「出汁」 の検索結果 4,057件

ねこぶだし 《北海道日高昆布の栄養豊富な根昆布を使用!》500ml×6本 だし/日高昆布/出汁

佐藤家のいきいき生活

3,980

ねこぶだし 《北海道日高昆布の栄養豊富な根昆布を使用!》500ml×6本 だし/日高昆布/出汁

日高昆布の根昆布で作ったねこぶだし。 北海道で採れた日高産昆布と乾燥昆布を使用し、ベースに鰹節エキスを加えてつくりました。液体で、何にでもお使い頂ける、大変使い勝手の良い昆布ダシです。濃縮タイプですの適量入れるだけで本格的なダシの利いた味が楽しめます! ■内容量:ねこぶだし 約500ml×6本 ■塩分:13% ■原産地:根昆布・昆布エキス(日高産)鰹節エキス(国産) ■加工地:札幌 ■賞味期限:常温360日、開栓後冷蔵保存 ■アレルギー表示:原材料の一部に大豆を含む ■原材料:昆布エキス・昆布(日高産根昆布)食塩・かつお節エキス・調味料(アミノ酸等)・増粘多糖類 ※弊店では、のし、ラッピングサービスは実施しておりません。ご了承頂けますようお願い致します。日高昆布は磯の香りを醸し出す出汁と煮上がりも早いため、煮物にも使われる万能タイプの昆布です。栄養と旨みが詰まった日高昆布を余すことなく使い、昆布エキス、鰹節エキスなどと丹念にブレンドしたのがこの「ねこぶだし」です。 濃縮液体タイプで使い勝手も良く、毎日の味噌汁に、炒め物、漬物、煮物、鍋物など、少量で「ねこぶだし」の美味しさを堪能できます。 濃縮タイプですので、適量入れるだけで本格的なダシの利いた味が楽しめます! 日高昆布の根昆布を使用し、そのベースに昆布エキスさらには鰹節エキスをブレンドしました。液体タイプですからいろいろな料理に簡単で使いやすいように開発いたしました。 卵かけご飯 お醤油の代わりに「ねこぶだし」を卵に注いで、熱々のご飯にかける。 口いっぱいに広がる味はコクのあるふくよかな旨味で、もうやみつき。 だし巻き卵も簡単に奥深い料亭の味に。 お鍋 これを入れたお鍋は出汁が絶品で、締めの雑炊、おじやは余すところなく平らげる。無論、味噌汁やうどん汁にも相性は抜群で煮物は風味を増し...

ブラックフライデー
イゲタ醤油 彩 1800ml (1.8L)【イゲタ 醤油 しょうゆ 出汁しょうゆ】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,440

イゲタ醤油 彩 1800ml (1.8L)【イゲタ 醤油 しょうゆ 出汁しょうゆ】《あす楽》

会津の風土と伝統の技で作った本醸造醤油に、 砂糖、みりんで甘みを付けただし醤油です。 本醸造醤油をベースに、昔ながらの伝統製法でつくられたかつおぶしの効いたつゆ。 どんな料理にも合う万能しょうゆ加工品です。 昔ながらの伝統製法、福島県の家庭の味の代表格。 煮物、鍋物、茶碗蒸し、天つゆ、炊き込みご飯など、色々なお料理をおいしく引き立てます。 会津藩の御用達 - イゲタしょうゆ(林合名会社) 林合名会社の初代は、江戸初期の寛永時代に会津松平藩祖・保科正之公に随って信州より会津の地に移りました。以来、今日も「イゲタ」は会津の醸造文化を醸しています。 冬は厳寒、夏は高温多湿と醸造に恵まれた盆地特有の自然風土を活かし、原料にこだわった昔ながらの製法と技術で商品をお届けしています。 深い香りにさっぱりとして切れのある味、飽きのこないすっきりとした後味が特徴です。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(脱脂加工大豆・小麦)、かつおぶし、砂糖、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール ■内容量 1,800ml (1.8リットル) ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■製造者 林合名会社

ブラックフライデー
【うま味UP新商品】根昆布だし ねこぶだし 500ml×6本セット こぶだし 日高昆布 だし 出汁 根こぶ ねこんぶ 北海道日高昆布の根昆布を使用!

ナノビッグ楽天市場店

3,900

【うま味UP新商品】根昆布だし ねこぶだし 500ml×6本セット こぶだし 日高昆布 だし 出汁 根こぶ ねこんぶ 北海道日高昆布の根昆布を使用!

⇒こぶだし 12本セット送料無料はこちら →その他の昆布関連商品はこちら こぶだし 500ml 6本セット 根昆布 根こぶ 大好評の根昆布だしが、新しくなりました! かつお節エキスを増量し、うま味アップ!さらに塩分を抑えてよりヘルシーに! 北海道産の根昆布にかつおを加えたねこぶだしです。 いつものご飯に少量入れるだけで、本格的なお味になります。 浅漬けやお味噌汁、雑炊、五目めし、お鍋のつゆなど、さまざまなお料理に お使いいただけます。 ■こぶだし 500ml×6本 ■賞味期限:製造日より1年(開封後は高温多湿を避けて保存し、 出来るだけ早くお召し上がり下さい) ■常温での発送です。 料理に使う分量(一例) 浅漬け 野菜200gに大さじ2杯 味噌汁 2人分 小さじ約1杯 昆布醤油 しょうゆ100cに小さじ約1杯 チャーハン 米3合に小さじ約1杯 昆布茶(湯) お湯100ccに小さじ1杯 うどん つゆ200ccに小さじ約1杯 煮物 2~3人前に大さじ約1杯 鍋物 2人前に大さじ約1杯 だし巻玉子 卵2個に小さじ約1杯 ねこぶだし 成分表(100gあたり) エネルギー 27kcal たんぱく質 3.5g 脂質 0.9g 炭水化物 1.2g 食物繊維 0.2g 水分 83.3g 灰分 11.1g ナトリウム 4545mg 食塩相当量 11.5g

ブラックフライデー
イザメシ まんぞく豚汁&ほっこりけんちん汁 (2種計12袋)

ディノス

5,370

イザメシ まんぞく豚汁&ほっこりけんちん汁 (2種計12袋)

野菜たっぷり豚汁とけんちん汁 食べごたえのあるセットですおいしさにこだわった長期保存食です。水を加える必要なく、封を開けるだけですぐに召し上がれます。湯せんするか、器に移して電子レンジで温めるとより一層おいしくいただけます。◆まんぞく豚汁じゃがいも、にんじん、大根、ねぎ、ごぼう、豚肉、こんにゃくがたっぷり入った、おなかが満たされる1杯です。◆けんちん汁大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、さといも、しいたけが、それぞれの存在感を持たせる大きめカットで、満足感たっぷりのけんちん汁です。野菜の味を引き立てる4つの出汁(さば削りぶし、むろあじ削りぶし、いわし煮干し、かつおぶし)をブレンドし、素朴で奥深い味わいに仕上げました。 ■内容量:まんぞく豚汁300g×6袋、ほっこりけんちん汁310g×6袋、計12袋■賞味期間:常温3年■原材料:【まんぞく豚汁】野菜(じゃがいも、にんじん、大根、ねぎ、ごぼう)、豚肉、米味噌、こんにゃく、混合節エキス、昆布エキス、かつおエキス、ポークエキス、酒精、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E.)、水産化Ca(こんにゃく凝固剤)、(原材料の一部に豚肉、大豆、さばを含む)【ほっこりけんちん汁】出汁(さば削りぶし、むろあじ削りぶし、いわし煮干し、かつおぶし)、野菜(大根、にんじん、ごぼう)、こんにゃく、さといも、乾燥しいたけ、みりん、清酒、しょう油、ごま油、食塩、こんにゃく凝固剤(水酸化Ca)、(原材料の一部にさば、小麦、大豆、ごまを含む)■アレルギー表示対象品目:小麦、さば、豚肉、大豆、ごま■製造加工:日本■原料原産地:まんぞく豚汁…豚肉(国産)、けんちん汁…大根(国産)※賞味期間は製造年月日より美味しく召し上がれる期間です。できるだけ早くお届けするようにいたしますが...

【伊吹いりこ 500g】お買い得品

高松南新町商店街

1,350

【伊吹いりこ 500g】お買い得品

香川県伊吹島産 伊吹いりこ 万能出汁 讃岐うどんの出汁には欠かすことのできない 完全無添加伊吹いりこを本場より直送します。 麺類の出汁はもちろん、 味噌汁、煮物にも相性が良い濃厚出汁をご賞味ください。 伊吹いりことは <いりこ>とは、西日本での煮干しの呼び名です。 香川県観音寺市沖にある伊吹島≪別名(いりこ島)≫、その沖合の燧灘(ひうちなだ)近辺で漁獲されたカタクチイワシを用い、伊吹島で加工された煮干魚類で、伊吹島漁業協同組合が取り扱うものを伊吹いりこといいます。 サイズは大羽(おおば)、中羽(ちゅうば)、小羽(こば)、かえり、ちりめんという5種の銘柄がありますが、伊吹いりことはこれらを総称した名称です。 平成23年9月30日に商標登録されました。 伊吹いりこが美味しいわけ 伊吹いりこの最大の特徴は、漁場と加工場が非常に近いことと、 漁場から加工まで網元が一貫して生産することです。 いりこの品質はイワシの鮮度に大きく左右されます。 伊吹島では網あげされたイワシを加工場まで運び熱湯で煮るまでにかかる時間は、 わずか30分程度です。新鮮なうちに素早く加工することによって、 旨味が凝縮された上質の伊吹いりこに仕上がります。 いりこ出汁のとり方 ・伊吹島方式 鍋に水といりこをそのまま入れて炊き、沸騰する前に火を止め、 しばらくそのまま浸けるだけ。 ・大羽いりこ 頭を取ってから、縦2つに割り内臓を取り水に30分~40分浸し、 火にかけ1分間沸騰させる。 前日から水に浸しておくとさらに味わい深い出汁が取れます。 ・中羽いりこ 大羽いりこと同じ要領ですが、頭と内臓を取らなくても美味しい出汁が取れます。 ☆水1リットル30g~40gが目安です。気温が高い時は冷蔵庫に入れてください。 出汁を取った後のいりこは大根おろしやポン酢...

ブラックフライデー
天然 地はまぐり 生(活け)特大サイズ(約100g/個)約500g 千葉産 BBQには最適!出汁の旨味が違う![築地直送]地ハマグリ 地蛤 バーベキュー 海鮮 BBQ ギフト お歳暮 御歳暮...

Okawari 楽天市場店

1,880

天然 地はまぐり 生(活け)特大サイズ(約100g/個)約500g 千葉産 BBQには最適!出汁の旨味が違う![築地直送]地ハマグリ 地蛤 バーベキュー 海鮮 BBQ ギフト お歳暮 御歳暮...

●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 千葉産の旨味ギッシリと詰まった天然ハマグリを築地よりお届けします!千葉産のハマグリは全然旨味が違います。浜焼き、酒蒸し、お吸い物など、様々な料理にご利用頂けます。サイズも大きく、食べ応えがあり、タップリと1キロあります。ぜひご賞味下さい! ●商品詳細 ・産地:千葉産他 ・内容量:約500g(約4-6個、約80-100g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 地ハマグリ 内容量 約500g 産地名 千葉 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい旨味が違う!活けの天然ハマグリ 千葉産の天然地蛤は、ダシの旨味が違う!とよくご評価いただきます。高級料亭などでも使用される貝類であり、その味はプロも絶賛するものとなります。酒蒸しや汁物は、その旨味を余す事なく、味わうことができ大変おススメのレシピとなります...

ブラックフライデー
お歳暮 知床海鮮鍋セット 2人用 12月上旬~発送

JAタウン

4,600

お歳暮 知床海鮮鍋セット 2人用 12月上旬~発送

【産 地】黒ぞい半身…知床沖つぶ貝…知床沖【原材料】つぶ入りつみれ…こまい、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含むつぶの出汁…ばい貝(つぶ貝)【規 格】黒ぞい半身200g×1、つぶ貝…2粒分、つぶ入りあじつみれ…6粒つぶの出汁…450g×1P、おおみぞ貝…30g×2枚【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床海鮮鍋セット知床沖で獲れた白身だけど脂ののった「そい」をはじめ、鍋に入れても柔らかくなる知床産のつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶ貝をのせたオリジナルのつみれなど知床の味が詰まった海鮮鍋です。お好みの野菜などを入れて、ちょっと贅沢なオホーツクの味をお楽しみ下さい。

送料無料
スマホエントリーでP10倍 わらびの里 料亭の彩り個鍋 スマホエントリーでP10倍 (12月1日9時59分迄)

まるひろオンラインショップ

5,400

スマホエントリーでP10倍 わらびの里 料亭の彩り個鍋 スマホエントリーでP10倍 (12月1日9時59分迄)

こちらの商品は産地直送商品の為、御歳暮(短冊のし)・無地(短冊のし)のみの対応となります。(熨斗への名入れは致しかねます)※簡易包装でのお届けとなります。 ■説明 京料亭の味わいを手軽に楽しむ個食鍋。 出汁をきかせた食べきりサイズの鍋詰合せです。 電子レンジで温めるだけで料亭の味をお楽しみいただけます。 ■商品詳細 内 容 量:ゆば鍋240g・みぞれ鍋220g・ねぎま鍋200g×各2 温 度 帯:冷凍便でお届け 賞味期限:冷凍で180日。 商品記号:047‐HN‐50 ■お届け時期について11月中旬以降順次発送(発送時期をプルダウンよりお選びください) ■発送について ※商品の性質上、沖縄・離島は除かせていただきます。 ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。 ※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。 ※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。 (お届けの日時が異なる場合もございますのでご了承ください。) ■返品・交換について ※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ■検索キーワード お歳暮 御歳暮 歳暮 御年賀 お年賀 鍋 京都わらびの里 料亭の彩り個鍋内容量:ゆば鍋240g・みぞれ鍋220g・ねぎま鍋200g×各2

ブラックフライデー
那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍鮎 10尾

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2,951

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍鮎 10尾

養殖あゆです。 14尾/kgものです。 10尾。 1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。 生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです 。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。 落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。 魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。 炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。 三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。 季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。 土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。 醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。 お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍子持ち鮎 1kg 12pサイズ

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3,863

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍子持ち鮎 1kg 12pサイズ

天然鮎の漁獲日本一、那珂川の鮎をご自宅でも。 1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

ごまさばぶし(1本入り)6パックセット【メール便可(4月末まで)】 楽天鯖ランキング1位!【珍味・鯖の燻製!お酒のおつまみやサラダにも!!】無添加/名産/屋久島/鯖節/さば節/サバ節/屋久島物産展/

屋久島物産展

2,700

ごまさばぶし(1本入り)6パックセット【メール便可(4月末まで)】 楽天鯖ランキング1位!【珍味・鯖の燻製!お酒のおつまみやサラダにも!!】無添加/名産/屋久島/鯖節/さば節/サバ節/屋久島物産展/

  出荷予定日はあくまでも目安です。 注文個数が多かったり、在庫数によっては 大幅に延びることもございます。 また、お届け指定日がある場合等は この限りではありません。 予めご了承いただけますと幸いです。 メール便出荷できます(4月末まで) さば節とは鯖を燻乾して作られた屋久島名産の鯖の燻製です。 屋久島近海で獲れた新鮮な鯖を昔ながらの伝統的な製法で鯖のなまり節にしました。 添加物や防腐剤は一切使用せず、屋久島のものにこだわって作られた農林水産大臣賞受賞の逸品です。 コクのある深い味わいの出汁もとれますが、なまり節になっておりますので、そのままスライスして、マヨネーズやわさび醤油などに付けてお召し上がりいただけます。 夕飯のおかずや、お子様のおやつ、お酒のおつまみなどに最適です。 楽天鯖ランキング1位の美味しさを是非ご堪能ください。 名称 さばなまり節 原材料 ごまさば 内容量 100g×6袋 お召し上がり方 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。コクのある味わい深い鯖の出汁もとれます。 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け低温で保存。開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい。 産地 鹿児島県屋久島近海 広告文責 屋久島物産展 TEL 0997-49-1370 メーカー(製造) 有限会社 日高水産 鹿児島県熊毛郡屋久島町吉田松下53-3 区分 日本(屋久島産)最新ランキング更新【楽天サバランキング★第1位!(2017/11/8付)】

ブラックフライデー
知床きんき鍋セット 2人用

JAタウン

8,400

知床きんき鍋セット 2人用

【産 地】きんき…知床沖毛がに…オホーツク海つぶ貝…知床沖おおみぞ貝…知床沖【原材料】つぶ入りあじつみれ…こまい、あじ、つぶ貝(知床沖)、味噌、生姜、玉葱豚脂、全卵、小麦粉、澱粉、食塩、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に卵、大豆、小麦、豚肉を含む出汁パック:きんき(知床沖)、かつお(国内産)、昆布(知床沖)【規 格】きんき半身…約180g×1、毛がに…400g×1/2カット、つぶ貝…2粒分、つぶ入りあじつみれ…6粒、おおみぞ貝…30g×2、出汁パック…450g×1P【賞味期限】冷凍保存4ヶ月間【保存方法】-18℃以下で保存してください。【製 造 者】(資)吉野 知床工房北海道斜里町は、日本100名山の斜里岳や羅臼岳などの連山があり、その山々から降りる天然のミネラルが海に流れ落ち、栄養タップリのプランクトンが発生します。海水温も通年を通して冷たく、脂ののった美味しい魚が育つ条件が揃っています。また、遠くシベリア半島を流れるアムール川によって、森のミネラルがオホーツク海に流れつきますが、厳冬期には流氷となって知床の岸に漂着します。流氷の下にはたくさんのプランクトンが発生するため、プランクトンを追って多種多様な魚が知床沖には集まります。知床きんき鍋セット脂ののった知床産のきんきをはじめ、鍋に欠かせない毛がに、鍋に入れても柔らかくなるつぶ貝、国産のあじに知床産のつぶをいれたオリジナルのつみれが入ったぜいたくな鍋です。お好みの野菜などを入れてオホーツクの味をお楽しみ下さい。地場料理「しれとこ里味」の特製たれときんき鍋レシピがついています。

テンジャン チゲ 530g 味噌鍋用 ヤンニョム 韓国

韓流厳選グルメキムチランド

1,080

テンジャン チゲ 530g 味噌鍋用 ヤンニョム 韓国

関西テレビ「モモコのOH!ソレ!み~よ!」で大好評だった辛口チゲ味噌「オルクンチゲ」の姉妹品!海鮮出汁入りなので、本格的なキムチ鍋がご家庭でも簡単に!香り高い豆味噌の風味がチゲの美味しさを引き立てます。■「テンジャンチゲ」はテレビの特選素材で取り上げられて大人気の「オルクンチゲ」の姉妹品です! テンジャンチゲはテンジャンをベースにニンニク、玉ねぎ、海鮮エキス、唐辛子を加えたキムチランド一押しの味噌鍋用出汁入りヤンニョムです。 (2012年よりパッケージが新しくなりましたが、内容にはかわりありません) 当店でしか扱っていない人気商品で、香り高い豆味噌の風味はやみつきになる美味しさ。ちなみにチゲとは韓国の言葉でクッ(汁)よりスープが濃く、肉、海鮮、野菜などの材料を入れて煮立たせた濃厚スープのこと。味は辛いものが多く、食堂では1人分の器に盛られて出て来るランチの定番メニューです。 ところで日本ではチゲ鍋と呼ばれることもありますが、チゲが鍋料理のことなので、実は鍋鍋になってしまうのですね!? ■テンジャンとは? テンジャンは大豆から作った味噌で、その独特の香りと味は主にタンパク質の分解作用によって生まれるアミノ酸によるものです。 昔ながらのテンジャンは煮込めば煮込むほどその風味が増していきますが、それは調理の間もタンパク質の分解が持続するからなのです。 またテンジャンはその独特の香りが肉や魚の生臭さを消してさっぱりと仕上げてくれますが、特に豚肉との相性が良く、豚肉をゆでる時にテンジャンを少し入れると、臭みを消して豚肉本来のうま味だけを引き出せます。 ナムルを作る時も、軽くテンジャンであえると香りが引き立ちます。 韓国人が好きな料理のベスト5の常連、テンジャン鍋。材料は以下のものがお薦めです。■パターンA 豆腐、ズッキーニ、じゃがいも、あさり...

ブラックフライデー
日高昆布 天然2等 300g ~北海道水産物検査協会「検査物」~

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1,879

日高昆布 天然2等 300g ~北海道水産物検査協会「検査物」~

内容量 300g賞味期限およそ365日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 原材料 日高昆布 原料原産地 北海道様似郡(上浜) 商品説明 別名「三石昆布」と呼ばれ全国的にも有名な昆布です。「おだし」はもちろんの事、昆布巻きやおでん、煮物などに最適です。関東以北では「おだし用」から「煮昆布」までとても幅広く使われている「万能昆布」ですが、数ある昆布の中でも比較的繊維質が少なく柔らかいので、関西では、主に昆布巻や佃煮・おでんなど煮て食べる昆布としても使われます。 真昆布・利尻昆布・羅臼昆布に比べてダシの甘みは少ないですが、関東では主にダシ昆布として主流の昆布で、若干青白んだ色がつきます。 検索項目 昆布・コンブ・こんぶ・羅臼・らうす・知床・ラウス・だし・出汁・幸運富・真・日高・三石・みついし・道南・釧路・北海道・検査・漁連・利尻・礼文・道東・早煮・竿前・棹前・さお前・天然・養殖・促成・がごめ・ガゴメ・がもめ・ガモメ・香深・沓形・船泊・鴛泊・鬼脇・仙法志・稚内・声問・宗谷・抜海・昆布森・釧路東部・浜中・散布・厚岸・根室・歯舞・根室・落石・冬島・平宇・旭・近笛・東栄・浦河・様似・幌泉・本幌・歌別・ウトマ・三石・歌露・春立・東洋・門別・静内 ・岬・目黒・庶野・新冠・富浜・鹿部・大船・臼尻・安浦・川汲・尾札部・木直・椴法華・恵山・古武井・尻岸内・日浦・戸井・戸井西部・小安・石崎・住吉・銭亀沢・宇賀・根崎・湯浜・白口・黒口・元揃・長切

天然 地はまぐり 生(活け)超特大サイズ(約200g/個)約1kg 千葉産 BBQには最適!出汁の旨味が違う! ギフト[築地直送]地ハマグリ 地蛤 バーベキュー 海鮮 BBQ お歳暮 御歳暮...

全3商品

3,680

天然 地はまぐり 生(活け)超特大サイズ(約200g/個)約1kg 千葉産 BBQには最適!出汁の旨味が違う! ギフト[築地直送]地ハマグリ 地蛤 バーベキュー 海鮮 BBQ お歳暮 御歳暮...

●注意事項 1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。 2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。 3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。 千葉産の旨味ギッシリと詰まった天然ハマグリを築地よりお届けします!千葉産のハマグリは全然旨味が違います。浜焼き、酒蒸し、お吸い物など、様々な料理にご利用頂けます。ぜひご賞味下さい! “超"特大サイズをお届けいたします!見たことのない大きさに驚かれること間違いなし!贈り物としてもおすすめです。 ●商品詳細 ・産地:千葉産他 ・内容量:約1kg(約5個、約180-200g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい ●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 地ハマグリ 内容量 約1kg 産地名 千葉 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい旨味が違う!活けの天然ハマグリ 千葉産の天然地蛤は、ダシの旨味が違う!とよくご評価いただきます。高級料亭などでも使用される貝類であり、その味はプロも絶賛するものとなります。酒蒸しや汁物は、その旨味を余す事なく...

北海道産 豚骨 豚背骨(せぼね) 2kg【とんこつ/トンコツ/とんこつスープ/トンコツスープ/豚骨スープ/とんこつラーメン/トンコツラーメン/豚骨ラーメン/パイタン/白濁/だし/ダシ/出汁/人気...

全2商品

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北海道産 豚骨 豚背骨(せぼね) 2kg【とんこつ/トンコツ/とんこつスープ/トンコツスープ/豚骨スープ/とんこつラーメン/トンコツラーメン/豚骨ラーメン/パイタン/白濁/だし/ダシ/出汁/人気...

商品名 ■北海道産 豚骨 豚背骨(せぼね) 商品内容 ■1袋 2.0kg 原材料名 ■豚骨 原産地 ■北海道 賞味期限 ■冷凍90日 ※お早めにお召し上がりください。 保存方法 ■冷凍保存(-18℃以下) アレルギー表示 ■豚 お召上がり方法 ■冷凍状態でお届けしますので、解凍後に煮込んでダシ(スープ)を取るのにご利用ください。 お届けについて ■配達日指定可能(注文日より60日以降のご指定はメールにて) ※通常商品の場合は注文確認画面でお届け日時の指定が可能です。しかし、予約商品や60日より先のお届け日をご希望の場合、システム上お届け日時の指定ができません。 お届け日時の指定がある場合は、お手数ですがメールにてお届け日の指定(お届け可能期間内)をお願い致します。 ※母の日や父の日、お中元や敬老の日、お歳暮や年末年始の指定も可能です。 ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。余裕をもったご指定をお願い致します。 送料 ■送料別途 ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■冷凍便 ギフト対応必ずご確認下さいませ! ■ご家庭用商品ですがご希望があれば、熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を同封したり、送り状に印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■カニや水産物との同梱、まとめ買いが可能です。 (活ホタテ・活カキは除く)。 【同梱可能】北海道 海の幸 カニ・水産物 ⇒ クリック ※配送先が同一住所であれば、複数の商品を1つの梱包で送ることができ...

さつま本枯鰹節 鹿児島産 雄節(中)

味は芸術 「薩摩屋本店」

1,544

さつま本枯鰹節 鹿児島産 雄節(中)

内容量 1本(210g~250g前後) 賞味期限 真空状態でお届けしておりますので、通常の未開封の場合1~2年は安心してお使いいただけます。※ 保存状態にもよりますが、真空状態が保たれている場合はそれ以降もお使いいただける場合もございますので、あえて賞味期限は表示しておりません。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後は、湿気の少ない場所または冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原材料 かつお 原料水揚地 太平洋(赤道付近) 鰹節製造地 鹿児島県枕崎市および指宿市山川町 真空包装地 当社(千葉県千葉市) 商品説明 雄節は、背びれから中骨までの部分を節にしたものです。比較的血合いが少ないので、おだしの清澄度も高く、あっさりとした香り豊かなお出汁が取れます。上品なお吸い物やお料理に向いています。脂肪分が少ないので、雌節に比べて粉になりにくく、形状的に削りやすい鰹節です。当店の鰹節は、楽天一の豊富なラインナップが自慢です!雄節(背節)と雌節(腹節)は、小・中・大・特大・超特大・極大の各6サイズ、亀節は小・中・大の3サイズの合計15種類の商品展開をしています。 検索項目 鰹節・かつおぶし。カツオ節・カツオブシ・鹿児島・枕崎・山川・焼津・鰹・本枯れ・枯節・枯れ節・削り・背・腹・亀・雄・雌・近海・一本釣

ブラックフライデー
送料無料
【着色】天然 干しえび 120g(熊本県産)お1人様5袋限り※代引き決済不可。お届け日時のご指定不可。2000円 ぽっきり ポッキリ 煮干し 海老 えび メール便限定 送料無料

おのみち発 北前船の贈り物

2,000

【着色】天然 干しえび 120g(熊本県産)お1人様5袋限り※代引き決済不可。お届け日時のご指定不可。2000円 ぽっきり ポッキリ 煮干し 海老 えび メール便限定 送料無料

名称 干し海老 原材料 赤海老、食塩、合成着色料(赤102、黄4、黄5)※本製品で使用している原材料は、エビ・カニ・イカその他海産物が混ざる漁法で採取しています。 内容量 120g 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 保存方法賞味期限 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。60日間(長期間保存する場合には、冷蔵庫で保管されると、風味が損なわれにくいです。) お召し上がり方 干しえびは美味しい出汁がとれますので、そうめんなどのめんつゆに。また、殻を剥いてそのまま食べれますので、ビールやお酒のおつまみに。殻ごと食べられますが、殻で口の中を怪我しないようご注意下さい。 送料 メール便限定送料0円但し、通常商品と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】 配送方法 メール便(常温)※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。予めご了承ください。お客様からいただいたレビューの数々です。 みなさまお返事誠にありがとうございます。 お中元に、ちょっとしたお礼に、暑中見舞いに、と夏の季節によくご利用されるこの贈答品は、本当にどなたが召し上がっても癖になるほど、すばらしい香りがいっぱいつまっています。皮をむいてたべるのが、待ちきれないほどの甘い身に、ほれてしまいます。昔から愛され親しまれてきた、有明海で水揚げされた鮮度の高いえびを、干して、光と風にかもしだされたこの甘い香り! 誠に申し訳ございませんがお1人様5袋限りと、させて頂きますので、ご了承下さい。

ブラックフライデー
【活〆】天然オコゼ・虎魚(特大)300g~500g×1尾【瀬戸内産・高級魚】

久兵衛

3,500

【活〆】天然オコゼ・虎魚(特大)300g~500g×1尾【瀬戸内産・高級魚】

岡山県宇野港・直島沖の瀬戸内海で漁獲したオコゼです。オコゼの主産地である瀬戸内の天然物をお届けします。活けのオコゼは超高級魚として現在は取り扱われています。背ビレには猛毒があり、その怖い形相からは想像できないほどの綺麗な白身のお魚で、アラからは旨味に満ちた出汁がとれます。おすすめ料理はみそ汁、唐揚げ、煮物です。出荷前まで活きている新鮮な活魚を、出荷直前に活〆にして発送します。 買い物カゴ上の選択項目肢より、ご希望の下処理方法をお選びください。下処理は無料サービスにてご対応させて頂きます。 活〆オコゼ (虎魚) 瀬戸内海産 300g~500g(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) ヤマト運輸 一律1000円 (沖縄・北海道は追加送料500円) 決済完了後、4日~7日程度国産の天然オコゼは大変希少な魚の為、更にお待ち頂く場合がございます事、ご了承の上ご注文下さい。 配送指定日は確約出来ません。 出荷日より3日程度 通年 (旬の期間 : 主に夏 7月~3月) 瀬戸内産海鮮商品は同梱可能対象のため追加送料はかかりません 。但し、冷凍商品と同梱される場合、その冷凍商品は解凍されますのでお早めにお召し上がり下さい。 ご不都合の場合は備考欄にコメント頂ければ別梱包にて出荷します。(この場合、クール送料は2箱分かかります)その他産地直送商品との同梱不可同梱不可の商品と同時にご注文いただいた場合は別途配送料が発生いたします。 当店取り扱い品目/瀬戸内産/瀬戸内海産/鮮魚/活魚/活き/活〆/氷〆/天然/養殖/アナゴ/穴子/カワハギ/皮剥/クロダイ/黒鯛/チヌ/サワラ/鰆/シタビラメ/舌平目/スズキ/鱸/ハネ/ヒラメ/平目/ボラ/鯔/マダイ/真鯛/メイタガレイ/目痛鰈/メバル/眼張/アイナメ/鮎並/アカメバル/赤眼張/アコウ/キジハタ...

ブラックフライデー
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【千代の一番】【ネコポス送料無料】味彩(3袋30包)【賞味期限:19.01】 ダシ 無添加だしパック 和風だしパック 昆布だしパック 出汁パック 昆布だし しいたけ 椎茸だしパック 千代の一番だし...

楽珍堂

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原材料 ■原材料:風味原料(鰹節、そうだ節、昆布、椎茸、鯖節、うるめ鰯、かたくち鰯、鰹エキス)、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末醤油(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■1包3~5人分(料理別にだしの分量を加減して下さい) ■賞味期限:製造より540日 ■日本製 内容量 ■内容量:味彩1袋10包入(1包9g) 保存方法 ■開封前:高温多湿を避け常温保存 ■開封後:冷蔵庫保存  ※濡れた手でだしパックを取り出さないでください。 ※湯気の立った鍋の上でだしパックを取り出さないでください 。 【検索キーワード】だし 健康 人気 だしパック 出汁 万能 調味料 ギフト 内祝い ダシ だしつゆ 野菜スープ みそ汁 昆布 鰹節 和風だし かつおだし 楽珍堂●じゃが芋 (中)5個 ●にんじん 1/2本●玉ねぎ (中)1個 ●いんげん 適量●しらたき 1袋 ●豚バラ肉 200g●砂糖 大さじ3 ●みりん 大さじ4 ●酒 大さじ4●醤油 大さじ4 ●だしパック 1包 ●水 700cc●サラダ油 適宜(1) じゃが芋は皮をむき4つ切りに、にんじんは乱切り、玉ねぎは1cm幅のくし型、しらたきと豚肉は食べやすい大きさに切っておき、いんげんは塩茹でしておきます。(2) 鍋に油を熱し、豚肉を炒めてからその他の材料を炒めます。(3) (2)に700ccの水とだしパック1包と分量の砂糖・みりん・酒と、醤油大匙2を入れ煮汁が少なくなるまで煮て、最後に残りの醤油大匙2を入れて味を調えます。 ●鶏肉 250g ●たまねぎ 1個 ●卵Lサイズ 3個●三つ葉 少々 ●砂糖 大さじ1 ●酒 大さじ1●みりん 大さじ2 ●醤油 大さじ1●水 1/2カップ ●だしパック 1包●サラダ油 大さじ1(1) 鶏肉は流水で洗ってから一口大に切ります。(2)...

ブラックフライデー
築地直送/活ムール貝 1Kg(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 ムール貝 ]

築地魚群

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築地直送/活ムール貝 1Kg(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 貝 ムール貝 ]

名称 活ムール貝 1Kg(国産) 産地名 国産 養殖・解凍の別 天然 注意点 時化などでご希望の納品日にお届けできない場合があります。その場合はご連絡します。 活ムール貝 1kg【国産】 ヨーロッパで有名なムール貝は、日本ではムラサキイガイといいます。しかしムール貝の方が有名になっており、築地市場でもムール貝として売られています。年間を通して入荷されていてそれほど高い貝でもありません。 フレンチやイタリアンなどの洋食でよく使用されます。あとスペイン料理のパエリアでも使われます。 加熱したときの汁が旨いので、ワイン蒸し、パスタ、パエリアなどの料理法がよいです。鳥取などではイガイ飯といって炊き込みご飯の郷土料理があるようです。 ヨーロッパで春に有名なムール貝ですが、日本国内でも岩手、宮城、愛知あたりで獲れます。生では食べません。加熱したときにでる汁が美味しい貝です。ワイン蒸ししたときの出汁とワインを合わせたスープやパスタに使用するのがよいです。 【関連商品】 牡蠣(カキ) ■生食用 殻付き牡蠣(カキ) 10個【国産】 ■生むき牡蠣(加熱用)500g ■【超豪華版】築地ガンガン焼き ■【定番】築地ガンガン焼き アワビ ■活アワビ 500gサイズ1枚【オーストラリア産】 ■活アワビ 120-130gサイズ3枚【韓国産】 ■活アワビ 90-100gサイズ3枚【韓国産】 ■冷凍アワビ 100gサイズ10枚【韓国産】 ■築地活け活けセット(4人前) ムール貝 ■活ムール貝 1kg【国産】 サザエ ■特大活サザエ 1kg(3-6個)【国産】 ■活サザエ 1kg(7-11個)【国産】 はまぐり ■活はまぐり(地蛤) 500g(5-8個前後)【千葉産】 ホタテ ■特大 活ホタテ 3枚【北海道産】 しじみ ■大粒しじみ500g【国産】 アサリ ...

ブラックフライデー

こだわりの食品・スイーツの出汁、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の出汁をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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