「ソーセージ手作り」 の検索結果 691件

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無添加ドイツハムソーセージ6点ギフトセット●ギフト化粧箱【送料無料】★出来たてホヤホヤ発送★国産豚肉使用★山口さんの手作り

有機家

7,297

無添加ドイツハムソーセージ6点ギフトセット●ギフト化粧箱【送料無料】★出来たてホヤホヤ発送★国産豚肉使用★山口さんの手作り

無添加ウインナーソーセージ10本詰 180g以上 豚肉 塩 砂糖 香辛料 無添加フランクフルトソーセージ4本詰180g以上 豚肉 塩 砂糖 香辛料 無添加ボロニアソーセージ180g以上 豚肉 塩 砂糖 香辛料 無添加ベーコン180g以上 豚バラ肉 塩 無添加ロースハム180g以上 豚肉 塩 砂糖 乳清タン白 醤油(原料の一部に 大豆・小麦含む) 無添加和風ソーセージ4本詰160g以上 豚肉 味噌 塩 野菜 香辛料 の6点セットです。 美味しさの理由や 安全性の説明書が 同梱されます。山口さんだから出来る 脂肪肉使用ゼロと 塩分1.8%に抑える名人技 一般的には塩を通常2.5%前後と 脂肪肉を2〜3割入れて いわゆる「ジューシー」にいたします。 塩は最高の調味料と言われるほど 品質の悪いお肉の味をごまかせます。 そんなハムソーセージはパンチの利いた味などと 感じるかも知れません。 山口さんが求めているのはお肉の味わいが しっかり味わえる本物のハムソーセージです。 【注】お肉にも多少の脂肪肉はあります。 あえて白い脂肪肉を加えないという意味です。 山口さんが選び抜いた 国内産の養豚場から 良質のお肉を使用します。 山口名人と云えども悪いお肉を 美味しく変えることは出来ません。 良いお肉の旨味を損なわず ハムソーセージに仕上げるのです。 美味しさの秘密は 豚肉の鮮度を分単位で こだわるマスター山口さんの 製法にあります ドイツハムソーセージは豚肉の鮮度が命なのです。 それも分単位でただちに下ごしらえしないと どう加工しても美味しくならないのです。 山口さんは、お店から一番近いの養豚場を選び、 調理場の準備を整えてから出来るだけ新鮮な状態で で加工に入ります。 だから美味しいのです。 7日間もじっくり塩漬けし 肉の旨みを極限までしぼりだす...

【贈答にも】世界大会金賞福岡のベーコン9点ギフト!

JAタウン

9,600

【贈答にも】世界大会金賞福岡のベーコン9点ギフト!

★贈り物に、ご家庭用に最適!!2004 IFFA コンクールで金賞受賞!!受賞作品をギフトで!!※IFFA 2004年大会で金賞を獲得した、キングベーコンとこだわりハム・ソーセージを詰め合わせました★生ハム約110g★キングベーコン約190g★ブラートブルスト5本3パック★無添加とんとろスモーク約120g★キースダニエルポークジャーキー約50g★ブラックファイヤーソーセージ約270g★アンディ約290gをセットでお届け致します!!※手作りのため、上記の商品が欠品する場合がございます。その際は、同クラス以上の商品をお届け致しますのでご了承ください。ジューシーでとにかく美味い♪感動のお肉♪九州の吉井町だけで飼育されてます限定産地のお肉です!!【賞味期限】製造日より21日【保存方法】4℃以下で保存してください。【原材料】・生ハム:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na・キングベーコン:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na・ブラートブルスト:豚肉、塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)・無添加とんとろスモーク:豚肉、塩、砂糖、香辛料・キースダニエルポークジャーキー:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC・亜硝酸Na・ブラックファイヤーソーセージ:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na・アンディ:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na

美星ぶた選んで購入加工肉(ハム・ウインナー)

JAタウン

2,800

美星ぶた選んで購入加工肉(ハム・ウインナー)

澄んだ風、輝く星空が自慢の井原市の星の郷美星町にあるJA岡山西加工センターの職人が、星の郷美星町で育てた『ハイコープ豚』をヤマザクラのチップを用いて燻製し熟練の腕で手作。下記の商品の中から5パックを自由に選んでください。★【但しハム類のスライスパックは3パック以内とさせていただきます。】購入手続きの最終に 注文コメントがあります。希望商品の番号を入力下さい。なお注文コメントにご指定が無い場合スライスパックが3パック以上の場合合計が5パック以外の場合店長のお薦めセットとさせていただきますので、ご了承下さい。【パック内容】写真上左から【1】ボンレスハムスライス100g以上【2】バストラミポークスライス100g以上【3】焼豚スライス100g以上上記商品3パックまで写真下左から【4】エマルジョンウインナー120g以上【5】マジョラムグリルウインナー120g以上【6】粗挽ポークウインナー120g以上【7】辛口スパイシーウインナー120g以上※すべて、手作り対応のため個々重量が多少異なります.1バック表示重量以上としています。清らかな大地と美味しい水、星空を見ながら育った豚で作ったハムです。商品詳細・原材料表示はこちら

【贈答にも】世界大会金賞福岡のベーコン5点ギフト!

JAタウン

5,000

【贈答にも】世界大会金賞福岡のベーコン5点ギフト!

★贈り物に、ご家庭用に最適!!2004 IFFA コンクールで金賞受賞!!受賞作品をギフトで!!※IFFA 2004年大会で金賞を獲得した、キングベーコンとこだわりハム・ソーセージを詰め合わせました。★あかぶたソーセージ4本★生ハム約70g★キングベーコン約200g★ブラートブルスト5本★リオナーソーセージ約220gをセットでお届け致します!!※手作りのため、上記の商品が欠品する場合がございます。その際は、同クラス以上の商品をお届け致しますのでご了承ください。ジューシーでとにかく美味い♪感動のお肉♪九州の吉井町だけで飼育されてます限定産地のお肉です!!【賞味期限】製造日より21日【保存方法】4℃以下で保存してください。【原材料】・あかぶたソーセージ:豚肉(耳納あかぶた)、岩塩、砂糖、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na・生ハム:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na・キングベーコン:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na・ブラートブルスト:豚肉、塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)・リオナーソーセージ:豚肉、塩、砂糖、香辛料、リン酸Na、ビタミンC、亜硝酸Na

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【産地直送・送料無料】三國推奨 北海道手作りハムギフト<10000>★三國推奨北海道産手作りウインナー、三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム、三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージ...

内祝い・お返しならシンセアギフト

10,800

【産地直送・送料無料】三國推奨 北海道手作りハムギフト<10000>★三國推奨北海道産手作りウインナー、三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム、三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージ...

◎ギフト対応について ●三國推奨北海道産手作りウインナー (玉ねぎ入り・行者にんにく入り)/各110g、 三國推奨北海道産手作り布巻きロースハム・ 三國推奨北海道産手作りボロニアソーセージ/各400g、 三國推奨北海道産手作りベーコンブロック/280g、 三國推奨北海道産手作り荒挽きフランク/150g、 三國推奨骨付きビックフランク/(120g×3)、 三國推奨北海道カチョカバロプチ/100g×2 ●賞味期限:冷蔵20日 ※このページの商品の熨斗(短冊シール)は、 買い物かごボタンの上部にあるプルダウンメニューから 選択できるものに限ります。 注文ステップ中の画面に熨斗を選択できる個所が ございますが、そこで選択できる熨斗はこの商品には 適用できません。 当店のその他の無料サービス(包装紙、 メッセージカードなど)も選択できませんので、 あらかじめご了承ください。 ※沖縄、離島のみ別途、1,080円(税込)の送料を ご負担いただいております。 ※10日以上前のご注文に限り、配達日を指定可能です。 ★内祝いなど各種ギフトにご利用下さい。 出産内祝い・出産祝い・結婚祝い・結婚内祝い・引き出物・快気祝い・快気内祝い・入学祝い・入学内祝い・成人祝い・成人内祝い・新築祝い・新築内祝い・開店祝い・御挨拶・退職祝い・永年勤続・御祝い・各種内祝い・プレゼントなど北海道産豚肉使用。素材、味、製法のすべてに妥協を許さない職人が、丁寧に手作業で仕上げました。 北海道産の豚肉を使用し、スパイスの調合や直下式炭火燻煙製法にもこだわっています。一品一品かまどの火を調整し出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。

1231-筑波ハムの夏ギフト OC1702【暑中御見舞/帰省土産】【お中元】【送料込】【手作りベーコン】【筑波ハム】【RCP】 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし...

全2商品

5,000

1231-筑波ハムの夏ギフト OC1702【暑中御見舞/帰省土産】【お中元】【送料込】【手作りベーコン】【筑波ハム】【RCP】 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし...

ギフト包装有りの商品 商品名 筑波ハムの夏ギフト OC1702 商品について お中元や帰省のお土産におすすめの詰め合わせです。 こちらの商品には、 包装代(ギフト箱、包装紙、のし)、送料、消費税が含まれています。 つくば豚肩ロースベーコンスライスにソーセージ類を組み合わせました。 スライスやソーセージの食べきりパック詰め合わせです 少人数のご家庭への贈り物におすすめ。 原料原産地 茨城県産 つくば豚 茨城県産 豚 国内産鶏 内容量 ・つくば豚肩ロースベーコンスライス 100g ・つくばチョリソー 100g ・チンピウインナー 100g ・ビアソーセージ 80g ・スモークササミ 150g 原材料名 肩ロースベーコン 豚肩ロース肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) つくばチョリソー 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、リン酸塩(Na、K)、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) チンピウインナー 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、玉ねぎ、にんにく、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(原材料の一部にゴマを含む) ビアソーセージ 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、乾燥玉ねぎ、にんにく、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) スモークササミ 鶏ささみ肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限 つくばチョリソー:30日間(未開封) ビアソーセージ:14日間(未開封) その他20日間(未開封) 開封後はお早めにお召し上がりください。 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー 情報 豚肉、鶏肉、ゴマ 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考...

手作りバックベーコンスライス(Back Bacon)/塩漬け豚肉【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,000

手作りバックベーコンスライス(Back Bacon)/塩漬け豚肉【YDKG-tk】

バックベーコンって何? バックベーコン、カナディアンベーコン、フレッシュベーコン又はピーミールベーコン(Pea Meal Bacon)などと呼ばれるベーコン。 赤身の多いポークロインを天然海塩とスペシャルブレンドのスパイスで浸けこみ、コーンミール(とうもろこしの粉)を外側に塗しました。 主にカナダやイギリスでポピュラーなベーコンです。日本でもお馴染みのバラ肉を使った脂肪が層になった細長いベーコンに対して、バックベーコン(Back Bacon)はトンカツなどに使われるロース肉が使用されます。どちらかと言うと、塩漬けハム・塩漬けポークに似たような味わい。 ミートガイ自社工場でひとつひとつ手作り − 無添加・無着色 着色料や防腐剤なども使用せず作っているので、大量生産されたベーコンにはない、シンプルで手作り感のある風味をお楽しみいただけると思います。 どうやって食べるの? イギリスやカナダでの主な食べ方 こんがり焼いたバックベーコンをスクランブルエッグや目玉焼きとともに食べたり、マスタードをたっぷり塗ったパンに挟んでベーコンサンドイッチに! 他には、小さく切ってスープに入れたり、アイリッシュ料理のピックルドポーク&キャベッジ(アイリッシュレストラン様でも現在定番メニューとしてご利用頂いています♪)の様なキャベツやにんじんなどの野菜と塩漬けベーコンを煮込む料理にも使えます。 流通形態:冷凍 内容量:約300g ※加熱してお召し上がりください。 もっとガッツリ食べたい!方へ バックベーコンブロック スライスで気に入って頂けた方・ベーコンはブロックでしょ!という方へ、もちろんブロックサイズもございます。 是非お試しください。 >>バックベーコンブロックへ ご購入前にご確認くださいませ。 こちらの商品は製造から完成までに1週間ほど掛かります。...

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[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

18,800

[生ハム 原木]コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木14ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【3〜4営業日以内に出荷】【送料無料】

コルテボーナ DOPパルマ プロシュート原木 14ヶ月熟成[骨無]約6kg イタリア料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ…どっしり約6kgの生ハム原木はまるで実家の中型犬を抱っこしているかのような重み…(笑) こちらの生ハム、もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし。 骨抜きタイプなので可食部が多く、スライスしやすく扱いやすいので生ハム原木買い初心者さんにもオススメです。 生ハムカット台とナイフは付属していませんので、すでにお持ちの方や、別途お買い求めいただくか、カット台を手作りしていただける方には、コストパフォーマンス抜群のオススメ商品です♪ 【パルマ プロシュートとは?】 イタリアの最高級プロシュートと名高い、パルマプロシュートと名乗るには厳しい基 準をクリアし、まずDOP(保護指定原産地表示)の認定を受け、さらに独立機関である IPQ(パルマハム品質協会)により合格認定を受けなければなりません。 イタリア北部中央のエミリア・ロマーニャ州に属する、パルマ地方でのみ生産が認め られ、原料の豚は認定牧場での飼育を義務付けられ、餌にはパルミジャーノレッジャ ーノの乳清を混ぜる事でチーズの風味がある肉に仕上がります。 生ハムの製造には塩以外は一切加えず、自然で純粋な熟成方法を採用しています。 イタリア 豚もも肉、食塩 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お届け後約60日以上 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。...

1207-筑波ハム ギフトセット 17-08【お中元】【御祝】【出産/結婚内祝】【スモークチキン】【ベーコンブロック】【筑波ハム】【RCP】 【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】...

全2商品

6,000

1207-筑波ハム ギフトセット 17-08【お中元】【御祝】【出産/結婚内祝】【スモークチキン】【ベーコンブロック】【筑波ハム】【RCP】 【あす楽_土曜営業】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】...

ギフト包装有りの商品商品名筑波ハムギフトセット17-08商品について大切な方へのお中元、お歳暮、内祝い、様々なシーンでの贈り物におすすめの詰め合わせです。ベーコンと燻鶏半身の入ったボリュームのあるセットです。原料原産地茨城県産 銘柄豚 ローズポーク国内産鶏内容量・燻鶏(半身)830g・ベーコン250g原材料名 燻鶏鶏肉、食塩、砂糖、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)ベーコン豚バラ肉、食塩、砂糖、調味料(アミノ酸など)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)賞味期限20日間(未開封) 開封後はお早めにお召し上がりください。 別途商品ラベルに記載保存方法10℃以下で保存(要冷蔵)アレルギー情報豚肉、鶏肉箱サイズ(mm)190×270×75210×285×110 (保冷ギフト箱の場合) 製造者有限会社筑波ハム茨城県つくば市学園の森3-21-1備考 ギフトセットはギフト包装、のしが含まれています。その他の商品も同梱可能でございます。手作りのため各重量前後の品がセット内で価格重量の調整してお届けいたします。ご依頼主とお届け先が違う場合は、商品に明細等は同封しませんのでご安心下さい。  ギフト包装商品名にギフトセットと記載しておりますので、ギフト包装、のしは無料となります。楽天買い物カゴ内にラッピング、のしの選択は設けておりませんので、買い物かごに入れるの上部にて、ご指定ください。ギフト対応備考ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。※ヨーグルトが入る場合には発泡ギフト箱となります。※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。ギフト包装のお届け姿通常ギフト包装簡易ギフト 対象エリア【あす楽対応_東北】 【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】 【あす楽対応_甲信越】...

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【送料無料!生ハム台サービス!】ハモンセラーノの製造メーカーのカンポドルセ社 9ヶ月熟成 パレタセラーノ(骨付) パレタセラーナ 約4kg生ハム台付!

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

17,064

【送料無料!生ハム台サービス!】ハモンセラーノの製造メーカーのカンポドルセ社 9ヶ月熟成 パレタセラーノ(骨付) パレタセラーナ 約4kg生ハム台付!

パレタセラーノ原木1本と生ハムフォルダーセットでこの値段はまずあり得ません!! さらに!! スペイン製のハモネロ(生ハムホルダー)を付けちゃいます!! ※ハモネロは簡単な組立てが必要です。 ※ハモネロ(生ハムフォルダー)の台はすべてスペインの職人による手作りですので若干ガタつく場合がございますが、その場合は薄い防振ゴム等で調整をお願い致します。 ■カンポドルセ社 創設1933年年以来イベリコ豚やハム・ハモンセラーノを扱うカンポドルセ社の品質管理システムは、他社に類を見ない程の素晴らしい管理能力です。その商品レベルがスペイン中で認められたことにより急成長を遂げ、今やスペインハム業界をリードするハムメーカーになっています。 【原材料名】豚肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C) 【内容量】約4Kg前後 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】スペイン ※原木の皮には特有の脂の匂いがあります。表面の皮部分は切り落としてから、スライスしお召し上がり下さい。 ボンレスで切りやすい生ハム原木はこちら!!

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[賞味期限間近][生ハム 原木]コルテボーナ プロシュート原木9ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【2〜3営業日以内に出荷】【送料無料】[賞味期限:2017年8月6日]

旨い食材お取り寄せ めしや

8,800

[賞味期限間近][生ハム 原木]コルテボーナ プロシュート原木9ヶ月熟成[骨無]約6kgクール[冷蔵]便でお届け【2〜3営業日以内に出荷】【送料無料】[賞味期限:2017年8月6日]

コルテボーナ プロシュート原木9ヶ月熟成[骨無]約6kg イタリア料理屋さんなどで見かける、脚丸ごと生ハムを私が持つとこんな感じのサイズ…どっしり約6kgの生ハム原木はまるで実家の中型犬を抱っこしているかのような重み…(笑) こちらの生ハム、もちろんBARやお店で使ってもらうのもOKですし、切りたての生ハムがメニューにあればお酒も進みます♪ 一般の方なら例えば、パーティーイベントに、お花見やお祭りに、この生ハム原木を用意すれば盛り上がる事間違いなしですよ!!原木生ハムをスライスするのは普段できない体験なので皆で楽しめること間違いなし。 骨抜きタイプなので可食部が多く、スライスしやすく扱いやすいので生ハム原木買い初心者さんにもオススメです。 生ハムカット台とナイフは付属していませんので、すでにお持ちの方や、別途お買い求めいただくか、カット台を手作りしていただける方には、コストパフォーマンス抜群のオススメ商品です♪ イタリア 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 2017年8月6日 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 冷暗所で保存してください。   1商品1配送でお届けします。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。CORTE BUONA コルテボーナ イタリアで生ハム・サラミなどの商品を多く製造する有名メーカー。 イタリアの伝統やイタリアの精神を大切にし長年にわたってブラ...

【手作り】バックベーコン(Back Bacon) ブロック/塩漬け豚肉 【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,980

【手作り】バックベーコン(Back Bacon) ブロック/塩漬け豚肉 【YDKG-tk】

バックベーコン、カナディアンベーコン、フレッシュベーコン又はピーミールベーコン(Pea Meal Bacon)などと呼ばれるベーコン。赤身の多いポークロインを天然海塩とスペシャルブレンドのスパイスで浸けこみ、コーンミール(とうもろこしの粉)を外側に塗しました。 主にカナダやイギリスでポピュラーなベーコンです。日本でもお馴染みのバラ肉を使った脂肪が層になった細長いベーコンに対して、バックベーコン(Back Bacon)はトンカツなどに使われるロース肉が使用されます。どちらかと言うと、塩漬けハム・塩漬けポークに似たような味わいです。 ■ 防腐剤・着色料・保存料・化学調味料など一切不使用の「無添加」 着色料や防腐剤なども使用せず作っているので、大量生産されたベーコンにはない、シンプルで手作り感のある風味がお楽しみいただけるかと思います。 お好みの厚さに切って焼く以外にも・・・ ■小さく切ってスープに ■アイリッシュ料理のピックルドポーク&キャベッジ(アイリッシュレストラン様でも現在定番メニューとしてご利用頂いています♪)の様なキャベツやにんじんなどの野菜と塩漬けベーコンを煮込む料理にも使えます。 冷蔵庫で数時間包丁で切れる固さまで解凍し、お好みのサイズにカットしたものを使用しやすいように小分け冷凍してください。 ■周りについている粉について 周りの黄色い粉は「コーンミール」を塗布したものなので、そのままで調理して問題ございません。 --------------------------------- ラベル表示:(仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます) 原材料: 豚肉、海塩、砂糖、とうもろこし粉、薫液、その他香辛料 内容量: 約800g 保存方法: 要冷凍-18℃以下 ---------------------...

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【送料無料】手作りソーセージ4種類&ケバブ3種類お試しセット約2kg・ミートガイ生ソーセージ/バーベキュー串焼き!(ソーセージ:豚肉&牛肉/串焼:ラム肉・豚肉・牛肉)BBQに≪雑誌掲載商品...

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

5,480

【送料無料】手作りソーセージ4種類&ケバブ3種類お試しセット約2kg・ミートガイ生ソーセージ/バーベキュー串焼き!(ソーセージ:豚肉&牛肉/串焼:ラム肉・豚肉・牛肉)BBQに≪雑誌掲載商品...

同梱におすすめ!送料の節約&まとめ買い★ ※以下で「同梱する」ボタンをクリックして買い物カゴへお入れ下さい。 ※以下記載以外の商品の同梱も大歓迎♪ ▼以下のタブをクリックしてご覧ください☆大人気のおためしセットが内容を一部リニューアルして再登場♪ オリジナルの手作り生ソーセージ&ケバブを少しずつ試していただけるよう、【送料無料】のお試しセットにいたしました!ソーセージは全て天然ケーシング使用、アミノ酸などの化学調味料や防腐剤も使用していません。 ザ・ミート・ガイオリジナルの手作り生ソーセージ: ビールソーセージ【無添加】- 5本 (500g) アイリッシュソーセージ【無添加】- 7本 (450g) メープルシロップソーセージ【無添加】- 9本 (270g) ビーフソーセージ【無添加】- 7 本 ザ・ミート・ガイオリジナルの手作り生ケバブ: 竹串付き味付けラムキューブ - 約150g + 竹串10本付 竹串付き味付けビーフキューブ - 約150g + 竹串10本付 竹串付き味付けポークキューブ - 約150g + 竹串10本付 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。1本が大きくて、かなりのヴォリューム!友人で北海道のビールメーカー (www.ezo-beer.com)でもあるフレッド・カフマンさんのビールを使用して作りました。もちろん完全無添加。100%豚肉使用。焼いたとき にかすかに香るビールの香りがたまりません!ビールのおつまみにビールソーセージはいかがですか? 日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂 き・・・ わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました — アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪...

天然腸で手作りソーセージを作ろう!【羊腸(直径22-24mm)ニュージーランド産(約4〜6m×2本)】手作りソーセージ用食材 塩漬け(冷蔵)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,026

天然腸で手作りソーセージを作ろう!【羊腸(直径22-24mm)ニュージーランド産(約4〜6m×2本)】手作りソーセージ用食材 塩漬け(冷蔵)【05P03Sep16】

ベリコ豚の挽肉だったら、美味しくてお料理の腕がワンランクアップしちゃいます!中粗挽きですから、ソーセージ美味しいですよ。 ハーブを利かせたラムのソーセージも美味しい!天然腸で手作りソーセージを作ろう!【羊腸(直径22-24mm)ニュージーランド産】手作りソーセージ用食材 塩漬け(冷蔵) ソーセージを手作りしませんか?塩出し後すぐに使える小分けパックタイプ! 手作りソーセージ/Photo & Recipe by Yoko ◆手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個(お好みでニンニク1かけ) ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング(羊腸、又は豚腸) オリーブオイル(ソテー用) 【下準備】 玉葱をすりおろします。 羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。 塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。 【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。 こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。(空気が入らないように気をつけます。また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。) 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。 フライパンで転がしますと、パリッとなります。 マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい 商品説明 手作りソーセージ・腸詰めにご利用下さい。整形済みですので、塩出し後すぐお使いになれます。ごく一般的なサイズです。 原産国 ニュージーランド 配送温度 冷蔵(塩漬け)(冷凍品と同梱できます) 原材料 羊腸・塩 賞味期限...

フランス人シェフの手作りソーセージ【La Fermette】アンドゥイユ・ド・カンパーニュ160g(2本入)×5パック【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

8,640

フランス人シェフの手作りソーセージ【La Fermette】アンドゥイユ・ド・カンパーニュ160g(2本入)×5パック【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。豚の胃袋と霜降り肉を合わせたソーセージ。豚を無駄なく使ったフランス伝統の一品です。■品名:アンドゥイユ・カンパーニュ ( ANDOUILLE DE CAMPAGNE )■内容量:約160g(2本入真空パック)×5パック■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ホルモン ソーセージ】【ギフト】【お年賀】【プレゼント】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

手作り生ビーフソーセージ 大7本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)サルシッチャ【YDKG-tk】

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

1,290

手作り生ビーフソーセージ 大7本入り(100%牛肉使用の牛肉ソーセージ・生タイプ)サルシッチャ【YDKG-tk】

「フランクフルトみたいなソーセージが欲しい!」というお客様からのたくさんのご要望を頂き、生産が実現したこちらのビーフソーセージ。 100%牛肉ミンチ使用の珍しいソーセージです。ケーシングは天然仔羊の腸を使用しているので、豚が食べられない方にもオススメです。とってもビーフィー&スモーキーで癖になる味わい。1本かなりのボリュームがあるのも嬉しい。 ホットドッグに最適なソーセージですが、ホットドッグソーセージとは呼ばないで。心を込めて手作りした、味わい深い特別なソーセージなのですから。 *こちらのソーセージは生ですので、中までしっかり火をとおしてからお召し上がりくださいませ。 *保存料などは全く使用していませんので、解凍後はお早めにお召し上がりください。 1パック7本入り(約450g) 1本=約65g ≪お蔭様で、長期にわたり売れ筋ランキング入り!有難うございます。≫ ▼生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く!ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが、パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず!フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ソーセージの焼き方ガイドを作ってみました。下のリンクからぜひご覧ください! ▼BBQにソーセージ? 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ...

フランス人シェフの手作り★高級ハム【La Fermette】豚の脛肉のハム400g【受注発注品】

CASA IBERICO カサ・イベリコ

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フランス人シェフの手作り★高級ハム【La Fermette】豚の脛肉のハム400g【受注発注品】

函館に拠点を持つフランス人シェフによる手作りハム・ソーセージです。伝統的な手作り製法による製品で、古くから腕ききの職人によって作られてきたものと同じ本物の味わいを今に伝えています。★完全受注発注品です。毎週火曜日までのご注文で翌週金曜日の発送となります。受注確定後のキャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。豚のスネブロック肉を長時間、秘伝のスープに漬け込み、旨味や香りを浸透させたジューシーなハムです。シェフのレシピならではの、大量生産品にはない極上の味わいをお楽しみください。■商品名:ジャンボノー ( JAMBONNEAU )■内容量:400g(真空パック)■賞味期限:製造後3週間■原産国:日本■お届け:【冷蔵便】でお届けします。【jamon】【業務用】【クリスマス X’mas】【パーティー】【オードブル】【前菜】【バーベキュー ソーセージ 肝】【ギフト】【お年賀】【プレゼント ギフト】【バー】【バル】【業務用】【パーティー】【バール】【お通し】【酒の肴】【おつまみ】【絹挽き コマ引き 細びき】【前菜】【一品料理】【贈り物】【贈物】【ギフト】【プレゼント】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】

こだわりの食品・スイーツのソーセージ手作り、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のソーセージ手作りをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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