「丹波黒」 の検索結果 961件

丹波黒大豆枝豆 (約2kg)

ディノス

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丹波黒大豆枝豆 (約2kg)

一般では手に入りにくい、希少な黒大豆枝豆です。鮮度を保つために枝付きでお届けします。※お申込締切日は10月3日となります。 丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の若さやです。秋の産物として人気があり、一般に出回っている枝豆とは一味違い、丹波黒大豆本来の味が生かされています。ホクホクとした歯ざわりと、独特のコクと甘味がたっぷりです。枝が茶褐色になり黒い斑点がつき、うぶ毛が生えているのが丹波黒大豆の特徴です。見た目がよくありませんが、風味豊かで深い味わいがあります。ほとんどの出荷量が予約販売で消費されるため、一般では、手に入りにくい貴重な枝豆です。収穫は、実入りの具合を見計らいながら、10月の中旬のほんの一週間か10日間だけ。夜間のうちに水分と栄養分をたっぷり蓄えたものを朝採りし、鮮度を最大限に保つために、枝付きのまま、出荷します。「大きくて元気な黒豆を作るためには、肥えた土が不可欠。貪欲な黒豆はあんなに小さな体なのに、どこまでも根を這わせて隅々まで養分を吸い取ろうとする。だから一年間黒豆の畑にすると、黒豆に必要な養分が減ってしまうため、翌年も続けて栽培しないほうが良い。だから朝早くから草むしりにも精が出る」「夏は水やり、秋は台風の心配。休みなしや」と愚痴るが、「だからこそきちんと作った黒豆はうまいんや」と、生産者たち自慢の黒大豆枝豆をお届けします。

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(送料無料) 丹波篠山小田垣商店 丹波の黒豆 飛切 LLL玉【1kg】【2016年度産】丹波の黒豆 LLL玉 飛切 丹波黒 くろまめ クロマメ 黒豆 黒大豆 ぶどう豆 業務用

アメ横大津屋スパイス・豆の専門店

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内容量:1000g 原産:兵庫県 原材料:丹波種黒大豆(丹波の黒大豆) 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒豆の本場 丹波篠山特産(ささやま)老舗(株)小田垣商店の丹波黒豆です。 丹波の黒豆とは篠山地方の特産品で、1685年の書物から丹波の土産としてクロマメと記載されるほど古くから栽培されていました。天恵の気候風土に培われ、幾多の改良を重ね丹波黒豆は粒型、色合、食味において天下一と広く認識され、滋養豊富にて大豆の覇者として人気を得ています。 丹波豆ですが丹波篠山で作られているから丹波豆ではなく、実は丹波豆とは品種のことです。ですからどこで作ろうとも丹波豆を名乗ることができます。岡山産丹波・兵庫産丹波なんて感じです。最近では中国産の丹波種黒豆なんてのもあります。 大津屋が扱うのは本丹波、篠山に畑を持つ小田垣商店のこだわりの黒豆です。いまだに機械乾燥ではなく天日乾燥をしているので皮がむけたり、割れたりといったことがなく、初めての方でも簡単に煮ることができます。味、粒ともに絶品の一品です。買われたお客様は「今までの丹波はなんだったの?」と云われます。 一度本物を味わってください。 丹波黒大豆は、粒型と味とで日本一を誇る優品であり、いくら煮ても皮がむけず、艶よく煮上がるのが特徴でございます。色々と料理法はございますが、ごく一般的な煮方をご紹介します。 黒大豆(乾燥) 600g(約5合) さびた釘(布袋に入れて) 15本位 砂糖 500g 醤油 50g位 塩 小さじ1 味料はお好みにより適当に加減して下さい 黒大豆300gの場合は調味量は半量ですが水は1.5リットル位にします。 1 黒豆を水で洗いざるにとります。 2 厚手の大禍に水2...

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【丹波直品】丹波篠山詰め合わせJ【内容詳細】・丹波黒大豆・丹波大納言小豆・丹波山の芋

全2商品

11,340

【丹波直品】丹波篠山詰め合わせJ【内容詳細】・丹波黒大豆・丹波大納言小豆・丹波山の芋

商品コード hyo_tanba017 商品名 【丹波篠山産直品】 丹波篠山詰め合わせJ(たんばささやまつめあわせJ) 規格 1箱 【内容詳細】 ○丹波黒大豆(2L)重量・数量目安:200g×1 ○丹波大納言小豆(2L)重量・数量目安:200g×1 ○丹波山の芋数量目安:秀品×4個 産地 ○黒大豆(丹波篠山産) ○大納言小豆(丹波篠山産) ○山の芋(丹波篠山産) 注意事項 1、丹波篠山より商品をご発送致します。 2、産地直送品です。発送まで7日程度のお時間を頂戴する場合がございます。 3、原則、着日指定不可、お急ぎの場合事前に御連絡下さい。 4、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合もございます。ご了承ください。 賞味期限 ・黒大豆、大納言小豆:収穫時期により個別設定 ・山の芋:お早めにお召上がり下さい。 保存方法 開封前は冷暗所保管、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召上がり下さい。 包装、熨斗 包装、熨斗対応可※名入れ不可 販売元業者名 丹波ささやま農業協同組合 兵庫県篠山市八上上700 同梱不可 ・本商品は、産地からの直接お手元に到着する商品です。 そのため、築地市場から発送される野菜・果物・鮮魚・乾物等の商品との同梱は出来ません。ご注意下さい。 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則お受けすることは出来かねます。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送元地域が異なります。そのため、本サービスの適用は不可です。ご注意下さい。 【発送当日受取サービスとは?】 ※関東地域限定で発送日当日に商品の受取可能なサービスです。(※あす楽非対応...

まめやの底力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg【丹波黒豆】

食べもんぢから。

2,980

まめやの底力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg【丹波黒豆】

品種 丹波黒豆 規格 1Kg2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。業務用の大袋サイズでお得な価格設定です。たっぷりと使えますので大人数としてオススメです♪「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2016年度産 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

帰省土産 ギフト きたお詰合せ(黒豆しぼり・抹茶黒豆しぼり)籠入 揚げ菓子・焼菓子・米菓 京 丹波口 きたお

全3商品

1,512

帰省土産 ギフト きたお詰合せ(黒豆しぼり・抹茶黒豆しぼり)籠入 揚げ菓子・焼菓子・米菓 京 丹波口 きたお

京都の老舗豆専門店の、素材の良さを生かした黒豆菓子詰合せ。 豆を知り尽くした老舗豆専門店の北尾が産地、品質にもこだわった国内産の黒豆を独自の製法で最大限に引き出した自信作の黒豆しぼりは、滋味深い味わい。その黒豆しぼりに香り豊かな抹茶をまぶした抹茶黒豆しぼりとの詰め合わせセットは、贈答用におすすめです。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。※内のしのみの対応となります。※包装は包装紙ではなく、不織布(ふろしき)の対応となります。

豆力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg(200g×5袋)【丹波黒豆 丹波黒】

食べもんぢから。

3,780

豆力 兵庫県産 丹波黒大豆 くろまめ 1kg(200g×5袋)【丹波黒豆 丹波黒】

品種 丹波黒豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 2Lサイズ 商品説明 兵庫県で育った丹波黒豆です。大粒2Lサイズでふっくらと煮上がります。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、煮豆として最適です。大粒でふっくらと煮上がり、風味豊かな豆です。年末のお節には欠かせない一品です。イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 年度産 2016年度産 産地 兵庫県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆や、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便

丹波 丹波篠山産 枝豆 黒枝豆 さや 500g 早生黒大豆枝豆 朝取り えだまめ 兵庫県

天竺屋徳兵衛本舗楽天市場店

2,180

丹波 丹波篠山産 枝豆 黒枝豆 さや 500g 早生黒大豆枝豆 朝取り えだまめ 兵庫県

今からが旬の枝豆が収穫出来始めました!! ビールが美味しくなる季節にピッタリの枝豆はいかがですか? 本場、黒大豆枝豆の栽培技術を活かして作った枝豆です。 とても甘くて美味しいです!! 10月の黒大豆枝豆が出来るまでこの枝豆でお楽しみ下さい!!★稀少!本場丹波篠山産(丹波篠山盆地産)早生【黒大豆枝豆】 ●当店のお届けする丹波黒大豆枝豆は、いわゆる「枝付き」ではありません。契約農場にて、結局はご家庭でゴミになる枝や葉を手間をかけ取り除いています。●「枝付き」ですと、食べる部分は表示の50%〜70%に減ってしまいますので、たとえば3kgの枝付きでも、正味は1.5kg〜2kg程度になってしまいます。●当店では、ご家庭で処分になる枝や葉部分を事前に取り除いた「サヤ」のみの重量でお届けいたします。結局「サヤ」の正味重量なので、面倒なちぎる手間や処分も要らず、素早く料理に使えてお得です。予めご了承くださいませ。 ★ビールの定番のおつまみといえば枝豆ですが、ビタミンB1,ビタミンCやAも豊富に含まれているので、夏バテ防止や疲労回復にとても効果的なんです。 とても甘くて美味しい早生黒大豆枝豆!! 香りが良く、甘くて、やわらかくて、ぷっくりして食べ始めたら止まらない、貴重な「篠山盆地」独特の枝豆です。 10月の黒大豆枝豆が出来るまで、この枝豆でお楽しみ下さい! ●商品内容 本場丹波篠山産 篠山盆地 早生黒大豆枝豆(黒枝豆) 500g 【茎や枝葉を取り除いたサヤの正味重量】 ●産地 兵庫県篠山市 ●出荷場所 兵庫県篠山市 ●配送形態 常温便 ●出荷日 貴重な数量限定品ゆえ、無くなり次第終了します。 朝取り・新鮮なものをお送りします。 そのため、天候により出荷・発送が前後する場合がございます。 商品のお届けは、「出荷日」の翌日または翌々日となります。 収穫...

こだわりの食品・スイーツの丹波黒、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の丹波黒をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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