「信州山吹味噌」 の関連商品を含む検索結果 31件

無添加大寒仕込み 500g【楽天24】[山吹 米みそ(米味噌)]

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無添加大寒仕込み 500g【楽天24】[山吹 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加大寒仕込み 500g」は、伝統を受け継ぎ、一年でもっとも寒く雑菌の少ない一月の大寒に仕込み、ゆっくりと発酵・熟成させた米みそ(米味噌)です。素材選びにも強いこだわりを持ち、大豆はみその命となるタンパク質を多く含む大白眉を使い、深い味わいに仕上げました。具をたっぷりと入れて、香り豊かなお味噌汁でお楽しみください。中甘口。ご注意●遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れ下さい。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:31kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.7g、炭水化物:4.3g、ナトリウム:800mg、(食塩:2.0g)原産国日本お問い合わせ先お客様窓口 フリーダイヤル:0120-130143受付時間:土・日・祝日を除くAM9時-PM5時製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>無添加大寒仕込み 500g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:500gJANコード: 4901678133204賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

有機家

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無添加減塩味噌信州 山吹みそ 750g

○塩分を約9,5%におさえました。 ○普通の味噌は食塩量は、地方や種類に よっても異なりますが平均13%前後です。 低塩分でも美味しく召し上がれる様に、 仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。 一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、 仕込みの種水にしている点です。 蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、 加えられた酵母菌を十分に養います。 その酵母菌が精一杯活動して、 美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。 その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。 前に述べました通り、蒸し汁には大豆の タンパク質が含まれていますが、 それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。 当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、 「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。 (これはNASAの技術です)この様に美味しさを 作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。 ○原材料:大豆:秋田県産 米:茨城県産 塩:国内産 (財)日本食品分析センター 100gあたり ナトリウム3800mg たんぱく質10.2g 脂質6.3g 炭水化物24.3g減塩味噌へ 減塩醤油へ 減塩ひよこ豆カレーへ 薄塩タイプ梅干しへ 減塩コーナーへ

塩分8%山吹味噌 1kg【楽天24】[山吹 米みそ(米味噌)]

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塩分8%山吹味噌 1kg【楽天24】[山吹 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「塩分8%山吹味噌 1kg」は、塩分を従来品の信州味噌より約40%少なくして仕込んだ米みそ(米味噌)です。国内産大豆・米100%使用。塩分8%。甘口。ご注意●高温で保存すると、ひびわれや色が濃くなることがありますが、品質に問題はございません。どうかご安心の上お召し上がり下さい。冷蔵庫で保管すると、着色現象を抑制することができます。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。保存方法直射日光を避け常温で保存原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆(国内産:遺伝子組換えでない)、米(国内産)、食塩、酒精●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:33kcal、たんぱく質:2.0g、脂質:1.0g、炭水化物:3.8g、ナトリウム:480mg、(食塩:1.2g)原産国日本お問い合わせ先お客様窓口 フリーダイヤル:0120-130143受付時間:土・日・祝日を除くAM9時-PM5時製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>塩分8%山吹味噌 1kg製造元:信州味噌原産国 日本内容量:1kgJANコード: 4901678032408賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意くださ...

無添加コクとかおり 500g【楽天24】[山吹 米みそ(米味噌)]

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無添加コクとかおり 500g【楽天24】[山吹 米みそ(米味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加コクとかおり 500g」は、厳選した大豆と米を使用し、涼しい温度でじっくりと熟成させ、味も上品に仕上げた米みそ(米味噌)です。具をたっぷりと入れて、香り豊かなお味噌汁でお楽しみください。中甘口。ご注意●遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れ下さい。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:30kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:8g、炭水化物:4.0g、ナトリウム:800mg、(食塩:2.0g)原産国日本お問い合わせ先お客様窓口 フリーダイヤル:0120-130143受付時間:土・日・祝日を除くAM9時-PM5時製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>無添加コクとかおり 500g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:500gJANコード: 4901678133228賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

無添加家傳山吹味噌 750g【楽天24】[米みそ(米味噌) 調味料・油]

楽天24

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無添加家傳山吹味噌 750g【楽天24】[米みそ(米味噌) 調味料・油]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加家傳山吹味噌 750g」は、昔ながらの醸造法を用いた、味わい深く豊かな香りの無添加味噌です。遺伝子組換え大豆は使用していません。中甘口。ご注意●高温で保存すると、ひびわれや色が濃くなることがありますが、品質に問題はございません。ご安心の上お召し上がりください。冷蔵庫で保管すると、着色現象を抑制することができます。●味噌の表面に白い結晶ができることがありますが、酵母の一種であり無害です。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れください。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称米みそ●原材料名大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16gあたり(みそ汁1杯分)エネルギー:29kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0.8g、炭水化物:3.9g、ナトリウム:800mg、(食塩相当量:2.0g)原産国日本お問い合わせ先●お問い合わせ先お客様窓口フリーダイヤル:0120-130143(土・日・祝日を除く AM8時-PM6時)●製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>無添加家傳山吹味噌 750g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:750gJANコード: 4901678130333賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

山吹みそ 750g 信州味噌

ビーライフショップ

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山吹みそ 750g 信州味噌

低塩分でも美味しく召し上がれる様に、仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、仕込みの種水にしている点です。蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、加えられた酵母菌を十分に養います。その酵母菌が精一杯活動して、美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。前に述べました通り、蒸し汁には大豆のタンパク質が含まれていますが、それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。(これはNASAの技術です)この様に美味しさを作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。原材料、注意事項、包材材質、その他原材料 大豆(国内産)、米(国内産)、塩(天塩)召し上がり方・使い方 ○お味噌汁 塩分を気にしている方ならば、16gが目安です。そうでない方は更に量を継ぎ足して頂ければ、美味しい甘口味噌汁に仕上がります。○豚肉ソテー 豚ロース薄切り15g(4枚)に対して、味噌大さじ3・みりん大さじ2・砂糖大さじ1/2、以上で漬けダレを作って、半日程漬けます。漬け上がった肉から余分な漬けダレを落として、フライパンで焼けば出来上がりです。包材 本体 ペット フタ PP

無添加白山吹 750g【楽天24】[米みそ(米味噌) 調味料・油]

楽天24

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無添加白山吹 750g【楽天24】[米みそ(米味噌) 調味料・油]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「無添加白山吹 750g」は、信州味噌タイプの無添加白こし味噌です。すっきりした風味です。遺伝子組換え大豆は使用していません。中辛口。ご注意●高温で保存すると、ひびわれや色が濃くなることがありますが、品質に問題はございません。ご安心の上お召し上がりください。冷蔵庫で保管すると、着色現象を抑制することができます。●味噌の表面に白い結晶ができることがありますが、酵母の一種であり無害です。●お買い上げ後はおいしさを保つ為に冷蔵庫へお入れください。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。原材料名・栄養成分等●名称米みそ●原材料名大豆、米、食塩●栄養成分表:みそ16gあたり(みそ汁1杯分)エネルギー:29kcal、たんぱく質:1.8g、脂質:0.8g、炭水化物:3.7g、ナトリウム:800mg、(食塩相当量:2.0g)原産国日本お問い合わせ先●お問い合わせ先お客様窓口フリーダイヤル:0120-130143(土・日・祝日を除く AM8時-PM6時)●製造者信州味噌株式会社長野県小諸市荒町1-7-11ブランド:山吹楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>米みそ(米味噌)>無添加白山吹 750g製造元:信州味噌原産国 日本内容量:750gJANコード: 4901678131309賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[山吹]調味料・油/味噌(みそ)/米みそ(米味噌)

信州味噌 山吹みそ 750g【自然食品 美容 ヘルシー食材】

健康エクスプレス

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信州味噌 山吹みそ 750g【自然食品 美容 ヘルシー食材】

原材料 大豆(国内産)、米(国内産)、塩(天塩) 召し上がり方・使い方 ○お味噌汁 塩分を気にしている方ならば、16gが目安です。そうでない方は更に量を継ぎ足して頂ければ、美味しい甘口味噌汁に仕上がります。 ○豚肉ソテー 豚ロース薄切り150g(4枚)に対して、味噌大さじ3・みりん大さじ2・砂糖大さじ1/2、以上で漬けダレを作って、半日程漬けます。漬け上がった肉から余分な漬けダレを落として、フライパンで焼けば出来上がりです。 分析データ (財)日本食品分析センター100gあたり エネルギー200kcal たんぱく質10.2g 脂質6.3g 炭水化物24.3g ナトリウム3800mg 製造元 株式会社 創健社 検索用文言 信州味噌 山吹みそ 750g 広告文責 株式会社ケンコーエクスプレス TEL:03-6411-5513国産大豆・国産米で仕込んだ、美味しい低塩・甘口味噌。野菜・肉・魚を漬ける等、料理にも使える便利品です。 ●低塩分でも美味しく召し上がれる様に、仕込みの際に様々な工夫を凝らしています。 ●一つは大豆を蒸した際に出る蒸し汁に豊富な酵母菌を加えて、仕込みの種水にしている点です。 ●蒸し汁には大豆のタンパク質が多く含まれており、加えられた酵母菌を十分に養います。 ●その酵母菌が精一杯活動して、美味しさの元となる甘い香りを生み出しているのです。 ●その大豆の蒸し汁にも工夫を加えています。 ●前に述べました通り、蒸し汁には大豆のタンパク質が含まれていますが、それだけではなく雑菌も一緒に含まれています。 ●当社はその雑菌を取り除いてきれいな種水を作る為に、「逆浸透装置」という、特殊なろ過装置を使用しています。(これはNASAの技術です)この様に美味しさを作り出す為に、小さいですが地道な努力を重ねています。

無添加塩分ひかえめ 500g[信州味噌 山吹]

創快健美

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無添加塩分ひかえめ 500g[信州味噌 山吹]

商品説明「無添加塩分ひかえめ 500g」は、塩分を従来品の信州味噌より約25%少なくして仕込んだ半粒の米みそ(米味噌)です。国内産大豆・米100%使用。甘口。注意●高温で保存すると、ひびわれや色が濃くなることがありますが、品質に問題はございません。どうかご安心の上お召し上がり下さい。冷蔵庫で保管すると、着色現象を抑制することができます。●味噌の表面に白い結晶ができることがありますが、酵母の一種であり無害です。●容器に熱湯を注ぐと変形、やけどの場合があります。保存・保管方法直射日光を避け常温で保存原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆(国内産:遺伝子組換えでない)、米(国内産)、食塩●栄養成分表:みそ16g当たり(みそ汁1杯分)/エネルギー:33kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:1.0g、炭水化物:3.9g、ナトリウム:600mg、(食塩:1.5g)備考■パッケージデザイン等は、予告なく変更されることがあります。■物流センターの在庫は常に変動しております。そのため、ページ更新とご注文のタイミングによって、欠品やメーカー販売終了のため商品が手配できない事態が発生致します。その場合、誠に申し訳ありませんが、メールにて欠品情報をご案内の上、キャンセル対応させていただく場合がございます。■特に到着日のご指定が無い場合、商品は受注日より起算して1~5営業日を目安に発送いたしております。ご注文いただきました商品の、弊社在庫状況等によっては、発送まで時間がかかる場合がございますので、予めご了承ください。また、5営業日以内の発送が困難な場合には、メールにて発送遅延のご連絡と発送予定日のご案内をお送りさせていただきます。

ちびちび食べる酒飲みの燻製味噌 70g /(株)諸国美味(美噌元)

MOAI

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ちびちび食べる酒飲みの燻製味噌 70g /(株)諸国美味(美噌元)

信州味噌(株)の山吹味噌をベースに、昆布、鰹だし、蜂蜜などで味わいを整え、 冷燻法で燻製。燻製味噌をちびちび舐めながらお酒を口に含むと、 やわらかな燻製味噌の余韻を楽しめます。 そのまま舐めても充分な酒の肴になりますが、料理のトッピング等、 色々なアレンジで料理のレパートリーが増えそうです。生野菜やお肉チーズとも 好相性♪お味噌汁に少々加えると、味わいに深みが増します。 燻製の香りを楽しみながらお酒をひとくち、ふたくち……と、やわらかな 燻製味噌の余韻をお楽しみください。 野菜、チーズやクラッカーにのせてもおいしくお召し上がりいただけます。 燻製好きな方にはたまらない味噌です。 信州小諸の山吹味噌を使用し、一口含むと丹念に燻した香りとチーズを思わせる ような濃厚さが後を引きます。 ◆品名:燻製味噌 ◆原材料:酒味噌、(大豆、米、食塩)、昆布、鰹だし、蜂蜜、日本酒 ◆内容量:70g 酒の肴 おつまみ 天然素材 ナチュラルフード 自然派食品 スローフード 国産 日本産 おむすびの具材 保存料無添加 無添加食品 安心安全 日本名門酒会「生活工房 香美煙 煙の魔術師・井上利夫氏のこだわり 但馬地方の気候風土と厳しさに耐えた木々が作りだす燻煙に時をゆだね、 香り豊かな味わい深い燻製を作り上げています。燻煙に使うチップには、 地元の山々で朽ちた、桜や林檎、ナラやケヤキなどの木々をブレンドし、 さらにザラメ砂糖と月桂樹の葉を少々加えて燻し、こだわりの逸品を作り上げています。 燻製には温度と時間によって3つの方法があります。 ・冷燻法…約25℃~30℃の低温で5~7日ほど燻す方法。スモークサーモンや 生ハムなどを作るときの製法 ・温燻法…約50℃~70℃で1~3時間ほど燻す方法。乾燥させながら燻すイメージ。 ・熱燻法…約80℃~120℃の高温で...

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全国味噌鑑評会上位入賞!信州味噌田舎味噌 陣中 1kg信州みそ

信州里ものがたり

1,500

全国味噌鑑評会上位入賞!信州味噌田舎味噌 陣中 1kg信州みそ


 
 
商品情報
 

 
 
 
 名称
 米みそ
 
 
 
 原材料
 大豆(国内産)、米(国内産)、食塩、アルコール
 
 
 
 内容量
 1kg
 
 
 
 賞味期限
 製品ラベルに記載
 
 
 
 保存方法
 長野県長野市篠ノ井布施高田1285宮入醸造有限会社
 
 
 
 備考
 みそは生き物です、おいしさを保つため開封後は冷蔵庫で保管して下さい。
 
 
 
全国味噌鑑評会上位入賞!信州味噌田舎味噌 陣中 1kg信州みそ 信州大豆と米をゆっくり発酵熟成希少な田舎味噌 宮入醸造所のモットー 小さなみそ・しょうゆの造り蔵が「安全でおいしくてほんものの味」を提供することを使命と考え、安心してお召し上がりいただけるよう、心をこめてお届け致します。清らかな水、きれいな空気、自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り、こだわりの味をぜひともおためし下さい。 自然豊かな信州の田舎で醸しだされる素朴な手造り。 創業100年を超える歴史ある醸造所。 第56回全国味噌鑑評会農林水産大臣賞受賞。 みそはがんのリスクを下げます。 糖尿病の改善が期待されます。 骨粗しょう症に効果的。 こんにちは!店長のおかざわです。当店の商品は、100年を超える前から続く伝統的な工場【宮入醸造】でつくられた、完全な手作りです。商品はどれも繊細なため、熟練の方でなければ商品としてお出しできる状態にはならず、どれも大変貴重な商品です...

【信州こうじ味噌 1kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

生きてるみそ

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【信州こうじ味噌 1kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州味噌 1kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 信州味噌(米味噌) ●商品内容 信州こうじ味噌(信州味噌) 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ● 味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合...

十二代杉ヱ門の 信州味噌 糀味噌 1kg 信州みそ

白樺高原牛乳

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十二代杉ヱ門の 信州味噌 糀味噌 1kg 信州みそ

信州安曇野産の米と大豆を使用した長野県の味噌蔵の12代目が作る信州味噌 商品のご紹介 信州産の大豆と米を使用長野県諏訪市で大正10年から続く味噌屋さんが 作りました。味噌の中でも高級なこうじ味噌です。 白味噌タイプのおみそです。 米と大豆は長野 安曇野産を原料としています。信州のお土産に人気です。 塩は天然塩を使用しており、 調味料等は添加せず、無添加・無着色です。白みその味は、口に入れた時の第一印象は、 信州味噌の特徴でもあります辛口を感じます。 しかし、そのあとから、まろやかさが口の中に広がり、 とても奥深い味です。 長野県諏訪市で大正十年に創業した十二代杉ヱ門が作ります。 伝統の味をそのままにお届けします。 長野県のお土産(おみやげ)におすすめします。 味わいの特徴 口に入れた時の第一印象ですは、信州味噌の特徴でもあります辛口を感じます。しかし、そのあとから、まろやかさが口の中に広がり、とても奥深い味でもあります。これをおかずにご飯を食べれてしまいそうな、とても美味しい味噌でございます。 おすすめの食べ方 ■味噌汁■焼おにぎり■鍋物(ほうとう鍋、カニ鍋、石狩鍋、ちゃんこ鍋)■味噌ラーメン■味噌田楽■さば味噌 名称 信州みそ 内容量 信州みそ:1kg 原材料 大豆/米(信州安曇野産)/食塩 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 涼しいところで保管してください。 開封後は、冷蔵庫で保管してください。 お届け方法 販売者 有限会社白樺高原牛乳 /長野県塩尻市 十二代目が作る味噌 信州味噌(麹)1kg 【送料無料】 信州味噌(麹)5kg 信州味噌を使ったお惣菜 おでんをうまくする 鬼ぐるみ味噌 信州牛ニンニク味噌日本で生産・消費されている約30%が信州産というほど、 多くの人に愛されている信州味噌です。...

白辛口味噌(1kg)

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2,200

白辛口味噌(1kg)

味噌庵のお味噌は 昔ながらの製法と良質の素材などによって、こだわりの味を守っています。大豆を潰す行程以外では機械を使わず手作業で行っているのと、年に一回の仕込み(寒仕込み)の為、大量生産は出来ません。「昔ながら」をこだわり抜いたお味噌をお楽しみください。 味噌庵の「白味噌」は「白辛口味噌」と呼んでおります。塩辛さが、通常の白味噌<白辛味噌<通常のお味噌、となっています。一般的な白味噌とは異なり、水飴などの甘味料は入っておりませんので、大豆の自然な甘さをお楽しみいただけます。 弊社オリジナルHPにいただいたお客様からのお声を紹介いたします。 ご購入の参考になればと思っております。 (注:改行のみ編集しております) 麹がしっかりした、深い味のお味噌汁でした!!! アドバイス通り、お味噌汁でまずは頂いてみました。 (一番好きな、なめこ&豆腐で) 麹がしっかりした、深い味のお味噌汁でした!!! 我ながら、美味しくできてびっくりです。(笑) 今までお味噌はブランドは気にせず、 でも田舎味噌が好みなのでそういうのを見つけて買ってきていたのですが、 それをはるかに越えました~。 次はふろふき大根にしようと思ってます! 東京 S様 不思議でした 週末にお味噌汁をつくったのですが、 お味噌の適量がよくわからない私は いつも、少しいれては味見、と繰り返して作ります。 いままで使っていたお味噌は、 「うすい」→「少し味がしてきた」→「こんなもんかな、」→「濃すぎた」 の段階のどこかで完成としていたのですが、 味噌庵のお味噌は、 始めに少し入れて味見をした段階から「うすい」というのと違ってました。 きちんと味がするんですよね。 不思議でした。 涼しくなったら、味噌鍋にも挑戦してみます。 東京 K様 まろやかで大変気に入りました...

信州味噌 立科 1kg【楽天24】[味噌(みそ)]

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信州味噌 立科 1kg【楽天24】[味噌(みそ)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「信州味噌 立科 1kg」は、信州北蓼科高原標高700mの高原地で、大豆・米を蒸煮する段階で、蓼科山の湧き水を水源おいしい水に浸してつくられた味噌(みそ)です。この水により、みその風味をより美味しく引き立ててくれています。ご注意開封後は冷蔵庫に保管して下さい。季節により色が濃くなることがありますが品質には問題ありません。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。原材料名・栄養成分等●品名・名称:米みそ●原材料:大豆(遺伝子組み換えではない)、米、食塩原産国日本お問い合わせ先販売者キッスビー健全食株式会社東京都三鷹市野崎2-17-34ブランド:キッスビー楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>味噌(みそ)>信州味噌 立科 1kg販売元:キッスビー健全食原産国 日本内容量:1kgJANコード: 4960150801109賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[キッスビー]調味料・油/味噌(みそ)/味噌(みそ)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

送料無料
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【送料込み 3000ポッキリ】 朝食向けの赤味噌辛口ブレンドと、 夕食向けの白味噌中辛ブレンドのセット 【朝食向け&夕食向けブレンド味噌セット】 合わせ味噌をより一層楽しんでいただこうと、赤味噌多めで仕込んだ朝食向けのブレンド味噌と、白味噌多めで仕込んだ夕食向けのブレンド味噌の2種類のオリジナルブレンドのセットです。 朝食向けのブレンド味噌は、すっきり辛口の仙台こし味噌と、まろやかな辛口・越後味噌、麹(こうじ)たっぷりの甘口白味噌・信州こうじ味噌を合わせた辛口ブレンド。 夕食向けのブレンド味噌は、麹(こうじ)たっぷり甘口白味噌の信州こうじ味噌と、すっきりした辛口でまろやかな香りが特徴のなめらか越後みそを合わせたマイルドなブレンド。 オリジナルブレンド味噌のセットをぜひお試しください。 送料込み3,000円ぽっきりでお届けします。 ●商品名 朝食向け&夕食向けブレンド味噌セット ●名 称 オリジナル合わせ味噌2種セット ●商品内容 朝食向けブレンド味噌(赤味噌辛口ブレンド)×650g 夕食向けブレンド味噌(白味噌中辛ブレンド)×650g [お味噌 合計1.3kg] 合わせているお味噌の数 + ●お召し上がり目安 お味噌汁約65杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ■宅配便の場合■...

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【信州こうじ味噌 3kg】白味噌・甘口つぶ・コク深まろやか調理し易いお味噌でお味噌汁の作り方もカンタン。信州味噌らしいまろやかな甘口が特徴です。野菜や根菜類のお味噌汁に向いています...

1kgあたり1,070円 : 3kg通常価格 3,210円 のところ おまとめ買い割引価格 2,920円 (290円お得) 味噌王国「信州」で作られた、すっきりまろやかな【信州こうじ味噌(信州味噌) 3kg】 標高が高い信州(長野県)のお土地柄、低い湿度・夏の昼夜の大きな寒暖差などを利用して仕込むお味噌です。 【生き味噌】の信州味噌は、製造過程で大豆を水に浸して煮込みお味噌を白くまろやかに仕上げています。 またこうじ歩合(大豆に対する米麹の割合)を高くし、甘口に仕上げているのも【生き味噌】の信州味噌の特徴の一つです。 甘口のスッキリしたお味噌です。朝の一杯のお味噌汁には最適です。 【わかめと玉ねぎのお味噌汁】【キャベツとにんじんのお味噌汁】 【ナスとみょうがのお味噌汁】【落とし卵と海苔のお味噌汁】 【豆腐となめこのお味噌汁】【具だくさんの豚汁】 【油揚げと大根のお味噌汁】【車麩(くるまふ)と万能ねぎのお味噌汁】 などなどなど 具材の美味しさを引き出すお味噌ですので、具だくさんのお味噌汁をお薦めします。 また他の地方のお味噌との相性が良く、特に仙台味噌とブレンドしたトン汁やモツ煮込みはまさに「絶品!」。素晴らしい味と香りに仕上がります。 信州味噌・白味噌の中で一番の人気を誇るのが、この信州こうじ味噌です。 ●商品名 信州こうじ味噌(信州味噌) ●名 称 米味噌 ●商品内容 信州こうじ味噌 3kg(信州味噌) ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・塩・酒精 ●味 甘口 ●原産地 長野県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便商品です。 いずれか...

信州で赤味噌といえばこの味噌です!二年味噌 1kg長野県、松本市産、原料からこだわった味噌

味な安曇野

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信州で赤味噌といえばこの味噌です!二年味噌 1kg長野県、松本市産、原料からこだわった味噌

内容 二年味噌 1kg 塩分 12.2% 賞味期限 300日 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 原材料 大豆 (国内産) 米 (国内産) 食塩 (国内産) 酒精 (国内産) 熟成期間 730日本物の味噌は  ●煮返してもおいしい  ●冷えたみそ汁でもおいしい ●うすめに仕立ててもおいしい 近年 、オートメーション化された工場でつくられ、食品添加物など多量に加えた味噌が増える中、この二年味噌は手間を惜しまず『手造り』の良さを活かし、蔵元伝統の製法と、天然の微生物の働きによって昔ながらの風味を醸しだしています。 『薬品』と名のつくものは一切使わず、自然の良さだけを生かした本物の味です。 二年味噌の美味しさ。 風 味 二度の夏のを経験することで大豆の熟成された旨味が増し、それによって十分に塩なれし食欲をそそる完熟された味噌の香りになります。   その土地や気候や標高、製法などで左右されてしまいますが、信州、松本のように冬は寒く、夏は暑い、土地では二年味噌が一番良いと考えております。 美 味 蔵元独自の『古式製法』は大豆の旨味を十分に引き出てしています。 二年の長期熟成によりバランスの取れた仕上がりになっております。 だし汁で延ばしていただければそのよさがよくわかります。 延びに強くすっきりとしたコクがあるので、アキのこない美味しさになっています。 原 料 原料も昔と替えないこだわりを持って、選ばれた原料のみを使用。 原料 生 産 地 大豆 長野県産及び他県産大豆。 米 長野県産米及び他県産産米。 塩 天然海水塩、蒙古自然塩、英国アングルシー塩。 水 蔵より湧き出る奈良井川水系地下天然水。 醸 造 酒精以外、脱色剤・着色料...

八木澤商店 蔵出し 気仙味噌 白 1kg【楽天24】[白みそ(白味噌)]

全3商品

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八木澤商店 蔵出し 気仙味噌 白 1kg【楽天24】[白みそ(白味噌)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「八木澤商店 蔵出し 気仙味噌 白 1kg」は、着色料をつかわない自然な色合いの白みそ(白味噌)です。色がうすいので、京漬けや粕漬けなど、色の仕上がりを美しくみせたいときにもおすすめです。京漬けや粕漬けなどにぴったり。保存方法直射日光を避け冷暗所で保存原材料名・栄養成分等●名称:米みそ●原材料名:大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、アルコールお問い合わせ先●販売者株式会社八木澤商店岩手県陸前高田市矢作町字諏訪41TEL:0192-55-3261ブランド:八木澤商店楽天24>フード>調味料・油>味噌(みそ)>白みそ(白味噌)>八木澤商店 蔵出し 気仙味噌 白 1kg販売元:八木澤商店内容量:1kgJANコード: 4986058611206賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[八木澤商店]調味料・油/味噌(みそ)/白みそ(白味噌)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

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