「バルサミコ酢モデナ」 の検索結果 493件

ジョヴァンナ パヴァロッティ アチェート バルサミコ ディ モデナ 250ml/12本GIOVANNA PAVAROTTI ACETO BALSAMICO DI MODENA705伝統あるモデナ産...

あきさ

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ジョヴァンナ パヴァロッティ アチェート バルサミコ ディ モデナ 250ml/12本GIOVANNA PAVAROTTI ACETO BALSAMICO DI MODENA705伝統あるモデナ産...

生産国 イタリア 地域 エミーリアロマーニャ州 クラス IGPモデナ 葡萄品種 ランブルスコ・トレビアーノなど 色 その他 甘辛 その他 アルコール度数 コメント 伝統あるモデナ産。複雑で豊かな芳香、深みのあるボディ感に甘酸っぱさとの調和が取れた絶妙な味わい。 畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 イタリア政府農林政策省MIPAAF認証のアチェート・バルサミコ。水分を飛ばしたブドウ果汁にワインヴィネガーを適量入れ、伝統的な工程で醸造。フレッシュな酸味のバランスよい味わいを実現するため、また、安定した品質を毎年継続するために、大樽で熟成させた様々なキュヴェをブレンド。オリジナルボトルにて瓶詰め。 受賞履歴 ワイナリー情報 アリコ アリコは1885年に設立され、モデナ地方で100年以上にもわたりバルサミコビネガーを製造する、歴史あるファミリー企業です。世界的にも認められる品質と企業成長の為に、最新技術や設備の導入への積極的投資や専門スタッフの育成など実施して来ました。今では世界20ヶ国以上へ輸出しています。※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。GIOVANNA PAVAROTTI ACETO BALSAMICO DI MODENA ジョヴァンナ パヴァロッティ アチェート バルサミコ ディ モデナ 250ml/12

【取寄4日前後】モデナ産 アチェート バルサミコ オリタリア 1000ml Olitalia Aceto Balsamico di Modena【10P03Dec16】【RCP】

イタリア屋 タニーチャ

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【取寄4日前後】モデナ産 アチェート バルサミコ オリタリア 1000ml Olitalia Aceto Balsamico di Modena【10P03Dec16】【RCP】

名称 モデナ産  アチェート バルサミコ オリタリア 1000ml Olitalia Aceto Balsamico di Modena 内容量 1000ml 原材料 ぶどう酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤 賞味期限 別途記載 保存方法 常温 生産地 イタリア モデナ『 【取寄4日前後】モデナ産 アチェート バルサミコ オリタリア 1000ml Olitalia Aceto Balsamico di Modena 』モデナ産バルサミコはこの地方の伝統的製法と地方品種のブドウであるトレッビアーノ種を用い、葡萄汁を煮詰めて発酵させ、樽の中で熟成させた芳香性の酢です。香り高く、ブドウを原料にしていることからワインと共通した香りとその中にリンゴを感じることが出来ます。深いコクと独特の柔らかな酸味とまろやかな甘味を含み、複雑な味わいが楽しめます。前菜からデザートまで使え、サラダやチーズとの相性が良く、肉料理の仕上げにも使います。少し煮詰める事により、とろみのついた濃縮感でさらにまろやかなバルサミコとして使えます。オリタリア社についてイタリア中でももっとも農業と酪農が盛んであるエミリア=ロマーニャ州にあるオリタリア社は、食品の分野で幅広い経験を持つジュゼッペ=クレモーニ氏により1983年に設立されました。まだ若い会社ですが、急成長を遂げ、今では世界中で認められ120カ国以上で使われています。現在では、イタリアでもっとも大きなオリーブオイルの会社のひとつに数えられるようになりました。今では、彼の子供達が事業を引き継ぎ、オイルだけではなくバルサミコやビネガーも作っています。すべての製品において高品質であることはもちろん、伝統と安全を重んじ徹底した製造管理の下、安定した製品を供給する会社です。

ラプンツェル バルサミコ デ モデナ 250ml【楽天24】【あす楽対応】[ラプンツェル バルサミコ酢]

楽天24

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ラプンツェル バルサミコ デ モデナ 250ml【楽天24】【あす楽対応】[ラプンツェル バルサミコ酢]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ラプンツェル バルサミコ デ モデナ 250ml」は、とても風味のよいバルサミコです。厳選されたオーガニックワインを長期間木樽で熟成して作りました。お召し上がり方ヨーグルト、アイスクリーム、サラダなどにかけて風味を楽しんでください。保存方法直射日光を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等原材料名:赤ワインビネガー(イタリア産)、葡萄(イタリア産)原産国イタリアブランド:ラプンツェル楽天24>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>ラプンツェル バルサミコ デ モデナ 250ml輸入元:オーガニックフォレスト原産国 イタリア内容量:250mlJANコード: 4006040071211賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[ラプンツェル]調味料・油/酢/バルサミコ酢(調味料)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

アドリアーノグロソリ アセトバルサミコ 500ml モデナ産I.G.P.

ランド オブ ハーベスト

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アドリアーノグロソリ アセトバルサミコ 500ml モデナ産I.G.P.

【Adriano Grosoli】(アドリアーノ・グロソリ)アチェート・バルサミコ。またの名を「アチェート・ディ・ドゥーカ」(候爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。艶やかな暗褐色の液体からは深いアロマと濃厚な味わいが広がり、料理をたちどころに深みのある味わいへと変貌させる「旨みのエッセンス」です。その生産地や製造方法はイタリアの法律で厳格に定められています。モデナ地区とレッジョ・エミリア地区で作られたものだけがアチェート・バルサミコと呼ばれます。「候爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地。甘酸っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。甘酸っぱさをそのまま活かして、ドレッシングとしてサラダに使ったり、イチゴなどの果物やアイスクリームにトッピングしたり、煮詰めて肉料理や魚料理のソースとしてもお召し上がりいただけます。名称ぶどう酢原産国イタリア原材料葡萄酢、葡萄果汁、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量500ml保存方法直射日光を避けて常温で保存賞味期限商品に記載輸入元モンテ物産(株)配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]

モンテベロ スペシャル バルサミコ 250ml 8年熟成 Montebello (250ml)【10P03Dec16】【RCP】 イタリア食材バルサミコ酢

イタリア屋 タニーチャ

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モンテベロ スペシャル バルサミコ 250ml 8年熟成 Montebello (250ml)【10P03Dec16】【RCP】 イタリア食材バルサミコ酢

ギフト対応 虎ノ門 タニーチャのシェフが認めた確かな一品。食卓に!ギフトに!!イタリア モデナ FONDO MONTEBELLO社「長期熟成バルサミコ酢」 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避けて保存 原材料 葡萄果汁、赤ワインビネガー ※パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。    イタリア モデナ産FONDO MONTEBELLO社「長期熟成バルサミコ酢」(250ml)『伝統のある優れたこの調味料が、どんな料理をも最高級の一皿へと進化させる』とこの商品の箱には誇らしげに、そして確信をもって記されています。 「バルサミコ酢はすっぱい」と思われている方の概念を吹き飛ばすこの商品、初めて口にされる方は「これがバルサミコ??」と驚きを隠されません。 写真で見られるように、お色の濃厚さは、濃厚なお味そのもの。とろりとして、葡萄を感じさせる甘みとマイルドな酸味がお料理をより本格的な一皿へと高めてくれるわけです。 お肉料理だけではなく、お魚料理のソースや仕上げに、そして、デザートにもお使いいただける、素敵な一品です。ぜひお求めくださいませ。 内容量 250ml 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿な場所を避けて保存 原材料 葡萄果汁、赤ワインビネガー   お肉料理や濃厚なソースのお魚料理など、お皿に盛り付けた後にお好みの量をかけて・・・。そして、デザートにもお使いいただけます。バニラのジェラートに苺などのフルーツを添えて、その上からこの長期熟成のバルサミコをどうぞ。意外な組み合わせに、驚かれるはず! モンテベッロ社について   イタリア モンテベッロ社は、虎ノ門の隠れ家イタリアン「虎ノ門タニーチャ」のシェフも愛用の、信頼のおけるバルサミコ酢の作り手です。...

「フィーニ」スティンコ・ディ・プロシュート (600g×2個)

ディノス

3,888

「フィーニ」スティンコ・ディ・プロシュート (600g×2個)

イタリアの食卓でおなじみ 豪快な豚肉料理です。 スティンコ・ディ・プロシュートはエミリア・ロマーニャ州モデナの特産品。豚のすね肉をスパイスなどで味付けし、柔らかく仕上げました。オーブンで、およそ20分間温めるだけですぐにメインディッシュに!また、真空パック包装ですね肉の品質と味の変化を防いでおり、冷蔵保存する必要がありません。やわらかでスパイスの効いた味わいは、ローストしたじゃがいもを付け合せにしたり、ポルチーニなどとあわせてサラダ仕立てにするなど、さまざまな方法でお楽しみいただけます。ーフィーニー1912年から今に続く「FINI」ブランドは、エミリア・ロマーニャ州モデナの食の伝統を引き継いだ高品質な食品の証で、イタリアで多くの人々に愛されています。【スティンコと丸ごとポテト&ガーリックのハーブロースト】エミリア・ロマーニャ州モデナの名物料理。骨つき豚スネ肉の煮込みに一手間加えた豪快な一皿。ジャガイモを一緒にローストしてボリューム感を、ニンニクとたっぷりのハーブで食欲そそる香りをプラス。モデナ産のバルサミコ酢をかければ現地のレストランで出てくるような一皿に。手軽にイタリアの風を感じましょう![材料] ※一皿分(3〜4名分)の材料スティンコ…1個(1パック)男爵いも…2個ニンニク(皮付き・房)…1/2個ローズマリー…2本タイム…2本セージ…4枚エキストラバージンオリーブオイル…30ccバルサミコ酢…50cc塩…小さじ 1/21.男爵いもは皮をよく洗い、鍋に入れてひたひたの水で下茹でする。串を刺してすっと入るようになったらお湯から引き上げる。2.1.の男爵いもの粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットする。3.オーブンを200℃に設定し、余熱をかけておく。4.耐熱のバットにクッキングシートを敷き、2.の男爵いもを並べ塩をふる...

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バルサミコ 100年熟成 100ml LEONARDI GRAN RISERVA ORO Gold Reserve BALSAMICO 【送料無料】【10P03Dec16】【RCP】

イタリア屋 タニーチャ

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バルサミコ 100年熟成 100ml LEONARDI GRAN RISERVA ORO Gold Reserve BALSAMICO 【送料無料】【10P03Dec16】【RCP】

ギフト対応 ※こちらは送料無料対象商品となりますが、北海道・九州・沖縄・離島は別途送料を頂戴しております。詳しくは当店の「PAYMENT(お支払・送料)」ページをご覧くださいませ。 内容量 100ml 保存方法 開封後は、冷暗所にて保存 原材料 葡萄果汁、赤ワインビネガー 産地名 イタリア    『イタリア モデナ レオナルディ バルサミコ 100年熟成 100ml LEONARDI GRAN RISERVA ORO Gold Reserve BALSAMICO』 100年もの長い歳月をかけてじっくり熟成された、本当に貴重な最高のバルサミコ。 長い熟成の過程で何十回と樽換えされ、樽から芳醇な香りが移り、濃厚な甘みと香りが歴史をかけて移りこんだ究極の一品。 イギリスの王室にも献上されるバルサミコ。100年ものは大変貴重なものとして嫁入り道具にもされています。 当然量産できる物ではなく(毎年熟成されるたびに濃度は濃くなるが量が減っていく)誰にでも何所でも売っている訳ではない、本当に特別な物です。 LEONARDIについて   バルサミコ産地である北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方モデナにある老舗がレオナルディです。 1871年創業、バルサミコの原料となるブドウを自ら所有する畑で栽培。 モナコ公国の王室からも愛用されています。 バルサミコ酢は、木製樽で熟成する時間と関係し、甘酸っぱいドレッシングとして一般にサラダに使用すると知られています。しかし、それは、実際に前菜からデザートまで食事の全体にわたって使用することができます。 サラダ、リゾット、スープ、肉、魚およびフルーツサラダ。 10年以上熟成…アイスクリームで、チーズ、キャビアおよびシーフード、イチゴおよび他の新鮮果物、カスタード、チーズケーキ。 20年以上熟成…すべての用途に加えて...

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アチェートバルサミコ 12年丸型 100ml【楽天24】[イナウディ バルサミコ酢(調味料)]

全4商品

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アチェートバルサミコ 12年丸型 100ml【楽天24】[イナウディ バルサミコ酢(調味料)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「アチェートバルサミコ 12年丸型 100ml」は、モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。アチェート・バルサミコとは「芳香性の酢」という意味で、香り高い複雑な味わいを持っています。イナウディ社のアチェートバルサミコはオーク、栗、桜、トネリコ、桑といった樽熟成により、上品な香りとやわらかな酸味、そしてコクと独特のまろやかな甘みを含ませています。肉、魚のソテーやグリルの仕上げに数滴落としたり、オリーブオイルと合わせてサラダのドレッシングなどにご利用下さい。様々な料理の仕上げに調味料として1滴加えると、料理の深みが増します。本製品は熟成年数が12年のものです。保存方法常温暗所原材料名・栄養成分等原材料名:ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)酸度:6.0%原産国イタリアお問い合わせ先輸入者:地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-8TEL:03-6441-2522ブランド:イナウディ楽天24>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>アチェートバルサミコ 12年丸型 100ml輸入元:地中海フーズ原産国 イタリア内容量:100mlJANコード: 4995111010566賞味期限等の表記について「西暦年/月」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[イナウディ]調味料・油/酢/バルサミコ酢(調味料)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください...

マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 250ml【楽天24】[マツェッティ バルサミコ酢(調味料)]

全2商品

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マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 250ml【楽天24】[マツェッティ バルサミコ酢(調味料)]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 250ml」は、イタリアのモデナ地方特産のバルサミコ酢(調味料)です。肉料理のソースとして、サラダのドレッシングとして、幅広く使えます。保存方法直射日光、高温を避けて保存してください。原材料名・栄養成分等●原材料名:ぶどう酒、ぶどう果汁、着色料(カラメル)、酸化防止剤(亜硫酸塩)原産国イタリアブランド:マツェッティ楽天24>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>マツェッティ エキストラアセト バルサミコ酢 250ml輸入元:三菱食品原産国 イタリア内容量:250mlサイズ:高さ180*直径50(mm)JANコード: 8006050090437賞味期限等の表記についてパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[マツェッティ]調味料・油/酢/バルサミコ酢(調味料)※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

バルサミコ 250ml 15年熟成タイプ アチェート バルサミコ ディ モデナ【250ml】【常温/冷凍不可】【D+0】

ハイ食材室

3,024

バルサミコ 250ml 15年熟成タイプ アチェート バルサミコ ディ モデナ【250ml】【常温/冷凍不可】【D+0】

INFORMATION 名称 ジュゼッペ・ジュスティ アチェート バルサミコ ディ モデナ 15年熟成 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 250ml 原産国 イタリア/モデナ 原材料名 葡萄果汁、葡萄酢 配送方法 発送温度帯 【基本常温/冷凍発送不可】 同梱包 常温と冷蔵発送可能の商品と 同梱いただけます お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者ドゥエヴィットーリエ リゼルバオーロ IGP15年熟成タイプ アチェートバルサミコディモデナのドゥエヴィットーリエが入荷致しました!イタリアへ最近旅行に行かれた方で、食材の高級ブティックへ足を運ばれたお客様なら必ずしも見かけた事がある1本だとは思います。何故ならモデナで最も売れた1本とイタリアで報じられるほど、評価が高く、その支持は三ツ星シェフからも高いまさに『モデナの奇跡』と言っていいほどの味わいなのです。その製法は、カラメラ色素、保存料、亜硫酸塩など、一切使用されない古来より受け継がれ製法を今もなほ受け継ぎ、エミリア・ロマーニャの高品質の葡萄だけを使いオーク樽にて長期熟成された最高の一本です。 店長のつぶやき バルサミコ!久しぶりの新商品が入りましたね!しかも念願だった『ドゥエ・ヴィットーリエのリゼルバオーロ』製品は15年熟成タイプとされているだけあり、濃度の濃さに圧巻です。それもそのはず、イタリアで、バルサミコの聖地と言われるモデナで最も支持をされたバルサミコに選ばれた1本!その味わいは、スプーンに小さじ一杯をペロリとすると、ガツンッ!っとくる濃厚なパンチに、信じられないほど、角がとれたスッキリとした味わいと口当たりなのです。このバルサミコは煮詰める必要が無い!!あまりに濃密なこのバルサミコは直接使えるんです...

こだわりの食品・スイーツのバルサミコ酢モデナ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のバルサミコ酢モデナをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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