「スジ煮込み」 の検索結果 92件

【牛肉|内臓肉|スジ肉】国産牛 アキレス 約1Kg

29タロ

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【牛肉|内臓肉|スジ肉】国産牛 アキレス 約1Kg

商品情報 商品説明 ■商品名:牛アキレス ■原材料名:牛アキレス ■内容量:1Kg ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:冷凍保存してください。 ■原産国名:国産 ■商品説明 脚の腱そのもので、大きい円柱状。ほとんどがスジの部分で脂身は少ない。 スジ肉で最も美味とされるが入手が難しい地域もある。 スジ肉(すじにく)とは、食肉のアキレス腱の部分、または腱が付いた肉のことである。 また横隔膜の一部も肉質が近似していることから、スジ肉として扱われている。 流通しているスジ肉の大多数は肉牛のもので、牛のアキレス腱は特に「牛スジ」とよばれている。 ■調理方法 スジ肉は、長時間煮込む事により柔らかくなり、調理中に換気が必要なほどの臭みも消え、ダシが出るため、「おでん」の具として広く用いられてきた。 東日本の一般家庭で調理に用いられることは少ないが、西日本においては牛スジを他の料理の食材として用い始めたことから発展し、様々な料理に用いられている。 西日本では主に ・牛スジ肉とこんにゃくを煮込み砂糖 ・醤油で甘辛く味付けして利用しており、これを特にすじこん ・ぼっかけ(神戸市長田付近) ・ころ(播磨付近)等と呼び、そのままないしはお好み焼き ・ねぎ焼き・焼きそば・うどん ・ラジオ焼き(たこ焼きの原型であり、たこの代わりに味付けした牛スジ肉を入れたもの) ・カレーなどの具材になっている。 家庭で煮込む場合は、圧力鍋を用いると大幅に時間が短縮できて便利である。 用いる部位によっては、かなり脂の強い食材であるため、煮汁の上に浮いてくる脂肪分を丁寧に取り除くことが必要となるが、 一晩冷やせば脂肪が固まるので簡単に取ることができる。大量に煮て小分けにしたものを冷凍しておけば便利である。 また、スジ肉およびその煮汁は多量のゼラチン質が含まれており...

国産牛すじ(スジ)肉1キロ☆お肉の切り分け時に取れるすじ肉です!おでん・どて焼きなどの煮込み料理には最適ですよ♪

ミートピアサヌキ楽天市場店

2,080

国産牛すじ(スジ)肉1キロ☆お肉の切り分け時に取れるすじ肉です!おでん・どて焼きなどの煮込み料理には最適ですよ♪

国産牛すじ肉 ■商品内容 主な産地:香川県/徳島県内容量:すじ肉1kg ■賞味期限 冷蔵発送時:発送日より5日 (真空包装時7日)冷凍発送時:発送日より30日 ■保存方法 冷蔵、または冷凍庫にて保存ねがいます。 ■加工者 サヌキ畜産フーズ株式会社(ミートピアサヌキ)香川県三豊市高瀬町新名475-1 ■発送方法 ヤマト運輸・クール(冷蔵・冷凍便)通常は冷蔵発送となりますが、同一注文で冷凍商品をご注文いただいた場合には、全ての商品が冷凍便での発送となります。 ギフト・ご贈答用などにご利用の際には、メッセージカードや熨斗を無料にてお付けさせていただきます。お気軽にお知らせくださいませ。 人気商品のすじ肉は、店頭でも同時販売のため在庫切れの場合がございます。在庫切れの際は、入荷に概ね1週間ほどかかりますので、何卒ご容赦ねがいます。国産牛肉のネック・チマキ(スネ肉)や正肉部位などをお肉への切り分けする時に取れるすじ肉です! ミートピアサヌキで販売いたします牛すじ肉には、赤身もたっぷりついているので、いろんな煮込み 料理にお使いいただけますよ♪ おでん・カレーにすじ煮込み♪ ごはんのおかずやお酒のお供に! 使って重宝、食べたら美味しいので、 幅広くご利用いただけます。

九州産 鹿児島県 宮崎県 和牛 上ホルモン ハラミ スジ 300g 業務用 バーベキューセット バーベキュー 肉 セット BBQ bbq はらみ すじ 牛すじ 牛スジ スジ煮込み 土手煮 おでん...

ホルモンねっと.楽天市場店

1,490

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《※送料について※》東北地方は200円、沖縄、北海道、離島は800円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。 (7,000円以上まとめ買いの場合も同様となります。) 内容量 300g 賞味期限 冷凍状態で3ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 原材料 国産牛上ホルモン 商品説明 ハラミスジとはハラミ周辺のスジ部分のことで、あっさりしていてヘルシーな味わいなので、色々な料理に入れてお楽しみいただけます。ただいま人気急上昇中の商品です!B級グルメ!ホルモンねっと店長からの一言・・・当店絶対のこだわり(ホルモンは鮮度が命)の為、つくり置きはせず、お客様からご注文をお受けてから、この道20年の経験を持つホルモンねっと店長自ら商品を厳選し、細かな手作業と丹念に心を込めて加工しています。なので販売個数には限りがございます。なおホルモンの旨味を絶対に逃さないよう、カット後即真空包装・急速冷凍・冷凍便発送にこだわっております。(冷蔵保管・冷蔵発送ですと配送中の温度管理・保管で鮮度が落ち、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。)ご了承下さいませ!

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【送料無料】特上国産牛サーロイン1kgと黒毛和牛スジ肉1kgセット【4129】【業務用】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【訳あり...

4129屋

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■コストパフォーマンス高い上質なお肉の適度な霜降りは、咀嚼する程にお口の中に幸せをもたらします。一度レアでお召し上がりになったら、必ず次も食べたくなる品質です。バーベキュー、ステーキ、焼肉等でお楽しみ下さい。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 国産牛 / 黒毛和牛 内容量 2kg 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ギフト対応 各アイコンの説明はこちら 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

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【送料無料】黒毛和牛特選スジ肉1kg・2個パック(生)【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【smtb-T】【4129】【訳あり】...

4129屋

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■「あす楽」でのお届けを選びますと「あす楽」商品以外の商品との同梱でのお届けは出来ません。 また、お届け時間帯のご指定は無しとさせていただきます。 以上予め、ご了承下さいませ。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 ■お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 牛肉 内容量 1kg×2 (計2kg) 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

お肉たっぷり!黒毛和牛特選スジ肉5kg(生)【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【10P03Dec16】

4129屋

7,560

お肉たっぷり!黒毛和牛特選スジ肉5kg(生)【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【10P03Dec16】

■「あす楽」でのお届けを選びますと「あす楽」商品以外の商品との同梱でのお届けは出来ません。 また、お届け時間帯のご指定は無しとさせていただきます。 以上予め、ご了承下さいませ。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 ■お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 牛肉 内容量 5kg 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

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■「あす楽」でのお届けを選びますと「あす楽」商品以外の商品との同梱でのお届けは出来ません。 また、お届け時間帯のご指定は無しとさせていただきます。 以上予め、ご了承下さいませ。 ■美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。当店でステーキ用の肉を掃除する際に出るスジ肉ですので極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 ■お届きの段階では脂に見える白い部分も含まれております。一見脂とスジの部分の見分けがつきにくく見た目もあまり良くありませんが、さすがに和牛だけあり味は確実においしいです。 原材料 黒毛和牛 内容量 1kg 賞味期限 冷蔵で約1週間 保存方法 保存温度4℃以下 発送方法 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 同梱について ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 備考 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 商品は最新の注意を払い検査しておりますが、まれに牛の毛が混じることがございます。 非常に細かい毛のため、どうしても取り除けない場合がございますので、ご理解の上お求め下さいませ。

国産牛スジ500g【あす楽対応】【すじ肉】【煮込み】【おでん】【カレー】【から揚げ】【バーベキュー】【BBQ】【鍋】【かどや牧場】

かどや牧場

1,050

国産牛スジ500g【あす楽対応】【すじ肉】【煮込み】【おでん】【カレー】【から揚げ】【バーベキュー】【BBQ】【鍋】【かどや牧場】

▼国産牛スジ500g▼ 大きくて太いとても上質なスジ肉のみを厳選してパックしております。使えばわかる、プロが認める特選品♪おでん、スジ煮込み、牛スジカレーなど、お好きな煮込み料理にお使いくださいませ。 名称 国産牛スジ 原材料名 国産牛肉 原産地 国産(複数産地) 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 注意事項 市場から買い付けた枝肉の時点で牛肉には牛毛が付着しております。牛スジを製品化する際に取り除く作業をしておりますが、稀に取り除けていない場合がございます。その点につきましてはどうかご理解いただいた上、ご検討のほどよろしくお願いいたします。 牛スジの下ごしらえ方法 1、牛スジを2~3cmくらいに切る。太いスジは切りにくいですから、あまり切りにくいようなら、茹でて柔らかくなってから、あとで切るようにしましょう。 2、圧力鍋に、肉がかくれるくらいの水・しょうが(皮でよい)・ねぎの青いところ、日本酒少々を入れて、蓋をして火にかけ、ピーと音がしたら中火で8分加熱して火を止め、そのまま置き、余熱で加熱する。(圧力鍋を使わない場合、普通の鍋にスジの2倍くらいの水を入れ沸騰後、弱火で1時間以上、スジが柔らかくなるまでジックリ加熱する。) 3、使う分だけ小分けに冷凍保存すればいつでも簡単お料理できます。 製造者 株式会社門屋食肉商事 神奈川県小田原市鬼柳184-4 0465-39-1129 ▼お届けに関して▼ 配送業者 ヤマト運輸 温度帯 クール冷凍便 発送目安 0~1営業日以降、配送希望日に合わせて発送手配致します。 最短での発送をご希望の場合は、「あす楽」もしくは、 配送希望日を指定しないでご注文下さいませ。 時間帯 [午前中][12~14時][14~16時][16~18時][18~20時]...

噛むほどに 和牛 の旨みがお口に広がる 歯ごたえ抜群 おつまみに 煮込みに 卸店の厳選国産牛希少 ホルモン ハラミ スジ 100g×10パック 計 1kg あす楽対応 バーベキューセット...

ホルモンねっと.楽天市場店

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噛むほどに 和牛 の旨みがお口に広がる 歯ごたえ抜群 おつまみに 煮込みに 卸店の厳選国産牛希少 ホルモン ハラミ スジ 100g×10パック 計 1kg あす楽対応 バーベキューセット...

《※送料について※》東北地方は200円、沖縄、北海道、離島は800円の追加送料がかかりますのでご了承をお願いいたします。 (7,000円以上まとめ買いの場合も同様となります。) 内容量 1キロ(100g×10個) 賞味期限 冷凍状態で3ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 原材料 国産牛上ホルモン 商品説明 ハラミスジとはハラミ周辺のスジ部分のことで、あっさりしていてヘルシーな味わいなので、色々な料理に入れてお楽しみいただけます。ただいま人気急上昇中の商品です!ホルモンねっと店長からの一言・・・当店絶対のこだわり(ホルモンは鮮度が命)の為、つくり置きはせず、お客様からご注文をお受けてから、この道20年の経験を持つホルモンねっと店長自ら商品を厳選し、細かな手作業と丹念に心を込めて加工しています。なので販売個数には限りがございます。なおホルモンの旨味を絶対に逃さないよう、カット後即真空包装・急速冷凍・冷凍便発送にこだわっております。(冷蔵保管・冷蔵発送ですと配送中の温度管理・保管で鮮度が落ち、ホルモン本来の旨味が損なわれてしまうからです。)ご了承下さいませ!

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国産 和牛 特選 牛すじ 1kg [ もつ煮込み / 牛筋カレー / 牛スジ おでん / 焼肉にも ] 【 冷凍 】

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3,002

国産 和牛 特選 牛すじ 1kg [ もつ煮込み / 牛筋カレー / 牛スジ おでん / 焼肉にも ] 【 冷凍 】

【冷凍】国産 牛すじ 1kg 名称 国産牛すじ肉【規格】 原材料 国産 和牛スジ肉 1kg業務用パック ※本品は小分け(500gや300g等)は行っておりません。 国産牛すじ肉 固体識別番号 1338078747(岩手) 1392503629(宮崎) 0859777535(長崎) 1336338034(長崎) 1356818417(熊本) ※牛すじは、色んな牛の部位を集めている為、産地が複数存在します。その為、この産地の指定が出来ません。ご了承くださいませ。 【保管方法】要冷凍商品(-18℃以下で保管)賞味期限製造日より冷凍で約180日 【製造元】鶏肉、からあげ通販のチキンナカタ 644-0005 和歌山県御坊市名屋町1-7-4 有限会社 中田鶏肉店 【備考】本品は冷凍商品となっております。【用途】 牛すじなのに柔らかいお肉も含まれます。 こちらの牛スジは、"訳あり品"となっております。 その訳とは「牛すじなのに柔らかいお肉も含まれている為"訳あり品"」なのです。 ※1kgに対し、どれぐらいの比率等は商品によりまったく違う為お答えできません。また、柔らかい部位が多い場合もあればほとんどない場合もございます。そちらをお選びすることも出来ません。ご了承くださいませ。 また、柔らかいため通常圧力鍋で牛すじをゆでますが普通のお鍋で下湯でして下さい。圧力鍋を使うと溶けてしまう場合がございます。特選国産。【チキンナカタのご紹介】チキンナカタの鶏肉は創業40年以来、職人の手によって、一つ一つ丁寧に作られています。朝挽き鶏をその日の内に出荷するので新鮮です。自信をもっておすすめするブランド肉【紀州うめどり】を使用。熟成期間を熟知したプロによる仕上げ。宅配の輸送時間を逆算して、一番おいしい時期にお届けいたします。【紀州うめどりとは...

値下げしました!お鍋に最適!和牛クラシタ肉スライス500g【贈答】【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【贈答】【10P03Dec16】

4129屋

3,132

値下げしました!お鍋に最適!和牛クラシタ肉スライス500g【贈答】【4129】【訳あり】【業務用】【焼肉セット】【贈答】【10P03Dec16】

■クラシタは肩ロースとも呼ばれますが、リブロースから肩の部分にまでつながっているとても大きなお肉です。 ■その中でもきめ細かい極上の霜降りがあり柔らかくて味のある部分です。和牛ならではの深いコクと旨味を持ち、肉質・さしともにクオリティの高い特選品です。 ■用途は[しゃぶしゃぶ][すきやき鍋][焼き肉]に最適です。 和牛 500g 冷蔵で約1週間 保存温度4℃以下 冷凍商品同梱の時は冷凍便扱いです。 ギフト対応についてはこちら ■冷凍便同梱の冷蔵商品は[梱包時以降冷凍便扱い]となりますので、冷蔵商品を凍結してのお届けとは異なります。 万が一[冷凍商品]がお届け時に解凍していた場合には、ヤマト運輸・配達担当店までご連絡下さいませ。ヤマト運輸より弊社に連絡があり次第、至急代替品の手配を致します。 ■在庫の無い場合、お届けまで1週間程お待ちいただく場合があります。 黒毛和牛霜降特選スジ肉1kg 美味しい食材で、一味違った煮込み料理をお楽しみ下さい。極上霜降りスジです。[カレー][シチュー][おでん][すじ煮込み]には最適なお肉です。 1,999円 (税込) 焼肉用・特選和牛ロース500g 上質なロースを焼く香りは食欲を刺激することこの上無しです。お口に入れた後も、咀嚼するたびに美味しさが広がります。まちがいない商品です。 3,111 円(税込) 常陸ポークでかでかフランク おいしさは説明不要です。これこそがソーセージの極意と言える商品でしょう。 1,575 円(税込) 常陸ポーク[厳選]焼肉セット ■セット内容は以下の通りとなります。・豚生姜焼300g・豚カルビ醤油300g・豚トロ醤油300g 2,333 円(税込) 伝統の味 ホルモンペアセット 当店特製のオリジナル職人の醤油たれと味噌だれにそれぞれつけこみ...

仔牛肉 ほほ肉 約900-1000g (冷凍)煮込み料理 オーストラリア産

男の台所

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仔牛肉 ほほ肉 約900-1000g (冷凍)煮込み料理 オーストラリア産

一般家庭では、手に入らない仔牛のほほ肉。 かんじんのこと・・・・・ 前処理:軟らかいお肉ですが、前処理をキチンとやりませんとやわらかくおいしく召し上がれません。 肉についている白いスジを取るだけです。 ナイフでそぐように、肉がつかぬように取りましょう。それだけです。ほほ肉をナイフで半分にカットして、塩と胡椒で下味をつけ、熱したフライパンにバターを引き、肉の表面に色をつけたら、赤ワインと水を注ぎ1時間煮込みます。仕上げに、フォンドヴォーソースを加えてさらに煮詰めて完成です。暗い感じに仕上がりますが、付け合わせに明るい色のものを使用すると、引き立ちます。 赤ワイン煮とハヤシライスを作ってみました。 詳細 賞味期限 冷凍保存 約10日 内容 オーストラリア産仔牛のほほ肉 ※こちらは不定貫商品です。表示価格は1Kgのお値段になります。 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 煮込み料理に最適です。 発送方法 冷凍便でお届けします。 冷蔵△ 常温× 配送区分:A1ブロック:約1Kg【不定貫】 この仔牛は「グラスフェッドヴィール(スタークヴィール)」です。 グラスフェッドヴィールというのは、「牧草地に放たれ飼育された仔牛」のことです。 (ミルクだけを飲んで育った仔牛は「ミルクフェッドヴィール」といいます) 以前は「仔牛」と言えばこのタイプの仔牛を指していました。 オーストラリアの広大な自然の中に放牧されて育つ(牧草を食べる)為、肉色は淡い赤みがあります。 仔牛のほほ肉(チークミート)はオッソボッコ同様、煮込み料理に最適の素材です。 「赤ワイン煮込み」や「ビール煮込み」、「ハヤシライス」などお家で格別の煮込み料理をお楽しみください。 カットしたほほ肉に塩と胡椒で下味をつけ、バターを落としたフライパンで肉の表面に焼き色をつけ、...

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セール中!! 送料無料! アメリカンビーフ ロースブロック 塊で約1kg USA 特価品のためアングレ規格

十勝バーベキュー工房

3,480

セール中!! 送料無料! アメリカンビーフ ロースブロック 塊で約1kg USA 特価品のためアングレ規格

名称 牛ロース 原材料名 アメリカ産牛ロース 内容量 約1kgブロックのため重さは100g程前後します。 加工元 有限会社有沢精肉店 保存温度 -18℃以下 賞味期限 ラベルに記載(製造日より3ヶ月)通常3780円のところ… ※特売のためアングレ規格の商品になります。 アングレとは…!? アングレードというアメリカ規格の商品となり、並みの品質から上(チョイスやプライム)まで混ざった商品となります。 アメリカらしい大ざっぱな規格なので、届いた商品によってはプライムクラスの肉質の商品が届くことがあります。 アメリカンビーフ ロースブロック 塊で約1kg USA 極厚サーロインステーキや五ツ星ホテル風ローストビーフなど、 いろんな料理が楽しめます。 サーロインなので、肉質がきわめて均等なので何処を食べても美味しく、 安心してお客様にもお出しできるかと思います。 スジを取り除いていませんが、脂身と赤身の間にスジがあるのでそこを包丁かナイフとフォークで調理前か調理後に取り除くだけで美味しく楽しめます。 また、取り除いたスジは煮込みに。 脂身は調理するときのスタート脂などにお使いください。 特売のため規格はアングレードとなります。 それでもオーストラリア産の草しか食べていないグラス規格や乳牛を使ったCow規格の商品より余程美味しい肉質となります。 ※グラス・Cowとアメリカ産の穀物飼育との見分け方は、脂身を見たらすぐに分かります。 グラス・Cowの規格は脂身が黄色い傾向と、草などの独特の臭いを持っています。 穀物肥育は脂身が白く臭いも少なめとなります。 ※ブロックという規格上、重さが100g程前後します。 内容量:米国産牛ロース約1000g 原材料:米国産牛サーロイン 保存温度:-18℃以下

牛すじ煮込み 本場鶴橋・焼肉横丁の有名店監修 牛ロースすじ煮込約500g 牛筋 スジ(5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品)(lf)

オーガニックサイバーストア

2,880

牛すじ煮込み 本場鶴橋・焼肉横丁の有名店監修 牛ロースすじ煮込約500g 牛筋 スジ(5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品)(lf)

※ご注文のタイミングによっては、出荷作業の都合上、購入履歴からのキャンセル・修正を受け付けることができない場合がございます。◆ご注文に際して◆ 商品内容 ≫ 1パック約250g×2パック 原材料 ≫ 牛ローススジ肉(豪州産)、醤油、砂糖、赤ワイン、発酵調味料、リンゴ汁、生姜、ニンニク、食塩、胡麻、ごま油、鰹ぶし粉末、椎茸粉末、昆布粉末、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、パプリカ色素(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 ≫ 製造日より冷凍で365日、解凍後冷蔵庫にて2日 解凍方法 ≫ 湯煎または電子レンジにて解凍 出荷場所 ≫ 茨城県 ご注意 ≫ 《コンビニ決済(後払い)のお客様》他の商品とご一緒にご注文の場合、最初の商品出荷時に全額の振込用紙を郵送致します。期限内に全額お支払いください。《代引決済のお客様》他の商品とご一緒にご注文の場合、最初の配送時に全額を配達員にお渡しください。 配送形態 ≫ 冷凍便 お届け ≫ ※ご注文後、順次出荷致します。 販売者 ≫ 株式会社ドゥマン 東京都台東区台東3-15-1

足柄牛スジ500g【あす楽対応】【すじ肉】【煮込み】【おでん】【カレー】【から揚げ】【バーベキュー】【BBQ】【かどや牧場】10P01Oct16

かどや牧場

1,150

足柄牛スジ500g【あす楽対応】【すじ肉】【煮込み】【おでん】【カレー】【から揚げ】【バーベキュー】【BBQ】【かどや牧場】10P01Oct16

▼足柄牛スジ500g▼ 当店限定かながわブランド足柄牛の牛スジとなります。牛スジには天然のコラーゲンやエスラチンがたっぷり入っているので、お肌ぷるぷる美容面での効果も期待出来ます♪おでん、スジ煮込み、牛スジカレーなど、お好きな煮込み料理にお使いくださいませ。 名称 牛スジ 原材料名 国産牛肉 原産地 国産(神奈川県産) 内容量 500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 注意事項 市場から買い付けた枝肉の時点で牛肉には牛毛が付着しております。牛スジを製品化する際に取り除く作業をしておりますが、稀に取り除けていない場合がございます。その点につきましてはどうかご理解いただいた上、ご検討のほどよろしくお願いいたします。 牛スジの下ごしらえ方法 1、牛スジを2~3cmくらいに切る。太いスジは切りにくいですから、あまり切りにくいようなら、茹でて柔らかくなってから、あとで切るようにしましょう。 2、圧力鍋に、肉がかくれるくらいの水・しょうが(皮でよい)・ねぎの青いところ、日本酒少々を入れて、蓋をして火にかけ、ピーと音がしたら中火で8分加熱して火を止め、そのまま置き、余熱で加熱する。(圧力鍋を使わない場合、普通の鍋にスジの2倍くらいの水を入れ沸騰後、弱火で1時間以上、スジが柔らかくなるまでジックリ加熱する。) 3、使う分だけ小分けに冷凍保存すればいつでも簡単お料理できます。 製造者 株式会社門屋食肉商事 神奈川県小田原市鬼柳184-4 0465-39-1129 ▼お届けに関して▼ 配送業者 ヤマト運輸 温度帯 クール冷凍便 発送目安 0~1営業日以降、配送希望日に合わせて発送手配致します。 最短での発送をご希望の場合は、「あす楽」もしくは、 配送希望日を指定しないでご注文下さいませ。 時間帯 [午前中]...

【MRB】牛角切り250g ステーキキューブ サイコロステーキに最適!アメリカ産牛肉 アメリカンビーフ US産(モーガン牧場ビーフ・アメリカンプレミアムビーフ)

The Meat Guy(ザ・ミートガイ)

2,690

【MRB】牛角切り250g ステーキキューブ サイコロステーキに最適!アメリカ産牛肉 アメリカンビーフ US産(モーガン牧場ビーフ・アメリカンプレミアムビーフ)

モーガン牧場ビーフを大きくダイス状にカットしました。モーガンビーフをお手軽にお試しいただけます。一般的な角切り肉とは違い、焼くだけでも美味しく召し上がって頂けるお肉です。脂の部分やスジなどが入っていますが、プレミアムなサイコロステーキになること間違いなし。 ▼使い方は食べ方&レシピをご覧ください。 約250g 『牛肉の角切りから焼肉・串焼きが楽しめる』 動画にて調理方法をご紹介しております。詳しくは、商品画像下の動画をご覧くださいませ。 ほとんどの角切りは、トリミングの必要はありません。シチューなどの煮込み料理に使用される場合はそのままお使いいただけますが、焼肉や串刺しにされる場合は牛スジを取られた方がよいかもしれません。 カットした牛スジはカレーやおでんにお使いいただけます。 そのまま焼いてサイコロステーキに、カレーやシチューなどの煮込み料理に大活躍! ですが、「牛肉角切り=煮込み料理」ではございません! モーガンビーフのお肉は柔らかいので、その他の調理方法でも美味しくお召がりいただけます。 詳しくはレシピをご覧ください♪ ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、最もオススメな解凍方法! 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり2時間が目安です。(あくま で目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。) 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です!マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか...

こだわりの食品・スイーツのスジ煮込み、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のスジ煮込みをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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