「セモリナ粉」 の検索結果 963件

横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg【楽天24】[横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉]

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横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg【楽天24】[横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg」は、デュラムセモリナの粗めの質感と歯ごたえが特長の本格生パスタがご家庭で作れるデュラムセモリナ粉です。クリーム系のソースやオイルソースに合わせるのがおすすめです。手ごね&家庭用製麺機対応。ご注意※本品製造所では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しております。※開封後はお早めにご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:デュラムセモリナ●原材料名:小麦(カナダ、アメリカ産、他)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 343kcal、たんぱく質 12.7g、脂質 1.7g、炭水化物 69.3g、ナトリウム 2mg、(食塩相当量 0.01g)原産国カナダ、アメリカ他お問い合わせ先●販売者横濱金澤麺商店(株)横浜市金沢区幸浦2-21-5TEL(045)350-5080●製造所株式会社パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5ブランド:横濱金澤麺商店楽天24>フード>穀物・豆・麺類>粉類>デュラムセモリナ粉>横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 2kg販売元:横濱金澤麺商店原産国 カナダ、アメリカ他内容量:2kgJANコード: 4573241030403賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[横濱金澤麺商店]穀物・豆・麺類/粉類/デュラムセモリナ粉※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意くださ...

カプート社 セモリナ粉(細挽) 1kg×10

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

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カプート社 セモリナ粉(細挽) 1kg×10

ナポリにおいてピッツァ専用粉として市場を独占しているカプート社より新たなセモリナ・リマチナータ(細挽)が入荷しました。 ベストなデュラム小麦のブレンドによるセモリナ・リマチナータはカロチノイドが多く含まれ、独特なコハク色が生まれます。グルテンが多く含まれ、水分保持力が高く、美味しさが長く保てるため、生パスタやパン作りには最適です。また、粒子が粗いため打ち粉として多くのピザ職人に使用されています。 【内容量】1kg×10 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】イタリア 【原材料名】デュラム小麦 【発送方法】常温発送 ■手打ちパスタ 1.セモリナ粉を台の上に山形に盛り、中央に凹をつけておく。凹の中に卵を割り入れて塩を加え、フォークで卵をほぐす。 2.卵がほぐれたらフォークの先で卵に粉を少しずつ混ぜ合わせてていく。 3.両手で均等の練粉になるまで10分ぐらい力強く練る。 4.練り粉が滑らかになり弾力がついてきたら、そのまま丸めて表面にオリーブオイルを薄く塗り、ラッピングフィルムで包んで温室で30分以上寝かせる。 5.台の上に打ち粉をして麺棒を使って薄く延ばし、好みの形に切り分けて、そのまましばらく風通しの良いところで乾燥させる。 6.アルデンテに茹で上げて、好みのソースで頂く。 ■セモリナ粉のニョッキ 1.鍋にバター60gを溶かし牛乳、サフランを加え、塩、胡椒、ナッツメグで味を整える。 2.牛乳が沸騰したらセモリナ粉を一気に入れ、ダマになったり、焦げついたりしないように間断なく混ぜ合わせる。 3.2.を水で湿らせた天板に6mmの厚さに均一に広げ、2時間ぐらいそのまま冷やしておく。 4.生地が冷めたら、直径4〜5〓のコップなどを型にしてくり抜く。 5.バターを塗ったらグラタン皿に...

【海外認定】デュラムセモリナ粉1kg

クオカショップ 楽天市場店

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【海外認定】デュラムセモリナ粉1kg

お気に入りに追加 穀物の名産地として知られるイタリア産ピエモンテ州産の無農薬栽培されたデュラムセモリナ小麦を細かく挽いたデュラムセモリナ粉。パスタにピザにどうぞ! イタリア・ピエモンテ州のマリーノ社製。イタリアの有機認定機関QC&Iによって認定を受けています。 ピエモンテ州コッサノベルボ村で1000年前と同じ石臼で挽いた特選素材です。マリーノ一家が製粉を始めたのは二十世紀に入ってからと比較的最近のことです。(それでも約100年たってますが)それまで材料である小麦の栽培に従事していたのですが初代が石臼製粉の魅力にとりつかれ修行をし、村々を回っては10-13世紀に立てられた 教会や建築物からアンティークの石臼を探し集め、手入れをし数世代にわたって設備 を拡大してきました。100年前と変わったのは動力が水車からモーターに変わったことぐらいです。素材は無農薬で手作業なために割高ですが、風味の豊かさ、健康への影響などは高い水準を維持しています。※無農薬、無添加、自然なままの高品質な美味しさに徹底的にこだわった商品です。 無農薬かつ、風味を殺さぬよう熱を加えず石臼で粉をひいているため、保管温度、湿度帯によっては虫、カビが発生する可能性がございます。 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。■原材料:有機栽培デュラムセモリナ粉■原産国:イタリア■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。■販売者:株式会社クオカプランニング

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【☆お取りよせ】【送料無料】【コーミ】コーミ あんかけパスタセット 2人前×2セット あんかけパスタセット 2人前×2入【ラッピング不可】

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【☆お取りよせ】【送料無料】【コーミ】コーミ あんかけパスタセット 2人前×2セット あんかけパスタセット 2人前×2入【ラッピング不可】

●発送目安: 3〜 10営業日 ●のし:不可●名入れ:不可●ラッピング:不可コーミ あんかけパスタセット 2人前×2セット協力小麦粉とデュラムセモリナを原料とした、弾力のあるコシの強さが特長の2.2mm太麺スパゲッティと、野菜、肉エキスのコクとうま味がとけ込んだ、ピリッとスパイシーな風味のあんかけパスタソースがセットになったご当地グルメ。一度食べるとやみつきになる、あの名古屋ならではの「あんかけパスタ」をお楽しみください。●商品セット内容:あんかけパスタソース560g×1袋(280g×2)スパゲッッティ500g×1袋●規格:2人前×2入●その他仕様:常温でお届け●商品注意:天候状況、先様のご不在等により、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。消費期限・賞味期限にはお届けに必要な日数も含まれておりますので、期限の短い商品をお申し込みの際にはご注意ください。写真はすべて盛り付け例、陳列例、使用例などのイメージです。●代金引換:不可●特定アレルゲン:小麦・乳・大豆・豚・りんご●賞味期限:製造日より365日●購入注意:返品交換を承ることができません。発売日以降のお届けになります。お届け日時指定を承ることができません。 コーミ ソース たれ 調味料 あんかけ パスタ スパゲティ セット なごや 名古屋 ナゴヤ ご当地 有名 名物 名古屋めし なごやグルメ 人気■アピタ/APITA/apita/通販/販売/楽天のお店です/ギフト/お祝い/内祝い/快気祝い/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産祝い/お中元/お歳暮/クリスマス/父の日/母の日/敬老の日/男の子女の子メンズレディースキッズプレゼントなどのお祝いに/アウトレット/財布にやさしい価格/画像/円以上で送料無料東海 なごやグルメ 名古屋グルメ なごやめし...

硬質小麦デュラムセモリナ粉 (石臼挽き) 1kg ムリーノ・マリーノ社 イタリア産 (Italian Durum Semolina flour by Mulino Marino)

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硬質小麦デュラムセモリナ粉 (石臼挽き) 1kg ムリーノ・マリーノ社 イタリア産 (Italian Durum Semolina flour by Mulino Marino)

無農薬栽培した小麦を石臼で挽いた極上デュラムセモリナ粉 イタリアの名シェフ達の愛用メーカーのMURINO Marino (ムリーノ・マリーノ)社 彼らが造るコダワリのデュラムセモリナ粉の特徴は、「Senatore Cappelli(セナトーレ・カッペッリ)」という今では希少品種で、 一般的に出回っているディラムセモリナ粉の品種とは異なった小麦を使用しています。 一般的なセモリナ粉には、小麦の胚乳部分のみが使用されてますが、 これには栄養価の高い胚芽部分なども含まれているため、ベージュがかった色をしています。 おもにパスタにお使いいただくほか、コシのあるパンを作るときにもご利用下さい。 無農薬栽培は当然ですが、製法はもちろん伝統的な石臼(イシウス)で挽いただけのシンプルな製法。 「昔ながらの味わい」に即した丁寧な粉造りに励んでいます。 当然、大手企業の低コスト、大量生産の製品に比べると、マリーノ社の製品は オーガニックのうえ、手作業で手間もかかるため、割高になりますが、 香りの豊かさ、味わい深さでは、他の製品とは比較にならないほど高い水準を 保持していると、自信をもっておすすめいたします。 ちょっとご注意 マリーノ社の挽きたての粉は風味を守るため、保存料は一切使用しておりません。 昔の粉のように、虫害の心配があるので、出来るだけ乾燥した冷所での保管をお願いいたします。

デュラムセモリナ粉 1kg

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デュラムセモリナ粉 1kg

手打ちパスタやニョッキ、ピッツァの使用はもちろんのこと、ベーグルに配合するとモチモチ感が増します。ピッツァの打ち粉にすると香ばしさ、香りがアップするのでオススメです! 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光、高温多湿の場所を避けて保存して下さい 【原産国名】カナダ 【原材料】デュラム小麦 【発送方法】常温 ■手打ちパスタ 1.セモリナ粉を台の上に山形に盛り、中央に凹をつけておく。凹の中に卵を割り入れて塩を加え、フォークで卵をほぐす。 2.卵がほぐれたらフォークの先で卵に粉を少しずつ混ぜ合わせてていく。 3.両手で均等の練粉になるまで10分ぐらい力強く練る。 4.練り粉が滑らかになり弾力がついてきたら、そのまま丸めて表面にオリーブオイルを薄く塗り、ラッピングフィルムで包んで温室で30分以上寝かせる。 5.台の上に打ち粉をして麺棒を使って薄く延ばし、好みの形に切り分けて、そのまましばらく風通しの良いところで乾燥させる。 6.アルデンテに茹で上げて、好みのソースで頂く。 ■セモリナ粉のニョッキ 1.鍋にバター60gを溶かし牛乳、サフランを加え、塩、胡椒、ナッツメグで味を整える。 2.牛乳が沸騰したらセモリナ粉を一気に入れ、ダマになったり、焦げついたりしないように間断なく混ぜ合わせる。 3.2.を水で湿らせた天板に6mmの厚さに均一に広げ、2時間ぐらいそのまま冷やしておく。 4.生地が冷めたら、直径4〜5〓のコップなどを型にしてくり抜く。 5.バターを塗ったらグラタン皿に、型で抜いたニョッキを相互に少しずつ重なるように何列かで並べ、残りのパルメザンチーズを振りかけ、小粒に丸めた残りのバターを散らして、オーブンで焼き色がつくまで焼く。

パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g【楽天24】[パイオニア企画 デュラムセモリナ粉]

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パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g【楽天24】[パイオニア企画 デュラムセモリナ粉]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g」は、デュラム小麦を使用したデュラムセモリナ粉です。スパゲティ、マカロニ等、各種パスタに幅広くお使いいただけます。パンに使用すると、歯切れの良い独特な食感が得られます(全粉量の10-20%程度を目安にしてください)。原材料に含まれるアレルギー物質小麦保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。お問い合わせ先製造者:株式会社パイオニア企画お問合せ:045-773-4802住所:神奈川県横浜市金沢区幸浦1-15-5ブランド:パイオニア企画楽天24>フード>穀物・豆・麺類>粉類>デュラムセモリナ粉>パイオニア企画 デュラムセモリナ粉 800g製造元:パイオニア企画内容量:800gJANコード: 4996090562183賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。名称・品名小麦粉原材料名小麦粉栄養成分表示100g中エネルギー 348kcal、たんぱく質 13.0g、脂質 1.8g、炭水化物 70.0g、ナトリウム 2mg広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[パイオニア企画]穀物・豆・麺類/粉類/デュラムセモリナ粉

ギャバン デュラムセモリナ粉 500g【楽天24】[ギャバン(GABAN) デュラムセモリナ粉]

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ギャバン デュラムセモリナ粉 500g【楽天24】[ギャバン(GABAN) デュラムセモリナ粉]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「ギャバン デュラムセモリナ粉 500g」は、パスタの生地作りに、デュラム小麦を使用したセモリナ粉です。保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管してください。原材料名・栄養成分等●品名:デュラム小麦のセモリナ粉原産国日本お問い合わせ先製造者株式会社ギャバン東京都中央区入船1-9-12ブランド:ギャバン(GABAN)楽天24>フード>穀物・豆・麺類>粉類>デュラムセモリナ粉>ギャバン デュラムセモリナ粉 500g製造元:ギャバン原産国 日本内容量:500gJANコード: 4971985141537賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[ギャバン(GABAN)]穀物・豆・麺類/粉類/デュラムセモリナ粉※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合、クーポン進呈対象外となりますのでご注意ください。レビュー投稿は下部に記載しています。・レビュー投稿から反映まで時差があるため、商品画面上のレビュー件数と実際の投稿件数が異なる場合がありますので予めご了承ください。

カプート【セモラ・リマチナータ(1kg)】イタリア産細挽きセモリナ粉生パスタやパン作りに

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カプート【セモラ・リマチナータ(1kg)】イタリア産細挽きセモリナ粉生パスタやパン作りに

《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《セモラ・リマチナータの特徴》 細挽きのセモリナ粉。 吸水性が高くたんぱく質含量が多い硬質小麦を使っています。 生パスタやパン作りにはもちろん、イタリアではピッツァ職人が打ち粉として使用するのが一般的。 リマチナータとは細挽きのこと。2度挽きして粒子を細かくしています。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存* カードOK CAPUTO SEMOLA DI GRAND DURO RIMACHINATA 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。...

横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 500g【楽天24】[横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉]

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横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 500g【楽天24】[横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉]

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 500g」は、デュラムセモリナの粗めの質感と歯ごたえが特長の本格生パスタがご家庭で作れるデュラムセモリナ粉です。クリーム系のソースやオイルソースに合わせるのがおすすめです。手ごね&家庭用製麺機対応。ご注意※本品製造所では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しております。※開封後はお早めにご使用ください。保存方法直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。原材料名・栄養成分等●名称:デュラムセモリナ●原材料名:小麦(カナダ、アメリカ産、他)●栄養成分表示(100gあたり)エネルギー 343kcal、たんぱく質 12.7g、脂質 1.7g、炭水化物 69.3g、ナトリウム 2mg、(食塩相当量 0.01g)原産国カナダ、アメリカ他お問い合わせ先●販売者横濱金澤麺商店(株)横浜市金沢区幸浦2-21-5TEL(045)350-5080●製造所株式会社パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5ブランド:横濱金澤麺商店楽天24>フード>穀物・豆・麺類>粉類>デュラムセモリナ粉>横濱金澤麺商店 デュラムセモリナ粉 500g販売元:横濱金澤麺商店原産国 カナダ、アメリカ他内容量:500gJANコード: 4573241030106賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:ケンコーコム株式会社TEL:050-5577-5043[横濱金澤麺商店]穀物・豆・麺類/粉類/デュラムセモリナ粉※・レビュー投稿時にショップへ注文番号を知らせる。のチェックを入れてください。・後日メールにてクーポンURLをお送りします。■□レビューを書く□■・他の方が先に投稿した場合...

スジ 大粒 5kg 【Sooji】【常温便】【セモリナ粉】【スジ】【ウップマ】【ハルワ】【セモリナ】 14000円以上で送料無料 【RCP】

インドカレーの店 アールティ

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スジ 大粒 5kg 【Sooji】【常温便】【セモリナ粉】【スジ】【ウップマ】【ハルワ】【セモリナ】 14000円以上で送料無料 【RCP】

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ(スージ)とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー(インドのバター)と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン(プリ)の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ(スパイス風味のジュース)を注ぎいれるスナックです。 大粒と小粒は作る料理によって使い分けます。 商品詳細 商品名 スジ(大粒) 原材料名 小麦 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ギャバン デュラムセモリナ粉 1kg/ギャバン

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ギャバン デュラムセモリナ粉 1kg/ギャバン

製造元(輸入元):ギャバンブランド:ギャバン(GABAN)カテゴリ:フード>製菓材料>粉類・穀物類>デュラムセモリナ粉,ギャバン(GABAN)>ギャバン デュラムセモリナ粉 1kg商品説明「ギャバン デュラムセモリナ粉 1kg」は、パスタの生地作りに、デュラム小麦を使用したセモリナ粉です。お問い合わせ先製造者株式会社ギャバン東京都中央区入船1-9-12原産国日本原材料名・栄養成分等●品名:デュラム小麦のセモリナ粉保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管してください。内容量:1kg ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 広告文責:株式会社サンシャイン TEL 055-955-8978製造元(輸入元):ギャバンブランド:ギャバン(GABAN)カテゴリ:フード>製菓材料>粉類・穀物類>デュラムセモリナ粉,ギャバン(GABAN)>ギャバン デュラムセモリナ粉 1kg商品説明「ギャバン デュラムセモリナ粉 1kg」は、パスタの生地作りに、デュラム小麦を使用したセモリナ粉です。お問い合わせ先製造者株式会社ギャバン東京都中央区入船1-9-12原産国日本原材料名・栄養成分等●品名:デュラム小麦のセモリナ粉保存方法直射日光を避け、冷暗所に保管してください。内容量:1kg ※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

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