三越伊勢丹
6,480円
ハンバーグ(トマトソース):和牛入りのハンバーグに、香味野菜やケイパーを入れた酸味のある爽やかなトマトソースを合わせました。イベリコ豚の赤ワイン煮:イベリコ豚をトロトロになるまで煮込んだ食べ応えのある赤ワイン煮です。イベリコ豚の旨味が溶け出した贅沢なソースは、付け合わせまでおいしくいただける優しい味に仕上がっています。パテドカンパーニュ(フォアグラ&イチジク):豚肉と鶏レバーをベースにフォアグラ、ピスタチオ、イチジクを散りばめました。フォアグラとイチジクの甘みが相性のよい食べやすいテリーヌです。解凍してお召し上がりください。【お召し上がり方】ハンバーグや赤ワイン煮は湯せんやレンジで簡単に調理ができます。湯せん:冷凍のまま沸騰したお湯で約15分~20分温めてください。レンジ:冷蔵庫で解凍後、お皿に移し、ラップをして600Wで1分30秒~2分温めてください。 ブランド紹介 1930年、ドイツ ミュンヘンにポール&エルゼ夫妻が開いた小さな食料品店が ケーファー の始まり。以来、新鮮さと品質の良さを信条とする高級食料品店として、今日に至るまで世界中のグルメの支持を集めています。※画像はイメージ
男の台所
13,154円
カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ) 内 容 約550-700gの塊 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 フランス共和国 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 解凍後は冷蔵で保存、3-4日でお召しがりください。 調理方法 ソテーしたりテリーヌに加工したり。詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて フランス、ブルターニュ産フォアアグラです。 トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に 鴨のフォアグラと鵞鳥のフォアグラの違いとは 鴨のフォアグラ(フォアグラ ド カナール) やや褐色がかった色合いで500gくらいの大きさです。 元々テリーヌなどの材料として使われることが多かったのですが、 近年は焼き上げたときの脂分が少ないことが好まれソテーしてそのまま使用する料理に登場します。...
男の台所
12,700円
カナール ド フォアグラ foie gras の詳細 名 称 フォアグラドカナール(鴨のフォアグラ)業務用 内 容 約25-35gのカットフォアグラ約30枚入り 約1Kgパック 原材料 ミュラー鴨のレバー(肝臓) 原産国 ハンガリー 輸入者 東西産業株式会社東京都文京区湯島 賞味期限 商品に記載 調理方法 加熱してお召し上がりください。詳しいレシピお付けします。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 カナール ド フォアグラ foie grasについて トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、 表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。 特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。 またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。バルサミコソースもよく合います。 カナール ド フォアグラ foie gras の特徴 自然な手切りカット(ナチュラルカット) 世界3大珍味の一つである くちどけがよい やや褐色がかった色合い 脂が少なめでヘルシーな印象 わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする 高級感あふれる食材である ハンガリー産のフォアグラ フランスに次ぐフォアグラ生産量です。ハンガリーで育った鴨がフランスでフォアグラを採取することも多く 実質的にフォアグラ生産量は世界一であるという見方もあります。 ハンガリーではお祝いにフォアグラのリゾットが良く食べられます。 おすすめ利用シーン クリスマス・記念日のディナーに、パーティやおもてなしの一皿に、プレゼントや自分へのご褒美に...
福食商店 楽天市場店
8,980円
フォアグラ 約400-500g 1個 2個以上お買い上げは1個サイズアップ! Aグレード 記念日 誕生日 テリーヌ 冷凍 パテ ポワレ 高品質 クリスマス ハンガリー産 カナール フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 業務用特価 おかげさまで累計販売個数 15,000個突破しました! 名称・フォアグラ カナール 丸ごと 1個原材料・鴨肝臓 フォアグラ原産国・ハンガリー内容量・約400-500g/1個賞味期限・未開封1カ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下フォアグラカナールとは、フランス語で鴨の脂の多い肝臓(Foie=肝臓・Gras=脂が多い・de=の・Canard=鴨)を意味しており、世界で愛される高級食材です。世界三大珍味はキャビア・トリュフ・フォアグラになりますが、福食商店の三大珍味はフォアグラ・イベリコ豚・ラム(羊肉)でございます。フランス料理の定番品であるフォアグラです。高級品で手がなかなか手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国で本気でフォアグラを広めて行き行きます。・輸入商社の協力の元で、大ロット仕入れを行ってます。・母体が高級食品専門卸を経営しております。だからこそ、安定した価格・品質を実現してます。 厳選ブランドAグレードのみ販売 製法・飼育にこだわりある農家のみ契約 400-500g 使い勝手の良いサイズ 1フォアグラ 約400-500g 1個 2個以上お買い上げは1個サイズアップ! Aグレード 記念日 誕生日 テリーヌ 冷凍 パテ ポワレ 高品質 クリスマス ハンガリー産 カナール フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 業務用特価 おかげさまで累計販売個数 15,000個突破しました! 名称・フォアグラ カナール 丸ごと...
福食商店 楽天市場店
10,900円
フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 自由に料理 テリーヌ 冷凍 ハンガリー産 最安値挑戦 パテ 丼 50個まで1配送 最安値挑戦 あす楽対応 フォアグラ ド カナール ハンガリー産 高品質 テリーヌ 冷凍 ビックサイズ 【おかげさまで、累計20,000個販売】 名称・フォアグラカナール ホール 原材料名・フォアグラ 鴨肝臓内容量・約500-700g×1個 賞味期限・未開封1ヵ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリーフォアグラと鴨肉の専門店 福食商店の三大珍味である、フォアグラカナールでございます。なかなか、高級品で手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、輸入商社と現地の生産者と何度も直接ミーティングを行い、大ロットで購入する代わりにお手頃の価格が実現しました。また、現地へ出向いて、品質の管理もしっかりやらせて頂いております。扱ってるブランドも、最高品質のブランドのみを販売しております。取引先の皆様のご協力のもとで、他社に真似できない、商品ラインアップとお手頃価格で提供しております。 専門店がゆえに安定した品質 ビッグサイズの500-700g おうちでフォアグラをご堪能 大きいサイズのフォアグラが必要な方 クリスマスや記念日でフォアグラが必要な方 高品質のフォアグラのが必要な方 こんにちは!鴨肉とフォアグラの専門店の福食商店でございます。長年、楽天市場において、鴨肉とフォアグラをメインに販売しております。おかげさまで、沢山の方にご利用頂き、リピーター様になっております。今後とも、福食商店をよろしくお願いいたします。 1フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 自由に料理 テリーヌ 冷凍 ハンガリー産 最安値挑戦 パテ 丼 50個まで1配送 最安値挑戦...
福食商店 楽天市場店
2,000円
・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット) ・内容量:20-40g 2個 ・原材料:鴨肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国・名称:フォアグラエスカロップ(ポーションカット) ・内容量:20-40g 2個 ・原材料:鴨肝臓 ・保存方法:冷凍保存-18℃ ・賞味期限:未開封一か月以上 ・原産国名:ハンガリー国
福食商店 楽天市場店
216,000円
・名称:フォアグラ ド カナール ホール ・内容量 約500-700g/個 ・入数:約5キロ/ケース ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国 。 ※北海道沖縄離島は別途送料頂きます。・名称:フォアグラ ド カナール ホール ・内容量 約500-700g/個 ・入数:約5キロ/ケース ・原材料: 鴨肝臓 ・保存方法: 冷凍保存 ・賞味期限): 未開封一か月以上 ・原産国名: ハンガリー国 。 ※北海道沖縄離島は別途送料頂きます。
福食商店 楽天市場店
29,980円
【送料無料】フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 冷凍 ビッグサイズ ハンガリー産 冷凍 フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 【おかげさまで、累計20,000個販売】 名称・フォアグラカナール ホール 送料無料※※一部の地域に送料が必要の場合がございます。原材料名・フォアグラ 鴨肝臓内容量・約500-700g×1個 賞味期限・未開封1ヵ月以上保存方法・冷凍保存-18℃以下原産国・ハンガリー福食商店の三大珍味である、フォアグラカナールでございます。なかなか、高級品で手が出せないフォアグラでしたが、当店は日本国でフォアグラを広めて行きたい気持ちで、輸入商社と現地と何度も打ち合わせし、大ロットで購入する代わりにお手頃の価格が実現しました。また、母体が卸専門をやってますので、安定した品質のフォアグラを提供させて頂いております。扱ってるブランドも、数多くブランドの中で高品質のブランドのみを販売しております。現地の工場も毎年工場視察と品質改善を繰しております。ゆえに、取引先の皆様のお陰で、他社に真似できない、商品ラインアップとお手頃価格で提供しております。フォワグラ採取鴨の鴨ロースのマグレカナールもおすすめですよ!リンクを下記に張らせて頂きます! 安定した品質を提供しております。 ビッグサイズの500-700gとなります。 すばやく明日楽でお届け致します。 1〜2営業日で出荷させて頂きます。 1【送料無料】フォアグラ カナール 500-700g 丸ごと1個 冷凍 ビッグサイズ ハンガリー産 冷凍 フォアグラ ド カナール 高級 厳選ブランド フォアグラ丼 通販 テリーヌ 冷凍 【おかげさまで、累計20,000個販売】 名称・フォアグラカナール ホール 送料無料※...
マルヒロWEBショップ
6,998円
■説明とろけるラクレットチーズをお肉やボイル野菜にかけていただく、ポルトファーロの人気メニューをメインにイタリアンのアンティパストミスト(前菜の盛合せ)をセットにしました。■商品詳細内容量:ラクレット、赤ワイン漬けの牛ロースト、ジャンボンブラン、鶏ハム、ブロッコリコンソメ煮、白いんげん豆トマト煮、ポークリエット、合鴨オレンジコンフィ、鶏肉のコンフィ、砂肝のコンフィ、スズキのエスカベッシュ、平さやインゲンとサーディンタプナード、モッツアレラチーズサーモン巻、紫キャベツのマリネ、小海老のコンフィ、短冊イカのチリソース煮、キャロットラペ、タコのラビゴットソース、イチジクとフォアグラのテリーヌ、鶏肉とケーパーのプレッセ、鶏肉と茸のテリーヌ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、サーモンのパイ包み、パテドカンパーニュ、海老のテリーヌ賞味期限:製造日より冷凍365日(解凍:冷蔵庫にて約12時間、または常温で5〜6時間)温度帯:冷凍便でお届けいたします。特定原材料:卵、小麦、乳、えび、かに保存方法:冷凍■お届け時期についてお届け時期:5月10日(金)・11日(土)のお届け■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
まるひろオンラインショップ
6,998円
■説明とろけるラクレットチーズをお肉やボイル野菜にかけていただく、ポルトファーロの人気メニューをメインにイタリアンのアンティパストミスト(前菜の盛合せ)をセットにしました。■商品詳細内容量:ラクレット、赤ワイン漬けの牛ロースト、ジャンボンブラン、鶏ハム、ブロッコリコンソメ煮、白いんげん豆トマト煮、ポークリエット、合鴨オレンジコンフィ、鶏肉のコンフィ、砂肝のコンフィ、スズキのエスカベッシュ、平さやインゲンとサーディンタプナード、モッツアレラチーズサーモン巻、紫キャベツのマリネ、小海老のコンフィ、短冊イカのチリソース煮、キャロットラペ、タコのラビゴットソース、イチジクとフォアグラのテリーヌ、鶏肉とケーパーのプレッセ、鶏肉と茸のテリーヌ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、サーモンのパイ包み、パテドカンパーニュ、海老のテリーヌ賞味期限:製造日より冷凍365日(解凍:冷蔵庫にて約12時間、または常温で5~6時間)温度帯:冷凍便でお届けいたします。特定原材料:卵、小麦、乳、えび、かに保存方法:冷凍■お届け時期についてお届け時期:5月10日(金)・11日(土)のお届け■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
ライフ&ビューティ
5,552円
おうちで本格デリカテッセン!合鴨肉の生地の中に、フォアグラを配し表面をデコレーションした贅沢なテリーヌです。彩りの美しさと味わいにこだわった洋風デリカテッセン。ホームパーティーやお客様のおもてなしにも最適です!内容量140g(1パックあたり)サイズ縦5.5×横7.5×厚さ5.0cm(1パックあたり)個装サイズ:5×7.5×25cm仕様保存温度:10度以下賞味期限:製造日より60日発送方法:冷凍発送セット内容5パックセット製造国日本おうちで本格デリカテッセン! 【原材料】合鴨肉、生クリーム、豚肉、鶏肉、卵白、小麦でん粉、大豆たん白、大豆油、ブランデー、フォアグラ、レッドピーマン、人参、砂糖、植物性食用油脂、食塩、パブリカ、赤ワイン、エシャロット、脱脂粉乳、バター、小麦粉、香辛料、グリシン【栄養成分】エネルギー228kcal・たんぱく質10.6g・脂質17.1g・炭水化物8.0g・ナトリウム395mg・食塩相当量1.0gアレルギー表示(特定原材料25品目):小麦、卵、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉 合鴨肉の生地の中に、フォアグラを配し表面をデコレーションした贅沢なテリーヌです。彩りの美しさと味わいにこだわった洋風デリカテッセン。ホームパーティーやお客様のおもてなしにも最適です!
オークハウス235 楽天市場店
11,300円
ハンガリー産フォアグラ【カナール】のトリミングです。 1kgの大容量パックのため低価格でご提供いたします。飲食店様におすすめです。 大き目のカットのものはソテーや牛フィレ肉と合わせてロッシーニ風に。 細かいものはハンバーグに混ぜ込んだり餃子の隠し味などさまざまな創作料理に最適な1品です。もちろんテリーヌにも◎ 【カナール】は鴨の肝臓で『オア』と比べて柔らかいのが特徴です。 □ 内容量 - 1kg □ 賞味期限 - 2025/9/1(冷凍) □ 原材料 - フォアグラ(鴨の肝臓) ※注意事項 ・ギフト包装、のし等が必要な場合は備考欄にご記入ください。 ・商品お届け後は必ず冷凍庫に入れて保管してください。 ・解凍、開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 発送方法 冷凍(クール便)
シェフレピ
16,524円
【商品説明】スライスするだけ、高品質なフォアグラをロスなく食べられる!エムルション(リキッド状)にしたフォアグラを調味し、容器に入れて加熱加工したフォアグラのテリーヌです。アンティエのモルソー(塊)が入っており、食べ応えがあります。フランスの美食の代名詞とも言えるルージエは、1875年にペリゴール地方で創業したフォアグラの最高級ブランドです。卵の孵化から販売までを一貫管理し、厳格な品質管理とトレーサビリティを確保。フランス国内のフォアグラ生産量の約30%を占め、世界120カ国以上に輸出しています。そのルージエが、フォアグラに加え、高品質なトリュフも取り扱っています。世界中の一流シェフから絶大な支持を得ている、品質とこだわりが詰まったルージエの製品で、至高の味覚体験をお楽しみください。
円網堂
4,890円
GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック) ムースフォアグラ フランスの老舗フォアグラメーカー“GEORGES BRUCK(ジョルジュブルック)"。 小規模ながら長年伝統を守っており、 現在においても高品質のフォアグラ製品を生産し続けております。 ガチョウの肝臓を55%使用しているムースフォアグラ。 お好きな大きさにカットできるブロックタイプです。 スライスしてオードブルに、クラッカーやフランスパンなどにのせて カナッペとしてお召し上がりいただけます。 ※パッケージデザインは入荷時期により画像と異なる場合がございます。 ※画像の色調はご使用のモニターの機種や設定により実際の商品と異なる場合があります 栄養成分表示 (100g当たり) 熱量 442kcal / たんぱく質 6.7g / 脂質 45.8g / 炭水化物 0.9g / 食塩相当量 1.5g ※この表示値は目安です。 商品情報 名称 ムースフォアグラ 原材料名 ガチョウの肝臓、ガチョウ油、家きんの肝臓、乳たんぱく、食塩、香辛料 添加物 発色剤(亜硝酸ナトリウム) 賞味期限 2026年8月31日 内容量 305g 原産国名 フランス 輸入者 協同食品株式会社 大阪市北区太融寺町2-21 使用上の注意 開封の2時間前に冷蔵庫で冷やしてご使用下さい。
シェフレピ
37,989円
【商品説明】フランス産最高級フォアグラを使用したテリーヌ。濃厚で芳醇な味わいが堪能できる逸品です。カットしやすく、そのまま提供でき、ホームパーティや宴会にぴったりです。フランスの美食の代名詞とも言えるルージエは、1875年にペリゴール地方で創業したフォアグラの最高級ブランドです。卵の孵化から販売までを一貫管理し、厳格な品質管理とトレーサビリティを確保。フランス国内のフォアグラ生産量の約30%を占め、世界120カ国以上に輸出しています。そのルージエが、フォアグラに加え、高品質なトリュフも取り扱っています。世界中の一流シェフから絶大な支持を得ている、品質とこだわりが詰まったルージエの製品で、至高の味覚体験をお楽しみください。
シェフレピ
10,333円
【商品説明】世界三大珍味の一つと称されるフォアグラは、濃厚で芳醇な味わいが特徴です。一流レストランや高級ホテルで採用実績のある上質な商品です。ソテーやテリーヌ、茶碗蒸し、フォアグラ大根など、様々な調理方法で楽しめます。フォアグラの贅沢な味わいを、ご家庭でお手軽に堪能していただけます。
シェフレピ
10,256円
【商品説明】世界三大珍味の一つと称されるフォアグラは、濃厚で芳醇な味わいが特徴です。一流レストランや高級ホテルで採用実績のある上質な商品です。ソテーやテリーヌ、茶碗蒸し、フォアグラ大根など、様々な調理方法で楽しめます。フォアグラの贅沢な味わいを、ご家庭でお手軽に堪能していただけます。
シェフレピ
21,111円
【商品説明】世界三大珍味の一つと称されるフォアグラは、濃厚で芳醇な味わいが特徴です。一流レストランや高級ホテルで採用実績のある上質な商品です。ソテーやテリーヌ、茶碗蒸し、フォアグラ大根など、様々な調理方法で楽しめます。特に、適度な厚さにカットされたエスカロップ形状なら、手間なく調理できるのも魅力です。フォアグラの贅沢な味わいを、ご家庭でお手軽に堪能していただけます。
シェフレピ
20,449円
【商品説明】世界三大珍味の一つと称されるフォアグラは、濃厚で芳醇な味わいが特徴です。一流レストランや高級ホテルで採用実績のある上質な商品です。ソテーやテリーヌ、茶碗蒸し、フォアグラ大根など、様々な調理方法で楽しめます。特に、適度な厚さにカットされたエスカロップ形状なら、手間なく調理できるのも魅力です。フォアグラの贅沢な味わいを、ご家庭でお手軽に堪能していただけます。
楽天24
1,071円
お店TOP フード 加工食品・惣菜 お惣菜 レバーパテ・ムース ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌ (90g)【ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌの商品詳細】●フォアグラのリーディングメーカー・ラベリがお届けする、本場フランスの鴨肉と鴨レバーのテリーヌ。●鴨肉の旨味と鴨レバーの濃厚な風味のバランスが絶妙です。しっかりとした食感と奥深い味わいをお楽しみください。●スライスしたバゲットや軽くトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。●刻んだハーブやピクルス、ナッツなどをトッピングにプラスするのもおすすめです。赤ワインと一緒に!●ラベリは1946年、フォアグラの産地として名高いフランスのランド県に設立されました。地元の契約農家と連携し、家鴨の徹底した品質管理を行っています。スライスしたバゲットなどに塗ってお召し上がりいただきます。【召し上がり方】スライスしたバゲットや軽くトーストしたパンに塗ってお召し上がりください。刻んだハーブやピクルス、ナッツなどをトッピングにプラスするのもおすすめです。【品名・名称】鴨肉と鴨レバーのテリーヌ【ラベリ 鴨肉と鴨レバーのテリーヌの原材料】鴨肉、鴨肝臓、鴨脂肪、食塩、乳たんぱく、卵白(卵を含む)、香辛料【栄養成分】1瓶(90g)当たり熱量:205kcal、たんぱく質:13.5g、脂質:16.2g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.0g【アレルギー物質】卵、乳【保存方法】直射日光を避け、常温で保存【注意事項】・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。・本製品工場では小麦・乳・落花生を含む製品を生産しています。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日仏貿易100-0013...
フランス料理とワインBistroBolero
1,380円
名称鴨とフランス産キノコのテリーヌ 原材料名鴨肉、鶏レバー、セップ茸、ジロール茸、トランペット茸、ピスタチオ、ベーコン、ブランデー、塩、砂糖、香辛料、紫マスタード(別添)内容量80g×1pcアレルギー豚肉 鶏肉※本品製造工場は特定原材料(小麦・かに・落花生・乳・エビ・卵)などを使用する製品と同じ工場で生産しております。栄養成分表示(1袋あたり)(推定値) 熱量:127kcal タンパク質:17.0g 脂質:4.8g 炭水化物:3.5g 食塩相当量:0.9g賞味期限冷凍30日保存方法冷凍保存製造者Bistro Bolero(中目黒ビストロボレロ) 東京都目黒区上目黒2-47-11開封後の取り扱い解凍、開封後はお早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。配送方法クール(冷凍便)でのお届けになります。召し上がり方冷蔵庫で自然解凍後、冷たい状態のままお皿に盛りお召し上がりください。 お好みで塩、胡椒、オリーブオイル、粒マスタードなどを添えてお楽しみください。【鴨とフォアグラのテリーヌ】スパイスでマリネした鴨肉と3種類のフランス産天然キノコ(セップ茸、ジロール茸、トランペット茸)を合わせた滋味豊かなテリーヌです。 別添えの紫マスタードと共にお召し上がりください。岩塩などをかけると、より一層美味しく召し上がれます。 ※料理の写真はイメージです。付け合わせは商品には含まれません。ミシュラン・ビブグルマン連続受賞経歴のあるシェフが丁寧におつくりしております。ギフトBOX(300円)も同時に注文いただきますと、商品を丁寧に養生し、専用のBOXに詰めて送らせていただきます。 母の日ギフト・父の日ギフト・お中元・お歳暮・お祝い事(結婚・内祝い・お返し)など贈り物の発送も承っておりますのでお気軽にご相談下さいませ。...
丸広百貨店 楽天市場店
6,998円
■説明とろけるラクレットチーズをお肉やボイル野菜にかけていただく、ポルトファーロの人気メニューをメインにイタリアンのアンティパストミスト(前菜の盛合せ)をセットにしました。■商品詳細内容量:ラクレット、赤ワイン漬けの牛ロースト、ジャンボンブラン、鶏ハム、ブロッコリコンソメ煮、白いんげん豆トマト煮、ポークリエット、合鴨オレンジコンフィ、鶏肉のコンフィ、砂肝のコンフィ、スズキのエスカベッシュ、平さやインゲンとサーディンタプナード、モッツアレラチーズサーモン巻、紫キャベツのマリネ、小海老のコンフィ、短冊イカのチリソース煮、キャロットラペ、タコのラビゴットソース、イチジクとフォアグラのテリーヌ、鶏肉とケーパーのプレッセ、鶏肉と茸のテリーヌ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、サーモンのパイ包み、パテドカンパーニュ、海老のテリーヌ賞味期限:製造日より冷凍365日(解凍:冷蔵庫にて約12時間、または常温で5〜6時間)温度帯:冷凍便でお届けいたします。特定原材料:卵、小麦、乳、えび、かに保存方法:冷凍■お届け時期についてお届け時期:5月10日(金)・11日(土)のお届け■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛けはご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
チック デリ トリチュウ
1,920円
商品詳細 名称 フォアグラ入り鶏1羽まるごとテリーヌ 原材料 鶏肉(淡路どりもも肉、さつま知覧どりもも肉、レバー、背肝、軟骨、心臓)、玉ねぎ、フォアグラ、 卵、にんにく、パセリ、ポルト酒、ブランデー、塩、こしょう、砂糖、タイム、ローズマリー 内容量 約100g×2 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 解凍前:冷凍 解凍後:冷蔵 製造者 株式会社 鳥忠 アレルギー 鶏肉、卵、乳、小麦 備考 スモークチキンや、オードブルの通販:チックデリトリチュウ TOPへ
シェフレピ
8,968円
【商品説明】厳選されたフランス産高級フォアグラを急速冷凍。安定した品質と使いやすさが特長です。ローストやテリーヌなど贅沢な一皿をご家庭で気軽にお楽しみください。フランスの美食の代名詞とも言えるルージエは、1875年にペリゴール地方で創業したフォアグラの最高級ブランドです。卵の孵化から販売までを一貫管理し、厳格な品質管理とトレーサビリティを確保。フランス国内のフォアグラ生産量の約30%を占め、世界120カ国以上に輸出しています。そのルージエが、フォアグラに加え、高品質なトリュフも取り扱っています。世界中の一流シェフから絶大な支持を得ている、品質とこだわりが詰まったルージエの製品で、至高の味覚体験をお楽しみください。
輸入食材マルシェ
6,480円
内容量500ml。フレッシュなカラパオ種のマンゴーをそのままヴィネガーにしました。 フォアグラのテリーヌやソテーに 鶏肉や豚肉料理やそのソースとして 魚介や肉のマリネ、サラダにも。 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 フランスの伝統的な製法を守り丁寧に作り上げています。
輸入食材マルシェ
8,100円
内容量500ml。ラズベリー酒を酢酸発酵させ、濃縮したラズベリージュース、ナチュラルアロマを加えて爽やかな甘みに仕上げました。 フォアグラのテリーヌやソテーに 魚介や肉のマリネ、サラダにも。 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) 商品は予告無く終了する場合がございます。 フランスの伝統的な製法を守り丁寧に作り上げています。
タルタルーガ
18,600円
内容量 約1000g(約40-60g×約20ピース) 保存方法 -18℃以下で保存 原産国 ハンガリー ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。 ※商品パッケージは変更となる場合がございます。希少価値が高まりつつあるフォアグラが数量限定で入荷致しました。ソテーやテリーヌなどでお召し上がりいただけます。 ハンガリー産の鵞鳥の肝臓(フォア)です。 新鮮な鵞鳥のフォアグラを急速冷凍しました。 急速冷凍ですので上質な品質がそのままに保たれています。 鴨のフォアグラより溶けにくいので料理がしやすいと言われています。 フランス産に比べて価格的魅力があります。品質も十分です。 スライス済みのフォアグラが約50g×約20ピース入っており、アルミパックなので保存も容易です。 使いやすいスライスタイプなので無駄もなくご使用いただけます。 小麦粉をふってフライパンで両面を焼いてお召し上がり下さい。 【調理のポイント】 冷蔵庫の中で1日かけて解凍することで調理可能となりますが、可能であれば氷水につけて2日程度かけて解凍するとより美味しく召し上がれます。 ポイントはゆっくりと時間をかけて、組織を壊さないように解凍する事です。 焼く際は冷たいままではなく、室温に戻してから焼くと一層美味しくお召し上がりいただけます。 調理例)仔牛とフォアグラのロッシーニ風 仔牛をローストします。中まで火が通ったら少し休ませます。 休ませている間にフォアグラをソテーします。 お皿にいものピューレをひき、仔牛、フォアグラをのせ、赤ワインソースをかけます。 最後にトリュフをかけて完成です。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示され...
輸入食材マルシェ
15,120円
モンテゴテロ 飲める美味しさ 高級ビネガーのセットです。 シトロンビネガー(ラベル変更) 内容量500ml 魚介類には勿論、野菜や白身のお肉にも。 デザートにもお使いいただける爽やかなビネガーです。 カラマンシーと呼ばれる南国のレモンを発酵させたお酢にブランデーやメキシコの砂糖、レモン果汁を合わせてあります。 フランスの伝統的な製法を守り丁寧に作り上げています。 フランボワーズビネガー 内容量500ml。 ラズベリー酒を酢酸発酵させ、濃縮したラズベリージュース、ナチュラルアロマを加えて爽やかな甘みに仕上げました。 フォアグラのテリーヌやソテーに。 魚介や肉のマリネ、サラダにも。 フランスの伝統的な製法を守り丁寧に作り上げています。 商品は予告無く終了する場合がございます。
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