「万能調味料」 の検索結果 3,802件

いろいろな醤油で味くらべを楽しむ 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

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いろいろな醤油で味くらべを楽しむ 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

濃口醤油、淡口醤油、溜醤油を味くらべできる3本セット。 いろいろな醤油で味くらべを楽しむ3本セットです。全国的に使われる一般的な濃口醤油、西日本で多く使われる素材の色と香りを活かすための淡口醤油、中部地方で使われ、濃厚で独特な風味とたっぷりのうま味を持つ溜醤油。味くらべをして、それぞれの特徴を感じてみては。●栄醤油 栄醤油(静岡県)『濃口醤油』 全国で使われて出荷量NO.1。日本全国で使われ、一般的に醤油といえば濃口醤油です。用途を選ばず、いろいろな料理に使える万能醤油。「栄醤油」は、味香りともにバランスの良い銘柄です。●うすくち天然醸造醤油 片上醤油(奈良県)『淡口(うすくち)醤油』 西日本でおなじみ西日本で使われ、日本料理には欠かせない淡口醤油。素材の色と香りを活かすための醤油です。色は淡いですが、濃口に比べると塩気を感じます。「うすくち天然醸造醤油」は、淡口のなかではうま味の多い銘柄です。●つれそい 南蔵商店(愛知県)『溜(たまり)醤油』 東海地方で愛される主に東海地方で製造・消費されている溜醤油。濃厚で、独特な風味とたっぷりのうま味を持つ醤油です。「つれそい」は、溜醤油初心者にも使いやすく、おすすめできる銘柄です。

いろいろな醤油で味くらべを楽しむ 5本セット ドレッシング 職人醤油

西武・そごう

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いろいろな醤油で味くらべを楽しむ 5本セット ドレッシング 職人醤油

全国各地の特徴ある醤油を、5本セットで味くらべ。 いろいろな醤油で味くらべを楽しむことのできる、5本セットです。濃口醤油は全国的に使われるポピュラーな味わい。素材の色と香りを活かすための淡口醤油は、西日本で多く使われます。中部地方で使われる溜まり醤油や、濃口醤油で仕込む贅沢で濃厚な再仕込み醤油も。●栄醤油 栄醤油(静岡県)『濃口醤油』 全国で使われて出荷量NO.1。日本全国で使われ、一般的に醤油といえば濃口醤油です。用途を選ばず、いろいろな料理に使える万能醤油。「栄醤油」は、味香りともにバランスの良い銘柄です。●うすくち天然醸造醤油 片上醤油(奈良県)『淡口(うすくち)醤油』 西日本でおなじみ西日本で使われ、日本料理には欠かせない淡口醤油。素材の色と香りを活かすための醤油です。色は淡いですが、濃口に比べると塩気を感じます。「うすくち天然醸造醤油」は、淡口のなかではうま味の多い銘柄です。●つれそい 南蔵商店(愛知県)『溜(たまり)醤油』 東海地方で愛される主に東海地方で製造・消費されている溜醤油。濃厚で、独特な風味とたっぷりのうま味を持つ醤油です。「つれそい」は、溜醤油初心者にも使いやすく、おすすめできる銘柄です。●三年熟成しょうゆ 森田醤油(島根県)『再仕込み(さいしこみ)醤油』 濃口醤油で仕込む贅沢大豆と小麦、塩で仕込む濃口醤油を、もう一度大豆と小麦、濃口醤油で仕込む贅沢な醤油。熟成期間も長く、濃口醤油に比べて濃厚でうま味が多いのが特徴です。「三年熟成しょうゆ」は、濃厚過ぎないまろやさが特徴の銘柄です。●いなか醤油 畑醸造 (富山県)『甘口醤油』 甘味料とうま味を加えてまろやか濃口醤油に甘味料やうま味を加えています。北陸地方や瀬戸内地方、九州地方で製造・消費されており、九州地方は特に甘い傾向があります。「いなか醤油...

100%生すだち果汁パック 5cc×10袋×10トレー

JAタウン

3,100

100%生すだち果汁パック 5cc×10袋×10トレー

すだちは爽やかな香りとまろやかな酸味のある徳島特産の香酸柑橘類です♪ ◆すだち果汁は万能調味料◆ すだち果汁は、昔から高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その独特の爽やかな酸味とすがすがしい香りは、各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。 焼きたてのお魚や鍋料理に使えば、香りも風味もグッと引き締しまります。 とくに秋のサンマや松茸、冬のふぐ料理にはすだちは欠かせません。 すだち果汁を醤油の代わりに使えば塩分を抑えることもできますよ♪ ◆ジュースにお酒に・・・使い道さまざま◆ 暑い時期には、すだち果汁を薄めてハチミツなどを加え、さっぱりとしたソフトドリンクやシャーベットにするのもおすすめです。 すだち果汁はお酒にも相性バッチリで、焼酎などのお酒と割ったり、日本酒に数滴入れれば、爽やかな香りが広がり、より美味しくお召し上がりいただけます。 徳島県産すだちを搾った100%果汁5cc×10×10 【徳島産すだち100個分!】 すだち果汁の香りと風味をそのままパックしました。 すちょっとだけ使いたいという方は、この使い切りタイプがおススメです。 1パックに約5cc(2Lサイズのすだち1個分)のすだち果汁が入っています。 【原材料名】:すだち果実【保存方法】:冷暗所に保存(開栓後要冷蔵) 【賞味期限】:製造日より1年◆とにかく・・・◆ お料理、お酒に少量かけてみてください、風味も香りも一段と増します。 ・焼き魚・漬物・大根おろし・冷奴・お刺し身・ちりめん・唐揚げ・てんぷら・フライ・お吸い物・ぶっかけうどん・ソーメンつゆ・お鍋のつゆ・焼酎・日本酒等にお薦め・・・ぜひお試しください♪

100%すだち果汁スティック 5cc×10袋×10箱

JAタウン

3,100

100%すだち果汁スティック 5cc×10袋×10箱

すだちは爽やかな香りとまろやかな酸味のある徳島特産の香酸柑橘類です♪ ◆すだち果汁は万能調味料◆ すだち果汁は、昔から高級調味料として料理、お酒、飲料などに使われている万能果汁で、その独特の爽やかな酸味とすがすがしい香りは、各種の和洋料理や飲み物に欠かせないものとなっています。 焼きたてのお魚や鍋料理に使えば、香りも風味もグッと引き締しまります。 とくに秋のサンマや松茸、冬のふぐ料理にはすだちは欠かせません。 すだち果汁を醤油の代わりに使えば塩分を抑えることもできますよ♪ ◆ジュースにお酒に・・・使い道さまざま◆ 暑い時期には、すだち果汁を薄めてハチミツなどを加え、さっぱりとしたソフトドリンクやシャーベットにするのもおすすめです。 すだち果汁はお酒にも相性バッチリで、焼酎などのお酒と割ったり、日本酒に数滴入れれば、爽やかな香りが広がり、より美味しくお召し上がりいただけます。 徳島県産すだちを搾った100%果汁5cc×10袋×10箱 【徳島産すだち100個分!】 すだち果汁の香りと風味をそのままパックにしました。 化粧箱に入っておりますので、ご贈答やお土産に最適です。 ちょっとだけ使いたいという方は、この使い切りタイプがおススメです。 1パックに約5cc(2Lサイズのすだち1個分)のすだち果汁が入っています。 【原材料名】:すだち果実【保存方法】:冷暗所に保存(開栓後要冷蔵) 【賞味期限】:製造日より1年◆とにかく・・・◆ お料理、お酒に少量かけてみてください、風味も香りも一段と増します。 ・焼き魚・漬物・大根おろし・冷奴・お刺し身・ちりめん・唐揚げ・てんぷら・フライ・お吸い物・ぶっかけうどん・ソーメンつゆ・お鍋のつゆ・焼酎・日本酒等にお薦め・・・ぜひお試しください♪

スカーリア 門外不出のコラトゥーラ(ガルム) 100ml

Sマート 楽天市場店

1,350

スカーリア 門外不出のコラトゥーラ(ガルム) 100ml

コラトゥーラとはアンチョビのろ過液、カタクチイワシの魚醤です。内臓等を丁寧に取り除いてから製造することにより、驚くほど繊細で、生臭味のない状態に仕上がっています。間違いなく最高品質です。パスタをはじめとするイタリアンはもちろんサラダやブイヤベース、或いは、中華風海鮮炒めやシンプルに卵かけご飯のお醤油の代わりにもなってしまう、まさに万能型天然調味料です。スカーリア社は、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管します。すべてのアンチョビを0℃で管理し、その日のうちに全て加工していきます。シチリア・トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けし、熟成後の仕上げは、酸化に強く鰯の旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。 内容量 100ml 品名 調味料 原材料 かたくちイワシ、塩 原産地 イタリア 保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 輸入者 光が丘興産株式会社当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れになる場合もございます。

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