「ハモンイベリコベジョータ」 の検索結果 77件

ハモンイベリコ生ハム イベリコ豚ローストポーク詰合せ(N-1322) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

西武・そごう

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ハモンイベリコ生ハム イベリコ豚ローストポーク詰合せ(N-1322) ハム・ソーセージ・ローストビーフ ごっつお便 お取り寄せ

最上級ランクのイベリコ豚を使用した濃いうまみが特長。 そのままではもちろん、サンドイッチにも使える詰め合わせです。口の中でまろやかにとろける脂が特長の、ベジョータと呼ばれる最上級ランクのイベリコ豚を使用。30ヵ月熟成の生ハムはチーズを思わせるような濃厚なうまみです。味わい深いローストポークもご用意しました。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となりますのであらかじめご了承ください。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

【ハモンイベリコ デ ベジョータ】放牧イベリコ豚の最高級生ハムたっぷりお得な100g

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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【ハモンイベリコ デ ベジョータ】放牧イベリコ豚の最高級生ハムたっぷりお得な100g

★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の純血イベリコ豚の後脚を原料としています。森の香りが漂う、濃厚でコクのある仕上がりとなっています。おすすめポイント超有名なハブーゴ産やギフエロ産と比較すると、サラマンカ産はお値段控えめなのが嬉しいところ。おそらく、ブランド産地としての知名度の差が関係していると思いますが、程よい熟成と塩加減で、味わいは引けをとりません。 商品内容 賞 味 期 限 パッケージに記載 内 容 スペイン産生ハム100g 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C )、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃~7℃で冷蔵保存してください。 お召し上がり方 お召し上がりの前にじゅうぶんに室温に戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 お 届 け 【Jamon iberico de bellota】【jamon】【秋のグルメ・ワイン】【クリスマス X'mas】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ】【ベリョータ】【イベリコ豚】【生ハム】【スペイン】...

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

ハイ食材室

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

INFORMATION 名称 ハモンイベリコ ベジョータ原木 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約9kg 原産国 スペイン 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者■世界の三大生ハムの1つ!ブラスケス! Blázquez社は1932年、サラマンカ地方に成り立ちました。原生の豚の成育に最適なオークとドングリの森林地帯で自然製法のもと、良質な製品を生産しています。Blázquez社は最上の製品を生産する3つの工場を所有。さらに需要と生産量の増加に対応する為、最近になりサラマンカ市のペニャランダ・デ・ブラカモンテの施設を増設致しました。 1932年の創業当時より、代々受け継がれた製法を採用しており、養育から製造まで全工程の完全管理。Blázquezは、イベリコ豚に最適なエクストレマドゥーラとアンダルシアに3,000ヘクタール以上の草地を所有しており、そこで飼育を行います。その後、オークとドングリが豊富な環境の、バダホスとセビリアの境界で、放牧期を過ごします。 ■今年の3月に帝国ホテルで初のお披露目会が開催!そのお披露目会にスペインで開催される生ハムカッティングコンテストで優勝した『Anselmo Perez氏』が招かれ盛大に行われました!スペインいや、世界で最もおいしい生ハムを作り上げると言われる3本指に入るブラスケス社製品、とにかく旨いの一言です。甘み、しっとり具合、コク、風味、全てにおいて絶妙なバランスが取れたまさに最高級の逸品です! ■イベリコ豚の等級について最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月~翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ...

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生ハム生活【ハモンイベリコ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

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生ハム生活【ハモンイベリコ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます

Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか? 毎日毎日少~しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪ 切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるプチゴージャスな生ハム生活はじめませんか? 切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ≪トレベレス産(フビレス)のハモンイベリコについて≫ 生ハムの原料となるイベリコ豚は放し飼い(カンポ・デ・セボ)で育ちます。 良い環境でのびのび育った豚だから、ストレスも少なく肉質も良くなるんです。 飼育の豚と比べると味の深みが違います! その良い肉を使って、生ハムを作るのに最適な環境で熟成をかけた生ハムはピュアでいて、ベジョータと比べるとあっさりとした味わいです。 生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい) 表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。 カビの部分を取り除けば、中は美味しくお召し上がり頂けます。

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生ハム生活【ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木】セット(生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます)

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生ハム生活【ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木】セット(生ハム台・ナイフ・トング・カッティング法DVD付いてます)

【Let's enjoy 究極の生ハム生活♪】極上の生ハムと一緒に生活してみませんか? この生ハムは常温で脂がしっとりと溶け出し、口に入れることでジューシーな食感が引き出されます。そして常温でもとろけるラルド(脂)は、極上のハモンイベリコベジョータの証しです。 また、味わいは単一的でなく、長期熟成によって肉の素性の良さが引き出され、奥深く幅のあるコクと甘み、口中でゆっくりとかめば噛むほどに味わいの余韻が長く続く、飽きのこない1本に仕上がっています。 この骨付き生ハム1本でいろいろな味わいがお楽しみいただけます。切り立てのベジョータの美味しさは最高です!カットして常温で少し置いて生ハムを落ち着かせる、とさらに美味しくなります。 赤身の部分は、赤ワインやスコッチに良く合います。霜降りの部分は、ドライなワインやボディのしっかりした白ワインなどにも合い、脂が多い部分は、熱々のバケットにのせたり、ラルドとして生食刺身として馬刺しやマグロ、ブリその他の魚介類とあわせても、楽しみが広がります! 生ハムが乾いた場合は、 ジューシーなラルドと一緒に美味しく召し上がれます。 炒め物などにお使いいただくと、コクを出てさらに味わいを引き出せます。さらにお好みのワインなどに、さっとスライスした生ハムをくぐらせると柔らかく召し上がれます。 本場スペインの情報満載の生ハム読本と生ハム手引書付きだから、初めての方も安心してスタートできます♪

イベリコ豚 30ヶ月熟成生ハム ハモンイベリコ・ベジョータ 50g ギフト 歳暮 贈り物に

イベリコ豚専門店イベリコ屋

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イベリコ豚 30ヶ月熟成生ハム ハモンイベリコ・ベジョータ 50g ギフト 歳暮 贈り物に

商品詳細 商品説明 ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ30ヶ月熟成最高級生ハム50g×1セット 原材料 豚もも肉(スペイン産)、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、pH調整剤 内容量 ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ30ヶ月熟成最高級生ハム50×1パック 賞味期限 消味期限:製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 お届け日 ▼配送業者 ヤマト運輸 ▼商品発送日 ご指定がない場合 【楽天バンク決済、銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 【クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 販売者 会社名:TAISHI-CO.株式会社 店舗名:イベリコ屋 住所:〒557-0011 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-3 TEL:06-6656-3116 FAX:06-6656-3116ワインのお供に… 大切な人と幸せな時間をお過ごしください。 最高級の生ハムはただそれだけで圧倒的な存在感があります。 濃厚で、甘みのある脂が溢れ出し、あなたを至福のひとときへといざないます。 そのままお召し上がり頂いてもよいのですが、様々なお料理に用いることで、さらに贅沢に、高級感が増すこと間違いありません。 ワインとも相性がよく、大切なお客様のおもてなしに、またパーティーやちょっとした大人の集いにお呼ばれしたときの手土産にも最適です。 イベリコ豚の原点、スペイン王室へも謹上している No,1ブランド「ハブーゴ村のイベリコ豚」 どこまでも続く青い空、そして陽に光る白い家、そんなスペインのアンダルシア州の南西部に、『ハブーゴ村』があります。今から300年以上昔、1700年頃、最初にイベリコハムを生産する会社ができたのがこの『ハブーゴ村』です。それは小さくとも何世紀も前からイベリコハムを作り続けてい...

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最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコ・レアルベジョータ4年熟成手切りスライス&18ヶ月熟成ハモンセラーノ食べ比べセット

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最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコ・レアルベジョータ4年熟成手切りスライス&18ヶ月熟成ハモンセラーノ食べ比べセット

【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成 手切りスライス 50g ・ハモンセラーノ18か月熟成スライス 50g 合計100g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ・ ご注文日より二営業日内で発送 ・4営業日以降で着日時指定可能 お届け方法 ヤマト運輸"ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。  ミシェランレストランの特別なオーダー級生ハム 「イベリコ豚血統100%」 「体重増加60%以上」 「熟成期間4年以上」 ハモンイベリコ・レアル・ベジョータの定義は「イベリコ豚血統75%以上」と、モンタネラという時期で「体重増加50%以上」、そして「熟成期間2年以上」と定められています。 熟成期間が2年以上の生ハムが、一般的に最高級といわれている生ハムです。 さらにその上になりますと、「イベリコ豚血統100%」「体重増加60%以上」「熟成期間4年以上」 となります。 この熟成期間4年以上の生ハムは、特別なオーダーでミシェランのレストランなどで使われています。 ここで難しいのは、4年の熟成に耐えられる肉でないといけないこと...

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最高級イベリコ豚 生ハム ハモンイベリコ レアルベジョータ 4年熟成 手切りスライス ギフト 歳暮

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最高級イベリコ豚 生ハム ハモンイベリコ レアルベジョータ 4年熟成 手切りスライス ギフト 歳暮

イベリコ豚全体の2%しか取れない最高峰のレアルベジョータを4年もの期間熟成し、職人が1枚1枚手切りした特別な生ハムです 機械でスライスしたものとは違い、繊維にそって丁寧に切り落とす生ハムは、食感・味わい・風味がとても豊かです。特別な贈り物にも最適! 内容量 ハモンイベリコレアルベジョータ4年成最高級生ハム100g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、1~4営業日以内に発送いたします。 【クレジット、代金引換】 ご注文確認後、1~3営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し 中元 歳暮 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 人気 手土産 パーティ ハモンイベリコベジョータ 48か月熟成最高級生ハム 最高品質で24か月熟成といわれているハモンイベリコの 更に2倍の、なんと、48か月の間熟成させることに成功した 最高級の生ハムを数量限定でお届けします! "ハモン・イベリコ・ベジョータ" スペイン国内でも、なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ48か月熟成、最高級の生ハムです。 製品の呼称“ベジョータ"とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモン・イベリコ...

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ハモンイベリコ デ レセボ原木(イベリコ生ハム)【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】

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ハモンイベリコ デ レセボ原木(イベリコ生ハム)【レアルイベリコ協会認定】【La Prudencia】

ただ今、特売期間中です!イベリコ豚(レセボ)の後脚を熟成させた生ハムです。レセボとは、体重を100kgまで飼育した後放牧されたイベリコ豚が、その後の放牧でどんぐりの実を食べてさらに50%の体重増加ができなかったときに、穀物等の飼料を与えて出荷重量まで飼育したものです。ベジョータに次いで高品質のハムとされています。ベジョータよりは独特の香味が少ない分、イベリコ生ハムを初めて召し上がる方にも美味しくお楽しみいただけるでしょう。パーティーに話題性と華やぎを添えるのにも最適です。 ハム切り台はこちら→ ■品名:ハモン・イベリコ・デ・レセーボ 約28~36ヶ月熟成 ■内容量:約7kg~9kg ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:冬季【常温便】、夏季【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【生ハム】【ハモン】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】 【お年賀】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【生ハムの足】【Jamon iberico de bellota】【送料無料】 【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム 原木 【約9kg】 ※ホセリート社製

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム 原木 【約9kg】 ※ホセリート社製

INFORMATION 名称 ハモンイベリコベジョータ36ヶ月熟成 賞味期限 お届け後未開封で約3ヵ月程度 保存方法 冷蔵保存してください 25度以下であれば室温での保存も可能です サイズ 約9kg(多少前後する場合あり) 原産国 スペイン 原材料名 豚肉、食塩、砂糖、発色剤 (硝酸K、亜硝酸Na、酸化防止剤(V.C) 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日~3日営業日に 発送対応を行います。 販売者ホセリート社は、1860年ユージン・ゴメス氏により、スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロに設立されました。当地は冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成させるために適した環境です。細やかな職人技を用いて、最上級と評価されるハモンは、20年前に家業を継承した4代目社長のホセ・ゴメス氏(創業者ユージン氏のひ孫)の優れた経営手腕によって世界的ブランドに育ちました。世界中の著名な料理人たちが同社のハモンを「世界一のハモン・イベリコ」と称賛しています。 最上のハモンを完成させるために、デエサの管理を含めた種豚の飼育からハモンの熟成まで、一貫してすべての工程を自社で管理しています。イベリコ豚は、クオリティを維持するために、170,000ヘクタールの広大な自社で所有しているデエサ(どんぐりや樫の木などが林立する広大な牧草地)で放牧され、2年以上もの年月を費やし飼育して、イベリコ豚特有の肉質に育てます。また、ハモンの製法は創業当時から受け継いだ伝統的手法と職人技が駆使されています。 「ホセリート社」の「ハモン・イベリコ・グランレゼルバ」は、イベリコ豚の中でも味、品質ともにより優れているとされる「プーロベジョータ(イベリコ豚純血種...

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【特別セット】ハモンイベリコレアルベジョータ 4年熟成&30ヶ月熟成 食べ比べセット ギフトに最適

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【特別セット】ハモンイベリコレアルベジョータ 4年熟成&30ヶ月熟成 食べ比べセット ギフトに最適

イベリコ豚全体の2%しか取れない最高峰のレアルベジョータを4年もの期間熟成し、職人が1枚1枚手切りした特別な生ハムです 機械でスライスしたものとは違い、繊維にそって丁寧に切り落とす生ハムは、食感・味わい・風味がとても豊かです。30ヵ月熟成したものとの食べ比べをどうぞお楽しみください 内容量 ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成生ハム100g イベリコ豚30ヶ月熟成生ハム50g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、1~4営業日以内に発送いたします。 【クレジット、代金引換】 ご注文確認後、1~4営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し 中元 歳暮 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 人気 手土産 パーティ

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三つ星レストラン御用達の高級生ハム送料無料【ハモンイベリコベジョータ≪48ヶ月熟成≫骨付生ハム原木】(不定貫(1kgあたり13400円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式...

グルメマルシェ

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送料無料!【ハモンイベリコベジョータ≪48ヶ月熟成≫骨付生ハム原木】 三つ星レストラン御用達の高級生ハム(不定貫) スペイン3つ星レストラン「マルティン・ベラサテギ」も愛用している高級イベリコベジョータの生ハムです! フランス・コックドール賞受賞ブランド 素材の持ち味をいかし、上品で味わいカサルバのハモンイベリコ・ベジョータは、パリのフォションでも販売され、フランスのミシュランの星付きレストランでも料理に合わせやすいと採用されています。 室温で溶け出すラルド(脂肪)はベジョータの証。 口中でまったりととろけていく食感は三つ星レストランでも使われているレベルのものです! 上記の右下写真はマサ側のスライスです。 味わいは強すぎず、それでいて味の深みは生ハムメーカーの中でも唯一無二、長期熟成でもしっとり感は全く損ないません! ◆カサルバのベジョータの生ハムについて カサルバ社のベジョータは、スペインの三つ星などの高級レストランで料理に使っているイベリコ豚と同じ豚の後ろ足を使っているため、肉質が非常に優れているのが特徴です。又、スペインでも寒い地域で製造しているために、少ない塩で生ハムを漬け込み醗酵することで、塩がじっくりと浸透して甘みが出てきます。 スペインでも北部の高級な地域や、ヨーロッパの高級なレストラン向けの生ハムとして、薄味でしっとり感のある出来に仕上がっており、日本の食通の方達にも十分自信をもっておすすめできるモノです。 日本へ輸入されるベジョータは、40ヶ月以上限定でしかも、三つ星レストランの生ハム職人としても名高い「フリオ氏」が日本のために、こだわりの1本1本をチョイスしたものをお届けします。 ◆「生ハム手引き書」がついております。 生ハム手引き書とは、「生ハムがお客様のお手元に届いてから開封までの注意点」と...

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送料無料 ブラスケス ハモンイベリコベジョータ骨付き 約9.0Kg 不定貫(1kgあたり税抜8800円)生ハム 原木

ランド オブ ハーベスト

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送料無料 ブラスケス ハモンイベリコベジョータ骨付き 約9.0Kg 不定貫(1kgあたり税抜8800円)生ハム 原木

【BLAZQUEZ】(ブラスケス)1932年の創業以来、三世代にわたって受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているブラスケス社。自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、常に安定した高品質を実現しています。自社の牧場で放牧され、牧草とどんぐりのみで育ったイベリコ豚。バランスのいい霜降りで口どけの良い食感。長期熟成こその、余韻の残る深い香りと味わい。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ラックスハム(ブロック)原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)内容量約9.0Kg保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハムの原木・サラミのご紹介です。 生ハム=プロシュートのスライスタイプ ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g 赤身と油のバランスが絶妙な24カ月熟成の生ハムのスライス フェラリーニ パルマプロシュート24ヶ月 スライス 65g 独特のプレス方法が特徴のイタリアのサラミです プレシーラ スピアナータ ドルチェ 約800g 不定貫 【送料無料】アルティジャーノ=職人に恥じないイタリア産生ハム フェラリーニ プロシュート アルティジャーノ 骨付き 約9.0kg 不定貫 【送料無料】スペイン カンポドゥルセ社独自交配のエンプラ(メス豚)の生ハム カンポドゥルセ...

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最高級イベリコ豚 生ハム ハモンイベリコ・レアルベジョータ3種セット 4年熟成 手切りスライス&30か月熟成&ベーコンクリスマス お歳暮 手土産に

イベリコ豚専門店イベリコ屋

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【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコ・レアルベジョータ4年熟成 手切りスライス 50g ・30か月熟成 生ハム 50g ・イベリコ豚 そのまま食べれるベーコン 50g 合計150g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ・ご注文日より二営業日内で発送 ・4営業日以降で着日時指定可能 お届け方法 ヤマト運輸"ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。  ミシェランレストランの特別なオーダー級生ハム 「イベリコ豚血統100%」 「体重増加60%以上」 「熟成期間4年以上」 ハモンイベリコ・レアル・ベジョータの定義は「イベリコ豚血統75%以上」と、モンタネラという時期で「体重増加50%以上」、そして「熟成期間2年以上」と定められています。 熟成期間が2年以上の生ハムが、一般的に最高級といわれている生ハムです。 さらにその上になりますと、「イベリコ豚血統100%」「体重増加60%以上」「熟成期間4年以上」 となります。 この熟成期間4年以上の生ハムは、特別なオーダーでミシェランのレストランなどで使われています。 ここで難しいのは、4年の熟成に耐えられる肉でないといけないこと...

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最高級 イベリコ豚 生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ 4種セット4年熟成こだわりの手切りスライス&30ヶ月熟成&ハモンセラーノ&ベーコン 中元 歳暮 ギフトに最適!

全2商品

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【王室御用達・シンコホタス原木】イベリコ豚生ハム☆イギリス・スペイン御用達のハモン イベリコ デ ベジョータ原木【送料無料】

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【王室御用達・シンコホタス原木】イベリコ豚生ハム☆イギリス・スペイン御用達のハモン イベリコ デ ベジョータ原木【送料無料】

24ヶ月熟成の最高級のイベリコハム(ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ)、シンコホタス原木です。 ごく薄く、向こう側が透けるくらいの一口大にスライスし、お楽しみください。 手でスライスしない場合は、アロマと味わいの品質が損なわれますので、ご注意ください。 この商品は重量に幅がある不定貫で、1本約7kg~8kg位です。 重量に関わらず、表記の114,000円+消費税となります。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途1000円~を申し受けます。 【Jamon iberico de bellota】【5J】【Cinco Jotas】【jamon】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ベジョータ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【お歳暮】【ギフト】【お年賀】【お年始】【ベリョータ】【プレゼント】【イベリコ生ハム】【バレンタイン特集2007】【ちょいワル】【クール】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

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※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、送料差額として別途600円~を申し受けます。この商品は時期により在庫がない場合があります。品切れの際はご了承ください。ギフエロ産・約26ヶ月熟成のハモン・イベリコ・デ・ベジョータです。D・O GUIJUELO(原産地呼称ギフエロ)は、長い生ハム作りの歴史を持つ高地村落で、スペインでも有数の生ハム生産地です。 D・Oとは… 「原産地呼称制度」(伝統的農産物の品質と製造方法を保護する制度)により スペイン農水省に認められた農産物だけに与えられる呼称です。ギフエロ産の生ハムは、塩味控えめでマイルドなのが特徴です。標高の高い寒冷地であるギフエロでは、その寒く乾燥した気候を活かして素材を海塩に漬け込む工程を短縮できます。 このため塩加減が抑えられ、イベリコ豚のほのかな甘味が生きた、マイルドな生ハムが出来上がります。味わいのイメージを赤ワインに例えるなら ライト~ミディアムボディというところでしょうか。クセも少なく、生ハム初心者の方にもじっくりお楽しみいただける仕上がりとなっています。 高地村落のギフエロ地方ならではの、塩味控えめの滑らかな味わいで、イベリコ豚の旨味を存分に堪能できます。■重量:一本あたり約7.5kg~8.5kg※写真の付属物(ハム切り台その他)は商品に含まれません。ハム切り台はこちら→【Jamon iberico de bellota】【0827秋先10】【1012全部10】【セール】【送料無料】【イベリコ生ハム】【生ハム原木】【脚】【ハモンホール】【イベリコ豚】【スペイン】【guijuelo】【jamon】【バー】【バル 仕入】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】...

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送料無料【生ハム生活『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット/8.3kg以上】生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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商品詳細 【究極の生ハム生活セット】 ハモンイベリコベジョータと一緒に生活してみませんか?毎日少しづつ切りながら、高級と言われるイベリコ豚の生ハムが何ヶ月も楽しめます!本場スペインの 情報満載の生ハム読本と生ハムのお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心してスタートできます♪生ハムをホコリから守る生ハムカバー付いてます。 【商品について】 商品名: 生ハム生活『ハモンイベリコ・ベジョータ44ヶ月熟成骨付き生ハム原木』セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 規格: ハモンイベリコベジョータ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm)、専用ハモネロ、生ハム専用抗菌ナイフ(大・小2本)、トング(ステンレス)、生ハムカバー(合成繊維) 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 冷蔵のチーズ、サラミは同梱できます。 ワインは同梱できません。 【発送温度帯】 ◆10月~4月まで常温で発送ハモンイベリコベジョータの究極の生ハム生活をお楽しみ下さい! 生ハム熟成において最高の条件が整っている理想的な環境の一つ、トレベレス地方。 その中でも最高の生ハムを生産するフビレス村のフビレス社で、じっくりと44ヶ月以上熟成された最高の1本が、生ハム生活セットで登場! ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム 44ヶ月熟成   商品を単品でお買い求めの方はこちら♪ ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産...

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豚肉と塩のみで作った無添加生ハム!とってもピュアな味わい【特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成生ハムスライス80g】(冷凍)【05P03Sep16】

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豚肉と塩のみで作った無添加生ハム!とってもピュアな味わい【特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成生ハムスライス80g】(冷凍)【05P03Sep16】

  無添加スペイン産ハモンイベリコ【特選ハモンイベリコベジョータ44ヶ月熟成スライス】(冷凍) 塩のみで味付けしたハモンイベリコベジョータは、しっとりとしていて常温で自然に溶ける脂は、口の中に入れるとなんともいえない芳香があります。 (80gパックを盛り付けました。枚数は判の大きさによって変わります。) 商品説明 特選ハモンイベリコベジョータ生ハムです。舌触りのまったりとした質感とコクの深さを感じることができます。 質の高い脂と肉質はトレベレスならではのもの。若くて軽めの赤ワインや白ワインにも良く合います。 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 配送温度 冷凍 原材料 白豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ) 賞味期限 製造より 1年 規格 1パック 80g(5枚前後) おすすめの食べ方 生食・そのまま食べる・パスタ・ピザ・焼く・炒める ・ メモ イタリアやスペインの生ハム・サラミ類は、もともと熟成した保存食であり、常温に近い温度で保存できる製品を真空冷凍してあります。従いまして停電による冷凍庫・冷蔵庫の温度上昇でも品質に影響を受けにくい保存に適した商品です。 配送・同梱について

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ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫・1kgあたり11100円)贈り物 ギフト プレゼント パーティー 忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮...

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◆配送につきましてご確認ください。 骨付き生ハム原木は、冬季の間、常温便で発送させていただきます。 「常温便」の発送で、生ハムの品質に問題はございません。ハモンイベリコ・ベジョータ骨付生ハム原木44ヶ月熟成(トレベレス産)(不定貫) 44ヶ月以上じっくりと熟成しました。 生ハム熟成に最も適しているトレベレス地方で熟成された生ハムはジューシーでまろやかな味わいです。 商品説明 本格的に長期熟成したハモンイベリコベジョータの生ハムがフビレス社から登場です!プチパーティやワインパーティの主役の生ハムとして大活躍間違いなしですね!生ハムの熟成に最適なトレベレス地方で熟成した最上のベジョータをお楽しみ下さい。 原産国 スペイン グラナダ トレベレス地方 原材料 ハモンイベリコベジョータ(イベリコ豚のモモ肉・海塩(アリカンテ トレビエハ)) 賞味期限 パッケージに記載 規格 1本 約8kg(7kg~9kg)(サイズ:約83×27×13.5cm 箱サイズ:88×31×20cm) おすすめの食べ方 そのまま食べる・パスタ・ピザ・生食・焼く・炒める ・ メモ 生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について

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【送料無料】最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成こだわりの手切りスライス&18ヶ月熟成ハモンセラーノ食べ比べセット

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【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成 手切りスライス 50g ・ハモンセラーノ18か月熟成スライス 50g 合計100g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ・ ご注文日より二営業日内で発送 ・4営業日以降で着日時指定可能 お届け方法 ヤマト運輸"ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。  ミシェランレストランの特別なオーダー級生ハム 「イベリコ豚血統100%」 「体重増加60%以上」 「熟成期間4年以上」 ハモンイベリコ・レアル・ベジョータの定義は「イベリコ豚血統75%以上」と、モンタネラという時期で「体重増加50%以上」、そして「熟成期間2年以上」と定められています。 熟成期間が2年以上の生ハムが、一般的に最高級といわれている生ハムです。 さらにその上になりますと、「イベリコ豚血統100%」「体重増加60%以上」「熟成期間4年以上」 となります。 この熟成期間4年以上の生ハムは、特別なオーダーでミシェランのレストランなどで使われています。 ここで難しいのは、4年の熟成に耐えられる肉でないといけないこと...

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【送料無料】最高級 イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成こだわりの手切りスライス&30か月熟成中元 歳暮 ギフト

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内容量 イベリコ豚豪華フルコースセット 内容量 ■イベリコ豚ベジョータ肩ロースしゃぶしゃぶ 約400g ■イベリコ豚ベジョータ幻のおおトロカルビ 約400g ■イベリコ豚ベジョータ肩ロースステーキ 2枚(1枚約150g) ■イベリコ豚生サラミチョリソースライス約90g ■ハモンイベリコ・デ・ベジョータスライス約100g 賞味期限 冷凍30日 ハモンイベリコは別途商品に記載。 保存方法 -18℃以下で保存。 送料 無料サービス 梱包 伝統の天然の竹の皮で丁寧にお包みいたします。 のし・名入れ ギフト可能。 のし・名入れ無料サービス中。 ギフト包装無料。 配送方法 ヤマト運輸クール便(冷凍) 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送。 調理方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。お使いになる15分前に常温においてお使いください。今なら、お肉の保存方法とレシピをお付けいたします。 原産国/ 原材料 ■イベリコ豚(スペイン産)/ ■イベリコ豚チョリソー(豚肉(スペイン産)・食塩・テキストリン・ブドウ糖・乳糖・ミルクパウダー・乳たん白・PH調整剤・ピロリン酸(Na)・発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)香辛料(パプリカ)・着色料(赤102)) ■ハモンイベリコ豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) お届け日 ご注文日より3日以降で日時指定、時間指定可能。 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く お支払 ■クレジット ■代引き(代引き手数料無料) ■銀行振込前払い (振込手数料はお客様ご負担) 加工業者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11人気商品を詰め合わせにしました! 【送料無料】イベリコ豚豪華フルコース福袋

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名 称 ハモンイベリコベジョータスライス (ラックスハム) 内容量 100g 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 イベリコ豚豚もも肉(スペイン産)、食塩、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na 硝酸K) イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 水分活性 0.95%未満 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 (株)サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄235 販売者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  ■ハモンイベリコとは!? スペインの厳しい基準を満たした、イベリコ豚の後ろ足を塩づけし、長期熟成・乾燥された生ハムです。 スペインは生ハムの消費量・生産量において世界一です。その歴史は古代ローマ帝国時代とも言われています。 ハモンセラーノというスペインの白豚の生ハムも有名ですが、イベリコ豚で生み出されるハモンイベリコは、スペインでも最高級品の生ハムとして扱われています。 スペインの熟練された職人と伝統の製造方法が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。 国内の一般的な生ハムは加熱され長期熟成もされません。 イベリコ豚を1年半育て、3年熟成されたハモンイベリコの旨みは、独特の風味と、濃厚な肉の旨みが凝縮され、とろけるような香ばしい脂身は、今まで食べた生ハムとは比べ物にならない味です。 1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証...

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【数量限定】ハモンイベリコレアルベジョータ 4年熟成 キューブタイプ&30ヶ月熟成生ハム&ベーコン3種セット ギフトに最適

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ハモン・イベリコ・ベジョータ・エクストラ 15400円/kg 骨付き 約7~8Kg 36ヶ月熟成 量り売り商品 1個約100,000円~!!在庫限りで終売!

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購入は1本.2本・・・本数で入力してください。約7.5kg、布袋こちらの商品は量り売り商品です。 発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします)この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 発送時に計量してからご請求いたします。 1個7kg→¥107,800 1個7.5kg→¥115,500となりますのでご注意ください 100%どんぐりだけを飼料に育てられたイベリコ豚で作られる、イベリコの生ハムの最高峰です。熟成期間も36ヶ月と長く、これによって上質な脂と独特のふくよかな香り、口中でとろけるような味わいが生まれます。 200万ヘクタールの広さがあるこのデエサは、常緑樹と落葉樹のオーク(ナラ類)が点在する生態系であり、ハーブや穀物が自生する、特殊なアグロフォレストリー(農牧林業融合)システムです。 どんぐりが大変豊富なこの生態系では、イベリコ豚は欠くことのできない重要な構成要素となっています。 ていねいに育てられたイベリコ豚は次の過程を経て加工されます。まず、生のモモ肉を短期間塩の中に漬け込み、その後、塩をていねいに洗い流したあと、塩を肉の内部に浸透させるために、重さに応じて40~60日おきます。 次に、天然の乾燥室で自然乾燥させてほとんど水分のなくなったハムを地下室に吊るし、丘の上の清涼な空気にさらして長期間熟成させ、ハムの旨みと香りを引き出します。このようにコヴァップでは、豚の誕生から飼育、飼料の生産、放牧、屠殺、ハムの製造までの全工程を自社によって行っています。 また、スペインに数あるイベリコ豚の産地の中で、ペドロチェス・ヴァレーは認定されている4ヶ所のイベリコ豚のDO(原産地呼称...

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名 称 ハモンイベリコベジョータスライス (ラックスハム) 内容量 100g 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 水分活性 0.95%未満 解凍方法 冷蔵庫でじっくり解凍してからお使いください。 お届け日 ご注文日より3日営業日以降で日時指定可能。 指定がない場合3営業日以内に配送いたします。 ※繁盛記省く のし 名入れ ギフト可能。ギフト包装、無料。 のし・名入れ無料サービス中。備考欄に記入ください。 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 加工者 (株)サイトウミート 神奈川県平塚市寺田縄235 販売者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11  ■ハモンイベリコとは!? スペインの厳しい基準を満たした、イベリコ豚の後ろ足を塩づけし、長期熟成・乾燥された生ハムです。 スペインは生ハムの消費量・生産量において世界一です。その歴史は古代ローマ帝国時代とも言われています。 ハモンセラーノというスペインの白豚の生ハムも有名ですが、イベリコ豚で生み出されるハモンイベリコは、スペインでも最高級品の生ハムとして扱われています。 スペインの熟練された職人と伝統の製造方法が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。 国内の一般的な生ハムは加熱され長期熟成もされません。 イベリコ豚を1年半育て、3年熟成されたハモンイベリコの旨みは、独特の風味と、濃厚な肉の旨みが凝縮され、とろけるような香ばしい脂身は、今まで食べた生ハムとは比べ物にならない味です。 1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたまま...

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ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

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ハモンイベリコ・べジョーダ 24ヶ月熟成 約8Kg(冷蔵)Kgあたり13,125円

ベジョータグレードのイベリコ豚を原料にした生ハムです。 25-27ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ。 約8Kg不定貫 ご存知のようにドングリで肥育され、 肥育時の増体率が50%を超えたヒズメ付きもも肉を24ヶ月以上かけて、熟成させたもの。 現在入荷中の商品は、24ヶ月もの長期熟成後出荷された、日本に輸入されているのもとしては高品質のハモンイベリコです。 表示価格は8Kgの場合の価格です。重量が確定次第再計算いたします。 尚、価格お知らせ後のキャンセルは出来ませんので、充分にご検討の上御注文を頂きたいと存じます。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 スペイン産生ハム ハモンイベリコベジョーダ 蹄付き 1本約8Kg 不定貫 原材料 豚もも肉、食塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、発色剤(硝酸K) 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BFスペインの生ハム 26ヶ月熟成 ハモンイベリコ・べジョーダ 送料無料! ホルダーお貸しします♪

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【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成 手切りスライス 50g ・30か月熟成スライス 50g ・そのまま食べれるベーコン 50g 合計150g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ・ご注文日より二営業日内で発送 ・4営業日以降で着日時指定可能 お届け方法 ヤマト運輸"ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。  ミシェランレストランの特別なオーダー級生ハム 「イベリコ豚血統100%」 「体重増加60%以上」 「熟成期間4年以上」 ハモンイベリコ・レアル・ベジョータの定義は「イベリコ豚血統75%以上」と、モンタネラという時期で「体重増加50%以上」、そして「熟成期間2年以上」と定められています。 熟成期間が2年以上の生ハムが、一般的に最高級といわれている生ハムです。 さらにその上になりますと、「イベリコ豚血統100%」「体重増加60%以上」「熟成期間4年以上」 となります。 この熟成期間4年以上の生ハムは、特別なオーダーでミシェランのレストランなどで使われています。 ここで難しいのは、4年の熟成に耐えられる肉でないといけないこと...

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ハモン・イベリコ・ベジョータ・プリメーラ 約7Kg 12000円/kg 30ヶ月熟成 量り売り商品 1個約80,000円~!!在庫限りで終売!

輸入食材マルシェ

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購入は1本.2本・・・本数で入力してください。約7.5kg、布袋入りこちらの商品は量り売り商品です。 発送時に計量した後、価格を変更してご請求いたしますのでご了承下さい。 上記の価格は1kg当たりの価格でございます。(お間違いの無いようにお願いいたします)この商品は量り売りです。 1個の重さで量り売りとなっております。 発送時に計量してからご請求いたします。 1個7kg→¥84,000 1個7.5kg→¥90,000となりますのでご注意ください どんぐりと良質の穀物飼料で育てられたイベリコ豚の生ハムです。 30ヶ月の熟成期間を経て出荷されます。 200万ヘクタールの広さがあるこのデエサは、常緑樹と落葉樹のオーク(ナラ類)が点在する生態系であり、ハーブや穀物が自生する、特殊なアグロフォレストリー(農牧林業融合)システムです。 どんぐりが大変豊富なこの生態系では、イベリコ豚は欠くことのできない重要な構成要素となっています。 ていねいに育てられたイベリコ豚は次の過程を経て加工されます。まず、生のモモ肉を短期間塩の中に漬け込み、その後、塩をていねいに洗い流したあと、塩を肉の内部に浸透させるために、重さに応じて40~60日おきます。 次に、天然の乾燥室で自然乾燥させてほとんど水分のなくなったハムを地下室に吊るし、丘の上の清涼な空気にさらして長期間熟成させ、ハムの旨みと香りを引き出します。このようにコヴァップでは、豚の誕生から飼育、飼料の生産、放牧、屠殺、ハムの製造までの全工程を自社によって行っています。 また、スペインに数あるイベリコ豚の産地の中で、ペドロチェス・ヴァレーは認定されている4ヶ所のイベリコ豚のDO(原産地呼称)のひとつとなっています。商品は予告無く終了する場合がございます。

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特売♪パレタ イベリコ デ ベジョータ50g×10パックセット(イベリコ生ハム)★送料無料★【レアル・イベリコ協会認定】【La Prudencia】

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人気のパレタイベリカがおしゃれな新パッケージになりました。ちょっと印象に残るプチギフトに最適です♪スペイン旅行のお土産にもどうぞ。イベリコ豚(ベジョータ)の前脚を熟成させた生ハムです。ハモン(後脚)に比べて脂身控えめで、あっさりした味わいを楽しめます。食べ切りに便利な50gパック。 ■品名:パレタ・イベリカ・デ・ベジョータ 24ヶ月熟成 ■内容量:約50g×10パック ■原材料:豚肉、食塩、亜硝酸ナトリウム(E-250)、硝酸カリウム(E-252) ■原産国:スペイン ■お届け:【冷蔵便】でお届けします。 【jamon】【sendfree】【生ハム】【ハモン】【イベリカ】【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【お年賀】【ベリョータ】【ベジョタ】【イベリコ豚】【スペイン】【イベリコハム】【Jamon iberico de bellota】【バー】【バル】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円~を申し受けます。

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特売♪【王室御用達・シンコホタス・送料無料2個セット】イベリコ豚生ハム☆最高級ハモンイベリコ・デ・ベジョータ(スペイン産・70g×2手切りスライスパック)

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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特売♪【王室御用達・シンコホタス・送料無料2個セット】イベリコ豚生ハム☆最高級ハモンイベリコ・デ・ベジョータ(スペイン産・70g×2手切りスライスパック)

※パッケージが変更です 100%純潔のイベリコ豚を2年以上の歳月をかけて熟成。 王室御用達としても知られるシンコホタスブランドのスライスパックを 2つセットにして、送料当社負担でお送りさせていただきます。 パーティーメニューに。 特別な夜に。 大切な人とじっくり味わい、語り合う時間に最適です。 ワイン好きの方へのギフトにも大変喜ばれます。 ※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、 送料差額として別途300円~を申し受けます。↑他の送料無料セットを見る 内 容 スペイン産生ハム70g×2パック 原 材 料 豚肉・塩・砂糖・酸化防止剤(Lアスコルビン酸ナトリウム)、PH調整剤(クエン酸ナトリウム)、発色剤(硝酸K) 保 存 方 法 5℃~10℃で冷蔵保存してください。 お召し上がり方 お召し上がりの約20分前に開封し、常温に戻していただきますと、いっそう美味しくお召し上がりいただけます。 内容 80g×2パック 配送について 冷蔵でお届けします。 【新規開店0721】【新規開店0922】【ヴィッセル応援0610】 【0610c_大特価】【0610p_大特価】【0610w_大特価】 【20061027祭10】【061109宣言10】【20061120祭10】【ヴィッセルセール0611】 【FCバルセロナ0612】【0827秋先10】【1012全部10】【セール】【送料無料】 【クリスマス X'mas】【パーティー】【オードブル】【イベリコ豚】【生ハム】【ベジョータ】【スペイン産】【原木】【黒豚】【イベリコハム】【シンコホタス】【王室御用達】【お歳暮】【ギフト】【お年賀】【お年始】【福袋2007】【シンコ・ホタス】 【プレゼント】【イベリコ生ハム】【anv10000】【5時に夢中!】【お高くとまリッチGOLD】 ...

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【お買い得】イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成 キューブタイプ 100g数量限定 クリスマス パーティ

イベリコ豚専門店イベリコ屋

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【お買い得】イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成 キューブタイプ 100g数量限定 クリスマス パーティ

【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ4年熟成 切り落とし(キューブタイプ) 100g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 プレゼント 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 料理 レシピ 高級 最高級 美味しい おいしい 絶品 人気 肉料理 クリスマス パーティ最高品質で24か月熟成といわれているハモンイベリコの 更に2倍の、なんと、48ヵ月熟成させることに成功した 最高級の生ハムを数量限定でお届けします! "ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。  ミシェランレストランの特別なオーダー級生ハム 「イベリコ豚血統100%」 「体重増加60%以上」 「熟成期間4年以上」 ...

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【数量限定】イベリコ豚生ハム ハモンイ・ベリコ・ベジョータ 3種セット4年熟成キューブタイプ&18ヶ月熟成ハモンセラーノ&ベーコン食べ比べセット

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5,280

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【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコベジョータ4年熟成キューブタイプ 100g ・18ヶ月熟成(ハモンセラーノ)スライス 50g ・そのまま食べれるベーコン 50g 合計200g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚式 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 母の日 お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理 高級 最高級 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 人気 食べ物 肉料理 クリスマス パーティ ギフト 贈り物 豪華 プレゼント サプライズ レシピ 料理 肉 ワイン 贅沢 歳暮最高品質で24か月熟成といわれているハモンイベリコの 更に2倍の、なんと、48か月の間熟成させることに成功した 最高級の生ハムを数量限定でお届けします! "ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモンイベリコ・レアル・ベジョータ...

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【3周年記念 大感謝祭】特別セット~送料無料 ハモン イベリコ ベジョータ アドミラシオン 約7.5kg不定貫(1kgあたり税抜11852円→税抜10700円)1本買ったら生ハムホルダーと生ハム専用ナ...

ランド オブ ハーベスト

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【3周年記念 大感謝祭】特別セット~送料無料 ハモン イベリコ ベジョータ アドミラシオン 約7.5kg不定貫(1kgあたり税抜11852円→税抜10700円)1本買ったら生ハムホルダーと生ハム専用ナ...

【BLAZQUEZ】(ブラスケス)1932年の創業以来、三世代にわたって受け継がれた伝統の製法で、良質なイベリコ豚製品を提供しているブラスケス社。 自社牧場で良質なイベリコ豚一頭一頭に目を配り、自然の製法にトレーサビリティを導入して、常に安定した高品質を実現しています。 自社の牧場で、約4カ月モンタネーラ(ドングリの森での放牧)され、牧草とどんぐりのみで丸々と育ったイベリコ豚ベジョータ。この大きく育ったイベリコ豚を整形し熟成させていきます。 熟成から2年後、熟成半ばのハモン・イベリコ・ベジョータは先代から伝統を受け継いだマエストロの研ぎ澄まされた視覚、触覚、嗅覚に基づいて一本一本注意深く 判別され、平均48カ月以上熟成させた中の最高級品に"賞賛・敬意"の意味のアドミラシオン(Admiracion)の称号を授けた逸品です。 バランスのいい霜降りで口どけの良い食感。長期熟成こその、余韻の残る深い香りと味わいは、スペインの生ハムの奥深さが感じられます。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ラックスハム(ブロック)原産国スペイン原材料豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)内容量約9.0Kg保存方法10℃以下にて保存して下さい。賞味期限商品に記載輸入元アサヒグラント(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 生ハムの原木・サラミのご紹介です。 生ハム=プロシュートのスライスタイプ ヴィスマラ プロシュート アルティジャーノ スライス 200g...

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【数量限定】イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成キューブタイプ&30か月熟成 生ハムギフトに最適 お買い得

イベリコ豚専門店イベリコ屋

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【数量限定】イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ4年熟成キューブタイプ&30か月熟成 生ハムギフトに最適 お買い得

【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコベジョータ48か月熟成キューブタイプ 100g ・30か月熟成スライス 50g 合計150g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚式 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 プレゼント 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理レシピ 高級 最高級 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 お肉屋さん 精肉店 にく 人気 霜降り 食べ物 肉料理【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ・ハモンイベリコベジョータ48か月熟成キューブタイプ 100g ・30か月熟成スライス 50g 合計150g 最高品質で24か月熟成といわれているハモンイベリコの 更に2倍の、なんと、48か月の間熟成させることに成功した 最高級の生ハムを数量限定でお届けします! "ハモン・イベリコ・レアル・ベジョータ" スペイン国内でも なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ 48か月熟成、最高級の生ハム 製品の呼称“ベジョータ”とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。...

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【送料無料 お試しセット】イベリコ豚30ヶ月熟成生ハム 1パック&ハモンセラーノ3パック食べ比べセット

イベリコ豚専門店イベリコ屋

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【送料無料 お試しセット】イベリコ豚30ヶ月熟成生ハム 1パック&ハモンセラーノ3パック食べ比べセット

商品詳細 商品説明 ・ハモンイベリコベジョータ30ヶ月熟成最高級生ハム50g×1セット・ハモンセラーノ50g×3セット 原材料 豚もも肉(スペイン産)、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、pH調整剤 内容量 1,ハモンイベリコ豚50g×1パック 2,ハモンセラーノ50g×3パック ※1,2のセットです。 賞味期限 消味期限:製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 お届け日 ▼配送業者 ヤマト運輸 ▼商品発送日 ご指定がない場合 【楽天バンク決済、銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 【クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 販売者 会社名:TAISHI-CO.株式会社 店舗名:イベリコ屋 住所:〒557-0011 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-3 TEL:06-6656-3116 FAX:06-6627-9711イベリコ豚を30ヶ月熟成した生ハムが、 セラーノ18ヶ月熟成3パックとセット価格でお買い得!! ひと口に生ハムといっても、生産国や部位などにより味わいが異なります。 熟成期間は18~24ヶ月が一般的ですがイベリコ屋では、30ヶ月熟成、4年熟成も取り扱っています。 イベリコ豚の生ハムは特に濃厚なコクが凝縮されており、スペイン産のチーズやワインとの相性が良いです。贅沢な味わいをお楽しみ頂けます。 セラーノは「山地の」という意味で、やや繊維が多くさっぱりしていて比較的低脂肪です。 今回はセラーノを3パックおつけしております! そんな2種類の生ハムを是非ご家庭で食べ比べしてみてください! イベリコ豚の血統とランク 今、現在、日本に入ってくるイベリコ豚の中には、ランク・血統とともに不明慮なものが多いのが現状です。 居酒屋・レストラン...

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【送料無料 生ハム】ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ (生ハム 原木 骨付きブロック 不定貫約7~8キロ)【生ハム台・ナイフセット】イベリコ豚 ギフト スペイン 食材 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元...

イベリコ豚専門店 スエヒロ家

194,400

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名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ(骨付き原木1本)生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7~8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚もも肉(イベリコ豚)、食塩、発色剤(硝酸K 亜硝酸Na) 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 冷蔵保存。 配送 冷蔵便 (※同梱不可、代引き不可) 部位 モモ お届け日 1週間前後でのお届けとなります。 のし 名入れ ギフト対応不可 同梱 同梱可能。 冷蔵商品との同梱の場合冷凍配送 調理方法 切り方レシピ付き 加工者 イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表 中野晴之 大阪府池田市石橋1-13-11 注意 代金引換、他の商品との同梱、開封後返品はできません。 スペインから同じ箱で着ますので、箱が少しへこんだりすることがありますが、商品には問題ありませんのでご注意ください。1本単位の販売になり重量は不定貫です。 こちらの商品は特別商品になりますのでお届けまでに1週間以上かかることがあります。注文確認後再度お電話にてご連絡いたしますのでご了承ください。 ※台とナイフは写真とは上記 ※台とナイフは写真と変わる場合がございます。    1、『 解体 』 後足(ハモン)をV字にカットします。 ハモンイベリコを作るときには黒豚である証明として蹄をつけたままで熟成されます。一頭一頭番号がつけられており生産から出荷までしっかりと管理されています。   2、『 サラード 』 塩漬けの工程 イベリコ豚後脚の重量1kgに対し1日塩漬けする。 熟成前はおおよそ10~15kgある。 塩は自然海塩、この塩で後脚全体を覆います。 3、『 塩を洗い流す。 』 塩漬けが終わると...

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【ベジョータ満足セット】『ハモンイベリコ・デ・ベジョータ』イベリコ豚の最上級生ハム。(Laudes社)パーティーオードブルに、ギフトに。究極の味わいをあなたへ。お得で満足100g×3パックセット...

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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※沖縄・離島のお客様は誠に申し訳ございませんが、送料差額として別途300円~を申し受けます。 ★ハモンイベリコとご一緒にいかが?同梱にお薦めの食材たち♪ 【アンチョビ入りオリーブ】 アンチョビペーストが詰まったスペイン産の マイルドなオリーブ。そのままおつまみに♪ 【コルニッション】 スペイン小きゅうりの酢漬け。コリコリの歯ごたえとすっきりした味わいが魅力です。 【ギンディージャ】 ピリっと美味い、青とうがらしの酢漬けです。 お酒のおつまみに最適。 【ハモンセラーノ】 ローカロリーで 栄養たっぷり。 飽きの来ないシンプルな味わいで 毎日おいしい♪ 【スモークサーモン】 ノルウェーのアトランティックサーモンを使用し、ブルターニュ伝統の製法で仕上げた極上品です。 スペイン・サラマンカ産の【イベリコ豚】の最高級ランク【ベジョータ】のみを使用して、24ヶ月以上の熟成期間を経た、贅沢なイベリコ生ハムです。世界一の生ハム生産国スペインにおけるイベリコ豚の生ハム供給量は、わずかに数パーセント。スペイン食文化の至宝ともいわれています。特に最高級のベジョータは、スペイン現地の人でも、お祝いなど特別な時に食べるという貴重な生ハムです。純血イベリコ豚を使用し、しっかりと風味があるので、このままでお召し上がりください。コクのある味わいで、お酒が進みます。おすすめポイント税込・送料込のぽっきり価格で断然お得です。ハモンイベリコを決め買いしたい方には、ぜひオススメです。 商品内容 賞 味 期 限 2009.6.24 内 容 スペイン産生ハム100g×3パック(合計300g) 原 材 料 黒豚後脚、塩、砂糖、酸化防止剤(V.C)、調味料(クエン酸Na)、発酵調整剤(硝酸K)、発色剤(亜硝酸Na) 保 存 方 法 2℃~7℃で冷蔵保存してください。...

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【今だけ送料無料!】イベリコ豚 30ヶ月熟成生ハム ベジョータ(50g×2パック)

イベリコ豚専門店イベリコ屋

3,980

【今だけ送料無料!】イベリコ豚 30ヶ月熟成生ハム ベジョータ(50g×2パック)

商品詳細 商品説明 イベリコ豚 ベジョータ 30ヶ月熟成最高級生ハム50g×2セット 名称 イベリコ豚 ベジョータ30ヶ月熟成生ハム(50g×2パック) 原材料 豚もも肉(スペイン産)、食塩、砂糖、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、pH調整剤 内容量 ハモンイベリコ豚30ヶ月熟成50g×2パック 賞味期限 消味期限:製造から365日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 お届け日 ▼配送業者 ヤマト運輸 ▼商品発送日 ご指定がない場合 【楽天バンク決済、銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 【クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 販売者 会社名:TAISHI-CO.株式会社 店舗名:イベリコ屋 住所:〒557-0011 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-3 TEL:06-6656-3116 FAX:06-6656-3116ワインのお供に… 大切な人と幸せな時間をお過ごしください。 最高級の生ハムはただそれだけで圧倒的な存在感があります。 濃厚で、甘みのある脂が溢れ出し、あなたを至福のひとときへといざないます。 そのままお召し上がり頂いてもよいのですが、様々なお料理に用いることで、さらに贅沢に、高級感が増すこと間違いありません。 ワインとも相性がよく、大切なお客様のおもてなしに、またパーティーやちょっとした大人の集いにお呼ばれしたときの手土産にも最適です。 イベリコ豚の原点、スペイン王室へも謹上している No,1ブランド「ハブーゴ村のイベリコ豚」 どこまでも続く青い空、そして陽に光る白い家、そんなスペインのアンダルシア州の南西部に、『ハブーゴ村』があります。今から300年以上昔、1700年頃、最初にイベリコハムを生産する会社ができたのがこの『ハブーゴ村』です...

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【送料無料】ハモン イベリコ ベジョータ 前足(パレタ) ホール 骨なし 約2kg [不定貫](21円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【送料無料】ハモン イベリコ ベジョータ 前足(パレタ) ホール 骨なし 約2kg [不定貫](21円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

Information【商品情報】 ハモン・イベリコとは、原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。ベジョータとは、海抜500m以上の高地で放牧し、重量を100kgぐらいまで飼育した後、どんぐりの実を食べて50%以上の増体、150kg以上に育ったもの(1頭のイベリコ豚に1トン以上のどんぐりが必要)。脂肪の交雑がみられ、まさにとろけるような食感。ビタミンも豊富な最高級品です。【内容量】約2kg【保存方法】冷蔵【原産国】スペイン【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引き限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(21円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。  

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【送料無料】ハモンイベリコ ベジョータ 後足 ホール 骨なし 約4kg [不定貫](30円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

129,600

【送料無料】ハモンイベリコ ベジョータ 後足 ホール 骨なし 約4kg [不定貫](30円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ]

Information【商品情報】 ハモン・イベリコとは、原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。ベジョータとは、海抜500m以上の高地で放牧し、重量を100kgぐらいまで飼育した後、どんぐりの実を食べて50%以上の増体、150kg以上に育ったもの(1頭のイベリコ豚に1トン以上のどんぐりが必要)。脂肪の交雑がみられ、まさにとろけるような食感。ビタミンも豊富な最高級品です。【内容量】約4kg【保存方法】冷蔵【原産国】スペイン【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット・代引き限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(30円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】写真は前足の写真を使っております。後足のほうが、大きい塊なので熟成期間が長く、旨みも乗り、高級とされております。  

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【特別ギフト】~伊勢神宮御祈祷の商売繁盛のし~最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコレアルベジョータ48か月熟成 50g×2セット 中元 歳暮 ギフト

イベリコ豚専門店イベリコ屋

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【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコベジョータ48か月熟成 50g×2セット合計100g 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚式 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 プレゼント 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理レシピ 高級 最高級 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 お肉屋さん 精肉店 にく 人気 霜降り 食べ物 肉料理今年、一番お世話になったあの方へ。 2016年、あなたが一番お世話になった人は誰ですか? お世話になった感謝の気持ちを伝えるために、特別な贈り物をご用意いたしました。 贈る方、贈られる方、どちらにとっても特別な、1社1つ限定の商品になります。 "ハモン・イベリコ・レアルベジョータ" スペイン国内でも、なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ48か月熟成、最高級の生ハムです 製品の呼称“ベジョータ"とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモン・イベリコ・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。...

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【内容量】 最高級イベリコ豚生ハム ハモンイベリコベジョータ48か月熟成 50g×2セット合計100g ワイン「イベリコス」750ml 賞味期限 製造から90日 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 原材料/原産国 イベリコ豚ベジョータ(スペイン産) 同梱 可能 お届け日 ご注文日より4日以降で日時指定可能 指定がない場合4営業日以内に配送いたします。 【銀行振込】 ご入金確認後、4営業日以内に発送いたします。 クレジット、代金引換】 ご注文確認後、4営業日以内に発送いたします。 お届け方法 ヤマト運輸 ギフト プレゼント 内祝い お返し お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 結婚式 結婚祝い 贈り物 贈答 敬老の日 父の日 プレゼント 母の日 お取り寄せ お肉 食品 食材 通販 お取り寄せ 通信販売 レシピ 料理レシピ 高級 最高級 高級食材 グルメ 美味しい おいしい 絶品 お肉屋さん 精肉店 にく 人気 霜降り 食べ物 肉料理今年、一番お世話になったあの方へ。 2016年、あなたが一番お世話になった人は誰ですか? お世話になった感謝の気持ちを伝えるために、特別な贈り物をご用意いたしました。 贈る方、贈られる方、どちらにとっても特別な、1社1つ限定の商品になります。 "ハモン・イベリコ・レアルベジョータ" スペイン国内でも、なかなか手に入らない ハブーゴ村産ハモンイベリコ48か月熟成、最高級の生ハムです 製品の呼称“ベジョータ"とはスペイン語でどんぐりを意味します。 これを名乗れるのは、血統正しく、どんぐりだけを食べ規定の体重まで増やしたイベリコ豚が第一条件です。 独特の技を駆使し長期間熟成してこの生ハムが作られております。 世界中の美食家が認めた「ハモン・イベリコ・ベジョータ」世界最高級の生ハムをご賞味ください。...

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