「フランスの食材」 の検索結果 2,464件

【ベルメゾン】みつせ鶏タレ焼きだんご

ベルメゾンネット

2,160

【ベルメゾン】みつせ鶏タレ焼きだんご

親鶏、えさ、飼育方法にこだわった佐賀、大分、長崎の主に山あいで飼育した銘柄鶏『みつせ鶏』使用。幅広い年代の方にも満足していただけるよう、食べ応えのあるサイズに整え、オーブンで焼き上げて照りのある甘めのタレに絡めて仕上げています。お子様も大好きな甘たれ味で安心感のある商品です。そのままご飯のおかずにもなりますが、パンに挟んだり、おにぎりの具材に万能なだんごです。タレ付きだんごのバラ凍結品は他では珍しく、市場ではタレ充填商品がほとんど。難易度の高い加工技術で製造しています。みつせ鶏・・・フランスにルーツをもつ赤鶏を両親に持ち、穀物主体のオリジナル飼料を食べてゆっくりと育った北部九州産銘柄鶏(赤鶏系)です。親鶏 : 鶏肉の肉質を決めると言われる親鶏は、両親が”ともに”赤鶏です。地鶏ほどかたすぎず、ブロイラーほど柔らかすぎない、程よい歯ごたえを持った鶏に仕上げたいと行き着いたのが赤鶏でした。両親ともに赤鶏の銘柄鶏は、国内では貴重です(肉養鶏出荷割合の約2%)。えさ : 鶏肉の風味を決めると言われるえさ。みつせ鶏は、生米糠・大麦・飼料米などを配合した穀物主体のオリジナル飼料を食べて育ちます。その為、臭みが少なく余韻のある風味を持っています。また、安全性に配慮し、出荷前約60日間は抗生剤等を含まないえさを与えています。飼育期間 : 約80日間。ゆっくり時間をかけて育つ品種(鶏種)なので、なるべくストレスを与えないよう注意を払っています。産地 : 佐賀県、大分県、長崎県の北部九州3県です。養鶏・加工・販売を一貫して自社で行っている為、トレーサビリティが可能です。【お取り寄せ】

■コストコ■PILLBOX ピルボックス オニオングラタンスープ 10食入り【05P03Dec16】

goodmall

2,138

■コストコ■PILLBOX ピルボックス オニオングラタンスープ 10食入り【05P03Dec16】

※コストコ(costco)商品はgoodmallにお任せ下さい。 商品説明 お湯を注ぐだけで本番の味を楽しめる! グリュイエールチーズをのせて、こんがり焼いた本格チーズブレッド添え。 ・名称:フリーズドライ食品 ■オニオングラタンスープ■ ・スープベース じっくり炒めたタマネギとカリカリに揚げたタマネギをたっぷり使い、 ダブル仕立てのコクと香りのスープを作りました。 隠し味にパルメザンチーズを加え、後引く旨みに仕上げました。 ・チーズブレッド 特注で作った気泡の少ないフランスパンにグリュイエールチーズを塗って、 こんがり焼いた手間のかかった一品です。 ・フリーズドライ製法 炒めたタマネギと揚げたタマネギの食感の違いを感じていただける、 素材を大事に守れるフリーズドライ製法だからこその深い味わいを再現できます。 また風味のとびがちなチーズの風味もフレッシュに再現でき、深みのあるコクをお楽しみいただけます。 内容量 132g(13.2g×10袋) 原材料名 でん粉分解物、食塩、乳糖、砂糖、プロセスチーズ、 ビーフコンソメ、ビーフパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、こしょう、うきみ、具、調味料、カラメル色素、増粘剤、酸化防止剤、香辛料抽出物、酸味料 ※写真はイメージです。お届けする商品と異なる場合がございます。

バスク産/フォアグラ ポーション【約55g】

Amazon

1,274

バスク産/フォアグラ ポーション【約55g】

【飼育方法が一切異なるんです】フランスとスペインの国境に位置するバスク地方。この地域ではとても個性的なグルメ食材が生まれ、欧州を始め世界に発進されているグルメの発祥の地として知られています。バスクと言いますとピエールオデイサ氏のバスク豚KINOAやエスプレッド唐辛子などの名産品があります。そんなバスク地方の中でもスペイン側に位置する南バスクでは元々フランスから伝わった飼育方法でフォアグラの生産がされていてスペイン国内やフランスにも出荷されていました。そんな中で、生産者達はより良い味を求めて自分達の方法で今までとは全く違う方法でフォアグラの生産を始めました。より美味しいフォアグラを造るための絶対条件は鴨にストレスを与えずに負担をかけない事が第一条件として考える彼らの飼育方法は、昼は全長2km以上の広い敷地内で鴨を放し飼いにして、水遊びをさせて運動をさせて敷地内でも一羽、一羽に対して小部屋を設けて常に動き回れる環境を作っています。ここまではフランスやハンガリーでも取り組んでいる生産者はいらっしゃいますが、バスクのフォアグラの180度違う点であり、その最大の特徴は「鴨が食べたい時に餌を与える」、つまりガバージュと呼ばれる強制的な餌付けは一切せずに自然なままに育てられます。その分、通常よりも25日も長い飼育期間を掛けて育つのです。【強制的な餌付けを一切行わない】バスクのフォアグラは強制給餌(ガバージュ)期間を設けません。基本的には鴨に運動をしっかりさせて日が暮れたら動き易い広いゲージの中で食べたいときに食べさせます。生産社であるMAERIKO社では鴨を飼う部屋は温度は22℃に保たれ、扇風機が設置され涼しく清潔に保たれていてここでは食事は朝5時と夕方4時の1日2回に制限され、1回の食事はなんとほんの6秒と短く食道内部が傷つかないような様々な工夫...

「キュルノンチュエ」 白かび熟成乾燥ソーセージ (90g×2本)

ディノス

4,428

「キュルノンチュエ」 白かび熟成乾燥ソーセージ (90g×2本)

手間ひまを惜しまない「キュルノンチュエ」の特長を表す代表的なソーセージです 1998年秋に飛騨高山からほど近い山村に創られた「キュルノンチェエ」の自慢の乾燥ソーセージです。燻製品で名高いフランス・ジュラ地方で修行した店主が、厳選した国産豚やこだわりの塩など選りすぐりの素材で作るソーセージは、美しい白かびをまとって熟成していきます。白かびをつけることによって、味が良くなるとともに、かびが水分を吸収して均一に乾燥を行うことができ、質の良いドライソーセージに仕上がります。薄切りにして口に含めば、独特の風味が広がり、後を引く美味しさです。ー「キュルノンチェエ」の由来ーフランスの地方料理と観光資源を世界に展め知らしめて功績のあった、文化食通キュルノンスキーに敬意を表し、店主の修行した地方独特の燻煙設備の煙導を掛詞とし、「おいしいものであなたを参らせてなぜいけないの?」という意味を込めてつけられています。【バイヤーコメント】白かびが肉の旨みを引き出し、黒こしょうがアクセントになっています。ゆったりとした時間にワインとともにお楽しみください。

有名シェフのカレー6種セット(各200g)

ディノス

3,240

有名シェフのカレー6種セット(各200g)

有名シェフがプロデュースしたカレーの豪華6種セット! 6人の有名シェフが監修した6種のカレーセット。それぞれの個性と特徴が楽しめます。【アルポルト・イタリアンベジタブルカレー】イタリアンの重鎮にして、日本でも有数のシェフとして名高い片岡シェフがこれまでの垣根を越えて技と経験をふんだんに詰め込んでカレーを作りました。これまでにあるベジタブルカレーとは、ひと味もふた味も違う片岡シェフの繊細で美しい技で彩られた野菜の味と風味が楽しめるカレーです。【プレミナンス・フレンチレストランの欧風カレー】城下町である金沢にあるフレンチレストラン「プレミナンス」の欧風カレー。金沢での評判に裏打ちされた数々の受賞歴と経験を持つグランシェフ・川本紀男が丹誠込めて仕上げたカレーは、まさにこれぞ本格派という欧風カレーになりました。【モナリザ・ブイヨン煮込みのフレンチカレー】東京・丸の内にあるフレンチレストラン「モナリザ」。オーナーシェフの河野氏が本場仕込みのフランス料理の技術をふんだんに注ぎ込んだ奥深いブイヨンでしっかりと煮込んだ自慢のオリジナルカレーをお楽しみください。【ヘスティアのかまど・本格西洋風味のビーフカレー】「伊豆山海の宝石箱」と呼ばれるレストラン「ヘスティアのかまど」。オーナーシェフの廣瀬氏がこれまで培ってきた西洋料理の技と経験をビーフカレーに注ぎ込みました。深みと旨味のマリアージュを是非ご堪能ください。【ラ・カーサ・ディ・マルコ・野菜ごろごろイタリアンカレー】北イタリアの伝統あるイタリア料理店の末裔として誕生し、類まれな料理センスをもつマルコ氏が作るイタリア料理が評判の「ラ・カーサ・ディ・マルコ」。そのマルコ氏がイタリア料理に欠かせないトマトやズッキーニのほか、ハーブを使用し、野菜の旨みとトマトの酸味がバランスよくとれたベジタブルカレーを作り上げ...

フランス産 冷凍パン ブリドール バゲット パリジェンヌ ラロス 280g×25個 約320円/1個

全2商品

8,640

フランス産 冷凍パン ブリドール バゲット パリジェンヌ ラロス 280g×25個 約320円/1個

他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています 砕いた小麦胚芽の豊かな風味と、内層の気泡とカリッとした食感が特長のバゲット小麦粉酵母使用 1コあたり 280g原産国 フランス 内容量 280g×25個 原材料名 小麦粉、食塩、パン酵母、乾燥サワー種、小麦胚芽、小麦グルテン、小麦麦芽粉末 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍== 焼成について == 【解凍時間(室温解凍)】 20〜30分 【焼成時間・温度】 コンベクション・210℃ 約12分 平窯・230℃ 約12分 【天板1枚あたり個数】 400×600mm・4個 530×325mm・3個在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが...

送料無料
【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

ハイ食材室PARIS

3,000

【送料無料】日本初上陸!エシレ クリームフレッシュ200ml & 無塩有塩バター各100g [3点セット]ECHIRE A.O.P2017 お中元 こだわり ギフト ※パリよりご自宅まで航空便にて直送...

INFORMATION 大人気エシレブランドの日本未上陸商品、エシレクリームを無塩&有塩バターとセットにしてお届けします!こっくりとしたテクスチャーのクリームはフルーツやジャムと合わせてちょっとリッチなデザートに。発酵バターの乳酸菌を使用しているので、しっかりとしたミルクのおいしさが香りながらすっとした上品な余韻を残して舌の上で溶けていきます。看板商品の無塩&有塩バターは使い切りやすい100gのサイズ。ちょっと贅沢な時間に、お世話になった方へのちょっとしたプレゼントに、一押しの三点セットです。 名称   クレームフレッシュ 無塩発酵バター 有塩バター 賞味期限 お届け後、バターは約2週間、クリームフレッシュは約4日から約7日 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※バターについては冷凍保存も可能です →詳しくはこちらをクリック サイズ クレームフレッシュ:200ml バター:各100g 重量は目安約450g 原産国 フランス 原材料名 クレームフレッシュ:生乳 無塩発酵バター:生乳 有塩バター:生乳、塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 販売者

【ベルメゾン】みつせ鶏レンコンはさみ焼き

ベルメゾンネット

2,160

【ベルメゾン】みつせ鶏レンコンはさみ焼き

親鶏、えさ、飼育方法にこだわった佐賀、大分、長崎の主に山あいで飼育した銘柄鶏「みつせ鶏」のミンチを使用したふわふわ食感のつくね生地をシャキシャキとした歯ざわりのレンコンに挟みました。甘辛いタレを絡ませた、ご飯がイケル照焼き味。マヨネーズとも相性が良いので、おにぎりの具材として一緒に挟む食べ方もオススメです。手間のかかる和総菜が、電子レンジ調理で簡単にお召し上がりいただけます。みつせ鶏・・・フランスにルーツをもつ赤鶏を両親に持ち、穀物主体のオリジナル飼料を食べてゆっくりと育った北部九州産銘柄鶏(赤鶏系)です。親鶏 : 鶏肉の肉質を決めると言われる親鶏は、両親が”ともに”赤鶏です。地鶏ほどかたすぎず、ブロイラーほど柔らかすぎない、程よい歯ごたえを持った鶏に仕上げたいと行き着いたのが赤鶏でした。両親ともに赤鶏の銘柄鶏は、国内では貴重です(肉養鶏出荷割合の約2%)。えさ : 鶏肉の風味を決めると言われるえさ。みつせ鶏は、生米糠・大麦・飼料米などを配合した穀物主体のオリジナル飼料を食べて育ちます。その為、臭みが少なく余韻のある風味を持っています。また、安全性に配慮し、出荷前約60日間は抗生剤等を含まないえさを与えています。飼育期間 : 約80日間。ゆっくり時間をかけて育つ品種(鶏種)なので、なるべくストレスを与えないよう注意を払っています。産地 : 佐賀県、大分県、長崎県の北部九州3県です。養鶏・加工・販売を一貫して自社で行っている為、トレーサビリティが可能です。【お取り寄せ】

中国ヒマラヤ産 冷凍トリュフ Mサイズ(3〜5cm)500g

宝島・台湾・中華・エスニック食品

13,500

中国ヒマラヤ産 冷凍トリュフ Mサイズ(3〜5cm)500g

■その他:冷凍商品 ご注意この商品は冷便、冷蔵以外の発送はできません。 他の冷蔵または常温の商品一緒に注文した場合は別に送料発生する場合ありますので予めご了承お願いします。 ■商品説明 : 高級食材として、認知されております「トリュフ」ですが、中国からの輸入が始まって約20年、日本市場での取扱いも年々増えてまいりました。フランス、イタリア、スペインなどの美食で知られる国々でも広く扱われており中国の最大の輸出先がヨーロッパであることからも品質の安定がうかがわれます。 お料理の中に黒いアクセントは非常に食欲をそそり気品高いものとなります。トリュフオイル、トリュフジュース(共に別売り)と合わせてご使用いただくと風味、香り共に良い本格的な一品となります。 婚礼でのおめでたいお料理、パーティーでの華やかなお料理、和、洋、中、問わずお試し下さい。 原産国:中国ヒマラヤ ■保存方法 :冷凍、 振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷凍庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 メーカによりパッケージが変わる場合あります <キーワード> イタリア製 イタリア食材 イタリアン通販 イギリス製 トルコ製 フランス製 スペイン製 モロッコ洋食 洋風料理 激安業務用 海外お土産 調味料 輸入食品 輸入食材 ディチェコ5KG バリラ パスタソース スパゲティーニ マカロニ ペンネリガーテ リングイネ 500g 5kg 1.5mm 1.7mm 1.9mm no.3 no.11 エキストラバージンオリーブオイル ピュアオリーブオイル1L ピーナッツオイル ワインビネガー500ml 赤 白 バルサミコ酢 アンチョビペースト ピュアメープルシロップ※パッケージデザイン等はメーカとにより予告なく変更されることがあります。

こだわりの食品・スイーツのフランスの食材、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のフランスの食材をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

スポンサーリンク

注意事項

ビカム(運営:ビカム株式会社)は商品の販売を行なっておりません。本サイトは、オンライン上のショップ情報をまとめて検索できる、商品検索・価格比較サイトです。「フランスの食材」の「価格」「在庫状況」等は、ショップのロゴ、または「ショップへ」ボタンをクリックした後、必ず各オンラインショップ上でご確認ください。その他、よくある質問はこちらをご覧ください。→「よくある質問・FAQ

商品カテゴリ