「タスマニア」 の検索結果 83件

翡翠の瞳 美食あわび・お刺身用 約10粒化粧箱入り

特正

9,190

翡翠の瞳 美食あわび・お刺身用 約10粒化粧箱入り

南極を望む豪州の海でじっくり3年間もの間育まれたあわびの中からさらに厳選した最高級生食用です。バラ凍結してありますので、必要な量だけ取り出せます。箱入りですので、ご贈答にも最適です。名称翡翠の瞳 美食あわび・お刺身用原材料あわび(グリーンリップ種)原産地オーストラリア内容量約1Kg 約10粒入り賞味期限冷凍で半年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性解凍後、お召上がりくださいマークのある商品との同梱は可能です。マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。天使の海老のゴダック社がお届けする 美食あわび・高級料亭刺身用 「翡翠の瞳(ひすいのひとみ)」は世界遺産タスマニアの南東部で生産されている刺身用あわびです。 養殖場で栄養豊富な南氷洋の海水を大量に使い3〜4年の歳月をかけ丁寧に育て上げています。 貝の品種はグリーンリップ種。殻の表面が緑味がかっているのが特徴です。 このグリーンリップ種、日本のあわびに比べ身が柔らかく、コリコリ感があるのが特徴で、刺身は寿司ネタ等の生食用はもちろん、煮貝やステーキ・しゃぶしゃぶなどさまざまなメニューにお使い頂けます。 ■解凍方法 氷をはった希塩水の中で、ゆっくり解凍させてください。20〜30分程度で解凍できます。 ■保存方法 一粒ごとにグレースしていますので、お召上がりにならない分は、冷凍庫にて保存可能です。ただし、一度溶けてしまったあわびの再冷凍はおやめください。 お買い物はこちら! お買い物かごへ ■調理方法 1.大き目のスプーンやしゃもじ等を身と殻の間に入れ、ひねるように身を外します。 2.身の回りに付いている肝を外します。肝は、お召上がりになれます。 3.身の先端に切れ目をいれ、口を取り出します。 4...

お刺身用 冷凍あわび 約1kg(10個前後)生食用、刺身、アワビ、鮑、タスマニア産

やまがた特産屋

8,900

お刺身用 冷凍あわび 約1kg(10個前後)生食用、刺身、アワビ、鮑、タスマニア産

■お試し用【あわび(2個)】はこちら⇒ ご注文の前にご確認ください 内容 冷凍活あわび(約100g×10個入) 原材料 あわび 産地 タスマニア島 (オーストラリア) 保存方法 解凍後は冷蔵保存で当日。※生食用※再冷凍は色変わり、鮮度落ちの原因となりますのでお止め下さい。家庭用冷凍庫:目安として1ヶ月業務用冷凍庫(-18℃以下):1年 お届け予定 当店より受注確認メールを返信後(ご入金確認後)⇒5日前後でお届け 送料 宅配便【冷凍便】【送料別:1100円】 ※大阪より直送のため、他冷凍商品との同梱はできかねます。 ●お届け時間帯の指定ができます。 午前中・12-14時・14-16時・16-18時・18-20時・20-21時 ●納品書・請求書はお送りしておりません。領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください下さい。 ●お届け後はすぐに商品状態をご確認ください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合にはすぐにメール、お電話にてご連絡ください。生ものとなっておりますので、商品の保管期間はお届け日当日までとさせていただきます。それ以降ご連絡いただいた場合の保証は致しかねます。 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただきます。ご了承の上、ご注文ください。タスマニア産【あわび(10個)】鮑ステーキ、アワビのお刺身に! ■世界のアワビの中でも最高ランクと言われる「タスマニア島」のアワビです。世界で一番綺麗といわれる空気、澄み切った青い海、原生の自然が残る「タスマニア」で生育した極上のアワビなんですよ! ■南氷洋の栄養豊かな海水をふんだんに使い、3〜4年の歳月をかけて生育しました。南極海の冷たい水で育つため、他のアワビに比べ旨味が濃く、身肉のやわらかい食感が特徴です。 ...

殻付き生食用カキ(牡蠣)キャッツアイ24粒入り

特正

6,800

殻付き生食用カキ(牡蠣)キャッツアイ24粒入り

世界遺産に指定されたタスマニア島の大自然がはぐくんだ旨味が凝縮された生食用牡蠣です。貝殻を開け貝柱を切り離してあり、サイズも一口サイズですので、解凍してそのまま召し上がれます。オーストラリア・タスマニア島のきれいな海で養殖した活貝を厳選。食中毒の原因となるノロウイルスが存在せず安全安心です。パッケージのデザインは変更になる場合があります名称殻付き生食用牡蠣原材料牡蠣原産地オーストラリア内容量24粒入り賞味期限冷凍で半年保存方法冷凍にて保存してください加熱の必要性解凍後、生食でお召上がり頂けますその他この商品に関しましては、生菌数検査において基準を満たしております。また、ノロウィルスの検査においても陰性の結果がでておりますので、ご安心してお召上がり頂けます。ただし、お召上がりになる方の体調・牡蠣アレルギー・商品の解凍方法・解凍後お召上がりまでの温度管理等により生食後、気分が悪くなる可能性があります。マークのある商品との同梱は可能です。マークのある商品と同時にご購入の場合、別途追加送料がかかります。追加送料及び合計金額に関しては、ご注文後、メールにてご連絡致します。生食用ハーフシェルオイスター キャッツアイ(CAT'S EYE) ミネラルや栄養分が豊富な牡蠣。 この牡蠣の一番贅沢な食べ方は、 やはり殻つき生牡蠣にレモン汁を数滴落とし、 そのままほおばるのに越したことはありません。 でも、生牡蠣にはいろいろ不満もありますよね。 ■一年中食べられるものではない(Rのつく月が一番美味しい) ■ノロウィルス等による食中毒が心配 ■殻を外したりする手間がかかる ■美味しいかどうか、食べてみるまで分からない ■高価だ そんな皆様に、「特正」がお奨めするのは、キャッツアイオイスター。 ■窒素急速凍結していますので...

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【送料無料】【高級料亭お刺身用アワビ】翡翠の瞳(ひすいのひとみ)[冷凍] お買い得1kgパック(1kgで10粒前後入)【送料無料】

本物を追求する フォーシーズン

9,800

【送料無料】【高級料亭お刺身用アワビ】翡翠の瞳(ひすいのひとみ)[冷凍] お買い得1kgパック(1kgで10粒前後入)【送料無料】

【オーストラリア タスマニア産】 高級料亭お刺身用アワビ 翡翠の瞳(ひすいのひとみ) 【商品内容】 オーストラリアタスマニア島の栄養分豊富で綺麗な海水で3〜4年の月日をかけて育てられた最高ランクの高級料亭刺身用アワビです。そのアワビをアワビの風味を損なわないように独自の冷凍方法“ブライン凍結”を利用し急速冷凍したものをお届けいたします。 到着後は、自然解凍または軽い塩水で解凍していただき、お刺身、お寿司のネタ、煮アワビ、ステーキ、しゃぶしゃぶなどでお召し上がりください。 ★原産国:オーストラリア タスマニア島 ★原材料:アワビ ※グラム数は出荷する際の冷凍加工後の計量となります。氷の膜が張られているため、解凍後、重さが多少目減りしますのでその旨ご了承ください。 ※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。 【賞味期限】 冷蔵3日程度 ※必ず冷蔵又は冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。 【お届け方法】 佐川急便あるいはヤマト宅急便(クール便:冷凍便) 【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入、通常オークションにて販売中の冷蔵商品・一部常温商品のみ同梱可能です。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)なお、冷凍商品・一部常温(二十世紀梨など)商品・【クイック便】・スピードオークション商品との同梱お受けできません。ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。 【希望出荷予定日について】 ※お届け日のご希望は、ご注文日より3日後以降10日以内でお願いいたします。入荷の状況により、ご希望日のお届けが難しい場合は、入荷があり次第の発送を予定いたします。 ...

サマーベリー ジャム 250g ヒルファームタスマニア 手作りジャム

酒の茶碗屋 楽天市場店

1,512

サマーベリー ジャム 250g ヒルファームタスマニア 手作りジャム

タスマニア産のベリーを数種ブレンドしたジャム。 寒暖の差が良質なベリーを生み出します。ヨーグルトやパンケーキとの相性は抜群。 豊かな朝食に是非!昔ながらの製法でこしらえた手作りジャムです。 サマーベリー ジャム 生産者 ナチュラリー ニコルス|Naturally Nichols 認定 無添加 産地 タスマニア|Tasmania 原材料 砂糖・ラズベリ・シルヴァンベリー 容量 250g 備考 開封後は要冷蔵 発送について 本商品は発送まで2〜7営業日かかります。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。またヴィンテージが新しくなっている場合がございます。予めご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 サマーベリー ジャムを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。ヒルファームタスマニア 手作りジャム 昔ながらの製法でこしらえた無添加の手作りジャム タスマニア島はベリー類の宝庫。良質のベリーを収穫するためには 寒暖の差が必要です...

オーストラリア産 ヒルファーム マウンテン・ペッパー・マスタード【10P03Dec16】

イタリア屋 タニーチャ

3,080

オーストラリア産 ヒルファーム マウンテン・ペッパー・マスタード【10P03Dec16】

商品名 ヒルファーム マウンテン・ペッパー・マスタード 500g 内容量 500g 賞味期限 別途記載 原材料名 マスタード種、りんごジュース、ハチミツ、アップルヴィネガー、スパイス 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 原産国名 オーストラリア・タスマニア産 配送方法 常温便    「ヒルファーム マウンテン・ペッパー・マスタード 500g」 「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として評されているヒルファームのマスタード。 マウンテンペッパー(実)はオーストラリアのタスマニア島北東部に見られる低木樹から採取。 フリーズ・ドライ加工により乾燥させ、実には25%の水分を残すという加工法により、実(ベリー)はローズウッド、ローズマリーのような華やかなベリーらしい香りと、ほのかな甘味の後すぐに表れる辛味が特徴的で、他のペッパーにはない華やかな果実味が楽しめます。 使い方は前菜や肉料理、白身魚のお刺身やアイスクリームなどデザートなど幅広く利用できます。 保存料など一切無添加、無塩で造られている完全無農薬です。

ヒルファーム・<スパイシー>タスマニア産粒マスタード【500g】

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2,484

ヒルファーム・<スパイシー>タスマニア産粒マスタード【500g】

「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として評されています。 日本のホテル、レストランのフレンチ、イタリアンから和食、焼き鳥そしてバーでの一品等に幅広く活用されています。特に大阪や京都の関西地区においてタスマニア産・粒マスタードとしての評価は絶大で、多くのブログでも取り上げられています。 使い方は薬味として何にでもお薦めしますが、肉料理のアクセント、ドレッシングに食感を加えたり、白身魚のお刺身にも合い、お鮨にも楽しめます。粒マスタードは「プチプチ」した食感が特徴で、程よい酸味のためピクルスのようにも感じバゲットにのせてそのまま食べても美味。また、各マスタードは調味料が異なり風味は個々に特徴があります。 「無添加」「無塩」マリーさんの手作りによる逸品です。出来る限りタスマニア産の原料を使用しています。現地、オーストラリアでもグルメ誌に取り上げられ、レストランや高級食材店のお取り寄せ食材としても紹介されています。 現在、マリーさんは引退しキャロライン・ニコルスさんに引き継がれておりますが、アドバイザーとしてレシピは受け継がれています。 また、新たにタスマニア産の「わさび」を使用したマスタードはタスマニア食品コンクールにて最優秀グルメフードに選ばれました。

ラム肉・骨付きラムシャンク(仔羊のすね肉) 2本入り【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,870

ラム肉・骨付きラムシャンク(仔羊のすね肉) 2本入り【YDKG-tk】

オーストラリア・タスマニア島の骨付きラムスネ肉。タスマニアンラム。お肉がたっぷりついたこのラムシャンク、レストラン様には大人気の商品です。フレンチやイタリアン、オーストラリアン料理などによく使われ、シチューやカレー・赤ワイン煮込みなどの煮込み料理には最適!骨からお肉がポロリと落ちるくらいまで煮込むと最高に美味しい!骨から良いだしもでて、ご家庭でもレストラン並みの味が出せるかも。1pcに骨付きすね肉が2本入っています。 【お客様の声】 Thank you for such prompt delivery last week. The lamb was a huge hit at dinner with friends! LOVED the rye bread too. Really appreciated the professional and friendly way the 'missing box' was resolved. Will be ordering more meat pies and sausages 【訳文】先週は迅速な配達をありがとう。ラムは友人との夕食で大人気だったわ!ライ麦パンも 最高。配送の行き違いがあった時もプロフェショナルで親切な対応が本当にありがたかった。次回もミートパイやソーセージを注文しま〜す。 (S.F.さん。ラムシャンク、ライ麦パン、ビーフパイSサイズ、ラムソーセージ(ハーブ)ご購入。) 流通形態:冷凍 内容量:1pc=2本(約650g) ≪お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました!ありがとうございます。≫ ┃簡単!ラムシャンクの赤ワイン煮 お家で作って、レストランで食べるときよりちょっとリラックスしながら、お好きなワインと一緒に楽しみませんか? 材料2人分: ラムシャンク(子羊のすね肉)...

ヒルファーム タスマニア マイルド・グリーン・ペッパーコーン・マスタード HILLFARM Mild Green Peppercorn Mustard

ナヴェデヴィーノ

2,376

ヒルファーム タスマニア マイルド・グリーン・ペッパーコーン・マスタード HILLFARM Mild Green Peppercorn Mustard

オーストラリア南東部タスマニア島で、マリー・ウォーカーさん手作りの無塩・無添加マスタードです。ペッパー・コーンというタスマニアに自生するマスタードの種を乾燥させ、ビネガーやタスマニア産蜂蜜、アップルサイダーなどを合わせ、グリーンペッパーを漬け込んだ手作りです。日本のフレンチやイタリアン、バーから和食店まで幅広く愛されています。薬味として何にでもオススメですが、肉料理のアクセント、白身魚のお刺身にも合い、お鮨にも楽しめます。ドレッシングに加えるなどオススメです。保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。合成着色料・保存料などは一切使用されていません。開封後はキャップをよく締め冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。名称ヒルファームマスタード内容量500g原材料マスタードの種、アップルビネガー、粒胡椒、水、蜂蜜、グリーンペッパーコーン、スパイス賞味期限底面ラベルに記載保存方法高温多湿、直射日光を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存販売業者株式会社シバタ444-0924愛知県岡崎市八帖北町22番地5製造場所オーストラリア タスマニア原産国名オーストラリア タスマニア輸入者(株)ヴァイアンドカンパニー商品区分食品

ヒルファーム・メディテラニアンマスタード【180g】

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1,404

ヒルファーム・メディテラニアンマスタード【180g】

「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として評されています。 日本のホテル、レストランのフレンチ、イタリアンから和食、焼き鳥そしてバーでの一品等に幅広く活用されています。特に大阪や京都の関西地区においてタスマニア産・粒マスタードとしての評価は絶大で、多くのブログでも取り上げられています。 使い方は薬味として何にでもお薦めしますが、肉料理のアクセント、ドレッシングに食感を加えたり、白身魚のお刺身にも合い、お鮨にも楽しめます。粒マスタードは「プチプチ」した食感が特徴で、程よい酸味のためピクルスのようにも感じバゲットにのせてそのまま食べても美味。また、各マスタードは調味料が異なり風味は個々に特徴があります。 「無添加」「無塩」マリーさんの手作りによる逸品です。出来る限りタスマニア産の原料を使用しています。現地、オーストラリアでもグルメ誌に取り上げられ、レストランや高級食材店のお取り寄せ食材としても紹介されています。 現在、マリーさんは引退しキャロライン・ニコルスさんに引き継がれておりますが、アドバイザーとしてレシピは受け継がれています。 また、新たにタスマニア産の「わさび」を使用したマスタードはタスマニア食品コンクールにて最優秀グルメフードに選ばれました。

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お刺身やステーキに♪【液体急速凍結】高級あわび1kg(約8個入り/殻付き)送料無料【あわび】【アワビ】【鮑】【翡翠の瞳】

越前かに職人 甲羅組

7,999

お刺身やステーキに♪【液体急速凍結】高級あわび1kg(約8個入り/殻付き)送料無料【あわび】【アワビ】【鮑】【翡翠の瞳】

商品のポイント ◎無汚染の世界遺産「豪州タスマニア島」で丁寧に養殖! ◎南氷洋からの栄養豊富な海水で4年かけて育てた極上品! ◎独自の液体凍結技術で身質の柔らかさと磯の風味が抜群! ◎1個ずつバラ凍結だから食べる分だけ調理可能! ◎食べ方の説明書付きだから初心者でも簡単! ◎お刺身の他にも、バター焼き、煮貝、しゃぶしゃぶ…食べ方いろいろ! 生で食べるとコリコリした歯ごたえと磯の香りが堪能でき、火を通すと柔らかくなり繊細で奥の深い旨みが特徴の高級食材アワビ。古代より貝類の中で最も美味しいと珍重され、秦の始皇帝の不老長寿の妙薬がアワビであったとか、楊貴妃も美容のためにアワビを食べていたなどとも言われいています。主な旨み成分はグルタミン酸とアデニル酸で、タウリン、グリシン、ベタインなどの甘味を感じさせる成分も豊富です。コラーゲンが多いので生ではコリコリしていますが、火を通すとコラーゲンがゼラチンに変わって柔らかくなります。そんな貝の王様といっても過言ではないお刺身用の高級アワビを、お値打ち価格でご紹介いたします!無汚染の世界遺産オーストラリアのタスマニア島で4年の歳月をかけて、丁寧に育てられた「グリーンリップ」という種類のアワビを、水揚げ後、鮮度を落とすことなく活貝のまま急速凍結しました。冷凍保存で1個ずつ解凍でき、調理も意外と簡単ですので、記念日やお祝いの食卓にお勧めの一品です。 商品内容 お刺身用アワビ1kg前後(約8個入り) 産地:オーストラリア産タスマニア島 賞味期限 冷凍−18℃以下で1ヶ月。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 お召し上がり方 軽い塩水に漬けこんで解凍して頂くのがベストです。流水で解凍する場合は、風味が逃げることがあるので表面をさっと流す程度に留めて自然解凍がお勧めです。お刺身、バター焼き...

【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)サルシッチャ/みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】【あす楽対応】【YDKG-tk】...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,230

【無添加】アイリッシュ・ブレックファースト・ソーセージ(アイルランド風生ソーセージ)サルシッチャ/みのもんたさんテレビ紹介≪雑誌掲載商品≫【YDKG-tk】【あす楽対応】【YDKG-tk】...

はじめは大きな大きな塊肉!それを丁寧に手切りします。 ミートガイのソーセージは全てブロック肉から作ります。一回に作るソーセージの総重量は30kg。これは一般の工場と比べるとすごく少ないのですが、それは常にできたての新鮮なものをお客様にお届けするために大量に作り置きするようなことはせず、売れたらその都度作る、というミートガイのポリシーです♪ もちろんお肉は実際お客様に販売しているものと同じもの。SPF(Specific Pathogen Free)の豚肉、グラスフェッドの牛肉、タスマニア産のラム肉など使用するお肉にもこだわっています。切り落としなどのトリム部分などは使用していません!ごまかし一切なしのお肉100%です。ソーセージによく聞く、「何が入っているか分からない〜!」なんて不安はミートガイでさよならです! 切ったお肉をミンチにします。 このときはまだ小さめの一口大程度。 ミンチとスパイスミックスをしっかりと混ぜ合わせます。専用の機械で高速回転!ここでスパイスミックス大公開! こちらはメープルソーセージのスパイスミックス。純度100%のピュアメープルシロップや塩・砂糖をはじめ、ナツメグ、セージ、メースなどの天然香辛料を使用。 もちろんソーセージによってスパイスの配合は異なり、その配合はミートガイが研究に研究を重ねて作り上げたものなので、残念ながらここだけはシークレット! しかしグルメな方は食べて分かっちゃうかも?(汗) Step2で登場した機械で、二度挽きをします。 ここで6mmまたは3mmに挽きます。 6mmではよりお肉を味わえるハンバーグみたいな食感。3mmでは滑らかで舌触りの良い食感になるのが特徴です。 ミートガイでは、最高の食感をお楽しみいただけるよう、ソーセージによってこの2種類を使い分けています!...

リンズィさんのレザーウッドハニー 140g

酒の茶碗屋 楽天市場店

1,166

リンズィさんのレザーウッドハニー 140g

タスマニアNo.1の蜂蜜生産者リンズィさんってどんな人? リンズィさんは、このタスマニアでレザーウッドハニーの生産量が一番多くと品質がタスマニアで1番。ここ数年続けて品評会では金賞を受賞しています。いわゆる世界一のレザーウッドハニー生産者です。 希少なレザーウッド レザーウッドの木々はその希少さゆえに、タスマニアでは5人の養蜂農家しか採取許可を持っていません。1年を通して、ほんのわずかしか採取することができない貴重なレザーウッドハニーは、こぼれ出る濃厚な香りが特徴です。癌の原因となる活性酸素を減らす働きがあることを、タスマニア大学で発見、今も研究中です。 金賞受賞!無添加無着色!オーガニック自然食有機はちみつ オーストラリアでも、また日本国内でも厳正な安全基準を完全に満たしています。テトラサイクリン(抗生物質)系(※)など、一切含んでおりませんので、安心してお召し上がりください。 オーガニックで無添加・無着色・抗生物質不使用。 薫り高く、濃厚な味わい。砂糖の代わりにコーヒーや紅茶に入れても美味。チーズにかけると風味が倍増! リンズィさんの「レザーウッドハニー」 名称 Lindsay’s “Leatherwood Honey” ワイナリー オーストラリア ハニー カンパニー 州 タスマニア(Tasmania) 産地 Cradle Mountain(クレードル マウンテン) 認定 オーガニック 原材料 レザーウッドハニー100% 100gあたり エネルギー336kcal、プロテイン0.3g、脂質0g、炭水化物82.1g、糖分82.1g、ナトリウム14mg スタイル 無添加無着色、抗生物質不使用、高濃度 容量 140g 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで2〜7営業日かかります。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違...

【半分ずっこ・漬け鯖とサーモン】

生さば寿司・懐石料理 四季食彩 萩

3,564

【半分ずっこ・漬け鯖とサーモン】

市場に並んだその日に 45cm以上の大ぶりの鯖を市場に並んだその日のうちに調理するのがこの「生さば寿司」 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります 分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます 地元でしか味わえなかった生さばがご自宅で堪能できます “サシ”をご確認ください 寒流の日本海は魚の脂がよく乗り、また身が大変引き締まっているため旨い魚の宝庫 真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます 冷たい水で育った鯖だからこそ甘味がある身になるのです 生臭みをとる工夫 当店の「生さば寿司」は生臭くないと評判を頂いております 理由は生臭みの元・血合いを可能な限り取り除くからなのです これにより青魚特有の生臭みを極力抑え、食べやすく、風味がよくなるのです 旨さのため・食べやすさのための一工夫です 全てがトロ サーモンは生食でも安全なタスマニア産を使用 その脂の乗りのよさから日本中の寿司屋で使われております 毎日空輸されているので新鮮さも極上 プリプリと弾ける音が聞こえそうなくらいの鮮度の良さです 全身これトロと言っても過言ではない最上級のトロサーモン しつこくない上質な脂をご堪能頂けます

これこそ鯖寿司★【半分ずっこ】

生さば寿司・懐石料理 四季食彩 萩

3,456

これこそ鯖寿司★【半分ずっこ】

市場に並んだその日に 45cm以上の大ぶりの鯖を市場に並んだその日のうちに調理するのがこの「生さば寿司」 越前・若狭の獲れたての新鮮な鯖をたっぷり1本以上使用して作ります 分単位でしか塩・酢〆していないため新鮮なお刺身を食べているような生の食感が味わえます 地元でしか味わえなかった生さばがご自宅で堪能できます “サシ”をご確認ください 寒流の日本海は魚の脂がよく乗り、また身が大変引き締まっているため旨い魚の宝庫 真夏の鯖でも目で脂の筋「サシ」が確認できるほど北陸の鯖は1年を通して脂が乗ってます 冷たい水で育った鯖だからこそ甘味がある身になるのです 生臭みをとる工夫 当店の「生さば寿司」は生臭くないと評判を頂いております 理由は生臭みの元・血合いを可能な限り取り除くからなのです これにより青魚特有の生臭みを極力抑え、食べやすく、風味がよくなるのです 旨さのため・食べやすさのための一工夫です 全てがトロ サーモンは生食でも安全なタスマニア産を使用 その脂の乗りのよさから日本中の寿司屋で使われております 毎日空輸されているので新鮮さも極上 プリプリと弾ける音が聞こえそうなくらいの鮮度の良さです 全身これトロと言っても過言ではない最上級のトロサーモン しつこくない上質な脂をご堪能頂けます

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【送料無料】あわび<2Lサイズ 2kg合計20個・1箱10個入り 殻つきお刺身用アワビ>高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび!【あわび アワビ 鮑 お造り バター焼き ステーキ おせち 翡翠の瞳...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

12,800

【送料無料】あわび<2Lサイズ 2kg合計20個・1箱10個入り 殻つきお刺身用アワビ>高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび!【あわび アワビ 鮑 お造り バター焼き ステーキ おせち 翡翠の瞳...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 生食用 冷凍活あわび 殻付き 翡翠の瞳 原産地/製造地 オーストラリア産 内容量 2kg・1kg×2箱 原材料 無添加あわび 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 解凍方法 5℃以下の氷水内で解凍して下さい。 注意事項 ※絶対に凍ったまま加熱しないで下さい。 ※解凍後はそのままお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 2Lサイズのお刺身生あわびをたっぷりと★きれいな海で長い間育てられた至高の逸品。活きたまま凍結した獲れたて鮮度。 ●世界遺産に指定されたタスマニア島付近の海域で、長い月日をかけて丁寧に育てられた逸品。活きたまま凍結されているので獲れたて新鮮な美味しさ♪国産あわびよりも柔らかい身質が特徴で、今や大人気のブランドあわびが、この翡翠の瞳です。あわび特有の磯の香りを楽しみ、コリッとした食感をお楽しみ頂くならお刺身にして食べるのが一番!高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび。バター焼き、ステーキ、あんかけにして中華料理でも美味しくお召し上がり頂けます。この旨さ、まさに最上級です。お刺身用あわび 2Lサイズ 翡翠の瞳(ひすいのひとみ) <2kg・合計20個・10個入り×2箱> 高品質なあわびで定評のある ゴダック社の生冷美食あわび、翡翠の瞳。 化粧箱入りなのでギフトにも最適です♪ 新鮮獲れたてのあわびを急速冷凍。 国産あわびよりも柔らかい身質、 磯の風味を残した独自の液体凍結で 獲れたての味わいをあじわえる贅沢な逸品です! コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪...

<アワビ(あわび)「翡翠の瞳」約10粒1kg化粧箱入>お中元ギフトにも!ご入学祝いに!【冷凍便同梱可】【お中元/ギフト】

魚屋の台所 寿商店

7,344

<アワビ(あわび)「翡翠の瞳」約10粒1kg化粧箱入>お中元ギフトにも!ご入学祝いに!【冷凍便同梱可】【お中元/ギフト】

ギフト対応についてのご注意 アワビ(あわび)「翡翠の瞳」約10粒1kg化粧箱入 贈り物にも最適! いよいよ本格販売です。 世界最高レベルの活き冷凍あわびです。解凍後刺身でいけますよ! 肝まで使えます。一度お試しあれ! 解凍は流水で戻し貝を塩でもみ、汚れを取ります。 ステーキや煮貝にしても美味しいですよ。 1個約100gほどのアワビが10個前後入ってます。 もちろん1個ずつ個別に急速冷凍してるので、必要な数量だけ解凍でき使い勝手も抜群です。 「無汚染の世界遺産」豪州タスマニア島で 南氷洋の栄養豊かな海水を使い、3〜4年の歳月をかけじっくり育成した刺身・寿司ダネに最適なグリーンリップ種を活のまま独自製法により急速凍結した、ステーキ・刺身用アワビ。。。 それが翡翠の瞳です。 殻付、ワタ付のまま1個ずつ急速冷凍しておりますので、食卓で新鮮食べられます。 解凍方法は簡単! 約1%の希塩水の中で解凍してください。 水温にもよりますが30分程度が目安です。 <刺身> スプーンなどで殻から身肉を外しワタを取り、お好みの厚さにスライスしお刺身に。 <煮貝> 90度(なべ底からポツポツと気泡が出る程度)の湯で、30分程度茹で、 醤油、日本酒等で味付けしそのまま煮冷ましてください。 <ステーキ> バターと塩、胡椒などで軽くソテーしてください。 火を入れ過ぎずミディアムレアーが食感、風味とも最適です。 さて、気になる価格です! (税別) きれいな化粧箱に入っておりますので、 贈答用にもどうぞ!! 〜ご一緒にいかがですか?〜 商品の情報 品名 美食あわび 産地、加工地 タスマニア産/オーストラリア加工 サイズ、規格、内容量 1kg(10〜11粒入) 配送便等の条件 冷凍便同梱可 保存方法 冷凍(-15℃以下)保存してください。 ...

活〆冷凍あわび(1kg)タスマニア産 生食用 刺身 アワビ 鮑【02P27May16】

まいど!おおきに屋クラクラ

8,640

活〆冷凍あわび(1kg)タスマニア産 生食用 刺身 アワビ 鮑【02P27May16】

内容 活〆冷凍あわび (1kg:10個前後) 産地 オーストラリア(タスマニア島) 賞味期限 −18℃以下で1年 ご家庭用冷凍庫で1ヶ月(未解凍に限る) ※解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 保存方法 冷凍保存 調理方法 生食用 送料/消費税 送料別・税込 ■お届け送料表はコチラ お届けまでの日数 当店より受注確認メールを返信後(ご入金確認後) ⇒5日前後でお届け 注意事項 【配送業者:ヤマト運輸】 特記事項 ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料・商品代をご負担いただく場合がございます。ご了承の上、ご注文ください。【活あわび(殻付き・冷凍)】 高級料亭刺身用1kg(10個前後入り)! ■世界のアワビの中でも最高ランクと言われる「タスマニア島」のアワビです。世界で一番綺麗といわれる空気、澄み切った青い海、原生の自然が残る「タスマニア」で生育した極上のアワビなんですよ! ■南氷洋の栄養豊かな海水をふんだんに使い、3〜4年の歳月をかけて生育しました。南極海の冷たい水で育つため、他のアワビに比べ旨味が濃く、身肉のやわらかい食感が特徴です。 ■このアワビは獲れたてを活きたまま独自の製法で急速凍結する事により、高級料亭刺身用に求められる高鮮度と高品質を実現しています! ■加熱調理しても、身質がやわらかいため調理が簡単。もちろん適度なコリコリ感はあります♪風味が抜群ですから、アワビの刺身、アワビステーキやアワビしゃぶしゃぶ等、多様にお楽しみいただけます。 ■お醤油つけてパクッと一口♪うまい!貝の旨味と磯の香りがフワ〜っと広がります!表面の身はコリコリした食感で、固すぎず丁度いい!貝柱の部分はやわらかく、弾力があってモッチリした食感♪「アワビ最高ー!」って叫びたくなります! ↑このお醤油...

ノーブランド品 リンズィ・オーガニック・レザーウッド・ハニー(280g)

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ノーブランド品 リンズィ・オーガニック・レザーウッド・ハニー(280g)

O.F.Cオーガニック認定 レザーウッドハニー100% 驚くほどに濃厚な風味を是非ご堪能下さい ※1歳未満のお子様には食べさせないで下さい。 商品名 リンズィ・オーガニック・レザーウッド・ハニー(280g) 原材料 レザーウッドハニー100%(有機認定) 内容量 280g 生産国 オーストラリア-タスマニア州、クレードルマウンテン産 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品説明 タスマニアのクレードルマウンテン国立公園に自生するレザーウッドから造られた蜂蜜です。レザーウッドは花をつけるまでに70~120年、なんと蜜を出すまでには平均200年もの歳月を要するといわれている、非常に希少な木。タスマニアで養蜂を許可されているのはほんの数人だけ。その中でもこのリンズィ・バークさんは養蜂家の第一人者。オーストラリアの有機認証団体OFC(オーガニック・フード・チェーン)認定されています。そんなはちみつの味は絶品です。 注意事項 白く凝固する事が御座いますが、劣化では御座いません。ご安心下さい。 45度以下での加工を行っておりますため、ボツリヌス菌がハチミツの中に存在します。お腹の中に細菌の少ない1歳未満の乳幼児が食べると増殖し、毒素を作り「乳児ボツリヌス症」を引き起こす原因となります。1歳以上の方は問題ございません。 _スイーツ、ジャム_

送料無料
【送料無料】あわび<2Lサイズ 3kg合計30個・1箱10個入り 殻つきお刺身用アワビ>高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび!【あわび アワビ 鮑 お造り バター焼き ステーキ おせち 翡翠の瞳...

訳あり〜高級食材「グルメの王様」

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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 生食用 冷凍活あわび 殻付き 翡翠の瞳 原産地/製造地 オーストラリア産 内容量 3kg・1kg×3箱 原材料 無添加あわび 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 解凍方法 5℃以下の氷水内で解凍して下さい。 注意事項 ※絶対に凍ったまま加熱しないで下さい。 ※解凍後はそのままお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 2Lサイズのお刺身生あわびをたっぷりと★きれいな海で長い間育てられた至高の逸品。活きたまま凍結した獲れたて鮮度。 ●世界遺産に指定されたタスマニア島付近の海域で、長い月日をかけて丁寧に育てられた逸品。活きたまま凍結されているので獲れたて新鮮な美味しさ♪国産あわびよりも柔らかい身質が特徴で、今や大人気のブランドあわびが、この翡翠の瞳です。あわび特有の磯の香りを楽しみ、コリッとした食感をお楽しみ頂くならお刺身にして食べるのが一番!高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび。バター焼き、ステーキ、あんかけにして中華料理でも美味しくお召し上がり頂けます。この旨さ、まさに最上級です。お刺身用あわび 2Lサイズ 翡翠の瞳(ひすいのひとみ) <3kg・合計30個・10個入り×3箱> 高品質なあわびで定評のある ゴダック社の生冷美食あわび、翡翠の瞳。 化粧箱入りなのでギフトにも最適です♪ 新鮮獲れたてのあわびを急速冷凍。 国産あわびよりも柔らかい身質、 磯の風味を残した独自の液体凍結で 獲れたての味わいをあじわえる贅沢な逸品です! コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪...

あわび<2Lサイズ 1kg 1箱10個入り 殻つきお刺身用アワビ>高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび!【あわび アワビ 鮑 お造り バター焼き ステーキ おせち 翡翠の瞳 貝柱 築地 寿司 海鮮...

全3商品

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あわび<2Lサイズ 1kg 1箱10個入り 殻つきお刺身用アワビ>高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび!【あわび アワビ 鮑 お造り バター焼き ステーキ おせち 翡翠の瞳 貝柱 築地 寿司 海鮮...

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼貝各種の全商品はコチラ! 商品名 生食用 冷凍活あわび 殻付き 翡翠の瞳 原産地/製造地 オーストラリア産 内容量 1kg前後 原材料 無添加あわび 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 解凍方法 5℃以下の氷水内で解凍して下さい。 注意事項 ※絶対に凍ったまま加熱しないで下さい。 ※解凍後はそのままお召し上がり下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 2Lサイズのお刺身生あわびをたっぷりと★きれいな海で長い間育てられた至高の逸品。活きたまま凍結した獲れたて鮮度。 ●世界遺産に指定されたタスマニア島付近の海域で、長い月日をかけて丁寧に育てられた逸品。活きたまま凍結されているので獲れたて新鮮な美味しさ♪国産あわびよりも柔らかい身質が特徴で、今や大人気のブランドあわびが、この翡翠の瞳です。あわび特有の磯の香りを楽しみ、コリッとした食感をお楽しみ頂くならお刺身にして食べるのが一番!高級料亭でも使用する新鮮な殻付きあわび。バター焼き、ステーキ、あんかけにして中華料理でも美味しくお召し上がり頂けます。この旨さ、まさに最上級です。お刺身用あわび 2Lサイズ 翡翠の瞳(ひすいのひとみ) <1kg・1箱・10個入り> 高品質なあわびで定評のある ゴダック社の生冷美食あわび、翡翠の瞳。 化粧箱入りなのでギフトにも最適です♪ 新鮮獲れたてのあわびを急速冷凍。 国産あわびよりも柔らかい身質、 磯の風味を残した独自の液体凍結で 獲れたての味わいをあじわえる贅沢な逸品です! コリコリとした歯ごたえと独特の旨味がたまりません♪...

こだわりの食品・スイーツのタスマニア、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のタスマニアをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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