「ハモンイベリコ」 の検索結果 144件

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【送料無料】ハモンイベリコ・デ・ベジョータ・スライス100g(イベリコ豚 生ハム) お歳暮 お肉 ギフト 珍味 ワインのつまみ 人気 老舗 内祝い ギフト お取り寄せグルメ 高級

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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名 称 ハモンイベリコベジョータスライス (ラックスハム) 内容量 100g 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 水分活性 0.95%未満 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 (株)サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄235 販売者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  ■ハモンイベリコとは!? スペインの厳しい基準を満たした、イベリコ豚の後ろ足を塩づけし、長期熟成・乾燥された生ハムです。 スペインは生ハムの消費量・生産量において世界一です。その歴史は古代ローマ帝国時代とも言われています。 ハモンセラーノというスペインの白豚の生ハムも有名ですが、イベリコ豚で生み出されるハモンイベリコは、スペインでも最高級品の生ハムとして扱われています。 スペインの熟練された職人と伝統の製造方法が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。 国内の一般的な生ハムは加熱され長期熟成もされません。 イベリコ豚を1年半育て、3年熟成されたハモンイベリコの旨みは、独特の風味と、濃厚な肉の旨みが凝縮され、とろけるような香ばしい脂身は、今まで食べた生ハムとは比べ物にならない味です。 1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたまま...

イベリコ豚熟成生サラミ チョリソー 1パック90g サラミソーセージ スエヒロ家 通販 酒の肴 おつまみ 珍味 お歳暮 御歳暮 御中元 クリスマス ピザサラミ 晩酌

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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イベリコ豚熟成生サラミ チョリソー 1パック90g サラミソーセージ スエヒロ家 通販 酒の肴 おつまみ 珍味 お歳暮 御歳暮 御中元 クリスマス ピザサラミ 晩酌

イベリコ豚生サラミ・チョリソーは、イベリコ豚の精肉をそのまま粗挽きにし、乾燥・長期熟成させたものです。 イベリコ豚に、スペインの伝統調味料、パプリカなどを加えて豚の小腸に詰め、2ヶ月もかけ長期熟成させたものです。 ワインやビールにあいます。 スペインでは、世界中の食通を虜にするハモンイベリコ(イベリコ豚生ハム)が有名ですが、そのすばらしい伝統の技術を使い、イベリコ豚サラミ・チョリソーが生まれるのです。 イベリコ豚サラミ・チョリソーのおいしさは、サラミの概念を変える、独特の奥深い味わいがあります。 フランスパンと一緒に食べたり、オードブル、煮込み料理、ピザ、サラダなど幅広く料理にお使いいただけます。 商品名 イベリコ豚熟成生サラミ・チョリソー 内容量 1パック 約90g(真空パック) 原材料名 豚肉(スペイン産)・食塩・デキストリン・ブドウ糖・乳糖・ミルクパウダー・乳たん白・PH調整剤・ピロリン酸(Na)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)香辛料(パプリカ)・着色料(赤102号) 賞味期限 冷凍約30日 保存方法 -15℃以下で保存。 ※注意※ ・小骨があることがありありますのでお気をつけください。 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11 食べ方 イベリコ豚サラミ・チョリソーを冷凍庫から冷蔵庫でゆっくりと解凍し、食べる前に常温においておくと美味しくい召し上がれます。 まわりに腸が薄く残っているので、とってからお召し上がりください。食べても害になりませんが口の中に残ってしまいます。 姉妹品 ⇒ 【本場スペイン】イベリコ豚熟成生サラミ・サルチチョン

【母の日 ギフト プレゼント】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・スライス 100g/生ハム 肉 女性 グルメ ランキング お取り寄せ (母の日 グルメ) スエヒロ家

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

5,670

【母の日 ギフト プレゼント】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・スライス 100g/生ハム 肉 女性 グルメ ランキング お取り寄せ (母の日 グルメ) スエヒロ家

商品情報 商品名 母の日ギフトプレゼント ハモン・イベリコ・デ・ベジョータスライス 内容量 100g 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 賞味期限 商品に記載。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 送料 全国一律850円(沖縄・北海道1300円) ※10800円以上で送料無料 お届け日 ※お届け指定可能。 母の日前後にご指定日をご入力ください。 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 包装 お肉を一枚ずつシート包装。 天然の竹の皮にお包みいたします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける包装でお届けいたします。 のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。   2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10~15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると、表面についている塩を洗い流す作業です。 これには水圧を利用し更に電動のブラシを用いて行います   4、『 ポスサラード(1回目の乾燥) 』 塩分が肉の中まで浸透してゆきます。 大きさにもよりますが、1ヶ月から3ヶ月間、気温3.5℃、湿度75~80%に管理しながら行われます。   5、『 自然乾燥室(2回目の乾燥...

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【ふるさと納税】最高級イベリコ豚生ハムセット

岐阜県七宗町

25,000

【ふるさと納税】最高級イベリコ豚生ハムセット

最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを 使用した豪華な生ハム。 スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。 スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン 職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。 チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるように 30ヶ月熟成のイベリコ生ハムと 18ヶ月熟成の生ハムなどを詰め合わせました。 生ハムを一番おいしい状態で食べて頂けるように 食べ方のしおりも付けております。 ワインと非常に合いますので、ワインの好きな方に お薦めです。 名称 最高級イベリコ豚生ハムセット 産地名 スペイン 内容量 ハモンイベリコ4年熟成50g イベリコ豚30ヶ月熟成生ハム50g セラーノ18ヶ月熟成生ハム100g 消費期限 出荷日含め60日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 加工業者 SIERRA MAYOR JABUGO S.A. C/ Santo Tomás nº 17, 3ª planta - 41004 Sevilla 提供元 タイシコーポレーション(株) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。最高級イベリコ豚生ハムセット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後3週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

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[ふるさと納税]R27D 最高級イベリコ豚生ハムセット

大阪府貝塚市

30,000

[ふるさと納税]R27D 最高級イベリコ豚生ハムセット

イベリコ豚の中でも最高級ランクの レアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。 スペイン王室でも使われている4年熟成の逸品です 30か月熟成のイベリコ生ハム、18ヶ月熟成の生ハム などを詰め合わせました。 提供:株式会社 喰快(くうかい) 【内容】 ・ハモンイベリコ4年熟成 50g ・イベリコ豚30か月熟成生ハム 50g ・18ヶ月熟成セラーノ生ハム 100g 【賞味期限】出荷日を含め60日 【配送】冷蔵でお届けします ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.教育と子育てのまち貝塚 子どもたちの「生きる力」を育むための教育や子育てしやすい環境づくりの事業 2.笑顔あふれる福祉のまち貝塚 誰もが地域で健やかに暮らせる福祉のまちづくり事業 3.医療の充実に取り組むまち貝塚 市立貝塚病院の施設整備など、医療の充実に関する事業 4.スポーツ振興のまち貝塚 スポーツ振興による健康づくりや地域活性化事業 5.自然や環境にやさしいまち貝塚 貴重な自然海浜「二色の浜」の環境保全、河川の環境整備などに関する事業 6.歴史、文化の薫りただようまち貝塚 歴史的建造物の保存や景観の維持など、貝塚の歴史・文化を守り育てる事業 7.安全、安心のまち貝塚 施設の耐震や防災対策に関する事業 8.市長におまかせ 市長一押しの事業に有効に活用させていただきます。 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領書・ワンストップ特例申請書につきましては、入金確認後2~3週間程度お時間をいただいております。 また、返礼品(お礼の品)とは別に...

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【ふるさと納税】最高級イベリコ豚プレミアム生ハム&ワインセット

岐阜県七宗町

60,000

【ふるさと納税】最高級イベリコ豚プレミアム生ハム&ワインセット

最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを 使用した豪華な生ハム。 スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。 スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン 職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。 チーズのような味わいが特徴です。 生ハムを一番おいしい状態で食べて頂けるように 食べ方のしおりも付けております。 ワインは、イベリコ豚の生ハムに合うように作られた【イベリコス】というイベリコ豚の名前がついております。 名称 最高級イベリコ豚プレミアム生ハム&ワインセット 産地名 スペイン 内容量 ハモンイベリコ4年熟成200g スペイン産イベリコス750ml 消費期限 出荷日含め60日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 加工業者 SIERRA MAYOR JABUGO S.A. C/ Santo Tomás nº 17, 3ª planta - 41004 Sevilla 提供元 タイシコーポレーション(株) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。最高級イベリコ豚プレミアム生ハム&ワインセット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後3週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

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【ふるさと納税】C20 最高級イベリコ豚生ハムセット

大阪府柏原市

30,000

【ふるさと納税】C20 最高級イベリコ豚生ハムセット

商品説明商品名 C20 最高級イベリコ豚生ハムセット 品名 非加熱食肉製品(スライス) 内容量・ハモンイベリコ4年熟成 50g・イベリコ豚30か月熟成生ハム 50g・18か月熟成セラーノ生ハム 100g原材料名豚肉(スペイン産)、食塩、クエン酸、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)賞味期限商品ラベルに記載(製造日から30日) 保存方法冷蔵保存(10℃以下) 加工者株式会社 大志ブラン大阪府大阪市西成区天下茶屋2-13-3備考○クール(冷蔵)便で配送しますので、到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存(10℃以下)が必要になります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 東山の活用に関する事業 (2) 教育に関する事業 (3) 福祉の向上に関する事業 (4) 国際交流に関する事業 (5) 公用及び公共用の施設に関する事業 (6) 上記に掲げるもののほか、夢のある地域社会の実現に向けたまちづくりに関する事業 使い道のご希望がなければ、「市長におまかせ」として、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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[ふるさと納税]R28E 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

大阪府貝塚市

50,000

[ふるさと納税]R28E 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

イベリコ豚の中でも最高級ランクの レアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。 スペイン王室でも使われている4年熟成の逸品です 30か月熟成のイベリコ生ハム、18ヶ月熟成の生ハム などを詰め合わせました。 ワインにもぴったりな3種の生ハムを食べ比べて みてください。 提供:株式会社 喰快(くうかい) 【内容】 ・ハモンイベリコ4年熟成 100g ・イベリコ豚30か月熟成生ハム 100g ・18ヶ月熟成セラーノ生ハム 100g 【賞味期限】出荷日を含め60日 【配送】冷蔵でお届けします ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.教育と子育てのまち貝塚 子どもたちの「生きる力」を育むための教育や子育てしやすい環境づくりの事業 2.笑顔あふれる福祉のまち貝塚 誰もが地域で健やかに暮らせる福祉のまちづくり事業 3.医療の充実に取り組むまち貝塚 市立貝塚病院の施設整備など、医療の充実に関する事業 4.スポーツ振興のまち貝塚 スポーツ振興による健康づくりや地域活性化事業 5.自然や環境にやさしいまち貝塚 貴重な自然海浜「二色の浜」の環境保全、河川の環境整備などに関する事業 6.歴史、文化の薫りただようまち貝塚 歴史的建造物の保存や景観の維持など、貝塚の歴史・文化を守り育てる事業 7.安全、安心のまち貝塚 施設の耐震や防災対策に関する事業 8.市長におまかせ 市長一押しの事業に有効に活用させていただきます。 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領書・ワンストップ特例申請書につきましては、入金確認後2...

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【送料無料 生ハム】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ (生ハム 原木 骨付きブロック 不定貫約7~8キロ)【生ハム台・ナイフセット】イベリコ豚 ギフト スペイン 食材 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元...

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

194,400

【送料無料 生ハム】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ (生ハム 原木 骨付きブロック 不定貫約7~8キロ)【生ハム台・ナイフセット】イベリコ豚 ギフト スペイン 食材 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元...

名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ(骨付き原木1本)生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7~8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 冷蔵保存。 配送 冷蔵便 (※同梱不可、代引き不可) 部位 モモ お届け日 1週間前後でのお届けとなります。 のし 名入れ ギフト対応不可 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 切り方レシピ付き 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11 注意 代金引換、他の商品との同梱、開封後返品はできません。 スペインから同じ箱で着ますので、箱が少しへこんだりすることがありますが、商品には問題ありませんのでご注意ください。1本単位の販売になり重量は不定貫です。 こちらの商品は特別商品になりますのでお届けまでに1週間以上かかることがあります。注文確認後再度お電話にてご連絡いたしますのでご了承ください。 ※台とナイフは写真とは上記 ※台とナイフは写真と変わる場合がございます。    1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。   2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10~15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると...

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【ふるさと納税】H05 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

大阪府柏原市

50,000

【ふるさと納税】H05 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

商品説明商品名 H05 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット 品名 非加熱食肉製品(スライス) 内容量・ハモンイベリコ4年熟成 100g・イベリコ豚30か月熟成生ハム 100g・18か月熟成セラーノ生ハム 100g原材料名豚肉(スペイン産)、食塩、クエン酸、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)賞味期限商品ラベルに記載(製造日から30日) 保存方法冷蔵保存(10℃以下) 加工者株式会社 大志ブラン大阪府大阪市西成区天下茶屋2-13-3備考○クール(冷蔵)便で配送しますので、到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存(10℃以下)が必要になります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地域資源の活用に関する事業 (2) 教育に関する事業 (3) 福祉の向上に関する事業 (4) 国際交流に関する事業 (5) 公用及び公共用の施設に関する事業 (6) 防災に関する事業 (7) 健康の増進に関する事業 (8) 上記に掲げるもののほか、夢のある地域社会の実現に向けたまちづくりに関する事業 使い道のご希望がなければ、「市長におまかせ」として、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【ふるさと納税】最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

岐阜県七宗町

30,000

【ふるさと納税】最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを 使用した豪華な生ハム。 スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。 スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン 職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。 チーズのような味わいが特徴です。 熟成期間によって、味の違いがわかるように 30ヶ月熟成のイベリコ生ハムと 18ヶ月熟成の生ハムなどを詰め合わせました。 生ハムを一番おいしい状態で食べて頂けるように 食べ方のしおりも付けております。 ワインと非常に合いますので、ワインの好きな方に お薦めです。 名称 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット 産地名 スペイン 内容量 ハモンイベリコ4年熟成100g イベリコ豚30ヶ月熟成生ハム100g セラーノ18ヶ月熟成生ハム100g 消費期限 出荷日含め60日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 加工業者 SIERRA MAYOR JABUGO S.A. C/ Santo Tomás nº 17, 3ª planta - 41004 Sevilla 提供元 タイシコーポレーション(株) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に3週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後3週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

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【お取り寄せ商品】★●【送料無料】スペイン産ハモンセラーノ・アルティサン原木(生ハム・骨付き・蹄付き)丸ごと1本!約8kg前後【4980円/kg再計算】〔輸入食材 輸入食品〕

全2商品

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【お取り寄せ商品】★●【送料無料】スペイン産ハモンセラーノ・アルティサン原木(生ハム・骨付き・蹄付き)丸ごと1本!約8kg前後【4980円/kg再計算】〔輸入食材 輸入食品〕

スペイン産ハモンセラーノ・アルティサン原木 (生ハム・骨付き・蹄付き) ●ハモンセラーノとは… スペインでは山のハムと、言われる、スペインの山岳地方で製造されている生ハムです。ハモン=ハム、特に熟成したもの。セラーノ=山のという意味で世界三大ハムのひとつでもあります。 ●アルティサン(Artysan)のこだわりの製造・熟成期間… 赤茶色の毛をしており他の品種と比べて、脂(サシ)が入りやすく肉質が柔らかいのが特徴で、イベリコ豚や三元豚のかけ合わせにも使用されるほど高品質の豚肉デュロック種を50%かけ合わせた豚はスペインの伝統的な方法で配合しアルティサンが独自に与えている飼料で育てられています。 そのこだわりの原料豚を使用し、テルエル地方でゆっくりと14ヶ月にわたり熟成。飼育から製造まで一貫して行われる職人のこだわりが感じられる生ハムです。 ●特徴・調理法は… 今までのセラーノと全く違う味と香りを持つワンランク上のハモンセラーノ。それが、ハモンセラーノ・アルティサンです。こだわりの飼育により、肉の旨味成分が高まり、絶妙な赤身と脂(サシ)のバランスで、なめらかな舌触り、まろやかな味わいとなっています。 薄くスライスしてそのままでも、生ハムメロンのようにフルーツや野菜とともに前菜にしても楽しめます。サラダやパスタに、バケットやチーズとも合います。 ※生ハムの表面に白い粉のような固まりがついていることがありますが、旨み成分のアミノ酸が結晶になったものです。 ※生ハム原木の「保存方法について」はコチラよりどうぞ。 ●ぜひ生ハムを原木丸ごと1本を、ご堪能くださいませ● 【ご注意】こちらの商品は、ゆっくりと長期間にわたり熟成させておりますので、動物臭い+しょっぱすぎると感じられる場合がございます。その熟成された味わいは国産生ハムでは表現でき...

【訳あり】 パレタ イベリカ デ セボ 30g 【ちょっと不揃い冷凍】こだわりの生ハム ワインのお共に

男の台所

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【訳あり】 パレタ イベリカ デ セボ 30g 【ちょっと不揃い冷凍】こだわりの生ハム ワインのお共に

どこまでも続く青い空、そして陽に光る白い家、そんなアンダルシア州の南西部に、『ハブーゴ村』があります。 ベジョータ(どんぐり)の木、今から300年以上昔、1700年頃、最初にイベリコハムを生産する会社ができたのが、この『ハブーゴ村』であり、以来、この地の王族たちのみならず、この地を旅した多くの作家たちにより、尊い特別な食べ物として崇められ、語り継がれてきました。そして、今、世界中の美食家達は、『ハモン・デ・ハブーゴ』、 ここ『ハブーゴ村』作られるイベリコハムを特別の念を持って、こう呼びます。 イベリイベリコの生ハムは 原料豚の遺伝子管理、飼育、放牧、熟成から最終製品までを自社で全てコントロールしている会社は殆どありません。 コンソルシオ・デ・ハブーゴ社では、これら全ての工程を一貫してコントロールしています。 また、熟成庫の温度や湿度をエアーコンディショナーで管理するメーカーが増える中、 『Iberiberico』は、『ハブーゴ』の自然の風により、古来からの伝統的方法を守り、ゆっくりと時間をかけて1本1本大切に熟成されています。 この商品は日本国内でスライス加工されたものです。 名 称 パレタ イベリカ デ セボ 30g 内容量 30g 原産国名 スペイン 原材料名 豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)ph調整剤 賞味期限 2015年6月25日 保存方法 冷凍 お召し上がり方 解凍してそのままお召し上がりください。 輸入者 (株)協同インターナショナル 神奈川県川崎市宮前区宮崎2-10-9 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aどこまでも続く青い空、そして陽に光る白い家、そんなアンダルシア州の南西部に、『ハブーゴ村』があります。 ベジョータ(どんぐり)の木、今から300年以上昔、1700年頃...

【要冷蔵】【※クール便代は別途必要です】遂に日本上陸!スペインの至宝!!5J(シンコ・ホタス)ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ70gパック(生ハム・スライス)【賞味期限:2018年9月13日】[Y]

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ご 購 入 の 前 に この商品は、【要冷蔵】につき、自動的にクール便にてお送り致します。なお、クール便代は別途必要です。 ◆商品の品質につきまして◆ 冷蔵保存により、脂肪分が凝固し、画像のように白い斑点のようなものが現れることがございますが、品質に影響はありません ◆より美味しくお召し上がり頂くために◆ 上質のハモン・イベリコは、脂の旨みも特徴です。その風味をお楽しみ頂くため、冷蔵庫から出して暫く常温に戻してからお召し上がり下さい。 【クール便でのお届け】 こちらの商品は、お届け時の品質を保持する為、クール便にてお届けをさせて頂きます。通常便でのご注文でも、クール便にて変更をさせて頂きます。 別途クール便代を頂戴致しますので、ご了承の上お買い求め下さい。 雑誌『エスクァイア誌』の2007年5月号って、読まれた方いらっしゃいますか? その号の特集は… 【テーマ】 『本物の味を知ってる?生ハム&チーズ』特集 でした。 そして… 【サブ・タイトル】 『お取り寄せ『生ハム』の実力や、いかに?』 と、興味津々のテーマ♪ そんな特集の中で、見事、第1位に輝いたのは、タカムラでも、大人気の『ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ』でした(^O^)v 誌面で試食を担当した3名様のコメントには… 【圧巻のコメント!】 ・『コレは凄い実力です。』(中野様) ・『生ハムにちょっと飽きてきてたけど、これはウマいわ!』(木村様) ・『文句なしに美味しい。』(奈良井様) と、ベタ褒めのコメントが並びます! 中でも、食通のお笑いタレントとして知られる『キム兄』曰く… 【キム兄のコメント】 『実は、そろそろ食傷気味やなぁと感じてたんです。でも、目が覚めました。』 と、さすがに『スペイン王室御用達』の味わいに、ビックリされているご様子(笑) 確かに...

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ご 購 入 の 前 に この商品は【要冷蔵】につき、自動的にクール便にてお送り致します。なお、クール便代は別途必要です。商品の部位はすべて【後ろ足】になります。(※ハモン=後ろ足 という意味になります。) ■ご注文前に必ずお読み下さい■ こちらの商品は、1本1本重量に変動(約7kg~9kg)がございます。ページ表記価格は目安価格です。ご注文確認後、弊社より、正式な価格(15,880円/kg×重量)をお知らせ致します。ご確認、ご了承のお返事を頂いた時点でお取り寄せとさせて頂きますので、ご正式注文からお届けまで、若干のお日にちを頂戴致します。余裕を持って、ご注文をお願い致します。また、こちらの商品はクール便でお届けとなります。別途クール代が加算されますのでご確認下さい。※商品到着後は高温を避け、室温15度~16度で保存下さいませ。 ※ご注文後のキャンセルは不可となります。何卒ご了承下さいませ。 ■配送業者について■ 配送は弊社指定の【佐川急便】となります。ご注文時にヤマト便をご指定を頂いても【佐川急便】でのお届けとなります。また他商品も同時にご注文頂いた場合も、【佐川急便】でのお手配となります。 今や、世界中のセレブが唸るベジョータの生ハムになんと今回、足つきの丸ごとサイズが登場致しました!!高級ホテルやバーで、周りの視線を釘付けにしているあの、骨付き生ハム、しかも、最高級ベジョータ!!ホテルマンやシェフが長いナイフでサーブ‥‥そう、そんなリッチな気分を、自宅でも味わえちゃいます。誰もが一度は憧れたことのあるこの原木、パーティや様々なシーンで大活躍間違いなしなのは言うまでもありませんが、好きな部位を好きなだけカットでき、食べ比べできるのも原木ならではの究極の贅沢♪しかも、このサイズとくれば、圧巻の迫力で注目度も抜群です...

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関連商品はこちら >>海外のお土産一覧 >>ヨーロッパのお土産一覧 >>スペインのお土産一覧 >>スペイン 菓子一覧 >>スペイン 食品一覧 >>スペイン お酒一覧 >>スペイン 雑貨一覧 スペインが誇る2つの生ハムが競演。白豚が原料の世界三大ハムのひとつ、ハモンセラーノと、希少な黒豚イベリア種のハモンイベリコ(セボ)をセットにしました。 内容量・重量1パック45g サイズ1パックサイズ約21×10cm 取扱方法/保存状態※賞味期限:お届け後、冷蔵で約30日間保存が可能です。※ご注文いただきました商品は出荷時点で2ヶ月以上の賞味期限がある商品を出荷しております。 原産国スペイン製 備考※日本語説明書付き※輸入時期によりパッケージデザインが変更になる場合があります。 【注意事項】 あす楽ご注文のお客様 ご注文前に必ずお読みください ※営業日の14時までにご注文いただき、あす楽対応可能エリアへのお届けの場合(離島及び一部地域を除く)に翌日のお届けが可能になります。 ※あす楽対応可能エリア内でも離島・一部地域はあす楽対応不可となります。 ※楽天市場よりお届けされる『【楽天市場】注文内容ご確認(自動配信メール)』に記載されている[日時]が、ご注文受付時間となります。 ※あす楽のご注文については、ご注文内容の変更・修正、キャンセル、同梱はできません。 ※日曜日・祝日・配送休業日は商品の発送をお休みしております。日曜日・祝日・配送休業日の14時までにいただいた注文はあす楽の対応外となります。 ※ゴールデンウィークやお盆、年末年始等長期休業中にいただいたご注文に関しては、あす楽の対応外となります。 ※「あす楽」をご指定頂いていない場合は「あす楽...

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調味オイル"食べるオリーブオイル" コンディメントオイル 食べるオリーブオイル 5個セット 送料込み ※北海道、九州、沖縄へのご配送は別途600円頂戴いたします。 地中海の食材を贅沢につけこんだ 食べるオリーブオイル! 保存料、香料、着色料、甘味料は不使用! コンディメントオイル(調味オイル)30ml×5個 スペイン、アンダルシア地方のEVオリーブ油に 地中海から取り寄せた食材を贅沢につけ込んだ 調味オイル[食べるオリーブオイル]をご紹介します。 パンにつけたり、肉料理、パスタ、サラダなどの調理に使ったり。 いつもの料理が、このコンディメントオイルで 贅沢な一品に様変わりします。 保存料、香料、着色料、甘味料は不使用。 5つのフレーバーでお届けします。 ※アンチョビの塩けと旨味が絶妙なアンチョビフレーバー。 パスタやカルパッチョの仕上げにかけて。 ※イベリコフレーバーは、スペインの最高級生ハムハモン・イベリコ入り。 ハムの食感とともに、濃厚な旨味が味わい深いオイルです。 マッシュルームなどの野菜を炒めても美味。 ※キノコフレーバーはきのこのシャキシャキとした 食感とほのかな酸味が、料理の味を引き締めます。 お豆腐にかけてどうぞ。 ※サルサベルデは、ケッパー、バジルなどの ハーブにアンチョビを隠し味に加えたグリーンソース。 肉の付け合わせや温野菜にかけて。 ※サルサピメントは、赤ピーマンのソース。 赤ピーマンの香味とやわらかな甘さが引き立ちます。 お刺身や生野菜をつけたり、オムレツにかけていただくのも 通な、和食によくあうオイルです。 専用の黒箱に入れてお届けします。 ※※※以下の点をご確認下さい※※※ ■お支払い方法は代引き以外をご指定ください (システム上、ご選択欄に入っておりますが、ご使用になれません) ■北海道、九州...

スペイン・イベリコ豚肩ロース肉

イタリア料理 神戸ヴァッラータ

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スペイン・イベリコ豚肩ロース肉

配送方法 ☆☆ 当店のイベリコ豚肉は"レセボ"です。 300gよりご希望の大きさにカットして真空パックにした状態でお届けいたします。 100gが570です。 300g以上で承ります。 正確なグラム数は受注後にお知らせいたします。 【注文例】 500g⇒注文数 5 ★当店ではあいにく「しゃぶしゃぶ」用のカットはお受けしておりません。 【イタリアン】【豚肉】【ロース】スペイン・イベリコ豚肩ロース肉 イベリコ豚とは、世界中のグルメの羨望の的となってきた ハモン・イベリコ(イベリコハム)の原料となる希少な豚です。 このイベリコ豚の中でも最高級品の生産地で名高い ハブーゴ村の高原で生産された「シェラ・マヨールブランド」! 脂身が大変おいしい、このイベリコ豚の肩ロースを ご希望の大きさにカットしてお届けいたします。 グリル、カツ、茹で豚などでお楽しみ下さい!! 【 育て方 】 ・生ハムの熟成にも適した、ハブーゴ村の高原のコルク樫の林にて放し飼い。 ・1頭当たり2ヘクタールという雄大な樫の林の中でどんぐりを食べて放牧。 ・厳密な商品管理のもと、1年以上かけ160kgの成豚にします。 【 特徴 】 ・肉がまるで牛肉のように非常に赤く、脂が霜降り状に入っています。 ・脂身は融点が約19℃で、口に入れた瞬間に溶け出し大変甘みがあります。 ・その特徴の脂身は、他の豚肉にはない、身体に良い不飽和脂肪酸である オレイン酸がたっぷり! 【 イベリコ豚の等級 】 ■ベジョータ 樫の林で放牧してドングリのみで肥育。 ■レセボ 樫の林でドングリ肥育。その後、体重が足りない分を穀物飼料で補給。 ■ピエンソ 特別な飼育はせず、飼料を与えて出荷重量まで飼育したイベリコ豚。

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