「ブリしゃぶ」 の関連商品を含む検索結果 18件

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愛媛県 戸島一番ブリしゃぶしゃぶセット 6パックセット 愛媛県産 送料無料(しゃぶしゃぶ セット 卒業祝い 入学祝い 退職祝い 結婚祝い 就職祝い 出産祝い 鰤 ぶり ブリ ぶりしゃぶ ブリしゃぶ...

日本ロイヤルガストロ倶楽部

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ギフト対応 商品詳細とお届け方法 品名 鰤 スライス 原材料名 養殖鰤 原産地 愛媛県(宇和海)産 内容量 6パック(1パック100g/10枚前後) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 愛媛県漁連水産加工センター 愛媛県宇和島市築地町2丁目318-213 配送方法 宅配 クール冷凍便 送料 のし対応 のし対応を承ります。ご希望の場合は、お買い物かごの中のコメント欄(ご要望入力欄)にお書きください。 産直品のため、名入れはご容赦いただいております。 備考 お届け日のご指定は、お買い物かごの中のコメント欄に、5営業日後以降の日付でお書きください。 到着後は冷凍庫で保管し、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。一度解凍したものは再冷凍できません。 産地直送品です。「愛鯛」と「戸島一番ブリ」が同梱可能です。その他の商品は同梱できません。 銀行振込をご利用の場合は、ご入金後の商品発送となります。 ↑このような状態でお届けいたします。 【楽ギフ_のし】【送料無料】【smtb-TD】

【石川県】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊2番(440g前後・5~6人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

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6,000

【石川県】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊2番(440g前後・5~6人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

■商品内容 天然鰤短冊440g前後 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■お届け日 ※お届け日指定不可 ●天候、水揚事情により、少しお待ちいただくことがございます。あらかじめご了承下さい。時化の場合は漁がございません。その場合は早めにメールでご連絡します。大変申し訳ございませんが、ご了承の上ご注文をください。 ※ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ※ヤマト宅急便(冷蔵便) ■送料 ※送料・代引き手数料別。 ※クール代は当社が負担いたします。 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ▲どどーんと1本!石川県七尾市の冬といえば「寒ブリ」です。冬の高級魚、日本海産の「寒ブリ」が豊漁に沸いています。普段、庶民の口になかなか入らなかった高根の花「寒ブリ」がいただけます。 七尾沖・氷見沖は、脂が乗った上質な寒ブリで知られています。七尾市佐々波漁港は「ぶり街道」と呼ばれ、昔からブリが沢山獲れました。かぶにブリの切り身をはさんだ「かぶら寿し発祥の地」としても知られています。 日本海区水産研究所(新潟市)によると「この海域ではもともと6キロ以上のブリ資源が良好な上、強い寒気が入って北陸沿岸まで魚群が南下してきた」とみてるようです。 私達、能登半島 石川県「のとコム」から、獲れたての「寒ブリ」を全国の皆様にお届けできます。 石川県七尾市「のとコム」では脂の乗った美味しい天然寒ぶりを、全国の皆様の食卓にお届けいたします。

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【送料無料】熊本県天草産の極上のブリ!『贅沢にブリしゃぶ!ブリ大根!お刺身に!』たっぷり使えるブリフィレ半身(約1.5kg)+ブリ頭煮つけ(400g)◆ぶり大根鰤大根鰤しゃぶに!ブリミー

AMAKUSA産直便

6,800

【送料無料】熊本県天草産の極上のブリ!『贅沢にブリしゃぶ!ブリ大根!お刺身に!』たっぷり使えるブリフィレ半身(約1.5kg)+ブリ頭煮つけ(400g)◆ぶり大根鰤大根鰤しゃぶに!ブリミー

商品情報 ブリフィレ半身セット 内容量 ブリフィレ半身(約1.5kg)、ブリ頭煮つけ(400g) 原材料 養殖ブリ(熊本産)、ラベルに記載 賞味期限 別途商品ラベルに記載。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 配送方法 ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届けします。 送料 会社概要の配送についての項を参照ください。 同梱について 商品はすべて生産者直送です。その為、商品ページ下部に記載されております発送元が同じ商品に限り同梱可能です。 且つ温度帯の違う商品に関しましては下記をご覧ください。 常温+冷蔵 →→→ 冷蔵便でお届けします。 常温+冷凍 →→→ 冷蔵便でお届けします。 冷蔵+冷凍 →→→ 冷蔵便でお届けします。 常温+冷蔵+冷凍→ 冷蔵便でお届けします。 お届け日の目安 ※お届け日目安については、現時点での目安となりますので、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございますので、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■出荷から到着の目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東(沖縄)→発送後、翌々日着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■お留守等で、発送日より4日経過した場合は冷凍便に切り替えてのお届けとなりますのでご了承ください。 その他 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。 ※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。 別途郵送させていただきます。 発送元 株式会社ブリミー 〒863-0044 熊本県天草市楠浦町446 【リンク用】●お鍋●●塩焼き●●お刺身●●詰め合わせセット● 【検索用キーワード】 熊本 特産品熊本...

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【送料無料】熊本県天草産の極上のブリ!『贅沢にブリしゃぶ!ブリ大根!お刺身に!』たっぷり使える鰤ロインセット!:ブリロイン半身分(2柵約1.2kg)、ブリ頭煮つけ(400g)、ブリカマ1個...

AMAKUSA産直便

9,000

【送料無料】熊本県天草産の極上のブリ!『贅沢にブリしゃぶ!ブリ大根!お刺身に!』たっぷり使える鰤ロインセット!:ブリロイン半身分(2柵約1.2kg)、ブリ頭煮つけ(400g)、ブリカマ1個...

商品情報 鰤ロインセット 内容量 ブリロイン半身分(2柵約1.2kg)、ブリ頭煮つけ(400g)、ブリカマ1個 原材料 養殖ブリ(熊本産)、ラベルに記載 賞味期限 別途商品ラベルに記載。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 配送方法 ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届けします。 送料 会社概要の配送についての項を参照ください。 同梱について 商品はすべて生産者直送です。その為、商品ページ下部に記載されております発送元が同じ商品に限り同梱可能です。 且つ温度帯の違う商品に関しましては下記をご覧ください。 常温+冷蔵 →→→ 冷蔵便でお届けします。 常温+冷凍 →→→ 冷蔵便でお届けします。 冷蔵+冷凍 →→→ 冷蔵便でお届けします。 常温+冷蔵+冷凍→ 冷蔵便でお届けします。 お届け日の目安 ※お届け日目安については、現時点での目安となりますので、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございますので、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■出荷から到着の目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東(沖縄)→発送後、翌々日着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。 ■お留守等で、発送日より4日経過した場合は冷凍便に切り替えてのお届けとなりますのでご了承ください。 その他 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。 ※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄にご記入くださいませ。 別途郵送させていただきます。 発送元 株式会社ブリミー 〒863-0044 熊本県天草市楠浦町446 【リンク用】●お鍋●●塩焼き●●お刺身●●詰め合わせセット● 【検索用キーワード】 熊本...

ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋150g)【勇進】【荒木さん家の鰤】【代引き不可】【送料無料】

全2商品

7,776

ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋150g)【勇進】【荒木さん家の鰤】【代引き不可】【送料無料】

商品詳細 品名 ブリ三昧セット(藁焼きたたき2袋600g、ブリしゃぶ2袋150g) 内容量 ・ブリの藁焼きたたき×2(内容量:600g) ・ブリしゃぶセット×2(内容量:150g) ・土佐の天日塩 8g×2 ・直七ポン酢 20ml×4 原材料 ■ブリの藁焼きたたき ブリ(高知県産・養殖)、食塩 ■ブリしゃぶ ブリ(高知県産・養殖) ■土佐の天日塩 名称:天日海塩 原材料:海水 ■直七ポン酢 名称:ぽん酢 原材料:醤油、糖類(ぶどう糖類糖液糖、水あめ、砂糖)、醸造酢、ゆず果汁、直七果汁、混合削りぶし(さばぶし、うるめぶし)、かつお削りぶし、こんぶエキスパウダー、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む) 賞味期限 製造より60日 保存方法 要冷凍(保存温度 -18℃以下) 製造者 株式会社 勇進 別途送料について ※下記の地域へ発送の場合は、送料(税込)を別途ご請求させていただきます。北海道・沖縄1080円 【関連ワード】 荒木さんち、ぶり、鰤、かつお、鰹、わら焼き、高知、宿毛市、進港、厳選素材、ご当地、ふるさと、お取り寄せ、産直、産地直送、詰合せ、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼

築地海鮮鍋シリーズ/ぶりしゃぶ鍋セット(5-7人前)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 海鮮鍋 なべ ナベ 昆布 かつお節 ブリ 鰤...

築地魚群

7,733

築地海鮮鍋シリーズ/ぶりしゃぶ鍋セット(5-7人前)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 海鮮鍋 なべ ナベ 昆布 かつお節 ブリ 鰤...

名称 ぶりしゃぶ鍋セット(5-7人前) 原材料名 養殖ブリフィレ1.4kg前後、昆布100g(国産)、かつお節20g(5g/袋×4、国産) 内容量 原材料名項目参照 賞味期限 冷蔵保存4日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) ぶりしゃぶ鍋セット(5-7人前) 最近人気の出てきたぶりの食べ方です。 脂のノッたお刺身用のぶりの切り身を、昆布とかつお節でとっただしにさっとくぐらせます。半生で旨味がつまったぶりをポン酢で食べます。 口に入れると、さっぱりとしたポン酢がぶりのおいしさを引き立て、咀嚼とともに脂のノッたぶりの旨味があふれ出てきます。 このぶりしゃぶセットのぶりは、お刺身で召し上がれる生食可能なぶりの半身です。九州や四国の産地より築地に入荷し、一度も冷凍することなくお客様のご自宅にお届けします。 お刺身やしゃぶしゃぶで食べるときの最も重要なことは、その魚が「生」であるかどうかです。ぶりの身を冷凍してしまうと、身の組織を壊してしまい旨味が流れでてしまいます。食べたときの食感も失われてしまいます。 また、しゃぶしゃぶ用に切り身にしていないのも理由があります。切り身にしてしまうと、ご自宅で食べやすい反面、旨味を犠牲にすることとなります。 築地魚群では、お客様に少しの手間をかけてもらい、最高のぶりしゃぶをお召し上がりいただきたいと考えています。 お刺身やぶりしゃぶをお召し上がり後に残ってしまったぶりは、みりんと醤油に軽く漬けて、ぶりの照り焼きとしてもよいと思います。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。

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[送料無料] 【海鮮活活本舗】ブリしゃぶ

三省堂書店

6,200

[送料無料] 【海鮮活活本舗】ブリしゃぶ

新鮮な活〆ブリをしゃぶしゃぶ用にスライスしました。 高級感溢れる箱を使用し大切な方への贈答用に最適です。(養殖) *活〆ブリしゃぶしゃぶ用スライス 約400〜500g* ■配送形態 : 冷蔵便 商品名【海鮮活活本舗】ブリしゃぶ 発売和歌山共和水産株式会社海鮮活活本舗 加工業者和歌山共和水産株式会社東京都中央区豊海町3-14 内容量 活〆ブリしゃぶしゃぶ用スライス 約400〜500g(養殖) 産地 高知・愛媛・香川・その他 賞味期限 商品到着後、3日程度 保存方法 4℃以下の冷蔵庫にて保存 ※産地は、その時期の大きさにより変更します。 ※画像はイメージです。また、野菜は付属しません。 【ご配送につきまして】 こちらのお届けは 和歌山共和水産株式会社「海鮮活活本舗」よりお届けさせて頂きます。(ヤマト運輸クール便) 原則6営業日以内に発送させて頂きます。 ※ご配送日の指定はご注文日から数えて1週間目以降からお承り致します。場合によってはご要望にお応えできない事もございます。その際はご容赦下さい。 ※ご配送日指定をされたお客様へ なまものになりますため、ご指定日の変更は極力を避けください。もしご変更される場合はお届け予定日の4日前までにご連絡くださいますようお願い致します。 ※ 商品の特性上、沖縄・離島・一部地域につきましてはご注文を承っておりません。何卒ご了承下さい。

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愛媛県 ブランド魚 愛鯛と 戸島一番ブリ しゃぶしゃぶセット 各3パック×2、計6パック入り 愛媛県産 送料無料(鯛しゃぶ ぶりしゃぶ ブリしゃぶ ギフト プレゼント 贈り物 喜ばれる...

日本ロイヤルガストロ倶楽部

5,400

愛媛県 ブランド魚 愛鯛と 戸島一番ブリ しゃぶしゃぶセット 各3パック×2、計6パック入り 愛媛県産 送料無料(鯛しゃぶ ぶりしゃぶ ブリしゃぶ ギフト プレゼント 贈り物 喜ばれる...

ギフト対応 商品詳細とお届け方法 品名 愛鯛・戸島一番ぶり スライス 詳細 <愛鯛スライス> 愛媛県産 養殖真鯛 3パック(1パック:100g) <鰤スライス> 愛媛県(宇和海)産 養殖鰤 3パック(1パック:100g) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 愛媛県漁連水産加工センター 愛媛県宇和島市築地町2丁目318-213 配送方法 宅配 クール冷凍便 送料 のし対応 のし対応を承ります。ご希望の場合は、お買い物かごの中のコメント欄(ご要望入力欄)にお書きください。 産直品のため、名入れはご容赦いただいております。 備考 お届け日のご指定は、お買い物かごの中のコメント欄に、5営業日後以降の日付でお書きください。 到着後は冷凍庫で保管し、解凍後はすぐにお召し上がり下さい。一度解凍したものは再冷凍できません。 産地直送品です。「愛鯛」と「戸島一番ブリ」が同梱可能です。その他の商品は同梱できません。 銀行振込をご利用の場合は、ご入金後の商品発送となります。 ↑このような状態でお届けいたします。 【楽ギフ_のし】【送料無料】【smtb-TD】

愛媛県、今治市産 矢野鮮魚 はまち

メイドインしまなみ

7,776

愛媛県、今治市産 矢野鮮魚 はまち

脂の乗った旬のはまち! 鯛が白身魚の王様なら、はまちは青身魚の王様です。 お刺身、ぶりしゃぶ、付け焼きなど、とても美味しくいただけます。 ハマチは成長すると呼び名が変わる出世魚です。 呼び名は地域によって異なりますが、 愛媛では成長すると、ワカナ→ヤズ→ハマチ→ブリ、と名前が変わります。 約4.0kg 1尾 発送元:今治市・矢野鮮魚 ※冷蔵クール便でお送りします。 ※北海道・東北・沖縄地方は配送に中1日かかるため お送りすることができません。 また配達時間帯のご希望により2日後の到着となってしまう場合は 翌日中にお受け取りいただける時間帯に変更をお願いする場合があります。何卒ご了承下さい。 ※産直商品です。矢野鮮魚の商品(冷蔵)以外は同梱できませんのでご了承下さい。>国産・愛媛県今治市産矢野鮮魚 はまち 今治近辺では、どこの料理店に行っても必ず鯛の刺身とはまちの刺身が出されます。 それくらい今治でははまちはメジャーな魚です。 特に年末年始の料理には欠かせない一品です。 ※北海道・東北・沖縄地方は配送に中1日かかるため お送りすることができません。 また配達時間帯のご希望により2日後の到着となってしまう場合は 翌日中にお受け取りいただける時間帯に変更をお願いする場合があります。何卒ご了承下さい。 ※産直商品です。矢野鮮魚の商品(冷蔵)以外は同梱できませんのでご了承下さい。>国産・愛媛県今治市産

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【TBSテレビ『白熱ライブ ビビット』で放送】【送料無料】<国産ぶりのしゃぶしゃぶ鍋セット約3-4人前・28切ポン酢プレゼント>(ぶりしゃぶ・ブリしゃぶ・ブリ・鰤・鍋・水炊き)【お中元/ギフト】...

魚屋の台所 寿商店

3,219

【TBSテレビ『白熱ライブ ビビット』で放送】【送料無料】<国産ぶりのしゃぶしゃぶ鍋セット約3-4人前・28切ポン酢プレゼント>(ぶりしゃぶ・ブリしゃぶ・ブリ・鰤・鍋・水炊き)【お中元/ギフト】...

※送料無料サービスについて…本州・四国のみ対象:北海道、沖縄、離島は追加配送料が別途620円のみかかります ギフト対応についてのご注意商品の情報 品名 国産活きぶりしゃぶ3-4人前セット 産地、加工地 ※その時期一番おいしいものをお届けするため、産地・天然/養殖などが時期により変わりますのでご了承ください。 加工:当店 サイズ、規格、内容量 約250g約28枚入り 配送便等の条件 冷蔵・冷凍同梱可 送料無料サービスについて…本州・四国のみ対象:北海道、沖縄、離島は追加配送料が別途620円のみかかります ※12/1〜1/31は冷凍便のみ取り扱いとなります。 保存方法、賞味期限 冷蔵(10℃以下)で保存)製造より4日間 冷凍(-15℃以下)で保存)製造より2か月 ※解凍後はお早目にお召し上がりください。 注意事項 ナマモノですのでなるべくお早目にお召し上がりください。 【注意】】※その時期一番おいしいものをお届けするため、産地・天然/養殖などが時期により変わりますのでご了承ください。 冷蔵でのお届けがおすすめですが、ナマモノですので、冷蔵便ご希望の方は、必ず「受取日時指定」をして下さい。指定のない場合は、冷凍便にてお送りしております。 ポン酢原材料 本醸造しょうゆ、かんきつ果汁、醸造酢、食塩、だいだい果汁、調味料(アミノ酸等)、酸味料(原材料の一部に小麦を含む)

■愛媛県宇和島産・吟鰤1匹 ■最高級のブリを目指し! 脂ののった甘みと旨味をお楽しみください ブリ丼 お刺身 カルパッショ ぶりしゃぶ ギフト 贈り物 お歳暮 愛媛県 宇和海産 うわじま 敬老の日...

うまいてや!うわじま

10,800

■愛媛県宇和島産・吟鰤1匹 ■最高級のブリを目指し! 脂ののった甘みと旨味をお楽しみください ブリ丼 お刺身 カルパッショ ぶりしゃぶ ギフト 贈り物 お歳暮 愛媛県 宇和海産 うわじま 敬老の日...

名称 吟鰤ロイン(冷凍) 生産地・原材料名 ブリ・宇和海産・養殖 内容量 ブリ4本(1匹) グラムはお届けにより異なります 賞味期限 冷凍1年 のし・ラッピング 対応可 保存方法 -18°以下で保存してください 販売者 株式会社 米田水産DOA 愛媛県宇和島市坂下津甲407-112 お届け日 ご注文より2日以降 配送について ヤマト運輸(クール冷凍) 送料はこちらをご覧ください   ※凍結前加熱はしておりません。 ※冷凍でお届けします。 ※本品製造工場では、卵、乳、落花生を含む製品を生産しています。 返品・キャンセル 商品の性質上、お客様のご都合による返品はご容赦願います。 徹底した品質管理により、商品の管理・品質については万全を期しておりますが、万が一商品に不都合が御座いましたら至急ご連絡ください。迅速に対処いたします。 まずはお電話 or メールでご連絡して下さい。吟鰤(ぎんぶり) 愛媛県 宇和島市遊子(ゆす)産 吟鰤(ブリ) 食べ方と美味しさの秘密   1.冷凍から出した状態 カチカチに凍ってます 2.夏は3から5分、冬は10分前後 冷凍庫から出し数分おくと、表面が少し解凍してきます 3.表面がうっすら解凍されたらカットのタイミング まだ全部解凍されていませんが 吟鰤は特別な製法で冷凍しているので 凍ったままでもカットができます。 ※一度に全て食べる時は完全に解凍しカットしても良いのですが 一度に食べない時や薄くカットした時は、この状態で切ることを おすすめします 4.表面も綺麗に無理なくカット 凍っている魚は簡単に切ることができませんが、 吟鰤は無理なく綺麗にカットすることができます。 5.食べない分はラップに包んで冷凍へ 完全に解凍しなくてもカットできるから、もう一度冷凍できます 少しだけお刺身で食べたい時、...

■贈り物にも最適! 愛媛宇和島産・吟鰤(ぎんぶり)2本(1/2匹) 活〆冷凍 臭みがないブリ! 刺身 握り ぶりしゃぶ ギフト 贈り物 お歳暮 愛媛県 宇和海産 うわじま【冷凍】

うまいてや!うわじま

5,400

■贈り物にも最適! 愛媛宇和島産・吟鰤(ぎんぶり)2本(1/2匹) 活〆冷凍 臭みがないブリ! 刺身 握り ぶりしゃぶ ギフト 贈り物 お歳暮 愛媛県 宇和海産 うわじま【冷凍】

名称 吟鰤ロイン(冷凍) 生産地・原材料名 ブリ・宇和海産・養殖 内容量 ブリ2本(1/2匹) グラムをお届けにより異なります 賞味期限 冷凍1年 のし・ラッピング 対応可 保存方法 -18°以下で保存してください 販売者 株式会社 米田水産DOA 愛媛県宇和島市坂下津甲407-112 お届け日 ご注文より2日以降 配送について ヤマト運輸(クール冷凍) 送料はこちらをご覧ください   ※凍結前加熱はしておりません。 ※冷凍でお届けします。 ※本品製造工場では、卵、乳、落花生を含む製品を生産しています。 返品・キャンセル 商品の性質上、お客様のご都合による返品はご容赦願います。 徹底した品質管理により、商品の管理・品質については万全を期しておりますが、万が一商品に不都合が御座いましたら至急ご連絡ください。迅速に対処いたします。 まずはお電話 or メールでご連絡して下さい。吟鰤(ぎんぶり) 愛媛県 宇和島市遊子(ゆす)産 吟鰤(ブリ) 食べ方と美味しさの秘密   1.冷凍から出した状態 カチカチに凍ってます 2.夏は3から5分、冬は10分前後 冷凍庫から出し数分おくと、表面が少し解凍してきます 3.表面がうっすら解凍されたらカットのタイミング まだ全部解凍されていませんが 吟鰤は特別な製法で冷凍しているので 凍ったままでもカットができます。 ※一度に全て食べる時は完全に解凍しカットしても良いのですが 一度に食べない時や薄くカットした時は、この状態で切ることを おすすめします 4.表面も綺麗に無理なくカット 凍っている魚は簡単に切ることができませんが、 吟鰤は無理なく綺麗にカットすることができます。 5.食べない分はラップに包んで冷凍へ 完全に解凍しなくてもカットできるから、もう一度冷凍できます 少しだけお刺身で食べたい時、...

■1本(1/4匹)愛媛宇和島産・吟鰤(ぎんぶり) 活〆冷凍 臭みがないブリ! 宇和海 刺身 握り ぶりしゃぶ うわじま 照り煮 ぶり大根 うまいてや 贈答 贈り物ギフト お歳暮【冷凍】

うまいてや!うわじま

2,808

■1本(1/4匹)愛媛宇和島産・吟鰤(ぎんぶり) 活〆冷凍 臭みがないブリ! 宇和海 刺身 握り ぶりしゃぶ うわじま 照り煮 ぶり大根 うまいてや 贈答 贈り物ギフト お歳暮【冷凍】

名称 吟鰤ロイン(冷凍) 生産地・原材料名 ブリ・宇和海産・養殖 内容量 ブリ1本(1/4匹) グラムをお届けにより異なります ※お届けの部位はお選び頂けません、ご了承ください 賞味期限 冷凍1年 のし・ラッピング 対応可 保存方法 -18°以下で保存してください 販売者 株式会社 米田水産DOA 愛媛県宇和島市坂下津甲407-112 お届け日 ご注文より2日以降 配送について ヤマト運輸(クール冷凍) 送料はこちらをご覧ください   ※凍結前加熱はしておりません。 ※冷凍でお届けします。 ※本品製造工場では、卵、乳、落花生を含む製品を生産しています。 返品・キャンセル 商品の性質上、お客様のご都合による返品はご容赦願います。 徹底した品質管理により、商品の管理・品質については万全を期しておりますが、万が一商品に不都合が御座いましたら至急ご連絡ください。迅速に対処いたします。 まずはお電話 or メールでご連絡して下さい。吟鰤(ぎんぶり) 愛媛県 宇和島市遊子(ゆす)産 吟鰤(ブリ) 食べ方と美味しさの秘密   1.冷凍から出した状態 カチカチに凍ってます 2.夏は3から5分、冬は10分前後 冷凍庫から出し数分おくと、表面が少し解凍してきます 3.表面がうっすら解凍されたらカットのタイミング まだ全部解凍されていませんが 吟鰤は特別な製法で冷凍しているので 凍ったままでもカットができます。 ※一度に全て食べる時は完全に解凍しカットしても良いのですが 一度に食べない時や薄くカットした時は、この状態で切ることを おすすめします 4.表面も綺麗に無理なくカット 凍っている魚は簡単に切ることができませんが、 吟鰤は無理なく綺麗にカットすることができます。 5.食べない分はラップに包んで冷凍へ 完全に解凍しなくてもカットできるから...

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築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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9,425

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

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築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

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10,800

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

天然の国産 地金目鯛です。 地金目鯛は知る人ぞ知る魚です。通常、金目鯛は八丈島などの沖に生息する魚ですが、この地金目鯛は瀬に根付きあまり大きくなりません。(大きくても1.3Kgくらい)しかし、通常の沖で揚がる金目鯛に比べ脂の含有量が非常に多いのが特徴です。言うなれば、餌が多いためメタボ体質の金目鯛です。 築地市場では、通常の金目鯛と地金目鯛を分けて評価しています。おおむね通常の金目鯛の1.5倍の価格です。とくにお刺身用として高級な和食やお寿司屋さんが好んで使います。 築地に入荷する地金目鯛は主に千葉の銚子で穫れます。脂の含有量が多いため、お刺身に最適でトロッとした食感に旨味があります。1尾で1-1.3Kgサイズですので、お刺身ですと5-6人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと4-5人前でしょう。身で350-500g位です。 通常の金目鯛は大型船で漁にでますが、瀬付きの地金目鯛の漁は漁師が1尾1尾手で釣り上げています。よって地金目鯛の入荷は非常に不安定です。納品まで気長に待っていただけると助かります。通常の金目鯛を地金目鯛と偽ってお届けすることは絶対にしません。 真の食通を追求されるお客さんは、この地金目鯛に挑戦してください。味の向こう側が見えるかもしれません。

築地海鮮鍋シリーズ/鯛しゃぶ鍋セット(4-5人前)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 海鮮鍋 なべ ナベ 昆布 かつお節 たい タイ...

築地魚群

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築地海鮮鍋シリーズ/鯛しゃぶ鍋セット(4-5人前)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ 海鮮鍋 なべ ナベ 昆布 かつお節 たい タイ...

名称 鯛しゃぶ鍋セット(4-5人前) 原材料名 養殖鯛フィレ400g前後(国産)、片貝ホタテ4枚(国産)、昆布100g(国産)、かつお節20g(5g/袋×4、国産) 内容量 原材料名項目参照 賞味期限 冷蔵保存4日 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 鯛しゃぶ鍋セット(4-5人前) 魚の食べ方としてしゃぶしゃぶが人気です。真鯛といえば魚の王様です。 真っ白なキレイな身に旨味がたっぷりとつまっています。真鯛の旨味は他の魚を大きく上回っています。その真鯛を贅沢にしゃぶしゃぶにしてください。 このセットの真鯛は食べやすいようにフィレ(3枚おろし)にしてあります。お刺身用で生食可能です。 産地である九州・四国から「生」のまま築地に入荷し、「生」のままお客様のご自宅にお届けしています。 お刺身やしゃぶしゃぶには、一度も冷凍していない新鮮な鯛の身をおすすめしています。風味・食感・味、全てにおいて冷凍品を圧倒します。 生食可能の鯛ですから、だしにさっと鯛の切り身をくぐらせたらお召し上がりいただけます。 だしには北海道産の昆布と築地の鰹節屋のかつお節をおつけします。化学調味料を使わない澄んだだし汁と真鯛の旨味がたまりません。 しゃぶしゃぶで残った鯛は、一晩漬けタレ(酒と味醂を沸騰させ、そこに醤油を入れたもの)に漬けてください。翌日、絶品の鯛茶漬けとなります。 セット内容 写真のセット内容を発泡箱に入れてお届けします。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

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築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。築地に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

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