「二八そば」 の検索結果 201件

送料無料!!28年産!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

1,199

送料無料!!28年産!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 28年産・茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください国産最高峰の茨城県産・常陸秋そばで、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約43~48% 約250gの水を用意してください。全量は使いません。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

1,199

送料無料!!産地と挽き方が選べます♪国産最高級新そば粉・石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産最高級の石臼挽きそば粉(27年産)で、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 どちらも初心者の方でも打ちやすいそば粉です。 もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安(二八)・・・約45~48% 新そばは、加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。 商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 28年産・国内産玄そば 製粉方法 丸抜き、割り抜きからの石臼挽き ふるい (丸抜き)50メッシュ、挽き割り(30メッシュ) 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりくださいプロの蕎麦屋さんも使用の国産最高級のそば粉で蕎麦打ちは如何でしょうか? 産地と挽き方が選べてお得! 風味豊かな新そばをお試しください。 1.まずは挽き方をお選びください! 丸抜き石臼挽き粉と、挽き割り石臼挽き粉が選べます。 2.次に産地をお選びください。 国産そば粉屋 内田商店では、国産そば粉専門店として全国から選りすぐりのそばを仕入れております。 その中から店長おすすめの産地・品種を厳選しました。選ぶ楽しさ♪もお客様に味わって頂きたいと思っております。

送料無料!!29年産!!北海道産そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

国産そば粉屋 内田商店

1,199

送料無料!!29年産!!北海道産そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉100g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉100g 原材料 29年産・北海道産キタワセ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください29年北海道の新そば粉で、そば打ちは如何でしょうか? 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて合計500g、約3~4人前です。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約45~48% 約250gの水を用意してください。全量は使いません。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

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越前名産工房

2,100

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 『二八越前そば(八割越前そば)とは?』 『八割 越前そば』とは、全体にしめるそば粉の割合が8割で、つなぎが2割のお蕎麦のことをいいます。この二八そばが麺のコシやのど越しなど総合的なバランスでは一番美味しいとも言われます「越前そば粉を八割」の蕎麦使用で打ち上げた旨みは「越前そば」の代表格とも言われています。「そば粉」と水分などはその時の気温や湿度によって微妙に調整し、最高の味わいを引き出しています そばの香り・風味がたっぷりの最高峰の「おそば」です。洗練し尽くした「そば粉」と熟練した技術が必要なだけに、一日に少量しか生産することが出来ない高級品でもあります。 越前八割そばの旨みをお楽しみ下さいませ。

訳あり!!国産100%徳用挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】※5kg袋×1

国産そば粉屋 内田商店

3,499

訳あり!!国産100%徳用挽き割り石臼挽きそば粉【5kg】※5kg袋×1

脱皮工程の前に行う粒選(玄そばの粒ぞろえ)過程の段階で発生する、脱皮効率の悪い微小粒を挽き割り脱皮し石臼挽き製粉しました。 国内産玄そば100%の石臼製粉ですので、もちろん味は一級品です! 色調は丸抜き石臼挽き粉より濃いめ、ホシ、甘皮粉が多めに入ります。 やや粗めながらもしっとりしているので、二八・外二が打ちやすくベスト。 また練習用にも最適なおすすめのそば粉です。 ※打ちやすさ、十割(生粉打ち)には、訳あり・丸抜き石臼挽きそば粉の方が適しています。 ※在庫に限りがある限定商品です。 ※基本的に原料は変化します。また、訳あり品ですので、色調・粗さ・味・加水率などは原料によりバラつきがあります。 ご了承ください。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 24年産国内産玄そば 製粉方法 挽き割りからの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください初心者の2大失敗と要因   そば打ちには2つの失敗しかないといっても過言ではありません。 1つは粉に水を加えすぎること、もう1つは水が少なすぎること。 最初の水回しに失敗すると最後までそのつけが回ってきます。 これからそば打ちを始める人も挫折を味わった人も、失敗要因を今一度確認してください。     1.水回し・くくり 2.練り 3.のし 4.たたみ・切り 5.ゆで   ボソボソ になる(現象) ⇒水を入れても粉が パサパサしている ⇒ギシギシまとまらない ⇒練りこみができない ⇒ひび割れがひどい ⇒伸びずに象の皮膚のようにバサバサになる   &rArr...

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷蔵2週間(冷凍4週間)生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送 ※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷蔵2週間(冷凍4週間)生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送 ※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります

越前そば 八割蕎麦 生麺 25食入二八 蕎麦 生麺 福井県 越前そば ギフト 生蕎麦8割そば 越前 蕎麦 そば 生めん 二八蕎麦 八割そば楽天 通販 価格 販売 お土産 記念 ギフト

越前名産工房

9,800

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷蔵2週間(冷凍4週間)生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送 ※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります

【ギフトカタログ秋冬】自然芋そば そば詰合せ NTA40N 自然芋そばそば詰合せ NTA40N【ラッピング不可】

アピタe-ショップ

4,320

【ギフトカタログ秋冬】自然芋そば そば詰合せ NTA40N 自然芋そばそば詰合せ NTA40N【ラッピング不可】

●発送目安: 7~ 14営業日 ●のし:可 ●名入れ:可 ●ラッピング:不可自然芋そば そば詰合せ NTA40N笑顔も一緒にGIFT自然芋そば180g×3、素挽きそば180g×3、手縒りそば(65g×2)×2、そばつゆ(25g×8)×1、二八そば150g×1●JAN:4906660037843 ●ギフトカタログ番号:627115●パッケージサイズ:縦27.6cm×横45.0cm×高さ4.6cm ●その他仕様:常温でお届け●商品注意:包装紙での包装・外熨斗は承れません。天候状況、先様のご不在等により、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。商品の改訂等により、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。必ずお手元の商品の表示をご確認ください。お支払い・お届け・返品の注意事項はご利用ガイド・お支払い方法・送料の記載をご確認ください。写真はすべて盛り付け例、陳列例、使用例などのイメージです。●代金引換:不可●購入注意:返品交換を承ることができません。お届け日時指定を承ることができません。 62711-5 62711-5 62711—5 62711-5 62711-5 62711-5 おくりもの 贈り物 ギフト 季節の挨拶 贈答 お祝い 慶弔 笑顔もいっしょに 想い カタログ CATALOGUE GIFT 自然芋そば そば詰合せ NTA40N■アピタ/APITA/apita/通販/販売/楽天のお店です/ギフト/お祝い/内祝い/快気祝い/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産祝い/お中元/お歳暮/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日/男の子女の子メンズレディースキッズプレゼントなどのお祝いに/アウトレット/財布にやさしい価格/画像/円以上で送料無料■

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 御蕎麦のお召し上り方 なるべく大きな鍋にお湯を沸かして下さい 麺を静かにお湯の中に入れます。あまり、かきまわさないようにして下さい 鍋の沸騰手前で打ち水を注ぎます おそばが沈み、もう一度沸騰の直前で火力を弱めて麺の固さを確かめます 合計3~4分で出来上がりです (茹でる時間は麺の硬さのお好みにより加減下さいませ)

手打ちそば 越前そば 八割蕎麦 生麺 16食入 二八 手打ち そば麺つゆはついておりません手作り 蕎麦 二八 そば 福井県 ギフト 生蕎麦 越前 蕎麦 生めん 蕎麦のみ楽天 通販 価格 販売 お土産...

全2商品

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 御蕎麦のお召し上り方 なるべく大きな鍋にお湯を沸かして下さい 麺を静かにお湯の中に入れます。あまり、かきまわさないようにして下さい 鍋の沸騰手前で打ち水を注ぎます おそばが沈み、もう一度沸騰の直前で火力を弱めて麺の固さを確かめます 合計3~4分で出来上がりです (茹でる時間は麺の硬さのお好みにより加減下さいませ)

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります福の住む街福井から旬の味を贈り物♪ 越前石臼仕立て【そば粉】使用『越前そば(生めん)』♪ 越前そばの歴史の数だけ練り抜いた生めん仕立でスルスルした食感当店特製【 越前そば 】 滑らかで喉越し良く香りの高い秘訣は、、、NO.1・越前の水と空気で育つ今年とれたてそばの実使用NO.1・石臼仕立の自家製そば粉を使い NO.3・5代続いた「そば麺」作りの職人技自家製ツユ付きで鮮やかなマッチング♪ そんな、旬味一番便『越前そば』そば好きの集う越前地元民が味わう 喉越し・風味をそのままに直送箱入り可能ですのでご贈答にも(^o^)丿 4人に1人リピートする♪本格「越前そば」(生めんタイプ) 添加物不使用 生めん仕立【 八割 越前そば 】(二八越前そば) 数量限定 八割越前そば(生麺) 「 生めん仕立て 」伝統の越前 八割そば添加物不使用 ● 珍しいので贈答用にも重宝されて頂いております ● 『二八越前そば(八割越前そば)とは?』 『八割 越前そば』とは...

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 御蕎麦のお召し上り方 なるべく大きな鍋にお湯を沸かして下さい 麺を静かにお湯の中に入れます。あまり、かきまわさないようにして下さい 鍋の沸騰手前で打ち水を注ぎます おそばが沈み、もう一度沸騰の直前で火力を弱めて麺の固さを確かめます 合計3~4分で出来上がりです (茹でる時間は麺の硬さのお好みにより加減下さいませ)

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 御蕎麦のお召し上り方 なるべく大きな鍋にお湯を沸かして下さい 麺を静かにお湯の中に入れます。あまり、かきまわさないようにして下さい 鍋の沸騰手前で打ち水を注ぎます おそばが沈み、もう一度沸騰の直前で火力を弱めて麺の固さを確かめます 合計3~4分で出来上がりです (茹でる時間は麺の硬さのお好みにより加減下さいませ)

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g・賞味期限:冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間) 生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:冷凍便 冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 御蕎麦のお召し上り方 なるべく大きな鍋にお湯を沸かして下さい 麺を静かにお湯の中に入れます。あまり、かきまわさないようにして下さい 鍋の沸騰手前で打ち水を注ぎます おそばが沈み、もう一度沸騰の直前で火力を弱めて麺の固さを確かめます 合計3~4分で出来上がりです (茹でる時間は麺の硬さのお好みにより加減下さいませ)

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全2商品

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越前名産工房

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g ・賞味期限:冷蔵2週間(冷凍4週間)生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送 ※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能です冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります 御蕎麦のお召し上り方 なるべく大きな鍋にお湯を沸かして下さい 麺を静かにお湯の中に入れます。あまり、かきまわさないようにして下さい 鍋の沸騰手前で打ち水を注ぎます おそばが沈み、もう一度沸騰の直前で火力を弱めて麺の固さを確かめます 合計3~4分で出来上がりです (茹でる時間は麺の硬さのお好みにより加減下さいませ)

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越前名産工房

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蔵の粉屋 大西製粉

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内容量 1kg 賞味期限 約12ヶ月(未開封) 保存方法 密閉して冷蔵庫か冷暗所に保管してください。直射日光、高温多湿、乾燥を避けてください。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。 原材料 玄そば100%(長野県産) 年産 平成28年 商品包装 密閉性が高く酸素を通さないアルミチャックの袋を使用しています。脱酸素剤(エージレス)を入れ品質保持をしています。(調理の際は取り除いてください) 配送方法 常温便で納品いたします。(佐川急便)クール便、冷凍便にも別途料金で承っています。備考欄にお書きください。 アレルギー表示 そば 製粉日 1週間以内に製粉挽きたてをお届けいたします。 製造者 有限会社 大西製粉長野県小諸市甲1581-3 栄養成分表示100gあたり エネルギー361kcal たんぱく質12.1g 脂質3.1g 糖質68.5g 食物繊維4.3g ナトリウム2mg 商品説明 更科粉 一番粉 でんぷん質の多いところなどでのど越し、食感が良い蕎麦になります。ロール挽き製粉 粉1kgあたり 8人~12人前 加水率 二八そば 48%~50% 打つ環境(気温、湿度)により変わります。 打ち易さ ★★☆☆☆/(五ッ星満点) ■石臼挽きそば粉 500g、1kgはこちら ■軽井沢ベストワン 500g、1kgはこちら ■田舎屋くろべえ 500g、1kgはこちら ■寒ざらしそば粉 500g、1kgはこちら ■信州そば粉金印 500g、1kgはこちら ■練習用そば粉 1kg、2kgはこちら ■そば打ち用 打粉 500g、1kg、2kgはこちら ■小麦粉つなぎ、1kgはこちら ■そばの実、丸抜き 250g、1kgはこちら ■そば打ちお試しセット はこちら ■国産そば茶 はこちらのど越しの良い更科そばが打てます。...

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●商品内容・八割 越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量:110g めんつゆ付き・賞味期限:冷蔵2週間(冷凍4週間)生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。・ご配送状況:夏季 冷蔵便、他は 常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・ 食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等) 酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送 ※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意 沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 写真と実物とでは色目や見た目など、 他包装等が異なることがあります

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越前名産工房

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こだわりの食品・スイーツの二八そば、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の二八そばをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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