「ボラ」 の検索結果 245件

ボラからすみパウダー【ボッタルガ・ムジーネ・パウダー(100g)】SMERALDA イタリア産  02P25May12

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

3,002

ボラからすみパウダー【ボッタルガ・ムジーネ・パウダー(100g)】SMERALDA イタリア産 02P25May12

ボッタルガはイタリアの「からすみ」です。 とくにムジーネはボラの卵で作られていて、イタリアンでは高級食材。 ヨーロッパでは「地中海のキャビア」と呼ばれています。 この商品はボッタルガ・ムジーネを使いやすいパウダーにしたタイプです。 Smeraldaのボッタルガは地中海でも随一の清澄な海域に座すサルデーニャ島でとれる新鮮なぼらの卵、地中海の天然塩、そしれ燦燦と降りぞぞぐ太陽から生まれます。 丁寧な洗浄、筋抜きなどの手抜かりのない下処理が仕上がり時の雑味を消し、老舗「スメラルダ」の腕利き職人による絶妙な塩加減が、より洗練された上品な味わいを創りだします。 久美子店長より一言! おなじみのパスタもパウダーなら簡単クッキング! 品名 ボラのからすみパウダー 原料 ボラの卵、塩 内容量 100g 保存方法 冷蔵(0~5℃) カードOKボラからすみパウダー 【ボッタルガ・ムジーネ・パウダー(100g)】 イタリアの本場・サルディーニャ島Smeralda社のボッタルガ ●からすみのスパゲッティ2人分 たっぷりの湯でスパゲッティを茹でます。 鍋にエキストラバージン・オリーブオイルを大さじ2、輪切りしたにんにく1片をいれて極弱火にかけます。 香りが出たら唐辛子1本を輪切りにして加えます。 スパゲッティの茹で汁をお玉1杯分加え、茹で上がったパスタをからめます。 器に盛り付けて、からすみパウダーをお好みで茶さじ1~2杯をトッピングして出来上がり。 よく混ぜてオリーブオイルとからすみが馴染むと美味です♪ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓

スメラルダ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) ピッコロ

ランド オブ ハーベスト

2,980

スメラルダ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) ピッコロ

【SMERALDA】(スメラルダ)イタリア・サルディーニャ島のボッタルガメーカー。伝統的製法を現在まで代々引き継いでいます。ボッタルガを熟知した職人の腕による下処理、そして長年の経験に裏打ちされた勘がものをいう塩漬けと塩抜きが味を決定づけます。職人の手によって一つ一つ丁寧に作られたボラ(ムジーネ)のカラスミです。スライスで味わうのにちょうどよい熟成度合いに仕上がっていますが、あぶってからすりおろしてお料理のアクセントにお使いいただくなどのアレンジも。定番人気のカラスミパスタもおすすめです。名称からすみ全卵(ボラ)原産国イタリア原材料ボラの卵、食塩内容量1腹(約70g)保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元登馬商事(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

からすみ【ボッタルガ・ムジーネ・ピッコロ(約90g)】Smeraldaイタリア産

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

3,218

からすみ【ボッタルガ・ムジーネ・ピッコロ(約90g)】Smeraldaイタリア産

ボッタルガはイタリアの「からすみ」です。 とくにムジーネはボラの卵で作られていて、イタリアンでは高級食材。 ヨーロッパでは「地中海のキャビア」と呼ばれています。 Smeraldaのボッタルガは地中海でも随一の清澄な海域に座すサルデーニャ島でとれる新鮮なぼらの卵、地中海の天然塩、そして燦燦と降りぞそぐ太陽から生まれます。 丁寧な洗浄、筋抜きなどの手抜かりのない下処理が仕上がり時の雑味を消し、老舗「スメラルダ」の腕利き職人による絶妙な塩加減が、より洗練された上品な味わいを創りだします。 スライスしてワインのおつまみに、すりおろしてパスタのトッピングや、ごはんのふりかけとしても美味しくお召し上がりいただけます。 久美子店長より一言! 破格のお値段ですけれど、お品物はしっかりしています。オススメです♪ 品名 ボッタルガ(ボラ・からすみ) 原料 ボラの卵、塩 内容量 約100g 保存方法 乾燥した涼しいところに保存 カードOKボラからすみ Smeralda【ボッタルガ・ムジーネ(約100g)】 イタリアの本場・サルディーニャ島Smeraldaのボッタルガ 本当にたくさんのファンの皆様のおかげで、↓↓ 楽天ランキングに入賞しました!! ↓↓

ブルーマリン ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

ランド オブ ハーベスト

2,916

ブルーマリン ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

【BLUEMARINE】(ブルーマリン)イタリア・サルディーニャ島のボッタルガメーカー。美しい海で獲れたぼらの卵を一本一本吟味して、形、大きさ、色合いによって選別を行っています。塩漬け、乾燥の工程を経て、特製の蔵で熟成させることで極上のボッタルガができあがります。すべての工程は伝統を守る職人の手作業で丁寧に行われています。 ボラのボッタルガ(カラスミ)を、料理に使いやすいパウダー状に加工したものです。定番のカラスミパスタはもちろん、サラダのトッピングなどにも手軽にご利用いただけます。名称ボッタルガパウダー(カラスミパウダー)原産国イタリア原材料ぼらの卵、食塩内容量100g保存方法冷蔵賞味期限商品に記載輸入元株式会社アーパ&イデア配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 50g

ランド オブ ハーベスト

1,749

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 50g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ(ぼら)のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。水分、油分の含有率が高くしっとりした食感は、定番のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどの冷菜にもぱさつかずしっかりとなじんでくれます。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g

ランド オブ ハーベスト

1,962

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ ブロック(ボラのカラスミ) 50g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。イタリアのサルデーニャ島でつくられたボラ(ムジネ)のカラスミです。イタリア語でボッタルガと呼ばれるカラスミは、古代ギリシャの時代から地中海地方で栄養価の高い保存食として親しまれてきた食材。カラスミを高級酒肴として珍重してきた日本人にはとても馴染みのある食材です。薄くスライスしておつまみに。また、細かく刻んだりパウダー状におろして、パスタやサラダのトッピングとしてご利用いただくのもおすすめです。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量50g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

ランド オブ ハーベスト

3,240

地中海フーズ ボッタルガ ムジネ パウダー(ボラのカラスミパウダー) 100g

【地中海フーズ】イタリアを中心に上質な食材を日本に提供する商社。ポルチーニやボッタルガ(カラスミ)、トリフ製品なども幅広く展開しています。特に看板商品であるボッタルガについては、フレッシュな品質にこだわり自社工場で加工。美味しさのために手間を惜しまぬ姿勢が高い信頼を集めています。ボッタルガムジネ(ぼら)のパウダーです。サルデーニャ島で作られたパウダーと、ブロックで輸入し国内で削ったものをブレンド。国内加工のパウダーをバランスよく配合することで、しっとりとした食感に仕上げています。くさみがなく、ほどよい塩分のため、本場イタリアのボッタルガの風味を存分に楽しんでいただけます。水分、油分の含有率が高くしっとりした食感は、定番のパスタやリゾットはもちろん、冷製パスタや鮮魚のカルパッチョなどの冷菜にもぱさつかずしっかりとなじんでくれます。名称魚卵加工品原産国イタリア原材料ボラの卵巣、塩内容量100g保存方法要冷蔵 10℃以下賞味期限商品に記載輸入元地中海フーズ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] Bottarga ボッタルガ(からすみ) イタリアやスペインで作られるカラスミのラインナップ 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ ブロック 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ ブロック(マグロのカラスミ) 100G 地中海フーズ ボッタルガ ムジーネ ブロック(ボラのカラスミ) 15g スメラルダ ボッタルガムジーネ ブロック ピッコロ ブルーマリン ボッタルガムジネ パウダー100g 地中海フーズ ボッタルガ マルーカ パウダー 50g 地中海フーズ ボッタルガ トンノ パウダー 100g 地中海フーズ ボッタルが ムジーネ パウダー 15g

北海 海鮮丼 わたりどん【真つぶ入り】≪9種類もの海鮮・海藻・エゾボラ・いくら・数の子・ズワイガニが入ってます≫

麺本舗吉粋 楽天支店

2,380

北海 海鮮丼 わたりどん【真つぶ入り】≪9種類もの海鮮・海藻・エゾボラ・いくら・数の子・ズワイガニが入ってます≫

商品詳細 【商品内容】 北海 海鮮丼 わたりどん【真つぶ入り】 内容量:300g 原材料名:つぶ、いくら、帆立、いか、昆布、(北海道産)、ほっき貝、数の子、ズワイガニ、トビ卵、醤油、砂糖、発酵調味料、たん白加水分解物、赤唐辛子、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆及び小麦を含む) 保存方法:要冷凍 -18℃以下 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】 冷凍:約180日 冷蔵:約5日 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)★1.真つぶ★ ★2.帆立貝★ ★3.イクラ★ ★4.数の子★ ★5.北寄貝(ほっき貝)★ ★6.ズワイガニ★ ★7.とびらん/トビウオの卵★ ★8.するめいか(真いか)★ ★9.昆布★ 何と9種類もの海鮮・海藻類を入れちゃいました!! 真つぶは蝦夷法螺(エゾボラ)と言われており、 つぶの中でも高品質ということから高値で取引されています。 鮑のような食感を持っていますが、真つぶはあわびよりも甘味があると言われてます。 この豪華さ。蓋を開けると醤油と海鮮の香りが食欲をそそります(^q^) これだけの海鮮を一度に 醤油漬で食べれるのは 当店だけですよ!! おすすめの食べ方は海鮮丼!ホッカホカのご飯の上に乗せるだけで、あっという間に豪華海鮮丼に♪...

イタリア/サルディニア/ボラのカラスミ/ボラのからすみ【約140g~150g】

ユニバーサルストア

2,700

イタリア/サルディニア/ボラのカラスミ/ボラのからすみ【約140g~150g】

  独特のコクのある深い味わいはまさに極上! イタリア国内にも、 【サルディニア産のからすみ】 にこだわる高級レストランがあるほど!     ◆作った料理に加えるだけで 料理全体に風味が、UPします。   天然物 ボラ(カラスミホール)! 白い砂浜と荒々らしい岩壁が織りなす海岸線が1,000キロ以上及ぶサルディニア島です。 美しい地中海の中でも最も澄んだ海をもつサルディニア島。 毎年夏になるのを待っていたかのように、 イタリア本土の人々が、 この楽園に駆けつけてきます。  ●もともとの卵の色の違い ぼらの卵の色は同じではありません。ボッタルガ製造段階以前にすでにここに違いが生じています。 ●熟成によるもの ボッタルガの熟成室は広く自然の風が通るオープンなスペースでよく日の当たるところです。日光によって熟成が進み、それによっても色が濃くなるというわけです。また熟成期間の長さにも左右されます。長いものほど色が濃くなっていきます。  ※白い粒々は塩の固りで品質に問題はございません。商 品 名:からすみホール140g~150g 数量:1個 内容量 :130g~140g 原 産 地:イタリア 原材料名:ボラの卵、塩 保管方法:冷蔵(10度以下)にて保管してください。 賞味期限:製造日より1年 140g~150g ・単個サイズ:商品外寸/幅約250mm×奥行約105mm×高さ15mm  

うに醤(無添加) 65g (ギフト用(3個入))

Amazon

3,240

うに醤(無添加) 65g (ギフト用(3個入))

平成26年「調味料選手権2014」(日本野菜ソムリエ協会主催)で最優秀賞受賞! うにと芋焼酎を食塩で漬け込み、じっくりと熟成させて香りをだし、旨味たっぷりのボラ醤と合わせて作り上げた、豊かな香りと深いうまみがひろがる新しい液体調味料です。濃厚で奥行きのあるうにの旨味に、きっと驚いていただけるはずです。 商品名 うに醤(無添加) 内容量 65g 原材料 ボラ、ウニ、食塩、芋焼酎、麦麹、増粘剤 エネルギー:64kcal/100g 食塩含量:16.4% 保存方法 常温 ※お早めにお召し上がり下さい。 ご注意 ご注文の前に必ずご確認下さい この商品は産地直送のため指定日等を含め配達日のご指定はお受けできませんのでご了承の上、ご注文頂けますようお願い申し上げます。 また、他の商品との同梱はできませんのでご了承下さい。 返品交換等は、商品の特性上、お客様のご都合による返品はお断りさせていただきます。 ほかの一緒にご注文の場合は、別発送となり、送料が別途かかりますのでご注意下さい。 ご注文いただいてから準備が出来次第、ご注文順に発送させていただきます。 ※包装について 【家庭用】ご家庭のうに醤の梱包は、袋を使わせていただきます。 【ギフト用】ギフト箱に入れて発送いたします。(商品代金に箱代を含んでいます) 賞味期限 1年

こだわりの食品・スイーツのボラ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のボラをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

関連キーワード

デボラ湖塩
スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「ボラ」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ