「中沢牛乳」 の検索結果 83件

《中沢乳業》フロマージュブラン【1000ml】

プロフーズ

2,015

《中沢乳業》フロマージュブラン【1000ml】

品 名 《中沢乳業》フロマージュブラン【1000ml】 商 品 特 徴 牛乳を発酵させた熟成させないフレッシュチーズで、白いチーズという意味です。 ヨーグルトとカッテージチーズの中間のような食感と爽やかな酸味が特徴です。 チーズケーキやクレメダンジュなどにご使用ください。 種 類 別 ナチュラルチーズ 栄 養 成 分 (100g当たり) 脂質 : 10.5 g タンパク質 : 8.0 g 炭水化物 : 3.8 g 灰分 : 0.7 g 水分 : 77.0 g エネルギー : 142 kcal (ナトリウム) : 33 mg) 原 材 料 乳、乳製品 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃)で保存。 開封後は、賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 10℃以上に保存された場合、表面に油が分離します。 冷凍しないでください。 アレルゲン 乳 製 造 者 北海道中沢フーズ株式会社 小樽工場(北海道小樽市桂岡町3-8) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間を いただいております。また、もともとの賞味期限が、製造より15日と非常に短い商品です。 お客様のお手元に届くのは、賞味期限が長くても1週間から10日前後の商品になります。 すぐにご使用いただける場合のみご購入くださいませ。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ --------------------------------------------------------...

中沢 ナイスホイップM 【冷蔵便】/ 1000ml TOMIZ(富澤商店) 生クリーム・クリーム類 ホイップクリーム

全4商品

1,520

中沢 ナイスホイップM 【冷蔵便】/ 1000ml TOMIZ(富澤商店) 生クリーム・クリーム類 ホイップクリーム

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。【冷蔵便でのお届けとなります】保形性、軽快なホイップ性と優れた作業性を合わせ持つナイスホイップGを更にステップアップさせたコンパウンドクリーム。配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。お取り寄せ品のため、商品入荷確認後の出荷となります。ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。■商品概要■商品寸法(W×D×H):70×70×H235mm ■名称:乳等を主要原料とする食品 ■原材料名:乳製品、乳、食用油脂、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na ■保存方法(未開封):冷蔵(3~6度)で保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):製造より15日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):乳 ■注意事項:保存方法(3~6度)を必ずお守り下さい。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。温度上昇や、過度の振動、衝撃により、固まることがあります。冷凍しないで下さい。お菓子、料理用クリームです。開封後はただちにご使用下さい。 ■内容量:1000ml■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

中沢乳業 ナイスホイップG(1000ml)

ビーライフショップ

1,430

中沢乳業 ナイスホイップG(1000ml)

乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。ホイップした後の扱いやすさには定評があります。「ナイスホイップA」と1:1の割合で混ぜると味・使いやすさのバランスがさらにアップします。 ※添加物使用 種類別:乳等を主原料とする食品 成分 :乳脂肪分18.0% 植物性脂肪分:27.0% 無脂乳固形分:4.0% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートンプロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

Nakazawa 冷凍ホイップ 700ml

ビーライフショップ

520

Nakazawa 冷凍ホイップ 700ml

NAKAZAWA生クリーム(北海道産原乳)を使用した冷凍ホイップです。 独自の製法により、ホイップしたてのようなみずみずしさを持たせました。 脂肪分は約32%(乳脂肪分10%を含む)です。 口金付きなので解凍してそのまま絞ることができ、カフェやデザートメニューに便利です。 ※解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行い、そのままご使用ください。 ※常温での解凍はお避けください。 内容量 700ml 名称 冷凍食品(ホイップクリーム) 保存方法 要冷凍・-18℃以下 原材料名 クリーム(乳製品)、植物油脂、水飴、砂糖、澱粉糖化物、脱脂粉乳、大豆たんぱく、食塩、カゼインNa、乳化剤、増粘多糖類、安定剤(加工デンプン)、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、カロテン色素 成分 脂肪分約32% (乳脂肪分10%を含む)プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

《中沢乳業》カレス・ドゥ・ショコラ【1000ml】

プロフーズ

2,176

《中沢乳業》カレス・ドゥ・ショコラ【1000ml】

品 名 《中沢乳業》カレス・ドゥ・ショコラ【1000ml】 商 品 特 徴 フレッシュクリームとコートジボワール、ガーナ産などのカカオ豆から作られた日本製クーベルチュールを使用して作られたチョコレートクリームです。 カカオ豆本来のほろ苦さと香りを生かすため、クーベルチュールに含まれる砂糖以外に甘味は一切加えていません。 甘さ控えめで、シャープな深みのあるチョコレートクリームは、ワンランク上のスイーツに最適です。 デコレーションやムースなど幅広くお使いください。 原 材 料 名 乳製品、牛乳、チョコレート、乳化剤、香料(一部に乳成分・大豆を含む) 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 成 分 規 格 無脂乳固形分 4.0 % 乳脂肪分 30.0 % 植物性脂肪分 5.5 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 371 kcal たんぱく質 3.1 g 脂 質 35.5 g 炭水化物 9.7 g 灰分 0.6 g (食塩相当量0.1g) 水分 51.1 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 アレルゲン 乳、大豆 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。 配 送 方 法 ...

《中沢乳業》ナイスチョコ【1000ml】

プロフーズ

1,382

《中沢乳業》ナイスチョコ【1000ml】

品 名 《中沢乳業》ナイスチョコ【1000ml】 商 品 特 徴 ミルキーなチョコレートの美味しさを感じられる、コンパウンドタイプのチョコレートホイップです。 加糖タイプなので、そのままホイップするだけでデコレーションに使うことができます。 原 材 料 名 牛乳、乳製品、食用油脂、チョコレート、砂糖、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 成 分 規 格 無脂乳固形分 5.0 % 乳脂肪分 14.0 % 植物性脂肪分 19.0 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 381 kcal たんぱく質 3.8 g 脂 質 33.0 g 炭水化物 17.2 g 灰分 1.0 g (ナトリウム50mg) 水分 45.0 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 アレルゲン 乳、大豆 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。 配 送 方 法 ※新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 ご 注 意 ...

《中沢乳業》サワークリーム【1000ml】

プロフーズ

2,199

《中沢乳業》サワークリーム【1000ml】

品 名 《中沢乳業》サワークリーム【1000ml】 商 品 特 徴 フレッシュクリームを乳酸菌で発酵させた、さわやかな酸味が特長のペースト状のクリームです。さっぱりとした口当たりで、ババロアやムースをはじめ、クリームチーズと合わせてレアチーズケーキなどにもオススメです。お菓子作りからお料理まで幅広くご使用いただけます。 原 材 料 名 乳製品、牛乳、安定剤(トラガントガム) 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 成 分 規 格 無脂乳固形分 4.0 % 乳脂肪分 40.0 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 381 kcal たんぱく質 2.0 g 脂 質 40.0 g 炭水化物 3.2 g 灰分 0.4 g (ナトリウム30mg) 水分 54.4 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※保存方法の温度外では、分離・腐敗する場合があります。 ※冷凍しないでください。 アレルゲン 乳 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。 配 送 方 法 ※新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 関 連 商 品 《中沢乳業》サワークリーム【180ml】 《中沢乳業》サワークリーム【90ml】 関連レシピ→ ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ -----------...

《中沢乳業》ナイスホイップA【1000ml】

全2商品

1,515

《中沢乳業》ナイスホイップA【1000ml】

品 名 《中沢乳業》ナイスホイップA【1000ml】 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 商 品 特 徴 植物性油脂を配合したコンパウンドホイップです。 乳脂肪の割合が約70%と高く、コクのある味わい。保形性に優れているので、きれいな絞りのデコレーションケーキに仕上がります。 原 材 料 名 乳製品、乳、食用油脂、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na 成 分 規 格 無脂乳固形分 4.0 % 乳脂肪分 32.0 % 植物性脂肪分 13.0 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 423 kcal たんぱく質 1.8 g 脂 質 45.0 g 炭水化物 2.8 g 灰分 0.4 g (ナトリウム35mg) 水分 50.0 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 アレルゲン 乳、大豆 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。 配 送 方 法 ※新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■中沢乳業...

《中沢乳業》抹茶ホイップ【1000ml】

プロフーズ

1,388

《中沢乳業》抹茶ホイップ【1000ml】

品 名 《中沢乳業》抹茶ホイップ【1000ml】 商 品 特 徴 日本人になじみ深い素材「抹茶」をブレンドした、加糖タイプのホイップクリームです。厳選した宇治抹茶を100%使用していますので、抹茶本来の色(鮮やかな青みのある深緑色)・味(旨みと苦味のバランス)・香りをそのまま実感していただけます。●伸びのあるホイップ感、仕上がりのツヤ、キメにこだわりました。デコレーションケーキがきれいに仕上がります。●他の素材とミックスして抹茶ババロア、抹茶ムースなどの多種ベースに幅広くご使用いただけます。●和風ケーキのデコレーション用として使ったり、ホワイトチョコレートと合わせて生チョコにも便利です。あずきなどの和素材とも相性抜群です。 原 材 料 名 牛乳、食用油脂、砂糖、乳製品、抹茶、クロレラ粉末、洋酒、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類))、香料 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 成 分 規 格 無脂乳固形分 3.0 % 乳脂肪分 3.5 % 植物性脂肪分 32.5 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 374 kcal たんぱく質 1.8 g 脂 質 36.0 g 炭水化物 10.7 g 灰分 0.4 g (ナトリウム108mg) 水分 51.1 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 ※洋酒を使用しております。...

中沢乳業 スマートホイップK 1000ml

ビーライフショップ

1,670

中沢乳業 スマートホイップK 1000ml

クリームの美味しさと探求性・耐熱性を兼ね備えています。ピューレと合わせてホイップすると、鮮やかな色合いのシャンティに仕上がります。ロングライフ商品です。 種類別:乳等を主原料とする食品 成分 :乳脂肪分20.0% 植物性脂肪分:19.5% 無脂乳固形分:5.0% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホワイトソルト、香料 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン ≪レシピコーナー≫ 【焼きトリュフ】 コロンとした形がかわいらしいトリュフ。低温で丁寧に焼くことで、口の中でなめらかに溶ける独特の食感が楽しめます。 【材料】直径3cm 24個分 フェルクリン フェルコール52%(スイート):125g フェルクリン アンブラ36%(ミルク) :125g スマートホイップK :80g コーンスターチ :25g スキムミルク :35g 〈仕上げ用〉 フェルクリン フェルコール52%(スイート):50g フェルクリン カカオパウダー :適量 【作り方】 【1】ボウルにチョコレートを入れて湯煎で40~45℃に溶かす。 【2】別のボウルにコーンスターチを入れ、クリームを2回に分けて加え混ぜる。スキムミルクも加えさらに混ぜる。 【3】溶かしたチョコレートを少量加え、混ぜ合わせる。チョコレートが入ったボウルに戻し入れ、混ぜ合わせる。 【4】絞り袋に入れて、半球の型に絞り入れる。スプーンで表面をならし、120℃のオーブンで約12分焼成する。 焼き上がったら冷凍庫で冷やして型から外す。 【5】半球2個を溶かしたチョコレートで接着して再度冷凍庫で冷やし固め、カカオパウダーをまぶす。プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始ま...

《中沢乳業》フレッシュライラック35%【1000ml】

全2商品

1,328

《中沢乳業》フレッシュライラック35%【1000ml】

品 名 《中沢乳業》フレッシュライラック 35%【1000ml】 商 品 特 徴 中沢乳業の乳脂肪35%のフレッシュクリームです。 従来のフレッシュクリーム35%が、北海道産100%の原乳を使用しているのに対し、フレッシュライラックは北海道産の原乳と東北地方の原乳を混ぜ合わせて、色の白い生クリームに仕上がっています。 また特殊技術により脂肪球を細かくすることで、保形成のよい生クリームに仕上がっています。 ロールケーキの中心にロールするクリームにおススメです。 その他、ムースやプリン、お料理全般にもおススメです。 原 材 料 生乳 成 分 乳脂肪分35% 種 類 別 生クリーム 保 存 方 法 冷蔵にて保存ください。 配 送 方 法 他 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間を いただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■また、予想外の交通渋滞や悪天候によるお届けの遅延も予想されますので...

《中沢乳業》スーパーフレッシュ43%【1000ml】

プロフーズ

1,863

《中沢乳業》スーパーフレッシュ43%【1000ml】

品 名 《中沢乳業》スーパーフレッシュ 43%【1000ml】 商 品 特 徴 北海道の牧場で育った乳牛の生乳からあつめた乳脂肪がおいしさの秘密。 生クリームの逸品として高い評価を得ています。 乳脂肪43%ならではのコクとまろやかな舌ざわり。 菓子づくりやお料理に自然のままのおいしさをプラスします。 低温で静かにホイップすると、つやのあるなめらかなホイップクリームになります。プロ愛用の本格フレッシュクリームをご家庭で。 原 材 料 生乳 成 分 乳脂肪分43.0%、無脂乳固形分4.0% 種 類 別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml アレルゲン 乳 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 配 送 方 法 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷に2~3日お時間を いただきます。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください) 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。(交通事情などにより、前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。) 楽天ランキング ★ありがとうございます★■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 -----------...

《中沢乳業》フレッシュクリーム35%【1000ml】

全11商品

1,466

《中沢乳業》フレッシュクリーム35%【1000ml】

 品 名 《中沢乳業》フレッシュクリーム 35%【1000mL】 商 品 特 徴 豊かな乳風味と軽さが特徴の低脂肪の生クリームです。 軽さを追求したお菓子の練りこみ用(ムースなど)に最適で、合わせる物の味を引き立たせます。 原 材 料 生乳 成 分 乳脂肪分35% 内 容 量 1000ml 種 類 別 生クリーム 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 7大アレルゲン  乳 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 配 送 方 法 他 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷に2~3日お時間を いただきます。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください) 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。(交通事情などにより、前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。)■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■また、予想外の交通渋滞や悪天候によるお届けの遅延も予想されますので、 あらかじめ日時に余裕をもったご注文をお願いいたし...

《中沢乳業》ナイスホイップV【1000ml】

全2商品

1,703

《中沢乳業》ナイスホイップV【1000ml】

品 名 《中沢乳業》ナイスホイップV【1000ml】 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 商 品 特 徴 乳脂肪分40%の純乳脂タイプのホイップクリームです。 増粘多糖類(安定剤)を使用することで、45%クリームと同等のツヤと保形性を持たせた、デコレーションに最適なクリームです。 原 材 料 名 乳製品、牛乳、安定剤(増粘多糖類) 成 分 規 格 無脂乳固形分 5.0 % 乳脂肪分 40.0 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 379 kcal たんぱく質 1.7 g 脂 質 40.0 g 炭水化物 3.0 g 灰分 0.4 g (ナトリウム30mg) 水分 54.9 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 アレルゲン 乳 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。 配 送 方 法 ※新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 ご 注 意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■中沢乳業■ 年末年始のご注文に関しまして■...

《中沢乳業》ナイスホイップE【1000ml】

全2商品

1,134

《中沢乳業》ナイスホイップE【1000ml】

品 名 《中沢乳業》ナイスホイップE【1000ml】 商 品 特 徴 植物性油脂を配合したコンパウンドホイップです。 口溶けの爽やかな植物油脂と乳脂肪を使用することで、従来のコンパウンドホイップにはない、軽さと清涼感のある口溶けに仕上がっています。 原 材 料 名 乳製品、牛乳、食用油脂、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類) 種 類 別 乳等を主要原料とする食品 成 分 規 格 無脂乳固形分 4.5 % 乳脂肪分 22.0 % 植物性脂肪分 18.0 % 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 378 kcal たんぱく質 1.8 g 脂 質 40.0 g 炭水化物 2.6 g 灰分 0.4 g (ナトリウム51mg) 水分 55.2 g 内 容 量 1000ml 保 存 方 法 要冷蔵(3~6℃) 【使用上のご注意】 ※開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※過度の振動により、凝固します。 ※保存方法の温度外では、凝固・分離・腐敗する場合があります。 ※保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形性の低下、離水の発生・分離) ※冷凍した場合、ホイップ機能が失われます。 アレルゲン 乳、大豆 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 賞味期限目安 商品到着後10日前後の商品をお届けいたします。 配 送 方 法 ※新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 ご 注 意 ...

【予約商品】中沢 ナイスチョコ 1L

スイートキッチン

1,427

【予約商品】中沢 ナイスチョコ 1L

メーカー 中沢乳業 内容量 1L 原材料名 無脂乳固形分5%、乳脂肪分14%、植物性脂肪分19% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料 保存方法 冷蔵庫(3~6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7~10日程度の商品をお届け致します。 本品はとてもデリケートな商品です。発送には万全を期しておりますが、運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので、ご了承下さい。ホイップしてそのまま使えるチョコレート味の加糖クリームです。マイルドなカカオ風味と乳風味の最適なバランスを考えています。お子様からご年配の方までどなたにも喜ばれる人気のフレーバークリームです。ホイップしてもバサつきにくく、ケーキのデコレーションにも便利。 根強い人気のロールケーキやチョコレートケーキ、その他ホットケーキやワッフルに、バナナと一緒にフルーツサンド等、いろいろ楽しめます。 【予約商品です】ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 ※お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。

【お取り寄せ商品】中沢乳業 抹茶ホイップ 1L

スイートキッチン

1,453

【お取り寄せ商品】中沢乳業 抹茶ホイップ 1L

メーカー 中沢乳業 内容量 1L 原材料名 牛乳、食用油脂、水、砂糖、乳製品、抹茶・クロレラ粉末、洋酒、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、香料 成分 無脂乳固形分 3.0% 乳脂肪分 3.5% 植物性脂肪分 32.5% 成分内容(100g) 脂質 36.0g たんぱく質 1.8g 炭水化物 10.7g 灰分 0.4g (ナトリウム 108mg) 水分 51.1g エネルギー 374kcal 添加物名 乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、香料 保存方法 冷蔵庫(3~6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7~10日程度の商品をお届け致します。 本品はとてもデリケートな商品です。発送には万全を期しておりますが、運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので、ご了承下さい。日本人になじみの深い和素材「抹茶」をブレンドした、加糖タイプのホイップクリームです。 厳選した宇治抹茶を使用していますので 抹茶本来の色・味・香りをそのまま実感していただけます。 【従来の抹茶ホイップとの大きな違い】 ●使用する抹茶をさらに厳選し宇治抹茶を100%使用しました。 抹茶本来の「色」「味(旨みと苦みのバランス」「香り」 にさらにこだわりました。 ●鮮やかな青みのある深緑色が持続するよう、 製造工程を工夫しました。 ●伸びのあるホイップ感、仕上がりのツヤ、キメにこだわりました。 デコレーションケーキが綺麗に仕上がります。 ●他の素材とミックスして抹茶ババロア、抹茶ムースなどの 多種のベースに幅広くご使用頂けます。 ※予約商品です お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますの...

《中沢フーズ》オーストラリア産クリームチーズ【2kg】

プロフーズ

3,137

《中沢フーズ》オーストラリア産クリームチーズ【2kg】

品 名 《中沢フーズ》オーストラリア産クリームチーズ【2kg】 商 品 特 徴 オーストラリア産のクリームチーズです。欧州産に比べ、少し固く、すっきりとした味わいが特徴です。チーズケーキなどにご利用ください。 原 材 料 名 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、安定剤(増粘多糖類) 内 容 量 2kg 保 存 方 法 冷蔵庫で保管してください。 アレルゲン 乳 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋1-18-1) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ご 注 意 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷に2~3日お時間をいただきます。余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■また、予想外の交通渋滞や悪天候によるお届けの遅延も予想されますので、 あらかじめ日時に余裕をもったご注文をお願いいたします。何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。 ------------------------...

フロマージュブラン1000ml

ビーライフショップ

2,300

フロマージュブラン1000ml

牛乳を発酵させた熟成させないフレッシュチーズで、白いチーズという意味で、フランス産の風味を忠実に再現しました。 ヨーグルトとカッテージチーズの中間のような食感と爽やかな酸味が特徴で、自然な風味です。 チーズケーキやクレメダンジュなどにご使用ください。 原材料名 種 類 別 ナチュラルチーズ 原 材 料 乳、乳製品 内 容 量 1000ml 賞味期限は、商品到着後、5日前後です。プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

中沢 クレームドゥーブル 【冷蔵便】/ 1000ml TOMIZ(富澤商店) 生クリーム・クリーム類 その他クリーム

全2商品

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中沢 クレームドゥーブル 【冷蔵便】/ 1000ml TOMIZ(富澤商店) 生クリーム・クリーム類 その他クリーム

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。【冷蔵便でのお届けとなります】フレッシュクリームを煮詰めて作った、とろみのある液状で乳自体の甘さと豊かな香りの 手造りフランス風ダブルクリーム。配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。お取り寄せ品のため、商品入荷確認後の出荷となります。ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。■商品概要■商品寸法(W×D×H):φ135×H105mm ■名称:乳等を主要原料とする食品 ■原材料名:クリーム(乳製品)、生乳 ■保存方法(未開封):冷蔵(3~6度)で保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):製造より15日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):乳 ■注意事項:保存方法(3~6度)を必ずお守り下さい。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。温度上昇や、過度の振動、衝撃により、固まることがあります。冷凍しないで下さい。お菓子、料理用クリームです。開封後はただちにご使用下さい。 ■内容量:1000ml■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

中沢 フレッシュクリームFW(45%) 【冷蔵便】/ 1000ml TOMIZ(富澤商店) 生クリーム・クリーム類 クリーム 1000ml

全5商品

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中沢 フレッシュクリームFW(45%) 【冷蔵便】/ 1000ml TOMIZ(富澤商店) 生クリーム・クリーム類 クリーム 1000ml

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。【冷蔵便でのお届けとなります】中沢フレッシュクリーム45% の風味を生かしながら、独自の製法により白さを強調したフレッシュクリーム。濃厚でしっかりとした風味です。配送中に若干泡だってしまうことがございます。また、保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。お取り寄せ品のため、商品入荷確認後の出荷となります。ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。■商品概要■商品寸法(W×D×H):70×70×H235mm ■名称:クリーム(乳製品) ■原材料名:クリーム(乳製品) ■保存方法(未開封):冷蔵(3~6度)で保存 ■賞味期限(未開封・製造日より起算):製造より15日 ■アレルギー:特定アレルギー(7品目):乳 ■注意事項:保存方法(3~6度)を必ずお守り下さい。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。温度上昇や、過度の振動、衝撃により、固まることがあります。冷凍しないで下さい。お菓子、料理用クリームです。開封後はただちにご使用下さい。 ■内容量:1000ml■販売者:株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4

【Nakazawa サワークリーム】【1L】クリーム フレッシュクリーム ナカザワ なかざわ 中沢 1000ml 1リットル 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

業務用食材の いわてや

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【Nakazawa サワークリーム】【1L】クリーム フレッシュクリーム ナカザワ なかざわ 中沢 1000ml 1リットル 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

Detail 【名称】 Nakazawa サワークリーム 【原材料】 牛牛乳 醗酵乳(乳酸菌)、乳脂肪分40% 【原産国】 日本 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から約30日 【荷姿】 紙バケツ 【保存方法】 冷蔵保存3~8℃ 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。 こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。 このサワークリームは添加物一切なし。 牛乳に乳酸菌を加えて醗酵させたピュアな味。 【店長よりひとこと】 お菓子を多く語れない店長は、サワークリームを お料理目線から。 クリーミーで爽やかな酸味。 肉料理、シチュー類、クレープなどとマリアージュ。 しっかり煮込んだお肉のシチューには (白くないシチュー)この酸味がとてもいいアクセントに なるんです。 添えるだけでいい、極めて強力な助っ人。 ステーキにもいい! 特に脂の多いサーロインの時には、このさっぱり感が お肉を飽きさせません。 ロシアではお蕎麦のクレープにキャビアと サワークリームを包んで食べるんですが、キャビアは ちょっと贅沢だから、わが社ではもっぱらイクラで 食べます。 これがまたGOOD! Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム(1L) 価格:2.050円 ●フレッシュクリーム(1L) 価格:1,900円 ●サワークリーム(1L) 価格:2.050円 ●サワークリーム(180ml) 価格:385円 ●クレームドゥーブル(1L)...

【Nakazawa スーパーフレッシュクリーム(脂肪分50%)】【1000ml】クリーム 生クリーム フレッシュクリーム ナカザワ なかざわ 中沢 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

業務用食材の いわてや

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【Nakazawa スーパーフレッシュクリーム(脂肪分50%)】【1000ml】クリーム 生クリーム フレッシュクリーム ナカザワ なかざわ 中沢 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

Detail 【名称】 Nakazawa スーパーフレッシュクリーム 【原材料】 北海道指定農家牛乳 乳脂肪分50% 【原産国】 日本 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から10日 【荷姿】 紙パック 【保存方法】 冷蔵保存 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。 こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。 【店長よりひとこと】 50%の乳脂肪なのに、なぜこんなに重くないの? 使ってみての店長の感想第一声。 それから手放せないのであります。 とても上質の、重さを感じさせないリッチなクリームで、 ホイップした時に歴然と違いを感じます。 アイスクリームには最高だし、トリュフのような 生チョコの、深くて品の良い味わいの素晴らしい 助っ人になること請け合いです。 特別な時、特別なお料理やスイーツに是非使って みてください! Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム(1L) 価格: ●フレッシュクリーム(1L) 価格: ●サワークリーム(1L) 価格: ●サワークリーム(180ml) 価格: ●クレームドゥーブル(1L) 価格: 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン(白) 価格: ●カカオマス・ルイ 価格: ●フォンダント・ユカタン (カカオ55%) 価格: ●グアヤキル (カカオ64%) 価格:円 ●カカオバター 価格: ●バトン・ショコラ (カカオ44%) 価格: >>製菓材料一覧はこちらから

【リニューアルしました♪】生クリーム Nakazawa フレッシュクリーム F(乳脂肪分47%)【1000ml】クリーム 生クリーム ナカザワ なかざわ 中沢 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

業務用食材の いわてや

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【リニューアルしました♪】生クリーム Nakazawa フレッシュクリーム F(乳脂肪分47%)【1000ml】クリーム 生クリーム ナカザワ なかざわ 中沢 製菓用 バレンタイン 手作りチョコ

Detail 【名称】 Nakazawa フレッシュクリーム F 【原材料】 牛牛乳 乳脂肪分47% 【原産国】 日本 【内容量】 1000ml 【賞味期限】 製造から10日 【荷姿】 紙パック 【保存方法】 冷蔵保存 【発送】 ※受注後翌営業日発送可 【商品情報】 Nakazawaは、明治初年に今のJR新橋駅付近で 牧場を営み、まだ生クリームどころか牛乳を飲むこと さえ滅多になかった日本において、幾多の困難を 乗り越えながら生クリームの製造販売に 取り組みました。 こうして堅実に実績を伸ばしたNakazawaは 生クリームのトップブランドとして、 プロ愛用の本格フレッシュクリーム を作り続けています。 このFは乳脂肪分45%の無添加製品で コクとまろやかな舌触り、リッチな味わいはお菓子 お料理に幅広くご利用いただけます。 【店長よりひとこと】 「軽い、優しい」が人気の昨今。 でも店長はしっかりとした味わいとコク、風味を 求めているのでフレッシュは冷蔵庫の中に なくてはならないもの。 お菓子には当たり前に美味しいし、お料理に使うと まあ、がらっと滑らかでリッチになるから ちょっとずるいかも。 クリームシチューは勿論、パスタ、グラタン、スープ 卵料理などなど、これから少しずつ レシピを載せていきますね! お楽しみに! Nakazawa クリームシリーズ ●スーパーフレッシュクリーム(1L) 価格:2.050円 ●フレッシュクリーム(1L) 価格:1.900円 ●サワークリーム(1L) 価格:2.050円 ●サワークリーム(180ml) 価格:385円 ●クレームドゥーブル(1L) 価格:2.980円 製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン(白) ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン (カカオ55%) ●グアヤキル (カカオ64%...

Nakazawa 冷凍ホイップ 700mlx 20個セット(1ケース)

ビーライフショップ

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Nakazawa 冷凍ホイップ 700mlx 20個セット(1ケース)

NAKAZAWA生クリーム(北海道産原乳)を使用した冷凍ホイップです。 独自の製法により、ホイップしたてのようなみずみずしさを持たせました。 脂肪分は約32%(乳脂肪分10%を含む)です。 口金付きなので解凍してそのまま絞ることができ、カフェやデザートメニューに便利です。 ※解凍は冷蔵庫(10℃以下)で行い、そのままご使用ください。 ※常温での解凍はお避けください。 内容量 700ml 名称 冷凍食品(ホイップクリーム) 保存方法 要冷凍・-18℃以下 原材料名 クリーム(乳製品)、植物油脂、水飴、砂糖、澱粉糖化物、脱脂粉乳、大豆たんぱく、食塩、カゼインNa、乳化剤、増粘多糖類、安定剤(加工デンプン)、香料、メタリン酸Na、pH調整剤、カロテン色素 成分 脂肪分約32% (乳脂肪分10%を含む)プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

《中沢乳業》クロテッドクリーム【100g】

プロフーズ

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《中沢乳業》クロテッドクリーム【100g】

品 名 《中沢乳業》クロテッドクリーム【100g】 商 品 特 徴 本場英国のクロテッドクリームを日本で初めて中沢乳業が独自の技術製法により再現しました。 コクのある乳風味となめらかな口溶けのよさが特徴です。 ジャムと一緒にスコーンにつけたり、お菓子、お料理にお使いください。 原 材 料 名 クリーム(乳製品)、脱脂粉乳 成 分 乳脂肪分:63%、無脂乳固形分:4.0%  種 類 別 乳等を主要原料とする食品 内 容 量 100g アレルゲン 乳 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 製 造 者 中沢乳業株式会社(東京) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■また、予想外の交通渋滞や悪天候によるお届けの遅延も予想されますので、 あらかじめ日時に余裕をもったご注文をお願い...

《中沢乳業》サワークリーム【90ml】

全2商品

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《中沢乳業》サワークリーム【90ml】

品 名 《中沢乳業》サワークリーム【90ml】 商 品 特 徴 フレッシュクリームに乳酸菌を培養したさわやかな酸味のオリジナルクリームです。 さっぱりとした口当たりで、ババロアやムースをはじめ、クリームチーズと合わせてレアチーズケーキなどにもオススメです。 お菓子作りからお料理まで幅広くご使用いただけます。 成 分 無脂乳固形分 4.5% 乳脂肪分 40% 原 材 料 クリーム(乳製品)、牛乳、乳タンパク 内 容 量 90ml 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 7大アレルゲン 乳 ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 配 送 方 法 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日お時間をいただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 関 連 商 品 ≪中沢乳業≫サワークリーム【180ml】 ≪中沢乳業≫サワークリーム【1000ml】 関連レシピ→■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 -------------------------------------------------------------------------------...

《中沢乳業》ヤオルトシャンティ【400g】

プロフーズ

550

《中沢乳業》ヤオルトシャンティ【400g】

品 名  《中沢乳業》ヤオルトシャンティ【400g】 種類別名称 はっ酵乳  商 品 特 徴 ヨーグルト風味のホイップクリームです。 ホイップしてそのまま、フレッシュフルーツやソースを添えてお召し上がりいただいたり、ムースなどの生地にもご利用いただけます。 ※手立てではホイップできません。必ずミキサーでホイップしてください。 成 分 規 格 無脂乳固形分 : 8.0 % 乳脂肪分 : 15.0 % 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー : 168 kcal たんぱく質 : 4.6 g 脂質 : 15.0 g 炭水化物 : 3.7 g 灰分 : 0.7 g 水分 : 76.0 g ナトリウム : 36 mg 原 材 料 名 牛乳、クリーム(乳製品)、カゼインCa(乳由来)、ゼラチン、寒天、乳化剤 内 容 量 400g  アレルゲン 乳、ゼラチン 保 存 方 法 冷蔵(3~6℃)。 開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用ください。 ※賞味期限内であっても、発酵が進んだり、振動が加わることにより表面に水分が浮き出る事があります。 ※冷凍しないでください。 製 造 者 中沢フーズ株式会社(東京都港区新橋2-3-6) 販 売 者 株式会社 プロフーズ 賞 味 期 限 商品パッケージに記載 配 送 方 法 ご 注 意 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間を いただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ---------------------------------------------------...

《中沢乳業》サワークリーム【180ml】

全3商品

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《中沢乳業》サワークリーム【180ml】

品 名 《中沢乳業》サワークリーム【180ml】 商 品 特 徴 フレッシュクリームに乳酸菌を培養したさわやかな酸味のオリジナルクリームです。さっぱりとした口当たりで、ババロアやムースをはじめ、クリームチーズと合わせてレアチーズケーキなどにもオススメです。お菓子作りからお料理まで幅広くご使用いただけます。 成 分 無脂乳固形分 4.5% 乳脂肪分 40% 原 材 料 クリーム(乳製品)、牛乳、乳タンパク 内 容 量 180ml 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 7大アレルゲン  乳 ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 中沢フーズ株式会社 配 送 方 法 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷に2~3日お時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■また、予想外の交通渋滞や悪天候によるお届けの遅延も予想されますので、 あらかじめ日時に余裕をもったご注文をお願いいたします...

中沢クロテッド(100g)

ビーライフショップ

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中沢クロテッド(100g)

アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームをNakazawaが日本で初めて独自の技術と製法により再現しました。 なめらかな食感、ミルキーなコクは一度食べたらやみつきに。 生クリームよりコクがあってバターより軽やか。 スコーンや焼き菓子につけるとさらに味わい深くなります。 また、肉・魚料理に添えてもおいしく召し上がっていただけます。 「clotted/中沢クロテッド」は中沢フーズ株式会社が所有する登録商標です。 原材料:クリーム(乳製品)、脱脂粉乳 *エネルギー(100g当たり)585kcal 乳脂肪分 63.0% 無脂肪固形 4.0% 植物性脂肪分 0プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

《中沢乳業》純生クリーム45%【200ml】

プロフーズ

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《中沢乳業》純生クリーム45%【200ml】

品 名 《中沢乳業》純生クリーム 45%【200mL】 商 品 特 徴 北海道の牧場で育った乳牛の生乳からあつめた乳脂肪がおいしさの秘密。 生クリームの逸品として高い評価を得ています。 乳脂肪45%ならではのコクとまろやかな舌ざわり。 お菓子づくりやお料理に自然のままのおいしさをプラスします。 低温で静かにホイップすると、つやのあるなめらかなホイップクリームになります。プロ愛用の本格フレッシュクリームをご家庭でお手軽に味わえる200mlパックです。 原 材 料 生乳 成 分 乳脂肪分45.0%、無脂乳固形分4.0% 種 類 別 クリーム(乳製品) 成分内容 100gあたり 脂質 45.0g たんぱく質 1.9g 炭水化物 2.8g 灰分0.3g(ナトリウム 27mg) 水分 50.0g エネルギー 424kcal 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 7大アレルゲン  乳 ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 配 送 方 法 他 ご注意ください 新鮮な商品をお届けさせていただく為、商品の入荷までに2~3日のお時間を いただいております。 余裕をもってご注文いただき、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。 賞味期限目安 商品到着後7日前後の商品をお届けいたします。(交通事情などにより、前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。)■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ...

《中沢乳業》フレッシュクリーム36%【200ml】

全2商品

328

《中沢乳業》フレッシュクリーム36%【200ml】

品 名 《中沢乳業》フレッシュクリーム 36%【200ml】 商 品 特 徴 こくの軽さとバランスに優れた、乳脂肪分36%の無添加生クリームです。普段のお料理からお菓子作りに幅広くご利用いただけます。 種 類 別 クリーム 原 材 料 生乳 内 容 量 200ml 保 存 方 法 冷蔵で保存し、開封後はただちにご使用ください。 7大アレルゲン  乳 ※五大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 製 造 者 中沢フーズ株式会社 配 送 方 法 関 連 商 品 《中沢乳業》純生クリーム 45%【200ml】■中沢乳業■ご注文に関するご注意事項■ ----------------------------------------------------------------------------------- ■新鮮な商品をお届けさせていただく為、受注発注商品とさせていただいております。 その為、ご注文からお届けまでにお時間をいただきます。 余裕をもってご注文いただき、到着希望日を必ずご指定ください。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■また、予想外の交通渋滞や悪天候によるお届けの遅延も予想されますので、 あらかじめ日時に余裕をもったご注文をお願いいたします。何卒ご理解とご協力をお願い申し上げます。 ----------------------------------------------------------------------------------- ■液状のまま冷凍された生クリームは...

【お取り寄せ商品】中沢乳業 ヤオルトシャンティ 400ml

スイートキッチン

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【お取り寄せ商品】中沢乳業 ヤオルトシャンティ 400ml

メーカー 中沢乳業 原材料 乳、クリーム、乳タンパク、ゼラチン、乳化剤、寒天 成分 乳脂肪分15.0、無脂乳固形分8.0 内容量 400ml 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。 備考 開封後はお早めにご使用下さい。日本で初めてヨーグルトとクリームの良さを併せ持った新しいタイプの発酵乳製品です。 ミキサーでホイップするとツヤのあるなめらかなクリーム状になり、 きれいに絞り出すことができるので、お菓子のデコレーションやムースにオススメです。 ホイップするとふんわり軽い発酵風味、 ホイップせずにそのままだとコクのある濃厚な味わいです。 ホイップしてもバサつきにくく、ナッぺや絞りなどのデコレーションが可能です。 独特の食感をお楽しみ頂けます。 また、素材との相性がよく、さわやかなはっ酵風味は、 特に蜂蜜やフルーツと良いバランスがとれます。 *手立てではホイップできません。必ずミキサーでホイップして下さい。*本品は取寄品になりますので、お届けまでに5日〜7日程度お時間を頂きます。 ※お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 他にご注文品がある場合、取寄品と一緒のお届けとなりますのでご注意下さい。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。

中沢乳業 レ・リボ 500g 冷蔵

ビーライフショップ

520

中沢乳業 レ・リボ 500g 冷蔵

フランス・ブルターニュ地方の伝統食品をNAKAZAWAが初めて国産化。 液状の発酵バターミルクで栄養価が高く、現地では健康飲料として飲まれている他、ガレットの生地やソルベのベースに使われています。 耐熱性が高く、プリンやカスタードクリームに牛乳の代わりに使用するとなめらかに仕上がります。 ムースや料理用ソースの隠し味にも。芳醇で個性的な発酵風味をお楽しみいただけます。 名称 はっ酵乳 成分 無視乳固形分 8.0% 乳脂肪分 4.5% 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 3~6℃ プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

中沢フレッシュクリーム36%(200ml)

全2商品

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中沢フレッシュクリーム36%(200ml)

乳脂肪分36%のライトタイプのクリームです。 Nakazawaクリーム定番のコクはしっかりと、口当たりは軽やかに仕上がります。 Nakazawaの新定番です。低脂肪なのでホイップしてもバサつきにくく、安心してお使いいただけます。コーヒー用クリームとしても。 *エネルギー(100g当たり) 344kcal ※当商品は2013年度モンドセレクション金賞を受賞いたしました。 ≪レシピコーナー≫ 【さつまいものポタージュ】 さつまいもの上品な甘さと、クリーミーなコクが美味しいポタージュ。 ミキサーを使わずに作れる簡単レシピ。温かいままでも、冷やしても美味しくお召し上がり頂けます。 (1人分:326kcal/所要時間:約20分) 【材料(4人分】 さつまいも :350g 水 :800ml 固形ブイヨン:1個 カルピスバター(加塩):20g 玉ねぎ :1個 中沢フレッシュクリーム36%:200ml サラダ油 :適宜 塩・胡椒 :適宜 【作り方】 【1】さつまいもは皮を剥いて1cm位の輪切りにして、耐熱容器にのせて50mlの水を加えてラップをして電子レンジに5~8分かけて柔らかくし、フォークで細かく潰しておく。玉ねぎはすりおろす。 【2】鍋にサラダ油をひき、玉ねぎを入れて中火で少し色づくまで炒める。 切り込みを入れた面をひっくり返し、反対側の面を上にする。 【3】(2)に水、固形ブイヨン、潰したさつまいもを加えて10分ほど煮てザルで漉す。 【4】クリームとバターを加えて塩・胡椒で味をととのえる。 ※飾り用にさつまいもを皮ごとキューブ状にカットして、電子レンジにかけて柔らかくしたものを浮かべ、クリームを少量たらすとより綺麗です。プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳...

中沢乳業 Nakazawaバターミルク 500g 冷蔵

ビーライフショップ

590

中沢乳業 Nakazawaバターミルク 500g 冷蔵

北海道産の原乳を使用し、天然の乳化剤と言われる「リン脂質」をたっぷりと含んだバターミルクです。 3倍濃縮の液状タイプで、粘性のある材料ともムラなくきれいに混ざります。 焼き菓子やパンに練り込むとしっとりと焼き上がり、カスタードやガナッシュをなめらかに仕上げます。 ■作りたてのフレッシュな風味と使いやすさにこだわり、独自の製法による3倍の濃縮の液状タイプでご提供いたします。液状なので粘性のある材料とムラなくきれいに混ざります。 ■Nakazawaバターミルクにはリン脂質が0.5~0.6%も含まれています(通常の牛乳の20倍)これにより、焼き菓子やパンの"しっとり"、"ふっくら"が長持ちし、プリンやソース類が驚くほど"なめらか"に仕上がります。 名称 乳類を主要原料とする食品 成分 無視乳固形分 28.0% 乳脂肪分 2.5% 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 3~6℃ アレルギー 乳プロが使う材料 "生クリームの中沢" 歴史 明治初年、現在の新橋駅近くで牧場を始めたのが中沢乳業の始まりです。 その後一貫して生クリームの専業メーカとして歩んできています。 原料へのこだわり 生乳13リットルから出来るクリームはわずか1リットルです。 とても貴重なものです、だからこそ、北海道を中心に原料クリームの素材にこだわっています。 中沢乳業は、原料クリームに厳しい規格を設け、求められる風味や物性に合わせて、全ての 製品を開発・製造しています。 製法へのこだわり 中沢乳業では、製造工程に独自の製法を開発しています。 工程の中で、必要に応じて、熱を加え、冷却することで、原料の持っている特性を引き出しています。 この製造工程の結果、独特な風味や物性を持った中沢の生クリームが生まれています。

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ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「中沢牛乳」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

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