「五島うどん」 の検索結果 225件

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五島手延うどんと飛魚だしつゆ詰合せ 株式会社長崎五島うどん 長崎県 本場五島の伝統の味を手軽に楽しめるセット

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五島手延うどんと飛魚だしつゆ詰合せ 株式会社長崎五島うどん 長崎県 本場五島の伝統の味を手軽に楽しめるセット

【幻のうどんと呼ばれる「五島手延うどん」と「飛魚(あご)だしつゆ」をセットにした贈答用好適品です。】世界遺産候補の50もの教会が点在する癒しと祈りの島として知られる五島列島。その地で遣唐使の時代に大陸から伝わったとされる伝統的な郷土料理「五島手延うどん」です。麺生地を仕込む際には地元産の天然塩を使用し、「手延べ」の際には粉を使わず五島特産の椿油を塗るといった独特な製法によって、伸びにくいコシの強さ、つるりとした心地よい口当たり、のど越しが生まれます。「五島手延うどんと飛魚だしつゆ詰合せ」は、旨みの効いた飛魚(あご)だしをセットしているので、ご家庭で簡単に本場の味をご賞味いただけます。幻の【名称】麺類【事業者名・販売者名】株式会社長崎五島うどん【所在地】長崎県【数量(容量)・内容】麺200g×5、つゆ(10g×5)×2箱【賞味期間】365日【原材料】●麺/小麦粉・食塩・椿油 ●つゆ/食塩・飛魚(あご)・粉末醤油・グラニュー糖・昆布・椎茸・酵母エキス【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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GS-S 五島手延うどん協同組合 長崎県 長崎・五島特産の手延べうどんと、風味のよいあごだしスープをセットにしました

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GS-S 五島手延うどん協同組合 長崎県 長崎・五島特産の手延べうどんと、風味のよいあごだしスープをセットにしました

【「五島手延うどん」と「特産あごだしスープ」が入ったギフト用の詰め合わせセットです。】千年以上の遥か昔、遣唐使を通じて手延麺の製法が五島列島に伝来し、長い歳月を経て島に生きる人々に根付いていった「五島手延うどん」。島に自生する「椿油」や五島灘の「海塩」、特産の「あご(飛魚)」を用いるなど、さまざまな知恵と工夫が加味されて、現在のカタチへと結実しました。そんな伝統の技と島人の心が息づく「五島手延うどん」と「特産あごだしスープ」のセットです。大切なあの方への心を込めた贈り物に、五島手延うどん協同組合が自信を持っておすすめする手延べうどんとあごだしスープの詰め合わせを、ぜ【名称】麺類【事業者名・販売者名】五島手延うどん協同組合【所在地】長崎県【数量(容量)・内容】うどん200g×8、うどんスープ10g×10袋【賞味期間】365日【原材料】●うどん/小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油 ●うどんスープ/食塩、砂糖、粉末醤油、かつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末、あご粉末、葱、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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五島手延うどんとあごつゆ詰合せ 株式会社長崎五島うどん 長崎県 地元産塩と椿油など厳選原料と伝承の技

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五島手延うどんとあごつゆ詰合せ 株式会社長崎五島うどん 長崎県 地元産塩と椿油など厳選原料と伝承の技

【幻のうどんと飛魚(あご)スープをセットした贈答用好適品です。のうどんと呼ばれる「五島手延う】九州の最西端、長崎市の西方100kmの東シナ海上に浮かぶ五島列島に遣唐使の時代、大陸から伝わったとされる伝統的な郷土料理「五島手延うどん」。 麺生地を仕込む際には、五島で作られた塩を使用し、「手延べ」の際には粉を使わず五島特産の椿油を塗るといった独特な製法によって、伸びにくいコシの強さ、つるりとした心地よい口当たり、のど越しが生まれます。 「五島手延うどんとあごつゆ詰合せ」は、旨みの効いた飛魚(あご)だしもついているので、お届け後すぐに本場の味をお楽しみいただけます。島の風土に育ま【名称】麺類【事業者名・販売者名】株式会社長崎五島うどん【所在地】長崎県【数量(容量)・内容】麺200g×5、つゆ200ml×1本【賞味期間】365日【原材料】●麺/小麦粉・食塩・椿油 ●つゆ/しょうゆ・みりん・砂糖・食塩・焼き飛魚・酵母エキス・かつお削りぶし・昆布エキス・魚介エキス【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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「飛魚醤油の素」「国産小麦五島うどん」セット【だし醤油の素】【手延べうどん】【長崎】

物産展グルメ

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「飛魚醤油の素」「国産小麦五島うどん」セット【だし醤油の素】【手延べうどん】【長崎】

この商品は五島うどんをより一層美味しく食べる為のセットになります。「飛魚醤油の素」にお好みの醤油を入れて3〜5日冷蔵庫で寝かせて、自分好みのあごだし醤油作るのから始まります。お好みの醤油に飛魚と昆布の旨味が溶け出したら「五島うどん」をたっぷりのお湯で7〜10分湯がきます。取り皿や器に卵を割り入れ仕込んで置いた「飛魚醤油の素」で出来たあごだし醤油を適量入れてかき混ぜ、トングやうどんすくいまたはお箸で湯がいた「五島うどん」を入れてお召し上がり下さい。醤油に飛魚の旨味、昆布の旨味が溶け出してますので、鰹節など入れずにお好みで薬味を入れて召し上がればより一層美味しく戴けます。五島うどんは国内産小麦使用・五島手延うどん。厳選した国内産(五島産)小麦粉を使用した五島うどんです。五島の味覚と技をお楽しみください。 【セット内容】 飛魚醤油の素1本 国産小麦五島うどん320gx2袋 【原材料】 飛魚醤油の素:焼き飛魚(長崎県上五島産)、乾燥昆布(北海道羅臼産)、乾燥唐辛子(福岡県産) 五島うどん:国産小麦粉(五島産)、食塩、椿油 【賞味期限】 365日 【販売者】 冨喜(長崎県南松浦郡新上五島町)

五島手延うどん(国産) 200g【楽天24】[長崎五島うどん うどん(乾麺)]

全4商品

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五島手延うどん(国産) 200g【楽天24】[長崎五島うどん うどん(乾麺)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「五島手延うどん(国産) 200g」は、五島産の椿の実を絞った椿油と、透き通った海水からとれる食塩を贅沢に使用した、千年来の歴史を持つ伝統のうどんです。本品は国産小麦を100%使用しています。丁寧な手延べ作業から生まれる、細いながらもモッチリとした強いコシと、つるりとした喉ごしが特徴です。お召し上がり方1袋(200g)を2リットルの沸騰している湯の中にパラパラと麺がくっつかないようにさばきながら入れます。再び沸騰したら、ふきこぼれない程度に火力を調整し約7分間茹でます。麺がやや透明になったら火を止め、手早くザルに移し、流水にて水洗いしてください。※茹で時間は目安です。お好みにあわせてご調節ください。ご注意調理の際は、熱湯等で火傷されないよう充分にご注意ください。保存方法直射日光及び湿気を避けてください。原材料名・栄養成分等名称:手延べうどん原材料名:小麦粉(国産)、食塩、食用植物油(椿油)栄養成分表示:100g当りエネルギー:340kcal、たんぱく質:9g、脂質:1.4g、炭水化物:72.9g、ナトリウム:1540mg、食塩相当量:3.9gお問い合わせ先販売者株式会社長崎五島うどん長崎県南松浦郡新上五島町有川郷578-24楽天24>フード>穀物・豆・麺類>うどん>うどん(乾麺)>五島手延うどん(国産) 200g販売元:長崎五島うどん内容量:200gJANコード: 4571293170214賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043穀物・豆・麺類/うどん/うどん(乾麺)

こだわりの食品・スイーツの五島うどん、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の五島うどんをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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