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2,412円
しっとりタイプの生感覚の七味 ごはんのお供に!もちろん普通の七味唐辛子としても! 7種類の素材それぞれの味や香りを大事にしたしっとりタイプの生感覚の七味です。なたね油でコーティングし、砂糖や食塩等でシンプルな味付けに致しました。唐辛子は控えめに、山椒の痺れる辛味と爽やかな香り、山椒と相性の良い柚子の香りが特に引き立っています。 七味唐辛子と同じ使い方(めん類・鍋物・汁物・丼物・焼とり等)はもちろんの事、そのままごはんのお供や冷奴等にも使える、しっとりタイプの味付七味をぜひお試しください。 ■名称 生七味 ■原材料名 なたね油(国内製造)、ごま、砂糖、しょうが、のり、唐辛子、食塩、ねぎ、山椒、ゆず皮/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンE) ■内容量 300g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:431kcal、蛋白質:14.2g、脂質:29.6g、炭水化物:32.8g(糖質:21.0g、食物繊維:11.8g)、食塩相当量:10.4g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開封後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1週間です。清潔なスプーン等をご使用ください。 ■アレルギー物質 ごま ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋のさあさあ生七味とうがらし 桃屋のさあさあ生七味唐辛子 生七味唐辛子 生七味とうがらし 生七味トウガラシ なま七味 ナマ七味 山椒 ピリリ 香味 しっとりタイプ 生感覚 辛味 調味料 料理 トッピング アクセント 味付け ちょい足し 味変 使いやすい お手軽 簡単 便利 辛い ごはんのおかず ご飯のおかず ごはんのおとも ごはんのお供 ご飯のおとも...
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1,466円
昭和35年創業 大祐謹製 ゆず七味とうがらし 麺類・焼き鳥・鍋物・お吸い物のおともにピッタリ! まろやかな辛味と濃厚な旨味のゆず七味唐辛子です。 麺類・焼き鳥・鍋物・お吸い物のおともにピッタリ! 商品名 特徴 辛さ 中辛七味 厳選材料でブレンドした七味唐辛子のスタンダード ★★★ 山椒七味 香りの良い国産の山椒粉末をブレンド ★★ 鬼七味 激辛党の貴方に!七味の香りとシビれる辛さ ★★★★★ にんしち 味噌味にベストマッチ!ガーリック風味の七味唐辛子 ★★ 柚子こくしち 国産柚子の他、高級材料で仕上げたコクと風味が自慢! ★ ■名称 七味唐辛子 (濃厚柚子七味) ■原材料名 唐辛子(中国)、ごま、ゆず表皮、麻の実、けし、アオサ、山椒 ■内容量 40g × 3個 ■保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:406kcal、たんぱく質:14.7g、脂質:20.3g、炭水化物:52.3g、食塩相当量:0.73g ■製造者 有限会社 大祐 この商品のお買い得なセットはこちらから 大祐のその他の商品はこちらから
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2,685円
古来不変、独特の製法による「七味唐からし」。 秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。 元文元年(1736年)創業の信州長野善光寺大門町に伝わる「八幡屋礒五郎」こだわりの七味唐からしです。 八幡屋礒五郎の七味は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。これらを充分に吟味を重ねて原料として用い、古来不変、独特の製法により調味したものが、八幡屋礒五郎の「七味唐からし」です。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国・日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む) ■内容量 14g × 6本 ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社八幡屋礒五郎 [関連商品] 八幡屋礒五郎 七味唐がらし & 一味唐がらし 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 6本 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 10本 八幡屋礒五郎七味唐がらし袋 18g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g + 袋 18g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g × 6本 八幡屋礒五郎一味唐がらし袋 15g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g + 袋 15g
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1,074円
古来不変、独特の製法による「七味唐からし」。 秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。 元文元年(1736年)創業の信州長野善光寺大門町に伝わる「八幡屋礒五郎」こだわりの七味唐からしです。 八幡屋礒五郎の七味は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。これらを充分に吟味を重ねて原料として用い、古来不変、独特の製法により調味したものが、八幡屋礒五郎の「七味唐からし」です。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国・日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む) ■内容量 14g(缶)、18g(袋) ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社八幡屋礒五郎 [関連商品] 八幡屋礒五郎 七味唐がらし & 一味唐がらし 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 6本 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 10本 八幡屋礒五郎七味唐がらし袋 18g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g + 袋 18g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g × 6本 八幡屋礒五郎一味唐がらし袋 15g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g + 袋 15g
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1,746円
四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。山椒の香りを押え唐辛子の辛さと、国産の四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 そして、やげん堀で使われてる《七味(七色)唐辛子》は下記の七種類を使用し、職人の手によってそれぞれの美味しさを引き出しています。 唐辛子 焼き唐辛子 けしの実 麻の実 粉山椒 黒胡麻 陳皮 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国)、陳皮、黒ごま、山椒、青のり、けしの実...
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1,440円
四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。山椒の香りを押え唐辛子の辛さと、国産の四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 そして、やげん堀で使われてる《七味(七色)唐辛子》は下記の七種類を使用し、職人の手によってそれぞれの美味しさを引き出しています。 唐辛子 焼き唐辛子 けしの実 麻の実 粉山椒 黒胡麻 陳皮 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国)、陳皮、黒ごま、山椒、青のり粉、けしの実...
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1,362円
古来不変、独特の製法による「七味唐からし」。 秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。 元文元年(1736年)創業の信州長野善光寺大門町に伝わる「八幡屋礒五郎」こだわりの七味唐からしです。 八幡屋礒五郎の七味は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。これらを充分に吟味を重ねて原料として用い、古来不変、独特の製法により調味したものが、八幡屋礒五郎の「七味唐からし」です。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国・日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む) ■内容量 18g× 3袋 ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 株式会社八幡屋礒五郎 [関連商品] 八幡屋礒五郎 七味唐がらし & 一味唐がらし 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 6本 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 10本 八幡屋礒五郎七味唐がらし袋 18g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g + 袋 18g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g × 6本 八幡屋礒五郎一味唐がらし袋 15g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g + 袋 15g
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6,429円
極上七味 西高野街道から 和風香辛料作り百余年、厳選素材を「和するように、生かすように」 殆ど姿を消してしまった国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等、これ以上にない7つの原料を明治35年以来の石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。 昔ながらの味を絶やす事なく、「おいしさ」の数々を今に伝える商品です。七味の辛さは「中辛」となっています。 和風柄で華やかなパッケージが可愛らしく、贈り物やプレゼントにもピッタリです。封筒のように小さく、薄いため持ち運びにも便利です。 ■品名 極上七味唐からし 西高野街道から ■名称 七味唐からし ■内容量 15g × 10袋 ■原材料名 唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後は容器に少量入れて、残りは冷凍庫で保存してください。 ■栄養成分表示 (1食0.5g当たり) エネルギー:2.35kcal、たんぱく質:0.08g、脂質:0.14g、炭水化物:0.22g、食塩相当量:0.004g ■製造者 株式会社 やまつ辻田 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ やまつ辻田のその他の商品はこちらから
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2,059円
極上七味 西高野街道から 和風香辛料作り百余年、厳選素材を「和するように、生かすように」 殆ど姿を消してしまった国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等、これ以上にない7つの原料を明治35年以来の石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。 昔ながらの味を絶やす事なく、「おいしさ」の数々を今に伝える商品です。七味の辛さは「中辛」となっています。 和風柄で華やかなパッケージが可愛らしく、贈り物やプレゼントにもピッタリです。封筒のように小さく、薄いため持ち運びにも便利です。 ■品名 極上七味唐からし 西高野街道から ■名称 七味唐からし ■内容量 15g × 3袋 ■原材料名 唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後は容器に少量入れて、残りは冷凍庫で保存してください。 ■栄養成分表示 (1食0.5g当たり) エネルギー:2.35kcal、たんぱく質:0.08g、脂質:0.14g、炭水化物:0.22g、食塩相当量:0.004g ■製造者 株式会社 やまつ辻田 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ やまつ辻田のその他の商品はこちらから
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2,897円
明治25年から続く味。手作りで作られた、京都の薬味。 伝統の調合を守り続ける一休堂の京七味。 辛味と共に、風味に重きを置く独自の伝統調合で作られた一休堂の七味唐辛子。 心を込めて粋を集めた辛味と香り高い珍味の自然の芳香味を存分にお楽しみいただけます。 うどん、そばはもちろん、朝夕のみそ汁、漬物等にもお使いください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子、ごま、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 ■内容量 20g × 5袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 長期間お使いになる場合、開封後は冷蔵庫で保管してください。 ■賞味期限 製造日より7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社一休堂 一休堂のその他の商品はこちらから
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1,856円
明治25年から続く味。手作りで作られた、京都の薬味。 伝統の調合を守り続ける一休堂の京七味。 辛味と共に、風味に重きを置く独自の伝統調合で作られた一休堂の七味唐辛子。 心を込めて粋を集めた辛味と香り高い珍味の自然の芳香味を存分にお楽しみいただけます。 うどん、そばはもちろん、朝夕のみそ汁、漬物等にもお使いください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子、ごま、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 ■内容量 15g × 3本 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 長期間お使いになる場合、開封後は冷蔵庫で保管してください。 ■賞味期限 製造日より7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社一休堂 一休堂のその他の商品はこちらから
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8,914円
7つの風味・香り豊かな『七味とうがらし』 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にもおすすめ 原材料は「よしだむら」の野菜を100%使用しています。 唐辛子作りの盛んな「よしだむら」の唐辛子と、同じ「よしだむら」の農家さんにより丹精込めて作られた6種類の野菜(山椒、柚子、黒ごま、春菊、人参、ごぼう)を独自の配合で調合した『七味とうがらし』です。 唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな辛さに仕上げ、とげとげしいだけの辛さではなく、7つの風味、香り豊かな『七味とうがらし』が出来上がりました。 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にも。また、焼肉やピザ、パスタなど、様々な料理にお試しください。 ※「よしだむら」は島根県雲南市吉田町(旧吉田村)のことです。 ※うどん等の薬味として ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(島根県雲南市吉田町産)、山椒、柚子、黒ごま、春菊、人参、ごぼう ■内容量 15g × 20個 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:444kcal、たんぱく質:16.0g、脂質:10.3g、炭水化物:75.8g、食塩相当量:0.2g ■保存方法 高温多湿を避けて常温で保存 ■使用上の注意 ・開封後は密封の上冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお使いください。 ・誤って目や鼻に入らないようご注意ください。 ■製造者 株式会社吉田ふるさと村 ■関連キーワード 島根県奥出雲吉田 よしだむら オリジナル 七味トウガラシ 七味唐辛子 とうがらし さんしょう 山椒 柚子 ゆず くろごま 黒胡麻 人参 にんじん 春菊 ごぼう うどん 鍋物 漬物 焼肉 ピザ パスタ 香辛料 スパイス 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから...
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1,428円
7つの風味・香り豊かな『七味とうがらし』 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にもおすすめ 原材料は「よしだむら」の野菜を100%使用しています。 唐辛子作りの盛んな「よしだむら」の唐辛子と、同じ「よしだむら」の農家さんにより丹精込めて作られた6種類の野菜(山椒、柚子、黒ごま、春菊、人参、ごぼう)を独自の配合で調合した『七味とうがらし』です。 唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな辛さに仕上げ、とげとげしいだけの辛さではなく、7つの風味、香り豊かな『七味とうがらし』が出来上がりました。 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にも。また、焼肉やピザ、パスタなど、様々な料理にお試しください。 ※「よしだむら」は島根県雲南市吉田町(旧吉田村)のことです。 ※うどん等の薬味として ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(島根県雲南市吉田町産)、山椒、柚子、黒ごま、春菊、人参、ごぼう ■内容量 15g × 3個 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:444kcal、たんぱく質:16.0g、脂質:10.3g、炭水化物:75.8g、食塩相当量:0.2g ■保存方法 高温多湿を避けて常温で保存 ■使用上の注意 ・開封後は密封の上冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお使いください。 ・誤って目や鼻に入らないようご注意ください。 ■製造者 株式会社吉田ふるさと村 ■関連キーワード 島根県奥出雲吉田 よしだむら オリジナル 七味トウガラシ 七味唐辛子 とうがらし さんしょう 山椒 柚子 ゆず くろごま 黒胡麻 人参 にんじん 春菊 ごぼう うどん 鍋物 漬物 焼肉 ピザ パスタ 香辛料 スパイス 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから...
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6,429円
名代柚七味 西高野街道から 和風香辛料作り百余年、厳選素材を「和するように、生かすように」 柚子の種子から十年余の歳月を経た実生柚子の皮を一枚ずつ手むきし、乾燥したものを半日かけて石臼でひきあげた極上の柚子粉と国内産唐辛子、山椒、高知糸すじ青のり、金ごま等を生かすように和するようにとブレンドした甘い香りの漂う逸品です。昔ながらの味を絶やす事なく、「おいしさ」の数々を今に伝える商品です。七味の辛さは「中辛」となっています。 和風柄で華やかなパッケージが可愛らしく、贈り物やプレゼントにもピッタリです。封筒のように小さく、薄いため持ち運びにも便利です。 ■品名 名代柚七味 西高野街道から ■名称 柚七味 ■原材料名 柚子、唐辛子(三鷹・鷹の爪)、金ごま、青のり、山椒、けしの実 ■内容量 15g × 10袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後は容器に少量入れて、残りは冷凍庫で保存してください。 ■栄養成分表示 (1食0.5g当たり) エネルギー:2.35kcal、たんぱく質:0.08g、脂質:0.14g、炭水化物:0.22g、食塩相当量:0.004g ■製造者 株式会社 やまつ辻田 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ やまつ辻田のその他の商品はこちらから
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782円~
木頭柚子 ねり生七味 徳島 麺類、豆腐、お刺身、おでん、鍋物、みそ汁等の薬味に 一家にひとつ常備したい逸品! 木頭ゆずに加え、本タカ(赤唐辛子)・実山椒・生姜・青のり・天日塩・黒ごまの七種類の 薬味をブレンドし、生の風味をそのまま生かしました。 保存料、香料・着色料は一切使用しておりません。 お豆腐や麺類、おでんやお鍋など…、あらゆる料理に辛みと香りの刺激を加えます。ご飯のお供に、おにぎりに混ぜても美味しくいただけます。 ■名称 生七味 ■原材料名 柚子果皮(国産)、赤唐辛子、柚子果汁、実山椒、生姜、天日塩、青のり、黒ごま ■内容量 40g × 3個 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:140kcal、たんぱく質:4.6g、脂質:4.5g、炭水化物:20.2g、食塩相当量:7.62g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 ・開封後は冷蔵庫保存し、賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりください。 ■販売者 株式会社黄金の村 ■製造者 有限会社柚冬庵 ■関連キーワード 木頭柚子 徳島 練り なましちみ 柚子 ユズ 麺類 豆腐 お刺身 おでん 鍋物 みそ汁 薬味 調味料 瓶詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 黄金の村のその他の商品はこちらから
にっぽん津々浦々
484円~
7つの風味・香り豊かな『七味とうがらし』 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にもおすすめ 原材料は「よしだむら」の野菜を100%使用しています。 唐辛子作りの盛んな「よしだむら」の唐辛子と、同じ「よしだむら」の農家さんにより丹精込めて作られた6種類の野菜(山椒、柚子、黒ごま、春菊、人参、ごぼう)を独自の配合で調合した『七味とうがらし』です。 唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな辛さに仕上げ、とげとげしいだけの辛さではなく、7つの風味、香り豊かな『七味とうがらし』が出来上がりました。 うどんや鍋物にはもちろん、漬物にも。また、焼肉やピザ、パスタなど、様々な料理にお試しください。 ※「よしだむら」は島根県雲南市吉田町(旧吉田村)のことです。 ※うどん等の薬味として ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(島根県雲南市吉田町産)、山椒、柚子、黒ごま、春菊、人参、ごぼう ■内容量 15g × 6個 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:444kcal、たんぱく質:16.0g、脂質:10.3g、炭水化物:75.8g、食塩相当量:0.2g ■保存方法 高温多湿を避けて常温で保存 ■使用上の注意 ・開封後は密封の上冷蔵庫(10℃以下)に保存しお早めにお使いください。 ・誤って目や鼻に入らないようご注意ください。 ■製造者 株式会社吉田ふるさと村 ■関連キーワード 島根県奥出雲吉田 よしだむら オリジナル 七味トウガラシ 七味唐辛子 とうがらし さんしょう 山椒 柚子 ゆず くろごま 黒胡麻 人参 にんじん 春菊 ごぼう うどん 鍋物 漬物 焼肉 ピザ パスタ 香辛料 スパイス 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから...
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3,375円
名代柚七味 西高野街道から 和風香辛料作り百余年、厳選素材を「和するように、生かすように」 柚子の種子から十年余の歳月を経た実生柚子の皮を一枚ずつ手むきし、乾燥したものを半日かけて石臼でひきあげた極上の柚子粉と国内産唐辛子、山椒、高知糸すじ青のり、金ごま等を生かすように和するようにとブレンドした甘い香りの漂う逸品です。昔ながらの味を絶やす事なく、「おいしさ」の数々を今に伝える商品です。七味の辛さは「中辛」となっています。 和風柄で華やかなパッケージが可愛らしく、贈り物やプレゼントにもピッタリです。封筒のように小さく、薄いため持ち運びにも便利です。 ■品名 名代柚七味 西高野街道から ■名称 柚七味 ■原材料名 柚子、唐辛子(三鷹・鷹の爪)、金ごま、青のり、山椒、けしの実 ■内容量 15g × 5袋 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後は容器に少量入れて、残りは冷凍庫で保存してください。 ■栄養成分表示 (1食0.5g当たり) エネルギー:2.35kcal、たんぱく質:0.08g、脂質:0.14g、炭水化物:0.22g、食塩相当量:0.004g ■製造者 株式会社 やまつ辻田 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ やまつ辻田のその他の商品はこちらから
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531円
昭和35年創業 大祐謹製 ゆず七味とうがらし 麺類・焼き鳥・鍋物・お吸い物のおともにピッタリ! まろやかな辛味と濃厚な旨味のゆず七味唐辛子です。 麺類・焼き鳥・鍋物・お吸い物のおともにピッタリ! 商品名 特徴 辛さ 中辛七味 厳選材料でブレンドした七味唐辛子のスタンダード ★★★ 山椒七味 香りの良い国産の山椒粉末をブレンド ★★ 鬼七味 激辛党の貴方に!七味の香りとシビれる辛さ ★★★★★ にんしち 味噌味にベストマッチ!ガーリック風味の七味唐辛子 ★★ 柚子こくしち 国産柚子の他、高級材料で仕上げたコクと風味が自慢! ★ ■名称 七味唐辛子 (濃厚柚子七味) ■原材料名 唐辛子(中国)、ごま、ゆず表皮、麻の実、けし、アオサ、山椒 ■内容量 40g ■保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:406kcal、たんぱく質:14.7g、脂質:20.3g、炭水化物:52.3g、食塩相当量:0.73g ■製造者 有限会社 大祐 この商品のお買い得なセットはこちらから 大祐のその他の商品はこちらから
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486円
古来不変、独特の製法による「七味唐からし」。 秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。 元文元年(1736年)創業の信州長野善光寺大門町に伝わる「八幡屋礒五郎」こだわりの七味唐からしです。 八幡屋礒五郎の七味は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。これらを充分に吟味を重ねて原料として用い、古来不変、独特の製法により調味したものが、八幡屋礒五郎の「七味唐からし」です。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国・日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む) ■内容量 14g ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社八幡屋礒五郎 [関連商品] 八幡屋礒五郎 七味唐がらし & 一味唐がらし 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 6本 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 10本 八幡屋礒五郎七味唐がらし袋 18g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g + 袋 18g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g × 6本 八幡屋礒五郎一味唐がらし袋 15g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g + 袋 15g
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352円
元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 ※画像はイメージです 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■商品名 からしや徳右衛門印 やげん堀 七味唐辛子 瓶入 18g ■原材料名 唐辛子(中国)(赤粉・焼粉)、陳皮、黒ごま、けしの実、青さ、麻の実 ■栄養成分表示 1瓶(18g)当たり 熱量:82.5kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:3.6g、炭水化物:10.6g、食塩相当量:0.01g ■賞味期限 製造日から2年 ...
にっぽん津々浦々
462円~
古来不変、独特の製法による「七味唐からし」。 秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。 元文元年(1736年)創業の信州長野善光寺大門町に伝わる「八幡屋礒五郎」こだわりの七味唐からしです。 八幡屋礒五郎の七味は、辛味を出すための唐辛子、辛味と香り両方を併せ持つ山椒・生姜、風味と香りの良い麻種・胡麻・陳皮・紫蘇の七つ。これらを充分に吟味を重ねて原料として用い、古来不変、独特の製法により調味したものが、八幡屋礒五郎の「七味唐からし」です。秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国・日本)、陳皮、胡麻、麻種、紫蘇、山椒、生姜、(一部にごまを含む) ■内容量 18g ■保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。 開封後は、吸湿・虫害・退色を防ぐため冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 株式会社八幡屋礒五郎 [関連商品] 八幡屋礒五郎 七味唐がらし & 一味唐がらし 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 6本 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g × 10本 八幡屋礒五郎七味唐がらし袋 18g 八幡屋礒五郎七味唐がらし缶 14g + 袋 18g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g × 6本 八幡屋礒五郎一味唐がらし袋 15g 八幡屋礒五郎一味唐がらし缶 12g + 袋 15g
にっぽん津々浦々
587円
四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。山椒の香りを押え唐辛子の辛さと、国産の四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 そして、やげん堀で使われてる《七味(七色)唐辛子》は下記の七種類を使用し、職人の手によってそれぞれの美味しさを引き出しています。 唐辛子 焼き唐辛子 けしの実 麻の実 粉山椒 黒胡麻 陳皮 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国)、陳皮、黒ごま、山椒、青のり、けしの実...
にっぽん津々浦々
417円
四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。山椒の香りを押え唐辛子の辛さと、国産の四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 そして、やげん堀で使われてる《七味(七色)唐辛子》は下記の七種類を使用し、職人の手によってそれぞれの美味しさを引き出しています。 唐辛子 焼き唐辛子 けしの実 麻の実 粉山椒 黒胡麻 陳皮 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■商品名 からしや徳右衛門印 やげん堀 江戸七色唐辛子 12g 袋 ...
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521円
四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。山椒の香りを押え唐辛子の辛さと、国産の四万十すじ青海苔の風味を活かした関東風高級七色です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 そして、やげん堀で使われてる《七味(七色)唐辛子》は下記の七種類を使用し、職人の手によってそれぞれの美味しさを引き出しています。 唐辛子 焼き唐辛子 けしの実 麻の実 粉山椒 黒胡麻 陳皮 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国)、陳皮、黒ごま、山椒、青のり、けしの実...
にっぽん津々浦々
169円~
元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味 元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。 やげん堀の七味唐辛子は「香り」と「辛さ」が決め手。ピリッとした辛さを引き立てるため、そのままの唐辛子と"やきこ" と呼ばれる焼き唐辛子の2種類の唐辛子をブレンドしています。 日本料理はもちろん中華、洋食、エスニック料理の薬味として、味噌、ぬか、カス漬の床や甘味噌にタップリ入れて辛味、風味づけ等にも幅広くお使いいただけます。さらにオリーブオイル漬け、お酢漬け、焼酎漬けなどにもお試しください。 七味とは 先人が知恵を絞って考え出した日本独特の香辛料『七味唐辛子』。その名の通り七種類の薬味や香辛料を調合しています。七味唐辛子は上方風(京都・大阪周辺)の名前で、江戸・東京周辺では七色唐辛子、七種唐辛子(なないろとうがらし)と言います。そのため、やげん堀の七味唐辛子は「なないろとうがらし」、略して「なないろ」とも言われます。 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「七味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 七味唐辛子 ■商品名 からしや徳右衛門印 やげん堀 七味唐辛子 12g 袋 ■原材料名 唐辛子赤粉、唐辛子赤粉(中国産)、温州ミカン陳皮(国産)、黒胡麻(中国産)、ケシの実(トルコ産)、あおさ(国産)、麻の実(中国産) ■賞味期限 製造日から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ...
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698円~
国内産大辛鷹の爪純粋種のみ使用した極上七味 和風香辛料作り百余年、厳選素材を「和するように、生かすように」 「大からから極上七味」は、国内産「大辛鷹の爪純粋種」のみを使用して調合した辛口七味です。国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等、これ以上にない7つの原料を明治35年以来の石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。 和風柄で華やかなパッケージが可愛らしく、贈り物やプレゼントにもピッタリです。封筒のように小さく、薄いため持ち運びにも便利です。 ■品名 大からから極上七味西高野街道から ■名称 七味唐がらし(辛口) ■原材料名 唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ ■内容量 12g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後は容器に少量入れて、残りは冷凍庫で保存してください。 ■製造者 株式会社 やまつ辻田 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ やまつ辻田のその他の商品はこちらから
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760円~
昭和35年創業 大祐謹製 山椒七味唐辛子 煮物・鍋物に京風の香り 香りの良い国産の山椒を贅沢に入れた七味唐辛子です。 煮物・鍋物に京風の香りをお楽しみください。 商品名 特徴 辛さ 山椒七味 香りの良い国産の山椒粉末をブレンド ★★ 鬼七味 激辛党の貴方に!七味の香りとシビれる辛さ ★★★★★ 柚子こくしち 国産柚子の他、高級材料で仕上げたコクと風味が自慢! ★ ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国)、陳皮、ごま、山椒、麻の実、けし、アオサ ■内容量 40g ■保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より約6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:392kcal、たんぱく質:14.0g、脂質:15.6g、炭水化物:58.6g、食塩相当量:0.35g ■製造者 有限会社 大祐 この商品のお買い得なセットはこちらから 大祐のその他の商品はこちらから
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698円
極上七味 西高野街道から 和風香辛料作り百余年、厳選素材を「和するように、生かすように」 殆ど姿を消してしまった国内産唐辛子、朝倉粉山椒、有機黒ごま、柚子、高知糸すじ青のり、有機金ごま等、これ以上にない7つの原料を明治35年以来の石臼製法でひきあげ、創業100年の秘伝で調合した山椒の香り高い極上の七味唐辛子です。 昔ながらの味を絶やす事なく、「おいしさ」の数々を今に伝える商品です。七味の辛さは「中辛」となっています。 和風柄で華やかなパッケージが可愛らしく、贈り物やプレゼントにもピッタリです。封筒のように小さく、薄いため持ち運びにも便利です。 ■品名 極上七味唐からし 西高野街道から ■名称 七味唐からし ■内容量 15g ■原材料名 唐辛子、金ごま、黒ごま、山椒、柚子、青のり、けしの実、しそ ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所で保存してください。 開封後は容器に少量入れて、残りは冷凍庫で保存してください。 ■栄養成分表示 (1食0.5g当たり) エネルギー:2.35kcal、たんぱく質:0.08g、脂質:0.14g、炭水化物:0.22g、食塩相当量:0.004g ■製造者 株式会社 やまつ辻田 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ やまつ辻田のその他の商品はこちらから
にっぽん津々浦々
629円
明治25年から続く味。手作りで作られた、京都の薬味。 伝統の調合を守り続ける一休堂の京七味。 辛味と共に、風味に重きを置く独自の伝統調合で作られた一休堂の七味唐辛子。 心を込めて粋を集めた辛味と香り高い珍味の自然の芳香味を存分にお楽しみいただけます。 うどん、そばはもちろん、朝夕のみそ汁、漬物等にもお使いください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子、ごま、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 ■内容量 15g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 長期間お使いになる場合、開封後は冷蔵庫で保管してください。 ■賞味期限 製造日より7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社一休堂 一休堂のその他の商品はこちらから
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629円
明治25年から続く味。手作りで作られた、京都の薬味。 伝統の調合を守り続ける一休堂の京七味。 辛味と共に、風味に重きを置く独自の伝統調合で作られた一休堂の七味唐辛子。 心を込めて粋を集めた辛味と香り高い珍味の自然の芳香味を存分にお楽しみいただけます。 うどん、そばはもちろん、朝夕のみそ汁、漬物等にもお使いください。 ■名称 七味唐辛子 ■原材料名 唐辛子、ごま、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実 ■内容量 20g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 長期間お使いになる場合、開封後は冷蔵庫で保管してください。 ■賞味期限 製造日より7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社一休堂 一休堂のその他の商品はこちらから
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838円
長者様の®七味にんにく 100% 謹製 青森県産にんにく使用 青森県産のにんにくをたっぷり使用! 冬の八甲田山からの吹き付ける風に耐えて育ったにんにくは、大玉で味・香りとも日本一のにんにくです。その青森県産のにんにくを使用した商品です。たっぷり90g入り!味噌ラーメン、せんべい汁、味噌汁、うどん、野菜炒め等いろんなお料理にご使用下さい。 ■名称 七味にんにく ■原材料名 唐辛子(中国産)、みかんの皮、にんにく、ごま、青サ、けしの実、麻の実 ■内容量 90g ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) 熱量:430kcal、たんぱく質:12.1g、脂質:13.2g、炭水化物:65.8g、食塩相当量:0.19g ■保存方法 ・直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 ・開封後は、虫害、吸湿予防のため、フタを閉めて冷蔵庫で保管して下さい。 ■販売者 株式会社味の海翁堂 ■製造所 有限会社早池峰自然科学興業 ■関連キーワード 長者様の®七味にんにく 七味ニンニク 100% 謹製 青森県産にんにく使用 たっぷり 大玉 味 香り 日本一 青森 七味唐辛子 七味とうがらし ガーリック ふりかけ 調味料 スパイス 隠し味 薬味 この商品のお買い得なセットはこちらから 味の海翁堂のその他の商品はこちらから
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950円
McCormick® 京風七味Shichimi(Kyoto Chili Mix) 風味豊かで味わい深い七味唐辛子 風味豊かで味わい深い七味唐辛子です。 山椒の辛みと爽やかな柑橘系の香り、あおさの風味ですっきりとキレの良い後口です。 【召し上がり方・利用方法】 うどん、そばをはじめ、すきやき、豚汁、鍋物、肉じゃがなどにもお使いください。 名称 七味唐辛子 原材料名 陳皮粉末(国内製造)、乾燥唐辛子、いりごま、けしの実、青山椒、麻の実、あおさ、(一部にごまを含む) 内容量 250g 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:410kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:11.1g、炭水化物:66.8g、食塩相当量:0.0g 使用上のご注意 開封後はキャップをきちんとしめて冷蔵保存してください。 アレルギー物質 ごま 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 ユウキ食品工業株式会社 提携 McCormick&Co.,Inc.Hunt Valley. 関連キーワード McCormick Shichimi Kyoto Chili Mix 京都 七味唐辛子 七味とうがらし 七味トウガラシ スパイス 香辛料 調味料 薬味 山椒 辛み 爽やか 柑橘系 あおさ 風味 キレ 後口 うどん そば ユウキ食品のその他の商品はこちらから
にっぽん津々浦々
5,620円
おかきの名門 匠の心® 味の楽園 230g×10袋入 国内産米100%使用の香ばしさ ・吟味した国内産米100%使用の香ばしいおかき無選別詰合せ ・便利なチャック付 ・端から押さえて手軽に密封! 一粒から始まる夢とロマン 大地の恵み"お米" その一粒一粒に夢を託して夢を広げる企業です。 名称 米菓 原材料名 もち米(国内産100%)、うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、植物油脂、砂糖、みりん、のり、かつおエキス、でん粉分解物、枝豆、食塩、はちみつ、えび、黒大豆、小麦発酵調味液、七味唐辛子(ごまを含む)、発酵調味料、でん粉、ごま、椎茸エキスパウダー、昆布、清酒、柚子、唐辛子、水飴、酵母エキス、かつお節調味エキス、こんぶ調味エキス、青のり、かつお削りぶし粉末、粉末しょうゆ/加工デンプン、糊料(プルラン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹、トマトリコピン)、香辛料抽出物 内容量 230g×10袋入 賞味期限 製造日より4か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:401kcal、たんぱく質:8.0g、脂質:6.3g、炭水化物:77.9g、食塩相当量:1.82g 取扱い上の注意 ・本品製品工場では、かに、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しています。 ・開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 ・本品は「はちみつ」を使用していますので1歳未満の乳児には与えないで下さい。 ・本品は製造ライン上で割れた製品との詰合せです。 【梱包箱の取扱注意】 ・われもの注意 ・直射日光注意 アレルギー物質 えび・小麦・ごま・大豆 製造者 丸彦製菓株式会社...
にっぽん津々浦々
4,224円
米一代【こめいちだい】 9種類の味詰合せ 昔ながらの味を求めて日本のお米100%にこだわり焼き上げました。 おかきの名門 匠の心® 【9種類の味詰合せ】 ・サラダ ・みりん ・みそ ・黒ゴマ ・七味 ・白ゴマ ・たまり ・梅ざらめ ・しょうゆ ※個々に包装しました。 名称 米菓 原材料名 [みそ]うるち米(国内産100%)、ごま、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みそ、みりん、はちみつ、水飴、でん粉、こんぶ調味エキス、しょうが、唐辛子/加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 [白ゴマ]うるち米(国内産100%)、白ごま(ごまを含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉、こんぶ調味エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物 [しょうゆ]うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉、こんぶ調味エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物 [みりん]うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、植物油脂、でん粉分解物、でん粉、みりん、パプリカ、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 [七味]うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、七味唐辛子(ごまを含む)、みりん、砂糖、でん粉、こんぶ調味エキス、米菓調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、糊料(プルラン)、香辛料抽出物 [梅ざらめ]うるち米(国内産100%)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、梅肉、みりん、でん粉、こんぶ調味エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物 [サラダ]うるち米(国内産100%)、植物油脂(大豆を含む)、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料 [黒ゴマ]うるち米...
にっぽん津々浦々
2,488円
米一代【こめいちだい】 9種類の味詰合せ 昔ながらの味を求めて日本のお米100%にこだわり焼き上げました。 おかきの名門 匠の心® 【9種類の味詰合せ】 ・サラダ ・みりん ・みそ ・黒ゴマ ・七味 ・白ゴマ ・たまり ・梅ざらめ ・しょうゆ ※個々に包装しました。 名称 米菓 原材料名 [みそ]うるち米(国内産100%)、ごま、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、みそ、みりん、はちみつ、水飴、でん粉、こんぶ調味エキス、しょうが、唐辛子/加工デンプン、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 [白ゴマ]うるち米(国内産100%)、白ごま(ごまを含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉、こんぶ調味エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物 [しょうゆ]うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉、こんぶ調味エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物 [みりん]うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、植物油脂、でん粉分解物、でん粉、みりん、パプリカ、唐辛子、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 [七味]うるち米(国内産100%)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、七味唐辛子(ごまを含む)、みりん、砂糖、でん粉、こんぶ調味エキス、米菓調味料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、糊料(プルラン)、香辛料抽出物 [梅ざらめ]うるち米(国内産100%)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、梅肉、みりん、でん粉、こんぶ調味エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、香辛料抽出物 [サラダ]うるち米(国内産100%)、植物油脂(大豆を含む)、食塩、砂糖、酵母エキス、粉末しょうゆ(小麦を含む)、発酵調味料 [黒ゴマ]うるち米...
にっぽん津々浦々
352円
伝統的な製法で生臭さを押えた一味唐辛子 唐辛子の粉末を焼き粉よりローストを浅くした、唐辛子(三鷹、本鷹)元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。唐辛子を伝統的な製法で生臭さを押えた独自の風味と辛さが特長です。 餃子、焼鳥、天ぷらそばやうどん、ラーメンなどいつものお料理にお使いください。一口で違いがわかります。 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「一味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 一味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国) ■賞味期限 製造日から常温で2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 16g ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください。 ■栄養成分表示 (1瓶16gあたり) 熱量:67.0kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:1.6g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:0g ■製造者 合資会社 中島商店F ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の唐辛子商品はこちらから ▶ 中島商店のその他の商品はこちらから
にっぽん津々浦々
972円
伝統的な製法で生臭さを押えた一味唐辛子 唐辛子の粉末を焼き粉よりローストを浅くした、唐辛子(三鷹、本鷹)元祖七味唐辛子本舗、老舗こだわりの味です。唐辛子を伝統的な製法で生臭さを押えた独自の風味と辛さが特長です。 餃子、焼鳥、天ぷらそばやうどん、ラーメンなどいつものお料理にお使いください。一口で違いがわかります。 寛永二年(1625年)から続く歴史と技術 徳川三代将軍家光の時代、やげん堀の七色唐辛子は献上品となり家光公に喜ばれたやげん堀の七色唐辛子は、徳川の「徳」の字を賜り、今でもその称号を引き継いでいます。昔ながらの工法にこだわり、辛さ、香りを守るために考え抜かれた中島商店の製造方法は、今も大切に守られています。確かな歴史と技術がつまった「一味唐辛子」をぜひご賞味ください。 ■名称 一味唐辛子 ■原材料名 唐辛子(中国) ■賞味期限 製造日から常温で2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 16g × 3瓶 ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保管してください。 ■栄養成分表示 (1瓶16gあたり) 熱量:67.0kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:1.6g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:0g ■製造者 合資会社 中島商店F ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の唐辛子商品はこちらから ▶ 中島商店のその他の商品はこちらから
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2,980円
カリッと食感の食べるラー油 ごはんや豆腐のトッピングにもおススメ! 桃屋で抽出した色鮮やかで、ほど良い辛さのラー油を加えた、食べるラー油です。 香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンの食感と旨みが活きています。 機械任せにせず、毎回人の手で丁寧に揚げたフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷりと使用しています。 カリッとした食感の良さと香ばしさの理由は、こうした手作りの良さが発揮されているからです。 ごはんや豆腐のようなシンプルな素材も驚くほどに美味しくしてくれます。 ■名称 ラー油 ■原材料名 なたね油(国内製造)、フライドガーリック、ごま油、唐辛子、フライドオニオン、砂糖、食塩、唐辛子みそ(大豆を含む)、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末しょうゆ(小麦を含む)、粉末唐辛子みそ/調味料(アミノ酸) ■内容量 800g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:716kcal、蛋白質:5.3g、脂質:70.2g、炭水化物:18.6g(糖質:12.8g、食物繊維:5.8g)、食塩相当量:3.6g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開封後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1週間です。清潔なスプーン等をご使用ください。 ■アレルギー物質 小麦・ごま・大豆 ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 桃屋の辛そうで辛くない少し辛い辣油 らー油 らーゆ 辣油 フライドガーリック入り ガーリック にんにく ニンニク 唐辛子 カリッと 食感 香ばしい 食べやすい 中華 食材 辛味 調味料 料理 トッピング アクセント 味付け ちょい足し 味変 使いやすい...
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2,232円
桃屋のキムチの素(もと)業務用 キムチ鍋・炒め物等にも! 生にんにく・りんご・みかん・生姜・魚介類を使用し、唐辛子本来の香りと辛さなど素材本来の風味を大事に仕上げました。キムチ漬、鍋以外にも万能調味料としてご利用いただけます。 【使用方法】 白菜・きゅうりなどの塩漬、あるいは一夜漬をきざんで、本品をお好みに応じてよくまぶしてお召し上がりください(白菜・きゅうり1kgに対して本品150g-200g)。 【料理例】 ●キムチ味とりの唐揚げ ●もやしのキムチ風おひたし ●たこときゅうりのキムチあえ ●あさりのキムチ蒸し ●魚介のキムチスープ ●キムチ鍋 ●マーボ豆腐 ●肉野菜炒め ◆焼肉のたれ ◆焼とりのたれ たれ類の味付けにも! ■名称 キムチの素 ■原材料名 果実パルプ(りんご、みかん)、食塩(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス(かつお、いか)、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素 ■内容量 1,200g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:94kcal、蛋白質:5.8g、脂質:1.2g、炭水化物:15.1g、食塩相当量:14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開栓後は必ず冷蔵庫に ・(フタをし、立てて保管)早めにご使用ください。 ■ご注意 この容器は、高温にふれると変形することがありますので火のそばには置かないでください。 ■アレルギー物質 いか、大豆、りんご ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋のキムチの素 桃屋のキムチのもと...
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4,485円
スライスにんにくたっぷりの食べるラー油 あつあつごはんや餃子におすすめ スライスにんにくをたっぷりと使用した食べるラー油です。(フライドガーリック入) あつあつのごはんにそのままかける以外にも、餃子、お豆腐、サラダにかけてもおいしくお召し上がりいただけます。 ■品名 惣菜(食べるにんにくラー油) ■原材料名 調味にんにく(にんにく、アミノ酸液、その他)(国内製造)、なたね油、ごま油、フライドオニオン、フライドガーリック、砂糖、豆板醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、乳化剤、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、香辛料、ビタミンB1、(一部に小麦、ごま、大豆、ゼラチンを含む) ■内容量 180g × 6個 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:311kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:27.3g、炭水化物:11.2g、食塩相当量:2.5g ■保存方法 ・直射日光をさけ、常温にて保存してください。 ・開封後は要冷蔵(8℃-10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ■使用上のご注意 ・本製品はえび、かに、小麦、そば、卵、乳成分、落花生を使用した設備で製造しています。 ・黒い粒は揚げたたまねぎです。 ■販売者 株式会社長登屋 ■関連キーワード 食べるラー油 ニンニク にんにく 大蒜 ラー油 辣油 フライドガーリック入 揚げニンニク 惣菜 トッピング おつまみ あつあつごはん 餃子 豆腐 サラダ ご飯のお供 瓶詰 この商品のお買い得なセットはこちらから 長登屋のその他の商品はこちらから
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5,011円
牛肉の旨みが詰まっています! しっかりとしたコクと旨みが広がります 牛肉と香味野菜の旨みをブレンドした中華風スープの顆粒状だしの素です。しっかりとしたコクと旨みが広がります。炒め物、麻婆豆腐 うま煮などにお使い下さい。和風煮物やおでんにもご利用いただけます。 《使用量の目安:1人分》 水200ml:本品小さじ1-2 小さじ1=約3g ※画像はイメージです ■名称 味ベース(調味料) ■原材料名 食塩、ビーフパウダー、砂糖、乳糖、オイスターエキス、昆布エキス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・牛肉・大豆を含む) ■内容量 500g × 3個 ■保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:184kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:0.4g、炭水化物:36.4g、食塩相当量:52.7g ■販売者 ユウキ食品 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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3,621円
桃屋のキムチの素(もと)業務用 キムチ鍋・炒め物等にも! 生にんにく・りんご・みかん・生姜・魚介類を使用し、唐辛子本来の香りと辛さなど素材本来の風味を大事に仕上げました。キムチ漬、鍋以外にも万能調味料としてご利用いただけます。 【使用方法】 白菜・きゅうりなどの塩漬、あるいは一夜漬をきざんで、本品をお好みに応じてよくまぶしてお召し上がりください(白菜・きゅうり1kgに対して本品150g-200g)。 【料理例】 ●キムチ味とりの唐揚げ ●もやしのキムチ風おひたし ●たこときゅうりのキムチあえ ●あさりのキムチ蒸し ●魚介のキムチスープ ●キムチ鍋 ●マーボ豆腐 ●肉野菜炒め ◆焼肉のたれ ◆焼とりのたれ たれ類の味付けにも! ■名称 キムチの素 ■原材料名 果実パルプ(りんご、みかん)、食塩(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス(かつお、いか)、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素 ■内容量 1,200g × 2本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:94kcal、蛋白質:5.8g、脂質:1.2g、炭水化物:15.1g、食塩相当量:14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開栓後は必ず冷蔵庫に ・(フタをし、立てて保管)早めにご使用ください。 ■ご注意 この容器は、高温にふれると変形することがありますので火のそばには置かないでください。 ■アレルギー物質 いか、大豆、りんご ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋のキムチの素 桃屋のキムチのもと...
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4,865円~
国内産上白米使用のお徳用1kg 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです 「箱盛り板こうじ」をほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。手作り味噌にはこちらが便利です。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口)...
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2,780円~
あったかいごはんに混ぜるだけ!! 手軽においしく、磯の香りの混ぜごはんの素!! ・磯の風味豊かなわかめごはんの素です。 米12.5-15kg(約8.3-10升)分の炊き上がったごはんに本品500g(1袋)をむらなく混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてください。 ・米150g(約1合)に本品5-6gの割合 炊き上がったごはんに混ぜるだけのわかめごはんの素。 磯の香りが食欲をそそります。 ごはんに混ぜるのはもちろん、玉子焼きに入れたり、スープにしたりとアイデアしだいでバリエーション豊かなメニューに変身します。 ・業務用大袋タイプ ■名称 まぜごはんのもと ■原材料名 塩蔵わかめ(韓国製造、国内製造)、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:170kcal、たんぱく質:9.2g、脂質:1.5g、炭水化物:29.9g、食塩相当量:53.3g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 ■使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・本品で使用しているわかめは、えび、かにの生息域で採取しています。 ・アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 ■製造者 三島食品株式会社 ■関連キーワード mishima 三島の炊き込みわかめ あったかいごはん まぜごはんのもと ごはんの素 ご飯の素 混ぜご飯 混ぜごはん まぜご飯 わかめご飯 ワカメご飯 わかめごはん わかめおにぎり ワカメ 和布 磯の風味 磯の香り 玉子焼き ふりかけ スープ アイデア アレンジ レシピ 業務用 大袋 お徳用 大容量 この商品のお買い得なセットはこちらから...
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3,410円
HEINZ(ハインツ) 和風おろし 大根おろし入りの醤油ベース 肉料理・ステーキ用ソース 【業務用 和風おろし 肉料理・ステーキ用ソース】 この製品は、再仕込醤油と濃口醤油におろし大根が入り、さっぱりとした甘さとほのかな酸味が、肉料理をさわやかな美味しさに仕上げます。 魚料理にもおすすめです。 【ご使用方法】 ●焼きたてのステーキやハンバーグ等にそのままかけるか、または温めてかけてください。(1人前30-40g) 名称 ソース 原材料名 糖類(水あめ(国内製造)、砂糖)、おろしだいこん、しょうゆ、たまねぎペースト、りんごパルプ、食塩、醸造酢、発酵調味料、炒めたまねぎ、かつお風味エキス、ビーフ風味エキス、おろしにんにく、たまねぎ風味エキス、アミノ酸液、しょうがエキス/酒精、(一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む) 内容量 1,110g×2本 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 冷暗所に保存してください 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:131kcal、たんぱく質:2.4g、脂質:0.6g、炭水化物:29.0g、食塩相当量:4.9g ご使用上の注意 ・よく振ってお使いください。 ・開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 販売者 ハインツ日本株式会社 製造所 宮島醤油株式会社 宇都宮工場 この商品のお買い得なセットはこちらから ハインツのその他の商品はこちらから
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5,386円
簡単に本格的なメキシカンタコミート 「タコス」の具になる挽肉の味付けに!ほどよい辛味とスパイシー感! 簡単に本格的な味わいのメキシカンタコミートが作れるシーズニング。 「タコス」の具になる挽肉の味付けには欠かせない調味料です。 チリパウダーを中心にオニオン、ガーリックなどを加えました。 ほどよい辛味とスパイシー感が特徴です。 《お召し上がり方》 挽肉200g、水100mlに本品大さじ3を目安に使用してください。 ※挽肉以外でも、ローストした肉、魚などにまぶしたり、豆やソーセージを使った煮込み料理に、サラダドレッシングに混ぜるなど手軽にメキシカンを感じさせる料理ができます。 ※画像はイメージです ■名称 タコシーズニング(調味料) ■原材料名 オニオンパウダー(アメリカ製造)、食塩、チリペパー、乾燥にんにく、スモークパプリカ、クミン、オレガノ、カルダモン、ケイジャンシーズニング、野菜ブイヨン風味調味料/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、微粒二酸化ケイ素、香辛料抽出物、酸味料、香料、(一部に乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチンを含む) ■内容量 230g × 4個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:319kcal、たんぱく質:10.2g、脂質:5.2g、炭水化物:57.9g、食塩相当量:17.4g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存 ・開封後はキャップをきちんとしめ、冷蔵保存してください。 ■使用上のご注意 乾燥剤は食べられません。 ■アレルギー物質 乳成分、小麦、牛肉、大豆、豚肉、ゼラチン ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 ユウキ食品工業株式会社 ■関連キーワード McCormick®...
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5,421円
ご家庭で本格中華を楽しむ中華食材 干しえび(蝦米、ツアミイ) 小えびを乾燥させ、旨味を凝縮しました。 ぬるま湯で20-30分戻してから、炒め物やチャーハンなどにご使用ください。 戻し汁も料理にご使用いただけます。 使用料目安 (2人分) ・チャーハン…米 360g:本品 5g ・スープ…水 400ml:本品 10g:お好みの野菜 ※乾燥状態でのg重量です。 便利なチャック付 ※画像はイメージです ■名称 干しえび ■原材料名 えび、食塩 ■内容量 54g × 6袋 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:269kcal、たんぱく質:62.0g、脂質:2.2g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:6.4g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。 ■使用上のご注意 ・表面に白い粉状のものが見られますが、これは旨味成分であり、品質には問題ありません。 ・袋の中の脱酸素剤は食べられません。 ■アレルギー物質 えび ■原産国名 タイ ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■加工所 ユウキフーヅシステム株式会社 ■関連キーワード youki 干海老 干しえび 干しエビ 干し海老 ほしえび ほしエビ ほし海老 ツアミイ 小えび 乾燥えび 乾燥タイプ 戻し汁 チャーハン 炒飯 炒め物 スープ 本場 本格 中華料理 中華食材 中国食材 チャック付き 干物 出汁 だし シューマイ 料理用 調理用 蝦米 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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3,352円
国内産上白米使用のお徳用1kg 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです 「箱盛り板こうじ」をほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。手作り味噌にはこちらが便利です。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口)...
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1,980円
有機JAS認定 やさかの有機乾燥米こうじ 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌におすすめ 生こうじの水分を飛ばして、比較的長期に保存できるこうじです。 乾燥させているため食感は生こうじと違いますが、味は生こうじと同じくほんのりとした こうじの甘みが広がります。 年間通じて、こうじを使ったお料理を楽しんでいただけます。 【用途】 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌 ※味噌づくりに使用される場合は、50℃-60℃のお湯を様子を見ながら加えて、15分おきに混ぜください。1時間-2時間後くらい、軽く指で潰せるくらいの柔らかさになったらご使用ください。 (乾燥こうじ500g:約200cc程度のぬるま湯) ※画像はイメージです 塩こうじの作り方 【材料】 乾燥こうじ:500g、食塩:170g、水(40℃):1000cc 【つくり方】 1. こうじを大き目のボールに広げて、食塩を全量振りかける。 2. こうじが割れるぐらい強く握って塩切りこうじにする。 3. 10分程度そのまま置く。 4. 約40℃の水を全面にかかるように注ぐ。 5. 30分-1時間置き、こうじが柔らかくなるようになじませる。 6. 両手ですり合わせ、粘りを出しミルク状にする。 7. 容器(タッパーなど)に移し、蓋をして涼しい場所に置き、毎日1回おたまでかきまぜる。7-10日で出来上がり。 ※程良いとろみが出来上がりの目安です。 甘酒のつくり方 【材料】 乾燥こうじ(袋半分):250g、温かいご飯:500g(約1.5合分)、お湯:400cc、加水(お好みで):約500cc ※各分量は目安です。 【つくり方】 1. 温かいご飯にお湯を入れてよく混ぜ、温度計で60-65℃になっているか確認します。 (温度が80℃以上又は55℃以下では菌が弱くなり、甘くなりません。) 2....
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2,264円
味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に 調味料の王様になってほしい、その想いから味の王様という意味「味覇(ウェイパァー)」と名づけられています。 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 ■原材料名 食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料(ホワイトペッパー)、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■内容量 1kg ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開缶後は冷蔵庫に保管してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー403kcal、たんぱく質10.1g、脂質30.5g、炭水化物22.2g、食塩相当量35.6g ■使用上のご注意 中身を取り出す際や混ぜる際は、木・竹製の箸などの折れやすいものは使用せず、丈夫な金属製のフォークやスプーンをご使用ください。 ■製造者 株式会社 廣記商行 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 廣記商行のその他の商品はこちらから
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3,037円
四川料理に!激辛ラー油! 炒め物、餃子、スープなどの辛味付けに! 野菜や香辛料などをじっくりと煮詰めて味と香りを移したラー油に花椒をブレンドし、より辛く、風味よく仕上げました。四川料理特有の花椒の香りと痺れるような辛さ、また唐辛子の辛味をお楽しみいただけます。 お料理を激辛にしたい時や、本格四川風に仕上げたい時、最後の料理の味を決めたい時にご使用ください。炒め物、餃子、麻婆豆腐、麻婆春雨、スープなどの辛味付けなどにご活用いただけます。 辛い物がお好きな方はぜひお試しください! ※画像はイメージです ■名称 香味食用油 ■原材料名 食用大豆油、食用ごま油、花椒、唐辛子、ねぎ、しょうが、桂皮、八角/香辛料抽出物 ■内容量 450g × 2本 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:898kcal、たんぱく質:0g、脂質:99.7g、炭水化物:0.2g、食塩相当量:0g ■使用上のご注意 沈殿物が生じますが、品質には問題ありません。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 栃木ユウキ食品工業株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの調味料はこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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3,640円
オールシーズン使える万能調味料 コリアンコチジャン 焼肉料理や韓国料理の味を引き立てる調味料 唐辛子の辛さと味噌の味わいをベースにしたコチジャン(韓国風唐辛子味噌)です。 辛味だけでなく、旨味、甘味を引き出した、焼肉料理や韓国料理の味を引き立てる調味料です。 様々な韓国料理に 焼肉のタレや焼き鳥のタレ、カルビやビビンバ、韓国鍋などオールシーズンご利用いただけます。 名称 コチジャン 原材料名 みそ(国内製造)、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、発酵調味料、唐辛子、食塩、米粉、にんにく、魚醤(魚介類)、大豆粉/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸味料 内容量 650g × 3個 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) 熱量:220kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:1.5g、炭水化物:46.9g(糖質:43.5g、食物繊維:3.4g)、食塩相当量:6.1g 使用上の注意 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。 アレルギー物質 大豆・魚介類 製造者 テーオー食品株式会社 関連キーワード 薬念 ヤンニョム コチュジャン 唐辛子 トウガラシ とうがらし 味噌 焼き肉 焼肉 やきにく 韓国 韓国風 料理 味 引き立てる 辛味 辛み 辛い 旨味 甘味 たれ ソース 薬味 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから
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3,880円
国内産手作り板こうじ (低温乾燥) 甘酒、塩麹、味噌、各種漬物に手作りの味をお楽しみください!! ※画像はイメージです こうじ箱で一枚一枚手をかけて箱盛り作った板こうじです。塩麹、甘酒、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手づくりならではの麹の力が素材の甘味、旨味を引き出します。添加物を含まない手づくり味噌は、材料の配合や仕込み期間により、各地方の白味噌、濃い味噌、甘味噌などお楽しみいただけます。 手作り味噌 材料【江戸味噌タイプ】(出来上がり量 約3.3kg) こうじ:800g、大豆:800g、塩:320g、種水(煮汁):360cc 準備する道具 仕込み容器、鍋、ボウル(2つ)、ザル、ラップ、すりこぎまたはマッシャー、内蓋、重石(1kg位)、外蓋 手順 1.豆の3倍の水で一晩ふかします。 2.大豆を3−4時間煮ます。(楽につぶれる位)圧力鍋だと約40分。 3.塩とこうじを混ぜます。(塩切りこうじ) 4.煮豆をザルに上げ種水を取ります。 5.煮豆を熱い内に押しつぶします。 6.3.の塩切りこうじに、冷ました種水を加えて、混ぜます。 7.6.のこうじをつぶした煮豆にあけて混合。固いようならさらに種水を入れながら粘土位の固さに調節します。 8.容器にすき間が無いように詰め、表面に手塩を振り、ラップを貼り付け冷暗所に保存します。(冷蔵庫不可) ●仕込み後、冬6ヶ月、夏3ヶ月で出来上がりです。途中1回天地返し(上下を詰め直す)します。 ※産膜酵母(白いカビの様なもの)が生えたら、そぎ取り振り塩をします。 ●味噌独特の香りが強くなり、塩辛さに丸みが出てきたら食べ頃です。完熟後は冷蔵庫で保管してください。 塩こうじ(万能調味料) 材料 こうじ:200g、湯:300−400cc、塩:60(甘口)−90g(辛口) 手順 1...
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2,067円
FELIX® Klassiskt Potatismos マッシュポテトに最適の品種をブレンド ところ変わればじゃがいもも変わる。 スウェーデンでは約20種類もの品種が市場に出回っており、お料理に合わせてポテトを選びます。 本品はマッシュポテトに最適の品種をブレンドし、サラサラのパウダー状に仕上げています。 作り方 牛乳(または水)400mlを80℃程度に温め、本品110g(半量)に少しずつ加えながらよく混ぜます。 ・お好みで牛乳の量を調節してください。 ・バターを加えるとより一層コクが深まります。 名称 乾燥マッシュポテト 原材料名 乾燥じゃがいも、全粉乳、食塩、粉末植物油脂/香辛料抽出物、香料、グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸Na、酸化防止剤(ビタミンC、亜硫酸Na) 内容量 220g × 3箱 賞味期限 製造日より455日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:350kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:4.2g、炭水化物:67.0g、食塩相当量:3.5g 使用上のご注意 ・開封後は密封容器に移し替えて冷蔵庫に保管の上、早めにお召し上がりください。 ・パッケージの写真はイメージです。 原産国名 スウェーデン 輸入者 株式会社オーバーシーズ 関連キーワード FELIX Klassiskt Potatismos 乾燥マッシュポテト スウェーデン 最適 品種 ブレンド じゃがいも ジャガイモ じゃが芋 パウダー状 粉末 手作り 自家製 家庭 簡単 お手軽 便利 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから オーバーシーズのその他の商品はこちらから
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3,921円
みじん切り玉ねぎ約1個分 みじん切りにした玉ねぎをじっくりキツネ色になるまで炒め、 自然の甘味とコクを引きだしました。 原材料は、シンプルな「玉ねぎ」と「植物油 (なたね油、大豆油)」のため、和洋問わず様々なお料理にお使いいただけます。 いつもの料理(カレー、ハンバーグ、ロールキャベツ、コロッケ、オニオンスープ、キーマカレー…など)が時短でワンランクアップします。 1袋に玉ねぎ約1個分入っているため、玉ねぎが必要な料理の時でもすぐにお使いいただけます。また、生の玉ねぎより日持ちがするので、沢山ストックしておくと便利です。 調理例、使用の目安 挽肉料理に..............挽肉約300gに対して「炒めたまねぎ」1袋 トマトソース等に...........トマトの水煮400g缶に対して「炒めたまねぎ」1袋 煮物の甘味・コク付けに........煮物を作る際、お砂糖の代わりにお試しください。甘味と旨味が増します。2ー3人分に「炒めたまねぎ」1袋 鶏肉のイタリア風トマト煮込み ● 材料(4人分) 鶏もも肉(一口大に切る)..........2枚 マスコット『ソテーミックス・ハーブ』...大さじ1/2 薄力粉..................適量 にんにく(みじん切り)..........1片 にんじん(みじん切り)..........1本 白ワイン.................1/2カップ ホールトマト缶1缶............(400g) マスコット 『オーネ 炒めたまねぎ』....1袋 マスコット『オレガノ』.........大さじ1 オリーブ油...............大さじ2 塩、こしょう..............適量 作り方 『ソテーミックス・ハーブ』で下味をつけ、薄力粉を全体に軽くまぶしておく。...
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4,307円
MOTOYAMA OIL亜麻仁油仕立て 九種の具材入り 四陸(フォールー) カラダに良質な万能調味料 九種類の具材をブレンドし、一つひとつ手作業で作る本山油。 九種類の具材で作ることで更に風味が増し、かける、混ぜるだけで料理を一層おいしく仕上げます。 伝説の公邸料理人 "本山隆洋(もとやまたかひろ)" が作った食卓万能調味料。 「かけるだけ」「まぜるだけ」のひと手間でいつものお料理もこだわりの詰まった一皿へと変身させます。 本山油は、生野菜にかけるだけ。 おもてなしのお料理にも大変身。ベースは、オメガスリーを豊富に含む亜麻仁油。生姜やなつめなど九種の薬膳食材を使用していることでざくざく食感を楽しめます。からだに嬉しいがいっぱい詰まった一品です。 ※生野菜にかけるだけ! 元公邸料理人 本山隆洋が作る食卓万能調味料 本山シェフは公邸料理人として、28歳から42歳までフランス・スイス・チェコ・ベトナムの大使館に赴任。 スイス赴任時は、外務大臣より秀れた技能と誠実な人柄に対し表彰状を授与されました。 本山シェフは公邸料理人として世界中を渡り歩いた経験をもとに、各地の食文化を研究。 「本山シェフの万能調味料シリーズ」の開発に至りました。 からだに嬉しいこだわり1 亜麻仁油仕立て 本山油のベースとなる亜麻仁油は、オメガスリー(ω3)とよばれる不飽和脂肪酸を多く含む健康オイルです。 本山油には大さじ一杯(15g)で約1.84gのオメガスリーが含まれており成人1日の摂取目安量※とされる1.6〜2.2gを手軽に摂取することができます。 ※厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020版」より からだに嬉しいこだわり2 九種類の薬膳食材 楽しいざくざく食感のひみつは九種類の薬膳食材。 主に身体を温める効能があるとされている落花生・玉ねぎ・にんにく・なつめ...
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4,552円
旨みと栄養でおいしさの"幅"を広げましょう! 素材をもっとおいしく、食卓をもっとたのしく! ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。 古来より日本の食文化を支えてきた糀には旨みと栄養があります。ご家庭のお料理に糀を加えるだけでおいしさの幅が広がります。 乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。 ※画像はイメージです 塩糀の作り方 材料:米こうじ300g、食塩100g、水370ml 1.米こうじ300g、食塩100g、水370ml 2.米こうじと食塩を手でもみ込むように、3分以上混ぜます。 3.水を入れ、スプーンで混ぜます。 4.清潔なフタ付き保存容器に入れ、密封はせず緩めにフタをします。 5.直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。 6.1〜2週間程度で、甘い香りと程よい塩加減になり、指で米こうじの粒がつぶせ、とろみが出たら完成です。 しょうゆ糀の作り方 材料:米こうじ300g、食塩23g、しょうゆ440ml 1.ボウルに米こうじと食塩を入れます。 2.しょうゆを入れ、スプーンで混ぜます。 3.清潔なフタ付き保存容器に入れ、しっかりとフタをします。 4.直射日光を避け室温で保管し、1日1回スプーンでよくかき混ぜます。 5.1−3週間程度で、甘みととろみが出て、指で米こうじの粒がつぶせるようになったら完成です。 甘酒の作り方 材料:米こうじ300g、米1合 1.炊飯器に米を入れ、お粥を炊きます。(米1合に対して水は4合の目盛りまで入れます。) 2.お粥を混ぜ60℃位に保ち時々混ぜながら5時間...
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1,108円~
魚類を原料とした醤油のような調味料 秋田名産 塩魚汁(しょっつる) しょっつるは魚類を原料として造る一種の秋田独特の醤油のような調味料です。 肉類・魚類(鯛、はたはた、タラ等白身の魚)、白菜、茄子、葱、せり、しらたき、豆腐、きのこ等 季節のものを使った各種なべ料理、茶わんむし、おでん、パスタ、又はラーメン、中華のかくし味としていろいろご使用いただけます。ぜひ各種料理の調味料としてしょっつるの持つ枯淡な風味をお試しくださいませ。 ※画像はイメージです ■名称 しょっつる ■原材料名 食塩、魚、調味料(アミノ酸等) ■内容量 1800ml × 2本 ■保存方法 常温で暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は要冷蔵、保存料は使用しておりません。 ・万一、本品の中に白い浮遊物や沈殿物がございましても、これは魚の成分ですので品質に変わりありません。 ・約30-40倍にうすめてご使用ください。 ■製造者 有限会社 仙葉善治商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 仙葉善治商店のその他の商品はこちらから
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4,719円
本場韓国コチュジャン 玄米使用 大容量 キムチ鍋、トッポキ、豚キムチ炒めなどにオススメ♪ スンチャンはコチュジャンの里として名高い産地です。 韓国伝統の製法で二段熟成させ、旨味と深い味わいのあるコチュジャンに仕上げました。 スンチャンコチュジャンは、伝統の製法を継承、発展させ、厳選した原料でコチュジャンを作っています。 キムチ鍋、トッポキ、豚キムチ炒め、ビビンバ、焼肉など、さまざまな料理の調味料としてご使用いただけます。 ※ビビンバ等に ■名称 コチュジャン ■原材料名 水飴、唐辛子ミックス(唐辛子粉、食塩、にんにく、玉ねぎ)、玄米、大豆麹、オリゴ糖、食塩、唐辛子粉、もち玄米粉、酵母エキス/酒精、調味料(アミノ酸) ■内容量 3kg × 2個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当り) エネルギー:218kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:1.7g、炭水化物:46.3g、食塩相当量:6.27g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がり下さい。 ■使用上のご注意 ・本製品の製造ラインでは、小麦を使用した製品も製造しています。 ・時間が経つと色が濃くなる場合がございますが、熟成による現象ですので安心してお召し上がり下さい。 ■原産国名 大韓民国 ■輸入者 大象ジャパン株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 大象ジャパンのその他の商品はこちらから
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3,399円
甘酒や糀水が手軽に作れる! ふんわりきめ細やかな北海道産の糀パウダー 酵素が活きてる、万能「糀パウダー」 糀を熟知した、老舗味噌蔵職人の米糀。北海道産米100%の米糀を、ふんわりきめ細やかなパウダーにしました。美容と健康に嬉しい糀のパワーを、毎日手軽に摂り入れていただけます。 糀水や甘酒、塩糀、醤油糀が簡単に作れるほか、肉や魚の下ごしらえに使用すると、うまみがアップし、やわらかジューシーに◎ヨーグルトに混ぜて、デザートにもおすすめです。 糀水 ・糀パウダー…小さじ1杯 ・水 or ぬるま湯…180-200ml 小さじ1杯程度の糀パウダーをコップ1杯(180-200ml)の水またはぬるま湯に入れてよく混ぜてください。 糀をまるごと取り入れられる糀水です。 ※作り置きせず、お早めにお召し上がりください。 甘酒 ・糀パウダー…50g ・お湯(65℃)…200ml 保温ポットに糀パウダーとお湯を入れて4時間置く。 ※保温ポットの容量に対してお湯の量が少ない場合、お湯の温度が下がりやすく酵素の活性が弱まる場合がございます。保温ポットの大きさによって作る量を調節してください。 ※作った甘酒はお早めにお召し上がりください。 名称 米こうじ(乾燥品) 原材料名 米(北海道産)、こうじ菌 内容量 200g×3袋 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:379kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:1.3g、炭水化物:85.4g、食塩相当量:0.0g エルゴチオネイン:2mg 使用上の注意 ・開封後は密封した上で冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ・品質保持のため袋の中に脱酸素剤を封入しています。食べられませんのでご注意ください。 ...
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1,936円~
絶妙な辛みと酸味で、本場の味を手軽に お得な大容量 1kg 甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 タイ産。 召し上がり方・利用方法 【材料(4人分)】 本品50g、ココナツミルク400ml、水240ml、お好みの肉200g、大さじ1、じゃがいも2個、ピーナツ20粒、ナンプラー小さじ2、砂糖小さじ1 【作り方】 1.鍋に油を熱し、本品を加えて弱火で炒め、水、ココナツミルクを加える。 2.煮立ってきたら食べやすい大きさに切った肉とじゃがいも、ピーナツを加える。 3.具材に火が通ったら、ナンプラー、砂糖で味を調えてできあがり。 名称 マッサマンカレーペースト 原材料名 唐辛子、にんにく、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、コリアンダー、シナモン、クミン 内容量 1kg × 2個 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 栄養成分表示100g当たり エネルギー:129kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:3.0g、炭水化物:21.5g、食塩相当量:11.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 原産国名 タイ 輸入者 ユーキトレーディング株式会社 総販売者 ユウキ食品株式会社 関連キーワード Kanokwan youki 本場 本格 甘い コク タイ南部 名物 タイカレー タイ産 お手軽 簡単 家庭 手作り 自家製 かれー スパイス ブレンド スパイシー 香辛料 調味料 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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7,606円
絶妙な辛みと酸味で、本場の味を手軽に お得な大容量 1kg 甘さとコクが特徴的なタイ南部のカレー「マッサマンカレー」がご家庭で簡単に作れる調味料です。 タイ産。 召し上がり方・利用方法 【材料(4人分)】 本品50g、ココナツミルク400ml、水240ml、お好みの肉200g、大さじ1、じゃがいも2個、ピーナツ20粒、ナンプラー小さじ2、砂糖小さじ1 【作り方】 1.鍋に油を熱し、本品を加えて弱火で炒め、水、ココナツミルクを加える。 2.煮立ってきたら食べやすい大きさに切った肉とじゃがいも、ピーナツを加える。 3.具材に火が通ったら、ナンプラー、砂糖で味を調えてできあがり。 名称 マッサマンカレーペースト 原材料名 唐辛子、にんにく、レモングラス、シャロット、食塩、ガランガル、コリアンダー、シナモン、クミン 内容量 1kg × 4個 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 栄養成分表示100g当たり エネルギー:129kcal、たんぱく質:4.0g、脂質:3.0g、炭水化物:21.5g、食塩相当量:11.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 原産国名 タイ 輸入者 ユーキトレーディング株式会社 総販売者 ユウキ食品株式会社 関連キーワード Kanokwan youki 本場 本格 甘い コク タイ南部 名物 タイカレー タイ産 お手軽 簡単 家庭 手作り 自家製 かれー スパイス ブレンド スパイシー 香辛料 調味料 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
にっぽん津々浦々
4,492円
ティレニア海の旨味をとじ込めた 無添加の魚醤 料理王国100選2019認定商品! ※画像はイメージです 世界遺産にも登録されているアマルフィ海岸。「コラトゥーラ・ディ・アリーチ」は、この海岸に面した漁師町チェターラで育まれた伝統的調味料です。コラトゥーラとは、カタクチイワシを塩に漬けて発酵させた天然の発酵旨味調味料(魚醤)のことです。 Delfino社のコラトゥーラは、ティレニア海と地中海で水揚げされたカタクチイワシを全て手作業によって作られています。じっくり時間をかけて熟成されたエキスは、魚のだしに塩分が加わり、食欲をそそる美しい琥珀色と濃厚な魚醤そのものの風味が味わえます。化学調味料や保存料を一切使用していない無添加の調味料です。 ※「料理王国100選」とは、プロの厳しい目と舌で厳選された食の逸品をいち早くお届けする月刊誌です。(料理王国2019年1月号にて発表されました) ギフトにも最適です ひとつの樽から200本しか抽出できないため、その希少性からイタリアでは大切な方へのプレゼントとしても愛用されています。 魚介類との相性が抜群 コラトゥーラは魚介類との相性が抜群で、チェターラではコラトゥーラを和えたシーフードパスタが定番です。また塩とオリーブオイルの代用品として、サラダ、ゆで野菜、スープなど様々な料理にお使いいただけます。イタリアの人々に愛されている伝統的な調味料をぜひお試しください。 ■名称 魚醤油 ■原材料名 イワシ、塩 ■内容量 120g(100ml)× 2本 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:61kcal、たんぱく質:13.6g、脂質:0g、炭水化物:1.6g、食塩相当量:21...
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5,234円
"門外不出"のコラトゥーラ イタリアにもあります、伝統的な魚醤! 《コラトゥーラとは》 古代ローマ時代から伝わるカタクチイワシの魚醤。アンチョビの旨みエキスを搾り出しました。内臓をすべて取り除き、身だけで造るので臭みが無ありません。また、塩水で薄めることなく、香料なども使用しておりません。まったく臭みの無い上品な香りと旨みが特徴です。 塩、醤油などのように、調味料としてお使い下さい。オリーブオイルとの相性は抜群です。 パスタ、魚中心の和食、カレーや炒飯、サラダのドレッシングにも。 一度味わうとやみ付きになってしまうイタリアの魚醤をぜひお楽しみください。 ※鯛のカルパッチョにもおすすめ ※画像はイメージです スカーリア社(シチリア州) スカーリア社は、イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを港から数分以内に位置する工場に運び、直ぐに冷蔵庫で保管します。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシを港から数分以内に位置する工場に運び、直ぐに冷蔵庫で保管します。 全てのアンチョビを0℃で管理しその日の内に加工していきます。シチリア・トラパニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けし、熟成後の仕上げには、酸化に強くイワシの旨みを最大に引き出すと言われるイタリア産のひまわり油で仕上げられています。外観からも見てわかる鮮度の良さと丁寧な仕上がり、熟成により生まれた天然のアミノ酸の旨みと塩気のバランスは高く評価され、イタリアンからスペインバル、フレンチまで幅広くご愛用して頂いております。 ■品名 調味料(コラトゥーラ) ■原材料名 かたくちイワシ、塩 ■内容量 100ml × 3個 ■保存方法 高温、多湿を避けて冷暗所に保存してください。 ■賞味期限 製造日より1,080日...
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3,826円
辛味と酸味がクセになる!! youki ウィル バッファローウィング ホッターソース(中辛) ニューヨーク州バッファローで生まれた特製ホットペッパーソース。 ソーセージやナゲットなどにもお使いください。 1Lのお徳用サイズです。 【作り方】 ウィング(手羽先)…12本-16本、本品…100ml 手羽先を完全にカリカリの状態になるまで素揚げし、油をよくきり、あたたかいうちにソースをよく絡める。 名称 ホッターソース(調味料) 原材料名 カイエンペッパー、醸造酢、食塩、ガーリックパウダー/増粘剤(キサンタン)、香料、香辛料抽出物 内容量 1L × 2本 賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:21kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.7g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:9.0g 使用上のご注意 ・開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 ・キャップをしっかりしめ、よく振ってからご使用ください。 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社バッファローウィングス・ジャパン 総販売者 ユウキ食品株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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3,464円~
お得な大容量タイプ 1kg 麻婆豆腐、エビのチリソース、炒め物にオススメ 深みのある味に仕上げた、四川豆板醤です。 麻婆豆腐、エビのチリソース炒め、肉・野菜の炒め物などにご使用下さい。 名称 豆板醤 原材料名 唐辛子(中国)、食塩、発酵調味料、みそ(大豆を含む)、そら豆粉/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤 内容量 1kg × 3本 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光と高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示100g当たり 熱量:77kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:2.3g、炭水化物:13.9g(糖質:6.5g、食物繊維:7.4g)、食塩相当量:11.7g 使用上の注意 開封後は必ず密封して冷蔵庫(10℃以下)で保管し、お早めにかつ衛生的にご使用ください。 アレルギー物質 大豆 販売者 テーオー食品株式会社 製造所 角光化成株式会社 関連キーワード シセン トウバンジャン とうばんじゃん 中華 料理 アレンジ レシピ 麻婆豆腐 エビのチリソース炒め 肉 野菜 炒め物 深み 辛味 調味料 味付け アクセント 味変 薬味 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから テーオー食品のその他の商品はこちらから
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5,897円
旨みを引き出す万能調味料! つけこむと肉・魚がやわらかくなり美味しさ長持ち。 米こうじと塩を丁寧に熟成させ、麹由来の酵素を生きたまま袋詰めしています。 活きた酵素の力と上品な麹の旨味を持つハナマルキの塩こうじは、和食にも洋食にも良く合い、便利で使いやすい万能調味料です。 つけこむと肉・魚がやわらかくなり、冷めても美味しさキープ。 素材10に対して塩こうじ1の割合を目安にご使用ください。 ■名称 塩こうじ ■原材料名 米こうじ、食塩、酒精 ■内容量 1kg (1,000g) × 8袋 ■保存方法 直射日光、高温を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・高温保存では色が濃くなります。品質に問題ありませんが、冷蔵保存することで抑えられます。 ・商品中に塩の結晶が生じることがありますが、品質に問題ありません。 ■製造者 ハナマルキ株式会社 ▼ ハナマルキ 商品一覧はこちらから
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2,280円
カリッと食感の食べるラー油 ごはんや豆腐のトッピングにもおススメ! 桃屋で抽出した色鮮やかで、ほど良い辛さのラー油を加えた、食べるラー油です。 香ばしいフライドガーリックとフライドオニオンの食感と旨みが活きています。 機械任せにせず、毎回人の手で丁寧に揚げたフライドガーリックとフライドオニオンをたっぷりと使用しています。 カリッとした食感の良さと香ばしさの理由は、こうした手作りの良さが発揮されているからです。 ごはんや豆腐のようなシンプルな素材も驚くほどに美味しくしてくれます。 ■名称 ラー油 ■原材料名 なたね油(国内製造)、フライドガーリック、ごま油、唐辛子、フライドオニオン、砂糖、食塩、唐辛子みそ(大豆を含む)、パプリカ、すりごま、オニオンパウダー、粉末しょうゆ(小麦を含む)、粉末唐辛子みそ/調味料(アミノ酸) ■内容量 800g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:716kcal、蛋白質:5.3g、脂質:70.2g、炭水化物:18.6g(糖質:12.8g、食物繊維:5.8g)、食塩相当量:3.6g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開封後は必ず冷蔵庫に ・消費目安は1週間です。清潔なスプーン等をご使用ください。 ■アレルギー物質 小麦・ごま・大豆 ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油 桃屋の辛そうで辛くない少し辛い辣油 らー油 らーゆ 辣油 フライドガーリック入り ガーリック にんにく ニンニク 唐辛子 カリッと 食感 香ばしい 食べやすい 中華 食材 辛味 調味料 料理 トッピング アクセント 味付け ちょい足し 味変 使いやすい...
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2,410円~
丸美屋 麻婆豆腐の素 中辛1kg(約40人前) 業務用 ひき肉入りでうれしいおいしさ 麻婆豆腐は長年親しまれている定番中華料理の一つです。 こだわりの鶏ガラスープと豆板醤に、様々な調味料を絶妙なバランスで組合せた、食べ飽きないおいしさです。 生姜やにんにくなどの香味野菜の豊かな香りが食欲をそそります。 ◎材料(約40人分)※豆腐一丁の目安量:350-450g ●豆腐:13-15丁…1.5cm角に切る。 ●片栗粉:140g…600mlの水で溶き、片栗粉液を作る。 ◎調理方法 1.鍋に本品と水2000mlと豆腐を入れる。 2.火をつけ、軽く混ぜながらひと煮立ちさせる。 3.いったん火を止め、片栗粉液をよくかき混ぜてから少しずつまわしかけ、全体を混ぜ合わせる。 4.再度火をつけ、中火で全体を混ぜながら煮込み、トロミがついたら出来上がり。 ※調理の際は、やけどに充分ご注意ください。 品名 まあぼ豆腐のもと 原材料名 鶏肉(国産)、砂糖、醤油、食塩、醸造酢、豆板醤、ごま油、エキス(チキン、酵母)、大豆油、発酵調味料、たん白加水分解物、にんにくペースト、生姜ペースト、鶏脂/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、カロチノイド)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 1kg × 2個 賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示100gあたり エネルギー:222kcal、たんぱく質:10.4g、脂質:11.9g、炭水化物:18.2g、食塩相当量:11.4g 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 注意 開封後は冷蔵庫にて保存していただき、なるべくお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社丸美屋フーズ...
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655円~
瀬戸内の海の恵み、広島産の牡蠣の旨みがたっぷりの炒飯の素です。 高知県産大生姜の辛味と青森産のにんにくの風味を加えました。 お好みの具材と熱いご飯をフライパンで強火で手早く炒めたら、炒飯の素(1人前20ccを目安)を混ぜいれて、馴染ませれば出来上がりです。 ■名称 炒飯の素 ■原材料名 砂糖、本醸造醤油〔大豆(分別生産流通管理済み)〕、塩、かき煮汁、生姜、酒みりん、魚醤、にんにく、酵母エキス、香辛料、醸造酢、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■内容量 300g × 3個 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:87kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0.1g、炭水化物:18.9g、食塩相当量:12.7g ■製造者 倉敷鉱泉 株式会社 倉敷味工房 [倉敷鉱泉]商品ラインナップはこちらから
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6,120円
創業以来350年の歴史を有する老舗の逸品 古式搾油法にこだわって製造している、油茂製油シリーズ 油茂製油の看板商品、玉絞め一番搾りの香りと風味が豊かなごま油を基調にして、唐辛子・花山椒・桂皮・八角・陳皮・長葱・生姜・ニンニクの8種類の香辛料を手作業でじっくり溶かし出したラー油は自信をもってオススメできる商品です。 特に唐辛子は辛味・色・風味・香りを出すために4種類をブレンドしています。 辛いだけではない、ごま本来の香りと旨味が濃縮された無添加の本格ラー油です。 ラー油は、餃子のタレなどにちょっとだけ使うというのが一般的ですが、実は様々な食材と相性がぴったりです。 是非お好みの食べ方を見つけてみてください。 創業350年 ラー油・ごま油の専門店"油茂製油"とは? 油茂製油(あぶもせいゆ)は、製油業として創業以来350余年の歴史を有する老舗です。 千葉県香取市(旧佐原市)。戦前までは菜種油を搾油し、戦後は現在の22代目当主に至るまで頑固なまでに、数百年間受け継がれ ている「玉絞め」という、古式搾油法にこだわって製造を続けてきました。 味を保つ為に、事業を拡大することなく、「玉絞め一番搾りごま油」を中心に生産しています。 現在、工場で使用している機械も大正年間から稼動しているものです。 本当に良いものを作り上げるのは大変手間ひまのかかるものですが、時代の趨勢におもねることなく、油茂製油は最上のものをめ ざして製品作りを続けます。 是非一度、伝統が生み出した今までにない新たな味の出会いをお試し下さい。 こんなお料理に! ラー油といえば、餃子のタレにつきもの。 日本では調理に使うというよりは、せいぜい食卓でラーメンにふりかける程度ですね。 でも、中華料理では炒め物の仕上げや前菜のソースにも使われます。 辛党さんがいるご家庭でしたら、チャーハン...
にっぽん津々浦々
5,080円
芳醇な香りと深みのある味を作り出す、 選りすぐりの素材を使用した万能調味料! 気仙沼産旨味ホタテの強烈な旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気、蝦子の旨味、フカのコラーゲンによる味のまとまり、野菜類の香りと深い味、最後に四川唐辛子の辛味が食欲を掻き立てます。 炒め物の薬味や調味料として、ごはんのおともとして、和洋中を問わず幅広い用途にお使いいただけます。 具材一つ一つを一から丁寧に加工 野菜や乾物、魚介類を素材から時間をかけ下処理し、一つの味にまとめて行きます。全て手作業による製造のため一日に作れる量は数百本程度。本物の味を追求し商品化したXO醤です。 原材料すべてが味に深みを与えます 気仙沼産旨み干帆立 気仙沼市で採れた新鮮な活き帆立を丁寧に下ごしらえし、干し貝柱に仕立てます。塩分濃度を調節したお湯で数回湯で上げ、その後時間をかけてゆっくりと乾燥させることで上質な干貝柱が出来上がります。山や森からの養分が海に流れ込み三陸の海と混ざり合い帆立にとって最良な栄養素豊富な漁場で育ったグリコーゲンが多く甘みが強いのが三陸産帆立の特徴です。 フカコラーゲン コラーゲンたっぷり気仙沼産ヨシキリサメのふかひれ縁側部を丁寧に加工し、乾燥後、爆炒(バオ・チャオ)熱油を使って、短時間に炒める調理法で加工したものを使用しています。 四川唐辛子 四川唐辛子は、辛い中に旨みと香り感じられピリッとした後のおいしさはこの唐辛子ならではです。 金華ハム 一般的な生ハムに比べて塩味もうま味も濃厚であるため、中華料理の味出しには欠かせない食材です。金華火腿(ヂンホアフオトェイ)とは、中国・浙江省の金華地区で生産されるハムの一種で日本では金華ハム(きんかハム)と呼ばれております。 蝦子 えびの卵を乾燥させた食材です。本場香港では『化学調味料...
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2,968円
たけのこご飯の素お米3合用(3-4人前/1袋当たり) たけのこ本来の豊かな味わいと食感が愉しめます 京都玄琢の料亭「雲月」の監修により、吟味した素材を使用し、調理しました。 作り方 ・お米3合(180ccカップ3杯)をとぎ、白いご飯を炊く時と同じ水加減にします。その中に本品を入れ、軽くかきまぜてから普通に炊いてください。 ・無洗米をお使いの場合は芯が残らないように、しばらく水につけてから本品を入れてください。 ・炊飯器の機種により作り方が異なる場合がありますので炊飯器の説明書を参考にしてください。 ・品質保持のため、開封後はすぐに炊飯し、タイマーによる炊飯や保温はさけてください。 ■名称 たきこみごはんのもと(たけのこごはんのもと) ■原材料名 たけのこ、しょうゆ、油揚げ、還元水あめ、みりん、大豆油、食塩(岩塩)、砂糖、たん白加水分解物、かつお節エキス、こんぶエキス、醸造酢、貝エキス、チキンエキス//増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) ■殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 ■内容量 250g × 5個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示1袋(250g)当たり エネルギー:275kcal、たんぱく質:11.3g、脂質:12.4g、炭水化物:33.1g、食塩相当量:11.9g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■ご注意 ・開封時に切り口で手を切らないようにご注意ください。 ・開封時に中の具材、調味液が飛び散らないようにご注意ください。 ・あけにくい時はハサミをご使用ください。 ・本品はレトルトパウチ食品です。保存料は使用しておりませんので...
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3,652円
鶏ガラに占める地鶏の割合60%! 濃縮タイプの業務用スープの素 地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメン、鍋はもちろん、肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用いただけます。 おすすめ麺&鍋メニュー ・さっぱり梅しおラーメン ・鶏のソップ鍋 ・豚カルビのがっつり冶部煮風鍋 ・豚バラ白菜の台湾風酸っぱ鍋 ※鶏塩ラーメン、塩ちゃんこ鍋に♪ ■名称 スープの素 ■原材料名 うすくちしょうゆ(小麦、大豆を含む)(国内製造)、食塩、鶏がらだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、かつおだし、こしょう、酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来)、香辛料抽出物 ■内容量 1180g × 2本 ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ※開封後の賞味期間は設定していません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:70kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:2.7g、炭水化物:5.1g、食塩相当量:18.5g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用方法 うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(9) ●鍋/本品(1):水または湯(10) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 ■使用上のご注意 ・製品中の黒い粒は黒こしょうです。油分が分離したり、冷えると固まることがありますが、品質には問題ありません。 ・色が褐色に変化することがありますが、味や品質には問題ありません。 ・フタをしめてよく振ってください。 ...
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4,011円
国産米100%使用の米こうじ。 自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。 岡山県産の白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。 甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。 おいしい甘酒の素の作り方 米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。 出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。 【使用上のお願い(必ずお守りください)】 本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 ■品名 こうじ ■原材料名 米(国産) ■内容量 500g × 6袋 ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品 商品ラインナップはこちら
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3,305円~
無添加・無着色。マイルドな上に風味豊か。 唐辛子を純正胡麻油100%で煮出した本格胡麻ラー油! 良質のごまを強く煎ってから搾った「純正胡麻油」に唐辛子を漬け込み、 熱を加え、じっくりと唐辛子本来の色と辛みを引き出しています。 ピリっと辛いだけでなく、ごま油の香りやうまみがとてもまろやかです。 着色料、添加物は一切使用しておりません。 ごまの香ばしさと唐辛子のさわやかな辛みは、定番の餃子のタレだけでなく、 "辛いごま油"としていろいろな料理の隠し味にお使い頂けます。 マルホンのごま油は圧力だけで搾る昔ながらの圧搾製法 老舗のごま油屋 マルホンは、創業享保10年(1725年)から圧搾で搾ることにこだわり続けてきました。 化学薬品を用いた搾油効率重視の「抽出法」ではなく、圧力だけで搾る昔ながらの「圧搾製法」でごま油を製造しています。 こだわりの圧搾製法で搾られたごま油は、天然のごま独自の成分をたっぷり含み、ごま本来の風味と旨味が生きています。 ■名称 香味食用油 ■原材料名 食用ごま油、とうがらし ■内容量 1,650g × 2個 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温・暗所保存。 ■製造者 竹本油脂株式会社 竹本油脂 [マルホン] 商品ラインナップはこちらから
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2,980円~
「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーに石垣島で生まれたラー油 こだわりの食材と何種類ものスパイス使ったまろやかな旨味 「食は命薬(ぬちぐすい)」をモットーに石垣島で生まれたラー油です。 通称「石ラー」としても親しまれています。 小指の先ほどの小さな島唐辛子をはじめ、こだわりの食材と何種類ものスパイス使ったまろやかな旨味が特徴です。よくかきまぜて具も一緒にお召し上がりください。 平成12年の販売開始からずっと手作業にこだわって作り続けている元祖食べるラー油。 豆腐、納豆、玉子かけご飯や、鍋物、炒め物、スープなどにもおすすめの万能調味料です。 ※ラー油を注ぐ際に液ダレしやすいので、広口の瓶や器に移し替えてお使いください。 ※玉子かけご飯にかけて 主な原材料はこちら ・島とうがらし:タイの唐辛子に負けぬほど辛い唐辛子です。独特の甘味があります。 ・キムチ用とうがらし:甘みがあり、香りが良いキムチ用のとうがらしを使用しています。 ・うこん:カレー粉のスパイスの一つとして使われるターメリックのことです。 ・ピパーチ:別名「島コショウ」。島にある珊瑚の石垣に自生する島独特の香辛料です。 ・石垣の塩:石垣の海から作ったまろやかな味わいのお塩です。 ・黒糖:沖縄のサトウキビからできた黒砂糖です。 ・にんにく:香味野菜の代表ともいわれ、石垣島ラー油の名脇役です。 ・ごま:古代から世界中で愛されてきた食材です。 ・黒豆(大豆):黒豆で作った味噌を使っています。 ・山椒:本場中国から取り寄せています。 ・植物油:分別生産流通管理済み菜種油をはじめ、厳選した植物油を使用しています。 ・肝心(チムグクル):ひとつひとつ愛情こめて手作りしています。 ■商品名 辺銀食堂の石垣島ラー油 ■名称 調味料 ■原材料名 菜種油(国内製造)、唐辛子、ゴマ油、ニンニク、黒豆...
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3,480円~
おいしい醤油造りにお使いください 100gで360L おいしい醤油作りにどうぞ 種麹とは、麹の素となる麹菌です。味噌や甘酒などの発酵食品は、麹から作られます。そして、種麹がないと麹は作れません。麹の香りが活きる、醤油作りに最適な種麹です。 ※画像はイメージです 菱六 について 山河襟帯、王城の地京都に「菱六」の暖簾を掲げて三百有余年、その長い歴史の中で種麹ひとすじに着実な歩みを進めてきた、伝統のもやし(種麹)屋です。 「小さな種から大きなロマン」をテーマに、麹菌の中に秘められた小さな営みがやがて大きなものを生み出し、明日への生命力になると信じ、常に時代の最新情報をキャッチしながら、純粋で安定度の高い製品を製造していけるよう、日々研究を続けています。 ■品名 種麹(麹菌)-醤油用小袋- ■内容量 100g × 3袋 ■保存方法 湿気のない15度以下の冷暗所で保管してください。器具、布、手などは充分きれいにし、雑菌などがはいらないように注意してください。 開封後はお早めに使用してください。 ■製造元 株式会社 菱六 セット商品、菱六のその他の商品はこちらから
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5,822円
牛タンのコクとラ−油のピリ辛加減が絶妙の陣中人気NO.1商品! 小さくカットした牛タンと、薬味(赤トウガラシ、玉ねぎ、生姜、にんにく、赤糖、昆布、牛タンエキス等)を大鍋でじっくり甘辛く煮込み、自社で調合したオリジナル調味油(ゴマ油ベ−スの食油、唐辛子、にんにく、牛タンエキス)と丁寧に合わせました。 アツアツご飯に乗せるのはもとより、お酒のおつまみに、麺類やなべ物、チャ−ハン、ピザ等の具材や調味料として、冷奴や納豆に掛ける等々、アイデアひとつで楽しみ方色々です。 「全国的に優秀な観光土産品」として、陣中の「仙台ラー油」が推奨状を授与されました! 拘 味×技術=ブランド 陣中の強みはまさにその技術力。 社長率いる熟練の職人たちが、その技術を余すことなく、原料の見極めから漬込み・熟成・加工に至る一連の製造工程を丁寧に取組んでいます。 “最も美味しい状態で提供できる加工・保存方法"、そして“牛タンの旨みを最大限に引き出す伝統的かつ斬新な調理方法"といった料理人時代に培った技術をベースに常に発展を遂げています。 「エクセレンス認証」を受賞! 「牛タンレストラン陣中仙台国際空港店(旧店名:冠舌屋)」が、アメリカに本拠地を置く、世界最大の旅行口コミサイト「TripAdvisor」から、過去一年間トリップアドバイザー上で5点満点のうち4点以上を維持した施設に贈られる「エクセレンス認証」を受賞! エクセレンス認証とは? 「エクセレンス認証」は2011年から、世界中で最高のサービスを継続的に提供しているホスピタリティ施設に授与される国際指標の認証です。過去1年間(4月〜翌年3月)にわたり高評価の口コミを継続的に獲得した施設に授与され、その割合は、トリップアドバイザーに掲載されている全施設の約10%未満です。 ■名称 そうざい ■商品名 牛タン仙台ラ−油...
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2,562円~
mishima 三島の菜(な)めし 炊きあがったご飯にまぜるだけ 【商品特徴】 ・広島県特産の広島菜と、京菜、大根葉を原料とした混ぜごはんの素です。 ・青菜の風味と色合いをそのまま生かしています。 ・青菜は国産を使用しています。 【使用方法】 ・米7.5-9.5kg(約5-6.3升)分の炊き上がったごはんに本品250g(1袋)をむらなく混ぜ込み、やわらかくなるまでむらしてください。 ●米150g(約1合)に本品4-5gの割合 名称 まぜごはんのもと 原材料名 塩蔵青菜(塩蔵広島菜(国内製造)、塩蔵京菜、塩蔵大根葉)、砂糖、食塩、酵母エキス、鰹削り節粉末 内容量 250g 賞味期限(未開封) 製造日より常温で 開封前:186日、開封後:14日(目安) ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:193kcal、たんぱく質:7.3g、脂質:0.8g、炭水化物:44.5g、食塩相当量:43.2g 保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けてください。 ・開封後はチャックを合わせ、密封保存してください。 ご注意 ・アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。 ・使用上の注意:開封後はお早めにご使用ください。 製造者 三島食品株式会社 関連キーワード mishima 三島の菜めし 三島のなめし 炊き立て ご飯 ごはん 混ぜるだけ お手軽 簡単 まぜごはんのもと 混ぜご飯の素 ご飯のお供 おにぎり お弁当 広島 特産品 広島菜 京菜 大根葉 この商品のお買い得なセットはこちらから 三島食品のその他の商品はこちらから
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3,600円~
創業以来350年の歴史を有する老舗の逸品 古式搾油法にこだわって製造している、油茂製油シリーズ 油茂製油の看板商品、玉絞め一番搾りの香りと風味が豊かなごま油を基調にして、唐辛子・花山椒・桂皮・八角・陳皮・長葱・生姜・ニンニクの8種類の香辛料を手作業でじっくり溶かし出したラー油は自信をもってオススメできる商品です。 特に唐辛子は辛味・色・風味・香りを出すために4種類をブレンドしています。 辛いだけではない、ごま本来の香りと旨味が濃縮された無添加の本格ラー油です。 ラー油は、餃子のタレなどにちょっとだけ使うというのが一般的ですが、実は様々な食材と相性がぴったりです。 是非お好みの食べ方を見つけてみてください。 創業350年 ラー油・ごま油の専門店"油茂製油"とは? 油茂製油(あぶもせいゆ)は、製油業として創業以来350余年の歴史を有する老舗です。 千葉県香取市(旧佐原市)。戦前までは菜種油を搾油し、戦後は現在の22代目当主に至るまで頑固なまでに、数百年間受け継がれ ている「玉絞め」という、古式搾油法にこだわって製造を続けてきました。 味を保つ為に、事業を拡大することなく、「玉絞め一番搾りごま油」を中心に生産しています。 現在、工場で使用している機械も大正年間から稼動しているものです。 本当に良いものを作り上げるのは大変手間ひまのかかるものですが、時代の趨勢におもねることなく、油茂製油は最上のものをめ ざして製品作りを続けます。 是非一度、伝統が生み出した今までにない新たな味の出会いをお試し下さい。 こんなお料理に! ラー油といえば、餃子のタレにつきもの。 日本では調理に使うというよりは、せいぜい食卓でラーメンにふりかける程度ですね。 でも、中華料理では炒め物の仕上げや前菜のソースにも使われます。 辛党さんがいるご家庭でしたら、チャーハン...
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3,918円
濃厚な鶏白湯に『鶏油』を加えた業務用「スープの素」 アレンジいろいろ!ラーメン&水炊きにピッタリ! 鶏のがらをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに『鶏油(チーユ)』を加え、更に鶏の旨味と風味を豊かに仕上げました。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単にお作り頂けます。 鍋として召し上がる際、そのまま食しても美味しく、またぽん酢につけて食べると更に美味しく頂けます。 おすすめ鍋&麺メニュー ・ちゃんぽん麺 ・炊き餃子 ※ラーメンや鍋にどうぞ! ■名称 スープの素 ■原材料名 チキンパイタン(国内製造)、食塩、チキンエキス(卵・乳成分を含む)、鶏脂、なたね油、砂糖、アミノ酸液(大豆を含む)、乳たん白、おろしにんにく、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来) ■内容量 1110g × 2本 ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:172kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:12.9g、炭水化物:6.9g、食塩相当量:13.3g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■開封後のお取り扱い 開封後の賞味期間は設定しておりません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 ■使用方法 うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(6−7) ●鍋/本品(1):水または湯(10) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 ■使用上のご注意 ・油分が分離したり、冷えると固まることがありますが、品質には問題ありません。 ・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。 ・開栓後はお早めにご使用ください。 開栓後立てて冷蔵 ...
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4,327円
有機JAS認定 やさかの有機乾燥米こうじ 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌におすすめ 生こうじの水分を飛ばして、比較的長期に保存できるこうじです。 乾燥させているため食感は生こうじと違いますが、味は生こうじと同じくほんのりとした こうじの甘みが広がります。 年間通じて、こうじを使ったお料理を楽しんでいただけます。 【用途】 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌 ※味噌づくりに使用される場合は、50℃-60℃のお湯を様子を見ながら加えて、15分おきに混ぜください。1時間-2時間後くらい、軽く指で潰せるくらいの柔らかさになったらご使用ください。 (乾燥こうじ500g:約200cc程度のぬるま湯) ※画像はイメージです 塩こうじの作り方 【材料】 乾燥こうじ:500g、食塩:170g、水(40℃):1000cc 【つくり方】 1. こうじを大き目のボールに広げて、食塩を全量振りかける。 2. こうじが割れるぐらい強く握って塩切りこうじにする。 3. 10分程度そのまま置く。 4. 約40℃の水を全面にかかるように注ぐ。 5. 30分-1時間置き、こうじが柔らかくなるようになじませる。 6. 両手ですり合わせ、粘りを出しミルク状にする。 7. 容器(タッパーなど)に移し、蓋をして涼しい場所に置き、毎日1回おたまでかきまぜる。7-10日で出来上がり。 ※程良いとろみが出来上がりの目安です。 甘酒のつくり方 【材料】 乾燥こうじ(袋半分):250g、温かいご飯:500g(約1.5合分)、お湯:400cc、加水(お好みで):約500cc ※各分量は目安です。 【つくり方】 1. 温かいご飯にお湯を入れてよく混ぜ、温度計で60-65℃になっているか確認します。 (温度が80℃以上又は55℃以下では菌が弱くなり、甘くなりません。) 2....
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3,868円
「麺&鍋」にこれ1本! アレンジいろいろ!鍋&ラーメンにピッタリ! 濃厚なコクが肉に合う!水またはお湯で薄めるだけで完成! 味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。「辛み」と「風味」の異なる2つの唐辛子を使用し、風味豊かに仕上げました。 ラーメン、鍋はもちろんチャーハン、焼きそば、クッパのスープ等にもお使いいただけます。 おすすめ鍋&麺メニュー ・牛すじチゲラーメン ・肉盛りチゲ鍋ごま山椒だれ仕上げ ※ラーメンや鍋にどうぞ! ■名称 スープの素 ■原材料名 みそ(大豆を含む)(国内製造)、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、魚醤(魚介類)、にんにく、醸造酢、豚脂、ごま油、煮干し粉末、鶏脂、酵母エキス加工品、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、レシチン(大豆由来) ■内容量 1270g × 2本 ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:187kcal、たんぱく質:9.9g、脂質6.1g、炭水化物:23.2g、食塩相当量:20.0g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■開封後のお取り扱い 開封後の賞味期間は設定していません。衛生的な環境で使用いただいた場合のご使用の目安は14日間です。 ■使用方法 うすめ方 ●ラーメンスープ/本品(1):水または湯(8) ●鍋/本品(1):水または湯(7ー9) ※うすめ方は、お好みに応じて調整ください。 ■使用上のご注意 ・分離することがありますが、味や品質には問題ありません。 ・フタをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。 ...
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7,471円
ご家庭で雲丹の旨味を存分に 「ひしお」は、福井県小浜市の特産品です。大陸文化の窓口であり、日本海の海の幸の宝庫である若狭小浜では、古くより「濱醤油」と呼ばれる魚醤油が造られてきました。 この雲丹醤(うにひしお)は、唯一雲丹をつかった魚醤です。鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造った、まさに雲上の味。 使い方は様々で、お刺身や野菜にかけるドレッシング、などなど、あらゆるものにかけて楽しむことが出来ます。 雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで、簡単に雲丹醤(うにひしお)パスタが出来上がります。 よく振って薄めずそのままご使用ください。 是非卵かけご飯にかけて味わってみてください 雲丹ひしおは、卵かけごはんにそのまま醤油の代わりとしてかけてお使い頂けます。 いつもの卵かけご飯にふわっと雲丹の香りが加わり、超手軽に高級感ある味わいを楽しむことが出来ます。 雲丹風ではなく、本物の雲丹の風味が深みのある味わいを口の中に演出してくれます。 雲丹ひしおは万能で本当に様々な料理にかけて頂くことが出来ますが、この卵かけご飯は是非試して頂きたい当店オススメの食べ方です! ■名称 雲丹ひしお ■内容量 390g × 3本 ■原材料 うに、砂糖、食塩、玉葱、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 ■原産地(うに) チリ産 ■実サイズ 胴径60x高さ190mm セット商品、小浜海産物のその他の商品はこちらから
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3,824円
味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理に 調味料の王様になってほしい、その想いから味の王様という意味「味覇(ウェイパァー)」と名づけられています。 味覇は、中国語で味の王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープの素です。 炒め物や、中華スープ、チャーハンなど、さまざまな料理にお使いください。 ■原材料名 食塩、動植物油脂(牛脂、豚脂、なたね油、ごま油)、砂糖、乳糖、小麦粉、たん白加水分解物、肉エキスパウダー(ポーク、チキン)、香辛料(ホワイトペッパー)、野菜パウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・ゼラチン・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 開缶後は冷蔵庫に保管してください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー403kcal、たんぱく質10.1g、脂質30.5g、炭水化物22.2g、食塩相当量35.6g ■使用上のご注意 中身を取り出す際や混ぜる際は、木・竹製の箸などの折れやすいものは使用せず、丈夫な金属製のフォークやスプーンをご使用ください。 ■製造者 株式会社 廣記商行 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 廣記商行のその他の商品はこちらから
にっぽん津々浦々
3,834円
具材感たっぷりの“食べる醤" そのままでも、隠し味にもなるXO醤 ブランデーに一昼夜漬け込んで旨味を引き出した干し貝柱と干しえびに香味野菜やナッツを加えた、趣深い味わいの“食べる醤"です。 干し貝柱と干しえびの他、フライドオニオン・粗挽きにんにく・生姜など香味野菜と、アーモンド・ピーナッツを加えた具材感たっぷりの醤です。 蒸すか茹でた肉や野菜のたれにそのままかけてお召し上がりください。その他、和え物・炒め物や炒飯の隠し味に、麺に絡めて汁なし麺にもどうぞ。 ※画像はイメージです ■名称 XO醤(調味料) ■原材料名 大豆油(国内製造)、ごま油、フライドオニオン、ローストアーモンド、干し貝柱粉、ラー油、ローストピーナッツ、砂糖、ブランデー、干しえび粉、フライドガーリック、食塩、たん白加水分解物、ほたてエキスパウダー、乾燥唐辛子、乾燥生姜、酵母エキスパウダー、(一部にえび、小麦、落花生、アーモンド、ごま、大豆、豚肉を含む) ■内容量 420g × 2個 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:671kcal、たんぱく質:13.9g、脂質:63.6g、炭水化物:10.7g、食塩相当量:4.1g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 ■関連キーワード youki エックスオージャン エクシーオウジョン 炒め物 和え物 炒飯 具材感 たっぷり 本格 中華料理 中国料理 中華調味料 調味料 業務用 お徳用 大容量 醤(ジャン) ごはんのお供...
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782円~
サクサク食感のフライドガーリックに 絶妙なラー油の風味 ヤミつきになる味わいと食感 いつものラー油を「食べるラー油」に変えてみたり、シンプルにあったかご飯にのせても簡単おいしい!サクサク食感のフライドガーリックに絶妙なラー油の風味!その他、うどん、そうめん、冷やし中華、ラーメンのトッピングにも!食べ方いろいろお好みに合わせておいしく召し上げれます。 ヤミつきになる味わいと食感です。お気に召されましたらセット商品でのご購入がおすすめです! ※あつあつご飯と一緒に ■名称 調味料 ■原材料名 食用なたね油(国内製造)、食用ごま油、フライドガーリック、フライドオニオン、香辛料、砂糖、食塩、豆板醤、すりごま、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸化防止剤(ビタミンE) ■内容量 180g × 2袋 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:681kcal、たんぱく質:6.8g、脂質:62.1g、炭水化物:23.8g、食塩相当量:3,800mg ■使用上のご注意 開封後は冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■製造者 株式会社 小田原屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 小田原屋のその他の商品はこちらから
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1,753円
桃屋のキムチの素(もと)業務用 キムチ鍋・炒め物等にも! 生にんにく・りんご・みかん・生姜・魚介類を使用し、唐辛子本来の香りと辛さなど素材本来の風味を大事に仕上げました。キムチ漬、鍋以外にも万能調味料としてご利用いただけます。 【使用方法】 白菜・きゅうりなどの塩漬、あるいは一夜漬をきざんで、本品をお好みに応じてよくまぶしてお召し上がりください(白菜・きゅうり1kgに対して本品150g-200g)。 【料理例】 ●キムチ味とりの唐揚げ ●もやしのキムチ風おひたし ●たこときゅうりのキムチあえ ●あさりのキムチ蒸し ●魚介のキムチスープ ●キムチ鍋 ●マーボ豆腐 ●肉野菜炒め ◆焼肉のたれ ◆焼とりのたれ たれ類の味付けにも! ■名称 キムチの素 ■原材料名 果実パルプ(りんご、みかん)、食塩(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、にんにく、醸造酢、魚介エキス(かつお、いか)、パプリカ、発酵野菜、唐辛子、大豆たん白加水分解物、かつおぶし、生姜、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)、パプリカ色素 ■内容量 1,200g ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当り) エネルギー:94kcal、蛋白質:5.8g、脂質:1.2g、炭水化物:15.1g、食塩相当量:14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存 ・保存料無添加のため開栓後は必ず冷蔵庫に ・(フタをし、立てて保管)早めにご使用ください。 ■ご注意 この容器は、高温にふれると変形することがありますので火のそばには置かないでください。 ■アレルギー物質 いか、大豆、りんご ■製造者 株式会社桃屋 ■関連キーワード 桃屋のキムチの素 桃屋のキムチのもと...
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3,440円
youki(ユウキ食品) ヤンニンジャン薬味唐がらし 業務用 香味豊かな味噌ベースの調味料!焼肉のたれや、スープに♪ 薬念醤(ヤンニンジャン)は「ヤンニョンジャン」「ヤンニョムジャン」とも呼ばれ、韓国ではよく使われる調味料の一つです。本品は唐辛子や香辛料などをふんだんに使用した、香味豊かな味噌ベースのヤンニンジャンです。辛み付けや薬味としてご使用いただけます。 お召し上がり方 焼肉のたれ、スープ、炒め物、和え物などにご使用ください。 ※ヤンニョムチキンの味付けにも! ■名称 ヤンニンジャン(調味料) ■原材料名 還元水あめ、醤油、乾燥唐辛子、味噌、乾燥にんにく、食塩、ごま油、いりごま、ねぎ粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、ごま、大豆を含む) ■内容量 1kg × 2個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:227kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:3.9g、炭水化物:41.4g、食塩相当量:6.8g ■保存方法 ・直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後要冷蔵(10℃以下) ■アレルギー物質 小麦、大豆、ごま ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■製造所 ユウキ食品工業株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの韓国商品はこちらから ▶ ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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3,567円
お得な食べ比べセット! お酒やご飯のお供に 子供も大人も大好きな「柿の種」と、食べるラー油の究極の出会い!「坦々ラー油と柿の種」の方は、山椒の効いた坦々ラー油で刺激的な辛さがたまりません! ビンの中に浸っているのにザクザク食感!さらにフライドオニオンやフライドガーリックで、いろいろな音・食感が楽しめます♪ ラー油と柿の種の辛さ、また後からくるほんのり甘みでやみつきになる美味しさです。お酒のお供やご飯のお供に最適です。またお豆腐やラーメンなどのトッピングにもおススメです。 ぜひ食べ比べてお好みの方をみつけてみてください! ※お得な食べ比べセット! 《食べるラー油と柿の種》 ■名称 具材入りラー油 ■原材料名 米菓(でん粉、米、その他)(国内製造)、植物油脂(大豆を含む)、フライドガーリック、ラー油(ごまを含む)、食用ごま油、グラニュー糖、フライドオニオン、食塩、白すりごま、唐辛子、粉末しょうゆ(しょうゆ(大豆、小麦を含む))、でん粉分解物/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、着色料(パプリカ色素、カラメル、紅麹)、香辛料、酸化防止剤(カテキン)、キシロース、乳化剤 ■内容量 160g × 2個 ■賞味期限 製造日より180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:634kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:49.3g、炭水化物:40.0g、食塩相当量:2.7g ■保存方法 ・直射日光高温多湿を避けて保存してください。 ・開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。 ■製造者 有限会社 岡崎 +YO 《坦々ラー油と柿の種》 ■名称 具材入りラー油 ■原材料名 米菓(でん粉、米、その他)(国内製造)、植物油脂(大豆を含む...
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11,812円
さっと加えるだけ!有機レモン果汁ストレート100%! レモンは100%フェミネロ種を使用。この品種は香りや酸が強く風味が豊かなのが特徴。 レモン果汁を作るのに最適です。 またクエン酸の含有量が多いことでも知られています。 これを有機栽培し、傷つけないよう一つ一つ手摘みで大切に収穫、搾汁後は風味を損なわないよう冷凍し、 より厳しい品質管理の日本で瓶詰めを行っています。 ・有機だから体にも環境にもやさしい! ・ぎゅぎゅっとそのままストレート果汁! ・リーズナブルなお値段! 地中海に浮かぶ自然豊かな美しい島イタリア シチリア島で有機栽培された有機レモンを100%使用しています!シチリアはレモンの世界的名産地。レモンの成長に最適な気候で大切に育てられたおいしいレモンです。 さらに有機栽培レモンは収穫後、シチリア現地の有機認定工場で搾汁し、風味を損なわないよう冷凍されて日本へ運ばれます。 日本の厳しい管理基準と高い技術のもと、有機JAS認定工場にて瓶詰め。 有機JAS規格を満たしていますので無香料・無着色・保存料無添加です。 レモンは100%フェミネロ種を使用。 この品種は香りや酸が強く、風味が豊かなのが特徴で、レモン果汁を作るのに最適です。 また、クエン酸の含有量が多いことでも知られています。これを有機栽培し、傷つけない一つ一つ手摘みで大切に収穫されます。 ■名称 有機レモンジュース(ストレート) ■原材料名 有機レモン(イタリア産) ■内容量 700ml × 12本 ■保存方法 高温、直射日光を避けて保存してください。 ■原産国名 イタリア ■使用上の注意 ・茶色に変色することがありますが、品質には問題ありません。 ・ストレート果汁のため、果皮に含まれる油分独特の香りがすることや、稀にレモン由来の黒い粒が含まれることがありますが...
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6,750円
濃縮還元ではなく100%ストレート果汁を使用! 有機レモン果汁で手軽にお料理のランクアップ! ※画像はイメージです 有機栽培されたレモンを搾っているため、果汁本来の風味や香りが味わえます。 また、保存料や香料など添加物を一切使わない無添加なので、安心してお使いいただけます。 ※濃縮還元とは 一度搾り取った果汁を何らかの方法で水分を飛ばした後に、再び水分を加える方法。水分を蒸発させて濃縮する際に果汁の香りがとんでしまうため、水を加えて戻すときに香料が添加される場合がほとんどです。 加えるだけで美味しいドリンクになります! さわやかで美味しいレモン果汁は、ドリンクとの相性抜群です! いつも飲んでいるミネラルウォーター・炭酸水・焼酎。カクテルなどにちょい足ししてみてください。 レモンの風味が加わり、また違った味わいに早変わり♪ また、グラスにレモン果汁を15mlほど注ぎ同量程度のはちみつを加え、ミネラルウォーター・炭酸・お湯をお好みで注げば 美味しいはちみつレモンが楽しめます。 夏はアイスでスカッとさわやかに!冬はホットで暖まりましょう。 飲み物だけでなくお料理にも! 揚げ物やマリネ・ドレッシング・お肉やお魚の下味付けなど、幅広くお使いいただけます。 レモン果汁を使うことで味わいがしっかりつきます。 これは果汁本来の味わいが残るストレート果汁ならではです。 ■名称 有機レモン果汁(ストレート) ■原材料名 有機レモン果汁 ※本品製造工場では、りんご、オレンジを含む商品を製造しています。 ■原料原産国 スペイン ■内容量 900ml × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 ■使用上の注意 ・開封後は要冷蔵。 ・果汁成分が沈殿したり変色したりしますが、品質には問題ありません。果汁確認後(開封後の保存状況により発酵...
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11,870円
カリブで愛され続けている本場の辛味! マリーシャープス・ハバネロソース! カリブ海に面した国「ベリーズ」の自然豊かな農場で栽培されたハバネロ唐辛子。 そのハバネロをベースに独自の調理法で完成させた“旨辛いハバネロソース"です。 辛さの中に、人参、玉ねぎ、にんにく、ライムなどの野菜と果物が調和し、 素材本来の風味をそこなわないこだわりの辛味調味料として仕上がっています。 Smoky Hot | スモーキーホット(中辛) 古代マヤ人より親しまれてきた燻製(くんせい)唐辛子をレシピに加えた特製ハバネロソースです。 燻製には中米原産ナンセの木を使用。スモークの香りがBBQやステーキによく合います。マヤの食文化を取り入れた「辛さと香り」のおいしさをお楽しみください。 HEAT LEVEL 2.5 ★★☆ スモーキーホットおすすめレシピ! ステーキ、バーベキュー、チーズ料理におすすめ!ワインなどのお酒にも相性抜群! ■名称 レッドハバネロソース ■原材料名 野菜(ハバネロ唐辛子, 人参,玉ねぎ, にんにく), 醸造酢, 食塩, ライム, カラシ抽出物 ■内容量 148ml × 12個 ■賞味期限 製造日より3年 ※実際にお届けする商品の賞味期限は、輸入のタイミングおよび在庫状況により短くなりますのでご了承ください。 ■保管方法 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 開封後は開口部を清潔に保ち、なるべくお早めにご使用ください。 ■原産国名 ベリーズ ■輸入者 有限会社 マリーシャープス ジャパン ■使用上のご注意 ・辛さに敏感な方やお子様は十分に注意してお召し上がりください。 ・白や黒の粒はハバネロの種や野菜の一部です。 ・新鮮なハバネロを使用しているため、時期により多少色や辛さが異なる場合があります。 ・果肉が含まれていますので...
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4,515円
唐辛子と花椒の辛みを効かせた四川風調味料 炒め物、和え物、スープ、鍋物などにオススメ 唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。 唐辛子の辛みと花椒のしびれる辛みが広がります。 炒め物、和え物、スープ、鍋物などに。 名称 花椒辣醤(調味料) 原材料名 醤油(国内製造)、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む) 内容量 1kg × 2本 賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ・開封後要冷蔵(10℃以下) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:267kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:16.1g、炭水化物:19.7g、食塩相当量:8.6g アレルギー物質 小麦・大豆・鶏肉・ごま 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki ファージャオラージャン 唐辛子 ピリッと 辛い 辛味 辛み 刺激 花椒 しびれる 四川風 辛味調味料 中華 食材 料理 調味料 炒め物 和え物 スープ 鍋物 大容量 お徳用 特大 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから
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7,450円
イタリア・シチリア産で収穫された有機JASレモンを100%使用。 濃縮還元していない、おいしさが違うストレート果汁です。 地中海に浮かぶ島、イタリア・シチリア島。ここは、イタリアをはじめヨーロッパ各国へのレモンの供給元として有名で、またEUの基準に基づく有機農業が盛んな地域です。「有機レモン果汁」は、ここで有機栽培されたレモンだけを原料にしています。 地中海の日差しを浴びたおいしいレモン。搾ったレモン果汁は、濃縮還元せず、日本の有機JAS認定工場で充填しております。加工度合いが少ない分、おいしいストレート果汁です。 そのままお料理やフライ、ドレッシングやたれ、又レモネード、ホットレモン、カクテル、焼酎などのお飲み物にもたっぷりお使いいただけます。 ■品名 有機レモン果汁(ストレート) ■原材料名 有機レモン ■内容量 1L (1,000ml) × 6本 ■保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 開封後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より9ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■原産国名 イタリア ■使用上のご注意 本製品の製造工場では、乳成分を含む製品を製造しております。 果皮に含まれる油分特有の香りがすることがありますが、品質には問題ありません。 果汁成分が沈殿したり変色したりしますが、品質には問題ありません。よく振ってからお使いください。 ■販売者 株式会社テルヴィス ■製造者 メトロ株式会社 ■栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー:26kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0.1g、炭水化物:6.2g、食塩相当量:0.005g、ビタミンC:27mg テルヴィスのその他の商品はこちらから
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5,456円
野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど 幅広くお使いいただけます じっくりと煮込んだ鶏ガラスープの風味をそのままに顆粒状に凝縮しました チキンエキスに香味野菜をバランス良く加えた顆粒状ダシの素です。さっぱりとした味わいであらゆる料理に使えます。 便利な詰め替え用。中華料理、和食などあらゆる料理に使いやすいガラスープです。野菜炒め、チャーハン、焼きビーフン、スープなど幅広い用途にお使いいただけます。 《 使用目安 》 ・野菜炒め・・・・・・野菜200g : 本品小さじ1 ・チャーハン・・・・・・ご飯200g : 本品大さじ1 ・スープ・・・・・・水1カップ:本品大さじ1/2 ※画像はイメージです ユウキ食品(YOUKI) について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー&セーフ、デリシャス&グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 ガラスープ(調味料) ■原材料名 食塩、チキンエキス、乳糖、ビーフエキス、野菜ミックスパウダー、香辛料、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、トレハロース ■内容量 1kg × 2個 ■保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:219kcal、たんぱく質:7.4g、脂質:1.0g、炭水化物:45.1g、ナトリウム:16820mg、(食塩相当量:42.7g) ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■原産国 日本 ■ご使用上の注意 ...
こだわりの食品・スイーツの七味、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地の七味をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
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