「スイスチーズ」 の検索結果 309件

スイス エメンタール シュレッド 1Kg

ランド オブ ハーベスト

3,628

スイス エメンタール シュレッド 1Kg

タイプ:ハードボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部にはチーズアイと呼ばれるクルミ大の気孔が散在し、しなやかで弾力のある組織味わい:比較的淡泊であるが、マイルドでわずかに甘味を感じる食べ方:溶加チーズ、フォンデュによく利用される。そのまあスライスしてサンドイッツチや、カットしてサラダのトッピングにエメンタールチーズは、スイスのエメンタール渓谷からその名が付けらたと言われており、スイスで「チーズの王様」と呼ばれています。チーズアイと呼ばれる大きな気孔があるのが特徴的です。この商品はエメンタールチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]「スイス エメンタール」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 使い易い500gサイズ スイス エメンタール 500gカット スイスエメンタールをスライス100g スイス エメンタール スライス 100g 単品シュレッド200g スイス エメンタール シュレッド 200g ミックスシュレッド200g スイス エメンタール・グリエール ミックスシュレッド 200g

スイス グリエール シュレッド 1Kg

ランド オブ ハーベスト

3,823

スイス グリエール シュレッド 1Kg

ボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部はきめが細かく、しなやかだが目はしまり硬い。また豆粒大の気孔が点在している味わい:わずかに酸味があるが、クリーミーなコクがある食べ方:チーズフォンデュ、キッシュ、グラタンの等のオーブン料理や、お酒のおつまみにもあうグリエールチーズは、スイスで「チーズの女王様」と呼ばれています。エメンタールとよく似た製法でつくられますが、熟成中にウォッシュタイプのように表面処理をするので、独特のナッツのようなコクがうまれます。この商品は、グリエールチーズだけをお料理等のトッピングが容易な短冊状に、国内のチーズ加工専門工場で加工致しました。ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]「スイス グリエール」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの130g スイス グリエール 130gカット 使い易い500gサイズ スイス グリエール 500gカット キングカット2.5kg スイス グリエール 2.5kgカット スイスグリエールをスライス100g スイス グリエール スライス 100g 単品シュレッド200g スイス グリエール シュレッド 200g ミックスシュレッド200g スイス エメンタール・グリエール ミックスシュレッド 200g

「ハイジのチーズ」スイス産ラクレット200g

チーズ・オンザテーブル

1,728

「ハイジのチーズ」スイス産ラクレット200g

名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 タイプ ハード 原産国 スイス 容量 200g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,728円(税込) 賞味期限 出荷日から14日以上のものをお届けします アレルギー原材料 乳 輸入者/販売者 販売者:チーズ・オン ザ テーブル本店 東京都中央区日本橋浜町3-1-1 チーズフォンデュの次はこれ!あつあつラクレット とろりと溶けたチーズ、あつあつの湯気、部屋に広がるチーズの匂い・・・。外の寒さとは対照的に、部屋の中はガラスがくもるほど暖かくなって、なんだか気持ちまでぽかぽかしてきます。 ラクレットは、そんなあったか料理に使うチーズ。 フォンデュと並ぶスイスの代表的な料理に、「ラクレット」という名物料理がありますが、この料理に使うのがラクレットチーズ。ちょっとややこしいのですが、チーズの名前が料理の名前でもあるわけです。 さてこのラクレット、「ハイジのチーズ」といえばピンと来る方も多いのではないでしょうか? そう、おじいさんが串に刺して暖炉であぶっていた、あのチーズです。 ラクレットの伝統的な食べ方は、ハイジの世界そのまま。チーズを火にかざし、熱で表面がとろーりと溶けてきたところをナイフで削ぎ落とし、じゃがいもなどにつけてあつあつを食べるというもの。まさに冬の山小屋料理です。 ラクレットの名前は、この「削ぎ落とす」を意味する「ラクレ」が由来。 そのままでも木の実のような風味と甘みがあり、とてもおいしいチーズですが、やはりあつあつをふうふういいながら食べるのが醍醐味。 表皮に独特の漬物のような香りがありますが、焼くと意外に気にならず、ついつい手が出るおいしさです。合わせる飲み物は辛口白ワインがおすすめです。 スイスやフランスでは、お店の家電コーナーに行けばラクレットを溶かす専用器具...

『お試しラクレット&チーズフォンデュのとろ〜りセット』とろ〜り美味しいチーズ料理2種!お手頃な“お試しセット”が登場!

オーダーチーズ楽天市場支店

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『お試しラクレット&チーズフォンデュのとろ〜りセット』とろ〜り美味しいチーズ料理2種!お手頃な“お試しセット”が登場!

とろ〜り美味しいチーズ料理2種 【 お試しラクレット&フォンデュセット 】 ●チーズを溶かしてじゃがいもにかける「ラクレット」 ●チーズたっぷりの洋風お鍋「チーズフォンデュ」 ■ラクレット 代表的なスイス料理「ラクレット」 すっかり有名になった「チーズフォンデュ」と並ぶ、スイスの代表的な料理に「ラクレット」というものがあります。その名の通り、この『ラクレット』というチーズを使った、お手軽な家庭料理です。料理の名前にもなるぐらいですから、このチーズはそのまま食べるより、やはり「ラクレット」で召し上がるのが一番おいしい食べ方でしょう。 ■フォンデュラッペ すっかり定着した「チーズフォンデュ」純和風やアジア風など、冬になるたびに様々なお鍋のバリエーションも増えてきています。洋風の「チーズフォンデュ」もすっかり日本に定着し、レストランなどの冬季メニューに組み込まれていることも珍しくありません。このチーズフォンデュは、元々はスイスの家庭料理ですから、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけるのです! チーズ、ラクレットスライス、フランス、スイス、スイス料理、オーブン、セット

【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 エメンタール シュレッド 1Kg

全2商品

4,320

【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 エメンタール シュレッド 1Kg

スイスを代表する、大型のチーズです。クルミ大の穴があり、マイルドで穏やかな風味と軽い甘みを感じます。スイスの郷土料理、チーズフォンデューに最適のチーズです。 【内容量】1kg 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳・食塩) 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】スイス 【発送方法】 ※使用上の注意 開封後はカビが発生しやすいので、4〜5日以内にご使用下さい。なお、開封ししばらくご使用にならない場合は、密封し、多少味は落ちますが冷凍保存して1ヶ月以内にご使用ください。 加熱してお召し上がりください。 チーズフォンデュの作り方♪ ------------------------------------ グリュイエールチーズ・・・200g ------------------------------------ エメンタールチーズ・・・100g ------------------------------------ コーンスターチ・・・大さじ1 ------------------------------------ ニンニク・・・1片 ------------------------------------ 白ワイン・・・200cc(牛乳や水でも可) ------------------------------------ 水・・・100cc ------------------------------------ 塩・胡椒・ナツメグ キルシュワッサー(香りづけなのでなくてもOK)・・・適宜 ------------------------------------ 茹でた野菜・・・適宜 ------------------------------------ 茹でたシーフード・・・適宜 1.野菜を硬めに茹でて...

スイス グリエール 約500gカット 不定貫(1Kgあたり税抜5350円)

ランド オブ ハーベスト

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スイス グリエール 約500gカット 不定貫(1Kgあたり税抜5350円)

タイプ:ハードボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部はきめが細かく、しなやかだが目はしまり硬い。また豆粒大の気孔が点在している味わい:わずかに酸味があるが、クリーミーなコクがある食べ方:チーズフォンデュ、キッシュ、グラタンの等のオーブン料理や、お酒のおつまみにもあうグリエールチーズは、スイスで「チーズの女王様」と呼ばれています。エメンタールとよく似た製法でつくられますが、熟成中にウォッシュタイプのように表面処理をするので、独特のナッツのようなコクがうまれます。この商品は、使い易い500gサイズに、国内のチーズ加工専門工場でカット致しました。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量約500g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]「スイス グリエール」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの130g スイス グリエール 130gカット キングカット2.5kg スイス グリエール 2.5kgカット スイスグリエールをスライス100g スイス グリエール スライス 100g 単品シュレッド200g スイス グリエール シュレッド 200g 単品シュレッド1kg スイス グリエール シュレッド 1kg ミックスシュレッド200g スイス エメンタール・グリエール ミックスシュレッド 200g

送料無料
送料無料 スイス エメンタール 約3.5Kgホール 不定貫(1Kgあたり税抜4100円)

ランド オブ ハーベスト

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送料無料 スイス エメンタール 約3.5Kgホール 不定貫(1Kgあたり税抜4100円)

タイプ:ハードボディ:表皮は黄褐色で硬く、内部にはチーズアイと呼ばれるクルミ大の気孔が散在し、しなやかで弾力のある組織味わい:比較的淡泊であるが、マイルドでわずかに甘味を感じる食べ方:溶加チーズ、フォンデュによく利用される。そのままスライスしてサンドイッツチや、カットしてサラダのトッピングにエメンタールチーズは、スイスのエメンタール渓谷からその名が付けらたと言われており、スイスで「チーズの王様」と呼ばれています。チーズアイと呼ばれる大きな気孔があるのが特徴的です。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量約3.5Kg保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「スイス エメンタール」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 スイスエメンタールをスライス100g スイス エメンタール スライス 100g 単品シュレッド200g スイス エメンタール シュレッド 200g 単品シュレッド1kg スイス エメンタール シュレッド 1kg ミックスシュレッド200g スイス エメンタール・グリエール ミックスシュレッド 200g

北海道白糠産【白糠酪恵舎チーズ チーズフォンデュ】

北海道白糠 栄三郎商店

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北海道白糠産【白糠酪恵舎チーズ チーズフォンデュ】

ギフト対応 商品名 チーズフォンデュ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(北海道白糠産)、塩(徳島県産) 内容量 200g 賞味期限 30日間(別途記載) 保存方法 冷蔵庫で保存(5℃前後)。 開封後はお早めにお召し上がり下さい。  配送方法 同梱包 配送会社 商品の発送について こちらの商品の発送日は毎週月・木・金曜日となっております。 注文が集中したり在庫切れ等の場合、発送が遅れたり、販売できなくなる可能性がありますことをご了承ください。 沖縄・離島・一部地域はお好きなチーズ5品以上で送料800円の対象外です。別途送料を頂きます。ヤマト運輸のみでの発送となります。 送料についてはコチラからご確認下さい。 製造者 株式会社白糠酪恵舎 北海道白糠郡白糠町    チーズフォンデュはスイスの料理です。使うチーズはエメンタールとグリュイエールという2種類のチーズを使います。 この2つのチーズは塩分も味も濃いチーズで、日本人にはいささか強すぎるようです。酪恵舎のチーズフォンデュは、テネレッロ・シラリカとモンヴィーゾを程よい塩分とコクになるようにブレンドしました。 ■材料 酪恵舎チーズフォンデュ・ 200g1袋 白ワイン・・・・・・・・・・・・・ 100〜200cc にんにく ・・・・・・・・・・・・・1/3 小麦粉 ・・・・・・・・・・・・・・大さじ 1.5杯 黒こしょう・・・・・・・・・・・・・少々 お好みの具材 ■作り方(2〜3人前) 1---------- フォンデュチーズ(200g、1袋)と大さじ1杯半の小麦粉を入れよくまぜます。小麦粉を入れることでこげがこんがりします。小麦粉の代わりにコーンスターチを使う方法もあります。 コーンスターチを使うとねばりがでますが焦げ付きやすくなります。 2---------- フォンデュの鍋...

【チーズフォンデュするならこれ!切り立て!】スイス産 グリュイエール ブロック約500g(不定貫4200円[税抜]/kgで再計算)

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

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【チーズフォンデュするならこれ!切り立て!】スイス産 グリュイエール ブロック約500g(不定貫4200円[税抜]/kgで再計算)

フレンチスイスと呼ばれるスイスの美しい山間でつくられるグリュイエール・チーズはエメンタール・チーズとともにスイスの代表的なチーズです。フォンデュなどに使われます。 特徴:スイス伝統の手作り製法で作り、柔らかく易い。 食べ方:生食、チーズトースト、グラタン、フォンデュ、野菜スープに加えて味の改良に。 【内容量】約500g 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】スイス 【発送方法】冷蔵発送 この商品は、500gジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、500g前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。   チーズフォンデュの作り方♪ ------------------------------------ グリュイエールチーズ・・・200g ------------------------------------ エメンタールチーズ・・・100g ------------------------------------ コーンスターチ・・・大さじ1 ------------------------------------ ニンニク・・・1片 ------------------------------------ 白ワイン・・・200cc(牛乳や水でも可) ------------------------------------ 水・・・100cc ------------------------------------ 塩・胡椒・ナツメグ キルシュワッサー(香りづけなのでなくてもOK)・・・適宜 -----------------------------...

『スプリンツ 約300g』

オーダーチーズ楽天市場支店

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『スプリンツ 約300g』

名称スプリンツ内容量約300g原産国スイス原産地方中央スイスタイプハード> ハード&セミハードタイプ > スプリンツ スプリンツ 長期熟成で、旨みを増すスイスで最も長い歴史を持つチーズがこの『スプリンツ』です。その歴史は古代ローマ時代にまでさかのぼるとか。熟成期間が1年半〜3年ほどと非常に長く、人気のあるイタリアチーズ『パルミジャーノ レッジャーノ』に似た味わいがあるといえるでしょう。長期熟成チーズならではの旨みが凝縮した、ハードチーズらしいおいしさが味わえるチーズです。 組織が硬く凝縮していますまた、この『スプリンツ』はとっても"硬い"のが特徴です。長期熟成の間にどうしても水分が抜け、組織が硬く凝縮していくためで、その分だけ引き締まった旨みが感じられるはずです。しかし、そのままかじったりしようとしても歯が立たないかもしれません。そのぐらいに硬いのです。 スライスして食べましょうこのため、このチーズは本場でも、かつおぶし削りに似た専用のかんな(野菜のピーラーで代用できます)で薄〜くスライスして食べるのが一般的となっています。薄くスライスしてお皿に山盛りにされた姿は、チーズらしく見えないかもしれませんが、舌の上でとろけるような食感が楽しめます。また、すりおろしてお料理に振りかけてもおいしくいただけます。

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