「ハモンイベリコベジョータ」 の関連商品を含む検索結果 52件

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【送料無料 生ハム】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ (生ハム 原木 骨付きブロック 不定貫約7~8キロ)【生ハム台・ナイフセット】イベリコ豚 ギフト スペイン 食材 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元...

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

194,400

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名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ(骨付き原木1本)生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7~8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 冷蔵保存。 配送 冷蔵便 (※同梱不可、代引き不可) 部位 モモ お届け日 1週間前後でのお届けとなります。 のし 名入れ ギフト対応不可 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 切り方レシピ付き 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11 注意 代金引換、他の商品との同梱、開封後返品はできません。 スペインから同じ箱で着ますので、箱が少しへこんだりすることがありますが、商品には問題ありませんのでご注意ください。1本単位の販売になり重量は不定貫です。 こちらの商品は特別商品になりますのでお届けまでに1週間以上かかることがあります。注文確認後再度お電話にてご連絡いたしますのでご了承ください。 ※台とナイフは写真とは上記 ※台とナイフは写真と変わる場合がございます。    1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。   2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10~15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると...

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム 原木 【約9kg】 ※ホセリート社製

ハイ食材室

178,200

【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム 原木 【約9kg】 ※ホセリート社製

INFORMATION 名称 ハモンイベリコベジョータ36ヶ月熟成 賞味期限 お届け後未開封で約3ヵ月程度 保存方法 冷蔵保存してください 25度以下であれば室温での保存も可能です サイズ 約9kg(多少前後する場合あり) 原産国 スペイン 原材料名 豚肉、食塩、砂糖、発色剤 (硝酸K、亜硝酸Na、酸化防止剤(V.C) 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日~3日営業日に 発送対応を行います。 販売者ホセリート社は、1860年ユージン・ゴメス氏により、スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロに設立されました。当地は冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成させるために適した環境です。細やかな職人技を用いて、最上級と評価されるハモンは、20年前に家業を継承した4代目社長のホセ・ゴメス氏(創業者ユージン氏のひ孫)の優れた経営手腕によって世界的ブランドに育ちました。世界中の著名な料理人たちが同社のハモンを「世界一のハモン・イベリコ」と称賛しています。 最上のハモンを完成させるために、デエサの管理を含めた種豚の飼育からハモンの熟成まで、一貫してすべての工程を自社で管理しています。イベリコ豚は、クオリティを維持するために、170,000ヘクタールの広大な自社で所有しているデエサ(どんぐりや樫の木などが林立する広大な牧草地)で放牧され、2年以上もの年月を費やし飼育して、イベリコ豚特有の肉質に育てます。また、ハモンの製法は創業当時から受け継いだ伝統的手法と職人技が駆使されています。 「ホセリート社」の「ハモン・イベリコ・グランレゼルバ」は、イベリコ豚の中でも味、品質ともにより優れているとされる「プーロベジョータ(イベリコ豚純血種...

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三つ星レストラン御用達の高級生ハム送料無料【ハモンイベリコベジョータ≪48ヶ月熟成≫骨付生ハム原木】(不定貫(1kgあたり15540円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式...

グルメマルシェ

167,832

三つ星レストラン御用達の高級生ハム送料無料【ハモンイベリコベジョータ≪48ヶ月熟成≫骨付生ハム原木】(不定貫(1kgあたり15540円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式...

送料無料!【ハモンイベリコベジョータ≪48ヶ月熟成≫骨付生ハム原木】 三つ星レストラン御用達の高級生ハム(不定貫) スペイン3つ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」も愛用している高級イベリコベジョータの生ハムです! フランス・コックドール賞受賞ブランド 素材の持ち味をいかし、上品で味わいカサルバのハモンイベリコ・ベジョータは、パリのフォションでも販売され、フランスのミシュランの星付きレストランでも料理に合わせやすいと採用されています。 室温で溶け出すラルド(脂肪)はベジョータの証。 口中でまったりととろけていく食感は三つ星レストランでも使われているレベルのものです! 上記の右下写真はマサ側のスライスです。 味わいは強すぎず、それでいて味の深みは生ハムメーカーの中でも唯一無二、長期熟成でもしっとり感は全く損ないません! ◆カサルバのベジョータの生ハムについて カサルバ社のベジョータは、スペインの三つ星などの高級レストランで料理に使っているイベリコ豚と同じ豚の後ろ足を使っているため、肉質が非常に優れているのが特徴です。又、スペインでも寒い地域で製造しているために、少ない塩で生ハムを漬け込み醗酵することで、塩がじっくりと浸透して甘みが出てきます。 スペインでも北部の高級な地域や、ヨーロッパの高級なレストラン向けの生ハムとして、薄味でしっとり感のある出来に仕上がっており、日本の食通の方達にも十分自信をもっておすすめできるモノです。 日本へ輸入されるベジョータは、40ヶ月以上限定でしかも、三つ星レストランの生ハム職人としても名高い「フリオ氏」が日本のために、こだわりの1本1本をチョイスしたものをお届けします。 ◆「生ハム手引き書」がついております。 生ハム手引き書とは、「生ハムがお客様のお手元に届いてから開封までの注意点」と...

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【ギフエロ産ハモンイベリコ デ ベジョータ生ハム原木】ドン・イベリコ26ヶ月熟成もの★送料無料★

CASA IBERICO カサ・イベリコ

131,143

【ギフエロ産ハモンイベリコ デ ベジョータ生ハム原木】ドン・イベリコ26ヶ月熟成もの★送料無料★

※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、送料差額として別途600円~を申し受けます。この商品は時期により在庫がない場合があります。品切れの際はご了承ください。ギフエロ産・約26ヶ月熟成のハモン・イベリコ・デ・ベジョータです。D・O GUIJUELO(原産地呼称ギフエロ)は、長い生ハム作りの歴史を持つ高地村落で、スペインでも有数の生ハム生産地です。 D・Oとは… 「原産地呼称制度」(伝統的農産物の品質と製造方法を保護する制度)により スペイン農水省に認められた農産物だけに与えられる呼称です。ギフエロ産の生ハムは、塩味控えめでマイルドなのが特徴です。標高の高い寒冷地であるギフエロでは、その寒く乾燥した気候を活かして素材を海塩に漬け込む工程を短縮できます。 このため塩加減が抑えられ、イベリコ豚のほのかな甘味が生きた、マイルドな生ハムが出来上がります。味わいのイメージを赤ワインに例えるなら ライト~ミディアムボディというところでしょうか。クセも少なく、生ハム初心者の方にもじっくりお楽しみいただける仕上がりとなっています。 高地村落のギフエロ地方ならではの、塩味控えめの滑らかな味わいで、イベリコ豚の旨味を存分に堪能できます。■重量:一本あたり約7.5kg~8.5kg※写真の付属物(ハム切り台その他)は商品に含まれません。ハム切り台はこちら→【Jamon iberico de bellota】【0827秋先10】【1012全部10】【セール】【送料無料】【イベリコ生ハム】【生ハム原木】【脚】【ハモンホール】【イベリコ豚】【スペイン】【guijuelo】【jamon】【バー】【バル 仕入】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】...

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【送料無料】ハモンイベリコ ベジョータ 後足 ホール 骨なし 約4kg [不定貫](30円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

129,600

【送料無料】ハモンイベリコ ベジョータ 後足 ホール 骨なし 約4kg [不定貫](30円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

Information【商品情報】 ハモン・イベリコとは、原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。ベジョータとは、海抜500m以上の高地で放牧し、重量を100kgぐらいまで飼育した後、どんぐりの実を食べて50%以上の増体、150kg以上に育ったもの(1頭のイベリコ豚に1トン以上のどんぐりが必要)。脂肪の交雑がみられ、まさにとろけるような食感。ビタミンも豊富な最高級品です。【内容量】約4kg【保存方法】冷蔵【原産国】スペイン【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引き限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(30円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】写真は前足の写真を使っております。 後足のほうが、大きい塊なので熟成期間が長く、旨みも乗り、高級とされております。  

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

ハイ食材室

124,416

【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

INFORMATION 名称 ハモンイベリコ ベジョータ原木 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約9kg 原産国 スペイン 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者■世界の三大生ハムの1つ!ブラスケス! Blázquez社は1932年、サラマンカ地方に成り立ちました。原生の豚の成育に最適なオークとドングリの森林地帯で自然製法のもと、良質な製品を生産しています。Blázquez社は最上の製品を生産する3つの工場を所有。さらに需要と生産量の増加に対応する為、最近になりサラマンカ市のペニャランダ・デ・ブラカモンテの施設を増設致しました。 1932年の創業当時より、代々受け継がれた製法を採用しており、養育から製造まで全工程の完全管理。Blázquezは、イベリコ豚に最適なエクストレマドゥーラとアンダルシアに3,000ヘクタール以上の草地を所有しており、そこで飼育を行います。その後、オークとドングリが豊富な環境の、バダホスとセビリアの境界で、放牧期を過ごします。 ■今年の3月に帝国ホテルで初のお披露目会が開催!そのお披露目会にスペインで開催される生ハムカッティングコンテストで優勝した『Anselmo Perez氏』が招かれ盛大に行われました!スペインいや、世界で最もおいしい生ハムを作り上げると言われる3本指に入るブラスケス社製品、とにかく旨いの一言です。甘み、しっとり具合、コク、風味、全てにおいて絶妙なバランスが取れたまさに最高級の逸品です! ■イベリコ豚の等級について最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月~翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ...

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【王室御用達・シンコホタス原木】イベリコ豚生ハム☆イギリス・スペイン御用達のハモン イベリコ デ ベジョータ原木【送料無料】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

123,120

【王室御用達・シンコホタス原木】イベリコ豚生ハム☆イギリス・スペイン御用達のハモン イベリコ デ ベジョータ原木【送料無料】

24ヶ月熟成の最高級のイベリコハム(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)、シンコホタス原木です。 ごく薄く、向こう側が透けるくらいの一口大にスライスし、お楽しみください。 手でスライスしない場合は、アロマと味わいの品質が損なわれますので、ご注意ください。 この商品は重量に幅がある不定貫で、1本約7kg~8kg位です。 重量に関わらず、表記の114,000円+消費税となります。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途1000円~を申し受けます。 【Jamon iberico de bellota】【5J】【Cinco Jotas】【jamon】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ベジョータ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【お歳暮】【ギフト】【お年賀】【お年始】【ベリョータ】【プレゼント】【イベリコ生ハム】【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】【クール】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

男の台所

113,400

ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

ベジョータグレードのイベリコ豚を原料にした生ハムです。 25-27ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ。 約8Kg不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷中の商品は、24ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては高品質のハモンイベリコです。 表示価格は8Kgの場合の価格です。重量が確定次第再計算いたします。 尚、価格お知らせ後のキャンセルは出来ませんので、充分にご検討の上御注文を頂きたいと存じます。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 1本約8Kg 不定貫 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、発色剤(硝酸K) 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BFスペインの生ハム 26ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ 送料無料! ホルダーお貸しします♪

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送料無料【生ハム生活≪ハモンイベリコ・ベジョータ生ハム原木/8.3kg以上≫セット】贈り物 ギフト プレゼント パーティー 宴会 忘年会 結婚式 披露宴 新築祝い バースデー 誕生日祝い お中元...

グルメマルシェ

107,784

送料無料【生ハム生活≪ハモンイベリコ・ベジョータ生ハム原木/8.3kg以上≫セット】贈り物 ギフト プレゼント パーティー 宴会 忘年会 結婚式 披露宴 新築祝い バースデー 誕生日祝い お中元...

商品詳細 【究極の生ハム生活セット】 ハモンイベリコベジョータと一緒に生活してみませんか?毎日少しづつ切りながら、高級と言われるイベリコ豚の生ハムが何ヶ月も楽しめます!本場スペインの 情報満載の生ハム読本と生ハムのお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心してスタートできます♪生ハムをホコリから守る生ハムカバー付いてます。 【商品について】 商品名: 生ハム生活ハモンイベリコ・ベジョータ骨付き生ハム/8.3kg以上≫セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 規格: ハモンイベリコベジョータ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm)、専用ハモネロ、生ハム専用抗菌ナイフ(大・小2本)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 冷蔵のチーズ、サラミは同梱できます。 ワインは同梱できません。 【発送温度帯】 ◆10月~4月まで常温で発送ハモンイベリコベジョータの究極の生ハム生活をお楽しみ下さい! 生ハム熟成において最高の条件が整っている理想的な環境の一つ、トレベレス地方。 その中でも最高の生ハムを生産するフビレス村のフビレス社で、じっくりと44ヶ月以上熟成された最高の1本が、生ハム生活セットで登場! ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム 44ヶ月熟成   商品を単品でお買い求めの方はこちら♪ ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)...

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ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫・1kgあたり11100円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

グルメマルシェ

95,904

ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫・1kgあたり11100円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

◆配送につきましてご確認ください。 骨付き生ハム原木は、冬季の間、常温便で発送させていただきます。 「常温便」の発送で、生ハムの品質に問題はございません。ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫) 44ヶ月以上じっくりと熟成しました。 生ハム熟成に最も適しているトレベレス地方で熟成された生ハムはジューシーでまろやかな味わいです。 商品説明 本格的に長期熟成したハモンイベリコベジョータの生ハムがフビレス社から登場です!プチパーティやワインパーティの主役の生ハムとして大活躍間違いなしですね!生ハムの熟成に最適なトレベレス地方で熟成した最上のベジョータをお楽しみ下さい。 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 ハモンイベリコベジョータ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)) 賞味期限 パッケージに記載 規格 1本 約8kg(7kg~9kg)(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm) おすすめの食べ方 そのまま食べる・パスタ・ピザ・生食・焼く・炒める ・ メモ 生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について

ハモン・イベリコ・ベジョータ1本物(原木・骨付き・蹄付き)/レドンド・イグレシアス

リカーランド コモリ

80,352

ハモン・イベリコ・ベジョータ1本物(原木・骨付き・蹄付き)/レドンド・イグレシアス

重量 約8Kg 1Kg当たりの価格 9300円 表示している販売価格は【標準8Kgタイプ】 原材料 豚肉(イベリコ種)、塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 熟成期間 約36ヶ月以上(塩漬け・乾燥期間を含まない) 輸入元 白井松新薬(株) 生産者 REDONDO IGLESIAS(レドンド・イグレシアス) 原産地 スペイン サラマンカ 【ご注意】 重量は約8Kgです。商品は到着するまで分かりません。 販売価格は1Kg当たり9300円です。 発送時に弊社から、重量とお支払合計価格をご連絡します。 『商品説明』 スペイン東部バレンシア州にある1920年創業、老舗生ハム メーカーで、日本初登場です。 本社はスペイン東部、バレンシア州のクアルト・デポブレー にあります。 このイベリコ・ベジョータは、西部のカスティーリャ・イ・ レオン州サマランカ産のイベリコ豚(黒豚)をデエサと呼 ばれる、広大な樫の木の森で放牧されます。一定の期間ドン グリの実を食べて育ち、その後、屠殺、解体され。塩漬けに された後、ゆっくり時間をかけて自然乾燥させます。約3年間 熟成させた最高級のイベリコハムです。《ご注意》 最近、弊社のハモン・セラーノのホームページを勝手に コピー&ペーストをし、画像までも無断使用して販売をし ている偽のホームページが多数見つかっております。 殆どがそのままパクっておりますので、違うページなのに リカーランド コモリの名前がそのまま使用されております。

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ハモンイベリコ デ レセボ原木(イベリコ生ハム)【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

69,800

ハモンイベリコ デ レセボ原木(イベリコ生ハム)【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】

ただ今、特売期間中です!イベリコ豚(レセボ)の後脚を熟成させた生ハムです。レセボとは、体重を100kgまで飼育した後放牧されたイベリコ豚が、その後の放牧でどんぐりの実を食べてさらに50%の体重増加ができなかったときに、穀物等の飼料を与えて出荷重量まで飼育したものです。ベジョータに次いで高品質のハムとされています。ベジョータよりは独特の香味が少ない分、イベリコ生ハムを初めて召し上がる方にも美味しくお楽しみいただけるでしょう。パーティーに話題性と華やぎを添えるのにも最適です。 ハム切り台はこちら→ ■品名:ハモン・イベリコ・デ・レセーボ 約28~36ヶ月熟成 ■内容量:約7kg~9kg ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:冬季【常温便】、夏季【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【生ハム】【ハモン】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】 【お年賀】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【生ハムの足】【Jamon iberico de bellota】【送料無料】 【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

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【送料無料】ハモン イベリコ ベジョータ 前足(パレタ) ホール 骨なし 約2kg [不定貫](21円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

45,360

【送料無料】ハモン イベリコ ベジョータ 前足(パレタ) ホール 骨なし 約2kg [不定貫](21円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

Information【商品情報】 ハモン・イベリコとは、原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。ベジョータとは、海抜500m以上の高地で放牧し、重量を100kgぐらいまで飼育した後、どんぐりの実を食べて50%以上の増体、150kg以上に育ったもの(1頭のイベリコ豚に1トン以上のどんぐりが必要)。脂肪の交雑がみられ、まさにとろけるような食感。ビタミンも豊富な最高級品です。【内容量】約2kg【保存方法】冷蔵【原産国】スペイン【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引き限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(21円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。  

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イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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内容量 イベリコ豚豪華フルコースセット 内容量 ■イベリコ豚ベジョータ肩ロースしゃぶしゃぶ 約400g ■イベリコ豚ベジョータ幻のおおトロカルビ 約400g ■イベリコ豚ベジョータ肩ロースステーキ 2枚(1枚約150g) ■イベリコ豚生サラミチョリソースライス約90g ■ハモンイベリコ・デ・ベジョータスライス約100g 賞味期限 冷凍30日 ハモンイベリコは別途商品に記載。 保存方法 -18℃以下で保存。 送料 無料サービス 梱包 伝統の天然の竹の皮で丁寧にお包みいたします。 のし・名入れ ギフト可能。 のし・名入れ無料サービス中。 ギフト包装無料。 配送方法 ヤマト運輸クール便(冷凍) 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送。 調理方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。お使いになる15分前に常温においてお使いください。今なら、お肉の保存方法とレシピをお付けいたします。 原産国/ 原材料 ■イベリコ豚(スペイン産)/ ■イベリコ豚チョリソー(豚肉(スペイン産)・食塩・テキストリン・ブドウ糖・乳糖・ミルクパウダー・乳たん白・PH調整剤・ピロリン酸(Na)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)香辛料(パプリカ)・着色料(赤102)) ■ハモンイベリコ豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) お届け日 ご注文日より3日以降で日時指定、時間指定可能。 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く お支払 ■クレジット ■代引き(代引き手数料無料) ■銀行振込前払い (振込手数料はお客様ご負担) 加工業者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11人気商品を詰め合わせにしました! 【送料無料】イベリコ豚豪華フルコース福袋

ハモン・イベリコ・ベジョータ・エクストラ 15400円/kg 骨付き 約7~8Kg 36ヶ月熟成 量り売り商品 1個約100,000円~!!在庫限りで終売!

輸入食材マルシェ

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購入は1本.2本・・・本数で入力してください。約7.5kg、布袋こちらの商品は量り売り商品です。 発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします)この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 発送時に計量してからご請求いたします。 1個7kg→¥107,800 1個7.5kg→¥115,500となりますのでご注意ください 100%どんぐりだけを飼料に育てられたイベリコ豚で作られる、イベリコの生ハムの最高峰です。熟成期間も36ヶ月と長く、これによって上質な脂と独特のふくよかな香り、口中でとろけるような味わいが生まれます。 200万ヘクタールの広さがあるこのデエサは、常緑樹と落葉樹のオーク(ナラ類)が点在する生態系であり、ハーブや穀物が自生する、特殊なアグロフォレストリー(農牧林業融合)システムです。 どんぐりが大変豊富なこの生態系では、イベリコ豚は欠くことのできない重要な構成要素となっています。 ていねいに育てられたイベリコ豚は次の過程を経て加工されます。まず、生のモモ肉を短期間塩の中に漬け込み、その後、塩をていねいに洗い流したあと、塩を肉の内部に浸透させるために、重さに応じて40~60日おきます。 次に、天然の乾燥室で自然乾燥させてほとんど水分のなくなったハムを地下室に吊るし、丘の上の清涼な空気にさらして長期間熟成させ、ハムの旨みと香りを引き出します。このようにコヴァップでは、豚の誕生から飼育、飼料の生産、放牧、屠殺、ハムの製造までの全工程を自社によって行っています。 また、スペインに数あるイベリコ豚の産地の中で、ペドロチェス・ヴァレーは認定されている4ヶ所のイベリコ豚のDO(原産地呼称...

ハモンイベリコ生ハム イベリコ豚ローストポーク詰合せ(N-1322) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

16,200

ハモンイベリコ生ハム イベリコ豚ローストポーク詰合せ(N-1322) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

最上級ランクのイベリコ豚を使用した濃いうまみが特長。 そのままではもちろん、サンドイッチにも使える詰め合わせです。口の中でまろやかにとろける脂が特長の、ベジョータと呼ばれる最上級ランクのイベリコ豚を使用。30ヵ月熟成の生ハムはチーズを思わせるような濃厚なうまみです。味わい深いローストポークもご用意しました。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

ハモン・イベリコ・ベジョータ・プリメーラ 約7Kg 12000円/kg 30ヶ月熟成 量り売り商品 1個約80,000円~!!在庫限りで終売!

輸入食材マルシェ

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ハモン・イベリコ・ベジョータ・プリメーラ 約7Kg 12000円/kg 30ヶ月熟成 量り売り商品 1個約80,000円~!!在庫限りで終売!

購入は1本.2本・・・本数で入力してください。約7.5kg、布袋入りこちらの商品は量り売り商品です。 発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします)この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 発送時に計量してからご請求いたします。 1個7kg→¥84,000 1個7.5kg→¥90,000となりますのでご注意ください どんぐりと良質の穀物飼料で育てられたイベリコ豚の生ハムです。 30ヶ月の熟成期間を経て出荷されます。 200万ヘクタールの広さがあるこのデエサは、常緑樹と落葉樹のオーク(ナラ類)が点在する生態系であり、ハーブや穀物が自生する、特殊なアグロフォレストリー(農牧林業融合)システムです。 どんぐりが大変豊富なこの生態系では、イベリコ豚は欠くことのできない重要な構成要素となっています。 ていねいに育てられたイベリコ豚は次の過程を経て加工されます。まず、生のモモ肉を短期間塩の中に漬け込み、その後、塩をていねいに洗い流したあと、塩を肉の内部に浸透させるために、重さに応じて40~60日おきます。 次に、天然の乾燥室で自然乾燥させてほとんど水分のなくなったハムを地下室に吊るし、丘の上の清涼な空気にさらして長期間熟成させ、ハムの旨みと香りを引き出します。このようにコヴァップでは、豚の誕生から飼育、飼料の生産、放牧、屠殺、ハムの製造までの全工程を自社によって行っています。 また、スペインに数あるイベリコ豚の産地の中で、ペドロチェス・ヴァレーは認定されている4ヶ所のイベリコ豚のDO(原産地呼称)のひとつとなっています。商品は予告無く終了する場合がございます。

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特売♪パレタ イベリコ デ ベジョータ50g×10パックセット(イベリコ生ハム)★送料無料★【レアル・イベリコ協会認定】【La Prudencia】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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特売♪パレタ イベリコ デ ベジョータ50g×10パックセット(イベリコ生ハム)★送料無料★【レアル・イベリコ協会認定】【La Prudencia】

人気のパレタイベリカがおしゃれな新パッケージになりました。ちょっと印象に残るプチギフトに最適です♪スペイン旅行のお土産にもどうぞ。イベリコ豚(ベジョータ)の前脚を熟成させた生ハムです。ハモン(後脚)に比べて脂身控えめで、あっさりした味わいを楽しめます。食べ切りに便利な50gパック。 ■品名:パレタ・イベリカ・デ・ベジョータ 24ヶ月熟成 ■内容量:約50g×10パック ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【sendfree】【生ハム】【ハモン】【イベリカ】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【お年賀】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【Jamon iberico de bellota】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円~を申し受けます。

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特売♪【王室御用達・シンコホタス・送料無料2個セット】イベリコ豚生ハム☆最高級ハモンイベリコ デ ベジョータ(スペイン産・70g手切りスライスパック)

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特売♪【王室御用達・シンコホタス・送料無料2個セット】イベリコ豚生ハム☆最高級ハモンイベリコ デ ベジョータ(スペイン産・70g手切りスライスパック)

※パッケージが変更予定ですお値打ち価格で勝負!サラマンカ産のハモンイベリコはこちら⇒ 100%純血のイベリコ豚をドングリ・ハーブを与えて放牧で育て、 2年以上の歳月をかけて熟成しています。 王室御用達としても知られるシンコホタスブランドのハモン・イベリコ・デ・ベジョータのスライスパックを 2つセットにして、送料当社負担でお送りさせていただきます。 パーティーメニューに。 特別な夜に。 大切な人とじっくり味わい、語り合う時間に最適です。 ワイン好きの方へのギフトにも大変喜ばれます。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円~を申し受けます。 内 容 スペイン産生ハム70g×2パック 原 材 料 豚肉・塩・砂糖・酸化防止剤(Lアスコルビン酸ナトリウム)、PH調整剤(クエン酸ナトリウム)、発色剤(硝酸K) 保 存 方 法 5℃~10℃で冷蔵保存してください。 お召上がり方 お召し上がりの前にハムをじゅうぶんに室温戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お届け ご注文受付後、3日以内に発送いたします。 配送について 【Jamon iberico de bellota】【5J】【Cinco Jotas】【jamon】 【クリスマス X'mas】【イベリコ豚】【生ハム】【ベジョータ】【スペイン産】 【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【お歳暮】【ギフト】【お年賀】【お年始】【ベリョータ】【イベリコ生ハム】【福袋2007】【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】【クール】【シンコ・ホタス】【5時に夢中!】【お高くとまリッチGOLD】【マラソン1219】【激安ポッキリ】【sendfree】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】...

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【ベジョータ満足セット】『ハモンイベリコ デ ベジョータ』イベリコ豚の最上級生ハム。パーティーオードブルに、ギフトに。究極の味わいをあなたへ。お得で満足100g×3パックセット(300g)●送料無料●

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※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円~を申し受けます。 ★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の【イベリコ豚】の最高級ランク【ベジョータ】のみを使用して、 24ヶ月以上の熟成期間を経た、贅沢なイベリコ生ハムです。 世界一の生ハム生産国スペインにおけるイベリコ豚の生ハム供給量は、 わずかに数パーセント。 スペイン食文化の至宝ともいわれています。 特に最高級のベジョータは、 スペイン現地の人でも、お祝いなど特別な時に食べるという貴重な生ハムです。 純血イベリコ豚を使用し、しっかりと風味があるので、このままでお召し上がりください。コクのある味わいで、お酒が進みます。 おすすめポイント税込・送料込のぽっきり価格で断然お得です。ハモンイベリコを決め買いしたい方には、ぜひオススメです。 商品内容 賞 味 期 限 パッケージに記載 内 容 スペイン産生ハム100g×3パック(合計300g) 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C )、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃~7...

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【送料無料】ハモンイベリコ・デ・ベジョータ・スライス100g(イベリコ豚 生ハム) お歳暮 お中元 ギフト 珍味 ワインのつまみ 人気 老舗 内祝い 残暑見舞い 敬老の日 ギフト

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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名 称 ハモンイベリコベジョータスライス (ラックスハム) 内容量 100g 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 水分活性 0.95%未満 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 (株)サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄235 販売者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  ■ハモンイベリコとは!? スペインの厳しい基準を満たした、イベリコ豚の後ろ足を塩づけし、長期熟成・乾燥された生ハムです。 スペインは生ハムの消費量・生産量において世界一です。その歴史は古代ローマ帝国時代とも言われています。 ハモンセラーノというスペインの白豚の生ハムも有名ですが、イベリコ豚で生み出されるハモンイベリコは、スペインでも最高級品の生ハムとして扱われています。 スペインの熟練された職人と伝統の製造方法が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。 国内の一般的な生ハムは加熱され長期熟成もされません。 イベリコ豚を1年半育て、3年熟成されたハモンイベリコの旨みは、独特の風味と、濃厚な肉の旨みが凝縮され、とろけるような香ばしい脂身は、今まで食べた生ハムとは比べ物にならない味です。 1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたまま...

イベリコ豚 生ハム/ハモンイベリコ・ベジョータ・スライス100g 生ハム ギフト お歳暮 御歳暮 おつまみ お中元 ギフト 珍味 ハム 夏ギフト 肉 ワインによく合う 老舗 残暑見舞い

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

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名 称 ハモンイベリコベジョータスライス (ラックスハム) 内容量 100g 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 イベリコ豚豚もも肉(スペイン産)、食塩、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na 硝酸K) イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 水分活性 0.95%未満 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 (株)サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄235 販売者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  ■ハモンイベリコとは!? スペインの厳しい基準を満たした、イベリコ豚の後ろ足を塩づけし、長期熟成・乾燥された生ハムです。 スペインは生ハムの消費量・生産量において世界一です。その歴史は古代ローマ帝国時代とも言われています。 ハモンセラーノというスペインの白豚の生ハムも有名ですが、イベリコ豚で生み出されるハモンイベリコは、スペインでも最高級品の生ハムとして扱われています。 スペインの熟練された職人と伝統の製造方法が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。 国内の一般的な生ハムは加熱され長期熟成もされません。 イベリコ豚を1年半育て、3年熟成されたハモンイベリコの旨みは、独特の風味と、濃厚な肉の旨みが凝縮され、とろけるような香ばしい脂身は、今まで食べた生ハムとは比べ物にならない味です。 1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証...

【母の日 ギフト プレゼント】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ・スライス 100g/生ハム 肉 女性 グルメ ランキング お取り寄せ (母の日 グルメ) スエヒロ家

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

5,670

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商品情報 商品名 母の日ギフトプレゼント ハモン・イベリコ・デ・ベジョータスライス 内容量 100g 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 賞味期限 商品に記載。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 送料 全国一律850円(沖縄・北海道1300円) ※10800円以上で送料無料 お届け日 ※お届け指定可能。 母の日前後にご指定日をご入力ください。 配送 ヤマト運輸クール冷凍便 包装 お肉を一枚ずつシート包装。 天然の竹の皮にお包みいたします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける包装でお届けいたします。 のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。   2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10~15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると、表面についている塩を洗い流す作業です。 これには水圧を利用し更に電動のブラシを用いて行います   4、『 ポスサラード(1回目の乾燥) 』 塩分が肉の中まで浸透してゆきます。 大きさにもよりますが、1ヶ月から3ヶ月間、気温3.5℃、湿度75~80%に管理しながら行われます。   5、『 自然乾燥室(2回目の乾燥...

【王室御用達・シンコホタス】イベリコ豚生ハム☆最高級ハモン イベリコ デ ベジョータ(スペイン産・70g手切りスライスパック)

CASA IBERICO カサ・イベリコ

5,400

【王室御用達・シンコホタス】イベリコ豚生ハム☆最高級ハモン イベリコ デ ベジョータ(スペイン産・70g手切りスライスパック)

※パッケージが変更お値打ち価格で勝負!サラマンカ産のハモンイベリコはこちら⇒ コルタドールと呼ばれるハム切り職人が原木から切り出しています。 平たいお皿に、適量を並べてサービスしてください。 重ならないように、白い陶器のお皿に盛るのがよいでしょう。 ご相伴するワインとしては、一般的に赤ワインがオススメです。 そのほか、アンダルシア地方の辛口シェリーが、よく合います。 パーティーオードブルに。 特別な夜に。 大切な人とじっくり味わい、語り合う時間に最適です。 ワイン好きの方へのギフトにも大変喜ばれます。 内 容 スペイン産生ハム70g(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ) 原 材 料 豚肉・塩・砂糖・酸化防止剤(Lアスコルビン酸ナトリウム)、PH調整剤(クエン酸ナトリウム)、発色剤(硝酸K) 保 存 方 法 5℃~10℃で冷蔵保存してください。 お召上がり方 お召し上がりの前にハムをじゅうぶんに室温戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お届け ご注文受付後、3日以内に発送いたします。 配送について 【Jamon iberico de bellota】【5J】【Cinco Jotas】【jamon】 【FCバルセロナ0612】【0827秋先10】【1012全部10】【サンチェス・ロメロ】【クリスマス X'mas】【イベリコ豚】【生ハム】【ハモン】【イベリコ】【ベジョータ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【シンコ・ホタス】【王室御用達】【お歳暮】【ギフト】【お年賀】【お年始】【ベリョータ】【イベリコハム】【イベリコ生ハム】【5時に夢中!】【お高くとまリッチGOLD】【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】【クール】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴...

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ハモンイベリコ生特選セット 〔イベリコ生ハム80g、サラミ80g、チョリソ80g〕

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

4,858

ハモンイベリコ生特選セット 〔イベリコ生ハム80g、サラミ80g、チョリソ80g〕

【ワインとのマリアージュが楽しめるセット】 ギフエロ産ハモンイベリコの生ハムです。ハモン・イベリコ・ベジョータとはどんぐり(コルク樫の実)を食べ、体重が160kg以上に育ったイベリコ豚を指しております。イベリコ豚の魅力は、なんといってもナッツを思わせる香りの脂です。細かな霜降り模様をした良質の脂がハモンイベリコ最大の特徴で、口の中でとろける味わいと口いっぱいに広がる薫りと旨味が堪能できます。食品を通して日々の健康に繋がるように またすべての方が安心して召し上がれるように グルテンフリー・アレルゲンフリーの製品にしております。 【事業者名・販売者名】合同会社ライフジュエル 【所在地】東京都【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】・イベリコ生ハム(80g)×1・サラミ(80g)×1・チョリソ(80g)×1 【賞味期間】冷蔵1ヶ月※開封後はお早目にお召し上がりください 【原材料】豚肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na硝酸K) 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

【要冷蔵】【※クール便代は別途必要です】遂に日本上陸!スペインの至宝!!5J(シンコ・ホタス)ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ70gパック(生ハム・スライス)【賞味期限:2018年2月15日】[Y]

タカムラ ワイン ハウス

4,580

【要冷蔵】【※クール便代は別途必要です】遂に日本上陸!スペインの至宝!!5J(シンコ・ホタス)ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ70gパック(生ハム・スライス)【賞味期限:2018年2月15日】[Y]

ご 購 入 の 前 に この商品は、【要冷蔵】につき、自動的にクール便にてお送り致します。なお、クール便代は別途必要です。 ◆商品の品質につきまして◆ 冷蔵保存により、脂肪分が凝固し、画像のように白い斑点のようなものが現れることがございますが、品質に影響はありません ◆より美味しくお召し上がり頂くために◆ 上質のハモン・イベリコは、脂の旨みも特徴です。その風味をお楽しみ頂くため、冷蔵庫から出して暫く常温に戻してからお召し上がり下さい。 【クール便でのお届け】 こちらの商品は、お届け時の品質を保持する為、クール便にてお届けをさせて頂きます。通常便でのご注文でも、クール便にて変更をさせて頂きます。 別途クール便代を頂戴致しますので、ご了承の上お買い求め下さい。 雑誌『エスクァイア誌』の2007年5月号って、読まれた方いらっしゃいますか? その号の特集は… 【テーマ】 『本物の味を知ってる?生ハム&チーズ』特集 でした。 そして… 【サブ・タイトル】 『お取り寄せ『生ハム』の実力や、いかに?』 と、興味津々のテーマ♪ そんな特集の中で、見事、第1位に輝いたのは、タカムラでも、大人気の『ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ』でした(^O^)v 誌面で試食を担当した3名様のコメントには… 【圧巻のコメント!】 ・『コレは凄い実力です。』(中野様) ・『生ハムにちょっと飽きてきてたけど、これはウマいわ!』(木村様) ・『文句なしに美味しい。』(奈良井様) と、ベタ褒めのコメントが並びます! 中でも、食通のお笑いタレントとして知られる『キム兄』曰く… 【キム兄のコメント】 『実は、そろそろ食傷気味やなぁと感じてたんです。でも、目が覚めました。』 と、さすがに『スペイン王室御用達』の味わいに、ビックリされているご様子(笑) 確かに...

【ハモンイベリコ デ ベジョータ】放牧イベリコ豚の最高級生ハムたっぷりお得な100g

CASA IBERICO カサ・イベリコ

3,283

【ハモンイベリコ デ ベジョータ】放牧イベリコ豚の最高級生ハムたっぷりお得な100g

★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の純血イベリコ豚の後脚を原料としています。森の香りが漂う、濃厚でコクのある仕上がりとなっています。おすすめポイント超有名なハブーゴ産やギフエロ産と比較すると、サラマンカ産はお値段控えめなのが嬉しいところ。おそらく、ブランド産地としての知名度の差が関係していると思いますが、程よい熟成と塩加減で、味わいは引けをとりません。 商品内容 賞 味 期 限 パッケージに記載 内 容 スペイン産生ハム100g 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C )、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃~7℃で冷蔵保存してください。 お召し上がり方 お召し上がりの前にじゅうぶんに室温に戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お 届 け 【Jamon iberico de bellota】【jamon】【秋のグルメ・ワイン】【クリスマス X'mas】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ】【ベリョータ】【イベリコ豚】【生ハム】【スペイン】...

豚肉と塩のみで作った無添加生ハム!とってもピュアな味わい【特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成生ハムスライス80g】(冷凍)【05P03Sep16】

全2商品

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豚肉と塩のみで作った無添加生ハム!とってもピュアな味わい【特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成生ハムスライス80g】(冷凍)【05P03Sep16】

  無添加スペイン産ハモンイベリコ【特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成スライス】(冷凍) 塩のみで味付けしたハモンイベリコベジョータは、しっとりとしていて常温で自然に溶ける脂は、口の中に入れるとなんともいえない芳香があります。 (80gパックを盛り付けました。枚数は判の大きさによって変わります。) 商品説明 特選ハモンイベリコベジョータ生ハムです。舌触りのまったりとした質感とコクの深さを感じることができます。 質の高い脂と肉質はトレベレスならではのもの。若くて軽めの赤ワインや白ワインにも良く合います。 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 配送温度 冷凍 原材料 白豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ) 賞味期限 製造より 1年 規格 1パック 80g(5枚前後) おすすめの食べ方 生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・ メモ イタリアやスペインの生ハム・サラミ類は、もともと熟成した保存食であり、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。従いまして停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも品質に影響を受けにくい保存に適した商品です。 配送・同梱について

最高級イベリコ豚ロース300g

High Quality Shop 味咲

2,376

最高級イベリコ豚ロース300g

商品情報 イベリコ豚は、スペインが原産で、黒い毛と黒いひづめを持つ黒豚。野生に近い種のため自然放牧で肥育します。 仕上げに森へ放ち、スペインのどんぐり「ベジョータ」で脂質を高めます。抜群の自然環境で放牧されたストレスのない豚は、良質のベジョータをたくさん食べ十分に肥り、人間の体温以下で溶けてしまう、素晴らしい脂がつきます。 当社では生ハム「ハモン・イベリコ」でも最高の産地として名高い「ハブコ村」産の商品のみを使用しております。 このお肉は、アミノ酸(うまみ成分)をたっぷり含み、非常に甘いのが特長です。噛むと肉汁と溶けた脂がいっしょに混じって、陶然たる味わいになります。 それでいて和牛の霜降よりしつこくないのが特長です。また、脂身の57%はオリーブ油や椿油などの主成分と同じ"オレイン酸"ですので普通のお肉のようにコレステロールの心配がいりません。 イベリコ豚の飼育法 イベリコ豚は品種名であるだけではなく特別な飼育法で育てられる。最大の特徴は放牧を行うことである。 放牧する事により筋肉に変化がおき、赤身が強く乳酸率が高くなり、熟成する事で脂肪との親和性が高くなり、結果、味わいのバランスが良くなると云われます。 モンタネーラ後の肉質や増加体重によってイベリコ豚はランク付けされます。 デ・ベジョータ(De Bellota) 放牧期間前と比較して、50%以上の体重増があり、肉質がベジョータの基準をクリアしたもの。ベジョータとはスペイン語でドングリという意味です。 デ・レセボ(De Recebo) 肉質がベジョータの基準をクリアできなかったものや、体重増が50%未満であり、モンタネーラ後も引き続き自然餌を加えた人工飼料を与え、体重を増加させたものです。 デ・セボ・デ・カンポ(De Cebo de Campo)...

最高級イベリコ豚バラ300g

High Quality Shop 味咲

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最高級イベリコ豚バラ300g

商品情報 イベリコ豚は、スペインが原産で、黒い毛と黒いひづめを持つ黒豚。野生に近い種のため自然放牧で肥育します。 仕上げに森へ放ち、スペインのどんぐり「ベジョータ」で脂質を高めます。抜群の自然環境で放牧されたストレスのない豚は、良質のベジョータをたくさん食べ十分に肥り、人間の体温以下で溶けてしまう、素晴らしい脂がつきます。 当社では生ハム「ハモン・イベリコ」でも最高の産地として名高い「ハブコ村」産の商品のみを使用しております。 このお肉は、アミノ酸(うまみ成分)をたっぷり含み、非常に甘いのが特長です。噛むと肉汁と溶けた脂がいっしょに混じって、陶然たる味わいになります。 それでいて和牛の霜降よりしつこくないのが特長です。また、脂身の57%はオリーブ油や椿油などの主成分と同じ"オレイン酸"ですので普通のお肉のようにコレステロールの心配がいりません。 イベリコ豚の飼育法 イベリコ豚は品種名であるだけではなく特別な飼育法で育てられる。最大の特徴は放牧を行うことである。 放牧する事により筋肉に変化がおき、赤身が強く乳酸率が高くなり、熟成する事で脂肪との親和性が高くなり、結果、味わいのバランスが良くなると云われます。 モンタネーラ後の肉質や増加体重によってイベリコ豚はランク付けされます。 デ・ベジョータ(De Bellota) 放牧期間前と比較して、50%以上の体重増があり、肉質がベジョータの基準をクリアしたもの。ベジョータとはスペイン語でドングリという意味です。 デ・レセボ(De Recebo) 肉質がベジョータの基準をクリアできなかったものや、体重増が50%未満であり、モンタネーラ後も引き続き自然餌を加えた人工飼料を与え、体重を増加させたものです。 デ・セボ・デ・カンポ(De Cebo de Campo)...

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ホセリート社 36ヶ月熟成 ハモンイベリコ グランレゼルバ約8kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

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ホセリート社 36ヶ月熟成 ハモンイベリコ グランレゼルバ約8kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ホセリート社 36ヶ月熟成 ハモンイベリコ グランレゼルバ約8kg ホセリート社は、1860年ユージン・ゴメス氏により、スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロに設立されました。 当地は冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成させるために適した環境です。細やかな職人技を用いて、最上級と評価されるハモンは、20年前に家業を継承した4代目社長のホセ・ゴメス氏(創業者ユージン氏のひ孫)の優れた経営手腕によって世界的ブランドに育ちました。世界中の著名な料理人たちが同社のハモンを称賛しています。 最上のハモンを完成させるために、デエサの管理を含めた種豚の飼育からハモンの熟成まで、一貫してすべての工程を自社で管理しています。イベリコ豚は、クオリティを維持するために、170,000ヘクタールの広大な自社で所有しているデエサ(どんぐりや樫の木などが林立する広大な牧草地)で放牧され、2年以上もの年月を費やし飼育して、イベリコ豚特有の肉質に育てます。また、ハモンの製法は創業当時から受け継いだ伝統的手法と職人技が駆使されています。 スペイン 豚肉 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 冷暗所で保存してください。   1商品1配送でお届けします。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

ハモンイベリコ・べジョーダ40ケ月熟成ゴールドラベル 約8Kg(冷蔵)Kgあたり19,537円

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ハモンイベリコ・べジョーダ40ケ月熟成ゴールドラベル 約8Kg(冷蔵)Kgあたり19,537円

40ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ・ゴールドラベル。 約8Kg 不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を40ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷中の商品は、40ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては最高品質のハモンイベリコベジョーダ・ゴルドラベルです。 表示価格は8Kgの場合の価格です。重量確定次第再計算いたします。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ・ゴールドラベル 蹄付き 1本約7Kg 不定貫 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BF雑誌「DIME」にホルダーごと掲載されました♪ スペインの生ハム 40ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ・ゴールドラベル ホルダーお貸しします♪

ノワール・ドゥ 「ビゴール」骨付き生ハム 約10Kg不定貫Kgあたり10,800円(税込)

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ノワール・ドゥ 「ビゴール」骨付き生ハム 約10Kg不定貫Kgあたり10,800円(税込)

フレンチレストラン向きフランス産生ハムです。 オートヒレネー山麓に棲む豚「ノワール・ドゥ・ピゴール 24ケ月熟成生ハム」が入荷しました。 骨付き原木で約7.5Kg~10.0Kgあります。 お振込みの場合は、引取り後金額をお知らせいたしますので、キャンセルはご容赦ください。 「ノワール・ドゥ・ビゴール」の生肉は、 仔牛や仔羊を思わせる繊細な味わいの赤身、ナッツ香のような風味があり、重さやクドさが感じられない脂身が、既存の豚肉の価値観を覆します。 なかでも、フランス人が価値を見出すのはモモ肉です。 その、万人が認める味わいある肉質のモモ肉を塩漬けし、長期熟成させるという技法によりつくりだされた生ハムは、まさに絶品の味わいです。 ぜひこの機会に食文化の国「フランス」が美味と絶賛する肉で作られた、、稀少な生ハムはいかがでしょうか。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 フランス産生ハム ノワール・ドゥ 「ビゴール」 24ケ月熟成骨付き生ハム 約7.5Kg 不定貫Kg/10,800円 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍× 常温× 配送区分:BFフランスの生ハム ノワール・ドゥ 「ビゴール」 24ケ月熟成骨付き生ハム ノワール・ドゥ・ビゴールはピレネー山脈の麓にある広大な牧地に放し飼いにされており、 隣接して生い茂る森や、ピレネー山脈から流れる水脈などの、豊かな自然環境から、稀なる味わいを肉と脂に生み出します。 この豚たちは飼われてはいるものの、人の手によって餌はほとんど与えられることがありません。 空腹となった豚は、緑豊かな季節には牧草や新芽を食み、実り豊かな季節にはドングリなど木の実を食べ歩きます。 また、飲み水においても水道が設置されていないため...

蹄付き生ハム ハモンイベリコ べジョーダIBERICO DE BELLOTA  5J 24ケ月熟成14.300円/Kg

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103,680

蹄付き生ハム ハモンイベリコ べジョーダIBERICO DE BELLOTA 5J 24ケ月熟成14.300円/Kg

スペインの至宝とも言われ、美食家が、 スペイン王室が、大英帝国の王室が、この"ハブゴの5J(シンコホタス)"の生ハムが世界で一番美味しいと絶賛しております。 ハブゴとはスペイン南西部のアンダルシア地方の小さな山村で、生ハムの生産を125年続けています。 その、最高がつく極上の品質・味・価格の5Jシンコホタスのハモン・イベリコ・ベジョーダ。 不定貫で1本約5.5Kg~7Kg位です。 14300円/Kgで精算致します。 合計金額(「14300円×重量」+消費税)はメールにてをお知らせいたします。 この5Jのハモンイベリコは完成度が高く保存は常温度帯で保管されており、発送も常温で致します。 薫りが飛ぶ恐れがございますので、冷蔵庫には入れないでください。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 不定貫 1本約5.5~7Kg 保存方法 常温保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 常温便でお届けします。 配送区分:BFスペイン王室御用達 ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き【5J シンコホタスブランド】 IBERICO DE BELLOTA どんぐりで育ったベジョータという最高品質に仕上がる季節に屠畜した原料のみ使用しています。スペイン独自の製法による生ハムの中でも最高級のものです。スペイン王室ご用達のサンチェスロメロ社の「5J(シンコホタス)」ブランド。 ハブゴとはスペイン南西部のアンダルシア地方の小さな山村で、生ハムの生産を125年続けています。その、品質・味・価格の5Jシンコホタスのハモン・イベリコ・ベジョーダ(どんぐりだけを食べて育っています。) スライスの"ハモンイベリコベジョーダ"はこちら

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【送料無料】フランス最古の黒豚!ノワール・ドゥ・ビゴール24ヶ月熟成(生ハム)【11.200円×約7.5kg】【YDKG-t】【駅伝_送料無料】【冷蔵のみ】【父の日 ギフト プレゼント お返し...

ハイ食材室

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【送料無料】フランス最古の黒豚!ノワール・ドゥ・ビゴール24ヶ月熟成(生ハム)【11.200円×約7.5kg】【YDKG-t】【駅伝_送料無料】【冷蔵のみ】【父の日 ギフト プレゼント お返し...

INFORMATION 名称 ノワール・ドゥ・ビゴール原木 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約7.5kg 原産国 フランス 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者■ビゴールとは ビゴールとは、スペインとの国境にそびえ立つピレネー山脈の麓、オート・ガロンヌ県、オート・ピレネー県、ジェール県の三県にまたがる旧地方名称である。この地で生産される黒豚はフランス原産の豚としてもっとも古くから知られる品種で、スペインのイベリコ豚と同種の黒い色をした豚です。そのビゴールはとても温厚な性格の持ち主で、一年中ピレネー山脈の広大な豊かな大自然の中を放し飼いにされ、山脈から流れる出る天然の水、そしてライ麦、大麦、ドングリ、クリなど豊かな自然環境から、イベリコ豚にも匹敵する味わいを肉と脂身に生み出すのです。 ■一度は絶滅までといわれた・・・ 21世紀中期における養豚の近代化により、生産効率が良い他品種が急激な台頭を見せ、「ノワール・ド・ビゴール」の純粋種は一時は数百頭、種豚に到っては三十数頭にまで激減し、有史以来の歴史あるフランス最古と言われる豚は絶滅が危ぶまれました。絶滅から守り抜くため農家、食肉業者、農業会議所、獣医師などの連合機関が発足し、その働きかけにより、スローフード協会から「アーク・オブ・テイスト」「プレジディオ」といった取得が極めて難関とされる認定を受けた「ノワール・ル・ビゴール」は、現在も種の安定頭数には及んでいないものの危機は免れ、少量ながらも食肉として流通するまでにも復興しました。

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送料無料 フランクフルト 業務用 110g×300本セット

サンライズファーム(ハムギフト)

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送料無料 フランクフルト 業務用 110g×300本セット

業務用ジャンボフランク この道10年以上の実績!業界でも評判の割安感! ボリュームと味でお客様も大感動!模擬店・縁日にひっぱりだこ!圧倒的な存在感! 特大ジャンボフランク300本セット110gの特大ジャンボフランクが、300本セットになっております。 これで貴方もフランクフルト屋さん♪ 内容量 110g×300本 ※羊腸を使っておりますので、羊腸の太さにより長さに差がございます。 1本約20cm前後となりますが、もっと短いものもありますし、長いものもあります。 均一ではありません。ご了承の上お買い求め下さいませ。 お召し上がり方 当店のイベントでの調理方法 ・お湯で温めて、後はホットプレートなどで焼きあげてください。 電子レンジで簡単調理 ・フランクを冷凍のまま1本ずつラップでくるみレンジで温めてください。 お届けについて 冷凍便でのお届けになります。 商品詳細 内容量 110g×300本 賞味期限 製造後1年 保存方法 -18℃以下 原材料 ハム・ソーセージの原材料はこちら(^v^) 【関連ワード】 フランクフルト ジャンボ ソーセージ 串付 サンライズファーム 模擬店 縁日 イベント 学園祭 お祭り 秋祭り 屋台 BBQ 国産 子供会 PTA 【納期確認】【業務用】【千葉県_物産展】 ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。楽天市場ソーセージランキング 堂々1位 ありがとうございます イベントの王様フランクフルト!ご家庭でも簡単に食べられたらいいのになぁ・・・ そんなフランク大好きなあなたのために、ファームの自家製フランクフルト登場! 新鮮な豚肉の旨みを凝縮したフランクフルト お子様のおやつに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみにも! 大活躍すること間違いなし! ボイルして食べるだけ!串付きなのでそのままガブリ!...

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骨付きポークグリル/5kg/ギフト/【送料無料】/ホームパーティー/イベント/バーベキュー/メインディッシュ/肉【RCP】

全2商品

66,000

骨付きポークグリル/5kg/ギフト/【送料無料】/ホームパーティー/イベント/バーベキュー/メインディッシュ/肉【RCP】

ポークグリル約5kg (表面にペッパーがまぶしてあります) ※画像はイメージです。 大パーティー・レストラン等へ骨付きポークグリルを当日に直接お届け! 内容量 ○ ポークグリル(表面にペッパーがまぶしてあります)約5kg 配送方法 大パーティー・レストラン等へ骨付きポークグリルを当日に直接お届け! ○ポークグリル(表面にペッパーがまぶしてあります)約5kg ○専用の温蔵車と保温箱でお届けします。 ○単独発送!同梱不可<br> ○自社便のため時間指定はご注文順とさせていただきます。ご希望どおりお届けできない場合もございますがご了承くださいませ。 【消費期限】 お届け日のみ 【原材料】 豚もも肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ○以下の配送エリアに専用の温蔵車と保温箱でお届けします(他の地域へは配達できません) --------------- 都内23区、千葉県北部(千葉県 千葉市、市川市、船橋市、習志野市、鎌ヶ谷市、八千代市、浦安市、松戸市、佐倉市、四街道市、白井市 印西市、成田市、八街市、富里市、酒々井町、栄町、香取市、神崎町、多古町、東庄町、銚子市 旭市、匝瑳市、東金市、山武市、横芝光町、芝山町、九十九里町、大網白里町)、茨城県南部(鹿島市、神栖市)

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【送料無料】十五番地ギフトセット 12箱セット|十五番地ギフトセット|十五番地|お歳暮[食べ物 お肉 ハム]

沖縄特産品本舗 楽天市場店

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十五番地ギフトセット 通常価格:5300円 特別価格:5300円 十五番地ギフトセット 2箱セット 通常価格:10600円 特別価格:10600円 十五番地ギフトセット 3箱セット 通常価格:15900円 特別価格:15900円 十五番地ギフトセット 6箱セット 通常価格:31800円 特別価格:31800円 商品名 十五番地ギフトセット 12箱セット 商品説明 やわらかく味わいのある肉質と、甘みのある脂身が特徴な石垣島産のもろみ豚をはじめ、八重山諸島の自然に育まれた海水のみで作られた『石垣の塩』や西表島の自然が育んだサトウキビを使った黒糖、石垣島で採れたピパーツを使用したハムやソーセージの石垣ギフトセットです。 お召し上がり方 お好みの大きさにカットして、様々なお料理にご活用ください。 名称 加熱食肉製品(加工後包装) 原材料 粗挽きソーセージ・豚肉(石垣島産)、塩(石垣島産)、黒糖(西表島産)、ブドウ糖、水あめ、リン酸塩(Na)、酢酸(Na)、調味料(アミノ酸等)、香辛料、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、(原材料の一部に大豆、卵を含む)/ピパーツソーセージ・豚肉(石垣島産)、食塩、黒糖、ブドウ糖、水あめ、ヒツハモドキ(石垣島産)、リン酸塩(Na)、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、リゾチーム、くん液、(原材料の一部に大豆、卵を含む)/糸巻きロースハム・豚ロース肉(石垣島産)、食塩、糖類(黒糖・ブドウ糖・水あめ)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物/スモークベーコンスライス・豚バラ肉(石垣島産)、食塩、糖類、(黒糖・ブドウ糖・水あめ)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)...

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送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

全2商品

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送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

送料無料!【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫) 商品説明 骨付き蹄付のサンダニエーレ生ハム16ヶ月以上熟成です。厳選された原料肉を厳しい管理体制で生産していることで知られているプリンチペ社の生ハムは、添加物を一切使用せず、海塩だけでじっくり熟成させていきます。 DOP(保護指定原産地表示)の認定を受けた傑作品です。 原産国 イタリア プリンチペ社製 配送温度 冷蔵でお届け後、常温にて保存できます。 原材料 豚肉・食塩 賞味期限 製造日より1年 規格 1本=約11.5kg(約11~13kg) おすすめの食べ方 生食・焼く炒める・煮込み メモ ◆10月~4月まで常温で発送させていただきます。■ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、即日出荷はできません。お届け日はお問い合わせください。生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について ※ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、お届けまでに3~4営業日いただいております。 お届け日はお問い合わせくださいませ!

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【1gあたり5.2円!!】生ハム ※g確定※ イタリア産【フラモン社】プルシュット・ディ・サン・ダニエーレ 16~18ヶ月熟成!約10~11kg(1gあたり5.2円)【冷蔵便】【同梱不可】...

業務用食材の いわてや

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【1gあたり5.2円!!】生ハム ※g確定※ イタリア産【フラモン社】プルシュット・ディ・サン・ダニエーレ 16~18ヶ月熟成!約10~11kg(1gあたり5.2円)【冷蔵便】【同梱不可】...

Detail 【メーカー】 フラモン社 【名称】 プロシュット・ディ・サン・ダニエーレ 16~18か月熟成 【原材料】 豚肉、塩 【原産国】 イタリア() フラウリ地方 サン・ダニエーレ地域 【重量】 約10~11kg(不定貫) ※5.2円/g 1ブロック単位で確定し、ご連絡いたします。 【保存方法】 10℃以下の冷蔵保存 【賞味期限】 製造日から約1年 【ご注意】 ※大きさが商品によって異なるため、 5.2円/g 1ブロック単位で確定し、 正確な金額はメールでご連絡いたします。 ※大きさは選べませんのでご注意ください。 ※受注発注商品につき、ご注文後のキャンセルは できませんのでご注意ください。 入荷日はメールでご連絡いたします。 【商品詳細】 FRAMON社 現在パルマ産生ハムのDOP (保護指定原産地呼称)指定工場は約300か所、 それに対してサン・ダニエーレ産は30か所のみ。 サン・ダニエーレのDOPを取得することの難しさを 物語っています。 FRAMON社は最先端技術と衛生管理のもと生産を 行っています。 サン・ダニエーレはアルプスからの冷たい風と アドリア海からの暖かな湿った風が出会うこの地の ミクロクリマ(微気候)が、何カ月も熟成のために 吊り下げられたプロシュットの列を、毎日マッサージ するように揉み解します。 このプロシュットに理想的な環境のもと、厳格な 規則に従い検査が行われ、合格したプロシュットにのみ サン・ダニエーレの呼称と刻印が与えられるのです。 【店長よりひとこと】 生ハムには産地によりそれぞれ味わいが違うもの なのですが、イタリアのプロシュットの中でも サン・ダニエーレは格別! 品の良い脂身と穏やかで甘味を感じる赤身との コラボレートは絶品! 食べてて飽きない! でも大丈夫...

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送料無料!三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバのスモーク風味ハモンセラーノ!【ハモンセラーノ≪アウマード(スモーク)30ヶ月以上熟成≫骨付生ハム原木(不定貫/1kgあたり4940円)ギフト...

グルメマルシェ

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送料無料!三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバのスモーク風味ハモンセラーノ!【ハモンセラーノ≪アウマード(スモーク)30ヶ月以上熟成≫骨付生ハム原木(不定貫/1kgあたり4940円)ギフト...

この商品のレビューを見る▼ 送料無料!【ハモンセラーノ≪アウマード(スモーク)30ヶ月以上熟成≫骨付生ハム原木】 三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバのスモーク風味ハモンセラーノ ◆ハモンセラーノ(スモーク)について 栄養価が高くて消化の良い熟成生ハムはそのまますぐに食べられるヘルシーミート。栄養価が高く、低塩分と風味、味わい、甘みなどバランスに優れています。『でも、熟成生ハムって日本の生ハムに比べて、クセがあって塩分も強くて食べにくい』と思ってらっしゃる方も多いはず。そんな概念が吹っ飛んでしまうのがこの『ハモンセラーノ(スモーク)[アウマード]』です! 30ヶ月以上もの長期熟成で塩分はまったりとこなれ、ほのかに薫るスモークの風味がハモン・セラーノのクセを感じさせません。生ハムの仕上がりの1年前にスモークをかけ後の1年をかけて余分な煙臭さを飛ばすなどカサルバ独自の製法を取っています。そのため肉本来のクセが取り除かれ、通常のスモークでは得られない、繊細な香りが楽しめるばかりではなく、より日本人好みの食べやすいハモンセラーノになっています。 スペインに数ある生ハムメーカーの中から三ツ星レストランに愛用され、またパリの高級食品店にも選ばれたカサルバ社の高級の味わいをお楽しみ下さい。 1. 他に類をみない!薄塩でしっとり感が特徴の生ハム カサルバ社は、スペインで最も寒冷地のひとつであるブルゴスの高原にあります。その厳しい気候をいかして、低温でゆっくり、じっくり熟成をするため、通常より長期間の熟成が可能になります。そして低塩分で塩漬けをするため、生ハムが乾かずに、他に類をみない!ウェット感があり、柔らかな生ハムに仕上がります。 2. 長期熟成(30ヶ月以上)のメリットを最大限活かした生ハム 30ヶ月以上もの長期熟成に耐えられる...

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【お取り寄せ商品】★●【送料無料】スペイン産モンテネヴァド社製ハモンマンガリッツア(生ハム・骨付き)丸ごと1本!約7-8kg前後【6500円/kg再計算】〔輸入食材 輸入食品〕

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【お取り寄せ商品】★●【送料無料】スペイン産モンテネヴァド社製ハモンマンガリッツア(生ハム・骨付き)丸ごと1本!約7-8kg前後【6500円/kg再計算】〔輸入食材 輸入食品〕

スペイン産・モンテネヴァド社製・ハモンマンガリッツア・骨付き (生ハム・骨付き)●ハモンマンガリッツアとは… マンガリッツア豚というハンガリーの国家遺産にも認定されている最高級の豚の生ハムです。 ●製造・熟成期間は… 熟成期間は、24ヶ月です。●特徴・調理法は… ハモンマンガリッツアの特徴は、イベリコ豚の様な芳醇な香りと干しぶどうの様な凝縮した味わいです 薄くスライスしてそのままでも、生ハムメロンのようにフルーツや野菜とともに前菜にしても楽しめます。※生ハム原木の「保存方法について」はコチラよりどうぞ。●ぜひ生ハムを原木丸ごと1本を、ご堪能くださいませ●※時期によりパッケージなどの変更がある場合がございます。 ご了承くださいませ。 約7-8kg前後※重量は不定貫の商品です。下記ご注意点をご確認くださいませ。別途記載 冷蔵保存 ヤマト宅急便(冷蔵便)、または、 ゆうパック(冷蔵便) ※下記ご注意点をご確認くださいませ。※同梱商品のある場合にはコチラをご覧くださいませ。スペイン産生食用[畜産物]● ご購入の際のご注意点 ●【内容量について】 この商品は、重量不定貫の商品のため、お届けいたします商品が決まり次第、正確な重量と単価を再計算しお支払い合計金額をメールにてご連絡いたします。【計算方法】商品単価×重量×消費税=合計単価 (例)6,500円(税別)×約8kg×1.08=約56160円(税込)【重量不定貫】 お届けいたします商品の重量が記載の内容量と前後いたします。重量が内容量を超える場合もございます。ご了承くださいませ。【お取り寄せ商品】 こちらの商品は、お取り寄せ品となっております。そのため、ご注文を確認後、すぐに出荷できない場合がございます。日時指定のある方、お急ぎの方は、お早めのご注文をお願いいたします。 ご注文の前に...

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【送料無料】50人用オードブルセット【auktn】【RCP】【大人数】【パーティ】【イベント】【BBQ】【まとめ買い】【10P03Dec16】

全3商品

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【送料無料】50人用オードブルセット【auktn】【RCP】【大人数】【パーティ】【イベント】【BBQ】【まとめ買い】【10P03Dec16】

大人数パーティ用 内容量 【グローベレバーヴルスト】×5 220g前後/1本 【シンケンズルツェ】×5 300g前後/1カット 【生ハム】×5 230g前後/1ブロック 【シャンピニオンヴルスト】 280g前後/1本 【ブンテモルタデラ】 260g前後/1本 【ビアシンケン】 300g前後/1本 【南ドイツのモルタデラ】 270g前後/1本 【コッホサラミ】 300g前後/1本 【チゴイナコッホサラミ】 300g前後/1本 【ゲルプヴルスト】280g前後/1袋 1本 【フライシュケーゼ】×2 600g前後/1袋 1本 【ピッツァケーゼ】×3 300g前後/1カット 賞味期限 未開封1~2週間前後(種類によって異なります。) 保存方法 4℃以下で保存(要冷蔵) 原材料 【グローベレバーヴルスト】豚肉・豚肝臓・豚脂肪・食塩・香辛料・ハチミツ・砂糖・調味料(アミノ酸等)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) 【シンケンズルツェ】豚肉・マッシュルーム・ゼラチン・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) 【生ハム】豚肉、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【シャンピニオンヴルスト】畜肉(豚肉)・マッシュルーム・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) 【ブンテモルタデラ】畜肉(豚肉)・パプリカ・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) 【ビアシンケン】 畜肉(豚肉)・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na) ...

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スペイン産 生ハム 原木 ハモンイベリコ レセボ 熟成17~23か月 (不定貫)【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島除く

能登 サニー牧場

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★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価6,100円=金額となります。 例)8.50kgの場合、8.50kg×6,100円=51,850円です。 ※ご注文後、弊店よりお届け商品の重量と金額を記した注文確認メールをお送りさせて頂きます。よって、最初のご注文金額が変わりますのでご了承ください。 内 容 量 ・骨付き・蹄付き (1本 約8~9kg) ※台は別売です。 原 産 地 ・スペイン産(ブランド BEHER) 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・商品に別途記載(包装日より1年) 商品説明 ・イベリコ豚のモモ肉を熟成した商品です。ハモン・イベリコ豚は、イタリアのプロシュット・ディ・パルマ、中国の金華ハムと共に世界3大ハムの1つで、世界的に有名な生ハムです。 ・熟成期間:17~23か月 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。 ※ハム台付の商品もございます ベジョータ・ゴールドラベル *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- 熟成期間は最低でも35か月、長いものでは40か月 にもおよぶ長期熟成最高級生ハムです。 チーズに似た深い香りと角のないマイルドな塩気 が熟成の深さを感じさせてくれます。 ベジョータ *-*-*-*-* 熟成期間25~27か月におよぶ長期熟成生ハムです。 原料豚はイベリコ豚の最高グレード、ベジョータ (放牧期間60日間、その間の増加体重 46kg以上) を使用しています。 レセボ...

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【送料込み・受注生産】三田屋総本家黒毛和牛ロースのローストビーフRB-R50

三田屋総本家楽天市場店

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【送料込み・受注生産】三田屋総本家黒毛和牛ロースのローストビーフRB-R50

品 名 【受注生産】※受注から14日間後の発送黒毛和牛ローストビーフRB-R50木箱入り・風呂敷包み 内 容 ローストビーフ(ロース)400g 和風ソース105g レフォール(西洋わさび)3g×4 岩塩(アンデス紅岩塩)25g 山葵わさび1本・鮫皮おろし器1つ 賞味期限 ローストビーフ450g=30日 和風ソース105g=365日 レフォール(西洋わさび)3g=120日 岩塩(アンデス紅岩塩)25g=賞味期限なし 保存方法 -15℃以下で保存(要冷凍) 原材料 原材料表示一覧はこちら 商品説明 国産黒毛和牛の最高級部位リブロースを厳選し、贅沢に真ん中の滑らかでやわらかい部分だけを切り出した物を塩・黒胡椒・生野菜(玉葱・人参)・ローリエで漬け込み丹念に仕上げたこだわりのローストビーフです。素材同士がぶつかり合うことなく調和し、黒毛和牛ならではの旨味を最大限に引き出した自慢の味をまずは、岩塩で、次に山葵をすり下ろし醤油と一緒にお楽しみ下さい。お好みで西洋わさびや和風ソースをお付けしても素材の旨みが引き立てられます。 お中元・お歳暮をはじめ、各種お祝い事や祭事などご贈答に最適な各種詰め合わせセットです。 製品づくりに妥協を許さない 真心を込めた品々はお世話になった方への感謝の気持ちの表現として最適です。例えば、お中元・お歳暮・内祝・御祝・御礼などにご利用頂けます。15kgの最高級リブロースを厳選 贅沢に真ん中の滑らかでやわらかい部分だけを切り出します 切り出した芯の部分はわずか1kg~2kg 新鮮な生野菜・香辛料で漬け込みじっくりと旨味を閉じ込めます 職人が丹精をこめてそれぞれのお肉に最適な温度で焼き上げます

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

男の台所

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

ピオトッシーニ プロシュート(骨付き)約9Kg。 パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届いて後も熟成を続けます。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 8.5-9.5Kg 重量確定後再計算 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか...

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送料無料!三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバの高級ハモンセラーノ!【ハモンセラーノ≪ゴールド30ヶ月以上熟成骨付生ハム原木】(不定貫/1kgあたり4940円)ギフト 忘年会 結婚式 誕生日祝い...

グルメマルシェ

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送料無料!【ハモンセラーノ≪ゴールド30ヶ月以上熟成骨付生ハム原木】 三ツ星レストラン御用達ブランド・カサルバの高級ハモンセラーノ 肉質の良い豚を選んで、30ヶ月以上もの長期間熟成をかけたハモンセラーノです。他の生ハムでは味わえない、柔らかいくらいにしっとりとした生ハムに仕上がります。 マグロでいうと大トロの部位、マサの部分のスライスです。肉の間に霜降りが入り、非常にきれいな断面です。肉のコクと脂の旨みと甘みのバランスがバツグンです。 カサルバ・ハモンセラーノ30ヶ月以上熟成のタグ ◆カサルバのハモンセラーノの特徴(他のハモンセラーノでは味わえない!) 他に類をみない!薄塩でしっとり感が特徴の生ハム カサルバ社は、スペインで最も寒冷地のひとつであるブルゴスの高原にあります。その厳しい気候をいかして、低温でゆっくり、じっくり熟成をするため、通常より長期間の熟成が可能になります。そして低塩分で塩漬けをするため、生ハムが乾かずに、他に類をみない!ウェット感があり、柔らかな生ハムに仕上がります。 長期熟成(30ヶ月以上)のメリットを最大限活かした生ハム 30ヶ月以上もの長期熟成に耐えられる、しっかりした肉質の原料豚から作られる生ハム(上・切り口参照)です。デュロックの雄豚とランドレースとラージホワイトとかけあわせて生まれた雌豚を、さらにかけあわせてできた13ヶ月肥育の豚肉を使っています。(スペインではこの豚が"ハモンセラーノとして理想の豚肉"と言われてます。)カサルバでは、ハモンデテルエル等の豚と同じ血統の豚に限定し、さらにその中でもカンポ(放し飼い豚)にこだわり、厳選された高品質な肉質の豚だけを使用しています。 以上のように厳選された高品質の豚を使用し、厳しい気候を利用したボデガ(熟成庫)で作るからこそ、薄塩で長期熟成することができ...

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【送料無料】スペイン産/旧レアルスペインハモンイベリコ協会認定品!ハモンイベリコレセボグランレゼルバ36ヶ月熟成骨付き原木セット(ドングリ食べてます)(メゾンタイプの台とナイフ&ナイフの研棒が付き)...

ハイ食材室

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INFORMATION 名称 ハモンイベリコレセボ36ヶ月 熟成骨付き原木セット 賞味期限 お届け後未開封で約6カ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約8.5kg 生ハム台メゾンタイプ 生ハム用ナイフ1本&研棒1本 原産国 スペイン 配送方法 発送温度帯 【冷蔵】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日~3日営業日に 発送対応を行います。 販売者当店のハモンイベリコディレセボは、 36ヶ月熟成からが基本となっております。 ■どんぐり大好きどんぐり豚の魅力は! 細かな霜降り模様をした良質の脂がハモン・イベリコ最大の特徴でこれが舌にとろける味と口いっぱいにひろがる薫りを作り出します。口に入れたとたんに溶け出すハモンイベリコの脂のB融点は約37度! この融点の低さは36ヶ月以上に及ぶ長期熟成にしかできない良質の脂である証なのです。さらに長期の熟成で霜降りになった良質の脂は オレイン酸やビタミンB郡を多量に含んでいるのでドロドロ血液をサラサラ血液にする働きがあるという体にとってもウレシイ生ハムなのです。 ■イベリコ豚の等級について 最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月~翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ、体重が160kg以上に育ったイベリコ豚を指しております。血統は75%以上からです。そしてレセボ、このページでご案内させて頂いている製品ですが、ベジョータと同じように放牧し、どんぐりを食べたが、体重が160kgに達しなかったイベリコ豚を認定された飼料を与え、育ったイベリコ豚です。そしてピエンソ又はセボと言い、イベリコ豚ではありながらどんぐりを一切食べて無く、飼料だけで育った製品です。血統は50%からとなっておりますので、いわゆるイベリコ豚/白豚...

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【ふるさと納税】無添加吉野ハム(ロースハム・ベーコン・豚トロベーコン)1,400g

奈良県吉野町

50,000

【ふるさと納税】無添加吉野ハム(ロースハム・ベーコン・豚トロベーコン)1,400g

名称 無添加吉野ハム(ロースハム・ベーコン・豚トロベーコン)1,400g PR 奈良のプランド豚ヤマトポークを、岩塩、テンサイ糖、オリジナル調合ハーブで味付けし、吉野山の「シロヤマザクラ」のチップ(風害等による枯損木を活用しております)で燻製にしました。 添加剤不使用の手作り特製無添加ハムでございます。 ジューシーで柔らかく、味に深みのあるハムに仕上がってます。 「ヤマトポーク」の素材の美味しさをそのまま、吉野の「山の気」とともにお楽しみください。 ※ご希望により、高品質維持冷凍でお届けいたします。冷凍時に細胞膜を壊さないため、素材の美味しさそのままお楽しみ頂けます。 (賞味期限:冷蔵 20日間、冷凍 3ヶ月) 内容 名称 豚肉(ハム) 部位名 ロース、バラ、肩ロース 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍又は冷蔵 内容量 ロースハム・ベーコン・豚トロベーコン 合計1,400g以上 配送形態 年中クール便 発送可能時期 通年可能 注意事項 クール便配送不可地域は配送不可 提供事業者 (株)HASHIDA吉野事務所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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【ふるさと納税】57E037 晩酌コース

岐阜県関市

50,000

【ふるさと納税】57E037 晩酌コース

謝礼品説明 名称 57E037 【頒布会】晩酌コース 1回目 【高山麦酒】味わいセット 2回目 【喜八郎】グルメセットA 3回目 【キュルノンチュエ】燻製ハム・ソーセージ詰合せ 産地名 岐阜県・国産 説明 ビールとおつまみの頒布会です。 内容量 ●1回目 味わいセット 500ml瓶×12本(ペールエール、ピルセナー各3本、ダークエール、ヴァイツェン、スタウト各2本) ●2回目 グルメセットA 喜八郎牛まん(100g×2)飛騨牛しぐれ煮(1袋)飛騨コロッケ(90g×5個) ●3回目 燻製ハム・ソーセージ詰合せ 白かび熟成の乾燥ソーセージ約90g、モンベリアールのソーセージ約200g、フランクフルトのソーセージ約200g、トゥールーズのソーセージ約220g、プロヴァンス風ソーセージ約220g、コンテ・チーズ入りの燻製加熱ソーセージ約200g、豚肩ロースの燻製熟成品約60g 賞味期限 ●1回目 味わいセット 冷蔵45日●2回目 グルメセットA 冷凍1年 ●3回目 燻製ハム・ソーセージ詰合せ 冷蔵30日 販売者 株式会社岐阜高島屋(高島屋ふるさと納税お問い合わせ先 0120-994-805) 備考 頒布会については、お申し込み後、1回目の謝礼品を送付します。 2回目以降のお届けは、1回目の謝礼品お届け日から、約1か月間隔で回数分お届けします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2~7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

男の台所

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ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2~7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

パルマの代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 1本約7.5Kg前後ぐらいです。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 6.5-7.5Kg 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか、どうかお客様にもご説明してください。 そうするとお客様も興味を持って話を聞き、気に入ってくれ...

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送料無料 フランクフルト 業務用 110g×200本セット

サンライズファーム(ハムギフト)

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業務用ジャンボフランク この道10年以上の実績!業界でも評判の割安感! ボリュームと味でお客様も大感動!模擬店・縁日にひっぱりだこ!圧倒的な存在感! 特大ジャンボフランク200本セット110gの特大ジャンボフランクが、200本セットになっております。 これで貴方もフランクフルト屋さん♪ 内容量 110g×200本 ※羊腸を使っておりますので、羊腸の太さにより長さに差がございます。 1本約20cm前後となりますが、もっと短いものもありますし、長いものもあります。 均一ではありません。ご了承の上お買い求め下さいませ。 お召し上がり方 当店のイベントでの調理方法 ・お湯で温めて、後はホットプレートなどで焼きあげてください。 電子レンジで簡単調理 ・フランクを冷凍のまま1本ずつラップでくるみレンジで温めてください。 お届けについて 冷凍便でのお届けになります。 商品詳細 内容量 110g×200本 賞味期限 製造後1年 保存方法 -18℃以下 原材料 ハム・ソーセージの原材料はこちら(^v^) 【関連ワード】 フランクフルト ジャンボ ソーセージ 串付 サンライズファーム 模擬店 縁日 イベント 学園祭 お祭り 秋祭り 屋台 BBQ 国産 子供会 PTA 【納期確認】【業務用】 ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。楽天市場ソーセージランキング 堂々1位 ありがとうございます イベントの王様フランクフルト!ご家庭でも簡単に食べられたらいいのになぁ・・・ そんなフランク大好きなあなたのために、ファームの自家製フランクフルト登場! 新鮮な豚肉の旨みを凝縮したフランクフルト お子様のおやつに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみにも! 大活躍すること間違いなし! ボイルして食べるだけ!串付きなのでそのままガブリ! もちろん...

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【送料無料】【お取り寄せ】プロシュット 生ハム 原木 24ヶ月熟成ゴールドラベル 約7~8kg おつまみ

世界の美味しいがお手頃価格!豊代

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世界最高峰ガローニ社 24か月熟成ゴールドラベル プロシュット 生ハム 原木 約7~8kg ※こちらの商品について 到着日ご指定のあるお客様は到着予定日5日前以降のキャンセルはお受けできません。 到着日のご指定のないお客様はキャンセル不可となりますので 予めご了承くださいませ。 内容量 7~8kg(非加熱食肉製品) 原材料 イタリア産豚肉、海塩 保存方法 冷蔵庫(10℃以下) 賞味期限 冷蔵 未開封約半年 開封後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 備考 ※なるべく約一か月以内にお召し上がりください。 保存食なので腐ることはありませんが、開封すると熟成が終わり、風味や味が日に日に落ちてしまいます。なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。 ■ 保存方法 ■ イタリアと日本では、気候が違うため冷蔵庫で保管して下さい。 お召し上がりになる分だけ皮、脂身を切り取り、最小限の切り口(カット部分)のみにしてください。お召上がり後の保存方法は、切り口全体にオリーブオイルを塗り、ラップを全体(なるべく密着させて)に巻いてください。切り口(カット部分)に切った脂身等をのせラップで巻く方法もございますが、その方法では完全な乾燥を防げない為、当店ではお勧めできません。

ソーセージ バーベキュー あらびきウィンナー 『 ガスボー 超ロング 粗挽き ウィンナー GASBO 100本セット』 まとめ買い ★ 7大アレルギー無添加 ★ 累計10万本販売 ★ お歳暮 ギフト...

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ソーセージ バーベキュー 7大アレルギー無添加 あらびきウインナー 「 ガスボー 超ロング あらびき ウィンナー GASBO 100本セット」 まとめ買い・お歳暮・ギフト・贈答・お中元 九州産豚肉 天然腸 天然塩 卵/小麦/乳/エビ/カニ/そば/落花生 無添加 パーティー ピクニック お花見 キャンプ 海水浴 ロングウインナーソーセージ お歳暮 | ガスボー 超ロング あらびき ウインナー ガスボーの歌が流れます※音量注意 ソーセージ バーベキュー 7大アレルギー無添加「 ガスボー 超ロング あらびき ウィンナー GASBO 100本セット 」 九州産豚肉を20mmの超粗挽きミンチし、長さ約30cmの超ロングなウィンナーに仕上げました。まるで豚バラを食しているような肉肉しい食感で、7大アレルギー無添加。安心してお召し上がりになれるウインナーソーセージです。★累計10万本以上販売★バーベキュー・パーティー・ピクニック・お花見・キャンプ・海水浴にピッタリなロングウインナー。【まとめ買い・お歳暮・ギフト・贈答】に最適。 ソーセージ お歳暮 | ガスボー 超ロング あらびき ウインナー ガスボーの歌が流れます※音量注意 ソーセージ バーベキュー 7大アレルギー無添加「 ガスボー 超ロング あらびき ウィンナー GASBO 100本セット」 新鮮で美味な佐賀・長崎産の豚肉を20mmの超粗挽きミンチし、長さも約30cmの超ロングなウィンナーに仕上げました。まるで豚バラを食しているような文字通り肉肉しい、どなたにも満足いただける、7大アレルギー無添加の安心のウインナーソーセージです。★累計10万本以上販売★バーベキュー・パーティー・ピクニック・お花見・キャンプ・海水浴にピッタリ。【まとめ買い・お歳暮・贈答・ギフト】に最適です。 名称...

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※9/25の週からの出荷となります。送料無料!ハモン・デ・トレベレス!【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)】(不定貫/1kgあたり4560円)ギフト忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い...

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※9/25の週からの出荷となります。送料無料!ハモン・デ・トレベレス!【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)】(不定貫/1kgあたり4560円)ギフト忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い...

送料無料【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)】(不定貫) ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)の特徴 イタリア産のプロシュット(生ハム)と同等か、それ以上に熟成された中にも研ぎ澄まされたフレッシュ感があり、それでいて奥深い味わいのある生ハムがハモンデトレベレスです。 レッドラベルは、最低でも20ヶ月以上の歳月を、地中海の海塩だけで丁寧に塩漬けされて熟成されたものです。 イタリアンレストランでもプロシュットの上等なものとしてもお使いになれる生ハムだと思います。 グルメミートワールド店主がシェラネバダの奥地の熟成庫に出向き選別をしたものです。 トレベレスの生ハムの中でも品質のブラックラベル(23ヶ月以上熟成)は、20ヶ月よりも、より肉質のしっかりした豚を吟味するために脂もしっかりと付いておりますが、その分ハムのしまりもしっかりとしたもので、特選の美味しさを味わえるにはおすすめの1本です。 ハモンデトレベレス・フビレス社の生ハムは、塩分はカサルバの生ハムより、少しだけはっきりしていますが、決してしょっぱすぎずに塩味もトゲが取れています。 赤身の部分はもちろんですが、脂の質がものすごく良く、常温でも溶けるほどで、口に入れたときのジューシー感すら感じることができ、脂は決してしつこくありません。 このトレベレス生ハムは不思議と毎日でも食べたくなってしまう生ハムだと思います。 商品説明 スペインでクラスのハモンセラーノがトレベレスです。厳選された皮付きの原料肉をシェラネバダの特別な気候風土で熟成をかけるため甘味のあるピュアな脂と品質の高い肉質の生ハムに仕上がっております。ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入しお届けいたします。 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 原材料...

こだわりの食品・スイーツのハモンイベリコベジョータ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のハモンイベリコベジョータをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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