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ビリビリ辛い 花椒(粒)業務用500g

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ビリビリ辛い 花椒(粒)業務用500g

花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。 【商品詳細】・商品名 花椒・内容量 500g・形態 粒(ホール)・原産国 中国※開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい業務用 中国花椒(粒)500g四川料理には欠かせない痺れる辛さの花椒(粒)です花椒(ファージャオ)は花山椒とも呼ばれ、中国料理における麻(マー)を意味する痺れる香辛料です。1つの果殻に2〜3粒の実がなり、熟すと赤い皮がはじけて花のようにみえることから花椒と呼ばれています。四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。

中国ヒマラヤ産 冷凍トリュフ Mサイズ(3〜5cm)500g

宝島・台湾・中華・エスニック食品

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中国ヒマラヤ産 冷凍トリュフ Mサイズ(3〜5cm)500g

■その他:冷凍商品 ご注意この商品は冷便、冷蔵以外の発送はできません。 他の冷蔵または常温の商品一緒に注文した場合は別に送料発生する場合ありますので予めご了承お願いします。 ■商品説明 : 高級食材として、認知されております「トリュフ」ですが、中国からの輸入が始まって約20年、日本市場での取扱いも年々増えてまいりました。フランス、イタリア、スペインなどの美食で知られる国々でも広く扱われており中国の最大の輸出先がヨーロッパであることからも品質の安定がうかがわれます。 お料理の中に黒いアクセントは非常に食欲をそそり気品高いものとなります。トリュフオイル、トリュフジュース(共に別売り)と合わせてご使用いただくと風味、香り共に良い本格的な一品となります。 婚礼でのおめでたいお料理、パーティーでの華やかなお料理、和、洋、中、問わずお試し下さい。 原産国:中国ヒマラヤ ■保存方法 :冷凍、 振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷凍庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 メーカによりパッケージが変わる場合あります <キーワード> イタリア製 イタリア食材 イタリアン通販 イギリス製 トルコ製 フランス製 スペイン製 モロッコ洋食 洋風料理 激安業務用 海外お土産 調味料 輸入食品 輸入食材 ディチェコ5KG バリラ パスタソース スパゲティーニ マカロニ ペンネリガーテ リングイネ 500g 5kg 1.5mm 1.7mm 1.9mm no.3 no.11 エキストラバージンオリーブオイル ピュアオリーブオイル1L ピーナッツオイル ワインビネガー500ml 赤 白 バルサミコ酢 アンチョビペースト ピュアメープルシロップ※パッケージデザイン等はメーカとにより予告なく変更されることがあります。

まめやの底力 北海道産大豆 1kg 5セット

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まめやの底力 北海道産大豆 1kg 5セット

北海道産の大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。

山査餅(さんざし菓子)サンザシ140g×5袋【山査子】

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山査餅(さんざし菓子)サンザシ140g×5袋【山査子】

ようこそ台湾店/中華食品専門店へ【宝島 台湾中華・世界グルメの店】内容量 140g(14g×10包) 【保存方法】 常温 原材料名 さんざし、砂糖、着色料(赤色102号) 2個以上購入すると、2個以上の商品が、すべて200円引き・アマゾンのシステム上値引きの訂正はできませんので、商品発送後に返金処理を致しますのでご安心ください。食品専門店なので常に在庫ありますので基本的は翌日発送(土日祝は別) サンザシという、バラ科の植物の果実と砂糖をまぜて、薄い丸円形に押し固めたお菓子。さんざしの中国では定番の駄菓子です。強い甘さと酸味、女の子で好きな人が多い。カルシウム、マグネシウム、鉄分などのミネラル類や、ビタミンA、Cなどがバランス良く含まれており、健康に良い菓子です。程よく甘酸っぱい味の特徴を利用し、中華料理によく調味料として使われます。特に酢豚などによく用いられます。 台湾店へようこそ・中華食品専門店へ【宝島 台湾中華・世界グルメの店】はすべての輸入元と直接取引きしていますので常に最新の賞味期限の商品お届けいたします。コピー屋にご注意:写真撮影と商品説明は弊店の登録です。プライドとポリシーのない店&雑貨・中国酒専門店がコピーして利用しています。特に賞味期限・ 品質及び配送時(破損・未配送・遅れ)などのトラブル(特に食・茶・酒など中国コピー専門店)は弊店と一切関係ありません、注文時販売元にご注意ください。

沖縄あぐー 脂付モモ 焼肉用 400g

全3商品

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沖縄あぐー 脂付モモ 焼肉用 400g

沖縄ブランド豚 「あぐー」脂付モモ 焼肉用 400g*脂付バラの特徴*キメが細かく脂肪が少ないお肉です。脂身の少ないお肉をご希望のお客様におすすめです。外側に脂身がついていますが、焼くことにより余分な脂分が抜けさっぱりと頂けます。沖縄料理には欠かせない豚肉。沖縄では泣き声以外はすべて食べるなんて言われています。そんな沖縄で古くから愛されてきた豚肉が「あぐー」です!肉質は、旨み成分(グルタミン酸)が多く食味がやわらかいです。また、在来豚の特徴である霜降が多く脂肪に甘みや旨みが多く含まれてます。シンプルなだけに、素材のよさが実感できます。上質な「あぐー」の濃厚な旨みと、とろける食感をじゅうぶんご堪能ください。「あぐー」の沖縄の豊かな自然の中で育った脂肪の旨みとまろやかな食感をご堪能あれ!※とろけるような食感になりますが火の通しすぎると硬くなりますのでご注意ください。【あぐーとは】 琉球在来豚「アグー」の原種は、1385年頃に中国より琉球王国に渡来し戦前まで一般的に食されていましたが、戦後の混乱のなか数が激減。しかし絶滅寸前のところを「アグー」を愛する人々の努力によってよみがえった豚です。 現在、「あぐー」とは商標登録された商品で、在来豚アグーのオスとLW(ランドレースと大ヨークシャーのハーフ)のメスを交配させたのが「あぐー」です。 あぐーの詳細についてはこちら!【名称】沖縄あぐー 脂付モモ 焼肉用【原材料名】あぐー豚肉(脂付モモ)【賞味期限】冷凍保存で3週間【保存方法】要冷凍 -18℃以下

沖縄あぐー 肩ロース 焼肉用 400g

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沖縄あぐー 肩ロース 焼肉用 400g

沖縄ブランド豚 「あぐー」肩ロース 焼肉用 400g*肩ロースの特徴*赤身に脂肪が混ざりこくのある濃厚なお肉です。焼肉では、とろけるような食感が味わえます。沖縄料理には欠かせない豚肉。沖縄では泣き声以外はすべて食べるなんて言われています。そんな沖縄で古くから愛されてきた豚肉が「あぐー」です!肉質は、旨み成分(グルタミン酸)が多く食味がやわらかいです。また、在来豚の特徴である霜降が多く脂肪に甘みや旨みが多く含まれてます。シンプルなだけに、素材のよさが実感できます。上質な「あぐー」の濃厚な旨みと、とろける食感をじゅうぶんご堪能ください。「あぐー」の沖縄の豊かな自然の中で育った脂肪の旨みとまろやかな食感をご堪能あれ!※とろけるような食感になりますが火の通しすぎると硬くなりますのでご注意ください。【あぐーとは】 琉球在来豚「アグー」の原種は、1385年頃に中国より琉球王国に渡来し戦前まで一般的に食されていましたが、戦後の混乱のなか数が激減。しかし絶滅寸前のところを「アグー」を愛する人々の努力によってよみがえった豚です。 現在、「あぐー」とは商標登録された商品で、在来豚アグーのオスとLW(ランドレースと大ヨークシャーのハーフ)のメスを交配させたのが「あぐー」です。 あぐーの詳細についてはこちら!【名称】沖縄あぐー 肩ロース 焼肉用【原材料名】あぐー豚肉(肩ロース)【賞味期限】冷凍保存で3週間【保存方法】要冷凍 -18℃以下

沖縄あぐー 脂付バラ しゃぶしゃぶ用 400g

全4商品

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沖縄あぐー 脂付バラ しゃぶしゃぶ用 400g

沖縄ブランド豚 「あぐー」脂付バラ しゃぶしゃぶ用 400g*脂付バラの特徴*赤身と脂身が3層になり、しゃぶしゃぶでは、人気NO.1のお肉です。しゃぶしゃぶにすると余分な脂分が抜けとろけるような食感になります。脂身がきらいなお客様でもさっぱりと頂けます。沖縄料理には欠かせない豚肉。沖縄では泣き声以外はすべて食べるなんて言われています。そんな沖縄で古くから愛されてきた豚肉が「あぐー」です!肉質は、旨み成分(グルタミン酸)が多く食味がやわらかいです。また、在来豚の特徴である霜降が多く脂肪に甘みや旨みが多く含まれてます。シンプルなだけに、素材のよさが実感できます。上質な「あぐー」の濃厚な旨みと、とろける食感をじゅうぶんご堪能ください。「あぐー」の沖縄の豊かな自然の中で育った脂肪の旨みとまろやかな食感をご堪能あれ!※しゃぶしゃぶでは、とろけるような食感になりますが火の通しすぎると硬くなりますのでご注意ください。【あぐーとは】 琉球在来豚「アグー」の原種は、1385年頃に中国より琉球王国に渡来し戦前まで一般的に食されていましたが、戦後の混乱のなか数が激減。しかし絶滅寸前のところを「アグー」を愛する人々の努力によってよみがえった豚です。 現在、「あぐー」とは商標登録された商品で、在来豚アグーのオスとLW(ランドレースと大ヨークシャーのハーフ)のメスを交配させたのが「あぐー」です。 あぐーの詳細についてはこちら!【名称】沖縄あぐー 脂付バラ しゃぶしゃぶ用【原材料名】あぐー豚肉(脂付バラ)【賞味期限】冷凍保存で3週間【保存方法】要冷凍 -18℃以下

とれたて元気市の「広島県産 野菜BOX」 8品入り

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とれたて元気市の「広島県産 野菜BOX」 8品入り

とれたて元気市の「広島県産 野菜BOX」8品入り!中国山地の寒冷な気候と瀬戸内の温暖な気候を持つ広島県は、「日本の縮図」とも言われています。広島最大級の農畜産物直売所「とれたて元気市」から、皆様に広島の「おいしい!」をお届けします。広島の季節の旬の野菜をお届けします。何が届くかは、お任せあれ♪お届け野菜例【4月~6月】ほうれんそう、アスパラガス、小松菜、スナップえんどう、トマト、きゅうりを中心に、4月は、菜花やレタス、5月は、そらまめ、キャベツ、6月は枝豆、ブロッコリー、人参なども入ります。【7月~9月】きゅうり、トマト、枝豆、アスパラガス、なす、ミニトマト、ピーマン、オクラを中心に、7月は、ズッキーニ、8月は、パプリカ、とうもろこし、9月は里芋、菌床生椎茸なども入ります。【10月~12月】菌床生椎茸、小松菜、ほうれんそう、ブロッコリー、れんこん、キャベツを中心に、10月は、トマト、なす、きゅうり、11月は、里芋、12月は、春菊、馬鈴薯、はくさいなども入ります。【1月~3月】ほうれんそう、白ねぎ、菌床生椎茸、だいこん、小松菜、トマト、キャベツ、人参、春菊、はくさいを中心に、1月は、馬鈴薯、れんこん、2月は里芋、3月は菜花、レタスなども入ります。※上記に記載しております「お届け野菜例」は、あくまで一例です。※天候や成育により内容が変更することや、出荷が遅くなることがございますので、ご了承ください。※クール代は別途いただきます。

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