「冷凍子持ち鮎」 の関連商品を含む検索結果 10件

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍子持ち鮎 1kg 12pサイズ

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那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍子持ち鮎 1kg 12pサイズ

天然鮎の漁獲日本一、那珂川の鮎をご自宅でも。 1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約1kg(8~12尾)★[凍]

高知農協直販店

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★土佐の「子持ち鮎」(こもちあゆ・養殖)約1kg(8~12尾)★[凍]

ギフト対応 ★ご予約も受けつけております★ [産直高知県] 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激! けっこうボリュームがあるのでビックリしますよ。 おいしいもの大好き!の貴方にピッタリの美味ですので、この機会に ぜひご賞味くだ さい。 ●子持ちあゆ 約1kg(8~12尾前後) 四万十川の流域をつかって育てた養殖鮎のなかからハラコの詰まったものを厳選しております。 ●ご注意● 養殖とはいえ、子持ち鮎は天候によって生育が左右されます。常に卵がたっぷり入っているわけではありません。偶然、卵の少ないものがはいっている場合もあります。おかまいのないかたのみご注文をお願いいたします。 冷凍クール便 【賞味期限】冷凍便でお届けから約1ヶ月。冷蔵便でお届け後約1週間。真空パックから取り出して解凍した後はすみやかにお召し上がりください。★ この子持ち鮎は放流用の稚魚をとるために漁業組合が四万十川河口の自然の池で 半養殖で育てた鮎です。 (密漁ではありませんのでご安心ください(*^-^*)) 当然、販売量には規制がありますから、当店は規制の範囲内で 売ってもいい数量を特別に限定確保して販売しています。 ★ 今までは料亭でしか食べられなかった貴重品なのでご存じない方が 多いと思いますから、ちょっと詳しく説明しますと、 写真では分かりにくいですが、お腹の中はほとんど卵ばかりで身はほとんどありません。 タマゴでパンパンにふくれて今にもはじけそうです。 ★ 調理方法はやっぱり塩焼きがいちばん旨い!ちょっと焼くのに時間が かかりますが、そこは、コツをお教えしますのでご安心を。 ★ 滋味豊かなのに淡白な味わいで「鮎」独特の“スイカ"に似たさわやかな香りがいっぱい鮎好きのかたはきっと大感激!...

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「竹」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

築地魚群

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築地直送/築地海鮮バーベキューセット「竹」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

名称 築地海鮮バーベキューセット「竹」 原材料名 ・活オマール(アメリカ、カナダ産)500-550g1尾 ・活ハマグリ(千葉県産)500g、活サザエ(国産)500g ・片貝ホタテ(北海道、三陸産)4枚 ・スルメイカ(冷凍、国産)2杯 ・ブラックタイガーエビ(冷凍、フィリピン産)4本 ・子持ち鮎(冷凍、栃木県産)4尾 賞味期限 1-2日(冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵 注意点 活きている海産物は配送中に弱ってしまう場合があります。また、冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 築地海鮮バーベキューセット「竹」 築地ならではの海鮮バーベキューセットです。せっかく築地市場からバーベキュー用の魚介類をお届けするならと、なるべく活きている食材にこだわりました。 オマールエビ、地ハマグリ、サザエが活きています! 冷凍品と活けもの(冷蔵品)の大きな違いは、食感と香りです。冷凍してしまうとプリップリなオマールや貝の食感が失われてしまいます。また活けもの特有の磯の香りが食欲をそそります。 その他、大きめのスルメイカやブラックタイガー海老、お腹に卵たっぷりの子持ち鮎をおつけします。 このセットで大人2-3人分になります。海鮮用の食材はこのセットで足りますので、あとはお肉や野菜を調達して、豪華なバーベキューを開催してください。 海鮮バーベキューセット「松」の商品内容 【活オマールエビ】 北アメリカやカナダの冷たい海で水揚げされるオマールは潮の流れの速い大陸棚に生息します。潮に流されないように身が肥大しかつ締まっています。バーベキューで加熱したときにはプリップリのテールは身に甘みがあり、濃厚なコライユ...

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「松」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

築地魚群

17,280

築地直送/築地海鮮バーベキューセット「松」/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ BBQ 海鮮 ハマグリ サザエ ホタテ イカ...

名称 築地海鮮バーベキューセット「松」 原材料名 ・活オマール(アメリカ、カナダ産)500-550g2尾 ・活ハマグリ(千葉県産)500g ・活サザエ(国産)500g ・活ホタテ(北海道、三陸産)2枚 ・スルメイカ(冷凍、国産)2杯 ・ブラックタイガーエビ(冷凍、フィリピン産)4本 ・子持ち鮎(冷凍、栃木県産)2尾 ・マグロほほ肉(冷凍、国産)500g 内容量 原材料項目参照 賞味期限 1-2日(冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵 注意点 活きている海産物は配送中に弱ってしまう場合があります。また、冷凍品も冷蔵便にてお送りしますので、商品到着後にすみやかにお召し上がりください。 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 築地海鮮バーベキューセット「松」 築地ならではの超豪華!海鮮バーベキューセットです。せっかく築地市場からバーベキュー用の魚介類をお届けするならと、活きている食材にこだわりました。オマールエビ、地ハマグリ、サザエ、ホタテ全てが活きています! バーベキューセット「祭」と比べると活アワビが入っていない分、お求めやすい金額です。 冷凍品と活けもの(冷蔵品)の大きな違いは、食感と香りです。冷凍してしまうとプリップリなオマールや貝の食感が失われてしまいます。また活けもの特有の磯の香りが食欲をそそります。 その他、大きめのスルメイカやブラックタイガー海老、お腹に卵たっぷりの子持ち鮎をおつけします。 また、マグロほほ肉はマグロが餌を食べるときによく動かす顎や頬の部分だけあって、非常に弾力がありまるで本物の肉のようです。 このセットで大人4-6人分になります。海鮮用の食材はこのセットで足りますので、あとはお肉や野菜を調達して、豪華なバーベキューを開催してください。...

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那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍鮎 1kg 14pサイズ

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3,622

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍鮎 1kg 14pサイズ

1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍鮎 10尾

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2,951

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 冷凍鮎 10尾

養殖あゆです。 14尾/kgものです。 10尾。 1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。 生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです 。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。 落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。 魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。 炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。 三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。 季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。 土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。 醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。 お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 生鮎 10尾

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那珂川 4代の老舗 鮎の越後屋さん 生鮎 10尾

養殖あゆです。 14尾/kgものです。 10尾。 1.鮎飯 一度はチャレンジしてみたいメニューですよね。 米3合、醤油50cc、酒 100cc、 みりん50cc,昆布10cm角、ダシメモリまで入れる 中鮎3,4尾を乗せて、炊飯します。お好みで焼き鮎でもよし、生鮎でもよし。 生鮎は腹を抜いて、入れます。生だと食感がとてもいいです 。炊きあがったら、頭、骨を取り除いて、かき混ぜます。 落ち鮎時期の鮎なら腹を抜かないで抱卵鮎を楽しんで下さい。 魚の生臭さが気になるという方は焼き鮎を肉だけちぎって入れるといいでしょう。 炊飯器で炊いてもおこげが出来るのが不思議ですね。天然鮎を鮎飯になさって見てください、香魚の旬を味わって頂けます。 三合炊いて朝昼晩と三食たっぷりといただきました。 季節のお野菜、サヤエンドウやゴボウにんじん椎茸などを一緒に炊き合わせいたしますと、栄養バランスもよく、美味しく味わって頂けるものと存じます。 2.鮎雑炊 鮎のハラワタを取り除き、よく洗っておきます。 土鍋に粥をぐらぐらに炊き、鮎を入れ、鮎が崩れてきたら、頭と骨を取り除きます。 醤油、出汁を加えます。器によそって、ネギを刻んだものをのせ、梅干しをのせてできあがり。 お酒をのんだ後の最後の腹ごしらえにいいですね、お試し下さい。 3.甘露煮 じっくり白湯で煮込んで、柔らかくして、酒みりん醤油砂糖で甘辛く煮ます。

鮎の越後屋さん モクズガニ 3~8枚 雄雌混じり1kg

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3,942

鮎の越後屋さん モクズガニ 3~8枚 雄雌混じり1kg

9月はモクズガニ漁のオープンです。 生まれてから3年から5年して成熟すると産卵に海に下ります。産卵は浜辺でします。 海の蟹、マツバガニに対する川のモクズガニ。味が濃厚で美味です。 海の蟹にない味の深みがあります。甲羅の中のミソがまた旨いですよね。 皆さんは、どちらに軍配をあげますか?蟹対決です。それぞれに美味ですもの。雌雄つけがたいですね! 茹でて食べます。 水のうちから鍋に入れて、動かなくなるまでふたを押さえておいて、20分くらい塩茹でにします。 容器から出す時ご注意ください。 深い鍋に水を張っておくとすんなり鍋に収まってくれます。逃げられた時の用心に火鉢を用意しておくと安心です。 掴む時にはハサミで挟まれないようにご用心ください。万が一挟まれたら金づちで潰さないと離してくれません。金づちもご用意ください。(笑) 甲羅を開けると黄色いミソが美味です。 この甲羅に熱い酒を注ぐと二級酒も特級酒に変じて見事な美酒に早変わり、甲羅酒が楽しみです。 面倒がらずに殻の中の肉を丹念に食べて頂きたいですね。 お酒を飲みながら蟹を食べると途中から面倒になってしまいます。 蟹の隅々まで味わっていただくためにも、しらふでこつこつと残すことなく隅の隅まで味わっていただきたいですね.

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冷凍鮎 【近江鮎】 1kg 9尾 【びわ湖名産】

近江の国から木村商店

3,240

冷凍鮎 【近江鮎】 1kg 9尾 【びわ湖名産】

手に握ると、暴れる鮎の身の固さが小気味良い。ビシッと引き締まっている。 専用に開発された配合飼料を一日4回給餌するが、その甲斐あってタンパク質やビタミンなど栄養価の高い健やかな成魚になるという。 ピーク時は早朝5時半から夕暮れまで、鮎の世話は盆も正月もない重労働だが、「築地をはじめ、素材にこだわる多くの料理人に絶賛していただいてきた」のが、鮎屋の誇り。 旬は初夏から始まるが、旅先で食す川釣りの一尾の泥臭さや身の痩せ方に、多くの人が味より風情で仕方なく折り合ってきたのではなかろうか。しかしながら、鮎は日本古来の素晴らしい食材。「旨くてこそ鮎」である。 最良の水や餌の環境を整え、わずか0.5gの稚魚から、その生来的な味の資質を最大限に引き出すために人力を投じる。 それが、ここでの仕事の真骨頂なのである。 まずは一度、塩焼で。サンマとみまがう脂の乗り方に、鮎の旨さを、その王道の味を、初めて実感するはずだ。 鮎は6月から9月上旬の一番美味しいと言われている若鮎を氷で〆て、即冷凍保存するため、一番いい状態の鮎を通年でお届けできます。正月用の昆布締めにも最適。塩焼きは遠火の直火が基本ですが、電子レンジを「魚焼き」モードにセットすれば、中までしっかり火が通り、ご家庭でも失敗がありません。高級料亭では鮎屋の活き鮎を2、3日水槽で泳がしてから調理するほど、脂の乗りが自慢です。 ・名称 近江鮎 ・内容量 1kg(9尾) ・産地名 滋賀県びわ湖産 ・養殖・解答の別 養殖 ・消費期限 約3ケ月(要冷蔵の場合) ・保存方法 冷蔵保存 ・加工業者名 愛知川養殖漁業生産組合手に握ると、暴れる鮎の身の固さが小気味良い。ビシッと引き締まっている。 専用に開発された配合飼料を一日4回給餌するが、その甲斐あってタンパク質やビタミンなど栄養価の高い健やかな成魚になるとい...

鮎 (冷凍鮎)1kg (13~16尾)【冷凍】【あゆ/鮎/アユ/バーベキュー/BBQ】【ギフト】

シーフードマックス(SeafoodMax)

2,180

鮎 (冷凍鮎)1kg (13~16尾)【冷凍】【あゆ/鮎/アユ/バーベキュー/BBQ】【ギフト】

冷凍 あゆ 1箱 1kg (13~16尾入) 中国(食品検査済) 冷凍 でお届け致します。 他の冷凍商品と同梱が可能です。 冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい。 開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。 流水で解凍してください。 電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。 加熱調理用の商品です。必ず加熱してお召し上がり下さい。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。 原料が季節等により変動する場合があります。 予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。 商品の入荷状況によりブランドの異なるものをお出しする場合があります。希望ブランドの指定がある場合はご購入前にお問合せ下さい。 賞味期限 商品に別途記載 製造者 Fujian Yuehai Aquatic Food Limited Company おさかな おさかな 鮭・サーモン おさかな シラス 一尾ずつ使用し易い!美味★塩焼き、フライ、てんぷら、甘露煮、お吸い物に!旬の美味しさをそのまま凍結しています!(あゆ アユ BBQ 御祝 御礼 内祝) (加熱調理用 ご家庭用 贈答用 業務用) おもたせギフト対応☆各種熨斗無料 ■送料について 本州・九州は一律 850円 (北海道 1,500円 沖縄県 2,000円) 1配送先につき、合計10,800円以上ご注文いただいた場合、送料が0円になります。この料金には消費税が含まれております。 ※離島・一部地域は追加料金がかかる場合があります。 1配送先につき、送料無料商品を同梱の場合送料が0円になります。ご注文時、送料が自動計算されますが、ご注文受領メールにて修正させて頂いております。 ※商品名に「同梱不可...

四万十川の天然鮎(あゆ)1匹(サイズは選択制)「塩焼き」(冷凍)ですので、直ぐに召し上がれます。

全2商品

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四万十川の天然鮎(あゆ)1匹(サイズは選択制)「塩焼き」(冷凍)ですので、直ぐに召し上がれます。

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「 四万十川の天然鮎」 美味逸品 商品説明 日本最後の清流「四万十川」で捕れた正真正銘の「天然鮎」(業漁権のある四万十川西部漁業協同組合の商品です)です。 「塩焼きにした天然鮎」を冷凍にしてお送りしますので、電子レンジで温めれば、直ぐに召し上がれます。手つかずの山間部から湧き出たミネラル分(滋味深い味わいの要素)を含んだ清浄な川で育った苔を食べて育った鮎は雑味なく、鮎本来が持っている旨みと香りを堪能できます。 四万十川の地元では「塩焼き」のまま、あるいは醤油につけて食べるとの事です。(「たで酢」は使いません)」一度、醤油をつけての四万十川の天然鮎の塩焼きをお試し下さい。 ゆうパックのクール便(冷凍)でお届けしますので、四万十川の天然鮎の味をいつでも堪能できます。(注) 1.四万十川西部漁業協同組合からの産直の為、「代引き」はできませんので、「代引き」と同じ手数料324円「コンビニ後払い(NP決済)」でお願いします。又、「四万十川の天然鮎」以外の商品と同梱も出来ません。 2.ゆうパックのクール便でお届けします。 15000円以上でも下記送料がかかります。 (1)全国一律1080円(北海道、沖縄、離島を除く) (2)北海道、沖縄、離島・・・1620円 内容 天然鮎の塩焼き(冷凍)1匹(サイズは選択制) 原材料名 四万十川の天然鮎 賞味期限 解凍後は直ぐにお召し上がり願います。 製造者 高知県四万十市西土佐江川崎249-1 四万十川西部漁業組合 四万十川、四万十、鮎、あゆ、アユ、天然鮎、美味しんぼ、最後の清流 日本一暑い町!四万十市この身の締まりが「天然鮎」です。 日本最後の清流!四万十川での友釣り風景

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【送料無料】【同梱不可】【冷凍】【12袋】 子持ちししゃもフライ 1kg トクスイコーポレーション | 子持ちししゃも ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ 焼き魚 焼魚...

全2商品

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【送料無料】【同梱不可】【冷凍】【12袋】 子持ちししゃもフライ 1kg トクスイコーポレーション | 子持ちししゃも ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ 焼き魚 焼魚...

子持ちししゃもフライ 1kg トクスイコーポレーション 賞味期限 製造より 日(別途商品ラベルに記載)※賞味期限はあくまでも目安として、製造日からのものを記載しております。また残日数3分の1までのものを出荷しておりますのでご了承ください。※パッケージは予告なく変更されることがあります。 ※同梱できない商品の2梱包目以降は(1梱包目と同一住所への発送)から常温699円・冷蔵冷凍899円(北海道・東北・沖縄・離島を除く)となります。【冷凍】【12袋】子持ちししゃもフライ 1kg トクスイコーポレーション | 子持ちししゃも ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて 焼き魚 焼魚 業務用 業務用食材 業務用食品 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品子持ちししゃもフライ 1kg トクスイコーポレーション 【冷凍】【12袋】子持ちししゃもフライ 1kg トクスイコーポレーション | 子持ちししゃも ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて 焼き魚 焼魚 業務用 業務用食材 業務用食品 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品

日本一暑い町!四万十市四万十川の天然鮎(あゆ)(冷凍)(1匹)(サイズは選択制)

美味逸品

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日本一暑い町!四万十市四万十川の天然鮎(あゆ)(冷凍)(1匹)(サイズは選択制)

のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「 四万十川の天然鮎」 美味逸品 商品説明 日本最後の清流「四万十川」で捕れた正真正銘の「天然鮎」(業漁権のある四万十川西部漁業協同組合の商品です)です。 《塩焼きの方法》 1.水道水を入れたボールなどに3~5分浸す。 2.半解凍の状態の鮎についた水分を拭う 3.半解凍の鮎に塩を20cm~30cm上から振りかける。ヒレにはたっぷりと塩を手でつける 4.焦げないように遠火で、片側をじっくり焼いてから、反対側にひっくり返して焼く。 *フライにしても美味しいですよ。 手つかずの山から湧き出たミネラル分(滋味深い味わいの要素)を含んだ清浄な川で育った苔を食べて育った鮎は雑味なく、鮎本来が持っている旨みと香りを堪能できます。 四万十川の地元では「塩焼き」のまま、あるいは醤油につけて食べるとの事です。(「たで酢」は使いません)」一度、醤油をつけての四万十川の天然鮎の塩焼きをお試し下さい。 ヤマト運輸のクール宅急便(冷凍)でお届けしますので、四万十川の天然鮎の味をいつでも堪能できます。(注) 1.四万十川西部漁業協同組合からの産直の為、「代引き」はできませんので、「代引き」と同じ手数料324円「コンビニ後払い(NP決済)」でお願いします。又、「四万十川天然鮎」以外の商品と同梱も出来ません。 2.ヤマト運輸のクール便でお届けします。 1万円以上でも下記送料がかかります。 (1)全国一律1080円(北海道、沖縄、離島を除く) (2)北海道、沖縄、離島・・・1620円 内容 天然鮎(冷凍)1匹(サイズは選択制) 原材料名 四万十川の天然鮎 賞味期限 解凍後は直ぐにお召し上がり願います。 製造者 高知県四万十市西土佐江川崎249-1...

静岡の鮎

築地 大野水産

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静岡の鮎

[内容量] 3本(1本約70g) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。静岡の鮎!! 清涼感抜群の塩焼き! 六月に入ると鮎釣り人にとっては嬉しい「鮎解禁」が各地で始まり、料理屋さんもそれに合わせて鮎料理がお品書きに上ります。もうすでにお召し上がりになっている方も多い事でしょう。 大野水産でも琵琶湖の天然稚鮎を毎年ご案内をしていますが、久しく成魚の鮎を扱ってはいませんでした。 その昔に熊本は球磨川の天然鮎をご紹介していた時期がありましたが、安定して入荷が無い事・サイズが不揃い・そしてなんといってもお値段が高すぎる!販売をやめてからもう15年くらい経つでしょうか・・ この蒸し蒸ししたはっきりしない陽気なので、スッキリしたものを食べたいと先週末におかずを物色していました。 案外夏場の焼き物や揚げ物はうまいんですよ。 お手軽なお値段でご案内できるのが静岡産の養殖鮎です。 養殖独特のぷくっと太ったものでなく天然物のようにすらっとした風をしています。鼻を近づけてみると鮎独特の苔の香り(スイカの香りという人もいます)がして食い気をそそられてしまいます。 持ち帰って週末の一杯のおかずにしました。 尾鰭・胸鰭・背鰭に化粧塩をして塩焼きに。鮎に関して言えばやはり踊り串を打って焼くと味がさらに美味しく感じますね。 腸の苦みと香魚と言われるだけにスイカのような香りが漂い、清涼感たっぷりで蒸し暑い晩のおかずに堪能させてもらいました! そのお値段と品質を照らし合わせて、なにも高い天然鮎にこだわる必要もないのではないかなと思い今回皆様にご案内をさせていただきます! 1本約70~80gを3本セットで970円の大特価でご案内いたします! お買い得な鮎の塩焼きを是非お楽しみ下さい! 鮎に欠かせないタデの葉から作った「たで酢」 もご紹介! 是非ご一緒にどうぞ! ...

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【ふるさと納税】丈右衛門の鮎

和歌山県有田市

10,000

【ふるさと納税】丈右衛門の鮎

鮎釣りや鵜飼で有名な有田川の水源を利用して育てた、こだわりの鮎です。 余分な脂を持たず、さっぱりとした食感です。 鮎本来の旨みを、ご堪能ください。 優良県産品プレミア和歌山認定商品。 商品説明 名称 丈右衛門の鮎 原材料名 和歌山県産養殖鮎 内容量 冷凍鮎1Kg(12尾入り) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷凍 製造者 丈右衛門 和歌山県有田市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。※寄付申込者とクレジットカード名義人は、同じ方でお願いします。同一でない場合、取り扱えないことになります。

【冷凍】 ししゃも 子持ち 1kg | 子持ちししゃも ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて 焼き魚 焼魚 業務用...

全2商品

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【冷凍】 ししゃも 子持ち 1kg | 子持ちししゃも ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて 焼き魚 焼魚 業務用...

【冷凍】子持ちししゃも 1kg バラ凍結で使う分だけ解凍OK。1尾約14g程度の小さめサイズ。おつまみに最適です。※パッケージは予告なく変更されることがあります。子持ちししゃもの詳細名称子持ちししゃも内容量1kg原材料ししゃも(アイスランド/ノルウェー産)*時期により産地が異なる場合がございます。賞味期限製造日より340日 (別途商品ラベルに記載)保存方法-18℃以下で保存してくださいお届け温度帯冷凍 ご注意 同梱できない商品の2梱包目以降は(1梱包目と同一住所への発送)から常温699円・冷蔵冷凍899円(北海道・東北・沖縄・離島を除く)となります。※賞味期限はあくまでも目安として、製造日からのものを記載しております。また残日数3分の1までのものを出荷しておりますのでご了承ください。 【冷凍】子持ちししゃも 1kg | ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて カルシウム 焼き魚 焼魚 業務用 業務用食材 業務用食品 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品【冷凍】子持ちししゃも 1kg ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて カルシウム 焼き魚 焼魚 業務用 業務用食材 業務用食品 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品   【冷凍】子持ちししゃも 1kg | ししゃも シシャモ 子持シシャモ 子持ちししゃも 子持ちシシャモ おつまみ ツマミ つまみ 肴 あて 酒のあて カルシウム 焼き魚 焼魚 業務用 業務用食材 業務用食品 冷凍 冷食 冷凍食材 冷凍食品

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【ふるさと納税】長寿日本一 長野県の郷土料理「伝承 鯉のうま煮」「子持ち鮎姿煮」詰め合わせ

長野県千曲市

20,000

【ふるさと納税】長寿日本一 長野県の郷土料理「伝承 鯉のうま煮」「子持ち鮎姿煮」詰め合わせ

四方を山々に囲まれた長野県では川魚は昔から貴重なタンパク源でした。川魚料理は代表的な郷土料理の一つとして今に引き継がれています。その川魚料理の横綱が鯉料理です。中でも定番中の定番がこの「鯉のうま煮」。大きめでしっかり脂の乗った鯉をお醤油と砂糖で甘辛く炊きあげました。鯉の持ち味である旨みと甘み、独特のコクは、他の魚とは一味違います。弊社では伝統のタレと技術で大骨まで柔らかく煮込みました。老若男女の幅広い層に安心してお勧めできる弊社自慢の看板メニューです。 「子持ち鮎姿煮」は川魚料理の逸品です。鮎のほろ苦さ、卵のくせになる芳醇な味わいをお醤油が見事に調和させています。川魚の範疇を超えた最高の煮物料理の一つと言っても過言ではありません。 商品説明 名称 鯉、加工品 鮎、加工品 内容 650g 原材料名 鯉うま煮:鯉、還元水飴、醤油、砂糖、酒、昆布(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 子持ち鮎姿煮:子持ち鮎、還元水飴、醤油、砂糖、酒、しょうが、番茶、昆布、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 商品内容 うま煮5個、子持ち鮎姿煮2個 賞味期限 3か月 備考 保存方法:要冷蔵 製造者:株式会社加藤鯉店 住所:長野県千曲市杭瀬下890 TEL:026-272-0273 配送方法:冷蔵でお届け ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について (1) 稲荷山(重要伝統的建造物群保存地区)整備事業 (2) 姨捨の棚田保全事業(国の重要文化的景観・国の名勝・日本の棚田百選) (3) 次世代支援事業(保育園園舎・小、中学校の校舎改築事業等) (4) 新庁舎・市民交流センター建設事業 (5) 千曲市で新たに創業する人の支援事業 (6) 地震...

広島県産 冷凍牡蠣 1kg Lサイズ

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【出荷量日本一、有名なブランド牡蠣のクニヒロ】 ●年間5,000トンの中から選りすぐりの逸品だけをお届けするからおいしさに自信があります。 ●商品はすべて手詰め。一つひとつ人の目で確かめて本当に良いものだけを厳選してお届けします。 ●最高品質を持続するシステム I・SO9001 認証登録(尾道工場、福山工場に導入) ・HACCP 認証登録(尾道工場、スチームかきに導入) ●民間企業では唯一の「ノロウイルス検査体制」 ●民間でも稀な、高速液体クロマドグラフィ使用「貝毒検査」 ●様々な角度から行なわれる自社及び公的機関での二重の検査「細菌検査」 広島の牡蠣とは? ~日本一きれいな広島牡蠣~ 通常、水揚げされたかきは洗浄された後、そのまま出荷されるのが一般的ですが、 広島牡蠣はその前に、専用プールでじっくり一日かけて浄化します。 これは、アサリでいうところの「砂抜き」のようなもの。 体の中にたまっている雑菌などの汚染物を全部吐かせることで、 かき特有のえぐみが解消され、かき本来のうまみが引き立ちます。 広島県ではこの浄化をしなければ、生食用のむき身にできない条例を施行し、 広島牡蠣の品質安定に県全体で取り組んでいます。

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天然あゆ(友釣り・冷凍) 1kg【RCP】

MADE IN TOSA物産

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天然あゆ(友釣り・冷凍) 1kg【RCP】

【産地直送品】鮎好きが声高らかに美味しいという四万十の天然「鮎」。川底に生えた藻しか食べない鮎にとって、 四万十川は食事の宝庫なのです。 名 称 鮎(冷凍) 原材料 鮎(四万十川産・天然・友釣り・冷凍) 原産地 採取海域 四万十川 内容量 1kg(約9~10尾) 賞味期限 解凍後5時間 保存方法 冷凍保存 販売元 加工元 あゆ市場(四万十川西部漁業協同組合)高知県四万十市西土佐江川崎249-1 出荷元 あゆ市場(四万十川西部漁業協同組合)高知県四万十市西土佐江川崎249-1 支払方法 カード決済/楽天バンク決済/銀行振込郵便振替/代金引換※すべてのお支払い方法よりご利用いただけます。※自動配信メール内には送料&手数料が自動計算されない為、ご注文承り後、当店よりお送りいたします「ご注文承諾メール」を必ずご確認ください。「銀行振込」「郵便振替」ご希望の方は、「ご注文承諾メール」到着後、お支払い手続きいただけますようお願いいたします。 配送方法 ヤマト運輸クール(冷凍)便※ショッピングカート内では、すべての配送方法よりご選択いただけますが、ご注文承り後、当店スタッフにより配送可能であるかどうか確認した後、「ご注文承諾メール」にてご連絡させていただきます。当初のご希望に添えない場合もございますので、当店からのメールを必ずご確認ください。 送料 ※配出荷元の異なる商品を一緒にご注文いただいた場合、個々のお荷物に送料が必要となります。※システム上、ショッピングカート内では、送料の自動計算を行っておりません。ご注文承り後、当店スタッフにより確認した後、「ご注文承諾メール」にてご連絡させていただきますので、当店からのメールを必ずご確認くださいませ。 手数料 ※お支払い方法:代金引換時に「代引き手数料」配送方法:クール便時に...

こだわりの食品・スイーツの冷凍子持ち鮎、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の冷凍子持ち鮎をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「冷凍子持ち鮎」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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