「八割そば」 の検索結果 215件

国産そば粉100%!信州蕎麦そばギフトセット【十割そば乾麺200g×5】国産本十割そば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

信州戸隠そば株式会社 販売店

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国産そば粉100%!信州蕎麦そばギフトセット【十割そば乾麺200g×5】国産本十割そば【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

≪ここがポイント!≫ 国産そば粉100%のみで製造。 つなぎはもちろん、食塩も使用しておりません。 驚くほどの香気とのど越しの十割そば。 ◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 ■国産本十割そば200g×5 (100gが約1人前です) ▼原材料 そば粉 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 1年 特定原材料 そば 製造者 信州戸隠そば株式会社 長野市富竹290 ▼配送方法 ◎配送業者:クロネコヤマト ◎送料:580円 ■ギフト対応について一般に売られている蕎麦は、そば粉が30%入っていれば「蕎麦」と認められます。 お蕎麦屋さんで食べられている蕎麦は、「ニ八そば」と呼ばれ、そば粉が8割、小麦粉が2割で作られています。 本来不可能とされていましたそば粉のみでの製造は、(社)長野県農村工業研究所の開発による二軸エクストルーダーを用いた特殊加工により結着性を強化されたそば粉と、高級そば粉をブレンドし製造されれています。 バイオテクノロジー導入と、信州戸隠そば(株)の製造技術陣の「技の結集」で永年かけた研究と技術とにより完成したそば粉100%の「究極のそば」です。 善光寺門前そば 石臼挽きそば 国産本十割そば 限定十割

霧下そば 【手打ち 冷凍生麺】江戸前二八蕎麦 4人前(つゆ付)

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霧下そば 【手打ち 冷凍生麺】江戸前二八蕎麦 4人前(つゆ付)

うまいそば粉の代名詞=当社「霧下そば粉」の中でも最高峰の国産「地粉」を使用し、職人が心を込めて手打ちいたしました。 製粉所ならではの挽きたてそば粉~打ちたてをそのまま冷凍パック~ご家庭で茹でたてで「蕎麦の三たて」を実現。 生蕎麦と遜色ない食感、霧下そば粉の特徴である甘みのある後味。 つなぎには手打ち蕎麦専用の中強力粉=研真を使用。 味・食感・栄養のバランスが最も良いと言われる"小麦粉2割:そば粉8割"の江戸前二八蕎麦です。 打ち粉たっぷり、そば湯も最高に美味です。 ・食塩、保存料等は一切使用しておりません。 ・冷たいおそば、温かいおそばどちらもOK。 霧下そばと相性抜群=創味食品そばつゆが個食パックでついておりますので、着いてすぐにお召し上がりいただけます。 ご注意 ヤマト運輸クール冷凍便で発送いたします。 他の商品と同時にご注文いただいた場合、冷凍便にて同梱包させていただきます。別便をご希望の場合はお手数ですが個別にご注文いただけますようお願いいたします。 一旦解凍されますと麺同士がくっついてしまうことがありますので、 お荷物受け取り後はすぐに冷凍庫に入れていただきますようお願いいたします。

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【メーカー直送 送料込】 小早川製粉 進物用八割生そば 生そば200g×4 濃縮つゆ200ml【蕎麦】【出雲そば】【ギフト いずもそば】【RCP】

縁結び本舗

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【メーカー直送 送料込】 小早川製粉 進物用八割生そば 生そば200g×4 濃縮つゆ200ml【蕎麦】【出雲そば】【ギフト いずもそば】【RCP】

※クール便(冷蔵)でのお届けとなります。 そば以外の商品とは同梱はできませんのでご了承ください。  《生そば》 挽き立ての自家製二・八そば粉を湧き水で捏ねて造り 包丁切りした出雲生そばです。 プロのそば屋さんでもご利用頂き、好評の逸品をご家庭でお召し上がり下さい。  ※生そばは乾燥や加熱殺菌等をしていませんので日持ちはしませんが、そば屋さんの手打ちそばの味わいが楽しめます。 商品名 八割生そば 原材料名 そば粉、小麦粉、PH調整剤 内容量 200g×4食 賞味期限 5日 保存方法 要冷蔵10℃以下      出雲の石臼挽きそば粉八割!! "進物用八割生そば" 生そば200g×4 濃縮つゆ200ml島根県奥出雲の小早川製粉 創業百余年 奥出雲の山間で自家製石臼でそばを挽き湧き水で打つそば屋さん御用達のそば粉・生そば製造処です。   小早川製粉さんのそばは、日持ちのしない出雲そば独特の生そばで、そば好きの方やプロのお蕎麦屋さんからもご好評いただいているの出雲そばです。   茹で上がり時の少し強めのそばの香り!!口に入れるとしっかりしたコシ!!少し固めの麺でしっかりした腰があり、本来のそばの味が楽しめる逸品です。 風味豊かな本場の出雲そばを是非お試し下さい。  ■そば屋の茹で方(生そば300g、2人前の場合) 《用意するもの》30cm位の鍋、鍋に入る大きさのステンレスザル30cm位のボール、箸  鍋にステン レスザルを入れて、8分目の水を沸騰させ、火力は終始強火のままでその中に生そばをパラパラとほぐす様に入れ、 一度箸でゆっくりかき混ぜて麺をほぐします。   お湯が沸騰したらコップに半分の水を入れ...

CONCENT 「翁 達磨」そば・つゆセット【6食セット】

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CONCENT 「翁 達磨」そば・つゆセット【6食セット】

NHK 「プロフェッショナル 仕事の流儀」に、こちらの高橋邦弘氏が紹介されました。そばは手打ち同様に、北海道摩周湖近隣の生産者11名が丹精込めて育てた玄そばを石臼で丁寧に挽いて作った乾麺の二八そば(小麦粉2割、そば粉8割)です。枕崎産本枯節、天然利尻昆布、天然醸造醤油、本みりんなど、生産者の顔が見える安全で良質な素材で造った薫り高いつゆで、お召し上がりいただけます。冷たいそばはもちろん、かけそばとして温かくても絶品です。・そば(乾麺)そばは一袋180グラム、4分~5分間茹でることによって240グラムになります。だいたいこれが2食分(2人前)の目安です。6食分をセットにしました。大きめの8食入りサイズも5,400円からご用意しております。くわしくはをご覧ください。・つゆ(ストレート/缶入り)そのまま、つけつゆとして使えるストレートタイプ。高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しました。陶器の器などに移し、 冷蔵庫で一晩寝かすと味がまろやかになります。 1缶2~3人前です。・パッケージについて乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。※リボンアレンジは承っておりません。※特定原材料:『小麦』『そば』を原材料として使用しております。※メッセージカードにつきまして、のしが無い際は、別添えとなります。(メッセージカードを専用袋に入れて包装紙の上に添えさせていただきます。)

CONCENT 【弔事向け・風呂敷包み】「翁 達磨」そば・つゆセット(8食セット)

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CONCENT 【弔事向け・風呂敷包み】「翁 達磨」そば・つゆセット(8食セット)

NHK 「プロフェッショナル 仕事の流儀」に、こちらの高橋邦弘氏が紹介されました。そばは手打ち同様に、北海道摩周湖近隣の生産者11名が丹精込めて育てた玄そばを石臼で丁寧に挽いて作った乾麺の二八そば(小麦粉2割、そば粉8割)です。枕崎産本枯節、天然利尻昆布、天然醸造醤油、本みりんなど、生産者の顔が見える安全で良質な素材で造った薫り高いつゆで、お召し上がりいただけます。冷たいそばはもちろん、かけそばとして温かくても絶品です。・そば(乾麺)そばは一袋180グラム、4分~5分間茹でることによって240グラムになります。だいたいこれが2食分(2人前)の目安です。8食分をセットにしました。・つゆ(ストレート/缶入り)そのまま、つけつゆとして使えるストレートタイプ。高橋邦弘さんのお店「達磨」のレシピを再現しました。陶器の器などに移し、 冷蔵庫で一晩寝かすと味がまろやかになります。 1缶2~3人前です。・パッケージについて乾麺は折れやすく、また強い光で劣化しやすいため、翁達磨個装パッケージで保護し、つゆは、缶で密封して温度変化や光による劣化を防ぎました。※リボンアレンジは承っておりません。※特定原材料:『小麦』『そば』を原材料として使用しております。※メッセージカードにつきまして、のしが無い際は、別添えとなります。(メッセージカードを専用袋に入れて包装紙の上に添えさせていただきます。)

【メーカー直送 クール便冷蔵】 小早川製粉 出雲の石臼挽きそば粉八割 『黒龍』 300g(2人前)×2パック(つゆなし)【蕎麦 出雲そば】【いずもそば】【蕎麦】【RCP】

縁結び本舗

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【メーカー直送 クール便冷蔵】 小早川製粉 出雲の石臼挽きそば粉八割 『黒龍』 300g(2人前)×2パック(つゆなし)【蕎麦 出雲そば】【いずもそば】【蕎麦】【RCP】

※クール便(冷蔵)でのお届けとなります。 メーカーから直送いたしますので他の商品とは同梱ができません。 他の商品を同時にご注文の場合は別途送料を いただきますので、ご了承の上ご注文ください。  また、そばつゆは入っておりません。 お好みのそばつゆでご賞味ください。  《生そば》 挽き立ての自家製二・八そば粉を湧き水で捏ねて造り 包丁切りした出雲生そばです。 プロのそば屋さんでもご利用頂き、好評の逸品をご家庭でお召し上がり下さい。  ※生そばは乾燥や加熱殺菌等をしていませんので日持ちはしませんが、そば屋さんの手打ちそばの味わいが楽しめます。 商品名 八割生そば 原材料名 そば粉、小麦粉、PH調整剤 内容量 300g 賞味期限 5日 保存方法 要冷蔵10℃以下      出雲の石臼挽きそば!!出雲の石臼挽きそば粉八割出雲の生そば『黒龍』 300g×(2人前)× 2パック 島根県奥出雲の小早川製粉 創業百余年 奥出雲の山間で自家製石臼でそばを挽き湧き水で打つそば屋さん御用達のそば粉・生そば製造処です。   小早川製粉さんのそばは、日持ちのしない出雲そば独特の生そばで、そば好きの方やプロのお蕎麦屋さんからもご好評いただいているの出雲そばです。   茹で上がり時の少し強めのそばの香り!!口に入れるとしっかりしたコシ!!少し固めの麺でしっかりした腰があり、本来のそばの味が楽しめる逸品です。 風味豊かな本場の出雲そばを是非お試し下さい。  ■そば屋の茹で方(生そば300g、2人前の場合) 《用意するもの》30cm位の鍋、鍋に入る大きさのステンレスザル30cm位のボール、箸  鍋にステン レスザルを入れて、8分目の水を沸騰させ...

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そば 信州田舎そばセット4人前 蕎麦セット 内祝い 送料無料 生そば 二八 無添加つゆ 薬味付 えごま のり とろろ 辛味大根 つけ汁 鴨 予約 信州そば あす楽 蕎麦 せいろ 母の日 父の日...

信寿食 楽天市場店

3,130

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商品情報 名称 年越しそば お歳暮 信州田舎そばセット・そば・そばつゆ・薬味 内容量 ・そば 130g×4(4人前・生そば) ・そばつゆ 160cc×2(4人前・ストレート) ・薬味セット(海苔・とろろ・えごま・辛味大根) 原材料 ●そば:そば粉(8割) 小麦粉(2割) ●そばつゆ:醤油・みりん・そうだ節・かつお節・さば節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 冷凍で21日間 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 すべての商品に、添加物・保存料等は使用していません。 信州の工房で製造し、ご自宅へお届けします。 関連キーワード 蕎麦 そば soba年越しそば 年越し蕎麦 年越蕎麦 雪村そば お歳暮 御歳暮 大みそか 大晦日 年末 年内 間に合う まだ間に合う 12月31日 年内お届け 年内着 年内配送 2017 平成29年 とりどし 酉年 新年 年明け そば 蕎麦 soba 生そば 純生そば 信州そば 信州蕎麦 蕎麦湯 そば湯 手打ち 手切り 手打手切 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打蕎麦 蕎麦打ち そばうち 打ちたて 打ち立て めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ 薬味 そばセット 蕎麦セット 信州 長野県 冷やし かけそば 温そば 天ぷらそば とろろそば おろしそば ざるそば 盛そば 盛りそば もりそば 国産そば粉 そば粉 蕎麦粉 そばの実 おやき 鴨 鴨せいろ 雪村そば 野沢菜 信州名物 信州名産 信州特産 地酒 高級 国産 安心 送料無料 業務用...

越前そばの里で1番そば粉の割合が多い「八割そば」

越前そばの里

3,456

越前そばの里で1番そば粉の割合が多い「八割そば」

商品内容 ・直営農場産八割そば2食×4袋 (1食あたり100g) *自家製そばつゆ付き 賞味期限 (発送日を含む) 冷蔵15日間 (冷凍していただきますと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます) お熨斗につきまして お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/お祝い/出産祝い/内祝い/お誕生日/慶事用/お供え/弔辞用、など各種対応しております。また、名入れをご希望の場合は、備考欄にお書き添えください。 また、包装も無料で承っておりますので、ご注文の際、備考欄にお書き添えください。 ■成分表示 名称 なまそば (自社栽培そば粉使用 八割そば8食) 原材料名 【そば】玄そば粒(国内産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 【つゆ】だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス(原材料の一部に小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 内容量 1080g(めん重量880g) 賞味期限 冷蔵15日間 (冷凍1ヶ月間) 保存方法 要冷蔵(0℃~10℃) 販売者 株式会社 越前そば 〒915-0005 福井県越前市真柄町7-37 TEL 0778-22-6161越前そばの里で1番そば粉の割合が多いのが この「八割そば」です! そばの香り、風味をより味わいたい方は ぜひ八割そばをご賞味ください。

京の老舗「やぐ羅」のにしん甘露煮と八割そばのコラボ「にしんそば」

越前そばの里

3,996

京の老舗「やぐ羅」のにしん甘露煮と八割そばのコラボ「にしんそば」

商品内容 ・直営農場産八割そば2食×3袋 (※1食あたり100g) ・そばつゆ6袋 ・にしんの甘露煮2尾×3袋 【合計6食分】 賞味期限 (発送日を含む) 冷蔵15日間 お熨斗につきまして お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/お祝い/出産祝い/内祝い/お誕生日/慶事用/お供え/弔辞用、など各種対応しております。また、名入れをご希望の場合は、備考欄にお書き添えください。 また、包装も無料で承っておりますので、ご注文の際、備考欄にお書き添えください。 ■成分表示 名称 なまそば (直営八割そばとやぐ羅にしん6食セット) 原材料名 【そば】玄そば粒(国内産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 【つゆ】だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス(原材料の一部に小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 【にしん】身欠にしん、砂糖、醤油(大豆:遺伝子組み換えではない・小麦を含む) 内容量 めん重量600g つゆ重量165g にしん80g×3 賞味期限 各商品に記載 保存方法 要冷蔵(0℃~10℃) 販売者 株式会社 越前そば 〒915-8790 福井県越前市真柄町7-37 TEL 0778-22-6161美味しい召し上がり方 そばを茹でたら、まずは上にのせたにしんをそばの中にぎゅ~っと押し込みます。(そばつゆとよく絡めてください) これで、にしんの甘露味が混ざり、残っていた生臭さを洗いながします。さらに、汁の熱・水分でにしんをやわらかくするためです。 後は、にしん・そばのコンビネーションで食べすすみます。また、あっさりとした大根おろしと一緒にいただけば、いつもとは違ったさっぱりにしんそばをお楽しみいただけます。  

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信寿食 楽天市場店

3,370

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商品情報 名称 そば・そばつゆ・おやき・おこわ 内容量 ・そば 130g×2(2人前・生そば) ・そばつゆ 160cc×1(2人前・ストレート) ・豆おこわ 約180g×1(1人前×1) ・きのこおこわ 約180g×1(1人前×1) ・おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・なす・あんこ各1コ) 原材料 ●そば:そば粉(8割) 小麦粉(2割) ●そばつゆ:醤油・みりん・そうだ節・かつお節・さば節・煮干・昆布 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●なすおやき:なす・小麦粉・味噌・油・砂糖・イースト・塩 ●あんこおやき:小豆・砂糖・小麦粉・油・塩・イースト ●豆おこわ:もち米・くらかけ豆・大豆・花豆・黒豆・小豆・砂糖・塩・かつお節・煮干・昆布 ●きのこおこわ:もち米・舞茸・しめじ・椎茸・醤油・みりん・酒・砂糖・にんにく・かつお節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 おやき:冷凍で60日、そば・おこわ:冷凍で21日 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 □そばは、国産のそば粉だけを使用。そばつゆもダシから炊いています。 □おやきも手作りで作っています。 すべての商品に、添加物・保存料等は使用していません。 信州の工房で製造し、ご自宅へお届けします。

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【送料無料】自信のおやき 産地直送 信州のおいしさ詰め合わせ盛り沢山セット おやき 信州そば おこわ 野沢菜・切干大根・きのこ・野菜・きのこおこわ・豆おこわ 蕎麦 そば おそば ニ八そば 長野県...

信寿食 楽天市場店

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【送料無料】自信のおやき 産地直送 信州のおいしさ詰め合わせ盛り沢山セット おやき 信州そば おこわ 野沢菜・切干大根・きのこ・野菜・きのこおこわ・豆おこわ 蕎麦 そば おそば ニ八そば 長野県...

【明日のお届け】 営業日の12時までの受付で「本州・四国地域」限定!翌日お届け可能です。 商品情報 名称 そば・そばつゆ・おやき・おこわ 内容量 ・そば 130g×4(4人前・生そば) ・そばつゆ 160cc×2(4人前・ストレート) ・おやき 1コ約100g(野沢菜・切干大根・きのこ・野菜各1コ) ・きのこおこわ 約180g×2 ・豆おこわ 約180g×2 原材料 ●そば:そば粉(8割) 小麦粉(2割) ●そばつゆ:醤油・みりん・そうだ節・かつお節・さば節・煮干・昆布 ●野沢菜おやき:野沢菜・小麦粉・醤油・味噌・砂糖・油・魚醤・昆布・かつお節・イースト・たかの爪・塩 ●きのこおやき:小麦粉・舞茸・しめじ・椎茸・酒・みりん・たまり醤油・醤油・味噌・油・砂糖・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●やさいおやき:キャベツ・大根・小麦粉・味噌・砂糖・にんじん・ニラ・醤油・油・かつお節・煮干し・昆布・イースト・塩 ●切干大根おやき:小麦粉・大根・にんじん・油・醤油・味噌・たまり醤・油・砂糖・みりん・椎茸・塩・イースト・かつお節・煮干し・昆布 ●きのこおこわ:もち米・舞茸・しめじ・椎茸・醤油・みりん・酒・砂糖・にんにく・かつお節・煮干・昆布 ●豆おこわ:もち米・くらかけ豆・大豆・花豆・黒豆・小豆・砂糖・塩・かつお節・煮干・昆布 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け 保存方法 要冷凍(-18度以下で保存して下さい。) 消費期限 おやき:冷凍で60日、そば・おこわ:冷凍で21日 製造社 株式会社美包 製造社住所 長野県長野市柳原2485-2 備考 本州・四国は、出荷日の翌日配達 北海道・九州・沖縄地方は 出荷日の翌々日お届けとなります □長寿県信州から、信州を代表する食ベ物をお届けします。 □すべて弊社にて、製造しています。 □そばは...

大西製粉 信州そば粉 金印 1kg アルミチャック袋

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大西製粉 信州そば粉 金印 1kg アルミチャック袋

内容量 : 1kg 賞味期限 : 約10ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 :遮光性 密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 長野県の契約農家栽培、丁寧に磨き石抜きをおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉 初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気 粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 40%~43% 十割そば42%~45%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 創業100年から変わらぬ蕎麦の味、信州の大地の恵みを丁寧に製粉しました。地元長野県で最も売れている蕎麦粉です。粒子が細かく打ち易いそば粉です。初心者からプロまで納得の一品!

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大西製粉 信州そば粉 金印 業務用 10kg 紙袋 29年産

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大西製粉 信州そば粉 金印 業務用 10kg 紙袋 29年産

内容量 : 10kg 賞味期限 : 約2ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 :玄そば100%(国内産) 商品包装 : 紙袋 アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 長野県の契約農家栽培、丁寧に磨き石抜きをおこない、外皮を少し挽きこんだ全層粉 初心者からプロの方まで満足の大西製粉創業以来の一番人気 粒子が細かく均一なためつながりが良いです。ロール挽き 100メッシュ使用 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 40%~43% 十割そば42%~45%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 創業100年から変わらぬ蕎麦の味、信州の大地の恵みを丁寧に製粉しました。地元長野県で最も売れている蕎麦粉です。粒子が細かく初心者からプロまで納得の一品!

送料無料!!29年産!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

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送料無料!!29年産!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 29年産・茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください国産最高峰の茨城県産・常陸秋そばで、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約45~50% 約250gの水を用意してください。全量は使いません。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

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送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産最高級の石臼挽きそば粉(27年産)で、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 どちらも初心者の方でも打ちやすいそば粉です。 もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安(二八)・・・約45~48% 新そばは、加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。 商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 28年産・国内産玄そば 製粉方法 丸抜き、割り抜きからの石臼挽き ふるい (丸抜き)50メッシュ、挽き割り(30メッシュ) 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいプロの蕎麦屋さんも使用の国産最高級のそば粉で蕎麦打ちは如何でしょうか? 産地と挽き方が選べてお得! 風味豊かな新そばをお試しください。 1.まずは挽き方をお選びください! 丸抜き石臼挽き粉と、挽き割り石臼挽き粉が選べます。 2.次に産地をお選びください。 国産そば粉屋 内田商店では、国産そば粉専門店として全国から選りすぐりのそばを仕入れております。 その中から店長おすすめの産地・品種を厳選しました。選ぶ楽しさ♪もお客様に味わって頂きたいと思っております。

大西製粉 8割 ロール挽き そば粉 (そば粉 8割、小麦粉2割) 500g ナイロン袋  29年産

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大西製粉 8割 ロール挽き そば粉 (そば粉 8割、小麦粉2割) 500g ナイロン袋 29年産

内容量 : 500g 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば(国内産)、小麦粉(オーストラリア産) 商品包装 : 密閉性が高く酸素を通さないトリプルナイロン袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば、小麦 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 信州産のそば粉と良質なグルテンを含むつなぎ専用粉を使用、ロール挽きそば粉400gと小麦粉100gを計りこんであります。無駄なく使いきりサイズです。※こね鉢へ開けて、良く混ぜ合わせてからお使いください。 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉500あたり4~5人前加水率八二そば 40%~43% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 一回使いきり用です。そば粉と小麦粉が8:2の割合で入っています。そば打ち初心者、そば打ち教室、子供の自由研究、課外学習、手先のリハビリなどでも大変便利とご注文頂いています。

大西製粉 8割 石臼挽き そば粉 (そば粉 8割、小麦粉2割) 500g 29年産

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大西製粉 8割 石臼挽き そば粉 (そば粉 8割、小麦粉2割) 500g 29年産

内容量 : 500g 賞味期限 : 約12ヶ月(未開封) 保存方法 : 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 : 玄そば(国内産)、小麦粉(オーストラリア産) 商品包装 : 密閉性が高く酸素を通さないトリプルナイロン袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば、小麦 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 商品説明 : 信州産のそば粉に良質なグルテンを含むつなぎ専用粉を使用、石臼挽きそば粉400gと小麦粉100gを計りこんであります。無駄なく使いきりサイズです。※こね鉢へ開けて、良く混ぜ合わせてからお使いください。 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg粉500あたり4~5人前加水率八二そば 45%~48% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★★/(五ッ星満点)信州小諸から 工場直送 挽きたての香りをお届け 一回使いきり用です。そば粉と小麦粉が8:2の割合で入っています。そば打ちの初心者、そば打ち教室、子供の自由研究、課外学習、手先のリハビリなどでも大変便利とご注文頂いています。そばアレルギーをお持ちの方への提供はお控えください。

大西製粉 石臼挽き蕎麦粉 (そば粉) 田舎屋くろべえ 500g 29年産 アルミチャック袋

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大西製粉 石臼挽き蕎麦粉 (そば粉) 田舎屋くろべえ 500g 29年産 アルミチャック袋

原材料 : 玄そば100%(国内産) 商品包装 : 遮光性、密閉性が高く酸素を通さないアルミチャック袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) アレルギー表示 : そば 製粉日1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 : 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示 : 100gあたりエネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 商品説明 : 昔ながらの石臼でゆっくりゆっくり挽きました。田舎風黒めのそば粉です。外側の部分を多く挽きこんであります。ぼそぼそした、田舎のおばあちゃんのそば、というそばになります。太めに切り、噛むで味わうとよりおいしいです。石臼挽き製粉、50メッシュ使用粉1kgあたり8人~12人前加水率二八そば 45%~48% 十割そば47%~50%打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ : ★★★★ /(五ッ星満点)信州産の玄蕎麦を丁寧に石抜き、磨きを徹底的に行いぴかぴかにしました。その玄蕎麦を黒皮ごと石臼製粉機に入れゆっくり製粉しました。そばの黒皮をむく技術がなかった時代の製粉方法ですが、磨きの作業を徹底的に行なう事で砂、埃、侠雑物など取り除いてある為、不純物のない、色の濃い田舎風のそば粉が完成しました。そばの実の中心の部分(更科粉)も入った全粒粉です。黒さの中にも透明感のある麺になります。また香りが強く、色が濃いそばをお楽しみ下さい。

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