ご飯にはもちろん、パスタやうどんといった麺類にも合いますし、お酒の肴としても人気のある商品です。 北海道ではボリボリやボリという名称で呼ばれているキノコですが、一般的な名前はナラタケという名前のキノコです。 優れた食菌として知られており、北海道や東日本で広く親しまれているキノコです。調理としては主に味噌汁として食べられる事が多いですが、鍋の具材としても美味しいですし、煮付や南蛮漬けなどにしても食べられているキノコです。 三升漬は辛さがありますので、辛いのが苦手な方にはオススメしませんが逆に辛いのが好きな人にはぜひ食べて頂きたい北海道の味です! 味もそうですが、食感や香りも三升漬の特徴です。そのままでも美味しくいただけますし、ご飯にはやはり合いますので是非ごはんと一緒に食...
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いかさし松前2kg業務用サイズ【イカ刺し松前漬け】北海道の郷土料理 お漬け物【烏賊 昆布】北海道松前町発祥 醤油漬け【酒の肴 ご飯のお供】おつまみ おかず【送料無料】
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9,980円

いかさし松前2kg業務用サイズ【イカ刺し松前漬け】北海道の郷土料理 お漬け物【烏賊 昆布】北海道松前町発祥 醤油漬け【酒の肴 ご飯のお供】おつまみ おかず【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 いかさし松前【しょうゆ漬】 原材料名:いか、しょうゆ、みりん、砂糖、にんじん、こんぶ、たん白加水分解物、還元水あめ、かつお節エキス調整品、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ソルビット、保存料(ソルビン酸K)、酒精、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:2kg 開封後はお早めにお召しあがりください。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。松前漬けをアレンジし、 お刺身風のいかに醤油やみりん、細切り昆布を混ぜ合わせ、 素材の旨味をじっくり引き出すよう熟成させた「烏賊刺し松前」です。 お酒好きにはたまらない一品なのではないでしょうか! 業務用サイズは、当店が販売している通常サイズと比べると13倍以上もの量になります。 通常は画像右側の容器に入れて皆様にお届けされますが、業務用になると画像左側の大きな容器に、【いかさし松前】が袋に詰まったままの状態でお届けとなります。 見た目としてはイマイチかもしれませんが、味は同じですし、コスト軽減しているからこそお安くご提供できるのが業務用の良い所です! 【いかさし松前】が大好きな人にとっては嬉しいサイズですね! 松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。 主な具材としては、昆布とスルメイカを細切りにして数の子や他の具材ををいれます。味付けとしては元々醤油のみでしたが、今では醤油をベースに他の調味料で配合した味に変化しています。 具材は様々で、鮑を入れたりツブを入れたり、いくらを入れたりとお好みの具材を使用することが出来ます。 真イカとは...
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ふるさと松前漬 200g ×2個【北海道郷土料理 松前漬け 】数の子 切り干し大根 昆布 イカ加工品 【まつまえづけ ねぶた漬け】 ダイコン 切干大根 辛口【おかず おつまみ お茶請け 】 海の幸...
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2,778円～

ふるさと松前漬 200g ×2個【北海道郷土料理 松前漬け 】数の子 切り干し大根 昆布 イカ加工品 【まつまえづけ ねぶた漬け】 ダイコン 切干大根 辛口【おかず おつまみ お茶請け 】 海の幸...

商品名 ふるさと松前漬 原材料名 数の子、大根、醤油、砂糖米発酵調味料、昆布、いか加工品、かつお節エキス調整品、唐辛子魚介エキス、酵母エキス、還元水あめ/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料、増粘多糖類、酒精、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、着色料(黄色4号、黄色5号、赤色102号、赤色106号)(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 200g×2個 保存方法 要冷凍:-18℃以下で保存してください。 解凍後はなるべく早くお召上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 栄養成分表示 100gあたり【推定値】 エネルギー:114Kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:1.4g、炭水化物:16.3g、食塩相当量:3.4g 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)切干し大根の食感が新しい【ふるさと松前漬】です。ご飯がすすむ事間違い無しの味付けで、お酒のおつまみやご飯のおかず、急な来客があった時など、様々なシーンで活躍してくれそうです。 味付けとしてはピリ辛になっていますので、辛さに弱い方やお子様には少し刺激が強いかもしれませんが、このピリ辛を松前漬けに求めていたた人も多いはずです! 松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。 主な具材としては、昆布とスルメイカを細切りにして数の子や他の具材ををい...
行者にんにく割干漬×3袋≪北海道産行者ニンニク使用≫行者ニンニクの風味がきいた割干しょうゆ漬けです。大根の歯ごたえがクセになるおすすめの醤油漬けです。ぎょうじゃにんにくは別名ヒトビロ、キトピロ...
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789円～

行者にんにく割干漬×3袋≪北海道産行者ニンニク使用≫行者ニンニクの風味がきいた割干しょうゆ漬けです。大根の歯ごたえがクセになるおすすめの醤油漬けです。ぎょうじゃにんにくは別名ヒトビロ、キトピロ...

商品詳細 【商品内容】 行者にんにく割干漬220g≪北海道産行者ニンニク使用≫行者ニンニクの風味がきいた割干しょうゆ漬けです。大根の歯ごたえがクセになるおすすめの醤油漬けです。 内容量:220g×3袋 原料料名: 割干大根、行者にんにく、昆布、 漬け原材料(果糖ぶどう糖液糖、醤油、植物たん白加水分解物、発酵調味料、食塩、醸造酢、胡麻、唐辛子)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、黄4)、酸味料、甘味料(ステビア)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、(原材料の一部に小麦、大豆、ごまを含む) 原料原産地名:国産(割干大根、行者にんにく、昆布) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。 行者にんにくの風味がきいた割干しょうゆ漬け。 行者にんにくを刻み、歯応えの良い割干大根と漬けました。 ご飯のおかず、おにぎりにも合って相性バツグンです! だいこんの歯ごたえがクセになるおすすめの逸品です。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:101kcal たんぱく質:2.9g 脂質:0.3g 炭水化物:21.6g 食塩相当量:3.6g 推定値 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送行者にんにくの風味がきいた割干しょうゆ漬け。行者にんにくを刻んで、歯ごたえの良い割干大根と漬けました。 「行者ニンニク」は山野に自生しており、荒行に耐える修験道の行者が精力をつけるために食べていたといわれている山菜です。 ご飯のおかず、おにぎりにも合って相性バツグンです!だいこんの歯ごたえがクセになるおすすめの逸品です。 北海道では成吉思汗(ジンギスカン)や卵とじ、醤油漬け、味噌漬け、三升漬け等をほかほかのご飯にのせて行者にんにくを良く食します。 行者にんにくの香とダイコンの歯ごたえの良いカリカリ食感がたまりません!...
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いくら醤油漬200g 北海道産イクラ【送料無料】
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4,980円～

いくら醤油漬200g 北海道産イクラ【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 いくら醤油漬200g 新鮮な鮭の卵から作ったイクラはお口の中に皮が残らず、自然に溶けていく不思議な食感が楽しめます。 原材料名:鮭卵(北海道産)、醤油、かつお節エキス、食塩、砂糖、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦粉、大豆を含む) 内容量:200g 賞味期限:解凍後7日以内 【保存方法】 保存方法:解凍開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※こちらの商品は通常、冷凍便で発送となりますので自然解凍してからお召し上がり下さいませ。 ※同梱商品によっては冷蔵便にての発送となる場合もございます。春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。その産卵期の秋鮭の卵を厳選し、醤油に丁寧に漬け込み新鮮なまま包装しました。味わい深い極上の逸品をぜひお召し上がり下さい。 思わず見とれてしまうほど‥キ、キレイ‥。この輝きとプルリンッとした食感‥たまりません! ご飯がみえないくらぎっしりと「いくら」をのせて‥ みて下さい!このツヤツヤプッチプチ感!!美味しそうでしょ? アッツアツのご飯に、いくらを豪快にたっぷりのせてお口に箸を運ぶ至福の時‥ ご飯もすすむし‥お酒も‥ついついすすみ過ぎちゃって‥翌朝反省‥デモ!!!いくらの誘惑には勝てません(笑)! トロトロ〜ッと何ともいえないイクラの旨みが、お口いっ〜ぱい広がります。 北海道民に生まれてよかったぁ〜、この至福をあなたにもおすそ分け致します!! 手巻き寿司、、丼物、パスタ、酒のおつまみetc‥どうしてこぅ、イクラって何にでも合うのでしょう!! プチプチッとした歯ごたえと、コクがお口いっぱいに広がること間違いありま...
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黄金松前 400g【樽入 布目】黄金松前漬け まつまえづけ 【まるごと数の子 松前漬け!丸ごとの数の子に、厳選されたイカ、昆布を特製の秘伝醤油タレに漬け込んだ、究極の絡み合う旨さ!】 北海道産真昆布...
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5,380円

黄金松前 400g【樽入 布目】黄金松前漬け まつまえづけ 【まるごと数の子 松前漬け!丸ごとの数の子に、厳選されたイカ、昆布を特製の秘伝醤油タレに漬け込んだ、究極の絡み合う旨さ!】 北海道産真昆布...

商品名 数の子松前漬 内容量 400g 原材料名 数の子(ドイツ)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、スルメイカ、昆布、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、赤唐辛子、かつお節粉末、酵母エキス、かつおエキス/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:128kcal、たんぱく質:14.0g、脂質:2.1g、炭水化物:14.1g、食塩相当量:4.6gこの表示値は、目安です 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍、開封後は冷蔵庫に保管の上、お早めにお召上がり下さい。常温に放置しますと、著しく品質低下が起こります。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)黄金松前漬けは、数の子をふんだんに使用した贅沢な松前漬けです。北海道函館で長年道産子に愛されている実績を誇る、老舗のメーカー『布目』でしか作れない自慢の逸品です。 音を食べると言われる数の子は、別名【海のダイヤモンド】とも呼ばれています。 松前漬けは、北海道の郷土料理の一つで、名前の松前の通り、 元の松前藩である松前郡松前町周辺が発祥と言われています。 主な具材としては、昆布とスルメイカを細切りにして 数の子や他の具材ををいれます。味付けとしては元々醤油のみでしたが、 今では醤油をベースに他の調味料で配合した味に変化しています...
鰊の切り込み450g きりこみ【ニシンの切込み】【辛口】お得用!北海道の伝統珍味 にしんの糀漬け【キリコミ】【酒の肴 ご飯のお供 小樽かね丁鍛治】
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1,340円

鰊の切り込み450g きりこみ【ニシンの切込み】【辛口】お得用!北海道の伝統珍味 にしんの糀漬け【キリコミ】【酒の肴 ご飯のお供 小樽かね丁鍛治】

商品詳細 【商品内容】 きりこみ 【鰊の糀漬】 内容量:450g 原材料:鰊(アメリカ、ロシア)、食塩、数の子、糀、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ※昔からの伝統の味に近いため、当商品はとても塩辛いです。ご了承の上お買い求めくださいませ。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早目にお召しあがりください。 ※冷凍(-18℃以下)で長期保存が可能です。 【解凍方法】 冷蔵庫で自然解凍 【賞味期限】 冷蔵で約3週間 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍主に北国で流通している商品なので地方で見付けるのは難しいそうです。 【昔ながらの味】をお楽しみ頂ける【塩辛さ】は、各地で開かれている北海道物産展でもご好評いただいてる逸品! 塩と糀、更にニシンの子『数の子』をあわせてじっくりと発酵させた伝統珍味です。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 鰊は冷水域を好む回遊魚で、日本では主に北海道で漁獲されているお魚です。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。 他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。 更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。そして日本ではありませんが、 臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 にしんの切り込みは北海道、東北地方では 古くから食されている生魚と切り刻んで発酵させた郷土料理です。 名前の由来は魚を切り刻む、切り込むところからの『切込み』になりました。原料は主に鰊(ニシン)で作られ、 米麹と塩で漬け込み熟成させたもの。元々は秋田県ハタハタで作る魚醤『しょっつる』の作り方を鰊で作り、 何年か熟成させドロドロの液体(魚醤...
帆立貝柱燻油漬9個入【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】
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1,980円

帆立貝柱燻油漬9個入【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道オホーツク産帆立使用 帆立くん油漬 内容量:9個 原材料名:帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油 原材地名:オホーツク産 保存方法:到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道オホーツク産の帆立貝柱を丁寧に調味加工し、旨味を引き出す為に燻油漬けにしました。一段と風味を増し、口の中で広がる美味しさは格別です。 『帆立燻油漬』を割ると中までしっかり味が染込んでいるのがわかります。これは味が濃いのでは無く、味と風味が染み渡っているのです。 よくテレビで見たり、聞いたりするオホーツク海ってどこにあるのか、またどんな海なのか知っていますか? オホーツク海は、北海道の北東にあたる太平洋の海です。千島列島・カムチャツカ半島によって太平洋と、樺太・北海道によって日本海と隔てられています。 オホーツクといえば流氷が有名で、紋別や網走市で船に乗って見る事ができます。 流氷には植物プランクトンが付着しており、春になると植物プランクトンは一気に増殖し、これを餌に動物性プランクトンも増えオホーツク海の漁場を豊かにしています。 オホーツク海では地撒方式がとられています。 生まれて一年間育てた稚貝を、海に放流し、海底で4年間成長させて漁獲する漁法です。 一冬越した稚貝を放流するとき、「4輪採」という漁場を4つに分割する方法がとられます。1年貝を放流し、翌年には別の区画に放流し、4年目で最初の区画のホタテを漁獲することで、毎年安定した漁獲が可能になります。 外海での漁獲は5月〜11月に行われています。 こうしてオホーツクは日本一のホタテの産地として有名です。 冬は流氷で閉ざされてしまうという厳しい環境のオホーツク海ですが...
帆立貝柱燻油漬9個入×3袋セット【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】
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5,400円

帆立貝柱燻油漬9個入×3袋セット【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道オホーツク産帆立使用 帆立くん油漬 内容量:9個×3袋 原材料名:帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油 原材地名:オホーツク産 保存方法:到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道オホーツク産の帆立貝柱を丁寧に調味加工し、旨味を引き出す為に燻油漬けにしました。一段と風味を増し、口の中で広がる美味しさは格別です。 『帆立燻油漬』を割ると中までしっかり味が染込んでいるのがわかります。これは味が濃いのでは無く、味と風味が染み渡っているのです。 よくテレビで見たり、聞いたりするオホーツク海ってどこにあるのか、またどんな海なのか知っていますか? オホーツク海は、北海道の北東にあたる太平洋の海です。千島列島・カムチャツカ半島によって太平洋と、樺太・北海道によって日本海と隔てられています。 オホーツクといえば流氷が有名で、紋別や網走市で船に乗って見る事ができます。 流氷には植物プランクトンが付着しており、春になると植物プランクトンは一気に増殖し、これを餌に動物性プランクトンも増えオホーツク海の漁場を豊かにしています。 オホーツク海では地撒方式がとられています。 生まれて一年間育てた稚貝を、海に放流し、海底で4年間成長させて漁獲する漁法です。 一冬越した稚貝を放流するとき、「4輪採」という漁場を4つに分割する方法がとられます。1年貝を放流し、翌年には別の区画に放流し、4年目で最初の区画のホタテを漁獲することで、毎年安定した漁獲が可能になります。 外海での漁獲は5月〜11月に行われています。 こうしてオホーツクは日本一のホタテの産地として有名です。 冬は流氷で閉ざされてしまうという厳しい環境のオホーツク海ですが...
帆立貝柱燻油漬9個入×4袋セット【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】
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6,840円

帆立貝柱燻油漬9個入×4袋セット【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道オホーツク産帆立使用 帆立くん油漬 内容量:9個×4袋 原材料名:帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油 原材地名:オホーツク産 保存方法:到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道オホーツク産の帆立貝柱を丁寧に調味加工し、旨味を引き出す為に燻油漬けにしました。一段と風味を増し、口の中で広がる美味しさは格別です。 『帆立燻油漬』を割ると中までしっかり味が染込んでいるのがわかります。これは味が濃いのでは無く、味と風味が染み渡っているのです。 よくテレビで見たり、聞いたりするオホーツク海ってどこにあるのか、またどんな海なのか知っていますか? オホーツク海は、北海道の北東にあたる太平洋の海です。千島列島・カムチャツカ半島によって太平洋と、樺太・北海道によって日本海と隔てられています。 オホーツクといえば流氷が有名で、紋別や網走市で船に乗って見る事ができます。 流氷には植物プランクトンが付着しており、春になると植物プランクトンは一気に増殖し、これを餌に動物性プランクトンも増えオホーツク海の漁場を豊かにしています。 オホーツク海では地撒方式がとられています。 生まれて一年間育てた稚貝を、海に放流し、海底で4年間成長させて漁獲する漁法です。 一冬越した稚貝を放流するとき、「4輪採」という漁場を4つに分割する方法がとられます。1年貝を放流し、翌年には別の区画に放流し、4年目で最初の区画のホタテを漁獲することで、毎年安定した漁獲が可能になります。 外海での漁獲は5月〜11月に行われています。 こうしてオホーツクは日本一のホタテの産地として有名です。 冬は流氷で閉ざされてしまうという厳しい環境のオホーツク海ですが...
帆立貝柱燻油漬9個入×5袋セット【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】
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8,100円

帆立貝柱燻油漬9個入×5袋セット【北海道オホーツク産ホタテ】ほたてをスモークして、オリーブオイルに漬け込みました 帆立の燻製オリーブ油漬 父の日 敬老の日 ギフト【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道オホーツク産帆立使用 帆立くん油漬 内容量:9個×5袋 原材料名:帆立貝(北海道産)、食塩、オリーブ油、植物油 原材地名:オホーツク産 保存方法:到着後は冷蔵庫で保存して下さい。また、長期保存の場合は冷凍庫で保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道オホーツク産の帆立貝柱を丁寧に調味加工し、旨味を引き出す為に燻油漬けにしました。一段と風味を増し、口の中で広がる美味しさは格別です。 『帆立燻油漬』を割ると中までしっかり味が染込んでいるのがわかります。これは味が濃いのでは無く、味と風味が染み渡っているのです。 よくテレビで見たり、聞いたりするオホーツク海ってどこにあるのか、またどんな海なのか知っていますか? オホーツク海は、北海道の北東にあたる太平洋の海です。千島列島・カムチャツカ半島によって太平洋と、樺太・北海道によって日本海と隔てられています。 オホーツクといえば流氷が有名で、紋別や網走市で船に乗って見る事ができます。 流氷には植物プランクトンが付着しており、春になると植物プランクトンは一気に増殖し、これを餌に動物性プランクトンも増えオホーツク海の漁場を豊かにしています。 オホーツク海では地撒方式がとられています。 生まれて一年間育てた稚貝を、海に放流し、海底で4年間成長させて漁獲する漁法です。 一冬越した稚貝を放流するとき、「4輪採」という漁場を4つに分割する方法がとられます。1年貝を放流し、翌年には別の区画に放流し、4年目で最初の区画のホタテを漁獲することで、毎年安定した漁獲が可能になります。 外海での漁獲は5月〜11月に行われています。 こうしてオホーツクは日本一のホタテの産地として有名です。 冬は流氷で閉ざされてしまうという厳しい環境のオホーツク海ですが...
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とろサーモンといくらの親子丼 150g ×2 【北海道産 いくら醤油漬け イクラしょうゆ漬 鮭卵 魚卵】サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 【親子丼 海鮮丼 イクラ丼 サーモン丼 丼物 贅沢丼...
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3,260円～

とろサーモンといくらの親子丼 150g ×2 【北海道産 いくら醤油漬け イクラしょうゆ漬 鮭卵 魚卵】サーモンハラス トロサーモン 鮭ハラス 【親子丼 海鮮丼 イクラ丼 サーモン丼 丼物 贅沢丼...

商品名 サーモンといくらの親子丼 原材料名 サーモン(チリ産)、鮭卵(北海道産)、醤油、かつお節エキス、食塩、砂糖、みりん、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料に大豆及び小麦を含む) 内容量 150g×2 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早めにお召し上がり下さい お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 栄養成分表示 100gあたり(目安値) エネルギー:211Kcal、たんぱく質:20.8g、脂質:13.5g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:1.5g 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)脂のりの良いサーモンと味も食感も美味しいイクラの【とろサーモンといくらの親子丼】です。ご飯にのせたり、そのまま食べたりと常備しておくと重宝しますよ! そのままでも十分に美味しいですが、個人的にはご飯に乗せてわさび醤油をかけて食べるのが最高です。わさびのピリ辛がアクセントになり美味しくお召上がり頂けます。 春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。 北海道で獲れた鮭から卵をとりだして一粒一粒丁寧に漬け込んだこだわりのいくらの醤油漬けです。 生臭さもなく、口の中でプチプチはじけ、とろける柔らかさとお口の中に広がる幸福感、まさに至福の時です。ご自宅用、贈り物にも大変人気があります...
がごめきざみ昆布55g【北海道産ガゴメコンブ】北海道産こんぶ【刻み昆布 がごめ昆布 細切り昆布】極細乾燥昆布【納豆 松前漬 煮物 炒め物】切り昆布 きりこんぶ【メール便対応】
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989円

がごめきざみ昆布55g【北海道産ガゴメコンブ】北海道産こんぶ【刻み昆布 がごめ昆布 細切り昆布】極細乾燥昆布【納豆 松前漬 煮物 炒め物】切り昆布 きりこんぶ【メール便対応】

名称 がごめきざみ昆布 内容量 55g 原材料名 がごめ昆布(北海道産)、醸造酢 保存方法 開封後は冷蔵庫で保存して下さい 栄養成分表示 エネルギー:142kcal、タンパク質:7.9g、脂質:0.5g、炭水化物:62.1g、食塩相当量:7.6g /100g当たり お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 【栄養豊かな昆布について】 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。 カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、 鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれる アルギン酸も含まれています。手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 無形文化遺産となった和食ですが、最近では昆布が海外に輸出されるほど認識が高まっています。 最近ではプロの間でも「umami」という言葉が知れ渡り、辞書にも登録されているとのことです。 毎日の健康を考えるなら、がごめ昆布から・・・ ガゴメ昆布のヌルヌル、ネバネバパワー! ガゴメこんぶの特徴はその粘り(ぬめり)にあると断言しても過言ではありません。 昆布の粘りの正体はたんぱく質と多糖類が結合した粘性多糖類で総...
昆布三升 【ピリリと辛い】こんぶの煮物のさんしょうづけ風味 【北海道産コンブと三升漬の味のハーモニー】【メール便対応】
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1,280円

昆布三升 【ピリリと辛い】こんぶの煮物のさんしょうづけ風味 【北海道産コンブと三升漬の味のハーモニー】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 【ピリリと辛い】 昆布三升 内容量:180g 原材料名:昆布(北海道産)、三升漬調味料(醤油、米麹、砂糖、食塩、唐辛子)、醤油、還元水飴、砂糖、みりん、唐辛子、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、香辛料、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳を含む) ※当製品工場では卵・かに・えびを含む製品を製造しています。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 ※開封後は賞味期限にかかわらずすぐお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布と三升漬の味のハーモニー 昆布三升は昆布の煮物を独自にアレンジした三升漬と合わせたものです。 お酒の肴に、お茶漬けのお供に、温かいご飯によく合います。ぜひご賞味ください。 三升漬(さんしょうづけ)は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん・麹・醤油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。 東北地方では、一升漬(いっしょうづけ)・麹南蛮(こうじなんばん)とも呼ばれています。 3つの材料をそれぞれ一升ずつ、合わせて3升使って作るのでこの名が付いたと言われています。 北海道産の昆布を贅沢にたっぷりと使用しています。 北海道海の恵みいっぱいの肉厚な昆布をご賞味ください! 昆布はカルシウムや鉄分を主とした豊富なミネラルを含むとともに食物繊維なども多く含む優等生な食品です。おいしくて栄養も摂れて、一石二鳥ですね! 醤油一升、糀一升、南蛮(唐辛子)一升をあわせて漬け込んだ、昔ながらの保存食です。 こちらの商品は、三升漬を独自にアレンジし、調味料等を加えて味を調えたものです。 これさえあれば、ご飯が美味しい! 美味しくてヘルシーな昆布と、ピリ辛な三升漬で、ごはんがススム!オススメの一品です。...
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大漁バラエティセット 【北海道昆布醤油漬け 一汐魚】赤魚 ほっけ まとうだい めぬき【北海道加工】あかうお ホッケ マトウダイ メヌキ【焼き魚 詰合せ】贈り物 ギフト】食べ比べセット【送料無料】
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7,598円

大漁バラエティセット 【北海道昆布醤油漬け 一汐魚】赤魚 ほっけ まとうだい めぬき【北海道加工】あかうお ホッケ マトウダイ メヌキ【焼き魚 詰合せ】贈り物 ギフト】食べ比べセット【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 大漁バラエティセット セット内容 ・赤魚北海道昆布醤油漬2枚 ・ほっけ北海道昆布醤油漬2枚 ・一汐ほっけ開1枚 ・一汐赤魚3枚 ・一汐マトウダイ3切 ・一汐メヌキ3切 保存方法:保存は冷凍でお願いいたします(-15℃以下)。 ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道産昆布出汁の風味豊かな、甘みがほんのりときいた醤油を使った漬魚と。熟練の職人が程よい塩加減で加工した一汐魚の大漁バラエティセットです。 大漁バラエティセットというだけあり、かなりの種類の詰め合わせになっていてとても豪華なセットです。新鮮なお魚を丁寧に加工した逸品揃いです。 一汐魚の一汐とは、ひとしおと読みます。魚の余分な水分を塩をまぶして取り除き、熟成させる製法です。一汐の良いところは、お魚の余分な水分を取り除くので、その身は引き締まり、絶妙な塩加減の一汐魚になります。その仕上がりは通常の一夜干しと、新鮮な生の状態との中間の仕上がりの様だといわれています。 昆布出汁のきいた醤油を使った漬魚ですが、昆布醤油とは何かわからない方もいるかもしれません。醤油は薄口や濃い口、たまり醤油などの種類がありますが、昆布醤油はそういった種類とは違い、出汁醤油とよばれるものになります。醤油+だしという調味料の事で、醤油に出汁がブレンドされたものです...
北の帆立21粒【ほたて燻油漬 ほたてソフト ホタテ関白】各7粒 帆立屋しんや【ところ しんや】サロマ湖 オホーツクの光と風と香り【おやつ お茶請け おつまみ 酒の肴】料理の具材にも ほたての絶品珍味...
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7,580円

北の帆立21粒【ほたて燻油漬 ほたてソフト ホタテ関白】各7粒 帆立屋しんや【ところ しんや】サロマ湖 オホーツクの光と風と香り【おやつ お茶請け おつまみ 酒の肴】料理の具材にも ほたての絶品珍味...

名称 北の帆立21粒 内容 帆立燻油漬・ソフト貝柱・帆立関白/各7粒 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便北海道に住んでいる方で知らない人が少ないと思う程有名な帆立貝柱を美味しく加工している「しんや」の【北の帆立】です。貝柱ソフトと、「しんや」を代表する燻油漬と焼きほたての豊饒な風味に仕上げたほたて関白の3種がセットになっています。 「しんや」と言えば帆立燻油漬けが有名で、帆立を熟成させて旨味が一層凝縮された逸品です。そんな帆立燻油漬けを中心に、ホタテの美味しさや魅力を活かした商品づくりをされています。 そして「しんや」は単なる水産加工業者さんではなく、サロマ湖の帆立養殖の歴史に深く関わりを持ち、帆立への愛着や、帆立製品への誇りをもって商品づくりに日々取り組んでいます。 北海道ならではの厳しい冬の越冬技術等、様々な試練を乗り越え、帆立の養殖技術の確立し、今では日本有数の帆立の産地となりました。 ■帆立燻油漬 「しんや」を代表する帆立の珍味です。昭和36年(西暦1961年)より続くロングセラー商品です。ヒット商品だけあり、食べ始めると止まらない美味しさであっという間に全部食べてしまう美味しさです。 ■ソフト貝柱 帆立本来の味わい、美味しさが際立っています。シンプルな味付け故に美味しく、お料理の食材としても優秀なのでぜひお試しください。 ■帆立関白 香ばしさとほたての旨味を焼きあげることで、焼きほたての豊饒な風味に仕上げてあります。ほたて関白という名前にふさわしい出来上がりです。 プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です。帆立は、生で食べても美味しいですし、焼いても美味!更に様々な料理にも使えます!! タウリンを豊富に含み、貝柱の部分には旨み成分であるグルタミン、イノシン酸...
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いくら三升漬200g【北海道産秋鮭の卵使用】北海道古来の万能調味料【三升漬け 】イクラ三升漬け【さんしょうづけ さんじょうづけ】青唐辛子・米麹・醤油【ピリ辛 北海道郷土料理】ご飯のお供 お酒の肴...
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4,880円～

いくら三升漬200g【北海道産秋鮭の卵使用】北海道古来の万能調味料【三升漬け 】イクラ三升漬け【さんしょうづけ さんじょうづけ】青唐辛子・米麹・醤油【ピリ辛 北海道郷土料理】ご飯のお供 お酒の肴...

名称 いくら三升漬 内容量 200g 原材料名 鮭卵(北海道産)大根唐辛子漬け原材料(醤油、米味噌、米、醸造酢、発酵調味料、鰹節エキス、ぶどう糖)ソルビトール調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類酒精、pH調整剤甘味料(ステビア、甘草)保存料(ソルビン酸K)酸味料(原材料の一部に小麦、さばを含む) 保存方法 要冷凍-18℃以下 解凍後:冷蔵7日以内でお召し上がりください。 栄養成分表示100gあたり(目安値)エネルギー:206kcal、たんぱく質:23.2g、脂質:9.7g、炭水化物:6.5g、食塩相当量:2.8g お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 冷凍便 ご注意 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)北海道自慢の秋鮭の魚卵を使った「いくら」と、北海道で古来より万能と呼ばれる調味料の「三升漬」を使った【いくら三升漬】です。 ご存知のようにイクラは鮭の卵です。サケから卵を取り出した状態のものはまだイクラとは呼ばず、筋子と呼ばれる魚卵です。イクラに加工するには、この筋子が新鮮でないといけません。 作り方としては、筋子をほぐし、ほぐした卵を味付けするのですが、お好みでお醤油だったり、お塩だったりと好きな味付け方法が楽しめます。筋子をほぐして味をつけるまでは大変な手間がかかり、とても大変な作業です。味付けするのもすぐに味がつきませんので、一晩寝かせて様子を見ながら味の調整をする等、時間もかかります...
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いくら醤油漬け300g【化粧箱入りイクラ】北海道網走産イクラしょうゆ漬け【オホーツク海】秋鮭卵 ギフトや贈答用にも 三大魚卵の1つ【送料無料】
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9,400円

いくら醤油漬け300g【化粧箱入りイクラ】北海道網走産イクラしょうゆ漬け【オホーツク海】秋鮭卵 ギフトや贈答用にも 三大魚卵の1つ【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 いくら醤油漬 化粧箱入 北海道産いくら醤油漬け300g 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 御注意:解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。 ※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。 ※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍鮭の卵を加工した【いくら醤油漬】です。北海道だけでなく、全国各地にファンの多い魚卵で、タラコや数の子と一緒に三大魚卵と呼ばれる人気の卵です。 春に川で生まれた鮭は、海でたくましく成長し、秋には産卵のためにまた故郷である川に帰ってきます。その産卵期の秋鮭の卵を厳選し、醤油に丁寧に漬け込み新鮮なまま包装しました。味わい深い極上の逸品をぜひお召し上がり下さい。 ご存知のようにイクラは鮭の卵です。サケから卵を取り出した状態のものはまだイクラとは呼ばず、筋子と呼ばれる魚卵です。イクラに加工するには、この筋子が新鮮でないといけません。 作り方としては、筋子をほぐし、ほぐした卵を味付けするのですが、お好みでお醤油だったり、お塩だったりと好きな味付け方法が楽しめます。筋子をほぐして味をつけるまでは大変な手間がかかり、とても大変な作業です。味付けするのもすぐに味がつきませんので、一晩寝かせて様子を見ながら味の調整をする等、時間もかかります。だからこそ出来上がりは美味しく、どうしても食べたくなるのが北海道産のイクラなのです。 1粒1粒が心地の良い歯応えで、口の中でとろける様なまろやかな味はまさに北海道を代表する食材です。 いくら醤油漬けの食べ方としては...
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海鮮ねばねばぶっかけ爆弾230g【食べてキレイに!】海の幸は白醤油漬本マグロ、サーモン、いくら、ほたて、ツブ ねばトロ食材のオクラ・長いも・がごめ昆布【ばくだん丼】まぐろや鮭、帆立、つぶのブツ切り...
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3,780円～

海鮮ねばねばぶっかけ爆弾230g【食べてキレイに!】海の幸は白醤油漬本マグロ、サーモン、いくら、ほたて、ツブ ねばトロ食材のオクラ・長いも・がごめ昆布【ばくだん丼】まぐろや鮭、帆立、つぶのブツ切り...

商品詳細 【商品内容】 食べてキレイに 海鮮ねばねばぶっかけ爆弾 原材料名:長いも(青森県産)、まぐろ、つぶ(北海道産)、ほたて(北海道産)、トラウトサーモン(チリ産)、おくら(ベトナム産)、鮭卵(北海道産)、醤油、がごめ、ごま、かつおオキス、こんぶエキス、オリゴ糖、還元水飴、食塩、米発酵調味料、みりん、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆、サバを含む) 内容量:230g 保存方法:要冷凍-18℃以下 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)5種類の海鮮素材【まぐろ・つぶ・ほたて・トラウトサーモン・いくら】という人気の素材に加え、ねばトロであるオクラや長いも、がごめ昆布をミックスさせました。美味しい海鮮が、みんな大好きなネバネバトロトロになり、見た目だけでなく美味しさも格段にパワーアップしました。彩りも鮮やかで、上品な『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』は、常備しておけば解凍するだけでいつでも美味しいネバネバな海鮮が食べれます。急な来客があっても対応可能なので重宝する事間違いなしです。健康や美容にも良いと言われるネバネバ系食材と、人気の高い素材を集めた豪華な海鮮食材の贅沢なコラボを味わえる『海鮮ねばねばぶっかけ爆弾』をこの機会に召し上がってみてください!バランスの取れた栄養食品昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です...
えぞ鹿カレー【辛口】北海道産えぞ鹿肉使用 エゾシカのジビエ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー 貴重な北海道産蝦夷シカ肉【モミジ肉】 紅葉肉缶【鳥獣えぞしか肉】【メール便対応】
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1,760円

えぞ鹿カレー【辛口】北海道産えぞ鹿肉使用 エゾシカのジビエ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー 貴重な北海道産蝦夷シカ肉【モミジ肉】 紅葉肉缶【鳥獣えぞしか肉】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道産えぞ鹿肉使用 えぞ鹿カレー【辛口】 原材料:カレールウ、野菜(たまねぎ、にんじん)、えぞ鹿肉、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料、(原材料の一部に乳を含む) 内容量:410g 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【お召し上がり方】 鍋で温めてお召し上り下さい。薬味として、福神漬、らっきょう、ピクルスなどを添えてお召し上りになりますといっそうおいしくいただけます。 開缶後はすぐにお召し上り下さい。 缶を開けたとき、表面に黄白の脂肪がみられることがありますが、熱を加えると解消しますので、ご了承下さい。品質に何ら問題ありません。 【配送方法】 常温で発送北海道の雄大な大地に生息するえぞ鹿をカレーにしました。北海道ならではのカレーをお楽しみ下さい。 鹿肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。そこでジビエ料理について説明します。 ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。 【鹿肉】 鹿肉は別名もみじ(紅葉)肉とも呼ばれ、馬肉や牛肉の赤身に近い味です。癖も少なくジビエ入門としてもオススメです。 えぞ鹿カレーは獣特有のニオイも少なく、カレーと鹿肉がほどよくマッチした味わいを楽しむことができます。 鹿肉は身が締まっており、ヘルシーな味わいです。爽やかな後味を感じることができます。 逞しいえぞ鹿がプリントされた缶を開けるとカレーの芳しい香りが食欲をそそります...
鰊の切り込み170g きりこみ【ニシンの切込み】【辛口】お得用!北海道の伝統珍味 にしんの糀漬け【キリコミ】【酒の肴 ご飯のお供 小樽かね丁鍛治】
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920円

鰊の切り込み170g きりこみ【ニシンの切込み】【辛口】お得用!北海道の伝統珍味 にしんの糀漬け【キリコミ】【酒の肴 ご飯のお供 小樽かね丁鍛治】

商品詳細 【商品内容】 きりこみ 【鰊の糀漬】 内容量:170g 原材料:鰊(アメリカ、ロシア)、食塩、数の子、糀、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ※昔からの伝統の味に近いため、当商品はとても塩辛いです。ご了承の上お買い求めくださいませ。 【保存方法】 冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後はお早目にお召しあがりください。 ※冷凍(-18℃以下)で長期保存が可能です。 【解凍方法】 冷蔵庫で自然解凍 【賞味期限】 冷蔵で約3週間 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍主に北国で流通している商品なので地方で見付けるのは難しいそうです。 【昔ながらの味】をお楽しみ頂ける【塩辛さ】は、各地で開かれている北海道物産展でもご好評いただいてる逸品! 塩と糀、更にニシンの子『数の子』をあわせてじっくりと発酵させた伝統珍味です。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。 鰊は冷水域を好む回遊魚で、日本では主に北海道で漁獲されているお魚です。 フライや燻製、マリネや身欠きにしんとして食べられる事でも有名です。 他には昆布で巻いた昆布巻きだったり、お蕎麦に乗せた鰊蕎麦等もメジャーです。 更にニシンの卵は数の子として日本のお正月の食卓でよく食べられている食材です。そして日本ではありませんが、 臭いで有名なシュールストレミングは生の鰊を使い、缶にいれて缶内発酵させた缶詰です。 にしんの切り込みは北海道、東北地方では 古くから食されている生魚と切り刻んで発酵させた郷土料理です。 名前の由来は魚を切り刻む、切り込むところからの『切込み』になりました。原料は主に鰊(ニシン)で作られ、 米麹と塩で漬け込み熟成させたもの。元々は秋田県ハタハタで作る魚醤『しょっつる』の作り方を鰊で作り、 何年か熟成させドロドロの液体(魚醤...
えぞ鹿カレー×4個【辛口】北海道産えぞ鹿肉使用 エゾシカのジビエ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー 貴重な北海道産蝦夷シカ肉【モミジ肉】 紅葉肉缶【鳥獣えぞしか肉】【メール便対応】
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4,318円

えぞ鹿カレー×4個【辛口】北海道産えぞ鹿肉使用 エゾシカのジビエ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー 貴重な北海道産蝦夷シカ肉【モミジ肉】 紅葉肉缶【鳥獣えぞしか肉】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道産えぞ鹿肉使用 えぞ鹿カレー【辛口】 原材料:カレールウ、野菜(たまねぎ、にんじん)、えぞ鹿肉、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料、(原材料の一部に乳を含む) 内容量:410g×4個 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ♪q&aよくある質問 【お召し上がり方】 鍋で温めてお召し上り下さい。薬味として、福神漬、らっきょう、ピクルスなどを添えてお召し上りになりますといっそうおいしくいただけます。 開缶後はすぐにお召し上り下さい。 缶を開けたとき、表面に黄白の脂肪がみられることがありますが、熱を加えると解消しますので、ご了承下さい。品質に何ら問題ありません。 【配送方法】 常温で発送北海道の雄大な大地に生息するえぞ鹿をカレーにしました。北海道ならではのカレーをお楽しみ下さい。 鹿肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。そこでジビエ料理について説明します。 ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。 【鹿肉】 鹿肉は別名もみじ(紅葉)肉とも呼ばれ、馬肉や牛肉の赤身に近い味です。癖も少なくジビエ入門としてもオススメです。 えぞ鹿カレーは獣特有のニオイも少なく、カレーと鹿肉がほどよくマッチした味わいを楽しむことができます。 鹿肉は身が締まっており、ヘルシーな味わいです。爽やかな後味を感じることができます。 逞しいえぞ鹿がプリントされた缶を開けるとカレーの芳しい香りが食欲をそそります...
えぞ鹿カレー×2個【辛口】北海道産えぞ鹿肉使用 エゾシカのジビエ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー 貴重な北海道産蝦夷シカ肉【モミジ肉】 紅葉肉缶【鳥獣えぞしか肉】【メール便対応】
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3,000円

えぞ鹿カレー×2個【辛口】北海道産えぞ鹿肉使用 エゾシカのジビエ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー 貴重な北海道産蝦夷シカ肉【モミジ肉】 紅葉肉缶【鳥獣えぞしか肉】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道産えぞ鹿肉使用 えぞ鹿カレー【辛口】 原材料:カレールウ、野菜(たまねぎ、にんじん)、えぞ鹿肉、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料、(原材料の一部に乳を含む) 内容量:410g×2個 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ♪q&aよくある質問 【お召し上がり方】 鍋で温めてお召し上り下さい。薬味として、福神漬、らっきょう、ピクルスなどを添えてお召し上りになりますといっそうおいしくいただけます。 開缶後はすぐにお召し上り下さい。 缶を開けたとき、表面に黄白の脂肪がみられることがありますが、熱を加えると解消しますので、ご了承下さい。品質に何ら問題ありません。 【配送方法】 常温で発送北海道の雄大な大地に生息するえぞ鹿をカレーにしました。北海道ならではのカレーをお楽しみ下さい。 鹿肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します。そこでジビエ料理について説明します。 ジビエとはハンターが狩猟によって捕獲した鳥獣を調理したものをさします。主にフランス料理として出されることが多く、近年ではハンターが狩猟した鳥獣もそうですが、珍しいお肉で、さらに供給が余り安定しない鳥獣のお肉もジビエ料理の素材として流通しています。 【鹿肉】 鹿肉は別名もみじ(紅葉)肉とも呼ばれ、馬肉や牛肉の赤身に近い味です。癖も少なくジビエ入門としてもオススメです。 えぞ鹿カレーは獣特有のニオイも少なく、カレーと鹿肉がほどよくマッチした味わいを楽しむことができます。 鹿肉は身が締まっており、ヘルシーな味わいです。爽やかな後味を感じることができます。 逞しいえぞ鹿がプリントされた缶を開けるとカレーの芳しい香りが食欲をそそります...
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山ワサビ&山わさび醤油漬けセット(生の山わさび×2パック、山ワサビ醤油漬け×2本のセット)北海道産山山葵(ホースラディッシュ)オリオン食品工業【秘密のケンミンSHOW ケンミンショー】【送料無料】
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3,560円

山ワサビ&山わさび醤油漬けセット(生の山わさび×2パック、山ワサビ醤油漬け×2本のセット)北海道産山山葵(ホースラディッシュ)オリオン食品工業【秘密のケンミンSHOW ケンミンショー】【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 北海道産山わさび&山わさび醤油漬セット ●山ワサビ● 内容量:約70〜100g前後×2パック ●山わさび醤油漬け● 内容量:130g×2本 原材料名:西洋わさび(北海道産)、しょう油、水あめ、調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【注意事項】 ※入荷が不安定な時期がございます。その際は入荷次第の発送となります。 ※自然物のため、味覚(辛みを感じられない、辛すぎるなど)が理由での返品・交換は致しかねます。 ※生産地は時期によって変わる場合がございますが、いずれも北海道産となります。 【保存方法】 要冷蔵10℃以下で保存(冷凍便で届いた時は冷凍庫にて保存) ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷蔵、冷凍 通常は冷蔵便での発送となりますが、同梱商品によっては冷凍便で発送する場合もございます(山ワサビが冷凍便で届いた時は解凍しないで凍ったまま擦ってご使用下さいませ。保存も解凍しないで冷凍状態で冷凍庫にて保存下さい) ※他の商品と別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (他の商品と別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)生の「山わさび」と加工した「山わさび醤油漬け」をセットにした山わさび好きのための山わさびによる夢のコラボレーション商品です!! 北海道ではお馴染み山わさび!又は野わさびとも言われている。 ビタミンCを豊富に含んでおり、鼻にツーンとくる辛さ、 独特の酸味、山わさびの特有の風味がたまらない! 山わさびとは、西洋わさび(ホースラディッシュ)のことです。醤油漬けにして、ごはんにのせて食べると食欲が進みます。 芳醇な香り、高貴な辛さがツーンと鼻を抜け それはソレハ もうもぅ・...
しばれ生ハム200g以上 【北海道生まれルイベハム】柵取りブロックはむ 豚ロース肉使用【ドイツ天然岩塩使用】 刺身やお寿司にも最適! 【冊取りロースハム】バルナバハム
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1,980円

しばれ生ハム200g以上 【北海道生まれルイベハム】柵取りブロックはむ 豚ロース肉使用【ドイツ天然岩塩使用】 刺身やお寿司にも最適! 【冊取りロースハム】バルナバハム

商品詳細 【商品内容】 岩塩仕込み しばれ生ハム冊取り 原材料名:豚ロース肉,食塩,還元水あめ,糖類(粉末水あめ、砂糖),乳たん白,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),pH調整剤,酸化防止剤(V.C),発色材(亜硝酸Na) 内容量:200g以上 保存方法:-15℃以下で保存して下さい。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷蔵商品との同梱は不可となります。 こちらの商品は性質上、冷凍便限定での発送となります。 冷蔵商品のお求めの際は別々にお買い物かごに入れてご購入下さいませ。(冷凍便で発送可能な商品のみ同梱可) ※冷凍便での発送不可の商品とこちらの商品を同じ買い物篭で一緒にご注文された場合は別送となり、送料が別途かかる場合がございますのでご注意下さい。北海道生まれの『 しばれ生ハム 』は豚ロース肉をじっくり漬込んだ生ハムです。 新感覚の生ハムで好みの厚さにカットして食べる事ができます!! しばれ生ハムは色々な料理に合いますので、家族みんなが楽しめる食材です。子供が大好きなサンドウィッチも作れますし、ヘルシーで女性に人気の高いカルパッチョや、クラッカーにクリームチーズと一緒に乗せれば、カナッペとしてお酒のおつまみにもなります!! 北海道や東北の一部で使われる方言です。 厳しく冷え込むときに使われる言葉で、元々は『凍る』という意味の北海道の方言です。「凍えて腫れる」という意味で、「しばれる」。これが「しんばれる→しばれる」となったようです。 こうした冬の「しばれ」は、北海道では地域にもよりますが、朝の冷え込みが厳しすぎて、気温によっては学校がお休みになったりする事もあります。ウソの様な本当の話ですよ! ルイベとは北海道の郷土料理の一つで、主に生の秋鮭を冷凍して薄く切った刺身のよう...
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蝦夷わさび醤油漬け 90g×5本【白造り】えぞわさび醤油漬け【北海道産エゾワサビ白しょうゆ漬け】温かいご飯、お刺身、冷奴、和え物、肉料理等に【西洋山葵】ホースラディッシュ【山わさび醤油漬け...
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3,960円～

蝦夷わさび醤油漬け 90g×5本【白造り】えぞわさび醤油漬け【北海道産エゾワサビ白しょうゆ漬け】温かいご飯、お刺身、冷奴、和え物、肉料理等に【西洋山葵】ホースラディッシュ【山わさび醤油漬け...

名称 蝦夷わさび醤油漬【白造り】5本セット 原材料名 西洋わさび(北海道産)、しょう油、水あめ/調味料(アミノ酸等)、環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・大豆を含む) ※自然物のため、味覚(辛みを感じられない、辛すぎるなど)が理由での返品・交換は致しかねます。 内容量 90g×5本 栄養成分表示(100gあたり)/エネルギー:82kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.4g、炭水化物:15.9g、食塩相当量:6.1g、(推定値) 保存方法 要冷蔵 10℃以下で保存 【初めてご購入の方は必ずお読み下さい】 ※ご注意: 本わさびは沢などでとれますが、北海道産の山わさびは土の中(根)になりますので、本ワサビと比べますと乾燥したように感じられるかもしれませんが、それが普通(山わさびの特徴)です。ご理解いただける方のみご購入願います。本ワサビと勘違いされるお客さまがおりますので購入前に必ずご確認願います。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷蔵、冷凍上質の蝦夷わさび(山ワサビ)を擦りおろす事で、本来の風味を最大限に引き出してから白醤油で味つけし、蝦夷わさび特有の爽やかな辛さをひきだしたました。素材本来のうまみをご堪能ください。 芳醇な香り、高貴な辛さがツーンと鼻を抜け、それはソレハ もうもぅ・・病み付きの旨さ! 蝦夷わさびとは「山わさび」の事で、北海道特有のわさびとして有名です。 主に西洋わさびと言われたり、ホースラディッシュと呼ばれたりもしますが、その理由としては明治時代にヨーロッパから食用として伝えられた食材だからです。 山ワサビの特徴としては、冷涼な気候で育てないと、あの特有な辛味、そして独特な香りを引き出す事が出来ません。その為、北海道の雄大な大地で育てる事で...
山のジビエカレーセット(熊&えぞ鹿)【辛口】北海道産 熊肉 エゾ鹿肉 使用 山の幸 貴重なジビエ肉【鳥獣肉】もみじ肉 クマ肉 ヒグマ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー【メール便対応】
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2,860円

山のジビエカレーセット(熊&えぞ鹿)【辛口】北海道産 熊肉 エゾ鹿肉 使用 山の幸 貴重なジビエ肉【鳥獣肉】もみじ肉 クマ肉 ヒグマ ご当地缶詰 ご当地カレー レトルトカレー【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道産熊肉・えぞ鹿使用 熊カレー&えぞ鹿カレーセット【辛口】 【熊カレー】原材料名:カレールウ(小麦粉、牛脂、砂糖、豚脂、カレー粉、食塩、その他)、野菜(たまねぎ、にんじん)、熊肉、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、乳化剤、酸味料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に乳を含む) 内容量:410g 【えぞ鹿カレー】 原材料:カレールウ、野菜(たまねぎ、にんじん)、えぞ鹿肉、カレー粉、砂糖、小麦粉、コーン油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酸味料、香料、香辛料、(原材料の一部に乳を含む) 内容量:410g 保存方法:直射日光を避け常温で保存してください。 ♪q&aよくある質問 【お召し上がり方】 缶を開け中身を他の容器などに移し、温めてお召し上がり下さい。 薬味として、福神漬、らっきょう、ピクルスなどを添えてお召し上りになりますといっそうおいしくいただけます。 缶のまま直に火にかけたり、電子レンジなどで温めないで下さい。 缶を開けたとき、表面に黄白の脂肪がみられることがありますが、熱を加えると解消しますのでご了承ください。 品質に何ら問題ありません。 開缶後はすぐにお召し上がり下さい。 【配送方法】 常温で発送北海道の雄大な大地に生息するヒグマとエゾ鹿を使用したカレー缶セットです。寒暖の差が大きな北海道で育ったジビエを、ピリ辛のカレーとともに気軽に堪能できる商品です。北海道ならではのカレーをお楽しみ下さい。 北海道の雄大な大地に生息するヒグマをカレーにしました。熊肉は外側は硬く、中身はジューシーで牛肉に近い食感です。意外なほどおいしく召し上がれます。 【熊肉】 熊肉と言えば野性味あふれるジビエ料理を想像します...
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帆立とサーモンといくらの漬け丼 【各3個セット ご飯に乗せるだけ!】【ホタテ 鮭 イクラ醤油漬け】海鮮丼 海鮮漬け丼セット【三色丼 北海丼 贅沢丼】 手巻き寿司 軍艦巻き 海鮮ちらし寿司 ほたて...
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12,580円

帆立とサーモンといくらの漬け丼 【各3個セット ご飯に乗せるだけ!】【ホタテ 鮭 イクラ醤油漬け】海鮮丼 海鮮漬け丼セット【三色丼 北海丼 贅沢丼】 手巻き寿司 軍艦巻き 海鮮ちらし寿司 ほたて...

商品名 帆立とサーモンといくらの漬け丼 内容量 帆立漬け丼の具:80g×3サーモン漬け丼の具:80g×3いくら醤油漬:60g×3 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)特製の甘めのタレに漬けこんだ帆立とサーモンと、いくら醤油をホカホカご飯にのせるだけで、贅沢で美味しい海鮮漬け丼の出来上がりです。 サーモン漬けは、お刺身としてはもちろんですが、ほんのり甘めのタレに漬けているのでご飯との相性抜群です。北海道産の秋鮭の旬はまさに秋ですが、主に9月から11月頃が最も美味しいといわれております。鮭の栄養の特徴としてタンパク質が豊富な所です。また、たっぷりの秋鮭特有のたっぷりの脂肪にはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が中心で健康にも美味しいです。そしてこの時期漁獲された北海道産の鮭は、赤見が強く透明感があって、皮の色が綺麗です。 プリプリの食感と甘さが人気の帆立はその味ももちろん人気です。漬け丼用なので生で食べても美味しいですし、焼いても美味!更に様々な料理にも使えます!!また、タウリンを豊富に含み、貝柱の部分には旨み成分であるグルタミン、イノシン酸、コハク酸などが多く含まれています。タウリンは、カキやホタテといった貝類や、魚介類に多く含まれていますが...

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1,180円～

天然頭特一番 ネコ足根昆布150g×2袋【北海道厚岸産ねこ足こんぶ使用】強い粘りとまろやかな甘みが特徴の猫足コンブ昆布【昆布水 特殊根昆布】猫足根昆布 猫足昆布 北海道産 ねこあしねこんぶ...

商品詳細 【商品内容】 天然頭特一番 ネコ足根昆布 内容量:150g×2袋 原材料名:ネコ足根昆布(北海道産) ※袋はファスナー付きではありません。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが...
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羅臼耳昆布 130g×4袋 北海道知床・羅臼産 高級ダシ昆布【訳あり羅臼昆布】お買い得でご家庭用にピッタリな、らうすこんぶの耳(切れ端)≪利尻系エナガオニコンブ≫ だし昆布 赤葉昆布 赤耳昆布
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羅臼耳昆布 130g×4袋 北海道知床・羅臼産 高級ダシ昆布【訳あり羅臼昆布】お買い得でご家庭用にピッタリな、らうすこんぶの耳(切れ端)≪利尻系エナガオニコンブ≫ だし昆布 赤葉昆布 赤耳昆布

商品詳細 【商品内容】 北海道羅臼産高級だし昆布 羅臼耳昆布 内容量:130g×4袋 原材料名:昆布(北海道産) 保存方法:直射日光、高温を避けて保存して下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送羅臼昆布は「濃いだし」 と 「大きなサイズ」が特徴であり、 別名「鬼昆布」とも呼ばれています。 羅臼昆布は、上品な甘みを持ち、とても澄んだ濁りがない出汁が取れます。真昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」とされる昆布です。 羅臼昆布は他の昆布と比べると濃い味の出汁を取る事が出来る事と、サイズが大きいという特徴があります。その姿から昆布の王様と呼ばれる程で、希少価値のある昆布なのです。 見た目としては黒褐色か、もしくは薄青い橙色で幅が広くて濃厚な風味です。 昆布特集はこちら 羅臼町は漁業の町ならではの魅力として、春夏秋冬といった季節ごとに新鮮な海の幸を味わう事ができます。 羅臼昆布として全国で愛されている有名な昆布はもちろんの事、鮭や助惣鱈、ほっけも有名です。 また、素材の旨さを凝縮した干物や乾物なども人気です。知床半島と周辺の海域が世界自然遺産に登録される等自然を大切に、そして常に自然と共存している町ともいえるのです。 昆布は健康食、美容食として最高の『自然食』です。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 根昆布は昆布の中では1番栄養分が多い部分で、ダシや健康水等に良く...
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真昆布 200g【特選のし昆布】羅臼昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われる真こんぶ【北海道産献上コンブ】高級出汁昆布【送料無料】
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3,299円

真昆布 200g【特選のし昆布】羅臼昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われる真こんぶ【北海道産献上コンブ】高級出汁昆布【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 北海道産 真昆布 内容量:200g 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
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天然日高昆布 500g【北海道産ヒダカコンブ】出汁によし食べてよしの万能昆布と呼ばれるひだかこんぶ【三石昆布】特選【送料無料】
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2,370円～

天然日高昆布 500g【北海道産ヒダカコンブ】出汁によし食べてよしの万能昆布と呼ばれるひだかこんぶ【三石昆布】特選【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 特選 日高昆布 内容量:500g 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
厚葉根昆布200g【北海道産あつば根コンブ】肉厚で粘りの多い昆布水、出汁におススメな根こんぶ【ガッカラコンブ】【メール便対応】
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1,980円

厚葉根昆布200g【北海道産あつば根コンブ】肉厚で粘りの多い昆布水、出汁におススメな根こんぶ【ガッカラコンブ】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 厚葉根昆布 内容量:200g 原材料:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
羅臼耳昆布 60g 北海道知床・羅臼産 高級ダシ昆布【訳あり羅臼昆布】お買い得でご家庭用にピッタリな、らうすこんぶの耳(切れ端)≪利尻系エナガオニコンブ≫ 【お試し用 小容量タイプ】だし昆布...
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850円

羅臼耳昆布 60g 北海道知床・羅臼産 高級ダシ昆布【訳あり羅臼昆布】お買い得でご家庭用にピッタリな、らうすこんぶの耳(切れ端)≪利尻系エナガオニコンブ≫ 【お試し用 小容量タイプ】だし昆布...

名称 羅臼耳昆布 原材料名 昆布(北海道産) 内容量 60g 保存方法 直射日光、高温を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送羅臼昆布は「濃いだし」 と 「大きなサイズ」が特徴であり、別名「鬼昆布」とも呼ばれています。 羅臼昆布は、上品な甘みを持ち、とても澄んだ濁りがない出汁が取れます。真昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」とされる昆布です。 羅臼昆布は他の昆布と比べると濃い味の出汁を取る事が出来る事と、サイズが大きいという特徴があります。その姿から昆布の王様と呼ばれる程で、希少価値のある昆布なのです。 見た目としては黒褐色か、もしくは薄青い橙色で幅が広くて濃厚な風味です。 昆布特集はこちら 羅臼町は漁業の町ならではの魅力として、春夏秋冬といった季節ごとに新鮮な海の幸を味わう事ができます。 羅臼昆布として全国で愛されている有名な昆布はもちろんの事、鮭や助惣鱈、ほっけも有名です。 また、素材の旨さを凝縮した干物や乾物なども人気です。知床半島と周辺の海域が世界自然遺産に登録される等自然を大切に、そして常に自然と共存している町ともいえるのです。 昆布は健康食、美容食として最高の『自然食』です。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 根昆布は昆布の中では1番栄養分が多い部分で、ダシや健康水等に良く、使用後は通常に召し上がれます。...
最高級 根昆布粉末 100g 8袋セット【ねこあし根昆布粉末】強い粘りとまろやかな甘みが特徴の猫足昆布を粉末にしました 水に溶かすだけでネコ足根こんぶ水が出来ます【メール便対応】
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5,780円

最高級 根昆布粉末 100g 8袋セット【ねこあし根昆布粉末】強い粘りとまろやかな甘みが特徴の猫足昆布を粉末にしました 水に溶かすだけでネコ足根こんぶ水が出来ます【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 最高級根昆布粉末 内容量:100g×8袋 原材料名:昆布(ねこ足根昆布) 原産地名:北海道産(道東) 【保存方法】 高温多湿を避け常温で保存 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
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羅臼昆布 1等検 500g【天然ラウスコンブ】味が濃く香りよい高級出汁昆布【北海道羅臼産 鬼昆布】真昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われるらうすこんぶ 北海道知床特産利尻系エナガオニコンブ...
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7,048円～

羅臼昆布 1等検 500g【天然ラウスコンブ】味が濃く香りよい高級出汁昆布【北海道羅臼産 鬼昆布】真昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われるらうすこんぶ 北海道知床特産利尻系エナガオニコンブ...

商品詳細 【商品内容】 天然羅臼昆布 1等検 内容量:500g 原材料名:羅臼昆布(北海道羅臼産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
おやつ昆布100g【北海道産こんぶ】オヤツ お茶請け おつまみ【天然コンブ 昆布菓子】おしゃぶり昆布 おつまみ昆布【メール便対応】
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1,188円

おやつ昆布100g【北海道産こんぶ】オヤツ お茶請け おつまみ【天然コンブ 昆布菓子】おしゃぶり昆布 おつまみ昆布【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 カルシウムたっぷり! おやつ昆布(北海道産) 内容量:100g原材料:北海道産昆布、調味料(アミノ酸等) 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて下さい。 【保存方法】 直射日光を避けて涼しい所で保管してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道で育った天然昆布の自然の旨味が生きている 「噛みごたえ」のある昆布です。お子様にも安心なおやつです。スナック菓子類よりも栄養満点で安全です! ビール・お酒のおつまみに最高です! 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 【噛むほどに広がる塩味と旨味】 一度手を伸ばしてしまうと、止まらないおいしさでした。食べやすい大きさにカットされているので、...
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天然日高昆布 200g×2袋【北海道産ヒダカコンブ】出汁によし食べてよしの万能昆布と呼ばれるひだかこんぶ【三石昆布】北海道日高浜産【送料無料】
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3,640円

天然日高昆布 200g×2袋【北海道産ヒダカコンブ】出汁によし食べてよしの万能昆布と呼ばれるひだかこんぶ【三石昆布】北海道日高浜産【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 本場特産 日高昆布 内容量:200g×2袋 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
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北海道名産昆布 4種詰合せ 化粧箱入【北海道産こんぶ】箱入りでご贈答用やイベントの景品にオススメ【日高昆布 利尻昆布 羅臼昆布 棹前昆布】北海道特産コンブ 北海道の厳選された昆布4種を化粧箱に...
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6,980円

北海道名産昆布 4種詰合せ 化粧箱入【北海道産こんぶ】箱入りでご贈答用やイベントの景品にオススメ【日高昆布 利尻昆布 羅臼昆布 棹前昆布】北海道特産コンブ 北海道の厳選された昆布4種を化粧箱に...

商品詳細 【商品内容】 北海道名産昆布4種詰め合わせ 原材料名:昆布(北海道産) 内容量:540g 【商品構成】 棹前昆布 180g 日高昆布 180g 利尻昆布 100g 羅臼昆布 80g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。...
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真昆布 150g【天然物】羅臼昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われる真こんぶ【北海道特産品】高級出汁昆布【送料無料】
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3,074円

真昆布 150g【天然物】羅臼昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われる真こんぶ【北海道特産品】高級出汁昆布【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 道南白口浜 真昆布 内容量:150g 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
最高級 根昆布粉末 100g【ねこあし根昆布粉末】強い粘りとまろやかな甘みが特徴の猫足昆布を粉末にしました 水に溶かすだけでネコ足根こんぶ水が出来ます【メール便対応】
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1,160円

最高級 根昆布粉末 100g【ねこあし根昆布粉末】強い粘りとまろやかな甘みが特徴の猫足昆布を粉末にしました 水に溶かすだけでネコ足根こんぶ水が出来ます【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 最高級根昆布粉末 内容量:100g 原材料名:昆布(ねこ足根昆布) 原産地名:北海道産(道東) 【保存方法】 高温多湿を避け常温で保存 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
ぱりぱり昆布 30g ×6袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ昆布 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食 低カロリー 酒の肴...
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1,200円～

ぱりぱり昆布 30g ×6袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ昆布 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食 低カロリー 酒の肴...

商品名 ちょっとつまむべパリパリ昆布チップス 内容量 30g×6袋 原材料名 昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:319kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:0.1g、炭水化物:58.9g、食塩相当量:1.5g北海道産の昆布を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感を楽しめます! 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 食べると...
きざみ日高昆布 45g×5袋 【北海道産刻み日高昆布】 漬け物や煮物に最適な細切りヒダカコンブ 本場特産刻み日高昆布【ひだかこんぶ】【メール便対応】
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2,500円

きざみ日高昆布 45g×5袋 【北海道産刻み日高昆布】 漬け物や煮物に最適な細切りヒダカコンブ 本場特産刻み日高昆布【ひだかこんぶ】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 本場特産 きざみ日高昆布 内容量:45g×5袋 原材料名:日高昆布(北海道産)、醸造酢 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の良質な昆布を使いやすい大きさに刻み乾燥してあります。 季節の野菜等と煮物にしたり、佃煮等幅広くご利用いただけます。 昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体のほぼ95%に相当します。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にはうれしい食材です。 昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! 味と栄養のバランスに優れた食品です。 アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、 北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、 口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 昆布の栄養について 昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる...
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利尻昆布 180g【北海道利尻産】京都高級料亭御用達のりしりこんぶ【最高級品天然昆布】上品な出汁が取れるリシリコンブ【三大出汁昆布】【送料無料】
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3,329円

利尻昆布 180g【北海道利尻産】京都高級料亭御用達のりしりこんぶ【最高級品天然昆布】上品な出汁が取れるリシリコンブ【三大出汁昆布】【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 最高級 利尻昆布 内容量:180g 原材料名:昆布(北海道利尻産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
ぱりぱり昆布 30g ×4袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ昆布 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食 低カロリー 酒の肴...
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ぱりぱり昆布 30g ×4袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ昆布 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食 低カロリー 酒の肴...

商品名 ちょっとつまむべパリパリ昆布チップス 内容量 30g×4袋 原材料名 昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:319kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:0.1g、炭水化物:58.9g、食塩相当量:1.5g北海道産の昆布を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感を楽しめます! 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 食べると...
きざみ日高昆布 45g 【北海道産刻み日高昆布】 漬け物や煮物に最適な細切りヒダカコンブ 本場特産刻み日高昆布【ひだかこんぶ】【メール便対応】
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783円

きざみ日高昆布 45g 【北海道産刻み日高昆布】 漬け物や煮物に最適な細切りヒダカコンブ 本場特産刻み日高昆布【ひだかこんぶ】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 本場特産 きざみ日高昆布 内容量:45g 原材料名:日高昆布(北海道産)、醸造酢 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の良質な昆布を使いやすい大きさに刻み乾燥してあります。 季節の野菜等と煮物にしたり、佃煮等幅広くご利用いただけます。 昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体のほぼ95%に相当します。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にはうれしい食材です。 昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! 味と栄養のバランスに優れた食品です。 アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、 北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、 口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 昆布の栄養について 昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる...
きざみ日高昆布 45g×3袋 【北海道産刻み日高昆布】 漬け物や煮物に最適な細切りヒダカコンブ 本場特産刻み日高昆布【ひだかこんぶ】【メール便対応】
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1,572円

きざみ日高昆布 45g×3袋 【北海道産刻み日高昆布】 漬け物や煮物に最適な細切りヒダカコンブ 本場特産刻み日高昆布【ひだかこんぶ】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 本場特産 きざみ日高昆布 内容量:45g×3袋 原材料名:日高昆布(北海道産)、醸造酢 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道産の良質な昆布を使いやすい大きさに刻み乾燥してあります。 季節の野菜等と煮物にしたり、佃煮等幅広くご利用いただけます。 昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体のほぼ95%に相当します。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にはうれしい食材です。 昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! 味と栄養のバランスに優れた食品です。 アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、 北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、 口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 昆布の栄養について 昆布をはじめ海藻のヌルヌル成分に含まれる...
根昆布100g×2袋【北海道産根こんぶ】昆布の中で栄養分が凝縮された根コンブ おでん 煮物等にお勧め 長コンブ【だし工房】【メール便対応】
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1,905円

根昆布100g×2袋【北海道産根こんぶ】昆布の中で栄養分が凝縮された根コンブ おでん 煮物等にお勧め 長コンブ【だし工房】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 根コンブ 内容量:100g×2袋 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
ぱりぱり昆布と鮭節 16g ×2袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 北海道産鮭節 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...
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1,260円

ぱりぱり昆布と鮭節 16g ×2袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 北海道産鮭節 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...

商品名 鮭節・パリパリ昆布チップス 内容量 16g(昆布10g、鮭節6g)×2袋 原材料名 昆布(北海道産)、鮭節(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦・さけを含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:327kcal、たんぱく質:37.6g、脂質:1.1g、炭水化物:41.3g、食塩相当量:1.3g北海道産の昆布と北海道産鮭を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布と鮭節】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、北海道ならではの鮭の爽やかな旨味と甘味が楽しめます。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。...
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棹前早煮昆布 200g×3袋【北海道産コンブ使用】一番柔らかい時期に採取した完熟前の棹前昆布【天然さおまえこんぶ】煮昆布として人気の完熟前の昆布【送料無料】
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2,480円～

棹前早煮昆布 200g×3袋【北海道産コンブ使用】一番柔らかい時期に採取した完熟前の棹前昆布【天然さおまえこんぶ】煮昆布として人気の完熟前の昆布【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 北海道産 棹前早煮昆布 内容量:200g×3袋 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
根昆布 100g【北海道産根こんぶ】昆布の中で栄養分が凝縮された根コンブ おでん 煮物等にお勧め 長コンブ【だし工房】【メール便対応】
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1,450円～

根昆布 100g【北海道産根こんぶ】昆布の中で栄養分が凝縮された根コンブ おでん 煮物等にお勧め 長コンブ【だし工房】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 根コンブ 内容量:100g 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。...
ぱりぱり昆布と鮭節 16g ×6袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 北海道産鮭節 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...
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2,880円

ぱりぱり昆布と鮭節 16g ×6袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 北海道産鮭節 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...

商品名 鮭節・パリパリ昆布チップス 内容量 16g(昆布10g、鮭節6g)×6袋 原材料名 昆布(北海道産)、鮭節(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦・さけを含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:327kcal、たんぱく質:37.6g、脂質:1.1g、炭水化物:41.3g、食塩相当量:1.3g北海道産の昆布と北海道産鮭を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布と鮭節】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、北海道ならではの鮭の爽やかな旨味と甘味が楽しめます。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。...
ぱりぱり昆布とホタテ 20g ×4袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 北海道産帆立 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...
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1,944円

ぱりぱり昆布とホタテ 20g ×4袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 北海道産帆立 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...

商品名 帆立貝柱・パリパリ昆布チップス 内容量 20g(帆立14g、昆布6g)×4袋 原材料名 ほたて貝柱(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:328kcal、たんぱく質:52.2g、脂質:1.0g、炭水化物:23.0g、食塩相当量:4.9g北海道産の昆布と帆立貝柱を乾燥させてオヤツにした【パリパリ昆布とホタテ】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、北海道の御馳走であるホタテの旨味を楽しめます。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。...
ぱりぱり昆布と焙煎はと麦 20g ×6袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 国産はと麦 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...
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1,260円～

ぱりぱり昆布と焙煎はと麦 20g ×6袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 国産はと麦 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...

商品名 パリパリ昆布チップスと焙煎はと麦 20g 内容量 20g(はと麦10g、昆布10g)×6袋 原材料名 はと麦(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:340kcal、たんぱく質:17.0g、脂質:0.7g、炭水化物:65.6g、食塩相当量:0.75g北海道産の昆布と北海道産はと麦を乾燥させてオヤツにした【ぱりぱり昆布と焙煎はと麦】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、焙煎された香ばしさがプラスされたはと麦で、女子の理想のおつまみになりました。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でト...
ぱりぱり昆布と焙煎はと麦 20g ×4袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 国産はと麦 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...
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ぱりぱり昆布と焙煎はと麦 20g ×4袋 北海道産こんぶ オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ 国産はと麦 おしゃぶり昆布 北海道産 健康食 美容食 自然食...

商品名 パリパリ昆布チップスと焙煎はと麦 20g 内容量 20g(はと麦10g、昆布10g)×4袋 原材料名 はと麦(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 エネルギー:340kcal、たんぱく質:17.0g、脂質:0.7g、炭水化物:65.6g、食塩相当量:0.75g北海道産の昆布と北海道産はと麦を乾燥させてオヤツにした【ぱりぱり昆布と焙煎はと麦】です。普通のおやつ昆布以上に「パリンッ」とした軽くて美味しい食感と、焙煎された香ばしさがプラスされたはと麦で、女子の理想のおつまみになりました。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でト...
とろろ昆布20g【北海道函館産がごめ昆布】ガゴメコンブ100%使用 フコイダンの多いがごめこんぶをトロロこんぶに!【昆布は健康・美容に嬉しい自然のミネラル豊富】粘り強いアルギン酸【汁物やごはん...
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1,050円

とろろ昆布20g【北海道函館産がごめ昆布】ガゴメコンブ100%使用 フコイダンの多いがごめこんぶをトロロこんぶに!【昆布は健康・美容に嬉しい自然のミネラル豊富】粘り強いアルギン酸【汁物やごはん...

商品詳細 【商品内容】 函館産がごめコンブ100%使用 とろろ昆布 原材料名:がごめ昆布(北海道産)・醸造酢 内容量:20g 保存方法:高温多湿をお避け下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道函館産のがごめ昆布100%を原料に、丁寧に『とろろ昆布』に加工しました。カルシウム、ヨード、鉄分等のミネラルやビタミン、食物繊維を豊富に含んでます! 昆布をお酢に漬けて柔らかくしたがごめ昆布をブロック状に固めて、その断面を薄く糸状に削った物です。その姿からとろろ昆布の他にも、削り昆布とも呼ばれる事があります。 食べやすいだけでなく、料理にも使いやすいという事で需要が高いです。更に海の健康食品と言われる昆布を簡単に食べられるという事でも人気の昆布食品です。 美味しくそして健康にも良いので大変オススメの『とろろ昆布』です。 縁起の良い食べ物として、結婚式やおめでたい席に欠かすことができない昆布は、鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】として縁起物とされています。 昆布は和食に欠かせない出汁をとったり、粘りや食感を楽しむ以外に、健康食品として有名です。 昆布のねばり成分には「アルギン酸」や「フコイダン」といった海藻特有の水溶性植物繊維が含まれています。これらの成分は糖質や脂質の吸収を抑えてくれる役割があります。これらの自然のミネラルは特にがごめ昆布に多く含まれている事で有名です。また、身体の組織を作ったり、調子を整えたりする大切な栄養素も含まれています。 ガゴメコンブは北海道南部の東海岸津軽海峡沿岸にのみ分布する多年生の褐藻です。成長すると長さ2メートル幅20〜50センチほどになり寿命は4〜5年と言われています。 昔からコンブは体に良い食品であると言われてきました。食物繊維・鉄分カルシウム等が沢山含まれております...
よく粘るなっとこんぶ 55g×5袋 【北海道産刻みねこ足昆布】 漬け物や煮物に最適な細切り猫足コンブ 【きざみ納豆昆布】【メール便対応】
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麺本舗吉粋　楽天支店

728円～

よく粘るなっとこんぶ 55g×5袋 【北海道産刻みねこ足昆布】 漬け物や煮物に最適な細切り猫足コンブ 【きざみ納豆昆布】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 よく粘る なっとこんぶ 内容量:55g×5袋 原材料名:ネコ足昆布(北海道産)、醸造酢 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道道東の磯海で育ったとろろ昆布を細くきざみました。 日本の伝統的な食品「漬物」をより美味しくするためにもオススメな商品です! ねこ足昆布に含まれる栄養素、そして粘りが健康ライフの手助けになるでしょう(^^) 昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体のほぼ95%に相当します。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にはうれしい食材です。 昆布にはミネラル・アミノ酸ビタミン類が豊富に含まれており、健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! 味と栄養のバランスに優れた食品です。 アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 また、海藻類からしか摂取できないヨードを昆布は一番多く含んでおり、このヨードは新陳代謝を活発にし、抵抗力を高める働きがあり、そのため育ち盛りのお子様やお年寄りにヨードは不可欠と言えます。その他カルシウム、ビタミンB1、食物繊維を多く含む昆布は身体に良いと昔から言われるゆえんなのですね。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、 北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、 口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で...
カットだしこんぶ【110g】味わい深い淡泊な風味はおいしい家庭料理に欠かせない味です。だしに、煮物に、ご使用下さい。【出汁 昆布 コンブ 自然食品】【メール便対応】
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1,580円

カットだしこんぶ【110g】味わい深い淡泊な風味はおいしい家庭料理に欠かせない味です。だしに、煮物に、ご使用下さい。【出汁 昆布 コンブ 自然食品】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 カットだしこんぶ 内容量:110g 原材料名:昆布(北海道産) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がっていただけます。 昆布の表面には白い粉がついている事がありますが、汚れやカビではなくマンニットという旨み成分です。 水洗いしますと旨み成分が流れてしまいますので、 乾いたふきん、又は固く絞った濡れふきんで表面を、汚れやゴミだけ落とす程度に軽く拭くようにして下さいね。 ...
真昆布 250g【北海道 南かやべ特産 最上級 真コンブ】羅臼昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われる真こんぶ【北海道産献上コンブ】高級出汁昆布【メール便対応】
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2,580円

真昆布 250g【北海道 南かやべ特産 最上級 真コンブ】羅臼昆布・利尻昆布と並んで「三大だし昆布」と言われる真こんぶ【北海道産献上コンブ】高級出汁昆布【メール便対応】

名称 北海道南かやべ特産 真昆布 原材料名 昆布(北海道南部産) 内容量 250g 保存方法 高温多湿を避けて下さい。 栄養成分表示[100gあたり] エネルギー:145kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:1.2g、炭水化物:61.5g、食塩相当量:7.1g※推定値 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 北海道の昆布の産地と種類 昆布は寒流が流れる寒い地域で育ち、日本では14属45種生息しており、北海道の全域と青森、岩手、宮城の太平洋側だけに分布しています。 同じ昆布でも採れる産地によって種類が異なり、昆布の品種は産地で区分され、口当たりや味・特徴等が違い、加工や料理の仕方で、様々な昆布が使い分けられています。 真昆布・羅臼昆布 上品な甘みがあり、濃いコクのあるダシが出るので鍋物にオススメ 利尻昆布 透明で風味の良い高級だしがとれ、会席料理などに使われる。 日高昆布(三石昆布) 濃い緑に黒味を帯びている。柔らかく煮えやすいので、だしにも使われる。 釧路昆布・棹前昆布 煮物、佃煮や昆布巻などに加工される。棹前昆布は春の若い昆布。 ねこ足昆布・がごめ昆布 昆布水、だし等に利用できます。粘りが強く、水溶性食物繊維が豊富。 昆布は低カロリー、低脂肪でヘルシーな食品です。カロリー摂取の気になる方にうれしい食品です。 健康に必要な食物繊維やカルシウムがたっぷり! アルカリ性の昆布は、疲れて酸性に偏った体にもよく、ミネラルやビタミン、鉄分、グルタミン酸、カルシウム、カリウム、ヨード、血中のコレステロールを下げてくれるアルギン酸も含まれています。 手軽に栄養豊富な昆布が美味しく召し上がって...
ぱりぱり昆布 4種セット 各1袋 計4袋セット 北海道産こんぶ【帆立 鮭節 はと麦】オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ おしゃぶり昆布【ホタテ サケ ハトムギ...
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1,944円～

ぱりぱり昆布 4種セット 各1袋 計4袋セット 北海道産こんぶ【帆立 鮭節 はと麦】オヤツ お茶請け おつまみ 天然コンブ 昆布菓子 おつまみ昆布 パリパリ おしゃぶり昆布【ホタテ サケ ハトムギ...

商品名 パリパリ昆布チップス4種セット 内容量 昆布チップス:30g×1袋 昆布と帆立:20g(帆立14g、昆布6g)×1袋 昆布と鮭節16g(昆布10g、鮭節6g)×1袋 昆布と焙煎はと麦:20g(はと麦10g、昆布10g)×1袋 原材料名 昆布チップス:昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 昆布と帆立:ほたて貝柱(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳製分・大豆・小麦を含む) 昆布と鮭節:昆布(北海道産)、鮭節(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦・さけを含む) 昆布と焙煎はと麦:はと麦(北海道産)、昆布(北海道産)、乳糖、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・小麦を含む) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示:100gあたり※推定値 昆布チップス:エネルギー:319kcal、たんぱく質:20.6g、脂質:0.1g、炭水化物:58.9g、食塩相当量:1.5g 昆布と帆立:エネルギー:328kcal、たんぱく質:52.2g、脂質:1.0g、炭水化物:23.0g、食塩相当量:4.9g 昆布と鮭節:エネルギー:327kcal、たんぱく質:37.6g、脂質:1.1g、炭水化物:41.3g、食塩相当量:1.3g 昆布と焙煎はと麦:エネルギー:340kcal、たんぱく質:17.0g、脂質:0.7g、炭水化物:65.6g、食塩相当量:0.75g北海道産の昆布を使った昆布チップス4種のセットになります。それぞれの味わいの違いが楽しめるセットで、小腹が空いた時や...
とろろ巻昆布 180g×2袋【北海道名産とろろ巻きこんぶ】おしゃぶりこんぶ お茶菓子【北海道産昆布】コンブ菓子 北海道銘菓【おやつ お茶請け】カルシウムたっぷり【メール便対応】
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2,980円

とろろ巻昆布 180g×2袋【北海道名産とろろ巻きこんぶ】おしゃぶりこんぶ お茶菓子【北海道産昆布】コンブ菓子 北海道銘菓【おやつ お茶請け】カルシウムたっぷり【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 とろろ巻き昆布(北海道産名産) カルシウムたっぷり! 内容量:180g×2袋 原材料:北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、 調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料 便利なチャック袋にお入れしています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産のとろろ巻昆布になります。 どなたでも食べやすい柔らかい食感です!噛めば噛むほど味わい深い旨味をお楽しみいただけます。 お酒の肴や小腹が空いた時のちょっとしたおやつとしてお召し上がり下さいませ。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 香り高い昆布の香りが口いっぱいに広がって...
とろろ巻昆布 180g【北海道名産とろろ巻きこんぶ】おしゃぶりこんぶ お茶菓子【北海道産昆布】コンブ菓子 北海道銘菓【おやつ お茶請け】カルシウムたっぷり【メール便対応】
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1,680円～

とろろ巻昆布 180g【北海道名産とろろ巻きこんぶ】おしゃぶりこんぶ お茶菓子【北海道産昆布】コンブ菓子 北海道銘菓【おやつ お茶請け】カルシウムたっぷり【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 とろろ巻き昆布(北海道産名産) カルシウムたっぷり! 内容量:180g 原材料:北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、 調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料 便利なチャック袋にお入れしています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産のとろろ巻昆布になります。 どなたでも食べやすい柔らかい食感です!噛めば噛むほど味わい深い旨味をお楽しみいただけます。 お酒の肴や小腹が空いた時のちょっとしたおやつとしてお召し上がり下さいませ。 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 香り高い昆布の香りが口いっぱいに広がってくれる...
磯の木昆布 180g【北海道名産こんぶ】カルシウムたっぷりおしゃぶりコンブ!【メール便対応】
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麺本舗吉粋　楽天支店

1,680円

磯の木昆布 180g【北海道名産こんぶ】カルシウムたっぷりおしゃぶりコンブ!【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 磯の木昆布(北海道産名産) カルシウムたっぷり! 内容量:180g原材料:北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料便利なチャック袋にお入れしています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産昆布であるさお前昆布を原料にした、 ソフトで風味豊かなこんぶ珍味です。お子様にも安心なおやつです。 スナック菓子類よりも栄養満点で安全です! ビール・お酒のおつまみに最高です! 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 【原料である磯の木昆布とは?】 北海道産の柔らかいさお前昆布を原料にした...
磯の木昆布 180g×2袋【北海道名産こんぶ】カルシウムたっぷりおしゃぶりコンブ!【メール便対応】
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2,980円

磯の木昆布 180g×2袋【北海道名産こんぶ】カルシウムたっぷりおしゃぶりコンブ!【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 磯の木昆布(北海道産名産) カルシウムたっぷり! 内容量:180g×2袋原材料:北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料便利なチャック袋にお入れしています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産昆布であるさお前昆布を原料にした、 ソフトで風味豊かなこんぶ珍味です。お子様にも安心なおやつです。 スナック菓子類よりも栄養満点で安全です! ビール・お酒のおつまみに最高です! 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 【原料である磯の木昆布とは?】...
磯の木昆布 180g×4袋【北海道名産こんぶ】カルシウムたっぷりおしゃぶりコンブ!【メール便対応】
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5,550円

磯の木昆布 180g×4袋【北海道名産こんぶ】カルシウムたっぷりおしゃぶりコンブ!【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 磯の木昆布(北海道産名産) カルシウムたっぷり! 内容量:180g×4袋原材料:北海道産昆布、砂糖、醸酵風調味液、香辛料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)カラメル色素、酸味料便利なチャック袋にお入れしています。 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道名産昆布であるさお前昆布を原料にした、 ソフトで風味豊かなこんぶ珍味です。お子様にも安心なおやつです。 スナック菓子類よりも栄養満点で安全です! ビール・お酒のおつまみに最高です! 【優れた味を持つ北海道産昆布】 昆布は食感の良さや美味しさ、そして出汁用として好まれています。 カルシウムやビタミン、 そしてミネラルやヨードといった健康に必要な栄養素が たっぷりと含まれているアルカリ性食品です。 特に注目されているのがヨードという成分で、健康を意識した方たちに期待がもたれている成分で、 このヨードが他の食品よりも 断然多くふくまれています。そして最近注目されている食物繊維も多く、 さらに低カロリーという事から、昆布は理想の健康食品といえます。 江戸時代、大阪の食文化の土台となったのが北海道昆布だと言われおります。 現在では、グローバルな流通が進みだし、世界の一流シェフからも大変な注目を浴びているのです。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、 全体の95%に相当します。 北海道産の昆布は、健康食、美容食と言われ最高の自然食品として注目されています。 日本全国で長年親しまれている食材の中でトップクラスにいると言っても過言ではないでしょう。 歴史と伝統があり、深い愛情のこもったものを美味しくなるように造り続けています。 【原料である磯の木昆布とは?】...
乾燥カットわかめ 35g 【北海道産ワカメ】スープ ラーメン 味噌汁の具に最適 ミネラルと食物繊維たっぷりの乾燥若布【干しわかめ】【メール便対応】
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944円

乾燥カットわかめ 35g 【北海道産ワカメ】スープ ラーメン 味噌汁の具に最適 ミネラルと食物繊維たっぷりの乾燥若布【干しわかめ】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道産カットわかめ 原材料名:わかめ(北海道産) 内容量:35g 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送低カロリーなのに満腹感がある食材!それはわかめです♪ 北海道の荒波にもまれて育った貴重なワカメ! 肉厚で歯ごたえがあるのでコリコリした食感が楽しめます!! わかめについて ワカメには、アルギン酸・ミネラル・ビタミン・食物繊維など、体にいい成分が豊富に含まれています。 食物繊維は、炭水化物や脂質の吸収を遅らせて、体脂肪になりにくくしてくれるともいわれてます。 またわかめには免疫力を高めるビタミンCや、肌荒れ・風邪の予防などにいいとされているβ-カロチンの他、ナイアシンやビタミンA、B群、Kなども野菜並に多く含んでいます。 わかめには不足しがちなミネラル類も豊富なので、ダイエットだけでなく健康にも良い食材です♪ アルギン酸について ヌルヌルしたぬめりの元となる成分のことで、褐藻類に特有な天然多糖類です。 昆布やワカメなどの主成分で天然の食物繊維で、余分な塩分やコレステロールと結びついて吸収しにくくすると言われています。 北海道産のコクのある旨みとコリッとした食べ応えのある食感が特徴の天然わかめ! 天然若芽は養殖された物と比べ風味が違い、煮崩れしにくくシャキシャキとした歯ごたえがあります。 わかめは食物繊維を豊富に含む食材です。 定番のみそ汁やわかめスープ、サラダ等の具材におすすめです。 歯ごたえの中にも旨みがあり、ミネラルたっぷりの美味しいわかめです。 海藻サラダはカロリーも少なく、ワカメは「海の野菜」と言われる程、健康的な食材のひとつです。 ヘルシーでおいしく、美容や健康にも嬉しい食材です!!...
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にぼし 1kg 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【送料無料】
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4,380円

にぼし 1kg 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 1kg 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:1000g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
むろあじ削りぶし100g(中削り、0.5mm)国産ムロアジ【メール便対応】
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880円

むろあじ削りぶし100g(中削り、0.5mm)国産ムロアジ【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 むろ削りぶし 内容量:100g 厚さ:0.5mm 原材料名:むろあじ・ふし(国産) 賞味期限:6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) ムロアジを原料とします。むろあじ節でとっただしはやや黄色みを帯び、味はさば節よりまろやかでさっぱりして、魚くささも少ないと言えます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます 一番だし 昆布とカツオ節でとっただしで...
だしパック150g【15g×10袋】粉末削りぶし【宗田かつお・むろあじ・さば】出汁とりが簡単な削り節【無添加】国産のソウダ鰹節とむろ鯵節とサバ節のブレンド【和風ダシ】粉末ダシパック【メール便対応】
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1,178円

だしパック150g【15g×10袋】粉末削りぶし【宗田かつお・むろあじ・さば】出汁とりが簡単な削り節【無添加】国産のソウダ鰹節とむろ鯵節とサバ節のブレンド【和風ダシ】粉末ダシパック【メール便対応】

商品詳細【商品内容】粉末削りぶし だしパック 原材料名:そうだかつおのふし、(国内産)、むろあじのふし、(国内産)、さばのふし、(国内産) 内容量:150g(15g×10袋) 保存方法:直射日光を避け冷暗所にて保存 開封後は冷蔵庫に入れお早めに御使用下さい。よくある質問【発送方法】常温発送通常の削り節よりも風味が強く、出汁の味も濃くなるのが『だしパック』の特徴です。しかも人気の国内産の粉末節をブレンドした粉末削り節です!そうだかつおさばむろあじそれぞれの節の良い所が出る『だしパック』です。味良し!香り良し!色良し!の三拍子揃った削り節です!!粉末削り節の大きな特徴としては、固形節の様に粉砕する必要がないという点と、何と言っても使い勝手の良い所です。削り節と言うと和食に合うイメージが強いのですが、和食だけでなく洋食、中華にも美味しく使用する事が出来ます。例えば、和食で言えば味噌汁、洋食や中華ならスープに使っても美味しい料理が出来上がります。中にはデザートやパンを作ってしまう人もいる程ですから、応用次第では様々な料理にお使い頂ける万能のダシなのです!いつも飲んでいるお味噌汁で試してみてください!味噌汁だけではないですが、いつも飲んでいる味噌汁やスープがあれば『だしパック』を使った味噌汁やスープを飲んでみてください。きっと違いがわかります。コクのバランスの良い出汁が出て、使用した方の支持を集めている合わせ出汁です。またコクだけでなく味や風味もワンランク上のお料理を楽しむことが出来ると思います。更に味噌との相性がやはり抜群ですので、味噌汁を作ってもらうのがこの『だしパック』の素晴らしさをわかってもらえる近道です!『だしパック』を使ったお味噌汁の作り方は簡単です。まず鍋に1000cc程の水と『だしパック』を入れて強火で沸騰させます...
にぼし 500g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【メール便対応】
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2,380円

にぼし 500g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 500g 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:500g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
にぼし 250g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【メール便対応】
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1,970円

にぼし 250g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 250g 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:250g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(千葉県)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
にぼし 150g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【メール便対応】
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948円

にぼし 150g 【カタクチイワシの煮干し、いりこだし】国産片口いわし使用のニボシ 栄養満点 特選 にぼし【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 特選 にぼし 150g 【片口イワシの煮干し、いりこだし】 内容量:150g 賞味期限:3ヶ月 原材料名:片口いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません!! アジやサバの煮干もありますが、イワシの煮干が一般的です。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、 そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 カタクチイワシで作ったものが最も一般的で、他にも、マイワシ、ウルメイワシ、 キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもあります。 イリコ、じゃこ、だしじゃこなど別の呼び方も多くあります。 にぼし(いりこ)は、主にお味噌汁のだしとして使われることが多く、昔から日本人にとって馴染みの深い食品です。 ダシにすれば、イワシ特有の苦味も無く、とても上品な味に仕上がります。 市販の粉末ダシには出せない味、風味豊かないりこだしとして、いろいろな料理にご利用ください。 また、そのままでもお召し上がり頂けます。 北海道から南シナ海までの西太平洋沿岸に分布し、 沿岸域の海面近くに大きな群れを作って生息しています。 全長は10〜20cmほどで、背中側が青灰色で、腹側が銀白色をしています。 鱗は円形をした「円鱗」(えんりん)ですが剥がれやすく、 漁獲された際に鱗が脱落してしまうこともしばしば。 マイワシ、ウルメイワシと同じくイワシの一種ですが、カタクチイワシは目が頭部の前方に寄っていて、 口が頭部の下面にあり、目の後ろまで大きく開くことが特徴です。 和名の片口いわしも「口が頭の片側に寄っていて...
牡蠣醤油味のり ×2袋【北海道厚岸産】カキの旨味成分を抽出したこだわりのかき醤油で味付け海苔本来の香りです。国内産の乾ノリとなっております。【ご飯のお供】【おやつ】【メール便対応】
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1,180円～

牡蠣醤油味のり ×2袋【北海道厚岸産】カキの旨味成分を抽出したこだわりのかき醤油で味付け海苔本来の香りです。国内産の乾ノリとなっております。【ご飯のお供】【おやつ】【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 牡蠣醤油味のり 内容量:半切4枚(板海苔2枚分) ×2袋 原材料:乾海苔(国内産)、しょうゆ加工品(醤油、牡蠣煮汁(厚岸産)、砂糖、その他)、水飴/調味料(アミノ酸)、アルコール、(一部に小麦・大豆を含む) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:175.4kcal・たんぱく質:34.9g・脂質:3.1g・炭水化物:40.9g・食塩相当量:2.87g (推定値) ※板海苔1枚3g ※乾燥剤封入 品質保持の為に乾燥剤を封入致しております。乾燥剤の主成分は生石灰なので食べられません。 本製品に使用している海苔はエビ・カニが生息している海域で採取されています。 【保存方法】 高温多湿の場所をさけて冷暗所にて保存してください。 ♪Q&Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送北海道厚岸産の牡蠣醤油味のりのご紹介です。牡蠣の旨味成分を抽出した拘りのかき醤油で味付け。 海苔本来の香りと味を引き立てる味わい深いのりに仕上がっております。国内産の乾ノリとなっております。 海苔は身近な海産物の一つであり、たんぱく質、食物繊維、ビタミンなど栄養豊富です。 いわゆる“のり"で紅藻類・藍藻類に属し、口当たりが柔らかく、日本ではよく利用される食材です。 採取したままをていねいに洗って、そのまま天日干しした物がいわゆる、磯のりで、のして板状に加工した物が一般的に家庭で食される海苔です。 その他の栄養素は、カルシウム、EPA、タウリン、ベーターカロテン、アミノ酸などが豊富に含まれており栄養に富んでいます。 日本のほか、中国、韓国、イギリス、ニュージーランドで養殖されています。 【味付のりについて】 醤油と砂糖を主に味付けした加工海苔。 1869年に山本海苔店2代目山本徳治郎が明治天皇の 京都への行幸の際の土産として発明したものであると言わ...
業務用!さば削り節・薄削り500g【鯖節】サバ節を薄く削ったお味噌汁・煮物用のさばぶし≪蕎麦作りや日本料理のプロも使用≫おにぎりの具にも【メール便対応】
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2,080円～

業務用!さば削り節・薄削り500g【鯖節】サバ節を薄く削ったお味噌汁・煮物用のさばぶし≪蕎麦作りや日本料理のプロも使用≫おにぎりの具にも【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 さば削りぶし【薄削り】 内容量:500g 原材料名:さばのふし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのさば節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、コクのある出汁を求める方にはさば節がオススメです。さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されますが、薄削りなので短時間でうまみが出ます!(そばやうどんで使う場合はそうだかつお節と混ぜるのがとってもオススメです^^) かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました!(画像はかつお節になります)...
かえり煮干し 130g 【かえりいわしの食べるにぼし】国産カエリイワシ使用のニボシ!栄養満点【メール便対応】
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1,468円

かえり煮干し 130g 【かえりいわしの食べるにぼし】国産カエリイワシ使用のニボシ!栄養満点【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 かえりにぼし 130g 【かえりいわしの食べる煮干し】 内容量:130g 原材料名:いわし(国産)、食塩、酸化防止剤 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません! 稚魚を原料にしているので、あっさりしただしがとれます。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 片口いわしの稚魚(シラス)を原料にした煮干なので、 脂肪が少なく魚臭くないあっさりとした上品なだしがとれます。 おやつ感覚でお召上がりいただける煮干です。また、讃岐うどんのだしには欠かせません! かえりいわしとは片口いわしの稚魚(シラス)が成長したもので、 うろこが現れ成魚の体型に変貌することを「返る」と言うので、 かえりいわしと呼ばれています。 いわしは出世魚で、シラス→カエリ→イワシの順に成長過程で呼び名が変わって行きます。 煮干の酸化と油焼け 煮干は煮て乾燥させているだけなので、含まれる脂肪分、油分が酸化していきます。 酸化が進むと油焼けと呼ばれる現象が見られ、煮干の表面が黄ばみだし赤く変色していきます。 そうなると、臭いもきつくなり、味も落ちてしまいます。 冷凍庫や冷蔵庫などの低温で保管すると酸化や油焼けの進行は緩慢になります。 開封後は油焼けを防ぐためにも冷蔵庫に入れておくのがお勧めです。 また、長期保存するのであれば冷凍庫で保存するのがいいでしょう。 柔らかく、塩分少なめでカルシウムもたっぷり!噛めば噛むほど旨みが広がります! 手軽なカルシウム補給源として、小さな子供や年配の方におすすめな食品です。 また、お酒のおつまみにもピッタリです...
かえり煮干し 175g 【かえりいわしの食べるにぼし】国産カエリイワシ使用のニボシ!栄養満点【メール便対応】
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1,780円

かえり煮干し 175g 【かえりいわしの食べるにぼし】国産カエリイワシ使用のニボシ!栄養満点【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 かえりにぼし 175g 【かえりいわしの食べる煮干し】 内容量:175g 原材料名:いわし(国産)、食塩、酸化防止剤使用 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送となります。日本の料理でだしをとるのに煮干しは欠かせません! 稚魚を原料にしているので、あっさりしただしがとれます。 煮干し(にぼし)は小魚を煮て干したもので、主に出汁をとる材料として使われるほか、そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられています。 片口いわしの稚魚(シラス)を原料にした煮干なので、 脂肪が少なく魚臭くないあっさりとした上品なだしがとれます。 おやつ感覚でお召上がりいただける煮干です。また、讃岐うどんのだしには欠かせません! かえりいわしとは片口いわしの稚魚(シラス)が成長したもので、 うろこが現れ成魚の体型に変貌することを「返る」と言うので、 かえりいわしと呼ばれています。 いわしは出世魚で、シラス→カエリ→イワシの順に成長過程で呼び名が変わって行きます。 煮干の酸化と油焼け 煮干は煮て乾燥させているだけなので、含まれる脂肪分、油分が酸化していきます。 酸化が進むと油焼けと呼ばれる現象が見られ、煮干の表面が黄ばみだし赤く変色していきます。 そうなると、臭いもきつくなり、味も落ちてしまいます。 冷凍庫や冷蔵庫などの低温で保管すると酸化や油焼けの進行は緩慢になります。 開封後は油焼けを防ぐためにも冷蔵庫に入れておくのがお勧めです。 また、長期保存するのであれば冷凍庫で保存するのがいいでしょう。 柔らかく、塩分少なめでカルシウムもたっぷり!噛めば噛むほど旨みが広がります! 手軽なカルシウム補給源として、小さな子供や年配の方におすすめな食品です。 また...
業務用!そうだかつお削り節・薄削り500g【宗田鰹節】ソウダカツオ節を薄く削ったそば・うどん用のかつおぶし≪蕎麦作りのプロも使うカツオ節≫鰹節【メール便対応】
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1,000円～

業務用!そうだかつお削り節・薄削り500g【宗田鰹節】ソウダカツオ節を薄く削ったそば・うどん用のかつおぶし≪蕎麦作りのプロも使うカツオ節≫鰹節【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 そうだ鰹削りぶし【薄削り】 内容量:500g 原材料名:そうだかつおのふし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのそうだかつお節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に出汁の味だけではなく、色の濃さも求める方にはそうだかつお節がオススメです。味だけでなく色の濃いだしがとれるため、そばやうどんの麺類にとても適していますが、そうだかつお節だけではとりません(主にさば節と混ぜて使用されますが、かつお節も加えたりするそうです^^) かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました!(画像はかつお節になります)...
そうだかつお削り節100g【そうだ鰹】中削り 厚さ0.5mm【メール便対応】
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1,000円

そうだかつお削り節100g【そうだ鰹】中削り 厚さ0.5mm【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 そうだカツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 ソウダカツオ削り節 (中削り、約0.5mm) 内容量:100g 厚さ:約0.5mm 原材料名:鰹・ふし(国産) ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚...
特選かつお本節大【雄節1本・雌節1本の夫婦節】合計でおおよそ460〜520gの鰹本節≪本枯れ節≫【メール便対応】
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4,980円

特選かつお本節大【雄節1本・雌節1本の夫婦節】合計でおおよそ460〜520gの鰹本節≪本枯れ節≫【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 特選かつお本節大【雄節・雌節】 内容量:雄節1本・雌節1本(合計でおおよそ460〜520g) 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 賞味期限:約一年(開封後は約6ヶ月位)保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 【かつお節の削り方】 節のまわりについたカビを流水で洗い、充分に水分をふきとります。 かつお節は逆目に削りますと粉になりやすいので、押して削る時は尾を向こう側にして鉋(カンナ)の上にのせ削ります。 削り始めは節の安定が良くないので片手でゆっくりと面をつくりながら動かして下さい。大きい面ができたら片方の手ものせ、力強く、リズミカルに削ります。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 一般に流通しているかつお節は荒節を削った「花かつお」がスーパー等にお手頃な価格で流通しています。この荒節にカビ付けの工程を行い、時間と労力をかけて仕上げると本枯れ節となります。 カビの重要な働き。カビを付ける理由-ワケ- 最後の工程のカビ付にはカツオ節のうまみを決定づける重要な働きがあります。 この作業中、青かびに代わってアスペルギルス属のカビがはえてきますが、これが焙乾だけではとり切れない節の中の水分を吸い出す働きがあります。 労力と時間をかけて作られたかつお本節は、かつお節では出せない独特の香りと味を引き出せます。スーパーでもあまり扱ってなく、普通のかつお節に比べるとお値段が高めになってしまいますが、それだけの価値がかつお本節にはあります。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪...
特選かつお本節中【雄節1本・雌節1本の夫婦節】合計でおおよそ400〜459gの鰹本節≪本枯れ節≫【メール便対応】
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4,480円

特選かつお本節中【雄節1本・雌節1本の夫婦節】合計でおおよそ400〜459gの鰹本節≪本枯れ節≫【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 特選かつお本節【雄節・雌節】 内容量:雄節1本・雌節1本(合計でおおよそ400〜459g) 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 賞味期限:約一年(開封後は約6ヶ月位)保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 【かつお節の削り方】 節のまわりについたカビを流水で洗い、充分に水分をふきとります。 かつお節は逆目に削りますと粉になりやすいので、押して削る時は尾を向こう側にして鉋(カンナ)の上にのせ削ります。 削り始めは節の安定が良くないので片手でゆっくりと面をつくりながら動かして下さい。大きい面ができたら片方の手ものせ、力強く、リズミカルに削ります。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 一般に流通しているかつお節は荒節を削った「花かつお」がスーパー等にお手頃な価格で流通しています。この荒節にカビ付けの工程を行い、時間と労力をかけて仕上げると本枯れ節となります。 カビの重要な働き。カビを付ける理由-ワケ- 最後の工程のカビ付にはカツオ節のうまみを決定づける重要な働きがあります。 この作業中、青かびに代わってアスペルギルス属のカビがはえてきますが、これが焙乾だけではとり切れない節の中の水分を吸い出す働きがあります。 労力と時間をかけて作られたかつお本節は、かつお節では出せない独特の香りと味を引き出せます。スーパーでもあまり扱ってなく、普通のかつお節に比べるとお値段が高めになってしまいますが、それだけの価値がかつお本節にはあります。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪...
お得用!むろあじ削り節・薄削り300g【室鯵節】ムロアジ節を薄く削った吸い物・煮物用のむろ鯵ぶし≪中部地方でよく使われる節≫うどんのつゆにも【メール便対応】
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2,290円～

お得用!むろあじ削り節・薄削り300g【室鯵節】ムロアジ節を薄く削った吸い物・煮物用のむろ鯵ぶし≪中部地方でよく使われる節≫うどんのつゆにも【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 むろあじ削りぶし【薄削り】 内容量:300g 原材料名:むろあじのふし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのむろあじ節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に甘みのある出汁が取れるだけではなく、まろやかであっさりした出汁を求める方にはむろあじ節がオススメです。むろあじ節は魚臭さが少ない節なので、吸い物や煮物、うどんなどとの相性が抜群です! かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました! 原料になるむろのふしです。 むろのふしを専用の機械にセット♪ 専用の機械で削っていきます!...
鰹本節・薄削り節100g【本枯れ節】かつお本節を薄く削った日本料理用のかつおほんぶし≪和食のプロも使うカツオ本節≫【メール便対応】
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1,350円～

鰹本節・薄削り節100g【本枯れ節】かつお本節を薄く削った日本料理用のかつおほんぶし≪和食のプロも使うカツオ本節≫【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 かつお本節【薄削りぶし】 内容量:100g 原材料名:かつおのかれぶし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのかつお本節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 一般に流通しているかつお節は荒節を削った「花かつお」がスーパー等にお手頃な価格で流通しています。この荒節にカビ付けの工程を行い、時間と労力をかけて仕上げると本枯れ節となり、この本枯れ節を削ったものが「かつお本節」となります。 労力と時間をかけて作られたかつお本節は、かつお節では出せない独特の香りと味を引き出せます。スーパーでもあまり扱ってなく、普通のかつお節に比べるとお値段が高めになってしまいますが、それだけの価値がかつお本節にはあります。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸...
鰹削り節・薄削り100g【花かつお】かつお節を薄く削った日本料理用のかつおぶし≪和食のプロも使うカツオ節≫鰹節【メール便対応】
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1,150円～

鰹削り節・薄削り100g【花かつお】かつお節を薄く削った日本料理用のかつおぶし≪和食のプロも使うカツオ節≫鰹節【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 かつお削りぶし【花かつお】薄削り 内容量:100g 原材料名:かつおのふし、(国内産) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 賞味期限:約3ヶ月 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送削りたてのかつお節はスーパーで販売されている物とは香り・風味が違います!!この違いを是非お手にとって実感してみて下さい!! 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 特に出汁の味だけではなく、香りも求めている人は「薄削り」のかつお節がオススメです。薄削りは出汁の味と香りを出すために適したかつお節なのです。 かつお節の旨味のヒ・ミ・ツ♪ 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 ちなみにこの「イノシン酸」が鰹節の旨味成分であることを発見したのは、小玉新太郎という日本人であり、1913年のことでした。 実際に削っている工場に御邪魔してきました! 原料になるかつおのふしです。 おおよその大きさになります。 専用の機械で削っていきます! 削りたての花かつおが出てきました! 風味豊かであっという間に溢れます!...
さば削りぶし100g国産サバ節【鯖削り節】中削り 厚さ0.5mm【メール便対応】
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麺本舗吉粋　楽天支店

880円

さば削りぶし100g国産サバ節【鯖削り節】中削り 厚さ0.5mm【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】さば削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 さば削り節 (中削り、約0.5mm) 内容量:100g 厚さ:約0.5mm 原材料名:サバ・ふし(国産) 賞味期限:約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) 保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。 開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 さば節はじっくり時間をかけることでうまみがより引き出されます。そばつゆうどんつゆなどの濃いだしをとるには最適です。そばだしにはそうだ節とさば節のブレンドがおすすめ! ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり...
とび魚煮干し200g【飛び魚にぼし】アゴニボシ あごはトビウオの事です!【上品な出汁のとびうお】雑煮・うどん・汁物・五目御飯・茶碗蒸しに!【メール便対応】
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麺本舗吉粋　楽天支店

2,550円

とび魚煮干し200g【飛び魚にぼし】アゴニボシ あごはトビウオの事です!【上品な出汁のとびうお】雑煮・うどん・汁物・五目御飯・茶碗蒸しに!【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 煮干し魚類 とび魚 原材料名:とびうお、(長崎県産) 内容量:200g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に入れ、お早めに御使用下さい。 ♪Q&A よくある質問 【発送方法】 常温で発送いつもの出汁を変えれば食卓の味も変わります。とび魚(あご)の煮干しはすっきりとした甘味と、旨味のある上品な出汁が取れるのが特徴の煮干しです! あごとはトビウオ(飛魚)の事を言います。水上を飛び出し、滑空する事からトビウオと呼ばれていますが、九州や日本海側ではあごと呼ばれ続けている魚です。 なんといってもトビウオの特徴と言えば海上に出て飛ぶ事です。トビウオが海面に出て空を飛ぶのはマグロ等の大型魚から逃げるためです。滑空時は100mは当たり前の様に飛び、時速50km〜70kmで滑空します。また、大型のトビウオですと600mもの距離を飛ぶとも言われています。 トビウオの種類は世界的に50種類以上おり、日本でも30種類程が確認されています。 食としてのトビウオは初夏から夏が旬です。新鮮な物ですと刺身でも食べられ、美味と言われています。またトビウオは脂肪分が少なく淡白な味で、焼いたりフライにして食べられます。 飛び魚の煮干しとして有名なのは西日本です。天日干しや機械で乾燥させて作られます。またトビウオの煮干しを破砕してフライパンで炒めたり炭火で焦がしたりしたものを『焼きアゴ』と呼び、味噌汁やうどん等といった汁物に使われています。 また、西日本だけでなく山形県の飛島でも飛び魚の出汁が使われており、九州同様にラーメンの出汁として使用されています。 飛び魚の出汁を使ったラーメンは魚介系が苦手と言う方でも、魚の匂いが余りしない為に美味しく食べれる事で人気があるようです。魚臭さが少ないのは...
送料無料
かつお節削り器「弁次郎」【送料無料】鰹節が小さくなっても安全にらくらく最後まで削れるアダブター付き おぐらの高級カツオ削り器 節削器
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麺本舗吉粋　楽天支店

15,300円

かつお節削り器「弁次郎」【送料無料】鰹節が小さくなっても安全にらくらく最後まで削れるアダブター付き おぐらの高級カツオ削り器 節削器

商品詳細 【商品内容】 かつお節削り器 弁次郎【送料無料】 ●外寸法(目安):幅 105mm x 長さ 274mm x 高さ 124mm ●鉋刃は鋼付刃(本枯節が良く削れる特殊鋼刃) ●鉋台:白樫 ●押え木付:小さくなった鰹節を安全に削る事が出来ます。 ●箱の底板にすべり止めゴム付 ●鉋ががたつかないようにスプリングバネを箱に取り付けてあります。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 常温で発送 本枯節を削るのに最適な、高級削り器です。少ない力で削りやすいように工夫されて作られた職人の道具です。お家にいながら、出来立ての削り節でプロの味を楽しめます。 白樫を使った本格的な削り器ですが、どなたでも使いやすいように、カンナ台に傾斜が付けられており、力を入れやすく、従来よりも小さな力で削ることができます。!!(実用新案登録 第3162993) また、スプリングバネが箱に取り付けてあり、がたつきや削っているときの衝撃を和らげます。 さらに、小さくなっても最後まで安全にらくらく削れるアダブター(押さえ木)も付いていますので、プロの方はもちろん、ご家庭で、女性の方やお子様も安心して使用することができます。 押木は滑止め付で最後まで削りやすい 使わない時は蓋をしてスッキリ収納 削り方、だしの取り方など説明書も同封。初めての方も安心 技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して...
市松模様の焼海苔 10枚入り【市松模様 焼き海苔】おにぎり お弁当 手巻き寿司【着色料不使用 美味国産】お弁当の装飾 国産海苔【ノリ のり 乾海苔】全集中 鬼退治 海苔の呼吸 鬼を滅する刃様な海苔...
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麺本舗吉粋　楽天支店

1,388円

市松模様の焼海苔 10枚入り【市松模様 焼き海苔】おにぎり お弁当 手巻き寿司【着色料不使用 美味国産】お弁当の装飾 国産海苔【ノリ のり 乾海苔】全集中 鬼退治 海苔の呼吸 鬼を滅する刃様な海苔...

商品名 焼海苔 市松模様削り 内容量 板のり10枚 原材料名 乾海苔(国産) 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 注意 加工の特性上、こげ臭や苦味の感じられる場合があります。 レーザーで模様を焼いている為、温かいご飯にのせると蒸気で柄が薄くなります。充分に冷ましたご飯にご使用ください。 栄養成分表示:1枚3gあたり(日本食品標準成分表) エネルギー:6kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.1g、炭水化物1.3g、食塩相当量:0.04gお弁当やおにぎり、そして手巻き寿司に最高の【市松模様の焼海苔】です。全集中 食いしん坊の呼吸で、こちらの海苔を使った料理をたくさん食べてください! 着色料不使用ですので、安心してお召上がり頂けます。また、国産の乾海苔使用ですので、味もきっと大好きな【市松模様の焼海苔】です。たくさん食べて、柱と一緒に鬼退治に行こう!!
かつお削り節100g【鰹削り節】厚削り 厚さ約1.0mm【メール便対応】
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麺本舗吉粋　楽天支店

1,000円

かつお削り節100g【鰹削り節】厚削り 厚さ約1.0mm【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 カツオ削りぶし お蕎麦屋さんでは欠かせない厚削りです。 伝統の技術で丁寧に厚削りに仕上げました。 カツオ削り節 (厚削り、約1.0mm) 内容量:100g 厚さ:約1.0mm 原材料名:鰹・ふし(国産) ご家庭で本格的なしっかりしたおだしが出来ます。 ※ご注文をいただいてから、削りますので多少お時間がかかる場合がございますのでご了承願います。 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。開封後は冷凍保存が最も好ましいです。 賞味期限 約6ヶ月(開封後はお早めにお使い下さい) よくある質問 【発送方法】 常温発送技術の限りを尽くして料理をつくっても、だしがしっかりとしてなければ、本当のおいしいものは出来ません。基本はだしです。節に加工される魚達はいろいろありますがカツオをはじめ、マグロ、ソウダガツオ、サバ、ムロアジ、イワシなどが使われます。 鰹節のあの香ばしい香り、なんともいえぬ旨味はどこからくるのでしょうか? うまみを引き立たせるのはイノシン酸。グルタミン酸のようなアミノ酸にイノシン酸が作用して、相乗効果によってうまみを発揮することが確認されました。かつおぶしの香ばしい香りは特定の成分ではなく、沢山の成分(90種類)が複雑にからみあってできたものです。このような食品は他に類をみません。カツオブシの香りは実際より味を濃く美味しくする働きを持っています。 かつおぶしは日本が生んだうまみ文化 カツオ節は他国に類を見ない日本独特の食品。雄節と雌節を合わせると夫婦一対となり、その形が亀の甲羅に似ていることや表面の黒皮、肌の笹の葉模様、先端の梅の形の削り方を松竹梅にみたて結婚式の引き出物などのめでたい席に欠かせません「勝男武士」に通じるため元気な子に育つようにと出産祝いに「勝つ魚」から快気祝いなどにもつかわれます...

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