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【ベルメゾン】園で大人気の「給食」レシピ PHP研究所

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【ベルメゾン】園で大人気の「給食」レシピ PHP研究所

京都にある「風の子保育園」で30年以上愛され続ける給食は、栄養バランスや苦手な食材を食べやすくする工夫はもちろん、笑顔になれる楽しい食卓アイデアが満載です。この1冊では、子どもたちから「また食べたい!」とリクエストの多い、大人気のレシピを紹介します!毎日の献立や好き嫌いに悩むお母さん方におすすめです。●献立……子どもがパクパク食べる!人気どんぶりの献立●ごはん・めん……中華風おこわ、ひじきごはん、とん汁うどん、焼きビーフン●おかず……いわしのコトコト煮、ポテトのチーズ焼き、おからコロッケ●おやつ……チヂミ、かぼちゃ団子、ちんすこう、キャラメル麩、豆腐ドーナツ ほか●どれも簡単そうでおいしそうでした。あとは娘が食べてくれるかどうか……。(静岡県 43歳)●孫をあずかったり、遊びに来たときにご飯を作ってあげるのに、とても助かっています。(大阪府 61歳)●子どもが喜びそうなものばかりで、作って食べさせるのが楽しみです。(東京都 29歳)●給食をつくる仕事をしているため購入しました。栄養士さんのいろいろな工夫が知れてよかったです。(大阪府 25歳)●2歳3カ月の息子はだんだん好き嫌いが出始め、毎日のレシピに頭を悩ませていましたが、この本を読んでみてどれも簡単でおいしそうでマネできそう。またもう一度頑張ってみようと思いました。(京都府 35歳)「おいしい!」と愛され続ける園の給食には、愛情がたくさん詰まっています。栄養バランスや苦手な食材を食べやすくする工夫はもちろん、笑顔になれる楽しい食卓のアイデア満載な給食。子どもたちから「また食べたい!」とリクエストの多い、大人気のレシピを紹介します! ぜひお家で作ってみてください。

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