「ベトナム調味料」 の検索結果 3,081件

あす楽
諸井醸造 しょっつる ハタハタ100% 130g × 3本

にっぽん津々浦々

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諸井醸造 しょっつる ハタハタ100% 130g × 3本

諸井醸造の「秋田しょっつる」 3年にも及ぶ熟成期間! 諸井醸造の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。 ・2006年 スローフードジャパン味の箱舟に認定 ・2003年 全国地場産大賞優秀賞受賞 日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから利用されています。タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイや、古代ロー マ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化にも実は馴染んでいます。 日本では古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、平城京や平安京の市でも取り扱われていました。 秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。 しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。 しょっつるに欠かせない秋田の人達が愛する「ハタハタ」 秋田しょっつるの原料であるハタハタは、秋田県の県魚です。 ハタハタは魚偏に神で「鰰」。その昔、厳冬の日本海沿岸の人々にとって、冬の訪れに轟く雷(神鳴り)と共に突然海岸に打ち寄せる獲りきれないほどのハタハタは、まさに神様 が遣わした魚と信じられハタハタと呼ばれるようになりました。 しょっつる復活の原点 昔はしょっつるは自分の家で造るもの...

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《送料無料》ユウキ食品 四川豆板醤(微粒)1kg × 2本

にっぽん津々浦々

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《送料無料》ユウキ食品 四川豆板醤(微粒)1kg × 2本

唐がらしみそ 使いやすく細かくした微粒タイプ 麻婆豆腐、炒め物、薬味にオススメ 唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。 召し上がり方・利用方法 麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。 名称 豆板醤(調味料) 原材料名 塩蔵唐辛子(中国製造、ベトナム製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 1kg × 2本 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:69kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:2.6g、炭水化物:9.1g、食塩相当量:13.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki 唐がらしみそ 唐辛子 トウガラシ 味噌 ミソ 四川料理 シセン トウバンジャン 麻婆豆腐 炒め物 中華 中国 料理 食材 薬味 辛味 辛味付け 使いやすい 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから

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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】諸井醸造 しょっつる ハタハタ100% 130g

にっぽん津々浦々

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【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中】諸井醸造 しょっつる ハタハタ100% 130g

諸井醸造の「秋田しょっつる」 3年にも及ぶ熟成期間! 諸井醸造の「秋田しょっつる」は代替原料を一切使用することなく、ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られています。 市販のナンプラーより味にコクと深みがあるはずです。試しにサラダに塩の代わりにかけてみてください。しょっつる鍋は勿論、ラーメン、チャーハン、お吸い物、パスタにかけてもよし。格段に旨味が増すはずです。 ・2006年 スローフードジャパン味の箱舟に認定 ・2003年 全国地場産大賞優秀賞受賞 日本三大魚醤に名を連ねる「しょっつる」 魚醤は、中国・韓国をはじめ東南アジア一帯で万能調味料として古くから利用されています。タイのナンプラー、ベトナムのヌクマム、カンボジアのタクトレイや、古代ロー マ時代にはガルムと呼ばれる魚醤など、各地の食文化にも実は馴染んでいます。 日本では古来は醤(ひしお)と呼ばれ、平安時代の諸制度を記した延喜式には「鯖醤」「鯛醤」などが記され、平城京や平安京の市でも取り扱われていました。 秋田の「ハタハタのしょっつる」は、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤のひとつとされています。 しょっつる(塩汁・塩魚汁)の歴史は江戸時代の初期とされ、本来魚と塩だけを桶や樽に仕込んでいた素朴な旨味調味料でした。 しょっつるに欠かせない秋田の人達が愛する「ハタハタ」 秋田しょっつるの原料であるハタハタは、秋田県の県魚です。 ハタハタは魚偏に神で「鰰」。その昔、厳冬の日本海沿岸の人々にとって、冬の訪れに轟く雷(神鳴り)と共に突然海岸に打ち寄せる獲りきれないほどのハタハタは、まさに神様 が遣わした魚と信じられハタハタと呼ばれるようになりました。 しょっつる復活の原点 昔はしょっつるは自分の家で造るもの...

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ユウキ食品 四川豆板醤(微粒)1kg

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ユウキ食品 四川豆板醤(微粒)1kg

唐がらしみそ 使いやすく細かくした微粒タイプ 麻婆豆腐、炒め物、薬味にオススメ 唐辛子とそら豆を発酵させた豆板醤を、使いやすく細かくした微粒タイプです。 召し上がり方・利用方法 麻婆豆腐、炒め物や薬味など、あらゆる料理の辛味付けににお使いください。 名称 豆板醤(調味料) 原材料名 塩蔵唐辛子(中国製造、ベトナム製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:69kcal、たんぱく質:2.3g、脂質:2.6g、炭水化物:9.1g、食塩相当量:13.5g 使用上のご注意 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにご使用ください。 販売者 ユウキ食品株式会社 製造所 関東ユウキ食品工業株式会社 関連キーワード youki 唐がらしみそ 唐辛子 トウガラシ 味噌 ミソ 四川料理 シセン トウバンジャン 麻婆豆腐 炒め物 中華 中国 料理 食材 薬味 辛味 辛味付け 使いやすい 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから ユウキ食品のその他の商品はこちらから

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《送料無料》四陸 本山油 100g × 3個

にっぽん津々浦々

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《送料無料》四陸 本山油 100g × 3個

MOTOYAMA OIL亜麻仁油仕立て 九種の具材入り 四陸(フォールー) カラダに良質な万能調味料 九種類の具材をブレンドし、一つひとつ手作業で作る本山油。 九種類の具材で作ることで更に風味が増し、かける、混ぜるだけで料理を一層おいしく仕上げます。 伝説の公邸料理人 "本山隆洋(もとやまたかひろ)" が作った食卓万能調味料。 「かけるだけ」「まぜるだけ」のひと手間でいつものお料理もこだわりの詰まった一皿へと変身させます。 本山油は、生野菜にかけるだけ。 おもてなしのお料理にも大変身。ベースは、オメガスリーを豊富に含む亜麻仁油。生姜やなつめなど九種の薬膳食材を使用していることでざくざく食感を楽しめます。からだに嬉しいがいっぱい詰まった一品です。 ※生野菜にかけるだけ! 元公邸料理人 本山隆洋が作る食卓万能調味料 本山シェフは公邸料理人として、28歳から42歳までフランス・スイス・チェコ・ベトナムの大使館に赴任。 スイス赴任時は、外務大臣より秀れた技能と誠実な人柄に対し表彰状を授与されました。 本山シェフは公邸料理人として世界中を渡り歩いた経験をもとに、各地の食文化を研究。 「本山シェフの万能調味料シリーズ」の開発に至りました。 からだに嬉しいこだわり1 亜麻仁油仕立て 本山油のベースとなる亜麻仁油は、オメガスリー(ω3)とよばれる不飽和脂肪酸を多く含む健康オイルです。 本山油には大さじ一杯(15g)で約1.84gのオメガスリーが含まれており成人1日の摂取目安量※とされる1.6〜2.2gを手軽に摂取することができます。 ※厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020版」より からだに嬉しいこだわり2 九種類の薬膳食材 楽しいざくざく食感のひみつは九種類の薬膳食材。 主に身体を温める効能があるとされている落花生・玉ねぎ・にんにく・なつめ...

ハウス食品 楽園のサテトム 95g×5個入| 送料無料 調味料 スパイス ベトナム えび ラー油

MISONOYA楽天市場店

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ハウス食品 楽園のサテトム 95g×5個入| 送料無料 調味料 スパイス ベトナム えび ラー油

JANコード:4902402900987 原材料 植物油脂(国内製造)、デキストリン、ぶどう糖、食塩、オニオンパウダー、牛脂豚脂混合油、唐がらし、レモングラス、ジンジャー、焙煎唐がらし、なたね加工油脂、香味油、えびパウダー、魚醤パウダー/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部にえび・さけ・大豆を含む) 栄養成分 (100glあたり)エネルギー610kcal、たんぱく質2.69g、脂質49.06g、炭水化物39.54g、食塩相当量6.27g 内容 カテゴリ:調味料、香辛料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 スパイス調味料 保存方法 開封後要冷蔵 開封後は必ずキャップをきちんと閉めて冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

送料無料
【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】チンスー チリソース 520g×2個セット アジアン食品 エスニック食材 ベトナム料理 CHIN-SU

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】チンスー チリソース 520g×2個セット アジアン食品 エスニック食材 ベトナム料理 CHIN-SU

商品情報商品説明●ベトナム産のチリソースです。●トマトソースをベースに、ニンニクや塩、スパイスや砂糖などを加え、煮て作られた辛いソースです。●おいしさを引き出す辛味として、色々な料理のアクセントにどうぞ。●色鮮やかな赤の唐辛子と、透き通ったソースが、お料理を一段と引き立たせ、味だけでなく見た目も楽しませてくれます。●大きいサイズ、2個セットです。原材料砂糖、赤唐辛子、果糖シロップ、食塩、にんにく、トマトペースト、にんにくパウダー/安定剤(加工デンプン)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、香料、安定剤(キサンタン)、甘味料(アセスルファムK)、着色料(カルミン酸)内容量520g×2個セット召し上がり方春巻き、肉料理、魚料理などにそのままかけたり、料理の調味料としてご利用下さい。ベトナムフォーのスープに混ぜたり、マヨネーズを混ぜてエビフライを食べるのもおすすめです。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分/原産国食品/ベトナム注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。類似商品はこちらチンスー ナムヌー ヌクマム 750ml アジ1,580円スワンボーイ タイスキのたれ 800g ハ1,598円ナンファー トムヤムペースト 227g×2個セ1,680円 ユウキ食品 ハリッサ 110g×2個セット 1,458円メガシェフ ナンプラー 700ml 魚醤 B1,380円オールドエルパソ タコソース ミディアム 202,099円オールドエルパソ タコソース ホット 200g2,099円タヒン...

ハウス食品 楽園のサテトム 95g×5個入×(2ケース)| 送料無料 調味料 スパイス ベトナム えび ラー油

MISONOYA楽天市場店

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ハウス食品 楽園のサテトム 95g×5個入×(2ケース)| 送料無料 調味料 スパイス ベトナム えび ラー油

JANコード:4902402900987 原材料 植物油脂(国内製造)、デキストリン、ぶどう糖、食塩、オニオンパウダー、牛脂豚脂混合油、唐がらし、レモングラス、ジンジャー、焙煎唐がらし、なたね加工油脂、香味油、えびパウダー、魚醤パウダー/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、トウガラシ色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、(一部にえび・さけ・大豆を含む) 栄養成分 (100glあたり)エネルギー610kcal、たんぱく質2.69g、脂質49.06g、炭水化物39.54g、食塩相当量6.27g 内容 カテゴリ:調味料、香辛料サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 スパイス調味料 保存方法 開封後要冷蔵 開封後は必ずキャップをきちんと閉めて冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。 備考 販売者:ハウス食品株式会社大阪府東大阪市御厨栄町1-5-7 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

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ユウキ 四川豆板醤 微粒 1kg トウバンジャン 唐がらしみそ 唐辛子味噌 中華調味料 辛味付けに、四川料理独特の風味

食材卸ダイヨー

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ユウキ 四川豆板醤 微粒 1kg トウバンジャン 唐がらしみそ 唐辛子味噌 中華調味料 辛味付けに、四川料理独特の風味

原材料塩蔵唐辛子(中国製造、ベトナム製造)、そら豆加工品、乾燥唐辛子、食塩/酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量1000g 賞味期限パケージにに記載 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、お早めにお召し上がりください。 加工産地日本 販売者大洋物産株式会社東京都足立区西新井5-26-3 備考冷凍商品と常温商品など、異なる温度帯を同時にご注文の場合は同梱出荷が出来ません。同時に購入すると、追加送料が発生する場合がございます。 ■ 四川豆板醤(微粒)の特徴は、辛みと旨味が強く、味が濃厚であることです。微粒タイプは、豆板醤を細かく砕いたものなので、調理に使用するときに均一に馴染みやすく、調理後の食感も良好です。 ■ 四川料理をはじめどんな料理にも合う万能の辛味調味料は、コクがひろがり、鮮やかな色目は食欲をそそります。 麻婆豆腐・麻辣炒飯・担々麺などの四川料理に欠かせない調味料、炒め物・和え物・煮物・タレの辛み付けなど少量加えるだけで、旨みと辛みが広がります。

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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】チンスー ナムヌー ヌクマム 750ml アジアン食品 エスニック食材 ベトナム料理 魚醤 ペットボトル CHIN-SU

リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

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【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】チンスー ナムヌー ヌクマム 750ml アジアン食品 エスニック食材 ベトナム料理 魚醤 ペットボトル CHIN-SU

商品情報商品説明●ベトナムの調味料、ヌクマム(魚醤)です。●かけるだけで本格ベトナム料理が出来ます。●うま味調味料などが配合されている為、薄める必要なく、そのまま使えるように作られています。原材料アンチョビエキス、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、香料、酸味料、安定剤(キサンタン)、着色料(カラメル、カルミン酸)、甘味料(アスパルテーム・Lフェニルアラニン化合物)内容量750ml召し上がり方肉料理・魚料理・春巻き・野菜などにそのままかけるのはもちろん、 生春巻きのソースや、エスニックな味付けのスープなど、お料理の調味料としてもどうぞ。賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分/原産国食品/ベトナム注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。類似商品はこちらチンスー チリソース 520g×2個セット ア1,836円メガシェフ ナンプラー 700ml 魚醤 B1,380円 メガシェフ ナンプラー プレミアムフィッシ1,540円スワンボーイ タイスキのたれ 800g ハ1,598円 スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100m1,944円スカーリア 門外不出のコラトゥーラ 100ml3,240円 ユウキ食品 ハリッサ 110g×2個セット 1,458円 イタリアット イカスミのパスタソース 70g2,780円 インド産 Devaaya バスマティライス 4,536円新着商品はこちら2024/3/27角谷文治郎商店 三州三河みりん 純もち米仕込み4,158円2024/3/27 ブルーノ...

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厨房応援団 四川風チリソース 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 中華 中国料理 エビチリ スイートチリ ソース エスニック タイ ベトナム 本格 手作り

エバラオンラインショップ

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厨房応援団 四川風チリソース 1L エバラ 業務用 大容量 調味料 プロ仕様 中華 中国料理 エビチリ スイートチリ ソース エスニック タイ ベトナム 本格 手作り

【 商品詳細 】厨房応援団 四川風チリソース 1L 内容量 1L 商品サイズ 84 X 84 X 270 (mm) 原材料名 水あめ、還元水あめ、りんご酢、豆板醤、トマトケチャップ、植物油脂、生姜、発酵調味料、にんにく、トマト、食塩、チキンエキス、香辛料、りんご果汁、レモン果汁、酒醸、みかん果汁、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、香料(原材料の一部に大豆を含む) ※原材料は変更している場合もございます。お召しあがりの際は必ずお手元の商品の表示内容をご確認ください 賞味期間(保存方法) 開栓前常温10ヶ月 (開栓前は直射日光を避け常温で保存) 栄養成分「100g 当たり」 エネルギー182kcal・たんぱく質2.3g・脂質4.2g・炭水化物33.8g・ナトリウム1700mg・食塩相当量4.3g アレルゲン情報 大豆、鶏肉、りんごトマトの旨味やコク、柑橘果汁のさわやかな酸味が特徴です。隠し味に酒醸(チューニャン)の風味を加え、味わい深く仕上げた四川風の炒め調味料です。エビのチリソース煮はもちろん、スウィートチリソースなど幅広くお使いいただけます。 フライパンでからめるだけで簡単に四川風の味が楽しめます。 1人分の標準使用量は約30gです。※お好みにより量は加減してください。 【エビのチリソース煮の作り方】 (1) 下処理をしたえびにした下味をつけ、片栗粉をまぶします。 (2) フライパンにサラダ油をひき、(1)のえびを炒めます。 (3) えびに火が通ったら、本品とみじん切りにした長ねぎを加え、からめます。 ※最後にごま油を加えますと風味が増し、より一層おいしく召しあがれます。 ※本品1本1L(約1,160g)で約38人分です。

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