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北海道お手軽生ラムジンギスカンセット (2パック)

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1,680

北海道お手軽生ラムジンギスカンセット (2パック)

北海道名物ラム肉ジンギスカン!! 当店では文字通り一度も冷凍していないラム肉本来の旨味と風味を堪能できる生ラムロース肉や生後6ヶ月未満の良質な仔羊のラムチョップ・人気のラム肉しゃぶしゃぶそして定番のラムスライス各種取り揃えております。 味付け肉は特製タレを使用しております。お好みに合わせてお選びください。 ジンギスカン(羊肉)の知られざる効果(ヘルシー食材) 1.何といっても低コレステロール 羊肉のコレステロール含有量は魚肉と同じ程度です。 心臓病などの原因となるだけにコレステロールの少ない羊肉はヘルシーな食べ物です。 2.健康を維持するビタミン鉄分と同様に不足すると貧血の原因となるビタミンB12をはじめ、胃腸病や皮膚炎を防ぐナイアシンなどのビタミンB郡が豊富なのも特徴です。 3.必須アミノ酸の宝庫!!必須アミノ酸をご存知ですか? 体内で合成することの出来ない8種類のアミノ酸を必須アミノ酸といいます。 これらは食品から摂取する必要がありますが羊肉を食べることによって必要とするアミノ酸を理想的な比率で摂ることができます。つまりバランスよく必須アミノ酸を含む羊肉は良質な淡白資源ということになります。 4.女性の味方!! 鉄分羊肉には非常に吸収されやすい形で鉄分が豊富に含まれており、特に鉄分不足で貧血などに悩む女性にとって強い味方なのです!! おいしいジンギスカンの食べ方 鍋を十分に熱し、もやし、玉ねぎ、ピーマン、なすび、しいたけなどの野菜を鍋にのせまわりの溝に寄せます。 それからジンギスカン(肉)を中央にのせて焼きます。

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松阪牛 特選 ロース しゃぶしゃぶ 用 500g 桐化粧箱入り ギフト リブロース 肩ロース

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14,000

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当店は『松阪肉牛協会員417号』です。長年の販売実績と厳しい審査をクリアしなければ協会員にはなれません。 みなさまに安心、安全でおいしい松阪肉をお届けすることをお約束いたします。 松阪牛の牛脂をお入れいたします。 当店では省資源化の一環として納品書発行を廃止しております。 のし、メッセージカード、領収証、手提げ袋 ご希望の場合はお申し付けください。 松阪肉の友屋本店はここが違う! 1.1頭丸ごと買い付け 友屋本店では生産者との直接取引及び現地での直接買い付けにより一頭丸ごと買い付けます。パーツ買いではないため、お値打ちに販売できます。 2.生産者の特定 5~6人の生産者にしぼることにより、より品質のよい松阪牛のみを販売できます。生産者の方々との密な情報交換によって納得のできる松阪牛のみを仕入れます。 3.血統、肉質、脂質を重視 血統、肉質、脂質を重視して選定するため、本当においしい松阪牛です。もちろん『キメの細かい』霜降りがはいっており、そのため くどくありません 霜降りはあればいいってモノじゃない! 『霜降りの「脂」の質』の方が大事です!

イベリコ豚ベジョータ ロースステーキ

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1,836

イベリコ豚ベジョータ ロースステーキ

コクがあって味の濃い肉好きの方に食べていただきたいステーキ!です。 ナッツの風味を思い起こさせる香ばしくも濃厚な肉の味わい。。その美味しさは、塩だけでも十分に堪能できます。弱火で中までソフトに火を入れて焼きますと、食感も柔らかく仕上がります。 イベリコ豚ベジョータですので、ドングリをふんだんに食べ脂に含まれるオレイン酸の含有量が半分以上の為に、さらっとした脂で甘い味と肉の濃い味が特徴です。 ◆カンポビジャブランドのイベリコ豚に対する安全性について カンポビジャ工場から出荷される日本向けイベリコ豚は、トレーサビリティのもと安全で安心できる生産体制を、スペインではいち早く確立をして、その後もトップレベルの管理体制のもと出荷をしております。 ◆カンポビジャブランドのイベリコ豚ベジョータ脂のクオリティについて スペインの新しい勅令1467/2007では、ベジョータ脂の成分はまったく制定されてな、く政府の監査員が農場に4回の検査ともにクリアをして、その次のカット工場の1回検査でOKとなれば、そのロット(農場)のイベリコ豚がベジョータであると証明されています。 しかしカンポビジャでは、その他ベジョータの脂の成分について、下記のように独自の規定を設け、そのクオリティ維持に努めています。 ・オレイン酸 : 53%以上であること。 ・リノレン酸 : 10.5%以下であること。 ・パルミチン酸 : 22.0%以下であること。 ・ステアリン酸 : 10.5%以下であること。

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松阪牛 特選 ロース すき焼き 用 500g  友屋本店オリジナル すき焼きのたれ付 肩ロース リブロース

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松阪牛 特選 ロース すき焼き 用 500g 友屋本店オリジナル すき焼きのたれ付 肩ロース リブロース

当店は『松阪肉牛協会員417号』です。長年の販売実績と厳しい審査をクリアしなければ協会員にはなれません。 みなさまに安心、安全でおいしい松阪肉をお届けすることをお約束いたします。 松阪牛の牛脂をお入れいたします。 当店では省資源化の一環として納品書発行を廃止しております。 のし、メッセージカード、手提げ袋 ご希望の場合はお申し付けください。 松阪肉の友屋本店はここが違う! 1.1頭丸ごと買い付け 友屋本店では生産者との直接取引及び現地での直接買い付けにより一頭丸ごと買い付けます。パーツ買いではないため、お値打ちに販売できます。 2.生産者の特定 5~6人の生産者にしぼることにより、より品質のよい松阪牛のみを販売できます。生産者の方々との密な情報交換によって納得のできる松阪牛のみを仕入れます。 3.血統、肉質、脂質を重視 血統、肉質、脂質を重視して選定するため、本当においしい松阪牛です。もちろん『キメの細かい』霜降りがはいっており、そのため くどくありません 霜降りはあればいいってモノじゃない! 『霜降りの「脂」の質』の方が大事です!

こだわりの食品・スイーツのロース、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のロースをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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