「ソーセージ骨付き」 の検索結果 131件

【高座豚バインシンケン】ウデ肉を骨付きのままハムにしました!コク深い味わいと大満足の食べごたえ!指定農場育ちの国産!

自然派王家 高座豚手造りハム

3,499

【高座豚バインシンケン】ウデ肉を骨付きのままハムにしました!コク深い味わいと大満足の食べごたえ!指定農場育ちの国産!

加熱食肉製品(加熱後包装) 原材料名 内容量:バインシンケン930g 豚ウデ肉、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) ※骨をはずしておめし上がり下さい。 保存方法 10℃以下で保存してください。 賞味期限 開封前:要冷蔵(10℃以下)で製造後10日・開封後はお早めにお召し上がり下さい。 商品発送日から最低でも一週間以上の賞味期限があるものを送付致します。 製造者情報 株式会社高座豚手造りハム 神奈川県相模原市中央区弥栄1-2-18 高座豚からのお願い 当店の商品は添加物を極限まで抑えて製造しております。その為、賞味期限が通常の加工品に比べ短くなっています表示しております賞味期限は開封前の期限となっております。開封後は3日~4日以内にお召し上がり下さい。それ以上を過ぎてしまう場合は小分けに密封後、冷凍保存をお勧めいたします。但しご家庭で冷凍保存をされると商品の味は落ちてしまいます。特にハムの場合は早めにお召し上がり頂く事をお勧めいたします。 贈り物の際にはギフトボックスをご利用下さい。 環境に優しい発泡緩衝材「エコ・タッチ」 ・この緩衝材はコーンスターチが主原料で出来ています。 ・この緩衝材は非プラスチック扱いなので、可燃ゴミとして捨てられます。 ・焼却しても、燃焼度が低く焼却炉を傷めません。 ・焼却して有害ガスの発生はありません。高座豚手造りハムのバインシンケン 豚ウデ肉を骨付きのままハムにした 贅沢な一品です。コクのある味わいと ボリュームで、食べごたえ大満足 間違いなしです♪ そぎ切りにしてそのままでも美味しいですが、 オーブンで焼いていただくとより一層お肉の 旨みが引き立ちます。コクのある味わいなので、煮込み料理にお使いいただいても美味しいです!

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ハモンセラーノ骨付き12ヶ月熟成ハムホルダー付セットクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

全2商品

19,801

ハモンセラーノ骨付き12ヶ月熟成ハムホルダー付セットクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ハモンセラーノ骨付き12ヶ月熟成ハムホルダー付セット スペイン料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ感…どっしり約8kgの生ハム原木はまるでギターみたいです(笑) もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし♪ これから生ハム原木のご利用を始める方にぴったり。 本格的な12ヶ月熟成スペイン産の高品質生ハムに、ハムホルダー、専用ナイフがついた、すぐにお使いいただける生ハムスタートセットです。 ハムホルダー、ナイフは繰り返し使用できますので、初めて生ハムのご使用の方は、初回のみこのセットのご購入がお薦め♪ 商品に記載 スペイン 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン産Na) お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 6℃以下で保存してください。 お届け後1ヵ月以上 トップ・トレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3丁目3-6   1商品1配送でお届けします。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。BONAREA ボナーリア スペイン・カタルーニャ地方の農業法人グループ...

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【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

ハイ食材室

124,416

【送料無料】スペイン産 ハモンイベリコ ベジョータ原木 骨付き グランレゼルバ 36ヶ月熟成 生ハム【約9kg】 ※ブラスケス社製

INFORMATION 名称 ハモンイベリコ ベジョータ原木 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヵ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約9kg 原産国 スペイン 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者■世界の三大生ハムの1つ!ブラスケス! Blázquez社は1932年、サラマンカ地方に成り立ちました。原生の豚の成育に最適なオークとドングリの森林地帯で自然製法のもと、良質な製品を生産しています。Blázquez社は最上の製品を生産する3つの工場を所有。さらに需要と生産量の増加に対応する為、最近になりサラマンカ市のペニャランダ・デ・ブラカモンテの施設を増設致しました。 1932年の創業当時より、代々受け継がれた製法を採用しており、養育から製造まで全工程の完全管理。Blázquezは、イベリコ豚に最適なエクストレマドゥーラとアンダルシアに3,000ヘクタール以上の草地を所有しており、そこで飼育を行います。その後、オークとドングリが豊富な環境の、バダホスとセビリアの境界で、放牧期を過ごします。 ■今年の3月に帝国ホテルで初のお披露目会が開催!そのお披露目会にスペインで開催される生ハムカッティングコンテストで優勝した『Anselmo Perez氏』が招かれ盛大に行われました!スペインいや、世界で最もおいしい生ハムを作り上げると言われる3本指に入るブラスケス社製品、とにかく旨いの一言です。甘み、しっとり具合、コク、風味、全てにおいて絶妙なバランスが取れたまさに最高級の逸品です! ■イベリコ豚の等級について最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月~翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ...

ノワール・ドゥ 「ビゴール」骨付き生ハム 約10Kg不定貫Kgあたり10,800円(税込)

男の台所

108,000

ノワール・ドゥ 「ビゴール」骨付き生ハム 約10Kg不定貫Kgあたり10,800円(税込)

フレンチレストラン向きフランス産生ハムです。 オートヒレネー山麓に棲む豚「ノワール・ドゥ・ピゴール 24ケ月熟成生ハム」が入荷しました。 骨付き原木で約7.5Kg~10.0Kgあります。 お振込みの場合は、引取り後金額をお知らせいたしますので、キャンセルはご容赦ください。 「ノワール・ドゥ・ビゴール」の生肉は、 仔牛や仔羊を思わせる繊細な味わいの赤身、ナッツ香のような風味があり、重さやクドさが感じられない脂身が、既存の豚肉の価値観を覆します。 なかでも、フランス人が価値を見出すのはモモ肉です。 その、万人が認める味わいある肉質のモモ肉を塩漬けし、長期熟成させるという技法によりつくりだされた生ハムは、まさに絶品の味わいです。 ぜひこの機会に食文化の国「フランス」が美味と絶賛する肉で作られた、、稀少な生ハムはいかがでしょうか。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 フランス産生ハム ノワール・ドゥ 「ビゴール」 24ケ月熟成骨付き生ハム 約7.5Kg 不定貫Kg/10,800円 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍× 常温× 配送区分:BFフランスの生ハム ノワール・ドゥ 「ビゴール」 24ケ月熟成骨付き生ハム ノワール・ドゥ・ビゴールはピレネー山脈の麓にある広大な牧地に放し飼いにされており、 隣接して生い茂る森や、ピレネー山脈から流れる水脈などの、豊かな自然環境から、稀なる味わいを肉と脂に生み出します。 この豚たちは飼われてはいるものの、人の手によって餌はほとんど与えられることがありません。 空腹となった豚は、緑豊かな季節には牧草や新芽を食み、実り豊かな季節にはドングリなど木の実を食べ歩きます。 また、飲み水においても水道が設置されていないため...

【ハモネロ(生ハム台・生ハムホルダー)/フビレス】※簡単に組み立てられます【05P03Sep16】

グルメマルシェ

5,670

【ハモネロ(生ハム台・生ハムホルダー)/フビレス】※簡単に組み立てられます【05P03Sep16】

スペインでクラスのハモンセラーノがトレベレスです。厳選された皮付きの原料肉をシェラネバダの特別な気候風土で熟成をかけるため甘味のあるピュアな脂と品質の高い肉質の生ハムに仕上がっております。ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入しお届けいたします。 適度な刃のしなり具合、切りやすさは骨付き生ハム原木専用ナイフならではのものです。生ハム専門メーカーでも使われている、切れ味も良いナイフです。この商品のレビューを見る▼ 【ハモネロ(生ハム台)/フビレス】 フビレス社の刻印入り。ねじで足首を押さえ込むタイプですので、骨付きパルマハムにも対応できそうです。 ※フビレスの刻印のないハモネロもございます。ご了承ください。   ↓↓↓↓↓   小さくても、どっしりとした重量感があり、安定した使い心地のハモネロです。 生ハムの足首をネジで固定するタイプ。骨付きの生ハム専用です。 ※天然木を使用しているため、黒い節やささくれ、多少の細かなキズやへこみ、底板の多少の反りなどがございますので、何卒ご了承いただいきますようお願い申し上げます。   この商品を購入された方のレビュー neraiyaさん 組み立ては簡単です。 生ハム原木を捌くには必需品の生ハム台ですが、しっかり頑丈なことが大切。 この商品は程よい重量もあり組み立てるととても頑丈で安定性があります。 これで生ハム原木を固定してダイニングテーブルの上に置いていますが存在感もあり、いつでもすぐ生ハムをスライス出来るので重宝しています。 木の質感もとても良いです。 この商品の全てのレビューを見る>> 商品説明 スペインでもポピュラーな価格帯のハモネロ。お手頃価格ですから初めての方にも...

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

男の台所

52,868

ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

ピオトッシーニ プロシュート(骨付き)約9Kg。 パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届いて後も熟成を続けます。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 8.5-9.5Kg 重量確定後再計算 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか...

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生ハム生活【ハモンセラーノ・グランレセルバ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・ 生ハムカッティング法DVD付いてます

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生ハム生活【ハモンセラーノ・グランレセルバ】セット/生ハム台・ナイフ・トング・ 生ハムカッティング法DVD付いてます

Let's enjoy 生ハム生活♪ 生ハムと一緒に生活してみませんか? 毎日毎日少~しづつ切りながら何ヶ月も楽しめちゃう!生ハム読本とお手入れ手引書付きだから、初めての方も安心♪ 切り立てを毎日すこーしづつ楽しめるプチゴージャスな生ハム生活はじめませんか? 切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえない最高の贅沢です。 ≪カサルバのハモンセラーノ・グランレセルバ30ヶ月以上熟成について≫ 食通が多く、ミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインでナンバーワンのハモンセラーノと評判の高い生ハムです。 ハモンイベリコにも似た味わい深い風味と独特の脂のこなれ具合は、他のハモンセラーノでは表現できません。 肉質の特に良い放牧された豚を長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げる!コンセプトのもと 「カサルバ・マジックとも言うべき、塩漬けと熟成工程が丹念にかけられたハモンセラーノ」です。 長期熟成のハモンセラーノ(30ヵ月以上熟成)は低塩分で長期熟成させるため旨味が凝縮! しっとり感も持続するので長~く美味しさを楽しめます!! 生ハムはホルダーにセットしたまま常温で保管できます。(風通しの良い場所に置いて下さい) 表面にカビが生えることもございますが、キッチンペーパーなどでふき取りオリーブオイルを塗って下さい。 カビの部分を取り除けば、中は美味しくお召し上がり頂けます。

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送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

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送料無料【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫/1kgあたり6100円)【05P03Sep16】

送料無料!【サンダニエーレ生ハム16ヶ月熟成(蹄付骨付き生ハム)】(冷蔵・不定貫) 商品説明 骨付き蹄付のサンダニエーレ生ハム16ヶ月以上熟成です。厳選された原料肉を厳しい管理体制で生産していることで知られているプリンチペ社の生ハムは、添加物を一切使用せず、海塩だけでじっくり熟成させていきます。 DOP(保護指定原産地表示)の認定を受けた傑作品です。 原産国 イタリア プリンチペ社製 配送温度 冷蔵でお届け後、常温にて保存できます。 原材料 豚肉・食塩 賞味期限 製造日より1年 規格 1本=約11.5kg(約11~13kg) おすすめの食べ方 生食・焼く炒める・煮込み メモ ◆10月~4月まで常温で発送させていただきます。■ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、即日出荷はできません。お届け日はお問い合わせください。生ハム原木は生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。そのためにも、お召し上がりになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 ※骨付き製品ですので輸送途中に真空もれが生じる場合がございますが、品質等に問題はございませんのでご安心ください。 配送・同梱について ※ご注文いただいてからの取り寄せ品になりますので、お届けまでに3~4営業日いただいております。 お届け日はお問い合わせくださいませ!

骨付きバインシンケン ケンボロー手づくりハム工房

JAタウン

3,839

骨付きバインシンケン ケンボロー手づくりハム工房

-----------------------ケンボロー手づくりハム工房骨付きバインシンケン-----------------------自家農場産芙蓉ポークの腕の部分を骨付きのまま、ハムに仕上げました。骨付き独自の旨みを醸し出している逸品です。 セット内容 ・骨付きバインシンケン (約1㎏) 原材料 原材料・賞味期限はこちらから。 保存方法 芙蓉ポークの素材を最大限生かすため、防腐剤は全く使用しておりません。お手元に届きましたら、10℃以下の冷蔵庫に保存、品質保持期間にお召し上がり下さい。また、開封後は3日以内にお召し上がり下さい。----------------------------ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい(^_-)-☆----------------------------ケンボローとは?イギリスのケンブリッジ大学とエジンバラ大学によって開発された豚の商品名です。両大学に敬意を払い、ケンボローと名づけられました。(camborough)芙容ポークとは?ケンボロー豚を飼料の運搬から飼育・出荷まできめ細やかなルールを定め、経験豊かな管理者が大切に育たお肉のことを最高品位の花・芙蓉になぞらえ、こう呼んでいます。グループ内の農場では徹底した生産管理の元、クラシック音楽を聴いて育っています。----------------------------

マルハニチロ業務用骨付きワンハンドソーセージ25本(1kg)【05P03Dec16】

卸値良品仙台中央水産 楽天市場店

2,000

マルハニチロ業務用骨付きワンハンドソーセージ25本(1kg)【05P03Dec16】

◆12,000円以上お買い上げの場合、全国一律送料無料にて配送致します。 ◆配送先が沖縄・離島はご注文をお受け出来ません。 商 品 説 明 名 称 フランクフルトソーセージ 原 材 料 豚肉、豚脂肪、鶏肉、糖類(乳糖、 ぶどう糖)、結着材料(でん粉、 粉末状植物性たん白)、食塩、 香辛料、酵母エキス、加工でん粉、 調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、 リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、 発色剤(亜硝酸Na)、着色料(紅麹)、 (原料の一部に卵、大豆を含む) 内 容 量 1キログラム 原 産 国 名 中華人民共和国 輸 入 者 名 マルハニチロ株式会社 輸 入 地 名 東京都江東区豊洲3-2-20 賞 味 期 限 ご家庭用冷凍庫で3ヶ月 保 存 方 法 冷凍保存 注 意 事 項 産地、パッケージ、ブランド等は予告なく変更する場合がございます。 品質、グレードは変わりありません。マルハニチロ業務用骨付きワンハンドソーセージ25本(1kg)が新発売です! 骨付きのフランクフルトソーセージに切れ目を入れ、食べやすいように銀紙を巻いてあります。 オードブルやアウトドアの一品・お弁当など色々な料理に最適の商品です。 フライパン・オーブン・グリルで加熱、熱湯でボイルも可能です。 ★加工地は中国となりますので宜しくお願い致します★

ネロ・パルマの骨付きロース 約470-630gカット

男の台所

5,400

ネロ・パルマの骨付きロース 約470-630gカット

名 称 ネロ・パルマのヒレ下ロース 骨付き 約500gカット 内容量 約470-630g 原産国名 イタリア 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵空輸入荷商品を国内で カット加工し冷凍いたしました。冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー 東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aイタリア産 「ネロ・パルマ」ヒレ下ロース 骨付き 皮なし 約500gカット がっしりとした野性味を感じさせる味わい、格闘するにふさわしい男らしい肉の塊、 甘えてはいないか・・・柔らかさに慣れてはいないか・・・ 久々に旨い肉と対峙した心地よさが余韻として残る (焼き上がりに塩・マイルドホールマスタードで・・脂はカリッと別に焼き付け合せに) 200年の時を経て、イタリア産黒豚「ネロ パルマ」が復興しました。 18世紀、パルマ家により北イタリアのパルマ公国にもたらされたガスコン種豚。 美味なるゆえに絶賛されていた黒豚ではありましたが、 生産効率を追及したラージ・ホワイトなどの商用種の台頭により、やがて絶滅し、その味は伝説となったのです。 しかし、価値あるものを大切にし、効率よりも質をもとめる動きが広まりつつある昨今、 パルマ大学と飼育団体により、純血ネロ・パルマ種が再度確立されました。 現在は普及活動に邁進してはおりますが、まだその数たったの1000頭。 一軒あたりの飼育数が平均20頭という驚異的な希少価値のある黒豚です。 サルシッチャ フィレ肉

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シャリュキュトリ 4品セット(リヨー・ジャンボノー・リエット・シポラタ)送料無料 父の日 2017 プレゼント

男の台所

5,555

シャリュキュトリ 4品セット(リヨー・ジャンボノー・リエット・シポラタ)送料無料 父の日 2017 プレゼント

名 称 ジャンボノー 骨付き豚すね調理済み 内容量 約550g 原産国名 フランス 原材料名 骨付豚スネ肉、ブドウ糖(小麦を含む)、食塩、砂糖、香辛料 / 発色剤(亜硝酸Na)、ポリリン酸Na 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 解凍してそのままでもお召し上がりいただけます。 グリルやボイルなど加熱調理してもたいへん美味しいものです。 ブランド デリス ドゥ クロベール 輸入者 株式会社トップトレーディング 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 名 称 リヨー(豚ばら肉の脂煮) 内容量 約300g(1パック3入り) 原材料 豚肉ばら、キャラメルソース / 発色剤(亜硝酸Na) 原産国名 フランス 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後お好みにの大きさにカットし、そのまま、またはあたためてお召し上がりください。 お召し上がり方 グリルやボイルなど加熱調理してお召し上がりください。 ブランド デリス ドゥ クロベール 輸入者 株式会社トップトレーディング 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 名 称 リエット 内容量 230g 原産国名 フランス 原材料名 豚肉、豚脂、食塩、こしょう 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 解凍後 そのままお召し上がりください。 輸入者 株式会社トップトレーディング 東京都千代田区岩本町 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 名 称 シポラタ 内容量 約500g(1パック10本入り) 原産国名 フランス 原材料名 豚肉...

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送料無料 【生ハム生活『ハモンセラーノ・グランレセルバ生ハム原木』セット/8.7kg以上】 贈り物 ギフト プレゼント パーティー 宴会 忘年会 結婚式 披露宴 新築祝い バースデー 誕生日祝い...

グルメマルシェ

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この商品のレビューを見る▼ 売れてます!!送料無料!!【生ハム生活≪ハモンセラーノ・グランレセルバ≫セット】 生ハム台も専用ナイフも全て揃ってます! 生ハムのカッティング法DVDが付いてます! ※写真の生ハムはカットしてあるものを掲載しておりますが、実際にお手元に届く物はカットしてない丸ごと一本の生ハム(ハモンセラーノ・骨付き生ハムゴールド30ヶ月以上熟成、カサルバ)となります。 【ハモンセラーノ骨付生ハム/ゴールド30ヶ月以上熟成】 食通が多く、ミシュランの星付きレストランが多いスペイン北部のパイスバスク地方で、スペインでナンバーワンのハモンセラーノと評判の高い生ハムです。薄塩でしっとり感があり、しかも味が濃い生ハムは他のハモンセラーノでは表現できません。 肉質の特に良い放牧された健康的な豚を原材料に使い、長期熟成で味わい深い生ハムに仕上げる!というコンセプトのもと 「カサルバ・マジックとも言うべき、薄塩での漬け込みから発酵、そして長期熟成工程が丹念にかけられたのハモンセラーノ」です。 この骨付き生ハム1本でいろいろな味わいがお楽しみいただけます。特に切り立ての生ハムの美味しさは、骨付き生ハムでしか味わえないの贅沢です。 非常にきれいな断面のマグロでいう大トロの部位、マサ側。肉の間に霜降りが入り、脂の旨みと甘みのバランスが絶妙です。 薄味でまろやかな塩分と柔らかいくらいのしっとり感が特徴のカサルバ社のハモンセラーノ骨付生ハム。。。 格別に美味しい切り立てをご家庭で、パーティーで、是非味わってください! 切り方はあまり気にしなくても大丈夫!一口大に切るようにすると、だんだん上手くカットできるようになります。   この商品を購入された方のレビュー Madima さん 40代 男性 非常においしい。 原木は初めての購入なので...

骨付きソーセージ 6本240g

男の台所

1,209

骨付きソーセージ 6本240g

※昔ながらのソーセージ、骨付きフランクフルト グリルやボイルして、ザワークラウトとマッシュポテトを付け合せに。1本50gが4本。丁寧にスモークチャンバーで細かい薫煙をあてボイル良し、グリル良しの自家製を謳える骨付きソーセージです。 商品名 骨付きフランクフルター 内容量 1本50g 6本入り240gパック 原産国名 国産 原材料名 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、糖類(乳糖、ぶどう糖)、調味料(アミノ酸)リン酸塩(Na,K),ph調整剤、酸化防止剤(V,C),発色剤(亜硝酸)Na 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 大和食品工業株式会社 東京都品川区東品川 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:A1本1本手作りされたソーセージ 選ばれた豚骨を丁寧に粗挽きのソーセージミートで覆いケーシングに詰めて作られます。決して機械化できない手作業から生まれた昔ながらのソーセージです。形が整えられたソーセージは、スモークチャンバーで細かい薫煙をあてて完成。茹でて良し、グリル(焼いて)良しのまるで自家製のように素朴で美味しいソーセージになりました。 茹でてよし焼いてよし 茹でて熱々をザワークラウトとマッシュポテトを付け合せにしてどうぞお召し上がりください。バーベキューの場合には解凍してそのままジリジリッと焼きましょう。燻製の香りをまとった滴り落ちる脂が焦げていっそう野趣あふれることでしょう。骨付きですから骨からももちろん、旨さが滲み出ます。

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【ホルダー付】ハモンセラーノ ボナーリア 12ケ月熟成約8Kg

男の台所

27,000

【ホルダー付】ハモンセラーノ ボナーリア 12ケ月熟成約8Kg

スペイン、カタルーニャ地方の農業法人グループ、ギッソーナ・グループの生産する「ボナーリア」ブランドの生ハムです。ギッソーナグループはその傘下に銀行や保険会社をはじめ、スペイン全国に約500の店舗を展開する食品スーパー「ボナーリア」を持ち巨大グループで、生ハムの製造においては原料の豚肉はもちろん、その資料もグループ内で調達するという一貫生産方式です。だからこそできた高品質、低価格!!生ハムの常識をかえます。 名 称 骨付き生ハム 内容量 約7.5~8.0Kg 原産国名 スペイン メーカー ギッソーナ 原材料名 豚もも肉93.600%・海水塩6.328%・ph調整剤(E-250亜硝酸ナトリウム)0.022%・ 酸化防止剤(E-300/アスコルピン酸)0.020%・亜硝酸ナトリウム・砂糖0.025% 硝酸カリウム(E-252/硝酸カリウム)0.005%・水分活性0.94以下 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BF「ボナーリア」12ヶ月熟成 ハモンセラーノ骨付き スペイン、カタルーニャ地方の農業法人グループ、ギッソーナ・グループの生産する「ボナーリア」ブランドの生ハムです。ギッソーナグループはその傘下に銀行や保険会社をはじめ、スペイン全国に約500の店舗を展開する食品スーパー「ボナーリア」を持ち巨大グループで、生ハムの製造においては原料の豚肉はもちろん、その資料もグループ内で調達するという一貫生産方式です。だからこそできた高品質、低価格!!生ハムの常識をかえます。

ネロ・パルマのヒレ 289g

男の台所

3,024

ネロ・パルマのヒレ 289g

名 称 ネロ・パルマのヒレ 約500g 内容量 289g 原産国名 イタリア 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵空輸入荷商品を国内で カット加工し冷凍いたしました。冷凍保存 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 輸入者 有限会社エモントレーディングカンパニー 東京都渋谷区本町4-6-1 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aイタリア産 「ネロ・パルマ」ヒレ下ロース 骨付き 皮なし 約500gカット 200年の時を経て、イタリア産黒豚「ネロ パルマ」が復興しました。 18世紀、パルマ家により北イタリアのパルマ公国にもたらされたガスコン種豚。 美味なるゆえに絶賛されていた黒豚ではありましたが、 生産効率を追及したラージ・ホワイトなどの商用種の台頭により、やがて絶滅し、その味は伝説となったのです。 しかし、価値あるものを大切にし、効率よりも質をもとめる動きが広まりつつある昨今、 パルマ大学と飼育団体により、純血ネロ・パルマ種が再度確立されました。 現在は普及活動に邁進してはおりますが、まだその数たったの1000頭。 一軒あたりの飼育数が平均20頭という驚異的な希少価値のある黒豚です。 サルシッチャ 骨付きロース肉

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ハモンセラーノ ボナーリア 12ケ月熟成約8Kg

男の台所

21,060

ハモンセラーノ ボナーリア 12ケ月熟成約8Kg

スペイン、カタルーニャ地方の農業法人グループ、ギッソーナ・グループの生産する「ボナーリア」ブランドの生ハムです。ギッソーナグループはその傘下に銀行や保険会社をはじめ、スペイン全国に約500の店舗を展開する食品スーパー「ボナーリア」を持ち巨大グループで、生ハムの製造においては原料の豚肉はもちろん、その資料もグループ内で調達するという一貫生産方式です。だからこそできた高品質、低価格!!生ハムの常識をかえます。 名 称 骨付き生ハム 内容量 約7.5~8.0Kg 原産国名 スペイン メーカー ギッソーナ 原材料名 豚もも肉93.600%・海水塩6.328%・ph調整剤(E-250亜硝酸ナトリウム)0.022%・ 酸化防止剤(E-300/アスコルピン酸)0.020%・亜硝酸ナトリウム・砂糖0.025% 硝酸カリウム(E-252/硝酸カリウム)0.005%・水分活性0.94以下 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりいただけます。 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 同梱 【冷蔵品】の同梱ができます。 配送区分:BF「ボナーリア」12ヶ月熟成 ハモンセラーノ骨付き スペイン、カタルーニャ地方の農業法人グループ、ギッソーナ・グループの生産する「ボナーリア」ブランドの生ハムです。ギッソーナグループはその傘下に銀行や保険会社をはじめ、スペイン全国に約500の店舗を展開する食品スーパー「ボナーリア」を持ち巨大グループで、生ハムの製造においては原料の豚肉はもちろん、その資料もグループ内で調達するという一貫生産方式です。だからこそできた高品質、低価格!!生ハムの常識をかえます。

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骨付きハム 5kg ギフト 【送料無料】 肉【RCP】

サンライズファーム(ハムギフト)

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ファームの美味しいお肉を、約5kgのどでかい塊でお届けいたします。お好みで調理してくださいね。お友達を集めてみんなで買おう!これでパーティーしたら、バカウケまちがいなしですよ。それにしても、骨付きももハムはシットリしてて旨いんだなあ、これが! 商 品 名 骨付きモモハム約5kg前後 内 容 量 サンライズファーム特別製造 骨付きモモハム約5kg前後 (個体差があります) 原 材 料 原材料・賞味期限はこちら 配送方法 商品が重い為、他の商品との同配送はできません。単独での配送となります。また、出来たてハムをお届けするために、予定日から1週間以上先の配送日変更はお受けできません。誠に申し訳ありませんが、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。 備 考 ◎こちらの商品は、高額のため、代金引換またはクレジットカードにてのお支払い方法をご選択いただければ幸いです。送料はサービスいたします。 ◎完全ご予約生産です。製造には2週間位お時間をいただく場合もございますのでご了承くださいね。 ◎交通渋滞、天気の影響などでご希望どおりお荷物が届けない場合もございます。大事なパーティ に間に合わなかったら大変!!余裕をもってのお届け日をご指定ください。 【smtb-T】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】みんなでワイワイ楽しもう♪ 骨付きモモハムパーティ~の、はじまりはじまり~♪ まずは、カバ店長のお友達、野澤家の様子を見てみましょう! 骨付きモモハム おいしいお召し上がり方 1、まずは、包丁でちょうど真ん中を切ります。 そして骨の位置を確認して頂いて、そこから切り分けていきます。 2、骨の周りから、ゆっくりと切り分けていきますと 思いのほかきれいにはがれて取れます。 3、あとは、大きいおにくをお好みでスライスしてください。 そのまま食べてもよし...

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骨付きハム 約7~8kg 送料無料 ギフト ホームパーティー メインディッシュ

サンライズファーム(ハムギフト)

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ファームの美味しいお肉を、約7~8kgのどでかい塊でお届けいたします。お好みで調理してくださいね。お友達を集めてみんなで買おう!これでパーティーしたら、バカウケまちがいなしですよ。それにしても、骨付きももハムはシットリしてて旨いんだなあ、これが! 商 品 名 骨付きモモハム約7~8kg前後 内 容 量 サンライズファーム特別製造 骨付きモモハム約7~8kg前後 (個体差があります) 国産豚使用!自社製造商品です。 原 材 料 原材料・賞味期限はこちら 配送方法 商品が重い為、他の商品との同配送はできません。単独での配送となります。 備 考 ◎毎週先着20本限りです。 ◎交通渋滞、天気の影響などでご希望どおりお荷物が届けない場合もございます。大事なパーティ に間に合わなかったら大変!!余裕をもってのお届け日をご指定ください。 4度目の購入です。毎回商品が到着すると近所の親戚が食卓に参加したいと集まってくるんです。1度で良いから家族だけでたらふく食べてみたい気分ですが・・・それだけ、皆が楽しみにしてくれているのも嬉しいかな…。骨付きハムを食す時はサラダ&パン&ワイン&ビールだけのシンプルメニューですが、お持ち帰りのハム&骨で2度嬉しい限りで大盛況です!! ( VUNVUN様♪ありがとうございます(^(00)^)♪) 販売者: (株)サンライズファーム 〒289-0404 千葉県香取市高野1250-2 【smtb-T】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】 ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。【千葉県_物産展】  みんなでワイワイ楽しもう♪骨付きモモハムパーティ~の、はじまりはじまり~♪ 骨付きモモハムのおいしいお召し上がり方 1、まずは、包丁でちょうど真ん中を切ります。そして骨の位置を確認して頂いて...

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骨付きハム/5kg/ギフト/【送料無料】/ホームパーティー/イベント/肉 バーベキュー BBQ ハムギフト【RCP】

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ファームの美味しいお肉を、約5kgのどでかい塊でお届けいたします。お好みで調理してくださいね。お友達を集めてみんなで買おう!これでパーティーしたら、バカウケまちがいなしですよ。それにしても、骨付きももハムはシットリしてて旨いんだなあ、これが! 商 品 名 骨付きモモハム約5kg前後 内 容 量 サンライズファーム特別製造 骨付きモモハム約5kg前後 (個体差があります) 原 材 料 原材料・賞味期限はこちら 配送方法 商品が重い為、他の商品との同配送はできません。単独での配送となります。また、出来たてハムをお届けするために、予定日から1週間以上先の配送日変更はお受けできません。誠に申し訳ありませんが、ご理解ご了承くださいますようお願いいたします。 備 考 ◎こちらの商品は、高額のため、代金引換またはクレジットカードにてのお支払い方法をご選択いただければ幸いです。送料はサービスいたします。 ◎完全ご予約生産です。製造には2週間位お時間をいただく場合もございますのでご了承くださいね。 ◎交通渋滞、天気の影響などでご希望どおりお荷物が届けない場合もございます。大事なパーティ に間に合わなかったら大変!!余裕をもってのお届け日をご指定ください。 【smtb-T】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】みんなでワイワイ楽しもう♪ 骨付きモモハムパーティ~の、はじまりはじまり~♪ まずは、カバ店長のお友達、野澤家の様子を見てみましょう! 骨付きモモハム おいしいお召し上がり方 1、まずは、包丁でちょうど真ん中を切ります。 そして骨の位置を確認して頂いて、そこから切り分けていきます。 2、骨の周りから、ゆっくりと切り分けていきますと 思いのほかきれいにはがれて取れます。 3、あとは、大きいおにくをお好みでスライスしてください。 そのまま食べてもよし...

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骨付きハム/8kg/送料無料/ホームパーティー/イベント/肉【RCP】

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【送料無料!】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】【05P03Sep16】

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【アフィノックス(Afinox)ハモネロ(光沢ステンレス)】スペイン・フェリペ王子献上 高級ハモネロ ハモネロの基本的使命とも言うべき「安定してカットできる台」の為の必要十分条件である重量と安定感については右にでるものがないほどのものです。ステンレス鋼の無垢の底板は1cm!にもなります。 ステンレス鋼板にしっかりと固定されたアーム台。美しいゴールドのメッキが施されています。 ハモン(骨付き生ハム)の足首を固定するリングはもちろん回転式。 足首の上下をしっかりと固定するために、足首の下の部分にも針が出ています。 生ハムの足首とは反対側の、コントラマサ側(ランプ側)を固定するステーの部分は、生ハムにより傷が付きにくい丸みがかったデザインになりました。 生ハムにあまり傷が付きにくい優しい構造になりました。 綺麗に仕上がったステンレス鋼の底板の裏面。滑り止めが4角に付いています。 中央には、アームを固定するアーム台が六角レンチでしっかりと固定されています。 木製の底板に木ネジで固定されるのとは比較にならない堅牢さがあります。 底板の厚さは、なんと1cmにもなる無垢のステンレス鋼板。 このボリュームが重量と安定感を生み出しています。ハモネロの総重量は14.5kg! これ以上のレベルはないと言えるほどのハモネロです。 アフィノックス社とは、初代のカウンター型タイプを製造して以来、ずっとお付き合いをさせていただいていますが、常に進化をしながらハモネロとしての基本性能の高さを追求しているところが非常に好感がもてるメーカーです。 また初代から現在の台まで進化を遂げたハモネロも、部品の交換でシステムアップができてしまう基本的設計の高さには驚かされます。 スタイリッシュでいて質実剛健! なおかつ、食品を扱う上での清潔感と洗浄のしやすさ...

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送料無料!【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台 パルマハムにもハモンセラーノにも使えます【05P03Sep16】

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【プロシュートホルダー(ピオトジーニ)】しっかり挟み込める高級生ハム台パルマハムにもハモンセラーノにも使えます ハンドルで両側から生ハムを挟みこんで固定するタイプの、重量感のあるしっかりした生ハムホルダーです。骨無し生ハム・骨付き(脚付き)生ハムの両方にお使いいただけます。 ピオトジーニPio Tojini社の生ハムホルダー は優れものです。 堅牢なつくりと、万能的に使えるデザインは、生ハムを愛する職人の知恵が生きてます。 通常はボンレスと、ボンインのプロシュートではホルダーを使い分けるのが普通ですが、このホルダーならどちらも使えます。また弊社でおなじみのミニ原木も使えます! 写真は、ボンイン・ハモンセラーノをセットしたところです。 しっかりした金具で挟み込むタイプなので、骨付き、骨なしを選ばずに、セットすることができます。 ミニ原木もセットすることができます。しっかりしたホルダーは重量感があり、豪華でさえあります。 高価な生ハムを演出する脇役としては、充分たるものであり、長期使用にたえる、堅牢なものです。 底板のサイズは44.5cm×24cm×厚さ4.3cm。重量は4.6kg 板の厚さもしっかりとしていて、重量感があるホルダーは2倍近い重量の生ハム原木をセットしてもしっかりと支えることができます。 底板はブナ材を使用しておりヨーロッパ製の家具などでは多く用いられるしっかりしたものです。 稼動部分は黒の丸いハンドル部分だけ。これを90度回すことによって ホルダーの金具を容易にはずすことができます。 金具の内側についている突起で生ハムをしっかりと固定します。 ※ハムの面には突起がめり込む形になますが、カットする際は平行に 生ハムをカットしていくので、穴があいても大丈夫です。 黒いハンドル部分もしっかりとしています。...

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【送料無料】ソーセージ食べ比べセット(あらびきポークウインナー500g+激辛あらびきウインナー500g+骨付き一本ソーセージ4本入)

スターゼン

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商品名 あらびきポークウインナー(冷凍) 内容量 500g 原材料名 豚肉、豚脂肪、水あめ、結着材料(大豆たん白、卵たん白)、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、香辛料、ポークエキス、カゼインNa(乳由来)、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸Na、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) アレルゲン 卵、乳、大豆、豚肉 賞味期限 ラベル記載 ※賞味期限まで残り30日間以上の商品をお送りします。 保存方法 -15℃以下保存(冷凍) 特徴 天然腸使用で、パリッとした歯ごたえ。旨味があるウインナーです。 製造者 ローマイヤ株式会社 栃木工場 栃木県那須塩原市島方457-4 備考 商品の賞味期限は未開封の状態です。開封後はなるべく早くお召し上がりください。 商品名 激辛あらびきウインナー 原材料名 豚肉、豚脂肪、水あめ、結着材料(大豆たん白、卵たん白)、香辛料、食塩、還元水あめ、たん白加水分解物、ポークエキス、カゼインNa(乳由来)、調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、酢酸Na、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na) 内容量 500g 原産国 カナダ、日本、デンマーク、フィンランド、アメリカ他 アレルゲン 卵、乳、大豆、豚肉 賞味期限 ラベル記載 ※賞味期限まで残り30日間以上の商品をお送りします。 保存方法 -15℃以下 特徴 刺激的な辛さの中にポークウインナーの旨味が広がるおすすめの一品。 製造者 ローマイヤ株式会社 栃木工場 栃木県那須塩原市島方457-4 備考 ●フライパンで焼いて あらかじめ切れ目を入れて、油をひき、中火で約1分、弱火で約3分炒めてください。 ●お湯でゆでて 約80℃のお湯で2~3分温めてください。 ●電子レンジで 袋から取り出し...

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