「乳製品」 の検索結果 20,400件

さるふつバター 200g×2個  北海道猿払村直送  [北海道]

天下御免

3,780

さるふつバター 200g×2個 北海道猿払村直送 [北海道]

まろやかで濃厚なのに後味スッキリ!ホンモノのバターはやっぱり違う!日本最北の村からやってきた超エース“さるふつバター"。あの有名ブランドバターの愛用シェフも“いままでのバターはなんだったの!?" と大絶賛 !!プロでもうなる隠れた名作!さるふつバターで“やっぱり他とはひと味ちがうな!"と言われちゃいましょう! さるふつバター 料理人や食通から強力な支持!!日本最北の村「猿払村」からやって来た!さるふつバター! 北海道最北=日本最北 今回は、日本最北の「猿払村」で作られた、とんでもないバターをご紹介いたします! このバター、北海道最大の村「猿払村」でのびのび育った「さるふつ牛」の新鮮な牛乳から作られています。深い味わいと、ベタツキの少ない特徴をもった、この「さるふつバター」、特に料理人や、食通などの舌が肥えた人たちから、絶対の支持を集めるバターです!しかも、猿払村の農家のみからの原料生乳が提供されているので、生産者がはっきりしており、味はもちろんの事、品質においても信頼できる一級品です。料理人に支持されるバター、これは味、品質共に信頼できる証ですよね! バターだけに、あらゆる使い方が可能ですので、他の食材と併せてPRするなど、販促方法も膨らみます!この極上のバターを、色々な形でPRしてみては如何でしょうか? まろやかな味わいとさわやかな心地よさ ほんのりと甘く、わずかなリンゴのような酸味とさわやかな口当たりは、とても樹液とは思えない美味しさです。アミノ酸の中でも、旨み成分であるグルタミン酸が1番多く含まれているのでまろやかな味わい。ロシアのウォッカも白樺の活性炭を使い濾過させて作るので、さわやかな甘さやまろやかさが風味付けされていると言われています。クラシックウォッカの中にはこの白樺エキスが入っているものもあるんですよ。...

エシレ 輸入バター詰め合わせ(EB51) チーズ・乳製品

西武・そごう

6,653

エシレ 輸入バター詰め合わせ(EB51) チーズ・乳製品

シェフやセレブにも愛される歴史と伝統のエシレバター。 歴史のある人気バター。乳製品で名高いフランス中西部エシレ村で、今から100年以上前の1894年に誕生しました。パリ万博博覧会や一流パティシエ、各国のロイヤルファミリーにも愛されている最高級醗酵バターです。芳醇な香り、滑らかでクリーミーな口当たりをお楽しみください。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

フェタオイル漬け 150g デンマーク産

オーダーチーズ楽天市場支店

950

フェタオイル漬け 150g デンマーク産

名称フェタオイル漬け内容量150g原産国デンマーク原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料生乳、食塩、菜種油(香辛料入り)輸入者世界チーズ商会(株)【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 フェタオイル漬け ぺッパーやハーブの香りが食欲をそそる ギリシアが発祥の「フェタチーズ」。 本来は羊乳や混合乳から作られていましたが、デンマーク産のものは牛乳で作られているため、比較的穏やかな味わいが特徴。 ペッパーやハーブを混ぜたオイルに漬けてあるので、より まろやかで優しい味わいに仕上がっています。 フェタサラダをお試しあれ フェタというと、サラダに使うのが産地でのおもな利用方法ですが、この『フェタオイル着け』はまさにサラダ向きでしょう。ハーブ風味のオイルはドレッシング代わりにもできるほどで、サラダにフェタを散らし、ビンの中のオイルを回しかけてレモンをキュッと搾れば、さわやかなフェタサラダの出来上がりです。日本ではあまり馴染みのない食べ方ですが、一度試されると病みつきになるおいしさです。    

北海道日高バター(食塩不使用) 450gx30(1ケース)

ビーライフショップ

23,860

北海道日高バター(食塩不使用) 450gx30(1ケース)

北海道産の生乳を分離して得られたクリームから、衛生的な連続バター製造装置で作られたバターです。 製菓、製パンなどの原料としてご利用ください。 種類別 バター 原材料 生乳100% 産地 北海道 内容量 450g 包装 パーチメント包装 サイズ 120x65x65mm(1個) 外装 段ボールケース340x260x230mm 水分 15.0%以下 乳脂肪分83.0%以上 栄養成分(100g当) エネルギー 760kcal タンパク質 0.6g 脂質 84g 炭水化物 0.5g ナトリウム 5mg 色調・風味 淡黄白色・バター独特の風香味 保管条件 冷凍(-18℃以下) 取扱上の注意 冷凍解凍は10℃以下の冷蔵条件で行ってください。 解凍後は10℃以下で冷蔵し、賞味期限にかかわらず、早めにご使用ください。おいしさの原点は北海道日高にあります 肥沃な大地と、優れた育成技術は私たちの財産です。 たゆまぬ努力と、より良い製品づくりへの情熱は誇りです。 そして、安全で美味しい乳製品をお届けすることが、 私たちの使命であると考えています。 バター製造ライン クリームをチャーンで攪拌(かくはん)し、加塩、 バターの中の気泡を取除くワーキングという一連の工程を連続的に 行えるコンティマブ連続式バター製造機(フランス・シモン社)を導入。 本場ヨーロッパと変わらない製法でじっくりとつくり上げています。 一貫した品質管理が最高の製品を作りだします 北海道日高乳業では、専任のスタッフが酪農家から届く原材料の 成分チェックや製品化工程での品質分析、できあがった製品の 品質管理などをトータルで行っています。 平成11年3月には、牛乳・乳飲料のHACCP...

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

JAタウン

2,592

木次乳業 ナチュラルチーズセット (2種セット)

自然に恵まれた奥出雲の酪農家が1個1個手づくりしたチーズです。「プロボローネチーズ」は、以前、料理グルメ番組「どっちの料理ショー」の特選素材・ピザトーストにも登場しました。日本人の味覚にあった、くせのないナチュラルチーズのセットです。日が経つにつれ熟成するので、そのままワインや日本酒のおつまみに、またはグラタンやピザトーストなどのお料理にと、お好みにあわせてお召し上がりください。■イズモ・ラ・ルージュ 180g×1セミハードタイプのゴーダチーズ。熟成により味が微妙に変化しますので、お好みの味をお楽しみ下さい。また、熱をかけると柔らかくなりますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。■プロボローネチーズ 190g×1糸のようにのびるイタリアンタイプのスモークドチーズです。熱を加える料理に適しており、ピザやチーズトーストなどに最適です。また、そのままスライスしてもおいしくいただけます。【原材料名】:生乳、食塩【賞味期限】:製造後4ヶ月【保存方法】:要冷蔵(5℃前後)【生産者紹介】島根県・奥出雲の豊かな自然の中にある木次乳業。「究極の牛乳」を求めて、スイス・モンブランの牧場を再現し、ブラウンスイス牛を育てています。日本で初めて搾りたての風味を生かした「パスチャライズ牛乳」をつくったことでも有名で、自然が育む本物の味にこだわって製品づくりをしています。

ラ・レトリなかしべつ のむヨーグルト 900ml×3本

全2商品

3,200

ラ・レトリなかしべつ のむヨーグルト 900ml×3本

中標津の生乳から作りました!!【原材料名】生乳、ビートグラニュ糖、乳製品【賞味期限】冷蔵保存12日間【保存方法】要冷蔵(10℃以下)【製 造 者】(有)ラ・レトリなかしべつ酪農王国の北海道中標津(なかしべつ)中標津町は北海道の東部、根釧台地の真ん中に位置し、人の数より牛の数の方が多い、道内でも有数の酪農の町です。中標津の牛たちは夏でも冷涼な気候、広く豊かな大地でストレスなくゆったりと牧草を食べ、人の愛情を受けてのびのびと育ちます。そのため中標津で搾られた牛乳は生菌数が低く清潔で、あっさりとしたなかにもコクがあり、風味・のどごしがよいのが特長です。ラ・レトリ なかしべつラ・レトリ(la laiterie)とはフランス語で「乳製品をつくる工場・お店」という意味です。中標津の新鮮な生乳の風味に感動した店主が、1992年に「ラ・レトリなかしべつ」として中標津の生乳を原料とした乳製品を作る工房として設立しました。そのラ・レトリ自信作の「のむヨーグルト」をご提供いたします。のむヨーグルトパッケージの「0%」表示は、香料・安定剤を一切使用していない「自然素材のみのヨーグルト」を表しています。新鮮な生乳に培養した乳酸菌を加え、じっくり時間をかけ発酵させて作ります。さわやかな酸味と生乳本来の香りやうまみが引き出せるよう乳酸菌にもこだわり、中標津の牛乳に適したタイプのものを選んでいます。香料、安定剤は使用せず、濃厚なのに後味がすっきりした豊かな風味が特長です。

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瓶牛乳セット(小)

ミルクショップ

3,348

瓶牛乳セット(小)

タカハシ ジャージー 高冷地の農場でのびのびと飼育されている茶色い毛のジャージー種の牛乳です。 商品名 タカハシジャージー 種類別名称 牛乳(瓶記載) 無漬乳固形分 8.5% 乳脂肪分 4.2% 原材料名 生乳100% 殺菌 65℃30分間殺菌 内容量 900ml 保存方法 10℃以下に保存して下さい。 製造所所在地 前橋市総社町高井49 製造者 株式会社タカハシ乳業 手作り牧草牛乳 群馬県 嬬恋高原 松本牧場100% 牛たちにストレスを与えないよう毎日放牧をし、与える牧草は有機栽培・無化学肥料で育てた自家牧草を主体に有機認証済の非遺伝子組み替え穀物飼料と有機ルーサン乾草を使用。安心・安全な美味しい牛乳です。お子様にも安心して飲んでいただけます。松本牧場の情熱の生乳を味わって頂きたいです。 商品名 手作り牧草牛乳 種類別名称 牛乳 無漬乳固形分 8.3% 乳脂肪分 3.2% 原材料名 生乳100% 殺菌 65℃30分間殺菌 内容量 720ml 保存方法 10℃以下に保存して下さい。 製造所所在地 前橋市総社町高井49 製造者 株式会社タカハシ乳業 ノンホモホルスタイン牛乳 牧場で大切に育てられた牛から搾られた新鮮な牛乳をノンホモジナイズタイプでお届けします。一瞬あさっりしているように感じますが、それは良質の牧草と太陽をたっぷり浴びて育っているので旨みはたっぷりです。 ※ノンホモの牛乳は静置しておくと、上部に牛乳中の脂肪分が浮いてきます。これはクリームラインと呼ばれる牛から搾ったままの自然なクリームの層なのです。このクリームラインの上部の濃厚なクリームは生クリームとしてコーヒーなどに入れてその美味しさをお楽しみ頂けます。クリーム層を使用した後の牛乳は低カロリーな自然低脂肪乳としてもお飲み頂けます。 商品名 ノンホモホルスタイン牛乳...

農場たまごとのむヨーグルトセット(Y20E) 水・ジュース 小岩井農場

西武・そごう

3,975

農場たまごとのむヨーグルトセット(Y20E) 水・ジュース 小岩井農場

鮮度の良さはお墨付き、新鮮さを味わえるギフト。 小岩井農場の新鮮な、たまごとのむヨーグルトのセット。のむヨーグルトは、指定牛舎の牛から搾乳した新鮮な生乳を農場内の製乳工場で加工。甘すぎず、酸っぱすぎずバランスの良い味に仕上げました。農場たまごは出荷日当日の朝に採卵した新鮮なもので、ともに鮮度の良さは生産農場ならではです。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【英国の老舗ロダス社】 お得5個セット 伝統製法による本物の味クロテッドクリーム28g×5個  お料理やスコーンのお供に (Roddas ロッダス)

全2商品

1,500

【英国の老舗ロダス社】 お得5個セット 伝統製法による本物の味クロテッドクリーム28g×5個 お料理やスコーンのお供に (Roddas ロッダス)

お届けについて こちらの商品は冷凍便でのお届けとなり、スコーンを除く常温商品との同梱承れません。 送料無料商品と同時購入の場合、注文時は送料無料で表示されますが、後日メールにて別途送料を追加させて頂きます。 (※但し、送料無料スコーンを一緒にご注文の場合は、スコーンも同梱で冷凍便での配送になります。この場合は送料無料になります。) ご了承お願い致します。5個セット英国NO1 "RODDAS" のクロテッドクリーム 今もなお、昔ながらの伝統製法にこだわる逸品 アフタヌーンティーの本場、イギリスで、スコーンを食べるのに欠かせない食材が、クロテッドクリームです。 生クリームともバターとも違い、軽やかな口当たりなのに、深いコクがある。一緒に食べるスコーンの魅力を何倍にも高めてくれる存在なのです。 一度その魅力を知ってしまうと、もうクロテッドクリーム無しのスコーンでは満足できないほど。 イギリスでは馴染み深いクロテッドクリームですが、中でも一番の人気を誇るのが、老舗ブランド「Roddas(ロダス)社」のクロテッドクリーム。 今も伝統の製法を守り抜く、「本物のクロテッドクリーム」を味わえる、数少ないブランドの一つです。 本物には必ず、クリームの表面にオーブンで焼いたときにできる黄色い膜「クラスト」があります。 濃くしただけの生クリームとは違います。 乳脂肪分は60%超。なのに、くどくなく、口の中でスーッと溶けます。 伝統的な製法とコンウォール産生乳 ロダスは1890年創業からの伝統の製法を今なお続けています。 生乳を遠心分離し、殺菌をしていない生クリームを低温オーブンで長時間焼きます。 そうすると、乳脂肪の蓋「クラスト」が表面にできます。 クラストが落し蓋の役割になり、少ない水分でも、どんどん濃密なクリームになっていきます。 また一方で...

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