「テリーヌ」 の検索結果 538件

【テリーヌ】ポアソンテリーヌオーサフラン約400g 長さ 約35cm帆立のテリーヌ【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

5,292

【テリーヌ】ポアソンテリーヌオーサフラン約400g 長さ 約35cm帆立のテリーヌ【RCP】

送料500円の期間中は 沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 ※ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 帆立,サーモン,エピ,海藻,サフラン,卵白,生クリーム,牛乳,こしょう,スピナッチパウダー,パセリ,食塩,調味料(アミノ酸等) 内容量 約400g 業務用PP容器入り 巾4.0cm×高さ3.5cm×長さ約35cm 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 注】鴨ハンバーグの冷凍品との同梱はおススメできません。 ■ご注意■ ・品質管理上、この商品は基本的に他の冷凍品との同梱はおすすめできません。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。→よく切れる包丁を温めてから切るとスムーズに切れます。 ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。▼「シェフ桑原」のテリーヌは「業務用」です 全国の一流ホテル、レストランにしか、本来販売していなかった商品なんです! この本物の味を一般のご家庭の食卓にも是非とも提供したいという一念で、 「シェフ桑原」ではテリーヌオークションを定期的に開催しています。 この機会に...

【木箱入り】音衛門のギフト 栗のテリーヌと音衛門のパウンドケーキ

仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門

6,750

【木箱入り】音衛門のギフト 栗のテリーヌと音衛門のパウンドケーキ

※栗のテリーヌは、これまで使用していた韓国産和種の栗から国内生まれ国内育ちの和栗に変わりました。 当店名物 栗のテリーヌと音衛門のパウンドケーキ2本を木箱に入れてご用意いたしました。 ※【木箱入り】季節の掛け紙 ⇒この商品は でお届けします。 ●ギフト包装対応 ⇒よろこんで対応いたします。※ギフトサンプルは→≪こちら≫←から (お熨斗の内容などはお買い物最後の備考欄にてご指示ください。)   ●送料・同梱について ⇒別途送料が必要になります。 ⇒1配送先の商品代金の合計7000円以上(※同梱可能な温度帯の商品に限る)で送料無料となります。 ⇒この商品は ・ のお届け商品との同梱を承れます。◆こちらの商品のセット内容のご案内◆ ◆栗のテリーヌ(4590円税込)×1本 ◆音衛門のパウンドケーキ(1620円税込)×1本 ■大切に木箱(540円税込)に入れてご用意致しております。   ★栗のテリーヌ ~栗がぎっしりので当店名物ケーキ~ ・栗のテリーヌ ※栗のテリーヌは、これまで使用していた韓国産和種の栗から国内生まれ国内育ちの栗に変わりました。 ⇒総重量のうち、400グラムが栗という栗だらけのケーキ。その栗のホクホクとした食感と、素材そのものの素朴な風味や味わいを感じていただけます。和三盆糖も使ったバターケーキと、ゴロゴロ栗の贅沢を是非ともご賞味くださいませ。 通常販売ページは こちら ★音衛門のパウンドケーキ ~音衛門の原点、基本のパウンドケーキ~ ・音衛門のパウンドケーキ ⇒音衛門の基本のケーキ。素材の持ち味をそのまま感じるシンプルなケーキは、幅広いお客様よりご指示いただいています。 通常販売ページは こちら 【木箱入り】栗のテリーヌと音衛門のパウンドケーキのギフトセット 賞味期限 栗のテリーヌ:約2週間...

送料無料
【宇治抹茶スイーツ】 京都 抹茶 お菓子 豪華食べ比べセット ミルクレープロール(フレーバーズ) 京のテリーヌ 利休(フリアン)

物産展グルメ

3,772

【宇治抹茶スイーツ】 京都 抹茶 お菓子 豪華食べ比べセット ミルクレープロール(フレーバーズ) 京のテリーヌ 利休(フリアン)

こちらの商品のラッピングは行えません。のし・名入れは対応可能になります。のしの形はカードタイプになり、それを商品と同梱する形になります。 ■お届けは、冷凍便にてお届けしております。 こだわりの厳選食材で作ったスイーツですので、できたてそのままのおいしさをお届するために冷凍でのお届けとなります。 ■解凍は、必ず冷蔵庫(3~4時間程度)で解凍してからお召し上がりください。 解凍時間が長いと柔らかくなり過ぎ、カットしにくくなりますので、少し硬目でお召し上がりいただくのがオススメです。 パサパサしたり、シャリシャリ感が残っているようでしたら、もう少しお時間を置いてお召し上がり下さい。 ■お手持ちのナイフをお湯などで温めてからカットされますときれいにカットできます。 【内容量】 京のテリーヌ 利休(抹茶) 1個 宇治抹茶ミルクレープロール 1個 【賞味期限・保存方法】 冷凍保存で30日 利休:解凍後冷蔵保存にて10日 ミルクレープロール:解凍後冷蔵保存にて24時間 【原材料】 利休:ホワイトチョコレート(大豆由来)、発酵バター、卵、グラニュー糖、栗甘露煮、大納言小豆、抹茶、小麦粉 ミルクレープロール:卵,小麦粉,果糖ブドウ糖液糖,砂糖,食用植物油脂,脱脂粉乳,抹茶,塩,カラメルシロップ,乳化剤,香料,メタリン酸Na,安定剤(増粘多糖類)(原料の一部に大豆を含む) 【製造者】 利休:フリアン(京都府京都市東山区) ミルクレープロール:フレーバーズ(京都府京都市中京区)

フレンチ「シェ・ケン」 テリーヌ 3種セット

ディノス

6,577

フレンチ「シェ・ケン」 テリーヌ 3種セット

フレンチシェフが作った本格テリーヌはパーティーにぴったりフランス料理「シェ・ケン」が腕によりをかけた、パーティなどにふさわしいテリーヌです。田舎風テリーヌフォアグラ入り豚肉と鶏レバーのパテに真ん中にフォアグラを芯にして型に詰めました。豚肉は肩肉と脂ののった首肉を使い、鶏レバーはレバー臭が少ない白肝を使用。自家製マリネ液に一晩漬け込み味を染み込ませてから型に詰めて火入れしています。濃厚な味わいは赤ワインと相性ぴったり。ドライフルーツを添えて召し上がると一層美味しさが引き立ちます。人参とほうれん草のテリーヌ穴子入り白身魚のムースにピューレにした人参とほうれん草を混ぜ2層にし、煮穴子を挟みました。白身魚のムースは生クリームで滑らかなムースを作っていますので、口の中で柔らかく広がります。また、甘く煮た穴子もアクセントに。オードブルとして、もしくはサラダのトッピングやサンドイッチの具にしても美味。彩り野菜と海老のゼリー寄せコンソメのジュレの中に海老と野菜とトリュフを閉じ込めました。彩りがきれいなゼリー寄せはホームパーティーにもピッタリ。そのままでも美味しく召し上がれますが、野菜をそえてお好みのドレッシングをかけてサラダ感覚でも◎! ■内容量:田舎風テリーヌフォアグラ入り250g、人参とほうれん草のテリーヌ穴子入り280g、彩り野菜と海老のゼリー寄せ300g■原材料:【田舎風テリーヌフォアグラ入り】豚肉(日本、アメリカ)、鶏レバー(日本)、鴨フォアグラ(カナダ)、オニオンソテー、卵、ハチミツ、牛乳、豚背脂、白ワイン、食塩、胡椒、パプリカ、砂糖、乳糖、ブランデー、乾燥パセリ、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸)(一部に豚肉、鶏肉、大豆、卵、ゼラチン、乳を含む)...

送料無料
【送料無料】最高峰フォアグラ ド オァ のお得なセット(フォアグラドオア)【約50g×4個+1個増量=合計5個セット】【冷凍のみ】【D+0】【2017 お中元 こだわり ギフト!】

ハイ食材室

3,300

【送料無料】最高峰フォアグラ ド オァ のお得なセット(フォアグラドオア)【約50g×4個+1個増量=合計5個セット】【冷凍のみ】【D+0】【2017 お中元 こだわり ギフト!】

COMMENTS ■フォアグラについて 現在フォアグラは、ガチョウの肝臓であるフォアグラ オア(foie gras d'oie)、鴨の肝臓であるフォアグラ ド カナール(foie gras de canard)の2種類。 ■各フォアグラの特徴 フォアグラ ド カナール : フォアグラ ド オァ に比べ全体的に黄色身掛かっております。 ポワレに大変向いております。 フォアグラ ド オァ : フォアグラ ド カナール に比べ全体的に丸々と太っております。色合いも知れない白ピンク色で、ソテーはもちろんの事、テリーヌ作りやパテ作りに大変向いております。 INFORMATION 名称 フォアグラドオアセット 賞味期限 お届け後未開封で約6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 約45g~55g×4個+1個増量中 初めてでも安心レシピを同封致しております♪ 原産国 ハンガリー 原材料 ガチョウの肝臓 発送方法 冷凍のみ 同梱包について 冷凍発送可能な商品との同梱包が可能です。 販売者 2017 お中元 こだわり ギフト!■フォアグラ ド オア(お試しセット) この商品は、最高級ハンガリー産のフォアグラを円錐の筒でくりぬいた100%フォアグラになります。近年の冷凍技術の向上により鮮度が良いままをカッキーンと冷凍しておりますで、本物のフォアグラの味を気軽に堪能する事が出来ます。また1枚づつパッキングされていますので、食べたい時に開封して頂き、召し上がる事が出来ます。急なお客様などがご自宅に来た時にはこのフォアグラが役に立ちます!! ※現在サイズアップしております。その為、依然の円錐カットとは異なっており、フォアグラをそのままカットしたタイプとなっております。 こんなに気軽にビストロの味わいを官能出来るなんて...

東急百貨店のおせち【132】≪ホテルオークラ≫和洋おせち二段重

全2商品

37,800

東急百貨店のおせち【132】≪ホテルオークラ≫和洋おせち二段重

洗練された細やかなおもてなしの心と、美食を追求してきた伝統。1962年の創業以来、各国の要人や賓客をもてなしてきた日本屈指のホテルとして、世界に知られる名門です。輝かしい歴史が磨き上げた、フレンチや日本料理を詰合せました。【献立内容】1段目/イセエビのボイル、野菜のピクルス、キャビア、アトランティックサーモンのアンクルート、魚介とほうれん草の二色テリーヌ、チキンとポークとモリーユ茸のテリーヌ オレンジ風味、海老と野菜のテリーヌ、三色野菜のムース、レモンチーズのムース ココナッツオレンジ、ラフテと菜の花のテリーヌ、紅白テリーヌ、パーナ貝の燻製、アトランティックサーモンの燻製 ケッパー&レモン添え、海老の燻製、帆立貝柱の燻製、フォアグラのポンデケージョ添え、黒毛和牛のローストビーフ2段目/黒豆、栗きんとん、煮しめ、紅白蒲鉾、数の子、伊達巻、金柑、アワビの姿煮、すごぼう、いくらの醤油漬け、柚子味噌入り手毬麩、鮎の甘露煮、五色生酢、松笠くわい、杏子つるし柿、鮭の昆布巻、松風、銀ダラの西京焼き、ハジカミ、合鴨胸肉の燻製、鮭白板昆布巻、網笠柚子、青桃

ジビエ 【冷蔵】ジビエセット 鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2

飛騨・美濃すぐれもの

3,240

ジビエ 【冷蔵】ジビエセット 鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2

ジビエ 【冷蔵】ジビエセット 岐阜県揖斐郡揖斐川町谷汲は、自然が多くまさに「里山」という言葉がピッタリな山間の集落です。そこでジビエ料理を提供する シャルキュトリー・レストラン 里山きさら は、ジビエを使ったハム・ソーセージ・パテ・テリーヌなどが食べられる特別なレストランです。 そこで提供される商品を、ご家庭でも食べていただけるように加工し、冷凍でお届けします。 【キサラエフアールカンパニーズからのメッセージ】 天然素材であるジビエ食材を安定供給するために、捕獲・解体・加工を組織体制で運営しています。ぎふ衛生ガイドラインに基づき岐阜県の登録制度にも認定されています。衛生面はもちろん、捕獲の仕方・処理の仕方にもこだわっています。 ジビエ本来の美味しさを知っていただきたいと考えています。 内容量 鹿エマルジョンソーセージ、レバーペースト、鹿とパプリカのフライシュケーゼ、ジビエハンバーグ×2 原材料 鹿エマルジョンソーセージ:ジビエ(鹿肉)、背脂、食塩、香辛料、ぶどう糖/ポリリン酸Na、ビタミンC、アミノ酸Na、発色剤(亜鉛酸Na) レバーペースト:ジビエ(鹿レバー)、背脂、牛乳、玉ねぎ、卵、食塩、香辛料/発色剤(亜鉛酸Na) 鹿とパプリカのフライシュケーゼ:ジビエ(鹿)、豚肉、パプリカ、食塩、香辛料、/ポリリン酸Na、ビタミンC、発色剤(亜鉛酸Na) ジビエハンバーグ:ジビエ(鹿肉)、豚肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、大豆、赤ワイン、醤油、みりん、バター、ケチャップ、ウスターソース、小麦粉、かたくり粉、サラダ油、食塩、加工澱粉、トレハロース、香辛料 消費期限 冷蔵でお送りしています。商品によりますが、14日程度となります。 送料 北海道・沖縄:1,400円 北東北・四国・九州:950円 南東北・中国:850円 関東・信越・北陸・中部・関西...

ブルターニュ風テリーヌ 180g エナフ

トスカニー@イタリアワイン&食材

1,080

ブルターニュ風テリーヌ 180g エナフ

Information【メーカー情報】エナフ社は1907年パテの本場、フランスの中でも豚の産地として名高いブルターニュ地方に設立。今日ではフランスポークパテNO1シェアを誇るリーディングカンパニーです。【商品情報】 ブルターニュに古くから伝わるレシピで再現した、伝統的な田舎風テリーヌです。フランスの農業省がその品質と安全性の高さを保証したラベル・ルージュ(赤ラベル)の認定商品。【内容量】180g【原材料名】豚肉、豚肝臓、豚脂肪、卵白、豚皮、玉ねぎ、ポテトスターチ、食塩、香辛料、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、カラメル色素【保存方法】常温 (直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。)(開封後は冷蔵庫に保存し、一週間以内を目安にお召し上がり下さい。)【原産国】フランス【備考】  気軽にご家庭で楽しめるフランス、定番の味! エナフ 1907年、フランスのブルターニュ地方に設立された、フランスのポークパテ・シェアNo.1を誇るリーディングメーカー。遺伝子組み換えでない飼料で飼育されたブルターニュ産ポークのみを使用したポークパテはブランドの顔的存在で、長年多くの人から愛されているベストセラーです。豚肉加工品以外にも、アヒル(鴨)やイノシシ、ウサギなど、フランスらしい素材を伝統的なレシピで仕上げたテリーヌ、ムースがラインナップされています。    

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 二段 【年末お届け】

ディノス

19,440

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 二段 【年末お届け】

イタリアンのシェフが取り組んだ彩り豊かなオードブル※お申込締切日は12月15日となります。イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。イタリアンの技法を生かした料理は、彩りも鮮やかで食卓をにぎわせてくれます。一段重には海老のテリーヌ、合鴨ロース、タイのエスカベーシュなど。二段重にはビーフシチューや生ハムとチーズのグラタンなど。幅広い年代の方に楽しんでいただけるメニューです。■ お品書き ■【一の重】海老のテリーヌ、ブロッコリー、彩野菜のカポナータ、イカのオーブン焼、合鴨ロース、ミラノ風サラミ、グリーンオリーブ、タコのガーリックバター、タラのトマトバジル焼、鶏肉とキノコのテリーヌ、リンゴのコンポート、ドライアンズ、小エビサラダ、ローズスモークサーモントラウト、タコのマリネ、ローストビーフトマトソース、メカジキとミックスビーンズのトマト煮、菜の花サラダ、生ハム、パテドカンパーニュ、若桃甘露煮、金柑甘露煮、タイのエスカベーシュ、カニ爪【二の重】サーモンとバジルのファルファーレ、ビーフシチュー、デミグラスハンバーグ、鶏肉のトマト煮込、生ハムとチーズのグラタン、パエリア、姫人参、小蕪、姫大根、ナスのグリル、ズッキーニのグリル、オクラ、ロマネスコ、ブロッコリー ■準備数:200セット■内容量:約2~3人前、一の重(24品目)、二の重(14品目)■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、いか、さけ、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、りんご、もも■製造加工:日本■調理方法:二の重は、レンジで温めてお召し上がりください。■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

テリーヌアミューズ フォアグラテリーヌ トリュフ入り約11g×25個/シート【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

10,260

テリーヌアミューズ フォアグラテリーヌ トリュフ入り約11g×25個/シート【RCP】

冷凍品との同梱はできません。冷凍すると テリーヌの風味が損なわれます。 ※ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ■ご注意■ 到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 - テリーヌアミューズ - フォアグラテリーヌトリュフ入り 原材料名 フォアグラ、トリュフ、ブランデー、ワイン、食塩、コショー、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約11g×25個/シート 冷蔵パック 保存状態 ※冷凍品との同梱はできません。 賞味期限 冷蔵約10日間 開封後はお早めにお召上がりください。 お召し上がり方 ・ひとつひとつが小さな型に入っていますので裏から軽く指で押すと簡単に一口サイズの出来上がり。 ・使いたい分だけお出しください。 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 三内 ※「アミューズ」って? アミューズ・ブーシュ(Amuse-bouche)のことで、前菜の前の突き出しのことです。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。テリーヌアミューズフォアグラテリーヌ...

フレンチ「シェ・ケン」 洋風オードブル 【年末お届け】

ディノス

16,200

フレンチ「シェ・ケン」 洋風オードブル 【年末お届け】

海の幸と山の幸、彩り豊かに16種のこだわりの美味※お申込締切日は12月14日となります。フレンチの名店「シェ・ケン」から、房総という立地を生かし、鮮度の良い山海の幸にこだわったオードブルです。低温でじっくり火を入れた芳醇な肉の味が広がるローストビーフ、本場フランスの味を再現したテリーヌなど、ワインとの相性も良いこだわりの美味しさばかりです。■ お品書き ■エビとブロッコリーのサラダ、ラタトゥイユ、田舎風テリーヌ、野菜マリネ、サーモンマリネ、豚のコンフィ、枝豆の豆腐仕立て、トウモロコシの豆腐仕立て、有頭エビ、タコマリネ、チキンガランティーヌ、ローストビーフ、カボチャのマリネ地中海風、鶏むねのハム彩野菜のサラダ、ホタテとほうれん草のテリーヌ、キノコマリネ ■準備数:200セット■内容量:約2~3人前、16品目■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、卵、乳、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、さけ■製造加工:日本■お申込締切:12月14日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

【当店名物】栗のテリーヌ

仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門

4,590

【当店名物】栗のテリーヌ

※これまで使用していた韓国産和種の栗が、国内生まれ国内育ちの和栗に変わりました。 発酵バターを使用した生地に、国産の栗とヨーロッパ種の栗、アンデス栗(チリ産)の3種類の栗がぎっしり。 自然の風味そのままの栗の美味しさを存分に味わっていただけるように栗の甘さも控えめにしあげております。 ⇒この商品は でお届けします。 ●ギフト包装対応 ⇒よろこんで対応いたします。※ギフトサンプルは→≪こちら≫←から (お熨斗の内容などはお買い物最後の備考欄にてご指示ください。)   ●送料・同梱について ⇒別途送料が必要になります。 ⇒1配送先の商品代金の合計7000円以上(※同梱可能な温度帯の商品に限る)で送料無料となります。 ⇒この商品は ・ のお届け商品との同梱を承れます。商品名 栗のテリーヌ 名称 菓子 内容量 長さ:約16.5cm×幅:約6cm×高さ:約5cm 原材料 栗(トルコ産、チリ産、国産)、発酵バター、砂糖(讃岐和三盆糖18%使用)、小麦粉、全卵、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、蜂蜜、卵黄、塩(沖縄産)、バニラ香料 特定原材料 卵、小麦、乳 賞味期限 約2週間(冷蔵保存) 製造者 株式会社 足立音衛門 AOW 〒620-0035 京都府福知山市内記44-18 備 考 要冷蔵(10℃以下)にて保存をお願いします。開封後も冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 冷たいままですと甘さはひかえめに、 温室に近くすると風味豊かにお召し上がりいただけます。 (※製品改良のため、予告なく製品の仕様を変更する事がございます) 音衛門の一番人気商品 総重量650グラムのうち、400グラムが栗という、栗がたっぷり詰まったケーキ。 栗いっぱいのパウンドケーキを生んだおとえもんは、ケーキの断面いっぱいに栗が顔を出すケーキを焼きたい...

京都「栄寿庵」 おせち三段重

ディノス

16,200

京都「栄寿庵」 おせち三段重

※お申込締切日は12月15日となります。雅な京料理の店で知られる「栄寿庵」。伝統的な和食の技法を活かした和の味を二段、現代的な洋の感性を融合させた洋の味を一段に詰め込みました。お子さまにも喜ばれる三色ムースクレープ包み、鶏のチーズ焼きなど、目でも楽しみながら味わえるおせちです。■ お品書き ■【一の重】牛肉笹包み、ばい貝旨煮、酢だこ、紅白なますいくら、いか雲丹かんざし、黒豆金箔、くるみ甘露煮、海老艶煮、数の子、松前漬、海老真砂和え、いか岩石揚げ、花餅紅梅、赤魚西京焼、一口昆布巻、田作り、金柑百合根市松【二の重】椎茸旨煮、たたき牛蒡、紅花こんにゃく、白花こんにゃく、梅餅松葉、さんま幽庵焼、子持昆布山海和え、焼き湯葉、なごみ巻海老、栗きんとん、豚角煮、紅鮭西京焼、若桃甘露煮、さつまいも旨煮、焼帆立、小鯛ひしお焼、穴子八幡巻、伊達巻、手毬餅、渋皮栗玉子かすてら【三の重】白身魚の南蛮漬、ミートテリーヌ、鶏のチーズ焼き、ひすい梅、三色ムースクレープ包み、紅芋かぼちゃテリーヌ、ベーコンチーズドック、紅ずわい焼かに爪、たこのバジルソース和え、海鮮ミックスマリネ、海老とアスパラのテリーヌ、合鴨スモーク、スタフドオリーブ、帆立と香草のテリーヌ ■準備数:200セット■内容量:約3人前、一の重(17品目)、二の重(20品目)、三の重(14品目)■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、牛肉、大豆、いくら、いか、くるみ、りんご、ゼラチン、ごま、やまいも、さば、豚肉、もも、鶏肉、さけ■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

送料無料
【送料無料】【テリーヌ】パーティー用テリーヌセットAクレベットオーサフラン、カナールテリーヌオーカルバドス、フォアグラテリーヌトリュフ入り【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

18,252

【送料無料】【テリーヌ】パーティー用テリーヌセットAクレベットオーサフラン、カナールテリーヌオーカルバドス、フォアグラテリーヌトリュフ入り【RCP】

申し訳ございません。 沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります! 何卒よろしくお願いいたします。 ご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ・クレベット・オー・サフラン (C-26)約400g ・カナールテリーヌ・オー・カルバドス(C-28)約400g ・フォアグラテリーヌトリュフ入り 約300g ◆商品情報◆クレベット・オー・サフラン C-26 原材料名 帆立,海老,ピーマン,パセリ,生クリーム,牛乳,卵白,サフラン,食塩,こしょう,調味料(アミノ酸など) 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.3cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 ◆商品情報◆カナールテリーヌ・オー・カルバドス C-28 原材料名 鴨肉,ピスタチオ,豚脂,ワイン,ブランデー(カルバドス),食塩,コショウ,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na),増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*35.3cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 ◆商品情報◆フォアグラテリーヌ トリュフ入り 原材料名 フォアグラ,小麦,砂糖,大豆,鶏卵,ワイン,ブランデー,食塩,乳化剤,イースト,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類 内容量 約300g 幅5*高さ4*16cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 注...

東急百貨店のおせち【153】≪南洋軒≫和洋風三段おせち

東急百貨店

29,160

東急百貨店のおせち【153】≪南洋軒≫和洋風三段おせち

東海道本線の開通とともに近江の草津で創業した駅弁の老舗。山海の幸を揃えた和風と、肉料理中心の洋風のセットです。【献立内容】1段目/スペアリブ、イベリコ豚ロースト、茸マリネ、パプリカマリネ、レーズンバターパン、カニサラダ風テリーヌ、チーズムース・フランボワーズソース、チーズ入りウインナーベーコン巻、チェダーシュリンプサラダ、ハンバーグ、ミニロブスターテルミドール、ビーンズブイヨン煮、ローストポーク、スタッフドオリーブ、ライプオリーブ、グリーンオリーブ、ローストビーフ・ブラックペッパー添え、ブロッコリー2段目/ウッドロール、山桃コンポート、エビと野菜のテリーヌ、モルタデッラ、彩野菜のアスピックテリーヌ、ピクルス、鶏のトマトソース煮・ブロッコリー添え、牛ホホ肉の赤ワイン煮、海の幸マリネ、スモークサーモンローズ、サラミ、ホワイトパストラミ、ドライアプリコット、彩野菜のバーニャカウダマリネ、ビーフリエットアンクルート3段目/たたきごぼう、味付数の子、伊達巻、海老艶煮、金箔黒豆煮、なます、炙り松笠イカ、田作り煮、鮭西京焼、一口昆布巻、きんとん、渋皮栗甘露煮、しいたけ煮、れんこん煮、筍煮、たら煮、合鴨スモーク、味付いくら、笹茶巾餅、あわび煮、松前漬け、花こんにゃく煮、若桃甘露煮

ディノス推奨 おもてなし二組おせち

ディノス

10,800

ディノス推奨 おもてなし二組おせち

※お申込締切日は12月15日となります。黒門市場の老舗「魚まん」とディノスの共同企画。きんとん、黒豆、田作り、味付けいくらなどの定番はもちろんのこと、はかた地鶏テリーヌ、生ハムチーズ松葉、帆立明太など34品目が並びます。おふたりでのんびり過ごすお正月におすすめの同一種二組重のおせちです。■ お品書き ■きんとん、栗甘露、はかた地どりのテリーヌ、生ハムチーズ松葉、ごまポテ、スタッフドオリーブ、穴子八幡巻、椎茸旨煮、焼目付き湯葉、たたきごぼう、梅麩、たこ照焼き、筍土佐煮、淡路島産玉葱薩摩平天、海鮮彩りサラダ、笹小川、黒豆金箔、紅白なます、味付けいくら、帆立明太、黒糖ローストポーク、ほうれん草と若鶏のテリーヌ、海老錦手まり、味付け数の子、田作り、焼海老、花餅手まり、近江牛笹包み、赤魚西京焼き、金柑甘露、赤蒲鉾、白蒲鉾、料亭伊達巻、餅玉すだれ ■準備数:600セット■内容量:約2人前、34品目×2折※祝箸2膳付き■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、いか、いくら、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

【テリーヌ】テリーヌ・ド・カナールアリーナ容器 約300g 15cm  お花見のお弁当箱にも収まります【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

5,616

【テリーヌ】テリーヌ・ド・カナールアリーナ容器 約300g 15cm お花見のお弁当箱にも収まります【RCP】

送料500円の期間中は 沖縄県への配送はプラス1300円がかかります。 ご了承くださいませ。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉(青森県産),フォアグラ,鶏皮,卵,牛乳,パン粉,ワイン,でん粉,ピスタチオ,ブランデー,食塩,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 約300g 幅5*高さ4*15cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷蔵品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山 注】鴨ハンバーグ等の冷凍品も可能です。 ■ご注意■ ・到着指定は月曜日・火曜日はできるだけお避け下さい。 これらはすべて金曜日の発送となり、到着まで4~5日 かかってしまいます。 品質上問題はございませんが、 より新鮮な状態でのお届けをお勧めしております。 ※2日以上の連休の翌日、および翌々日にもご注意 ください。 ・冷凍品を同時注文された場合は冷蔵品と分けて別梱包での発送となりますので、冷凍品にも別途送料がかかることになります。(送料無料商品等は除きます) ・詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ■配送日について ご注文を受けてからお作りしますので、 ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ※お急ぎの場合は、直接お問合せ下さい。 ※火曜日の指定はお避け下さい。 ●切ってお皿に並べるだけでホームパーティを おしゃれに演出します! 包丁をお湯で温めてから切れば、よく切れます! ●やはりワインによく合います。 ...

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 一段 【年末お届け】

ディノス

10,800

「ポルトファーロ」 洋風オードブル 一段 【年末お届け】

イタリアンのシェフが取り組んだ彩り豊かなオードブル※お申込締切日は12月15日となります。イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。イタリアンの技法を生かした料理は、彩りも鮮やかで食卓をにぎわせてくれます。海老のテリーヌ、合鴨ロース、タイのエスカベーシュなど、年末の食卓を華やかに彩るメニューとなっております。■ お品書き ■海老のテリーヌ、ブロッコリー、彩野菜のカポナータ、イカのオーブン焼、合鴨ロース、ミラノ風サラミ、グリーンオリーブ、タコのガーリックバター、タラのトマトバジル焼、鶏肉とキノコのテリーヌ、リンゴのコンポート、ドライアンズ、小エビサラダ、ローズスモークサーモントラウト、タコのマリネ、ローストビーフトマトソース、メカジキとミックスビーンズのトマト煮、菜の花サラダ、生ハム、パテドカンパーニュ、若桃甘露煮、金柑甘露煮、タイのエスカベーシュ、カニ爪 ■準備数:200セット■内容量:約2~3人前、24品目■原材料:PDFを参照下さい。■賞味期限:冷凍2018年1月31日■アレルギー表示対象品目:えび、かに、小麦、卵、乳、いか、さけ、牛肉、豚肉、鶏肉、大豆、りんご、もも■製造加工:日本■お申込締切:12月15日(封書必着)■お届け:12月29日~30日にお届けします。【ご注意ください!】※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。

《ハロートークおせち》 東急百貨店オリジナルおせち「慶福」和洋二段重

東急百貨店

19,440

《ハロートークおせち》 東急百貨店オリジナルおせち「慶福」和洋二段重

味にメリハリ、楽しみ尽きない53品。毎年ご好評をいただいているこちらの「慶福」。バランスのよい和洋料理の組み合わせで、お子さまから大人までどなたにも召し上がっていただけます。今回は重箱に細かな仕切りが施され、品数も増えたのでさらにお楽しみいただけることでしょう。和の一の重には、おめでたい気分を盛り上げてくれる祝い肴が26種類。洋の二の重には、ローストビーフやキッシュ、テリーヌなど趣向を凝らした、満足感のあるものを盛り込みました。ぜひ東急百貨店限定のおせちで、年の初めをお祝ください。 ぜひお試しいただきたい自慢の三品 ・あわび旨煮 蒸してから、だしでじっくり炊き上げました。柔らかくも弾力がある食感。・きんとん 鹿児島県種子島産の安納芋を使用。ねっとり、濃厚な甘みが特徴です。・地どりのテリーヌ うま味が強い「はかた地どり」のささみと肝を使った味わい深いテリーヌ。【和風・洋風】【53品目/約3~4人用】【重箱に盛付済】【冷凍でお届け】【数量限定販売】 内容 ≪一の重≫黒豆甘露煮、華餅、くるみ甘露煮、かまぼこ(白)、かまぼこ(赤)、白花豆、たたき牛蒡、一口昆布巻、一口焼湯葉、若鶏三色巻、きんとん、栗甘露煮、貝真砂和え、味付数の子、祝海老、花餅(手まり)、笹麩茶巾、鰆幽庵焼、かに爪、あわび旨煮、伊達巻、田作り、筍旨煮、人参旨煮、椎茸旨煮、きぬさや≪二の重≫カジキのハニーマスタード、胡麻ポテト、開き海老の香味焼、豆とブロッコリーのサラダ、ツンゲンブルスト、地どりのテリーヌ、カシューナッツ飴炊き、若桃コンポート、味付いくら、合鴨スモーク串、紅白なます、なごみ巻(ほうれん草)、なごみ巻(海老)、にしん甘酢漬、鶏もも西京焼、ローストビーフ、オリーブ、スモークサーモントラウト(フラワー)、ハーブチキンのチーズキッシュ、たこのバジルソース...

カナダ産 ブロック フォアグラ カナール テリーヌ 500g 冷蔵品 ルージエ社

輸入食材マルシェ

11,880

カナダ産 ブロック フォアグラ カナール テリーヌ 500g 冷蔵品 ルージエ社

ROUGIE フォアグラのトップブランド「ルージエ」が、最高品質のフォアグラを使い、美味しさと使いやすさを追求してつくりました。 フォアグラのトップブランド「ルージエ」が、最高品質のフォアグラを使い、美味しさと使いやすさを追求してつくりました。 スライスするだけでそのままお召し上がれます。 パーティーや特別な日のごちそうにぴったりです。 原産国: カナダ 内容量: 500g 原材料名: 鴨肝臓、洋酒、食塩、砂糖、エリソルビン酸Na、こしょう、亜硫酸Na、水 【期限】加工後365日 【開封前保存方法】要冷蔵(4℃以下) 【開封後保存方法】要冷蔵(4℃以下) 温度帯 冷蔵 商品は予告無く終了する場合がございます。 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ"が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。 完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。 ルージェは鴨やガチョウの卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。

送料無料
【送料無料】【冷凍テリーヌ】フォアグラテリーヌアリーナ容器 約300g 15cm 【RCP】

全2商品

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【送料無料】【冷凍テリーヌ】フォアグラテリーヌアリーナ容器 約300g 15cm 【RCP】

◆商品情報◆ 原材料名 フォアグラ,小麦,砂糖,大豆,鶏卵,ワイン,ブランデー,食塩,乳化剤,イースト,コショー,リン酸塩Na,調味料(アミノ酸など),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)増粘多糖類 内容量 約300g 幅5*高さ4*15cm 業務用PP容器入り 賞味期限 2018年4月8日 解凍後はできるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 冷凍品 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作るシェフ桑原 ■配送日について ご注文後 3~4営業日後の出荷となります。●解凍後に切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ●常温に戻ったくらいがおススメの食べごろです。 ※ちょっと切りにくいです。→よ~く切れる包丁をお使いください。 テリーヌが固いうちに切ると切りやすいです。 包丁を温めてから切るとさらに切りやすいです! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 ■お客様のお声 見た目も綺麗で、とても美味しかったです。本格的なテリーヌは地元ではまず手に入りません。 必要なときには、また利用したいと思います。 フォアグラの豊潤な風味とまろやかなコク。 「シェフ桑原」の本物へのこだわりをお確かめ下さい。 ■クラッカーの上に載せてカナッペは如何でしょう?■ ■バターのようにパンに塗っても美味しいです。■ ■パーティーではちょっと人目を引きます。■ ■解凍後はお早めにお召あがりください。■ ・パーティーを飾るオードブル ・切って出すだけ! ...

【テリーヌ】テリーヌ・ド・アニョー約400g 長さ35cm【RCP】

シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店

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【テリーヌ】テリーヌ・ド・アニョー約400g 長さ35cm【RCP】

※テリーヌはご注文を受けてからお作りしますので、ご注文後 12~14営業日後の出荷となります。 ◆商品情報◆ 原材料名 鴨肉,仔羊,グリーンペッパー,ワイン,ブランデー(カルバドス),食塩,コショウ,リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸等),酸化防止剤(エリソルビン酸Na),発色剤(硝酸K,亜硝酸Na),増粘多糖類(原材料の一部に卵を含む) 内容量 約400g 幅3.0*高さ3.7*約35cm 業務用PP容器入り 賞味期限 製造日より冷蔵10日間 できるだけお早めにお召上がりください。 保存状態 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ■シェフ桑原のテリーヌは注文を受けてから、職人さんが一つ一つ手作りで作っています。 ▲テリーヌを作る職人 ●切って出すだけでホームパーティでも手間をかけずに本格的で超!おしゃれなオードブルを演出します! ※ちょっと切りにくいです。 →よ~く切れる包丁をお使いください。 包丁を温めてから切れば、更にプロの技! ●やはりワインによく合います。 ●高級ホテルの味をゆっくりとご自宅で堪能! ●大切なお客様のおもてなしにもお勧めです。 *お客様のお声* 手が込んでて、素人の私には作れません。品良くとても美味しく頂きました。白ワインやサラダと一緒に食べましたが、この日の食卓が賑やかになりました。 (レビューより)

こだわりの食品・スイーツのテリーヌ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のテリーヌをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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