「スジ煮込み」 の検索結果 86件

九州産 黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)A5ランク 和牛アキレス(牛すじ) 500g牛肉 国産牛 和牛 A4 5等級 4等級 おでん 煮込み お取寄せ お取り寄せグルメ ギフト プレゼント 贈答用...

肉のやまだ屋本店

1,600

九州産 黒毛和牛(鹿児島/佐賀/長崎)A5ランク 和牛アキレス(牛すじ) 500g牛肉 国産牛 和牛 A4 5等級 4等級 おでん 煮込み お取寄せ お取り寄せグルメ ギフト プレゼント 贈答用...

煮込んで旨い 和牛アキレス!ローカロリー&コラーゲンたっぷりで美肌に! 九州産 黒毛和牛の牛スジ、白スジとも呼ばれるアキレスです。 よく市販されている、おでん などに入っている「牛スジ」とは、 お肉が付いている部分なんですが、こちらは白スジと言われる牛さんのアキレス部分。 煮込めば煮込むほど独特のプリプリ感が楽しめます(^v^) 主成分が、女性が大注目しちゃう、コラーゲンなので 美肌や健康にも良い、うれしい食材です! アキレスは、定番として「おでん」が調理方法として思い浮かぶでしょう。 でも。。。でもですね!! 実は黒毛和牛のアキレスでカレー、なんてことも出来ちゃうんですよ。 旨いんですよ!!ほんと~に。 アキレスって、「もつ」などと同じで、お安いものを買ってしまうとちょっとにおいがキツかったりして正直、、、食べれたもんじゃない。。。ということも珍しくありません(^^;) そんな経験がある方こそちゃんと、きれい!安全! 美味しいアキレスを食してみてください。 ただ今アキレスに多数ご注文を頂いております。 アキレスは下処理に時間がかかりますため ご注文からお届けまで1週間~10日ほどかかることがございます。 予めご了承いただけますようお願いいたします。 商品詳細 ------------------ 【 商品名 】九州産黒毛和牛 アキレス(白すじ) 【 内容量 】500g 【 原産地 】鹿児島/佐賀/長崎/福岡 ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。 【 賞味期限 】 冷凍(-18℃以下):製造より30日 【 加工者 】 〒807-0815 福岡県北九州市八幡西区本城東1-11-53 肉のやまだ屋本店 山田等

格安!!国産アキレス ブロック 2000g

グルメショップすみよし

2,730

格安!!国産アキレス ブロック 2000g

国産アキレス ブロック 商品詳細 プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! こちらの商品はブロック(カット無し)でのお届けとなります。 お好みの大きさにカットしてください。 なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! ※牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。ご了承下さい。国産牛 ◆こちらの商品は冷凍商品となります。 内容量 2000g 発送方法 冷蔵・冷凍商品どちらとも同梱包可能です。ただし、冷蔵発送の場合、解凍・半解凍状態にてご到着致します。ご希望の日時にご到着するようお届け致します。本当のスジ好きな方、必見です!! ゼラチン質たっぷりのアキレスはいかがですか? こちらの商品はブロック(カット無し)でのお届けとなります。 お好みの大きさにカットしてください。 煮込むととても柔らかくなり旨みが出ますよ。 おでんやスジ煮込みなどに最適です!! 国産牛・和牛スジと混ぜて煮込んでもいいですよね♪ 3~4時間煮込めばプルップル!! 圧力鍋を使えばさらに短時間でプルップル!! プルプル・トロトロのの食感が大好きと言う方にはコレが一番!! なんと言ってもアキレス腱にあるゼラチン質が骨を強くすると言われておりますので、成長期のお子様や骨粗鬆症予防などにも良いですよね。 また、コラーゲンもタップりで美容にも良いと言われており、オススメの一品です!! 牛の短い毛が入る場合がございます、商品の性質上ご了承下さい。

九州産 鹿児島県 宮崎県 和牛 上ホルモン ハラミ スジ 300g 業務用 バーベキューセット バーベキュー 肉 セット BBQ bbq はらみ すじ 牛すじ 牛スジ スジ煮込み 土手煮 おでん...

ホルモンねっと.楽天市場店

1,490

九州産 鹿児島県 宮崎県 和牛 上ホルモン ハラミ スジ 300g 業務用 バーベキューセット バーベキュー 肉 セット BBQ bbq はらみ すじ 牛すじ 牛スジ スジ煮込み 土手煮 おでん...

《※送料について※》東北地方は200円、沖縄、北海道、離島は800円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。 (10,800円以上まとめ買いの場合も同様となります。) 内容量 300g 賞味期限 冷凍状態で3ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 原材料 国産牛上ホルモン 商品説明 ハラミスジとはハラミ周辺のスジ部分のことで、あっさりしていてヘルシーな味わいなので、色々な料理に入れてお楽しみいただけます。ただいま人気急上昇中の商品です!B級グルメ!ホルモンねっと店長からの一言・・・当店絶対のこだわり(ホルモンは鮮度が命)の為、つくり置きはせず、お客様からご注文をお受けてから、この道20年の経験を持つホルモンねっと店長自ら商品を厳選し、細かな手作業と丹念に心を込めて加工しています。なので販売個数には限りがございます。なおホルモンの旨味を絶対に逃さないよう、カット後即真空包装・急速冷凍・冷凍便発送にこだわっております。(冷蔵保管・冷蔵発送ですと配送中の温度管理・保管で鮮度が落ち、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。)ご了承下さいませ!

国産牛すじ(スジ)肉1キロ☆お肉の切り分け時に取れるすじ肉です!おでん・どて焼きなどの煮込み料理には最適ですよ♪

ミートピアサヌキ楽天市場店

2,080

国産牛すじ(スジ)肉1キロ☆お肉の切り分け時に取れるすじ肉です!おでん・どて焼きなどの煮込み料理には最適ですよ♪

国産牛すじ肉 ■商品内容 主な産地:香川県/徳島県内容量:すじ肉1kg ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より5日 (真空包装時7日)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■加工者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。 人気商品のすじ肉は、店頭でも同時販売のため在庫切れの場合がございます。在庫切れの際は、入荷に概ね1週間ほどかかりますので、何卒ご容赦ねがいます。国産牛肉のネック・チマキ(スネ肉)や正肉部位などをお肉への切り分けする時に取れるすじ肉です! ミートピアサヌキで販売いたします牛すじ肉には、赤身もたっぷりついているので、いろんな煮込み 料理にお使いいただけますよ♪ おでん・カレーにすじ煮込み♪ ごはんのおかずやお酒のお供に! 使って重宝、食べたら美味しいので、 幅広くご利用いただけます。

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国産 和牛 特選 牛すじ 1kg [ もつ煮込み / 牛筋カレー / 牛スジ おでん / 焼肉にも ] 【 冷凍 】

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3,002

国産 和牛 特選 牛すじ 1kg [ もつ煮込み / 牛筋カレー / 牛スジ おでん / 焼肉にも ] 【 冷凍 】

【冷凍】国産 牛すじ 1kg 名称 国産牛すじ肉【規格】 原材料 国産 和牛スジ肉 1kg業務用パック ※本品は小分け(500gや300g等)は行っておりません。 国産牛すじ肉 固体識別番号 1338078747(岩手) 1392503629(宮崎) 0859777535(長崎) 1336338034(長崎) 1356818417(熊本) ※牛すじは、色んな牛の部位を集めている為、産地が複数存在します。その為、この産地の指定が出来ません。ご了承くださいませ。 【保管方法】要冷凍商品(-18℃以下で保管)賞味期限製造日より冷凍で約180日 【製造元】鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ 644-0005 和歌山県御坊市名屋町1-7-4 有限会社 中田鶏肉店 【備考】本品は冷凍商品となっております。【用途】 牛すじなのに柔らかいお肉も含まれます。 こちらの牛スジは、"訳あり品"となっております。 その訳とは「牛すじなのに柔らかいお肉も含まれている為"訳あり品"」なのです。 ※1kgに対し、どれぐらいの比率等は商品によりまったく違う為お答えできません。また、柔らかい部位が多い場合もあればほとんどない場合もございます。そちらをお選びすることも出来ません。ご了承くださいませ。 また、柔らかいため通常圧力鍋で牛すじをゆでますが普通のお鍋で下湯でして下さい。圧力鍋を使うと溶けてしまう場合がございます。特選国産。【チキンナカタのご紹介】チキンナカタの鶏肉は創業40年以来、職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。朝挽き鶏をその日の内に出荷するので新鮮です。自信をもっておすすめするブランド肉【紀州うめどり】を使用。熟成期間を熟知したプロによる仕上げ。宅配の輸送時間を逆算して、一番おいしい時期にお届けいたします。【紀州うめどりとは...

【あす楽対応】黒毛和牛特選スジ肉(生)1kg×4 計4kg【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【4129】【訳あり】【業務用】...

4129屋

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【あす楽対応】黒毛和牛特選スジ肉(生)1kg×4 計4kg【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【4129】【訳あり】【業務用】...

■「あす楽」でのお届けを選びますと「あす楽」商品以外の商品との同梱でのお届けは出来ません。 また、お届け時間帯のご指定は無しとさせていただきます。 以上予め、ご了承下さいませ。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 ■お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 牛肉 内容量 1kg×4 (計4kg) 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

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【送料無料】黒毛和牛特選スジ肉1kg(生)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【smtb-T】【4129】【業務用】【訳あり】...

4129屋

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【送料無料】黒毛和牛特選スジ肉1kg(生)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【smtb-T】【4129】【業務用】【訳あり】...

■「あす楽」でのお届けを選びますと「あす楽」商品以外の商品との同梱でのお届けは出来ません。 また、お届け時間帯のご指定は無しとさせていただきます。 以上予め、ご了承下さいませ。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 ■お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 黒毛和牛 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

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【送料無料】黒毛和牛特選スジ肉1kg・2個パック(生)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【smtb-T】【4129】【訳あり】...

4129屋

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【送料無料】黒毛和牛特選スジ肉1kg・2個パック(生)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【smtb-T】【4129】【訳あり】...

■「あす楽」でのお届けを選びますと「あす楽」商品以外の商品との同梱でのお届けは出来ません。 また、お届け時間帯のご指定は無しとさせていただきます。 以上予め、ご了承下さいませ。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 ■お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 牛肉 内容量 1kg×2 (計2kg) 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

噛むほどに 和牛 の旨みがお口に広がる おつまみに 煮込みに 卸店の厳選国産牛希少 ホルモン ハラミ スジ 100g×10パック 計 1kg あす楽対応 バーベキューセット バーベキュー 肉 セット...

ホルモンねっと.楽天市場店

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《※送料について※》東北地方は200円、沖縄、北海道、離島は800円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。 (10,800円以上まとめ買いの場合も同様となります。) 内容量 1キロ(100g×10個) 賞味期限 冷凍状態で3ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 原材料 国産牛上ホルモン 商品説明 ハラミスジとはハラミ周辺のスジ部分のことで、あっさりしていてヘルシーな味わいなので、色々な料理に入れてお楽しみいただけます。ただいま人気急上昇中の商品です!ホルモンねっと店長からの一言・・・当店絶対のこだわり(ホルモンは鮮度が命)の為、つくり置きはせず、お客様からご注文をお受けてから、この道20年の経験を持つホルモンねっと店長自ら商品を厳選し、細かな手作業と丹念に心を込めて加工しています。なので販売個数には限りがございます。なおホルモンの旨味を絶対に逃さないよう、カット後即真空包装・急速冷凍・冷凍便発送にこだわっております。(冷蔵保管・冷蔵発送ですと配送中の温度管理・保管で鮮度が落ち、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。)ご了承下さいませ!

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B060【ふるさと納税】 はや泉州の郷 黒毛和牛煮込み用どか盛1kg

大阪府泉佐野市

10,000

B060【ふるさと納税】 はや泉州の郷 黒毛和牛煮込み用どか盛1kg

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 黒毛和牛煮込み用肉 産地 国産(鹿児島県、宮崎県、三重県、兵庫県、他) 内容量 1kg(500g×2パック) 保存方法 冷凍 賞味期限 別途商品ラベルに記載 詳細 黒毛和牛にこだわる泉佐野の「はや泉州の郷」がご提供する本物の黒毛和牛。カレーやシチューに黒毛和牛のぶつ切り肉をどうぞ!ちょっと訳ありなので、どか盛1kg。実は、切り落とし商品を加工した際にでる端材を使って商品にしました。端材ですが、しっかり黒毛和牛!脂身の部分や少しスジの部分も入りますが、煮込み用としてお召し上がりください。 加工業者 株式会社森永食品クック 大阪営業所 大阪市平野区長吉川辺3-7-12 06-6790-0029" 寄附金の使い道について (1)まなびプロジェクト(教育施設等の公共施設整備) 「泉佐野市公共施設整備基金」へ積立て、教育施設の充実など、「まなび」の環境づくりのために活用します (2)未来を創る教育プロジェクト(学力・体力向上推進、いじめ・不登校対策、奨学金貸付) 「泉佐野市教育振興基金」へ積立て、児童生徒の学力・体力向上といじめ・不登校対策、奨学金貸付に活用します (3)ともにいきるプロジェクト(社会福祉活動推進) 「泉佐野市福祉基金」に積立て、高齢者や障害者が「健康でいきいきと暮らせる」環境づくりに活用します (4)人づくりプロジェクト(国際交流振興) 「泉佐野市国際交流振興基金」に積立て、友好都市との交流による「人づくり、まちづくり」に活用します (5)にぎわいづくりプロジェクト(観光振興) 「泉佐野市地域経済振興基金」へ積立て、市や市民団体が開催するイベントなど、「にぎわいづくり...

【MRB】牛角切り250g ステーキキューブ サイコロステーキに最適!アメリカ産牛肉 アメリカンビーフ US産(モーガン牧場ビーフ・アメリカンプレミアムビーフ)

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,690

【MRB】牛角切り250g ステーキキューブ サイコロステーキに最適!アメリカ産牛肉 アメリカンビーフ US産(モーガン牧場ビーフ・アメリカンプレミアムビーフ)

モーガン牧場ビーフを大きくダイス状にカットしました。モーガンビーフをお手軽にお試しいただけます。一般的な角切り肉とは違い、焼くだけでも美味しく召し上がって頂けるお肉です。脂の部分やスジなどが入っていますが、プレミアムなサイコロステーキになること間違いなし。 ▼使い方は食べ方&レシピをご覧ください。 約250g 『牛肉の角切りから焼肉・串焼きが楽しめる』 動画にて調理方法をご紹介しております。詳しくは、商品画像下の動画をご覧くださいませ。 ほとんどの角切りは、トリミングの必要はありません。シチューなどの煮込み料理に使用される場合はそのままお使いいただけますが、焼肉や串刺しにされる場合は牛スジを取られた方がよいかもしれません。 カットした牛スジはカレーやおでんにお使いいただけます。 そのまま焼いてサイコロステーキに、カレーやシチューなどの煮込み料理に大活躍! ですが、「牛肉角切り=煮込み料理」ではございません! モーガンビーフのお肉は柔らかいので、その他の調理方法でも美味しくお召がりいただけます。 詳しくはレシピをご覧ください♪ ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくま で目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか...

値下げしました!お鍋に最適!和牛クラシタ肉スライス500g【贈答】【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【贈答】【10P03Dec16】

4129屋

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値下げしました!お鍋に最適!和牛クラシタ肉スライス500g【贈答】【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【贈答】【10P03Dec16】

■クラシタは肩ロースとも呼ばれますが、リブロースから肩の部分にまでつながっているとても大きなお肉です。 ■その中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品です。 ■用途は[しゃぶしゃぶ][すきやき鍋][焼き肉]に最適です。 和牛 500g 冷蔵で約1週間 保存温度4℃以下 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ギフト対応についてはこちら ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 黒毛和牛霜降特選スジ肉1kg 美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 1,999円 (税込) 焼肉用・特選和牛ロース500g 上質なロースを焼く香りは食欲を刺激することこの上無しです。お口に入れた後も、咀嚼するたびに美味しさが広がります。まちがいない商品です。 3,111 円(税込) 常陸ポークでかでかフランク おいしさは説明不要です。これこそがソーセージの極意と言える商品でしょう。 1,575 円(税込) 常陸ポーク[厳選]焼肉セット ■セット内容は以下の通りとなります。・豚生姜焼300g・豚カルビ醤油300g・豚トロ醤油300g 2,333 円(税込) 伝統の味 ホルモンペアセット 当店特製のオリジナル職人の醤油たれと味噌だれにそれぞれつけこみ...

仔牛肉 ほほ肉 約900-1000g (冷凍)煮込み料理 オーストラリア産

男の台所

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仔牛肉 ほほ肉 約900-1000g (冷凍)煮込み料理 オーストラリア産

一般家庭では、手に入らない仔牛のほほ肉。 かんじんのこと・・・・・ 前処理:軟らかいお肉ですが、前処理をキチンとやりませんとやわらかくおいしく召し上がれません。 肉についている白いスジを取るだけです。 ナイフでそぐように、肉がつかぬように取りましょう。それだけです。ほほ肉をナイフで半分にカットして、塩と胡椒で下味をつけ、熱したフライパンにバターを引き、肉の表面に色をつけたら、赤ワインと水を注ぎ1時間煮込みます。仕上げに、フォンドヴォーソースを加えてさらに煮詰めて完成です。暗い感じに仕上がりますが、付け合わせに明るい色のものを使用すると、引き立ちます。 赤ワイン煮とハヤシライスを作ってみました。 詳細 賞味期限 冷凍保存 約10日 内容 オーストラリア産仔牛のほほ肉 ※こちらは不定貫商品です。表示価格は1Kgのお値段になります。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 煮込み料理に最適です。 発送方法 冷凍便でお届けします。 冷蔵△ 常温× 配送区分:A1ブロック:約1Kg【不定貫】 この仔牛は「グラスフェッドヴィール(スタークヴィール)」です。 グラスフェッドヴィールというのは、「牧草地に放たれ飼育された仔牛」のことです。 (ミルクだけを飲んで育った仔牛は「ミルクフェッドヴィール」といいます) 以前は「仔牛」と言えばこのタイプの仔牛を指していました。 オーストラリアの広大な自然の中に放牧されて育つ(牧草を食べる)為、肉色は淡い赤みがあります。 仔牛のほほ肉(チークミート)はオッソボッコ同様、煮込み料理に最適の素材です。 「赤ワイン煮込み」や「ビール煮込み」、「ハヤシライス」などお家で格別の煮込み料理をお楽しみください。 カットしたほほ肉に塩と胡椒で下味をつけ、バターを落としたフライパンで肉の表面に焼き色をつけ、...

黒毛和牛スジ肉900g(1セット300gX3p) 小分け 冷凍便

グルメハウス ヨシダ

2,700

黒毛和牛スジ肉900g(1セット300gX3p) 小分け 冷凍便

《内容量 1袋3袋セット(300gX3)》 名称 牛スジ肉 産地 国産(主に京都・鹿児島・宮崎) 内容量 900g (300g×3) 発送方法 冷凍便 消費期限 到着後約2ヵ月 保存方法 冷凍室(-18℃)で保存(真空パックのままで) 調理方法 カレー、煮込み料理など 加工業者 グルメハウスヨシダ ご注 文時に以下の内容を必ずご確認ください ※12時までにご注文いただくと、 ●関東エリア (東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城) ●甲信越エリア (新潟・山梨・長野) ●北陸エリア (石川・富山・福井) ●東海エリア (愛知・岐阜・静岡・三重) ●近畿エリア (大阪・兵庫・京都・奈良・和歌山・滋賀) ●中国エリア (広島・岡山・鳥取・島根・山口) ●四国エリア (香川・徳島・愛媛・高知) にお住まいの方に限り、翌日にお届 けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は水曜日となっております。 火曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、 あす楽対応商品であっても 木曜日の発送、金曜日着となりますので、 ご注意ください。 また、月に1度 第3水・木曜日は連休とさせていただいております。 連休中のご注文分(火曜日12時~木曜日中)は金曜日発送、土曜日着 となりますので、ご注意下さい。※毎月の連休の日程はレフ トナビのカレンダーをご覧下さい。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります 対象商品の商品 名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限ります ので、ご注意ください。 ※ あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、 ご注意ください。 ※ 交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、...

足柄牛スジ500g【あす楽対応】【すじ肉】【煮込み】【おでん】【カレー】【から揚げ】【バーベキュー】【BBQ】【かどや牧場】10P01Oct16

かどや牧場

1,150

足柄牛スジ500g【あす楽対応】【すじ肉】【煮込み】【おでん】【カレー】【から揚げ】【バーベキュー】【BBQ】【かどや牧場】10P01Oct16

▼足柄牛スジ500g▼ 当店限定かながわブランド足柄牛の牛スジとなります。牛スジには天然のコラーゲンやエスラチンがたっぷり入っているので、お肌ぷるぷる美容面での効果も期待出来ます♪おでん、スジ煮込み、牛スジカレーなど、お好きな煮込み料理にお使いくださいませ。 名称 牛スジ 原材料名 国産牛肉 原産地 国産(神奈川県産) 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 注意事項 市場から買い付けた枝肉の時点で牛肉には牛毛が付着しております。牛スジを製品化する際に取り除く作業をしておりますが、稀に取り除けていない場合がございます。その点につきましてはどうかご理解いただいた上、ご検討のほどよろしくお願いいたします。 牛スジの下ごしらえ方法 1、牛スジを2~3cmくらいに切る。太いスジは切りにくいですから、あまり切りにくいようなら、茹でて柔らかくなってから、あとで切るようにしましょう。 2、圧力鍋に、肉がかくれるくらいの水・しょうが(皮でよい)・ねぎの青いところ、日本酒少々を入れて、蓋をして火にかけ、ピーと音がしたら中火で8分加熱して火を止め、そのまま置き、余熱で加熱する。(圧力鍋を使わない場合、普通の鍋にスジの2倍くらいの水を入れ沸騰後、弱火で1時間以上、スジが柔らかくなるまでジックリ加熱する。) 3、使う分だけ小分けに冷凍保存すればいつでも簡単お料理できます。 製造者 株式会社門屋食肉商事 神奈川県小田原市鬼柳184-4 0465-39-1129 ▼お届けに関して▼ 配送業者 ヤマト運輸 温度帯 クール冷凍便 発送目安 0~1営業日以降、配送希望日に合わせて発送手配致します。 最短での発送をご希望の場合は、「あす楽」もしくは、 配送希望日を指定しないでご注文下さいませ。 時間帯 [午前中]...

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特選松阪牛専門店やまと楽天市場店

12,000

【黒毛和牛】ポイント2倍 スネ肉 ブロック 1Kg A5等級 【送料無料】【お礼 お肉 スネ すね肉 やまと 肉 ギフト スネ肉 ブロック牛肉 二次会 内祝い 和牛 牛すね肉 食品 黒毛和牛...

黒毛和牛すね肉をカレーシチュー用にご用意しました。 スネ肉は、厳選された黒毛和牛でも、どちらかというとスジが多く硬い部位になります。 ですが、シチューなどの煮込み用に料理しコトコト煮込む事によってコラーゲンが溶け出しおいしい旨みが増してきます。 商品名 黒毛和牛スネ肉 1Kg 部位 スネ 内容量 1Kg お召し上がり人数目安 3人様 賞味期限 美味しく召し上がるには、お届け日も含めて1~2日で、なるべく早めにお召し上がり下さい。 配送方法 ヤマト運輸:冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。(銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります) 産地 国内産(仕入れ状況により変わります) 加工業者 株式会社やまとダイニング 千葉県船橋市本町6-12-4 お届け情報 (すね肉 スネ肉 ギフト お取り寄せグルメ おとりよせ 敬老の日 誕生日ギフト プレゼント おばあちゃん お祝い 贈り物) プレゼント 和牛 グルメギフト グルメ プレゼント 牛スネ ブロック肉 カレー シチュー煮込み用 お歳暮 御歳暮 おせいぼ クリスマス プレゼント クリスマスプレゼント クリスマスギフト 牛すね肉黒毛和牛すね肉をカレーシチュー用にご用意しました。 スネ肉は、厳選された黒毛和牛でも、どちらかというとスジが多く硬い部位になります。 ですが、シチューなどの煮込み用に料理しコトコト煮込む事によってコラーゲンが溶け出しおいしい旨みが増してきます。 すね肉の魅力は味の良さと、価格の手ごろ感。 お料理の素材にぜひ。 シチュー すねとトリッパのトマト煮込み 中華風煮込み 田楽 和風ポトフ 五郎島金時と牛すね肉のグラタン 牛すね肉はまとめて購入し、柔らかく煮ておくのをおススメします。 今回は1.8kgをまとめて煮込みました。...

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ホルモンねっと.楽天市場店

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《※送料について※》東北地方は200円、沖縄、北海道、離島は800円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。 (10,800円以上まとめ買いの場合も同様となります。) 内容量 100g 賞味期限 冷凍状態で3ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 原材料 国産牛上ホルモン 商品説明 ハラミスジとはハラミ周辺のスジ部分のことで、あっさりしていてヘルシーな味わいなので、色々な料理に入れてお楽しみいただけます。ただいま人気急上昇中の商品です!ホルモンねっと店長からの一言・・・当店絶対のこだわり(ホルモンは鮮度が命)の為、つくり置きはせず、お客様からご注文をお受けてから、この道20年の経験を持つホルモンねっと店長自ら商品を厳選し、細かな手作業と丹念に心を込めて加工しています。なので販売個数には限りがございます。なおホルモンの旨味を絶対に逃さないよう、カット後即真空包装・急速冷凍・冷凍便発送にこだわっております。(冷蔵保管・冷蔵発送ですと配送中の温度管理・保管で鮮度が落ち、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。)ご了承下さいませ! ?  

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