「下関」 の検索結果 1,145件

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山口【送料無料】『下関のとらふぐ料理セット5人前』(フグ、ふく、河豚)

yamaguchiきらら特産品

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山口【送料無料】『下関のとらふぐ料理セット5人前』(フグ、ふく、河豚)

*写真は盛り付け例です。商品名 とらふぐ料理セット5人前商品内容 5人前 ■ふく刺し:陶器皿付(菊盛り33cm皿・約220g) ■ふく切身、アラ:(500g) ■皮刺し:トラフク皮身(150g) ■ふくヒレ:ヒレ酒用(5g) ■特製ふく醤油:(300ml) ■薬味:きざみネギ・紅葉おろし ふぐ種別及び産地 長崎県産とらふぐ(養殖)加工地 山口県下関市 消費期限 3日 保存方法 要冷蔵 配送会社 ヤマト運輸 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱不可ギフトについてギフト対応 *包装はできません。専用保冷化粧箱でのお届けになります。備考 フグはなま物です。できる限り到着日、到着時間を指定してご注文くださるようにお願いいたします。 美味しいフグの召し上がり方■ふく刺し皿の地肌が透けるくらい薄く並べ、その美しさで食欲をそそるのが、調理師の腕の見せどころといわれます。召し上がるときは、上等の醤油に、香り豊かな橙酢、小ネギ、紅葉おろしを利かせたものにつけて。つややかな身は歯ごたえがあり、ほんのり甘みを感じるその独特の味わいをお楽しみください。■皮刺しそのまま、お刺身で召しあがりください。こりこりした舌触りがこたえられません。■ふくちり 昆布で「だし」をとり、ふくの「あら」から順番に、煮えにくいものから入れてください。ぽん酢に、薬味を添え、「ちり」のお供に豆腐、もち、葛きり、野菜類、きのこ類などお好みのものを入れてください。 ■ヒレ酒ちょっと熱めに燗をつけた日本酒の中に、こんがりと焼いたヒレを入れると、独特の風味が楽しめるヒレ酒の出来上がり。塩をほんの少し入れ、マッチで火をつけて燃やし、コップ上のアルコールを取り除くと、更に香り豊かなヒレ酒になります。■その他 ふくあらはちり鍋以外に、塩焼き、から揚げなどにしても美味しく召し上がることがで...

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山口【送料無料】『下関のとらふぐのお刺身セット3人前』(フグ、ふく、河豚)

全2商品

13,500

山口【送料無料】『下関のとらふぐのお刺身セット3人前』(フグ、ふく、河豚)

*写真は盛り付け例です。商品名 とらふぐ刺身セット3人前商品内容 3人前 ■ふく刺し:陶器皿付(菊盛り30cm皿・約140g) ■皮刺し:トラフク皮身(100g) ■ふくヒレ:ヒレ酒用(5g) ■特製ふく醤油:(150ml) ■薬味:きざみネギ・紅葉おろし ふぐ種別及び産地 長崎県産とらふぐ(養殖)加工地 山口県下関市 消費期限 3日 保存方法 要冷蔵 配送会社 ヤマト運輸 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱不可ギフトについてギフト対応 *包装はできません。専用保冷化粧箱でのお届けになります。備考 フグはなま物です。できる限り到着日、到着時間を指定してご注文くださるようにお願いいたします。美味しいフグの召し上がり方■ふく刺し皿の地肌が透けるくらい薄く並べ、その美しさで食欲をそそるのが、調理師の腕の見せどころといわれます。召し上がるときは、上等の醤油に、香り豊かな橙酢、小ネギ、紅葉おろしを利かせたものにつけて。つややかな身は歯ごたえがあり、ほんのり甘みを感じるその独特の味わいをお楽しみください。■皮刺しそのまま、お刺身で召しあがりください。こりこりした舌触りがこたえられません。 ■ヒレ酒ちょっと熱めに燗をつけた日本酒の中に、こんがりと焼いたヒレを入れると、独特の風味が楽しめるヒレ酒の出来上がり。塩をほんの少し入れ、マッチで火をつけて燃やし、コップ上のアルコールを取り除くと、更に香り豊かなヒレ酒になります。 ご注文後3日後を目安に発送できます。フグはなま物ですのでできる限り到着日を指定してご注文くださるようにお願いいたします。配送所要時間の目安・中国、九州、近畿(翌日の午前中)・四国、中部、関東(翌日の14時以降)・沖縄、東北(翌々日の午前中)・北海道(主要都市は翌々日の午前中、郡部は午後)フグはその味覚だけでなく皮やヒレ...

【ベルメゾン】無添加 辛子明太子  下関・林商店

ベルメゾンネット

2,700

【ベルメゾン】無添加 辛子明太子 下関・林商店

明太子発祥の地「下関」の名に恥じない明太子をコンセプトにした明太子です。明太子は大正時代に韓国から日本(そのほとんどが下関に)に輸入されたのが始まりです。そして戦後になって初めて下関で日本人好みの味に改良したのが、今の明太子の始まりです。今回の化学調味料無添加・無着色の辛子明太子は安心安全な素材のみを使い、自然の味にこだわりぬいた逸品です。明太子の美味しさは素材のタラコ・漬込みタレ・漬込み方法の大きく3つの要素で決まりますが、この3要素全てに徹底的にこだわりぬいた明太子です。1.素材のタラコタラコの中でもっとも美味しい北海道で獲れるタラコだけを100%使っています。しかも産卵間際のもっとも完熟した卵(真子)だけを使っているので、タラコ自体の味はもちろん、明太子の命の粒粒感も最高です。2.漬込みタレ改良を積み重ねてきた当社オリジナルの化学調味料無添加・無着色のタレです。化学調味料は一切使っていません。素材のタラコの味を活かす為に薄味で、辛さも控えめですが、奥深いコクと、まろやかさのある絶妙な味に仕上げています。3.漬込み方法前述の特性のタレを使い、専用の低温熟成庫で静かにじっくりと96時間(丸4日間)漬込みます。96時間という長い時間静かに漬込むことによって、初めて味の角が取れてまろやかな味となり、明太子全体に均一に味がしみこんで、奥深い味の明太子が出来るのです。これ程までに化学調味料を一切使っていない化学調味料無添加の辛子明太子はありません。しかも北海道産のタラコのみを使った辛子明太子は当社だけの商品です。もちろん、明太子の命の粒粒感・味のまろやかさ奥深さは、他の明太子の及ぶところではありません。明太子の原料であるたら子本来の味、味付けの素材本来の味をとことん追及した明太子です。一度食べると他のが食べれなくなる明太子です。...

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セット商品に同梱で1000円引き! 唐揚げ・お鍋のぶつ切りに! 1.1~1.3キロサイズのとらふくの身欠き丸ごと1本【送料無料】

本場とらふく料理 ふく一

8,640

セット商品に同梱で1000円引き! 唐揚げ・お鍋のぶつ切りに! 1.1~1.3キロサイズのとらふくの身欠き丸ごと1本【送料無料】

セット商品に同梱で1000円引き!とらふぐ身欠き ・ 1.1~1.3キロサイズのとらふく身欠き1本 ※原材料産地: 関門・長崎県産 当店ではお客様に最高の状態で 本場のとらふぐを味わっていただく為、 全ての商品におきまして、 商品到着日時のご指定をいただいております。 また、発送直前(到着日前日、又は前々日)に ふぐを調理するため、 ご注文日より、4日以降の日時の ご指定をお願い致します。 ※大晦日・元旦の配達も可能です。 ●賞味期限:商品到着より24時間以内 ●保存方法:冷蔵 【製造・加工・販売】本場とらふく料理 ふく一 セットに同梱で1000円~1500円引き↓ 追加用オススメ商品 追加用 ふぐ刺し1~2人前 追加用 ふぐ刺し2~3人前 追加用 ふぐ刺し4~5人前 とらふぐ白子 150g とらふぐ白子 300g とらふぐヒレ 20枚 キーワード 【山口_フグ】【ふぐちり鍋】【ふぐ鍋セット】【とらふく下関】【お歳暮特集2015】【とらふぐ下関】【ふぐ下関】 【下関とらふぐ】【下関ふぐ】【下関 フグ鍋】【ちり鍋】【下関 山口】【ふぐ 送料無料】【ふぐ刺し】【鮮魚】 【smtb-MS】【下関 ひれ酒】【おせち2016】【おせち料理 送料無料】【おせち 冷蔵】 【おせち 人気】【生おせち】【おせち料理 2016】【ふぐセット】【ふぐひれ】【ふぐヒレ】【ふぐ ギフト 下関】 【海鮮】【おせち 海鮮】【おせち 老舗】【おせち 料亭】【おせち 特典 海鮮】 本場関門海峡とらふく料理専門店 1.1~1.3キロサイズのとらふくの身欠き 丸ごと1本 ふぐの美味しい季節がやって来ました! 本場関門海峡とらふく料理専門店ふく一が お届けする高級食材とらふくをご堪能ください 〈美味しいふぐのお召し上がり方〉

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【送料無料】 雲丹醤油 (うに醤油) 120ml×3本セット 国産 瓶入り 大磯 雲丹しょうゆ 下関

全3商品

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【送料無料】 雲丹醤油 (うに醤油) 120ml×3本セット 国産 瓶入り 大磯 雲丹しょうゆ 下関

下関の雲丹屋と醤油屋の共同開発で生まれた「雲丹醤油」 豊かなウニの風味と伝統の醤油造り業が生み出した贅沢な味わいです。 色鮮やかなうに色で、お互いの味を生かしながら口いっぱいに広がる絶妙な味に仕上がっています。 パスタやサラダ、たまごかけご飯、アレンジ豊富。 ぜひ、一度お試しください。 贈り物にもオススメの1品です。商品名雲丹醤油 120ml×3本セット 名称雲丹醤油 内容量120ml×3本 原材料名醤油、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ(すり身、塩うに、卵、その他)、塩うに、食塩、澱粉、砂糖、ソルビット、アルコール、調味料(アミノ酸等)、香料、アナトー色素、増粘剤(グァーガム)、パプリカ色素、PH調整剤 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限パッケージに記載 原産国名日本 メーカー・製造いそまる本舗(株式会社 大磯) 島根県浜田市原井町3050-20(0120-78-1137) 区分食品/日本製 広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)【検索用】 調味料 キッチン 料理 手軽 自宅 贅沢 贈答品 ギフト 贈り物 引っ越し祝い お祝い 父親 母親 祖父 祖母 両親 友達 友人 おもたせ お土産 海の幸 濃厚 美味しい おいしい 卵かけごはん ご飯 食事 温泉卵 テレビ 風味 酒の肴 冷製パスタ スパゲティ スパゲッティ サラダ ドレッシング うどん 麺 イカ お米 4906164657189

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送料無料 天然真ふくのタタキ刺 約2から3人前 産直 下関 産地直送 天然真フグ タタキ ふぐ産直

長島ストア

4,860

送料無料 天然真ふくのタタキ刺 約2から3人前 産直 下関 産地直送 天然真フグ タタキ ふぐ産直

ふくの王様と言われるとらふくに対して、まふくはふくのお姫様と言われます。まふくには、またとらふくとは違う何とも言えない甘みがあります。その美味しい天然のまふくをタタキにしてお送りするのが、こちらの品です。香ばしさと美味しい食感にファンが急増中です。 (約2〜3人前) 内容:真ふくのタタキ刺150g (22cm簡易皿、約2〜3人前) (マフク、山口県産天然)、とらふく皮湯引き30g、 ポン酢&もみじおろし・ねぎ(18g×3) 〔重要なご案内です〕 ※写真は盛り付け例とお届けイメージです。 ※当商品は山口県より産地直送です。(他の商品との同梱、代金引換発送は行うことができませんので、あしからず、ご了承くださいますようお願い申し上げます。) ※冷蔵お届けで、消費期限は製造日を含め冷蔵4日です。 ※商品到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ※陶器皿の柄はイメージ写真と異なる場合があります。 ※基本的に送料無料ですが、北海道・沖縄・離島への配送につきましては、北海道、沖縄、300円、離島1500円の送料が別途必要です。 (カートの合計金額に追加送料が反映されませんのでご注意ください)

骨切り鱧

築地 大野水産

3,218

骨切り鱧

[内容量] 500g(骨切り鱧4枚) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。山口の骨切り鱧 雨水を飲んだ鱧は旨いと言われるように 「梅雨時」は鱧が美味しい季節。 初夏の鱧は涼しげな「鱧おとし・鱧湯引き」で是非、食べてください! 今までは淡路の活け鱧をご案内してきましたが、昨年とっておきの品を見つけました!! 山口は下関の活け鱧を締めてからおろし、しかも骨切りをしてからパック詰めにした骨切り鱧です。 この手の品は中国産や冷凍物が良く使われているのですが、国産の鱧に手をかけて使っているのでとてもお買い得です!正味500gあるのでボリュームもたっぷりです。 骨切りしてお届けするので扱いはとても簡単! 約1.5cm幅に切り、熱湯の中でサッと湯引きして(8~10秒)氷水に入れ締めます。本当に花が咲いたようで、見るからに美味そうです! 内容量もたっぷりありますので、お出汁をはって「はも鍋」や「つけ焼き」などもいかがでしょうか! また冷凍ストックもできるのでストックしておくのもお勧めです。 気になるお値段は500g(骨切り鱧約4枚入)を1セットにして2980円の大特価にてご案内させていただきます! 内容量もありますので多い場合は1枚ずつ密封して冷凍ストックもできます。 簡単で美味しい山口の骨切り鱧で贅沢な鱧鍋をお楽しみください。皆様のたくさんのご注文をお待ちしています!!

あかむつ のどぐろ のどくろ アカムツ ノドグロ ノドクロ

新鮮魚宇丸

2,980

あかむつ のどぐろ のどくろ アカムツ ノドグロ ノドクロ

【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません (北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など) 商品説明 名称 あかむつ 内容量 200~300g 産地名 山口県下関市 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。 ※水揚げ量でサイズが若干変わります。 ※商品は天候により欠品の可能性があります。 ※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。超高級魚!のどぐろ!(正式名:あかむつ) のどの奥が真っ黒なことから「のどぐろ」と呼ばれるあかむつ。 脂がたっぷりとのっており「白身のトロ」と言われています。高級魚でなかなか手にすることがないお魚ですが、一度食べたらやみつきになること間違いなし!!是非一度味わってみてください。 旬の時期は? 魚にはそれぞれ最も美味しい旬の時期があります。 しかし、のどぐろは晩秋から冬や産卵前の夏が最も美味しいと感じ方が人それぞれです。一年通して美味しい魚ですので、あなた好みのベストな時期を探してみてください!! オススメの調理方法は? 鍋、刺身、握り、潮汁、兜煮、酒蒸し…などたくさんの調理方法がありますが、なんといってもシンプルに塩焼き!!ふわふわの柔らかい身を是非ご賞味ください。7~9月の産卵前の子持ちのあかむつは煮付けにして濃厚な旨味を楽しんでいただきたいです。こちらもぜひ色々とお試しいただきあなたのベスト調理法を見つけてくださいね!

下関 みもすそ川別館/ふく刺身・ちり鍋(N-1005) 鍋 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

下関 みもすそ川別館/ふく刺身・ちり鍋(N-1005) 鍋 ごっつお便 お取り寄せ

ふく料理の真髄を伝える料亭旅館、みもすそ川別館から。 職人が丁寧に盛り付けたとらふくの刺身を、ふくのあらや切り身、つみれをセットにしたちり鍋とセットにしました。ふくのうまみあふれる味わいをお楽しみください。下関のみもすそ川別館から、約2人前をお届けします。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

下関発 薫る醤油 プレミアムセット 3本

JAタウン

5,080

下関発 薫る醤油 プレミアムセット 3本

●●●●●●●●●●●●●●●●●●下関発![薫る醤油]誕生!世界初の旨みとコク!くじら醤油と芳醇な薫りと上品な味に♪ふく魚醤!うに独特の風味と味わい!うに魚醤のセットです! ●●●●●●●●●●●●●●●●●●←山口県下関では、なじみの食材「くじら肉の赤み」に、醤油麹と塩だけを使用し、毎日手作業で攪拌・・手間を惜しまず、ようやく完成した♪世界で初めての絶品醤油!「くじら醤油」くじらの、コクのある旨みがそのまま生きています!←下関といえばふぐ!山口では「ふぐ」を「福」にかけて「ふく」と呼びます!全国的にも有名な、この高級特産品を使用して、じっくりと醸造させた魚醤!「ふく魚醤」ふぐ由来の淡白な味わいと、高く上品な薫りが豊かな万能調味料です♪魚醤特有のクセのある匂いがない!贅沢な逸品です!←粒うに発祥の地、下関から・・・!!高級食材の「うに身」をそのまま醗酵♪「うに魚醤」うに独特の濃厚な味わいと風味を、しっかりと生かした魚醤です!エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。●●●●●●●●●●●●●●●●●●

下関 みもすそ川別館/ふくのぶっかけ丼(S-1005) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

3,780

下関 みもすそ川別館/ふくのぶっかけ丼(S-1005) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

料亭で人気の隠れメニュー。 山口県下関にある料亭みもすそ川別館から、隠れメニューとして人気の、ふくのぶっかけ丼を。熱々のご飯に天然真ふくのたたきをのせ、紅葉おろしとぽん酢をかけてお楽しみください。塩で味つけした真ふくの一汐もあわせてご用意しました。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

下関 みもすそ川別館/天然ふくセット(C-1017) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

10,800

下関 みもすそ川別館/天然ふくセット(C-1017) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

ふくを知り尽くす、下関の料亭旅館から。 真ふくたたき刺しは、身の表面を炙りふくのうまみを閉じ込めました。料亭のだしとごまふくを使ったふく炊き込みご飯の素も、あわせてご用意しました。ご家族で食卓を囲むひとときを彩る品としておすすめの、お取り寄せグルメです。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

下関 みもすそ川別館/天然ふくセット(A-1016) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

5,400

下関 みもすそ川別館/天然ふくセット(A-1016) 魚、魚卵・珍味 ごっつお便 お取り寄せ

ふくを知り尽くす、下関の料亭旅館から。 真ふくたたき刺しは、身の表面を炙りふくのうまみを閉じ込めました。料亭のだしとごまふくを使ったふく炊き込みご飯の素も、あわせてご用意しました。ご家族で食卓を囲むひとときを彩る品としておすすめの、お取り寄せグルメです。 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

下関じゃけぇ国産ふく三点セット(各250g)

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5,400

下関じゃけぇ国産ふく三点セット(各250g)

活き活きの「山口県産の天然シロサバフク」を使用し、とことん素材にこだわりました。鮮度の良いものを使うと味も抜群!捌きから加工まで丁寧に心を込め、本物のふぐの美味しさをお届けします。 秋の彼岸から春の彼岸の短い漁期に水揚げされた、貴重なシロサバフグを新鮮なうちに捌き冷凍した原料を使っています。 国内産の天然のシロサバフグの美味しさをご堪能下さい。 ふく一夜干昔づくり:不要な添加物を一切使わず天然塩だけで調味し、昔ながらの製法でゆっくり干し上げました。自然解凍後、そのまま網焼きにするか、アルミホイルに包んでオーブンで焼いて下さい。お好みでレモン、お醤油、ぽん酢等をかけていただいても美味です。 ふく唐揚げ:下味を付け、唐揚粉をまぶしてあります。凍ったまま、170℃~180℃の油で揚げて下さい。こんがりきつね色になったら出来上がりです。熱々のうちにお好みでレモンを絞ってお召し上がりください。 ふくステーキ:大振りの活きふぐを開きにし、骨付きのまま自家製のタレに漬け込みました。特製のスパイスが味を一層引き立てています。肉厚ふぐのたっぷりとした食べ応え をご堪能下さい。自然解凍しバターを溶かしたフライパンで両面を焼きます。焦げやすいので、中火で時々返しながらじっくり焼いてください。

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