西武・そごう
4,831円
深く濃い味わいの生チョコレートをそっとはさむビスケットは、フランス・ゲランドの塩を使用。甘さとしょっぱさのハーモニーをお楽しみください。コーヒー・紅茶・濃いお茶にはもちろんのこと、赤ワイン・ウイスキー・ブランデーなどにも合います。凍らせたままアイスケーキのようにお召し上がりいただけますし、解凍してもお召し上がりいただけます。解凍した場合は、サクサクのクッキーとやわらかな生チョコの食感をお楽しみいただけます。
三越伊勢丹
1,296円
フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作る「ゲランドの塩」は、塩田の海水が結晶化する夏の間に収穫されます。塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を「水面に浮かぶ花びらを摘むように」手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では、「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、一流のフランスシェフたちに愛されております。サラダ、肉・魚料理の仕上げにおすすめです。/フード 調味料 スパイス・塩 【DAILYおまとめ】 ゲランドの塩 海の果実
ランド オブ ハーベスト
1,296円
塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。 現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。名称食塩原産国フランス原材料海水内容量125g輸入元株式会社アクアメール配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
三越伊勢丹
2,160円
マチルド の商品の中でも大人気の塩バターキャラメル系のチョコなどのベースにも使われているスプレッド 。バターキャラメルのとろける様な甘さとゲランドの塩の雑味のないしょっぱさのバランスが絶妙でとてもリピーターが多い商品です。パンやワッフルに塗ったり、アイスクリームにかけたり、バナナやいちごにディップしてお召し上がりください。 ブランド紹介 南フランスで生まれた可愛くてどこかノスタルジックな雰囲気を持つチョコレート屋さんです。フランス全土に約100店舗構えているパリののサロン・ド・ショコラでも活躍する人気店です。※画像はイメージです。盛皿等は商品に含まれません。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) ジャム・コンフィチュール [125]塩バターキャラメルスプレッド 270g
Le meteore
1,080円
名称食塩原産国フランス内容量1kg製造方法 工程天日 乾燥 粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。 大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。 塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。 熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。 母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩 顆粒 1kgフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。 食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
三越伊勢丹
1,780円
ル・デタイユの人気のクッキー、「ガレットナンテーズ」と「ガレットショコラ」の詰合せです。豊かなバターの風味とアーモンドの香ばしさに、ゲランドの塩を効かせたフランス西部ナント風の「ガレットナンテーズ」。カカオの香りとほろ苦さ、隠し味にオレンジの表皮で香り付けした「ガレットショコラ」。どちらもフランス産小麦粉を使用し、しっかりとした食感でありながら、口どけよく焼き上げました。 ブランド紹介 パリを中心に展開するブーランジェリーパティスリー「ル・グルニエ ア パン」の菓子だけを取り扱う専門店です。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー ガレット2種詰合せ 7枚入り
三越伊勢丹
5,396円
ル・デタイユの人気のクッキー、「ガレットナンテーズ」と「ガレットショコラ」の詰合せです。豊かなバターの風味とアーモンドの香ばしさに、ゲランドの塩を効かせたフランス西部ナント風の「ガレットナンテーズ」。カカオの香りとほろ苦さ、隠し味にオレンジの表皮で香り付けした「ガレットショコラ」。どちらもフランス産小麦粉を使用し、しっかりとした食感でありながら、口どけよく焼き上げました。 ブランド紹介 パリを中心に展開するブーランジェリーパティスリー「ル・グルニエ ア パン」の菓子だけを取り扱う専門店です。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー ガレット2種詰合せ 24枚入り
パリセレクトショップ「Julietta」
4,280円~
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル 雪 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル 雪です。 非常に稀な南風で収穫された塩は、雪のように綺麗です。 生産量が極端に少なく、今まで販売されたことがなかった特別な塩です! 料理の仕上げに一掴み軽く振りかければ、より料理が引き立ち ワンランク上の美味しさに変身♪ 肉料理、魚料理、卵料理、サラダなど様々な料理にお使い頂けます。 特に野菜など繊細な素材の味を生かす料理にピッタ...
三越伊勢丹
3,348円
フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を受け継ぐギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフールセック。フレッシュレモンの爽やかな酸味のサブレシトロン、ややビターな風味に食感にもこだわったディアマンショコラ、カリッとした食感と香ばしい風味が特徴のトゥイーユダマンド、小麦と米粉をブレンドし隠し味にゲランドの塩を使用したサクサク食感のビスキュイサヴァラン。風味や食感を最後まで楽しめる珠玉のアソートです。 ブランド紹介 現代フランス菓子の基礎を築いたといわれるフランス菓子界の至宝 ガストン・ルノートル氏が創業したパリのメゾン ルノートル 。卓越した才能をもち、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を授与された精鋭シェフ達は、幾多もある素材を選び抜き、味への探求には妥協しません。ガストン・ルノートル氏の信念を守り続け、一つひとつ丁寧に作り上げる ルノートル ならではの製法を引き継ぎながらも、新しいことを取り入れながら進化し続けています。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー フールセックアソート 4個入
三越伊勢丹
2,160円
【フロマージュ&ハーブ】フロマージュはフランス語でチーズの意味。パセリ・チャイブ・ディル・ミントの4種のハーブと濃厚クリームチーズの組み合わせです。【チェダー&オニオン】使用しているオニオンパウダーは、フランスの北西部に位置するロスコフにて生産している玉ねぎから作られたものです。チェダーチーズとオニオンの風味豊かな味わいをお楽しみください。【カマンベールチーズ】クリーミーで優しい味わいのカマンベールチーズの香りが広がります。【コンテチーズ】フランス東部ジュラ山脈一帯(フランシュ=コンテ地方、ローヌ・アルプ地方)で生産されているコンテチーズを使用しています。コンテチーズとは円盤型のハードチーズで、熟成するほど深い味わいになります。 ブランド紹介 ブレッツ社のポテトチップスは素材を生かしたしっかりとした食感が特徴的です。その秘密はブルターニュ地方のポンティヴィー盆地周辺にある200戸以上のアグリキュルトゥ―ル(農家)とパートナーシップを結び、品質の高いジャガイモを厳選して使用しています。そしてヒマワリ油で調理し、ゲランドの塩で仕上げることにより、更に素材の良さを引き立てています。※画像はイ
パリセレクトショップ「Julietta」
5,280円
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪フルール・ド・セル ヴェンデスト 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル ヴェンデスト(東の風)です。 その名の通り、東からの風だけで作ったフルール・ド・セル。 フランス最高級かつ最も稀少な塩で、普通に手に入りません。 フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、 一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド...
三越伊勢丹
5,022円
フランスロゼール産の仔羊肉のおいしさをもっと手軽に味わってもらいたい、という思いから東京468食材オリジナルの添加物不使用ハンバーグを開発しました。こだわりは、フランスロゼール産の仔羊肉を100%使用すること。ロゼール産の仔羊肉は日本のミシュラン星付きシェフも使うブランドラム肉です。もう一つのこだわりは、シンプルな原材料でつくること。仔羊肉のおいしさに自信があるので、味付けは塩コショウとオニオンソテーのみ。塩はラム肉と同じフランス産にこだわり、ブルターニュ産ゲランドの塩を使用しています。そのほかの原材料は、生パン粉と牛乳、卵。肉の食感を大切にするために、つなぎの材料も極限まで少なくしました。もちろん、保存料や酸化防止剤、化学調味料は使用していません。それは、ラム肉本来の味に自信があるから。そして、自然に近い環境で健康的に育てられた仔羊の健康的なおいしさをそのまま届けたいから。おいしいことはもちろん、安心して食べ続けられるラム肉ハンバーグを目指しました。そして、シンプルな原材料で作るからこそ、食感にもこだわりました。ふわっと柔らかな食感と弾力のある肉の歯ごたえの両方を味わえるハンバーグに
三越伊勢丹
1,620円
色とりどりのフルーツに出会える一口サイズのかわいいフィナンシェです。フィナンシェ用に開発した北海道・浜中町産前発酵等のバターを使った自慢のフィナンシェ生地にフルーツ等を入れ、味わうごとに果樹園を散歩するような愉しさです。 クラシック しっとりした口どけに、アーモンドと発酵バターの豊かな風味。 ミルクチョコ まろやかに広がるミルクチョコレートの甘み。 いちご お口の中で豊かに広がる、いちごの自然な甘みと酸味。 キャラメル バターとアーモンド香るフィナンシェ生地にキャラメルがマッチ。 ライムソルト ライムピューレとフランス産ゲランド塩を使って、さっぱりと爽やかに。 トロピカル お口の中で豊かに広がる、マンゴー、パッションフルーツ、パイナップルの味わい。 ブランド紹介 1969年に芦屋に誕生した アンリ・シャルパンティエ 。 アンリ・シャルパンティエ が大切にしてきた想いはお客様に洋菓子を通じて「幸せ」「喜び」「驚き」を届け、新しい文化を作ること。これは1969年の創業から変わりません。以来フィナンシェをはじめ数多くの洋菓子を世に送り出しています。※写真はイメージです。/フード 洋菓子(スイ
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
1,026円
地中海の海水を塩田に引くと 春から夏にかけて太陽と風によって海水が濃縮されます。 塩田の水面に現れた結晶を伝統に習って手作業で採塩しました。 料理の仕上げにふりかけて味のアクセントに。 原材料 天日塩 保存方法 多湿を避け保存して下さい。 ※一切加工を加えない100%自然海塩の為、 海藻類が混じっていることがありますが、 お体に悪影響はございません。カマルグ フランスでも著名な自然海塩のひとつです。 カマルグの塩は、白くするために処理などはされず、 自然なままパッケージングします。 ブルターニュ・ゲランド産の塩は、結晶化させるための塩田の土質が 粘土質のために少し灰色がかっていますが、 カマルグは全く精製していなくても真っ白な塩です。
三越伊勢丹
789円
を独自の製法によって顆粒状にした製品です。食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー 【DAILYおまとめ】 ゲランドの塩 顆粒
三越伊勢丹
3,240円
"ル ガール"のナチュラルクリームチーズをふんだんに使用し、じっくりと焼き上げたこだわりのタルト。なめらかな口どけ、ミルクの豊かな風味とコク、まろやかな味わいをお楽しみ下さい。かくし味に加えたゲランドの塩がクリームチーズの上品な甘みを引き立てています。【解凍方法】解凍時間:冷蔵室(10℃以下)で約8時間~10時間※解凍後は冷蔵で当日にお召し上がりください。 ブランド紹介 東京・銀座をはじめ、大阪、仙台、福岡など全国に11店舗を展開するフルーツタルト専門店です。店名の「キル フェ ボン」はフランス語で"なんていい陽気なんだろう!"という意味。お客様にケーキを通して季節の移り変わりを感じていただけるよう、四季折々の旬のフルーツや食材をふんだんに使用したタルトを提供しています。※画像はイメージです。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) ブルターニュ産"ル ガール"クリームチーズのタルト
三越伊勢丹
5,831円
BIOSSA(ビオッサ)のパンは小麦を一切使用せず、国産の米粉100%でおつくりしています。■ビオブレッドBIOSSA(ビオッサ)のグルテンフリーパンをシンプルに味わえる、飽きのこないベーシックな食パン。外側はカリっと、中はふんわり。お米の風味とほのかな甘味があるため、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。■塩バターロールフランス・ゲランドの塩を使った、バターが香ばしい塩バターロールです。温めるとさらにバターの香りが広がります。■ビオブレッド ショコラココア味の食パン。中にチョコチップを練り込み、甘さ控えめで厚切りでも薄切りでも楽しめます。■プティブール小さいボールのようにコロコロと可愛い、シンプルなふんわりプチパン。そのままはもちろん、クリームチーズを付けたり、サンドウィッチパンとして具材を挟んだり様々なテイストで楽しめます。■ウインナーハーブ米粉パンの薄い生地に、トマトソースと、エダムチーズ・ナチュラルチーズのWチーズがとろけてバジルが香る、まさにピザのような米粉パン。■ツナコーントマトソース、ツナとコーンの組み合わせがお子様も大人気!米粉パンの薄い生地がピザのように楽しめ
三越伊勢丹
4,716円
BIOSSA(ビオッサ)のパンは小麦を一切使用せず、国産の米粉100%でおつくりしています。■ビオブレッドBIOSSA(ビオッサ)のグルテンフリーパンをシンプルに味わえる、飽きのこないベーシックな食パン。外側はカリっと、中はふんわり。お米の風味とほのかな甘味があるため、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。■フレンチバゲットオリーブオイルを使用した、軽くサクッとした食感。隠し味の醤油が香ばしさを醸し出します。■塩バターロールフランス・ゲランドの塩を使った、バターが香ばしい塩バターロールです。温めるとさらにバターの香りが広がります。■ビオブレッド ショコラココア味の食パン。中にチョコチップを練り込み、甘さ控えめで厚切りでも薄切りでも楽しめます。■豆乳クリームパンバニラビーンズを混ぜ込んだ、まろやかな豆乳クリームをたっぷり使用しました。外側はパリっと、中はふんわり、もちもちに。なめらかなクリームがクセになります。【お召し上がり方】1.常温(20℃)で2~3時間自然解凍2.電子レンジ(600W)で約20秒加熱3.トースター(1000W)で約1~2分加熱※気温や室温により解凍時間は異な
三越伊勢丹
810円
この美味しさ、ちょっと新感覚。有明海産の海苔と、イタリア・シチリア島産のオーガニックオリーブオイルと、フランス・ブリュターニュ産のゲランド塩が出逢いました。海苔の旨みを引き立てるために、塩加減は薄め。スナック感覚でバリバリと食べてください。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 乾物 【DAILYおまとめ】 三國屋 うみべのしおのり
三越伊勢丹
810円
海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。「ラ」と呼ばれる道具を使い、手作業で収穫しています。収穫後は、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。料理の下ごしらえや、パスタのゆで塩、各種スープ・お吸物、漬物などの調味にオススメです。フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー 【DAILYおまとめ】 ゲランドの塩 あら塩
パリセレクトショップ「Julietta」
6,080円
フランスの高級塩メーカー『GRAND CRU DE BATZ (グラン クリュ ドゥ バ)』 【日本未入荷】世界中の星付きシェフが愛用♪ フルール・ド・セル 燻製 1718年に貴族の位を与えられ、 「東の風から誕生した、まじりっけなしで挽かれていない王様の塩」として伝説は今も続いており、世界中の星付きシェフや食品評論家から愛されています。 2014年には世界食品品評会で、最優秀賞に輝きました! 製法は古来のまま、全て職人たちが手作業で行っています。 ただ単に乾燥させるのではなく、毎日塩田の状況と塩の味を確認しながら各ステップに進めていく職人技。 塩田の塩を乾燥させる技は、50年の熟練の職人にしか出来ないと言われるほど! グラン クリュ ドゥ バの職人は、「塩もワイン同じように年代や季節時期によって味が違うヴィンテージがあるもの」としています。 グラン クリュ ドゥ バが作る塩には、豊富なミネラルが含まれています。 光によって劣化しないように、不透明な密閉できる缶を使用しています。 世界でここまでヴィンテージを意識し、品質管理を徹底している塩はどこにもありません! その結果、世界のシェフが驚愕し絶賛する塩に♪ ポール・ボキューズ、アラン・デュカス、ダニエル・ブール 、ジャン=ルイ デュモーネ、クリスチャン・テットドワをはじめ世界TOPクラス300のシェフが愛用しています。 こちらはゲランド産のフルール・ド・セル 燻製です。 ゲランドに自生するブナの木を使い、スモークした香りが付いています。 フルール・ド・セル(塩の花)とは海水を入れた塩田で、 一番最初に結晶化する塩の中でも最上級の塩で最高品質! 目が細かく、まるで花が咲いたかのような美しさから、フルール・ド・セルと呼ばれています。 魚、ホタテ、牡蠣など魚介類や肉類の味を劇的に深め、...
Le meteore
1,296円
名称食塩メーカーセル マラン ド ゲランド原産国フランス内容量125gその他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。フリュード メール ド ゲランド ゲランドの塩 海の果実(125g)塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
輸入食材マルシェ
1,296円
フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。 ゲランドの塩には、海水の成分とまったく同じミネラルやビタミンがそのままの形で含まれ、自然の栄養たっぷりで品質がよい。 色は灰色。 まさに海を思わせる美味しい塩です。 500G入り 魔法の調味料!!!!!商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。フランス西海岸 ブルターニュ地方にゲランドはあります。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、 塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。 自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、 古くはルイ王朝時代から今日に至るまで大変な評価を受けています。 ミネラルたっぷり! 美味しい塩は最高の調味料です!!!
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,350円
千年続く古式伝統製法を守る組合員によって造られている100%天日海塩。塩の花の140g入りです。この塩は、塩田の水面に一番最初に結晶する純白の塩です。まるで花が浮いているように見えることから、フルール=花、セル=塩「塩の花」と名付けられました。太陽や風の具合によって収穫量が変わり全く収穫出来ない時もある非常に貴重な塩です。お料理の仕上げのトッピングやサラダなど、そのまま使用して食感を楽しむのが主な使い方です。ポットタイプの紙容器で、詰め替えの必要が無くそのままご使用頂けます。
Le meteore
1,998円
名称食塩メーカーセル マラン ド ゲランド原産国フランス内容量1kg × 2袋その他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩(あら塩)1kg 2袋セット海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みで結晶化した海塩です。 「ラ」と呼ばれる道具を使い、手作業で収穫しています。収穫後は、太陽の光と風の力だけで乾燥させます。 しっかりとした粒感と、灰色がかった色味が特徴です。 塩田由来の滋養を含んだ、力強い味わいです。 料理の下ごしらえや、パスタのゆで塩、各種スープ・お吸物、漬物などの調味にオススメです
輸入食材マルシェ
4,320円
フランス西海岸、ブルターニュ地方にゲランド塩田はあります。 ゲランドの塩には、海水の成分とまったく同じミネラルやビタミンがそのままの形で含まれ、自然の栄養たっぷりで品質がよい。 色は灰色。 まさに海を思わせる美味しい塩です。 500G入り 自分の店で使ってる塩です。 魔法の調味料!!!!!商品は予告無く終了する場合がございます。フランス西海岸 ブルターニュ地方にゲランドはあります。 太陽と風の力、粘土の地層を活かした構造を持つこの塩田で 9世紀以来、機械をほとんど使わない伝統的手法を用い、 塩職人(パリュディエ)の手により『ゲランドの塩』は生産されます。 自然環境を最大限に活かしたこの製法で作られる『ゲランドの塩』は、 古くはルイ王朝時代から今日に至るまで大変な評価を受けています。 ミネラルたっぷり! 美味しい塩は最高の調味料です!!!
Le meteore
4,320円
名称食塩原産国フランス内容量1kg × 4袋製造方法 工程天日 乾燥 粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。 大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。 塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。 熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。 母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩 顆粒 1kg 4袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。 食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
オールグルメマーケット
1,280円
名称食塩原材料名海水内容量600g販売者株式会社アクアメール 〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内751-23加工者はたの包装株式会社 千葉県佐倉市下志津846-1あのゲランドの塩が、使いやすいパウダー状にフランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で生産される海塩です。 塩田の海水が結晶化する夏の間に、熟練の塩職人の手によって収穫されます。 加工や添加物は一切加えていません。 ほんのりと甘みのある滋味豊かな天日塩。製菓・製パンに適したパウダー状顆粒タイプを更に細かくし、より溶けやすく加工されました。 パウダー状なので粉製品とも相性がよく、パン作りやお菓子作りに最適!! 多くのプロにも支持されています。塩キャラメルだってさらに美味しく!溶けやすいパウダー状なので、塩キャラメルも作りやすく、味も格別に! あなたの好きなお菓子で、ぜひお試しください。 関連商品はこちら
Le meteore
9,998円
名称食塩原産国フランス内容量1kg × 10袋製造方法 工程天日 乾燥 粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。 大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。 塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。 熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。 母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩 顆粒 1kg 10袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。 食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
Le meteore
2,498円
名称食塩原産国フランス内容量1kg × 2袋製造方法 工程天日 乾燥 粉砕その他/注意事項本製品はわずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。そ場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊な海の恵み1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人たちが先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩。 大西洋に広がる1800ヘクタールの塩田で夏の間だけ収穫される塩は、その味のよさで昔から知られていました。 塩の名前でもある"ゲランド"の町は、この塩のおかげでとても栄えたといいます。 熟練の塩職人たちの技と、太陽と風邪の力、そして美しい海がもたらす結晶。 母なる海からの贈り物を、あなたの毎日の食卓に。セル マラン ド ゲランド ゲランドの塩 顆粒 1kg 2袋セットフランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける海の塩「ゲランドの塩」。 お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。「あら塩」を独自の製法によって顆粒状にした製品です。 食卓でも手軽にお使いいただけます。細かく、溶けやすいので魚・肉・野菜を使ったあらゆるお料理に適しています。てんぷら、フライなどのつけ塩にもおすすめです。
有機家
1,966円
フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩田で9世紀から続く伝統的な製法で作られています。潮の干満を利用し、長く複雑な水路を通して、海水をゆっくりと塩田に取りこみ、太陽と風の力だけで濃縮、自然結晶させて作ります。収穫時期は7〜9月の3ヶ月。短い夏の間に限られています。 海水を自然に結晶させたものなので、ミネラル分、特にマグネシウムを多く含みます。煮込み料理、肉・魚料理、パスタ、サラダなど、全ての料理に向いています。 オルタートレードジャパンは、伝統的な塩の製造方法、また地球環境を配慮した塩生産者団体の取り組み姿勢に深い感銘を受けたことから、「北と北の連帯」として取り扱いを開始しました。 ゲランド塩田一帯の湿地は1995年にラムサール条約の自然保護地区に指定されています。 注意:天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。 [ 原材料 ] 海水(フランス西海岸) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿、においの強いものの近くを避けて保存してください。吸湿により固まった場合は、よく振ってお使いください。塩は胃がんの元、高血圧の元と嫌われもので 確かに取りすぎはいけませんね しかしだからといって減塩食品を 安易に選ぶのはもっと危険ですね 問題はどんな塩かということです。 人間の血液は海水に非常に近いといいます。 そして塩は元々海水を干し上げて作り海水に 含まれる豊富なミネラル類をそのまま含んで いるはずで上手に摂取すると健康に良いはずです。 しかしいわゆる精製塩は大切なミネラルを殆ど 取り除いて塩と称している訳で「毒塩」と 呼んだほうがいいのではないかと思います。 本当はミネラル豊富な自然海塩が一番いいのです。 フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩田で9世紀から続く 伝統的な製法で作られています。 潮の干満を利用し...
ワールドグルメショップ
3,687円
フランス産「ゲランドの塩」がアクセント。甘さと塩のバランスが絶妙。原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩(ゲランドの塩)、脱脂粉乳、膨張剤内容量:150g×5箱保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存原産国:フランス ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
ワールドグルメショップ
2,019円
フランス産「ゲランドの塩」がアクセント。甘さと塩のバランスが絶妙。原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩(ゲランドの塩)、脱脂粉乳、膨張剤内容量:150g×2箱保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存原産国:フランス ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
ワールドグルメショップ
2,596円
フランス産「ゲランドの塩」がアクセント。甘さと塩のバランスが絶妙。原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩(ゲランドの塩)、脱脂粉乳、膨張剤内容量:150g×3箱保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存原産国:フランス ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
プロフーズ
1,345円
今や世界でも貴重な存在となった天然の海塩。ゲランドの塩は今でも機械に頼らない自然の力を利用した製法で、大西洋の海水から作られています。一番塩「フルール・ド・ゲランド」は、海塩が結晶を始めた時の最初の部分だけをすくい取った純度が高い貴重な塩で、ほのかな甘みを持ち、「塩の花」とも呼ばれます。オリジナルティーあふれるお菓子の創作に、またステーキや魚料理、スープ、パスタ等、和・洋・中を問わず幅広くご利用いただけます。■名称:塩 ■原材料名:海水 ■内容量:140g ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社(神戸市中央区御幸通5-2-7) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:0kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:89.4g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ごく稀に海藻類などが混ざっている事がありますので、取り除いてご使用下さい。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2020.06.23 内容量が125g→140gに変わりました。■関連商品 《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ(微粒)【500g】 《セル・ドゥ・ゲランド》セル・ファン・ナチュール・エ・プログレ【250g】 《セル・ドゥ・ゲランド》セル・グロ・ナチュール・エ・プログレ(粗塩)【1kg】
輸入食材マルシェ
10,260円
東の風が吹くときに採塩 1660年、創業者がルイ14世に献上し、気に入られたという逸話が残っており「国王の塩」と呼ばれています。 生産量が少ないためヴィンテージとシリアルナンバーがつけられています。機械やフィルターを一切使わず10世紀以降先祖代々受け継がれてきた伝統の製法を守り、手作業で天然塩を製造、収穫し、太陽と風等の自然の力を借りて借りて乾燥させます。 商品は在庫有りの場合でも予告無く終了する場合、入荷の無い場合がございます。ルイ14世の親友でもあったジョルジュ・ビネが1660年頃ベルサイユの宮廷に紹介したと言われており、メーカーの名前の由来となりました。 ビネ1660は、アランデュカスやポールボキューズなどのシェフが属するメートルキュイジニエのパートナーを務めています。 一部の商品はヴィンテージとシリアルナンバーが付いています。
Le meteore
5,184円
名称食塩メーカーセル マラン ド ゲランド原産国フランス内容量125g × 4個その他/注意事項わずかですが塩田由来の夾雑物が混入していることがありますので、あらかじめご了承ください。 海水を原料としているため、湿気で固まることがあります。その場合は砕いてご使用ください。輸入者株式会社アクアメールゲランドの塩は規格に基づいて生産されているのではなく、「NATURE&PROGRESS(フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されて海産物です。成分・粒状の多少のばらつきや、上記基準で洗浄を禁止されていることによる、塩田由来の夾雑物の混入をご理解・ご了承ください。フリュード メール ド ゲランド ゲランドの塩 海の果実(125g)4個セット塩田の水面に最初に浮かぶ小さな白い結晶を“花びらを摘むように"手作業で丁寧に収穫した希少な塩です。現地では「塩の花 フルール ド セル」と呼ばれ、フランスの一流シェフたちに愛用されています。贈り物にも最適です。サラダや肉・魚料理の仕上げにふりかけてご賞味ください。
輸入食材マルシェ
3,348円
プリムネージュ ゲランドでは非常に珍しい南の風が吹くときに採塩 ネージュの名の通り、粉雪のような見た目で、微細な粒が素材の中にしっかりとしみこみます 毎年生産できる補償がないほど希少で、ヴィンテージとシリアルナンバーがつけられています。 機械やフィルターを一切使わず10世紀以降先祖代々受け継がれてきた伝統の製法を守り、手作業で天然塩を製造、収穫し、太陽と風等の自然の力を借りて借りて乾燥させます。商品は在庫有りの場合でも予告無く終了する場合、入荷の無い場合がございます。ルイ14世の親友でもあったジョルジュ・ビネが1660年頃ベルサイユの宮廷に紹介したと言われており、メーカーの名前の由来となりました。 ビネ1660は、アランデュカスやポールボキューズなどのシェフが属するメートルキュイジニエのパートナーを務めています。 一部の商品はヴィンテージとシリアルナンバーが付いています。
輸入食材マルシェ
7,560円
西の風が吹くときに採塩 クリスピーな食感と豊かな風味が特徴 ヴィンテージがつけられています。機械やフィルターを一切使わず10世紀以降先祖代々受け継がれてきた伝統の製法を守り、手作業で天然塩を製造、収穫し、太陽と風等の自然の力を借りて借りて乾燥させます。 商品は在庫有りの場合でも予告無く終了する場合、入荷の無い場合がございます。ルイ14世の親友でもあったジョルジュ・ビネが1660年頃ベルサイユの宮廷に紹介したと言われており、メーカーの名前の由来となりました。 ビネ1660は、アランデュカスやポールボキューズなどのシェフが属するメートルキュイジニエのパートナーを務めています。 一部の商品はヴィンテージとシリアルナンバーが付いています。
八角家
1,926円
GODIVA ショコラフォンデュ 塩キャラメル 12ml×6個 アイス バレンタイン ゴディバ アイスクリーム 人気 プレゼント 差し入れ 贈り物 誕生日プレゼント デザート ご褒美 バレンタイン ゴディバ アイスクリーム 人気 プレゼント アソート 差し入れ 贈り物 誕生日プレゼント デザート ご褒美 『リトル・マーメイド』の世界観からインスパイアされた塩キャラメル味のアイスです。「ゲランドの塩※」がアクセントのなめらかでくちどけのよい塩キャラメルアイスを、たっぷりのミルクチョコレートでコーティングしました。ひとくちで、まるでゴディバのチョコレートそのものを食べているかのような贅沢な味わいを楽しめます。※ゲランドの塩とは、100%自然の力で生まれるフランス産の天日塩です。 5
健康ショップ!メガヘルス
1,540円
ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました。 潮の干満を利用して引き入れた海水を塩田内でゆっくりと循環させながら、太陽と風の力だけで水分を蒸発させ、異物の除去と乾燥の後、袋詰めされています。 近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました。 ・風と太陽の力で濃縮され、採塩池(オイエ)で結晶して姿を現した塩を、塩職人たちはラスと呼ばれる道具を使って、中心部の丸い大地(ラデュール)に集めます ・フランス西海岸ブルターニュ地方で古くから繁栄してきたゲランド塩田。近代に入り、消滅の危機に瀕したこの塩田は、塩職人たちの手により30年の歳月を重ね再生、復興が成し遂げられました ※開け口が固定されているため、詰め替え容器としては使用できません。 オルター・トレード・ジャパン(ATJ) オルター・トレード・ジャパン(ATJ)は、バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。 現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。 ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、生協や産直団体...
輸入食材マルシェ
1,620円
パスタ、魚料理、肉料理、野菜・・・全ての料理に サラダ、ポテト、卵料理、フォアグラ、肉じゃが、寿司、すき焼き・・・色々な料理に。 和食、中華、フレンチ、イタリアン・・・・ トリュフ(きのこ)と美味しい塩で作られた香りのある塩です。 贈り物にも最適です 商品は予告無く終了する場合がございます。毎週金曜日当店入荷予定。(水曜日までにご注文ください)採りたての新鮮な風味をそのまま活かし、丹念に仕上げています。 選び抜かれた素材だけを使用していますので、工夫次第でさまざまな料理に活かすことができます。 中国産フレッシュ・トリュフは超格安! 炊き込みご飯やすき焼きなんかにも(^O^) イタリア・アルバ産の白トリュフはすごい香り! フレッシュのヨーロッパ産トリュフ
こだわりの食品・スイーツのフランス塩ゲランド、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のフランス塩ゲランドをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!
商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。
注意事項
1。ビカム(運営:株式会社メタップスワン)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「フランス塩ゲランド」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ」
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