「ミートガイ」 の検索結果 489件

ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ大5本【無添加】【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,050

ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ大5本【無添加】【YDKG-tk】

●Okay, I have finally been able to order, received said order, eaten said order, and have decided that my comment about the brats is... ahem "They're so good, I even savor the belches that follow." 【訳文】前から注文しようと思っていた商品をやっと注文しました。商品が届いて、実際に食べてみて、ビールソーセージの感想を決めました・・・・。 エッヘン 「このビールソーセージは美味しすぎて、ゲップまで満喫しちゃいました。(A.H. さん) ●You guys rock. I'm from Chicago, right in the middle of the Brat Belt, and your brats are the best I've ever had. 【訳文】ミートガイ最高!僕は“ブラットワーストソーセージの産出地帯”の中心−シカゴ出身だけど、ミートガイのブラットは 今まで食べたモノの中で1番おいしい!(G.B.さん) ●Great sausages last time 【訳文】前回購入したソーセージ、美味しかったよ。 イギリス出身、和歌山県在住 Q.K.さん(イングリッシュソーセージ、ビールソーセージご購入) ●ビール味のソーセージ、美味しく食べさせて頂きました。 コーンドビーフは時間があるときに塩抜きしてルービンサンドウィッチを作ろうと思います!主人もとても気に入っていましたのでまた注文するかと思いますが、よろしくお願いいたします!(S.S.さん) ● ビール 旨くなります。飲みすぎます。 バーベキューでも 良さげです。 刻んで...

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ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)サルシッチャ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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ミートガイ手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)サルシッチャ 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 1本が大きくて、かなりのヴォリューム!友人で北海道のビールメーカー (www.ezo-beer.com)でもあるフレッド・カフマンさんのビールを使用して作りました。完全無添加。100%豚肉使用。焼いたときにかすかに香るビールの香りがたまりません! 担当者一押し★ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

【無添加】手作り生ソーセージ(イングリッシュソーセージ)サルシッチャ 大5本!【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,050

【無添加】手作り生ソーセージ(イングリッシュソーセージ)サルシッチャ 大5本!【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

▼イングリッシュソーセージとは? 伝統的なイギリスの味を再現したソーセージ。英国人好みのスパイスをブレンドして作りました。 本場イギリスではパブでお酒のお供にしたり、家庭で朝食にしたりと、様々な場面で食べられています。 国内のイングリッシュパブやレストランでもご利用いただいている商品です。 ミートガイではイングリッシュパブのお客様のためにこのソーセージを作りました♪ イングリッシュソーセージはミートガイの生ソーセージの中でも一番ベーシックなソーセージの味付けなので、色々なお料理にお使い頂けます。 ▼流通形態 冷凍 ▼内容量 1pc=5本入り(約500g) *保存料などは全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 ▼ランキング1位、ありがとうございます! ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにイングリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり...

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ミートガイの地鶏丸 約2kg 丸鶏 (ギフト対応) 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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3,190

ミートガイの地鶏丸 約2kg 丸鶏 (ギフト対応) 【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

牛肉ならモーガン牧場ビーフ、鶏肉なら地鶏。 品質、美味しさと安全性にこだわって飼育された鶏肉です。 決して多くない適度な脂肪と旨味のある肉質です。ビタミン・ミネラルを多く含み、コレステロールが少なくヘルシーなのも嬉しい。鶏肉特有の臭いが少なくジューシーで、焼き物・揚げ物・煮物など和・洋・中華と、どんな料理にもよく合う美味しいお肉です。 ◆ミートガイの地鶏の特徴 ・安心・安全な愛知県産。トレーサビリティ(農場特定システム)を確立しており、「新鮮・安全・おいしい」を兼ねそろえた鶏肉。 ・平飼いにより十分な運動量を与えられているので脂肪分が少ない。 ・元は飼料会社であった仕入先が生産しているため、与える飼料にこだわっている。 ・出荷約20日前より、抗生物質無添加の休薬飼料で飼育されている。 ・仕入れ先独自の天然の広葉樹エキス(ミートクリーン)を加えた飼料で育てているので、鶏肉独特の臭みがなく、アクが出にくいのが特徴。 ・解体処理を訓練された人の手により手バラシ、外はぎで行っているため旨味成分を逃がしてしまうトリップも極力少ない。 ・仕入れ先が種鶏の飼育、ひよこの孵化から育成、餌の飼料製造から処理加工・商品出荷まで鶏肉一貫生産にこだわり生産。自信を持って販売している商品。 ・そのため、低価格でも美味しく安全な鶏肉をお届けすることが可能。 ・ こちらの地鶏(錦爽鶏)をインターネットで購入できるのはミートガイだけ!

【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)サルシッチャ/みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】【あす楽対応】【YDKG-tk】...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,230

【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)サルシッチャ/みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】【あす楽対応】【YDKG-tk】...

はじめは大きな大きな塊肉!それを丁寧に手切りします。 ミートガイのソーセージは全てブロック肉から作ります。一回に作るソーセージの総重量は30kg。これは一般の工場と比べるとすごく少ないのですが、それは常にできたての新鮮なものをお客様にお届けするために大量に作り置きするようなことはせず、売れたらその都度作る、というミートガイのポリシーです♪ もちろんお肉は実際お客様に販売しているものと同じもの。SPF(Specific Pathogen Free)の豚肉、グラスフェッドの牛肉、タスマニア産のラム肉など使用するお肉にもこだわっています。切り落としなどのトリム部分などは使用していません!ごまかし一切なしのお肉100%です。ソーセージによく聞く、「何が入っているか分からない〜!」なんて不安はミートガイでさよならです! 切ったお肉をミンチにします。 このときはまだ小さめの一口大程度。 ミンチとスパイスミックスをしっかりと混ぜ合わせます。専用の機械で高速回転!ここでスパイスミックス大公開! こちらはメープルソーセージのスパイスミックス。純度100%のピュアメープルシロップや塩・砂糖をはじめ、ナツメグ、セージ、メースなどの天然香辛料を使用。 もちろんソーセージによってスパイスの配合は異なり、その配合はミートガイが研究に研究を重ねて作り上げたものなので、残念ながらここだけはシークレット! しかしグルメな方は食べて分かっちゃうかも?(汗) Step2で登場した機械で、二度挽きをします。 ここで6mmまたは3mmに挽きます。 6mmではよりお肉を味わえるハンバーグみたいな食感。3mmでは滑らかで舌触りの良い食感になるのが特徴です。 ミートガイでは、最高の食感をお楽しみいただけるよう、ソーセージによってこの2種類を使い分けています!...

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【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)サルシッチャ/みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,230

【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)サルシッチャ/みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】

日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・ わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました — アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪ ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本 約65gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う無添加・無着色の生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 1パック=7本入り(約450g) ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 The Meat...

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【無添加ソーセージ】ザ・ミート・ガイ生ソーセージ(ハーブ&セミドライトマト)サルシッチャ大5本

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,190

【無添加ソーセージ】ザ・ミート・ガイ生ソーセージ(ハーブ&セミドライトマト)サルシッチャ大5本

●Thank you for filling my order, the product arrived in two days. According to the description on your webiste:'You're sure to love them' What an understatement, served in a hotdog bun with a generous spoon of my hand-made apple suace. They're OUT of THIS WORLD. Thanks The MeatGuy, Please may I have some more. 【訳文】敏速な発送ありがとう。ウェブサイトの商品説明によると『大好きになること間違いなし』(英語説明文で)と書かれているけど・・・控えめに書きすぎ!バンズにはさんで手作りのアップルソースをつけて食べたのだけど・・・適切な表現としては『この世のものとは思えない美味しさ』 ありがとう、ザ・ミートガイ。Please、もっと食べさせて。(横浜在住、Sさん) ●ソーセージ好きには最適のお店です。今度それ以外のお肉やパイも試してみたい。I.R.さん(生ラムソーセージ、ハーブソーセージ、イングリッシュソーセージご購入) ●前から食べてみたいと思っていたソーセージです。一本のボリュームが凄いですね。 市販の細いものとは違って、ステーキのようにそれだけでメインディッシュにもなります。 そのものに旨味とハーブがしっかり効いてるので、濃いめの味付けでも負けません。 ハーブ好きには特にオススメ!(購入者さん) ●市販のソーセージとは違い、ちゃんとお肉の味がしておいしくいただきました!次は違うフレーバーを購入したいと思います!...

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フォアグラスライス 約60g(約30g×2枚)

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,480

フォアグラスライス 約60g(約30g×2枚)

世界三大珍味として世界の美食家に食され、フランスではクリスマスや祝い事の伝統料理の食材として食されています。香り高く、濃厚で繊細な食材です。「ロッシーニ料理」に使用され、贅沢食材としては言うまでもありません。そんなフォアグラをレストランで注文すると目が飛び出る価格ですよね。ご家庭でおいしくリーズナブルに召し上がっていただくためにミートガイがお送りします。 約60g入 - 2枚入 フォアグラは豪華なディナーを飾るには申し分のない食材ですが、単品で召し上がることはほとんどなくステーキの上に乗せられており少量を楽しむのがスマートな召し上がり方。 ミートガイではフォアグラと一緒に召し上がっていただきたい「ヒレステーキ」「仔牛のステーキ」「スライダー(ミニハンバーガー)」をそれぞれセット販売しております。 冷蔵庫で解凍をしてください。室温での解凍・保存は形が崩れるとともに扱いにくくなります。調理前に冷蔵庫から取り出すようにしてください。 皆さまからの美味しいご感想お待ちしております。 上記で紹介したように、ステーキの上のトッピングとしてお召し上がりください。 ソースにはバルサミコ酢ソースがオススメ:ソースパンにバルサミコ酢とはちみつをいれて強火で加熱します。沸騰したら弱火にしてとろみがでるまで混ぜ合わせます(約10分)。お好みでスライスしたマッシュルームを加えてソースを完成させても見た目にもおいしく仕上がります。 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:フォアグラ-鴨肝臓 内容量: 約60g(2枚) 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: ハンガリーまたはフランス --------------------------...

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【MRB】超 厚切りリブアイステーキ350g (リブロースステーキ)バーベキュー肉 肉厚・牛肉ステーキ(焼肉/焼き肉・BBQ)アメリカ産 US産ビーフステーキ

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

5,980

【MRB】超 厚切りリブアイステーキ350g (リブロースステーキ)バーベキュー肉 肉厚・牛肉ステーキ(焼肉/焼き肉・BBQ)アメリカ産 US産ビーフステーキ

ミートガイのとっておきのステーキをご紹介いたします。間違いなくあなたが今まで食べたどのステーキよりも美味しいでしょう。この霜降りのステーキは、脂が集まっている部分がありますが、ステーキを焼くときにこの脂から旨みがでるのです。ステーキは丁寧かつ、紳士的に扱ってください。話しかけるときはささやくように、触れるときはそっと優しく…あなたが愛をささげるほど、ステーキはあなたにそれだけの愛をかえしてくれます。このステーキは絶対に、絶対にミディアムレアより焼きすぎないと約束してください。仕上げに粗粒の塩(グロッソ)を振りかければ完成です。目を閉じて一口味わえば…あなたの経験したことのない世界が広がります。 1枚=約350g 1枚ずつ真空パック個包装で発送いたします。 ・玉ねぎのソースにマッシュルームとポテトを添えて ・塩コショウだけで素材の味を楽しむ ・ワインと酢でマリネ ・醤油とにんにくの和風ステーキに ・ミートガイのステーキスパイスで本格簡単ステーキ 冷蔵庫で自然解凍してください。 ▼モーガンランチビーフとは? アメリカのネブラスカ州にあるモーガン牧場は、モーガン一家によって何世代にもわたり営まれてきました。そのモーガン家の1人がティーエムジーインターナショナルの代表、ザ・ミートガイことジェイソン・P・モーガンなのです!数年にわたりアメリカ産牛肉の輸入問題に苦悩しましたが、最終的にネブラスカ州の牛肉を名古屋へ輸入することが実現しました。牛の育成、商品への加工、日本への輸入、そしてあなたのご自宅までの長い旅路すべてにモーガン一家は携わっています。 もっと詳しくモーガンランチビーフについて知りたい方はこちら! ▼モーガンランチビーフの特徴 ・牧場から食卓までのトレーサビリティー ・大切に育てられた家畜 ・味を追求した品種改良 ...

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ロティ・オルロフ ベーコンとチーズを挟んだ豚肉のロースト

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

3,280

ロティ・オルロフ ベーコンとチーズを挟んだ豚肉のロースト

フランスで有名な「ロティ・オルロフ」 ポークロインにオーストリア産のスモークベーコンとホワイトチェダーチーズを挟み、ミートガイのオリジナルスパイスを塗しました。 商品一つ一つを名古屋の自社工場にて手作りしています。 既に味付で冷凍の状態でお届けしますので、解凍後、オーブンで焼くだけでお召し上がり頂けます。解凍時間は冷蔵庫で1日ぐらいかかります。オーブンで180Cで90分ぐらい焼くをおすすめします。オーブンかグリルから取り出してから10分お待ち頂けると肉汁の流出を最小限に抑えることができます!10分経ったらスライスして出来上がり♪ このローストはちょっと大きい方のオーブンなら入れます。または直火をさけて蓋をしてグリルでも焼けます!どの焼き方でも肉温度計でお肉の中の温度が65Cに達したかどうかを確認するのをおすすめします。 写真でお肉は紐で絞れていますが紐は含まれていません。お料理するには必要ないので飾りだけです。 "Bon appetit!"「たくさん召し上がれ♪」 豚ロースト(ロティ・オルロフ) - 1個 (約1kg) 既にミートガイのオリジナルスパイスで味付しております。 チーズ(ローストに挟んでいます) 5枚 (約100g) ベーコン(ローストに挟んでいます) 5枚 (約100g) 合計重: 約1.1kg 1個=約20×11×13cm ※個体差がある為、実際にお届けする商品とは大きさが異なる場合がございます。予めご了承ください。 スパイスで味付けしておりますので、解凍後、そのままローストしてお召し上がりください。 180度に温めたオーブンで90分程焼きます。 オーブンから取り出し、アルミホイルを巻き10分程寝かせれば完成です。 とても簡単なのでホームパーティーにピッタリです!肉温度計でお肉の中の温度が65Cに達したかどうかを確認す...

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手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)ミートガイ豚粗引きミンチの生ソーセージ・サルシッチャ 大5本【無添加食品】New Size!【YDKG-tk】【あす楽対応】【YDKG-tk】...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,050

手作り生ビールソーセージ(ビール風味生ブラットワースト)ミートガイ豚粗引きミンチの生ソーセージ・サルシッチャ 大5本【無添加食品】New Size!【YDKG-tk】【あす楽対応】【YDKG-tk】...

●Okay, I have finally been able to order, received said order, eaten said order, and have decided that my comment about the brats is... ahem "They're so good, I even savor the belches that follow." 【訳文】前から注文しようと思っていた商品をやっと注文しました。商品が届いて、実際に食べてみて、ビールソーセージの感想を決めました・・・・。 エッヘン 「このビールソーセージは美味しすぎて、ゲップまで満喫しちゃいました。(A.H. さん) ●You guys rock. I'm from Chicago, right in the middle of the Brat Belt, and your brats are the best I've ever had. 【訳文】ミートガイ最高!僕は“ブラットワーストソーセージの産出地帯”の中心−シカゴ出身だけど、ミートガイのブラットは 今まで食べたモノの中で1番おいしい!(G.B.さん) ●Great sausages last time 【訳文】前回購入したソーセージ、美味しかったよ。 イギリス出身、和歌山県在住 Q.K.さん(イングリッシュソーセージ、ビールソーセージご購入) ●ビール味のソーセージ、美味しく食べさせて頂きました。 コーンドビーフは時間があるときに塩抜きしてルービンサンドウィッチを作ろうと思います!主人もとても気に入っていましたのでまた注文するかと思いますが、よろしくお願いいたします!(S.S.さん) ● ビール 旨くなります。飲みすぎます。 バーベキューでも 良さげです。 刻んで...

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【送料無料】バーベキューセットB 合計5kg(10人前)〜!!究極のバーベキュー肉(洋風焼肉セット・BBQセット/ブロック肉、生ソーセージ、スペアリブソース付きなど)お得さ福袋級!【YDKG-tk】...

全4商品

11,500

【送料無料】バーベキューセットB 合計5kg(10人前)〜!!究極のバーベキュー肉(洋風焼肉セット・BBQセット/ブロック肉、生ソーセージ、スペアリブソース付きなど)お得さ福袋級!【YDKG-tk】...

何と!Y( ・□・ )Y 合計約5kg〜分BBQセット。大好評のサーロインブロック、ソーセージ等など...送料無料でお得なセットになりました! バーベキューセット内容: オーストラリア産サーロインブロック 1pc(約2kg) ポーロイン ブロック 1pc(約1kg) ポークベイビーバックリブ 1pc(2ラック入り/約1200g) 鶏骨付きもも肉 4本 “ザ・ミートガイ”スパイシーポークソーセージ 5本 “ザ・ミートガイ”オリジナル バーベキューソース 1本 量の目安:約10〜15人分 流通形態:冷凍 こんなラインアップでのお届け! ミートガイオリジナルのスパイシー生ソーセージ。1本約100gとヴォリュームたっぷり!天然チリパウダーのきれいな赤が食欲をそそります。でも、見た目よりそれほど辛くなく、大人にはちょうどいいスパイシーさ。防腐剤や着色料、アミノ酸などの化学調味料も一切使わず作った無添加ソーセージ。ごめんなさい。この肉々しいソーセージを味わった後は...普通のソーセージが食べられなくなるかも。 希少価値が高く、やわらかいロース側(背骨の中心部分のカット)のリブ。日本国内で一般的に流通しているものはバラのリブですが、本場アメリカではスペアリブと言えば、このバックリブ(ベービーバックリブとも言います。)が主流です。 TheMeatGuyことアメリカ牧場生まれ・牧場育ちの弊社代表のまさにオリジナルバーベキューソース。モーガン家に代々伝わる秘伝のソース。牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉等など、お肉の種類を問わず何にでも合います。濃縮・濃厚タイプなので、お好みでヴィネガーを加えて酸味を利かせたり、マスタードを加えてサウスカロライナ風ソースなどに... 何と!2KGサイズにカットしたサーロインブロック♪もちろん、ステーキ用にご自分で掃除...

冷凍ストロベリー1kg(冷凍いちご・冷凍イチゴ/ホール【冷凍フルーツ】大容量!

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,950

冷凍ストロベリー1kg(冷凍いちご・冷凍イチゴ/ホール【冷凍フルーツ】大容量!

※以下で「同梱する」ボタンをクリックして買い物カゴへお入れ下さい。 ※以下記載以外の商品の同梱も大歓迎♪ The Meat Guyの 冷凍野菜&冷凍フルーツ ベビーキャロット 400g入 プチオニオン 500g入 芽キャベツ 1kg入 ミックスベリー 200g入 冷凍ストりベリー 450g入 トロピカルフルーツ 全5種2.27kg入 有機ブルーベリー 1kg入 有機ラズベリー 1kg入約1kg!大容量サイズの冷凍いちご。 スムージーを作るのにピッタリです!ヨーグルトやデザートのプレートへ飾り付けにも最適♪ 大きなサイズなのでうっかりスムージーを作りたい時に、無い!!! なんてことも防げます♪そして、イチゴスムージーにチョコレートをかけ忘れないで下さい! ※個別急速冷凍(IQF) 約1000g いちごは冷凍の状態です。 また、解凍時間を気にする必要はありません。 スムージーを作るなら、冷凍の状態でのご使用をおすすめします! 冷凍 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:ストロベリー 内容量: 約1000g 保存方法: 要冷凍−18℃ 原産国: ベルギー ---------------------------------

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手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)サルシッチャ ミートガイ生ソーセージ≪雑誌掲載商品≫【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

全2商品

1,398

手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)サルシッチャ ミートガイ生ソーセージ≪雑誌掲載商品≫【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

なっ長ーい!ヴォリュームたっぷり約200cm 本場南アフリカンスタイルのぐるぐるソーセージ! The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージです♪ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 焼きやすいように少し細めの腸(仔羊の一番細いタイプの天然腸)に詰め、 あえて日本の味に変えることなく、南アフリカンスタイル+ミートガイのタッチを多少加えました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 グリル用鉄板を使っていただければ、BBQでもひっくり返しやすくなりますよ〜 【お客様の声】In over 20 years here in Japan amongst my biggest frustrations was being unable to locate good cuts of lamb, pork with skin, sausage skins etc. Finding your site - and, hey, Boerewors! - it's beyond my wildest dreams. Thanks and more power to you. 【訳文】20年以上日本に住んでいて、一番欲求不満に感じていた事 — それは美味しい部分のラムや皮付きのポーク、ソーセージスキンなどが手に入らなかったという事。TheMeatGuyのサイト(母国のBoereworsソーセージまでが手に入る店)を見付けられた事...それはまさに叶わぬと思った夢が叶った瞬間!ありがとう、そしてこれからもがんばって! 南アフリカ出身、千葉県在住 R.W.さん 【お客様の声】The...

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)牛肉 赤身★【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

2,620

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)牛肉 赤身★【YDKG-tk】

牛ほほ肉のシチューや赤ワイン煮。柔らかく、お口の中でとろける旨みがたまらないビーフチークミート。お料理の腕を振るってください。ブロック(かたまり)での販売です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(800g前後) 産地:牛ホホ肉は、オーストラリア又は国産と在庫状況によって異なり、お選びいただくことが出来ませんので、予めご了承くださいませ。 今回使った材料の詳しい内容はこちら! ●牛ほほ肉 ●クローブ ●塩(フィーノ・グロッソ) ┃バルバコア(牛ほほ肉の中南米風煮込み) バルバコアは中南米などで食べられている伝統料理です。今回は、伝統的なものより簡単な、家庭で時間がないときにでもスロークッカーで作れる方法をご紹介します!牛ほほ肉を使うと、柔らかく仕上がりとても美味しいです。 材料2〜4人分: 牛ほほ肉 2ブロック(1ブロック約400g) ☆コリアンダー(パクチー) 1束 ☆ガーリック(皮をむいておく) 2片〜丸々1個(好みの量) ☆玉ねぎ(大)(ミキサーできるサイズにカットしておく) 1個 ☆塩・コショウ 好みの量 水 3〜4カップ 作り方: まず、牛ほほ肉の脂身を取り除きます。取り除いたら、スロークッカーに入れましょう。 ミキサーに、水1カップと☆を入れて、ミキサーでよく混ぜます。 スロークッカーにミキサーの中身と、2〜3カップの水を加えます。 スロークッカーの「弱」で約8〜10時間煮ます。(時間はお使いのスロークッカーによります) お肉が十分柔らかくなったら、冷まし、一晩冷蔵庫でねかせます。 一晩ねかせたら、上に浮いてきた油をすくい取ります。温めなおしたら、お皿に盛り、好きなトッピングをして出来上がりです!(■トッピングはお好みで…刻んだトマト、玉ねぎコリアンダー、ハラペーニョ、アボカド、チーズなど!) 【牛ほほ肉を使ったレシピ】 ...

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【特価】カンガルーハンバーガーパテ 4枚入り【無添加】【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

1,190

【特価】カンガルーハンバーガーパテ 4枚入り【無添加】【YDKG-tk】

カンガルーバーガーのパティとして、又はそのままハンバーグとしてお召し上がりください。 こちらの商品はカンガルーの赤身肉を挽肉にしたものに天然スパイス等を加え、パテ状にしています。着色料、保存料、化学調味料等は一切使用していない、無添加食品です。 カンガルーには独特の香りがありますので、スイートソース又はピリ辛ソースにからめたものをバンズにはさんでバーガースタイルでお召し上がりいただくのが最適♪ 凍ったままの状態から素早く焼けます。 マスコミでも大きく取り上げられた、あの愛知万博オーストラリアパビリオンでのカンガルーパティはミートガイが供給。連日長〜い列ができ、何と2万5千以上を売り上げた大ヒット商品となりました☆ 万博で食べそこねたという方!今がトライするチャンスです!! 話の種に、一度お試しあれ! カンガルー肉について 【その1】 オーストラリアではカンガルーは「ルー」と呼ばれていて、スーパーなどでも手軽に買えます。 そんなルーミートが現在世界からの注目を集めているってこと知っていました? 理由は脂肪分が極めて少なく、高タンパク、そして低コレストロール。 聞くところによるとオーストラリア国立心臓病学会で食生活改善のための推奨食材に認定されているらしい。 【その2】 ヘルシー、テイスティー、環境にやさしい、などの理由からカンガルー肉がヒットチャート上昇中! その上、野生なのでホルモン剤、抗生物質、その他化学薬品などは一切使用されていないのは言うまでもなく...基本的には有機食肉なのですが、ご存知の通り、有機(オーガニック)と呼ぶためには、捕獲してオーガニック認定牧場内で飼育しなければいけないので、反対に野生ではなくなってしまうんです。 カンガルーをオーストラリア未開拓奥地(the great Australian outback...

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牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

2,620

牛のほほ肉 ブロック(ツラミ/牛ホホ肉/チークミート)【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

牛ほほ肉のシチューや赤ワイン煮。柔らかく、お口の中でとろける旨みがたまらないビーフチークミート。お料理の腕を振るってください。ブロック(かたまり)での販売です。 流通形態:冷凍 内容量:1pc(800g前後) 産地:牛ホホ肉は、オーストラリア又は国産と在庫状況によって異なり、お選びいただくことが出来ませんので、予めご了承くださいませ。 今回使った材料の詳しい内容はこちら! ●牛ほほ肉 ●クローブ ●塩(フィーノ・グロッソ) 【牛ほほ肉を使ったレシピ】 <牛ほほ肉の赤ワイン煮> 材料 4人分 牛ほほ肉500g、 ローリエ1枚、 水500cc、 赤ワイン200cc、 八丁味噌(赤味噌)大さじ1、 砂糖大さじ1、 小玉ねぎ8個、 ブラウンマッシュルーム8個、 玉ねぎ1個、 セロリ1本、 ニンニク 1片、 オリーブオイル大さじ1、 塩、黒コショウ少々 (作り方) 1. ほほ肉は4から5cm角くらいに切り分け塩、黒コショウを振りかけます。 2.玉ねぎ、セロリ、ニンニクは大き目のみじん切りにします 3.大きめの鍋を火にかけてオリーブオイルで肉の表面を炒め、肉を取り出し野菜類がしんなりするまで炒めます。 4.鍋に肉を戻し水500ccを加え沸騰したらアクを取り除き中火で1時間ほど煮込みます。 5.ボールに赤ワイン、八丁味噌、砂糖を合わせます。 6.鍋に混ぜた調味料と小玉ねぎ、マッシュルームを加え中火でお肉が柔らかくなるまで煮込み、塩、黒コショウで味をととのえます。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料:牛肉 内容量: +/- 800g 保存方法: 要冷凍−18℃以下 原産国: オーストラリア ------------------...

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【Price down】アメリカ産特大リブロースステーキ450g ブーン!ステーキ・アメリカンビーフ・USビーフ・USビーフ・1ポンドステーキ・リブアイステーキ 4,620円→3,980円【YDKG...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

3,980

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皆様の声にお応えして!遂にアメリカ産牛肉販売! ★お客様の声★「アメリカ牛が売り切れなのは残念ですが、そのうち入荷されるのでしょうか? 米、豪、二回ほどお願いしましたがいずれもおいしく楽しませてもらいました。」(東京都 S.N様) 他にもたくさんのご要望を頂いた皆様ありがとうございます!!皆様のもとにお届けできることうれしく思います。 超特大450gのアメリカンスタイルステーキが登場! 450gの巨大さから、グリルに投げ込むときに「ブーン」という音がすることにちなんで名づけられたその名も『ブーン!ステーキ』(ミートガイ命名) 450g、16オンスの正真正銘アメリカン1ポンドステーキです! 『USDAチョイス(米農務省お墨付きのとっても良いお肉)コーンフェッドリブロース』を超厚切りカットしました。 こちらのステーキ、もし一人でたいらげることができたならあなたはミートガイも認めるフードファイター!! 約450g ▼ 10枚セットなら実質10%OFF! 9枚分のお値段で1枚プラスになります。▼ US産特大リブロースステーキ 450g 10枚セットはこちら アメリカ産牛肉『USDA CHOICE』 『USDA』=United States Department Agriculture :米国農務省 公的機関により客観的な格付けされることによって、広いアメリカにおいて同じ品質レベルの牛肉を提供できるのです。それを基準に消費者は牛肉を選べばいいのです。 『USDA CHOICE』=サシの多さが中程度。 日本の超霜降り牛に比べたら少ないと感じるかもしれませんが、丁度いいサシの具合ではないでしょうか。 ジューシーで、旨味があり、柔らかいのが自慢です。 『corn fed beefコーンフェッドビーフ』=コーンを飼料として育った牛のこと。...

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【送料無料】手作りソーセージ&ケバブ7種類お試しセット約2kg・ミートガイ生ソーセージ/バーベキュー串焼き!(ソーセージ:豚肉&牛肉/串焼:ラム肉・豚肉・牛肉)BBQに≪雑誌掲載商品≫お得さ福袋級...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

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同梱におすすめ!送料の節約&まとめ買い★ ※以下で「同梱する」ボタンをクリックして買い物カゴへお入れ下さい。 ※以下記載以外の商品の同梱も大歓迎♪ ▼以下のタブをクリックしてご覧ください☆大人気のおためしセットが内容を一部リニューアルして再登場♪ オリジナルの手作り生ソーセージ&ケバブを少しずつ試していただけるよう、【送料無料】のお試しセットにいたしました!ソーセージは全て天然ケーシング使用、アミノ酸などの化学調味料や防腐剤も使用していません。 ザ・ミート・ガイオリジナルの手作り生ソーセージ: ビールソーセージ【無添加】- 5本 (500g) アイリッシュソーセージ【無添加】- 7本 (450g) メープルシロップソーセージ【無添加】- 9本 (270g) ビーフソーセージ【無添加】- 7 本 ザ・ミート・ガイオリジナルの手作り生ケバブ: 竹串付き味付けラムキューブ - 約150g + 竹串10本付 竹串付き味付けビーフキューブ - 約150g + 竹串10本付 竹串付き味付けポークキューブ - 約150g + 竹串10本付 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。1本が大きくて、かなりのヴォリューム!友人で北海道のビールメーカー (www.ezo-beer.com)でもあるフレッド・カフマンさんのビールを使用して作りました。もちろん完全無添加。100%豚肉使用。焼いたとき にかすかに香るビールの香りがたまりません!ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? 日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂 き・・・ わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました — アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪...

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フィレミニヨン(牛ヒレステーキ)レイディーサイズ ●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉)【YDKG-tk】

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フィレミニヨン(牛ヒレステーキ)レイディーサイズ ●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉)【YDKG-tk】

※以下で「同梱する」ボタンをクリックして買い物カゴへお入れ下さい。 ※以下記載以外の商品の同梱も大歓迎♪ ▼以下のタブをクリックしてご覧ください☆オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。又の名を“シャトーブリアン”。1枚約180gカットのレイディーサイズ。レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。真空パック入り。 原材料:牛肉 内容量:1枚(約180g) 保存方法:要冷凍-18℃以下 流通形態:冷凍 原産国: オーストラリア ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫ オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。 又の名を“シャトーブリアン”。 1枚約180gカットのレイディーサイズ。 レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが 一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。 真空パック入り。 流通形態:冷凍 内容量 :1枚(約180g) 美味しいステーキを焼くための原則!! 1.肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。 2.冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。 3.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 片面を強火で約30秒焼き、火を落として弱火で1分焼く(肉の厚さによって時間を加減)。肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約1分、フォークやはしで肉に触ってみて柔らかい状態で火を止める。 片面を強火で約1分焼き、火を落として弱火で1分焼く(肉の厚さによって時間を加減)。肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約1分半〜2分...

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ポークチョップ&リンゴソースのソーセージ(アップルソース・ソーセージ)サルシッチャ <<「週刊文春」おいしい!私の取り寄せ便))に掲載されました!

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1,090

ポークチョップ&リンゴソースのソーセージ(アップルソース・ソーセージ)サルシッチャ <<「週刊文春」おいしい!私の取り寄せ便))に掲載されました!

外国の食卓でよく見かけるはお肉と甘いソースのコラボ。ミートガイスタッフも大絶賛の「ポークチョップ」と「リンゴソース」のソーセージ。欧米へ留学したことのある方なら、口にした途端ホストファミリーの顔や思い出がよみがえってくること間違いなし。クリスマスの甘い思い出にひたる方もいるかも。 とにかく!そんな思い出があってもなくても、おいしい!と思っていただけること間違いなし!の出来です。 ポークチョップとリンゴソースとハムを混ぜ合わせた1本約130g?!のソーセージ。 1パック 3本入、1本約130g (!!) 合計重量約390g ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォー クで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 氷水解凍:約6時間(目安) 冷蔵庫:約1.5日(目安) ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法!...

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オリジナルカクテルソーセージバリューセット - 6パック入 (20%OFF) 生ソーセージ/BBQやパーティーに【YDKG-tk】

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2,730

オリジナルカクテルソーセージバリューセット - 6パック入 (20%OFF) 生ソーセージ/BBQやパーティーに【YDKG-tk】

ミートガイ自慢のオリジナルカクテルソーセージをぜひお試しいただきたくて、セットにいたしました。6種類のカクテルソーセージ。詳しいセット内容はページ内をご確認くださいませ。 商品画像をクリックすると詳しい説明ページがご覧いただけます。単品での購入もこちらからどうぞ。 オリジナルカクテルソーセージ - 仔牛と黒トリュフのソーセージ - 1パック(8本入り) オリジナルカクテルソーセージ - 鴨肉&オレンジソーセージ - 1パック(8本入り) オリジナルカクテルソーセージ - 牛ヒレ&フォアグラソーセージ - 1パック(8本入り) オリジナルカクテルソーセージ - ラム酒バターソーセージ - 1パック(8本入り) オリジナルカクテルソーセージ - フェタチーズ&ブラックオリーブソーセージ - 1パック(8本入り) オリジナルカクテルソーセージ - チョコレートベーコンソーセージ - 1パック(8本入り) 「ラム酒バターソーセージ」チルドポークとフィリピンのハイクオリティーラム・無塩バターとミートガイオリジナルブレンドのスパイスで作り上げました。ラムの香りとバターの風味をお楽しみください。 「子牛と黒トリュフのソーセージ」チルドポークと子牛のヒレ肉のチャンク(小ぶりのぶつ切り)と黒トリュフオイルで作りました。香り豊かなトリュフのアロマをお楽しみください。黒トリュフLoverもうっとりする程の仕上がりです。 「鴨肉とオレンジソーセージ」チルドポークとフランス産の鴨胸肉のチャンク(小ぶりのぶつ切り)にオレンジキュラソー(リキュール)とミートガイオリジナルブレンドのスパイスで作り上げました。鴨肉には柑橘系の味付けがいいバランスで仕上がっています。 「牛ヒレ肉とフォアグラソーセージ」オーストラリア産の牛ヒレ肉のチャンク(小ぶりのぶつ切り)...

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SALE【28%OFF】【お試しセット☆お家でハンバーガー】ベーコンメガ盛り!ダブルチーズバーガーセット ¥3480→¥2490 お得さ福袋級!≪雑誌掲載商品・テレビ紹介お取り寄せグルメ≫【YDKG...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

2,490

SALE【28%OFF】【お試しセット☆お家でハンバーガー】ベーコンメガ盛り!ダブルチーズバーガーセット ¥3480→¥2490 お得さ福袋級!≪雑誌掲載商品・テレビ紹介お取り寄せグルメ≫【YDKG...

これが本場の「ダブルチーズバーガー」 ハンバーガーに必要なセットはすべてそろっています。ビーフパテ・スパイシーパテ・ベーコン・チーズ・もちろんバンズも!日本でこれほどリアルなハンバーガーを口にできるのは皆様のご自宅だけ!?(あくまでもミートガイの個人的な感想です。)ボリュームたっぷりなハンバーガーを4つも作れるメガセットをお届け。 4枚 - 100%ビーフパテ(1枚100g) 4枚 - スパイシーポークパテ(1枚100g) 8枚 - ベーコンスライス 100g - 100%ナチュラルシュレッドチーズ 4+1個 - ハンバーガーバンズ 1. 半分にカットしたバンズにBBQソースを塗り、スパイシーパテを乗せます。 2. パテの上にベーコンを2枚乗せます。 3. お好みの野菜(トマト・レタス・ハラペーニョなど)を乗せます。 4. ここでビーフパテの出番です。 5. ベーコン乗せ、2ラウンド目!!! 6. お好みでBBQソースを足して、召し上がれ!!! パテは冷蔵庫で自然解凍、または冷凍状態のままグリルに乗せ蓋をして低温で焼き上げてください。 ミートガイの丸型パテは1枚100g。お肉と香辛料と片栗粉のみを使用しています。増量剤は一切使用しておらずお肉と味付けのみで勝負。某ハンバーガーチェーン店のパテと厚さを比べてみてください。 冷蔵の塊のお肉を加工し、お客様のお手元に届くまでに冷凍されるのはわずか1回。スーパーでよく見る「加熱後包装」商品は、肉の旨味である油が酸化して味が落ちてしまいます。ですが、ミートガイのパテはお客様が召し上がる直前に加熱されるため、最高の状態・最高の肉汁(=旨味)を味わうことができます。調理した際に出てくる透明な肉汁は、添加物が入っていない新鮮な証拠なのです。 防腐剤・着色料・保存料・化学調味料など一切不使用の「無添加...

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サーロインステーキ食べ比べセット 3種類6枚+海塩グロッソのおまけ付 牛肉ステーキ(焼肉 焼き肉) セット(バーベキュー BBQ) 【YDKG-tk】【smtb-tk】

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17,820

サーロインステーキ食べ比べセット 3種類6枚+海塩グロッソのおまけ付 牛肉ステーキ(焼肉 焼き肉) セット(バーベキュー BBQ) 【YDKG-tk】【smtb-tk】

お肉大好きな美食家の皆様を唸らせるセットが誕生。地球上で最も美味しいであろう「サーロインステーキの詰め合わせセット」ができました! セット内容は、ネブラスカ州にある弊社代表の牧場から仕入れた「モーガン牧場ビーフサーロインステーキ」が2枚、1枚約400gの「超厚切りアメリカ産サーロインステーキ」が2枚、ミートガイで長年の人気を誇る1枚約330gの「オーストラリア産サーロインステーキ」が2枚の合計6枚。さらに、イタリア産シチリアの海塩500gをお付けしてお届けいたします。あなたのお気に入りを見つけてください! モーガン牧場ビーフ-サーロインステーキ400g 2枚 USDAチョイスアメリカ産 サーロインステーキ400g 2枚 オーストラリア産 サーロインステーキ330g 2枚 イタリア産海塩グロッソ 500g イタリア産シチリアの海塩のみでシンプルにお楽しみください。 細粒の塩を振ったステーキだとお肉に塩の味がしみ込んでしまいますが、こちらの粗粒の塩はステーキの上で溶けることがないため、お肉本来の味を感じることができます。 1枚はしっかりと味付けをして味わいたいという方へはミートガイのステーキスパイスをおすすめいたします。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。...

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【送料無料】アメリカ産極厚牛ステーキ450g 10枚セット-(リブロースステーキ)BOOM!Steak!アメリカンビーフ・USビーフ・1ポンドステーキ・リブアイステーキ【YDKG-tk】

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【送料無料】アメリカ産極厚牛ステーキ450g 10枚セット-(リブロースステーキ)BOOM!Steak!アメリカンビーフ・USビーフ・1ポンドステーキ・リブアイステーキ【YDKG-tk】

皆様の声にお応えして!遂にアメリカ産牛肉販売! ★お客様の声★「アメリカ牛が売り切れなのは残念ですが、そのうち入荷されるのでしょうか? 米、豪、二回ほどお願いしましたがいずれもおいしく楽しませてもらいました。」(東京都 S.N様) 他にもたくさんのご要望を頂いた皆様ありがとうございます!!皆様のもとにお届けできることうれしく思います。 超特大450gのアメリカンスタイルステーキが登場! 大容量!お得な10枚セットです。 450gの巨大さから、グリルに投げ込むときに「ブーン」という音がすることにちなんで名づけられたその名も『ブーン!ステーキ』(ミートガイ命名) 450g、16オンスの正真正銘アメリカン1ポンドステーキです! 『USDAチョイス(米農務省お墨付きのとっても良いお肉)コーンフェッドリブロース』を超厚切りカットしました。 こちらのステーキ、もし一人でたいらげることができたならあなたはミートガイも認めるフードファイター!! こちらの10枚セットは実質10%OFF!!9枚分のお値段で1枚プラスになります。まとめ買いがお得! >> US産特大リブロースステーキ450g1枚はこちらから! 約450g×10枚 アメリカ産牛肉『USDA CHOICE』 『USDA』=United States Department Agriculture :米国農務省 公的機関により客観的な格付けされることによって、広いアメリカにおいて同じ品質レベルの牛肉を提供できるのです。それを基準に消費者は牛肉を選べばいいのです。 『USDA CHOICE』=サシの多さが中程度。 日本の超霜降り牛に比べたら少ないと感じるかもしれませんが、丁度いいサシの具合ではないでしょうか。 ジューシーで、旨味があり、柔らかいのが自慢です。 『corn fed...

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アメリカ産骨付きサーロインステーキ/Lボーン1ポンドステーキ US産骨付き牛肉/Tボーンステーキのお手軽サイズ【YDKG-tk】

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アメリカ産骨付きサーロインステーキ/Lボーン1ポンドステーキ US産骨付き牛肉/Tボーンステーキのお手軽サイズ【YDKG-tk】

正真正銘、本物の「Lボーンステーキ」がついに日本上陸。 合わせてポーターハウス(Lボーンステーキよりヒレ肉の割合が多いもの)の販売開始し、ステーキLOVERSの夢を叶えます! サーロインとヒレ肉を同時に味わえるステーキです。 Lボーン(エルボーン)ステーキはTボーン(ティーボーン)ステーキやポーターハウスステーキと比べ、ヒレの割合が極小のステーキです。こちらのLボーンステーキは、ほぼヒレ肉がついておりません。 Lボーンステーキ 1パック パッケージ:真空パック 内容量:500g前後 フライパンやグリルで焼いたり、ローストしてもGood!塩やミートガイオリジナルのステーキスパイスで焼き上げてください。 1.解凍します。今回はプレートですがもちろんフライパンでもグリルでもOK! 2.両面にミートガイオリジナルのステーキスパイスを染み込ませます。 3.オリーブオイルを表面に塗って焼いていきます。 4.両面とも弱火で約10分間。弱火でじっくりがコツです。 5.側面も焼きましょう。こんなに大きいのに自立するくらいぶ厚い! 6.強火にして、両面それぞれ10秒ほどジューッと焼きます。 7.お皿やまな板にあげて約10分放置して、中まで火を通します。 8.食べやすい大きさにカットしてみました。中はほんのりピンクくらいがgood! 9.肉厚のある本格ステーキのできあがり♪ ◆ 使ったスパイスはこちら!! The Meat Guy オリジナルステーキ用スパイスミックス ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。)...

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【送料無料】牛ヒレステーキ6枚セット1枚180g小分け 合計約1kg【YDKG-tk】

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【送料無料】牛ヒレステーキ6枚セット1枚180g小分け 合計約1kg【YDKG-tk】

オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。又の名を“シャトーブリアン”。1枚約180gカットのレイディーサイズ。レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。真空パック入り。 こちらの商品はヒレ肉のステーキです。1枚約180gと厚切りのヒレステーキを6枚セットでお届け。しかも、送料無料!しかも、この商品と同梱発送できる追加商品も送料無料でお送りします。 原材料:牛肉 内容量:6枚(約180gx6枚) 保存方法:要冷凍-18℃以下 流通形態:冷凍 原産国: オーストラリア ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫ オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。 又の名を“シャトーブリアン”。 1枚約180gカットのレイディーサイズ。 レイディーサイズと言っても、日本で牛ヒレステーキといえば100-150gのカットが 一般的なので、ミートガイ的にはレイディーサイズと呼ぶべきでしょうか。 真空パック入り。 流通形態:冷凍 内容量 :6枚(約180g×6枚セット) 美味しいステーキを焼くための原則!! 1.肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。 2.冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。 3.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 片面を強火で約30秒焼き、火を落として弱火で1分焼く(肉の厚さによって時間を加減)。肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約1分、フォークやはしで肉に触ってみて柔らかい状態で火を止める。 片面を強火で約1分焼き、火を落として弱火で1分焼く(肉の厚さによって時間を加減)。肉を裏返し、約30秒焼き...

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100%牛ミンチ(3mm細引き)使用部位にこだわった贅沢牛ひき肉/赤身率約80% 業務用500g【YDKG-tk】

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100%牛ミンチ(3mm細引き)使用部位にこだわった贅沢牛ひき肉/赤身率約80% 業務用500g【YDKG-tk】

牛モモ肉の挽肉(3mm)。この牛ミンチは最高のハンバーガーを、とおっしゃる方のためにご用意しました。一般にミンチ材料として使われるトリム部分(切り落としなど)を集めて挽いた挽肉ではなく、脂肪が少なく角切りにも使えるような部位の大きなかたまり肉を使ったミンチです。100%牛ミンチ。 +/-500g - 真空包装 ※パラパラミンチではございません。 - ハンバーグ - チリコンカン - ボロネーゼ - カレー - ミートソース - 肉味噌 - 肉そぼろ 100%ピュアな牛肉ミンチなので、気の向くままにお料理にお使いください。 冷蔵庫で自然解凍を行ってください。解凍に約1日〜掛かります。 半解凍の状態で小分けして再冷凍してご利用いただけますが、記載の賞味期限よりお早めに使い切ってください。 ミートガイの自社工場で大きな塊からミンチを製造しております。その工程を写真と動画でご紹介。 アメリカンなハンバーグを作ろう♪どかんとミンチ。最初見たとき色が悪いと思ったのですが、真空パックだからと説明書に書いてありました。その通り、味は全く問題ありません。よく炒めた玉ネギと粗引きこしょうと合わせてハンバーグが山盛り出来上がり。とてもおいしくいただきました。 残りはソースを変えて別の日に。楽しみです。あ、お肉の産地はオーストラリアでした(〃'∇'〃)ゝ(ご購入者様) やわらかいトリム部分を使用していないため、お肉がやわらかく臭くありません。脂肪分が少ないのもいいですね。 多分、ホルモンフリーでオーガニックな牧草飼育ビーフではないと思うので、星4つです。是非それも取り扱って頂きたいです。(aila_leila様) これで、たっぷりのミートソースを作りました。臭みがなく、美味しくできましたよ^^(ーーーとはいっても、玉ネギやにんにくやスパイス数種は使用しており...

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クロコダイルつめ2本セット ワニ肉★雑誌に掲載されました♪

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クロコダイルつめ2本セット ワニ肉★雑誌に掲載されました♪

かなりワイルドです!すごくリアルです!クロコダイル手羽先またはワニシャンクと呼ぶべきでしょうか?しかも『つめ』(つめと足先のスキン!?も)の部分も付いています。グリルにそのままのせてわにバーベキューをすれば・・・『Coolest BBQ』!?の出来上がり♪ 油でからあげにすれば、手羽先風わに唐揚の出来上がり♪ イベント用、サプライズ用にいかがでしょうか? つめを2つセットでお届けします 流通形態:冷凍 内容量:2本 【お客様の声】夫がワニを飼いました....じゃなかった。夫がワニ肉を買いました。息子に「今日の夕飯は何?」と聞かれて「ワニだよ!」と答えた時がサイコーに楽しかったです。塩、コショー、パプリカをふりかけてロースト!!ちょっと固めのトリ肉のような食感でなかなか美味しかったですよ。食べ終わった後に残った掌(って言うのかな?)と骨、どうしょうかなあ??と思ったけれど、とって置くわけにもいかないので、握手をしてゴミ箱に捨てました。とても楽しい夕食でした。食卓にマンネリを感じているご家庭におススメです!!(M.O.さん) 【お客様の声】 I would just like to say thank you for the delivery of Aligator and Kangaroo that I ordered last week. I took the meat to my friends Teppan Yaki restaurant in Tokyo station and orignally had planned to share with my three friends but everyone in the restaurant was so interested that I ended up sharing...

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NEWフライドポテト スパイラルカット(カーリーフライ/カーリーポテト)業務用1箱5kg/文化祭・学園祭にも!お買い得品/冷凍ポテト/ポテトフライ【YDKG-tk】

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NEWフライドポテト スパイラルカット(カーリーフライ/カーリーポテト)業務用1箱5kg/文化祭・学園祭にも!お買い得品/冷凍ポテト/ポテトフライ【YDKG-tk】

カーリーポテト ス パイラルカット(カーリーフライ)ポテト。螺旋状(立て巻きパーマのような形) にカットされたポテト。レストランで食べたことがあるという方もいるかも。 薄っすら衣をつけたバージョンで、カリッときつね色に揚がります。5kg入り。 *型などで形成せず、じゃがいもを螺旋状にカットしているため、螺旋になってい ないもの、形が崩れたものも含まれますので、予めご了承下さいませ。 流通形態:冷凍 内容量:5Kg 《調 理方法》 【フライヤーをご利用に なる場合】 冷凍庫から出したポテトを170-175度の油で約3〜4分あげたら完成! ※油・ポテトの量によっても出来上がり時間は異なりますので、揚げ時間はお好み で調節してください。 【オーブンをご利用になる場合】 クッキングシートを敷いた天板に、冷凍庫から出したポテトを重ならないように置 きます。 200度のオーブンで約20分焼きます。 ※オーブンの仕様・ポテトの量によって焼き時間は前後いたしますので、お好みで 調節してください。 ※冷蔵商品をこちらのポテトと同梱された場合、冷凍便でのお届けとなります。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がご ざいます) 原材料:じゃがいも、植物油脂(大豆を含む)、小麦粉、食塩、香辛料、イースト、ブドウ糖、増粘剤(加工でん粉)、ピロリン酸Na、膨張剤、パプリカ色素 内容量: 5Kg 保存方法: 要冷凍-18℃以下 原産国: アメリカ合衆国 ---------------------------------

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超!厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ)●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉)【YDKG-tk】

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2,635

超!厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ)●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草肉)【YDKG-tk】

オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット オーストラリア産牛ヒレのプライムステーキカット。「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位です。こちらの商品はヒレ肉のステーキです。 1枚約250gとかなり肉厚にカットしました。 真空パック入り。 【お客様の声】I am writing to say Thanks! The meat I ordered last week....BRILLIANT!! I was lucky enough to be able to have a couple of bbq's last week and the steaks were amazing! Thank-you! 【訳文】御礼が言いたくてメールしました。先週注文したお肉はまさに...ブリリアント!!先週、数回BBQをする機会が持てたのだけど、注文したステーキ — 本当にすばらしかった! オーストラリア出身、神戸在住 A.G.さん(フィレステーキご購入) 流通形態:冷凍 内容量 :1枚(約250g) ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫ (*↓写真はフィレレディーサイズの180gサイズ) 美味しいステーキを焼くための原則!! 1.肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。 2.冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。 3.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 片面を強火で約30秒焼き、火を落として弱火で1分焼く(肉の厚さによって時間を加減)。肉を裏返し、約30秒焼き、弱火に落とす。弱火で約1分、フォークやはしで肉に触ってみて柔らかい状態で火を止める。...

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【送料無料】牛ヒレブロック 500gサイズ(牛フィレ肉かたまり)牛肉ステーキ最高級部位!塊肉で焼肉三昧・バーベキュー肉 牛肉 赤身★オージービーフ●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉...

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【送料無料】牛ヒレブロック 500gサイズ(牛フィレ肉かたまり)牛肉ステーキ最高級部位!塊肉で焼肉三昧・バーベキュー肉 牛肉 赤身★オージービーフ●雑誌掲載商品●グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉...

オーストラリア産テンダーロインブロック。 やわらかーいお肉好みのヒレ派の方のために、肉好きの大人2-3人でも十分な量のブロックサイズにカットしました。 お好きな厚さにカットして、牛ヒレステーキをおなかいっぱいになるまで味わって下さい。 もちろん、牛のたたきやローストビーフとしても最適です。 “和牛種のヒレ肉塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオススメ♪ こちらで試してみてください。 【テンダーロインのかたまりとは?】 英語ではテンダーロインですが、フィレやヒレとも呼ばれる部位で、サーロインの内側についている細長い部分です。きめが細かく、脂肪がなく、柔らかく、淡白で上品な香りと味が特徴です。この皆さんお馴染みのヒレ肉、何と!牛の重量の約3%(数キログラム)しか取れないってご存知でしたか? 約500g ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 ブロックなので調理の幅も広がります!一口サイズに切ってサイコロステーキにしたり、野菜と炒めたり、煮込んでも美味しい♪予めカットしておいたものを冷凍保存しておくと便利ですよ。 >>レシピも是非ご覧ください♪ 氷水解凍:約3時間(目安) 冷蔵庫:約1日(目安) ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ...

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牛タンブロック 丸ごと1本 ブロック 厚切り塩タンやステーキ・牛タンカレー・牛タンシチューに!焼肉に!約700g≪雑誌掲載商品≫【あす楽対応】【YDKG-tk】【smtb-tk】【あすらく対象をご確認...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ

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牛タンブロック 丸ごと1本 ブロック 厚切り塩タンやステーキ・牛タンカレー・牛タンシチューに!焼肉に!約700g≪雑誌掲載商品≫【あす楽対応】【YDKG-tk】【smtb-tk】【あすらく対象をご確認...

牛タンを丸々1本ブロックにてお届けします。皮をむいてタン先はカットしてありますので、半解凍にして厚切り・薄切り、お好みの厚さにスライスして塩を振って焼くだけ!ご家庭でも気軽に塩タンが満喫できます。超厚切りにして、牛タンシチューなどもいかがでしょうか。色々なお料理で、お腹いっぱい、思う存分、お召し上がり下さい。 流通形態:冷凍 お召し上がり方:氷水で又は冷蔵庫でじっくり解凍すれば、新鮮な美味しさを堪能できます。半解凍の状態でお好みの厚さにスライスしてください。 *丸々ブロック商品のため、重量前後してしまいます。ご了承下さい。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 内容量: 1本 (700g前後) 保存方法: 要冷凍−18℃以下 原産国: オーストラリア 又は パナマ 販売者: ティーエムジーインターナショナル株式会社 名古屋市南区丹後通4-8-1 賞味期限: ラベルに記載 ---------------------------------

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牛タンスライスー塩タン焼肉にどうぞ♪

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1,628

牛タンスライスー塩タン焼肉にどうぞ♪

約2mmの厚さにスライスした牛タン。日本風焼肉には欠かせないアイテム。塩タンに牛タンサラダ・・・少し手間は掛かりますが、ご家庭で炭火焼牛タン・・・等などいかがでしょうか? 1パック=200g ・タン塩焼き ・牛タンサラダ ・定番焼肉 ・サラダやおつまみに ・パスタの具材として ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ・厚いタンは苦手で、これは2ミリくらいで薄く食べやすい。真空パックの冷凍で届きました。端っこ部分がありましたが、大きなサイズのタンが思った以上あり大人3人で満足出来ました。臭みもない美味しいお肉です(^з^)-☆ ・サラダの上にのせて食べました! 食べ応えもあり、ちょうどいい厚さでした!! まだまだ皆さまからの美味しいご感想お待ちしております。 レシピ大募集! 今夜のディナーを写真つきでお送りください!...

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【MRB】超!厚切りサーロインステーキ250g メダリオンカット バーベキュー肉 肉厚・牛肉ステーキ(焼肉/焼き肉・BBQ)アメリカ産 US産ビーフステーキ(モーガン牧場ビーフ・アメリカンプレミアムビ...

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【MRB】超!厚切りサーロインステーキ250g メダリオンカット バーベキュー肉 肉厚・牛肉ステーキ(焼肉/焼き肉・BBQ)アメリカ産 US産ビーフステーキ(モーガン牧場ビーフ・アメリカンプレミアムビ...

最高の日に最高のステーキを! ボーナス振込日に口座を確認したら一桁多かった!という時はメダル型のステーキでお祝いしましょう。 モーガンランチビーフのサーロインを車に例えるのならば…大きなエンジンから轟音が響き走るピカピカの新車。 女性に例えるのならば…いや、お肉と女性を一緒にしないで!という怒りのメールは受け付けておりません。 ジョークはさておき、車よりも女性よりもリッチな気分になれる約250gのステーキをぜひご賞味ください。 1枚=約250g 真空パックで発送いたします。 ・玉ねぎのソースにマッシュルームとポテトを添えて ・塩コショウだけで素材の味を楽しむ ・ワインと酢でマリネ ・醤油とにんにくの和風ステーキに ・ミートガイのステーキスパイスで本格簡単ステーキ ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約4時間ですが、やはり状況によっては差が出てきます。冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼モーガンランチビーフとは?...

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テンダライズステーキ約500g(5枚入り) BBQ食材(焼肉/焼き肉)バーベキュー肉 オージービーフ 牛肉ステーキ【あすらく対象をご確認下さい】

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テンダライズステーキ約500g(5枚入り) BBQ食材(焼肉/焼き肉)バーベキュー肉 オージービーフ 牛肉ステーキ【あすらく対象をご確認下さい】

小さめにカットし、テンダライザー(肉たたき器械)にかけて薄めのステーキ状に加工しました。5枚入り。チキンフライド・ステーキ(ステーキ状の牛肉に衣をつけてから焼く料理)にも適した加工・カットになっています。 約500g (約3-6枚入り) チキンフライド・ステーキ(ステーキ状の牛肉に衣をつけてから焼く料理)にも適した加工・カットになっています。マリネ液に漬け込んでからシンプルに網焼きなどもよいかと思います。ミディアムレアぐらいの焼き加減がお勧め。 評価★★★★★ エヌエイさん 柔らかくて美味しかったです。BBQでなくても美味しいかな? これは、また試してみたいと思います。 評価★★★★★ 購入者さん 旨いです。私には使いやすい大きさにカットされていて便利。ステーキ丼にして食べてます 評価★★★★★ 購入者さん この値段なのであまり期待はしていませんでしたがなかなか美味しかったですよ。肉の下ごしらえ済みでやわらかいし、そこら辺のスーパーのお肉よりは良いと思います。 評価★★★★★ deathmachineさん まさに写真のように焼けます。自宅のフライパンで焼きました。非常に柔らかくとても肉々しいおいしさです。リピート間違い無しですね。1K程度でもう少し厚めだと・・・?と行った感じで気になります。 大人2、子供1(小3)でちょうど良かったです。 ソースは半分が塩こしょうのみ!残りの半分がBBQソースで食べました。 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは...

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竹串付き味付けダチョウ肉キューブ 150g(肉串、ケバブ)(駝鳥串焼き)オーストリッチ串焼き

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竹串付き味付けダチョウ肉キューブ 150g(肉串、ケバブ)(駝鳥串焼き)オーストリッチ串焼き

オーストラリア産最高級ダチョウステーキ肉をサイコロカットシーズニングして、串刺しにしました。ダチョウ肉(オーストリッチとも呼びます)は子牛肉のような柔らかさがあり、牛肉に近い食感ですが味に癖がないため食べやすいお肉です。 ダチョウ肉と聞くと、臭みがあるのではと思われる方も多いと思いますが、だちょう肉には全くと言っていいほどくせや臭みがありません。味や食感は牛肉に近く、柔らかく、美味しいです。カロリーは牛肉の約40%、脂肪は牛肉の約10分の1、コレステロールは牛肉に比べ2−3割程低くなっています。また他のお肉に比べて鉄分がはるかに多い事や高たんぱく質である事も特徴のひとつです。ダイエット中やコレステロール値の高い方、筋肉トレーニング中の方には是非試していただきたい、おすすめのお肉です。 オーストラリア産ダチョウ肉は、低カロリー・低コレステロール・低脂肪で、非常に多くの鉄分を含みます。現在、健康食としても多くのメディアに取り上げられています。ダイエット中や、良質の筋肉を無駄なくつけたい方、カロリーを気にしている方、健康志向な方にはぴったりな食材といえます。 通常の白身の鳥肉とは違い、子牛肉のような柔らかさで全くと言ってよいほど癖や臭みがない赤身肉ですので、ほとんどの方は抵抗なく召し上がれるかと思います。また、オージーダチョウ肉は生後約10ヶ月未満のものだけを使用していますので、味わいや柔らかさ等の要素でも最高品質のダチョウ肉といえます。 本品は無添加食品です。着色料・化学調味料、また防腐剤などの保存料も全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 約150g 竹串:10本 シンプルにグリルやフライパンに乗せて数分で焼きあがります。味付け済みなので解凍後、加熱してそのままお召し上がりください。串が長いので...

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【送料無料】超厚切りリブロースステーキ300gサイズ×10枚(約3kg)肉厚ステーキ!!牛肉☆オージービーフ★お得さ福袋級!【YDKG-tk】【smtb-tk】

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≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫【バーベキューおすすめアイテム】 大きくて、肉厚な骨無リブアイステーキ(リブロース)。 オーストラリアではキューブロール、アメリカではリブアイと呼ばれる牛肉の部位。国産牛のリブロース相当部位ですが、リブロースの部位の不要なスジや余分な脂肪分をあらかじめ除去したリブロースのセンターカット、いいとこ取りのリブアイステーキ!! 1枚約300gとステーキハウスで注文するとかなりお高くついちゃいます!(≧v≦) 1枚ずつ真空パック入りなので、食べたい時に食べたい枚数だけ冷凍庫から取り出せてとっても便利♪ ※ステーキの厚み・長さはカット方法によってそれぞれ異なる場合がございますので、ご了承下さい。 ⇒⇒アメリカン気分をもっと味わいたいならミートガイオリジナルのBBQソースは必須アイテム★ オーストラリア産。1枚約300g各真空パック入りを何と10枚セットでのお届け!! 【お客様の声】Hello, I said I had to try your meat. It's GREAT! The steaks were perfect and the turkey was too. 【訳文】ハロー!初めての注文だったけど、大満足!ステーキもターキーも完璧! アメリカ出身、岐阜県在住 H.S.さん(20-24ターキー、リブロースステーキご購入) 流通形態:冷凍 内容量 :約300g×10枚入り(かなりの量です。) 美味しいステーキを焼くための原則!! 1.肉を入れる前にフライパンあるいはグリルを熱くなるまで温めておく。 2.冷凍した肉を使う場合は必ず冷蔵庫又はビニール袋に入れて氷水で解凍する。 3.フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 片面を強火で約30秒焼き...

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【送料無料】リブロースブロック 800gサイズ!オージービーフ・塊肉で焼肉三昧★冷蔵肉【asrk_ninki_item】【あす楽対応】【あすらく対象をご確認下さい】

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【送料無料】リブロースブロック 800gサイズ!オージービーフ・塊肉で焼肉三昧★冷蔵肉【asrk_ninki_item】【あす楽対応】【あすらく対象をご確認下さい】

●肉肉!!!肉の塊!!!BBQに最高!!!テンション上がること間違いなし!!!!(まさぴょん♪さん) ●脂肪が少なくても柔らかくてオーストラリア産ビーフ=かたい、というイメージを持っている方に是非おすすめしたい肉です。 かたまりのまま炭火でじっくり焼いた味は最高です。脂肪が少ないので水コンロ、まねき炭などを使い、換気扇の下で焼けば家庭の台所でも煙はそれほど気になりません。肉はかたまりのまま調理するのが、肉汁が逃げず、かたくならず、味の点でも保存の点でもよいと思います。かたまりのまま焼けば、あとで厚く切っ て再度加熱しても肉汁はそれほど逃げません。炭火で焼けば1週間程度は冷蔵庫のチルド室で持ちますので800gはちょっと多すぎると心配されている方でも大丈夫です。 焼いたその日は厚く切ってステーキとしてジワーッとしたたる肉汁をマッシュドポテトとともに楽しみ、その後はローストビーフとして楽しめます。(購入者さ ん) ●友人とのキャンプでローストビーフを作りました。柔らかくて適度に油があり大好評でした。また注文したいです。( たーぼうおじさん さん) ●当方の希望通りに商品が到着しました。 また 手続きもスムースで 発送連絡も頂き感謝しております。安かったので中身はどうかなと 思いましたが期待以上でした。 ちなみに キャンプでダッチオーブンで塩釜にし ローストビーフにしました。適度な噛み応え脂身が少ないので 食べやすかったです。 次回も利用しますよ きっと!!(T.H.さん) ●試しに買ってみたのですが、やわらかくて、とてもおいしかったです。送料無料がうれしいです。(購入者さん) ●私が、アメリカのステーキで一番好みなのがこのリブロースで、アメリカのステーキ店などでリブアイと呼ばれてますが、今回、ブロックで購入させていただき、グリルしました...

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【無添加】手作り生ラムハーブソーセージ 大7本【シェフのお取り寄せ】子羊の生ソーセージ/サルシッチャ 生タイプ≪雑誌掲載商品≫ 【あす楽対応】【YDKG-tk】【あすらく対象をご確認下さい】

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100%ラム肉、天然ラムケーシング使用。しかも完全無添加!保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。The Meat Guyオリジナルの手作り生ラムソーセージ(自家製仔羊のソーセージ・ハーブ)。1本が大きくて、かなりのヴォリューム。 完全無添加!保存料や着色料等の添加物は一切使わず作りました。 天然香辛料のみで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品。 愛知万博のオーストラリアパビリオンでも使用されたラムソーセージにラム肉と相性の良い【ハーブ・ミントとローズマリー】を加えてみました。 うまいラムソーセージです。 これもちょ〜うまかった。めちゃいい感じです。これもまた買います。 Fatdeeさん These lamb sausages are AWESOME!!!!! 【訳文】このラムソーセージはすごい!! ニュージーランド出身、東京都在住 H.R.さん ソーセージ好きには最適のお店です。今度それ以外のお肉やパイも試してみたい。I.R.さん(生ラムソーセージ、ハーブソーセージ、イングリッシュソーセージご購入) ラム好きのソーセージ ラム肉と生ソーセージが大好きですが、とてもおいしくてびっくりしました。ジューシーでかつハーブが利いていて最高!またぜひ購入させていただきます。Noriko5837さん 今回は「生ラムソーセージ」にチャレンジしました。 たいへん美味しく、(BQQで、大人数したので)あっと言う間になくなってしまいました。 「ぐるぐるソーセージ」も大人気でした。 次回もよろしくお願い申し上げます。M.G.さん I love your sausages. We don't eat pork, and it is great you have lamb ones.【訳文】ミートガイのソーセージ大好き...

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手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

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手作りぐるぐるソーセージ(南アフリカンスタイルソーセージ)ミートガイ生ソーセージ サルシッチャ (ギフト対応)【販売元:The Meat Guy(ザ・ミートガイ)】

The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。 南アフリカ名物のボーアウォース(Boerewors)ソーセージです♪ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。 焼きやすいように少し細めの腸(仔羊の一番細いタイプの天然腸)に詰め、あえて日本の味に変えることなく、南アフリカンスタイル+ミートガイのタッチを多少加えました。 見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。 グリル用鉄板を使っていただければ、BBQでもひっくり返しやすくなりますよ~ 「生ソーセージの調理法」 ◆フライパン/グリル 弱火で焼き、片面のみ焼きすぎないようソーセージを動かしながらよく焼きます。最後に強火で焼き、表面がこんがりしてきたら出来上がり! ◆蒸す→グリル 鍋に蒸し器を入れ、2cm程水を入れます。蒸し器の上にソーセージをのせ、火をつけます。水が沸騰したらフタをして、15分程蒸気で蒸します。最後にグリルで表面がカリッとするまで焼いたら出来上がり! ◆茹でる→グリル ソーセージを鍋に入れ、水ではなく、ビールをソーセージが少し隠れるくらいまで入れます。最初はとろ火で熱し、徐々に温度を上げ、80℃の温度で10分程茹でます。仕上げにグリルで表面を焼けば出来上がり! ◆オーブン トレーに水を入れ、オーブンで5分程温めます。湯気がでてきたら、ベイキングシートに油を広げ、ソーセージをのせてオーブンへ。180℃で15~20分焼いたら出来上がり!

マグレカナール 鴨ロース 胸肉 フィレド カナール タックブレスト 鴨肉 フォアグラ【あすらく対象をご確認下さい】

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マグレカナール 鴨ロース 胸肉 フィレド カナール タックブレスト 鴨肉 フォアグラ【あすらく対象をご確認下さい】

世界最高峰の鴨のマグレカナールはフォアグラのために肥育されたミュラー種のロース肉です。飼育期間が長いので、通常のフィレドカナールより大きめで芳醇なコクと厚みがあるのが特徴です。フォアグラのコクと甘さが高級感を漂わせ、肉質は脂と肉の調和がとれた一品。ローストはもちろん煮込み料理や燻製など幅広くメニューに活用して頂けます。もちろんフォアグラとの相性はバツグンです。良質な脂からフォアグラの芳醇な香りが感じられ、味に深みがでます。ファアグラを採取したミュラー種の鴨肉のみが「マグレ」と名付ける事が許される世界一の鴨のロースなのです!高級レストラン用ロースをお手頃な価格で、ぜひご自宅でご堪能ください。 約370g 《鴨肉料理レシピ:鴨胸肉のソテー黄桃風味》 (材料5人分) 鴨胸肉 2〜3枚 黒粒胡椒 大さじ1 コリアンダー粉 塩 ソース材料: 白ワインビネガー 50cc 白ワイン 100cc ポルト酒 100cc 黄桃 半割りで3個 デミグラスソース 50cc 水溶き片栗粉 少々 バター 大さじ2 塩・胡椒 少々 付け合わせ材料: 黄桃 半割り5個 バター じゃが芋 3個 小麦粉 大さじ1 塩・胡椒 セルフィーユ (作り方) 1:ソースを作る。 黄桃は水気を拭き、細かく切る。 バター大匙1を鍋に溶かし、桃を炒める。 少し茶色くなったらワインビネガーを入れ、水分がなくなるまで煮詰める。 白ワイン、ポルト酒を加え5〜6分煮て、裏漉しにかける。 再び鍋に戻し、(水分がなくなっていたら、少し水を加える) グラスドビアンドを加え、150cc位まで煮詰める。 水溶きコーンスターチでとろみをつけバターを加え、塩・胡椒で味を調える。 2:肉を焼く。 鴨肉は皮面に切り込みを入れる。黒粒胡椒は鍋底等を使って、潰す。 皮面に粒胡椒、粉末コリアンダーをつける。...

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