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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

ハイ食材室

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

INFORMATION 名称 ハモンイベリコ ベジョータ原木 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約9kg 原産国 スペイン 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者■世界の三大生ハムの1つ!ブラスケス! Blázquez社は1932年、サラマンカ地方に成り立ちました。原生の豚の成育に最適なオークとドングリの森林地帯で自然製法のもと、良質な製品を生産しています。Blázquez社は最上の製品を生産する3つの工場を所有。さらに需要と生産量の増加に対応する為、最近になりサラマンカ市のペニャランダ・デ・ブラカモンテの施設を増設致しました。 1932年の創業当時より、代々受け継がれた製法を採用しており、養育から製造まで全工程の完全管理。Blázquezは、イベリコ豚に最適なエクストレマドゥーラとアンダルシアに3,000ヘクタール以上の草地を所有しており、そこで飼育を行います。その後、オークとドングリが豊富な環境の、バダホスとセビリアの境界で、放牧期を過ごします。 ■今年の3月に帝国ホテルで初のお披露目会が開催!そのお披露目会にスペインで開催される生ハムカッティングコンテストで優勝した『Anselmo Perez氏』が招かれ盛大に行われました!スペインいや、世界で最もおいしい生ハムを作り上げると言われる3本指に入るブラスケス社製品、とにかく旨いの一言です。甘み、しっとり具合、コク、風味、全てにおいて絶妙なバランスが取れたまさに最高級の逸品です! ■イベリコ豚の等級について最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月~翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ...

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【ギフエロ産ハモンイベリコ デ ベジョータ生ハム原木】ドン・イベリコ26ヶ月熟成もの★送料無料★

CASA IBERICO カサ・イベリコ

131,143

【ギフエロ産ハモンイベリコ デ ベジョータ生ハム原木】ドン・イベリコ26ヶ月熟成もの★送料無料★

※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、送料差額として別途600円~を申し受けます。この商品は時期により在庫がない場合があります。品切れの際はご了承ください。ギフエロ産・約26ヶ月熟成のハモン・イベリコ・デ・ベジョータです。D・O GUIJUELO(原産地呼称ギフエロ)は、長い生ハム作りの歴史を持つ高地村落で、スペインでも有数の生ハム生産地です。 D・Oとは… 「原産地呼称制度」(伝統的農産物の品質と製造方法を保護する制度)により スペイン農水省に認められた農産物だけに与えられる呼称です。ギフエロ産の生ハムは、塩味控えめでマイルドなのが特徴です。標高の高い寒冷地であるギフエロでは、その寒く乾燥した気候を活かして素材を海塩に漬け込む工程を短縮できます。 このため塩加減が抑えられ、イベリコ豚のほのかな甘味が生きた、マイルドな生ハムが出来上がります。味わいのイメージを赤ワインに例えるなら ライト~ミディアムボディというところでしょうか。クセも少なく、生ハム初心者の方にもじっくりお楽しみいただける仕上がりとなっています。 高地村落のギフエロ地方ならではの、塩味控えめの滑らかな味わいで、イベリコ豚の旨味を存分に堪能できます。■重量:一本あたり約7.5kg~8.5kg※写真の付属物(ハム切り台その他)は商品に含まれません。ハム切り台はこちら→【Jamon iberico de bellota】【0827秋先10】【1012全部10】【セール】【送料無料】【イベリコ生ハム】【生ハム原木】【脚】【ハモンホール】【イベリコ豚】【スペイン】【guijuelo】【jamon】【バー】【バル 仕入】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】...

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【王室御用達・シンコホタス原木】イベリコ豚生ハム☆イギリス・スペイン御用達のハモン イベリコ デ ベジョータ原木【送料無料】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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【王室御用達・シンコホタス原木】イベリコ豚生ハム☆イギリス・スペイン御用達のハモン イベリコ デ ベジョータ原木【送料無料】

24ヶ月熟成の最高級のイベリコハム(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)、シンコホタス原木です。 ごく薄く、向こう側が透けるくらいの一口大にスライスし、お楽しみください。 手でスライスしない場合は、アロマと味わいの品質が損なわれますので、ご注意ください。 この商品は重量に幅がある不定貫で、1本約7kg~8kg位です。 重量に関わらず、表記の114,000円+消費税となります。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途1000円~を申し受けます。 【Jamon iberico de bellota】【5J】【Cinco Jotas】【jamon】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ベジョータ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【お歳暮】【ギフト】【お年賀】【お年始】【ベリョータ】【プレゼント】【イベリコ生ハム】【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】【クール】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

男の台所

113,400

ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

ベジョータグレードのイベリコ豚を原料にした生ハムです。 25-27ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ。 約8Kg不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷中の商品は、24ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては高品質のハモンイベリコです。 表示価格は8Kgの場合の価格です。重量が確定次第再計算いたします。 尚、価格お知らせ後のキャンセルは出来ませんので、充分にご検討の上御注文を頂きたいと存じます。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 1本約8Kg 不定貫 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、発色剤(硝酸K) 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BFスペインの生ハム 26ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ 送料無料! ホルダーお貸しします♪

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【送料無料】【要冷蔵】【※クール便代は別途必要です】丸ごと1本大人買い♪スペインの至宝!!5J(シンコ・ホタス)ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ原木(約7.5kg)【※配送は佐川便のみ】【同梱不可】...

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ご 購 入 の 前 に この商品は【要冷蔵】につき、自動的にクール便にてお送り致します。なお、クール便代は別途必要です。商品の部位はすべて【後ろ足】になります。(※ハモン=後ろ足 という意味になります。) ■ご注文前に必ずお読み下さい■ こちらの商品は、1本1本重量に変動(約7kg~9kg)がございます。ページ表記価格は目安価格です。ご注文確認後、弊社より、正式な価格(15,880円/kg×重量)をお知らせ致します。ご確認、ご了承のお返事を頂いた時点でお取り寄せとさせて頂きますので、ご正式注文からお届けまで、若干のお日にちを頂戴致します。余裕を持って、ご注文をお願い致します。また、こちらの商品はクール便でお届けとなります。別途クール代が加算されますのでご確認下さい。※商品到着後は高温を避け、室温15度~16度で保存下さいませ。 ※ご注文後のキャンセルは不可となります。何卒ご了承下さいませ。 ■配送業者について■ 配送は弊社指定の【佐川急便】となります。ご注文時にヤマト便をご指定を頂いても【佐川急便】でのお届けとなります。また他商品も同時にご注文頂いた場合も、【佐川急便】でのお手配となります。 今や、世界中のセレブが唸るベジョータの生ハムになんと今回、足つきの丸ごとサイズが登場致しました!!高級ホテルやバーで、周りの視線を釘付けにしているあの、骨付き生ハム、しかも、最高級ベジョータ!!ホテルマンやシェフが長いナイフでサーブ‥‥そう、そんなリッチな気分を、自宅でも味わえちゃいます。誰もが一度は憧れたことのあるこの原木、パーティや様々なシーンで大活躍間違いなしなのは言うまでもありませんが、好きな部位を好きなだけカットでき、食べ比べできるのも原木ならではの究極の贅沢♪しかも、このサイズとくれば、圧巻の迫力で注目度も抜群です...

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