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豊浜のシャコ

築地 大野水産

1,728

豊浜のシャコ

[内容量] 1プレート(8~10本入) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。豊浜のシャコ! ボイルした剥き蝦蛄なのでそのまま簡単! 愛知は豊浜産が11月を過ぎてからチラホラと入荷しはじめ、すぐに無くなるのかなと思っていたところ安定して入荷してくるようになりました。 今年はまったく海から消えていて姿も見えなかったものが急に湧いたと言っても良いのでしょうか・・。このチャンスを逃さずに豊浜産剥き蝦蛄ご案内させていただきましょう! 蝦蛄といえば有名なのが 神奈川は小柴の蝦蛄。しかし築地にはもう入ってきません。 東京湾アクアラインの騒音により居なくなったことが主な原因のようなのですが、色々と憶測も飛び交っています。 小柴の蝦蛄は色目が濃いあずき色ですが、 瀬戸内など西のものは淡い色。 ボイルした剥き蝦蛄なのでそのまま簡単に食べられます。 試食用にと持ち帰りました。蝦蛄好きな大野はそのまま山葵醤油もつけずに口に入れます。噛むと、豊穣な旨味がジュワッと口の中に広がり・・うまい! これならば皆さんに自信を持ってご紹介ができます! 1枚のプレートに8~10本入った中サイズをご案内いたします。 大きいかなと思ったら包丁で半分にしても良いです。 山葵醤油で食べるのが一般的ですが、そのまま食べたほうが蝦蛄の味がよくわかるので試してみてください。 また、サラダオイルに塩・胡椒そしてマスタードを加えたソースをかけて食べるのもGOOD!かなりいけますよ。 気になるお値段です 1セット1600円の大特価! 今のところ比較的入荷は安定していますが、入荷がない時はどうかご了承下さい。

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【ふるさと納税】(地元漁師厳選!魚介類詰め合わせ)瀬戸内 季節の新鮮お魚セット〔提供:有限会社宮崎海鮮總業〕

香川県多度津町

47,000

【ふるさと納税】(地元漁師厳選!魚介類詰め合わせ)瀬戸内 季節の新鮮お魚セット〔提供:有限会社宮崎海鮮總業〕

その日に水揚げされた瀬戸の海鮮詰め合わせセットです。 朝とれたばかりの旬の魚介を、目利きの漁師さんがさらに厳選してお届けします! 魚まるまるは調理できない!という方のために、内臓出し、ウロコ・エラとり等の下処理後、切り身、または三枚におろした状態で真空パックにてお届けしますので、調理もラクラク♪(小魚・タコ等一部おろせないものもあります) 主な季節の魚介: (天候等漁の状況により、お届け内容は変わります。指定はできませんのでご了承ください) 3月:イカナゴ、マテ貝、ヒラメ、アイナメ、ベイカ、タイラギ、マダイ、ナマコ 4月:マテ貝、アイナメ、イカナゴ、オコゼ、黒メバル、ヒラ、メイタガレイ、マダイ、 ガラエビ、シャコ、ベイカ 5月:サワラ、キス、アイナメ、赤シタビラメ、アナゴ、オコゼ、カタクチイワシ、マダイ、 サヨリ、サワラ、ニベ、メイタガレイ、ガラエビ、シャコ、テナガダコ、ベイカ、マダコ 6月:赤シタビラメ、アジ、アナゴ、オコゼ、カタクチイワシ、黒メバル、コチ、サワラ、 スズキ、ニベ、メイタガレイ、マナガツオ、ガラエビ、テナガダコ、マイカ、マダコ 7月:マナガツオ、赤シタビラメ、スズキ、アジ、マイワシ、コチ、黒メバル、アナゴ、 カタクチイワシ、ニベ、ガラエビ、ワタリガニ、テナガダコ、マイカ、マダコ 8月:赤シタビラメ、アジ、アナゴ、カタクチイワシ、黒メバル、黒ダイ、コチ、スズキ、 タチウオ、マナガツオ、メイタガレイ、ニベ、マイワシ、マダコ 9月:アジ、黒メバル、黒ダイ、タチウオ、メイタガレイ、マイワシ、ワタリガニ 10月:赤メバル、黒メバル、黒ダイ、サッパ、サワラ、タチウオ、マイワシ、マダコ、 ワタリガニ 11月:赤メバル、ウマヅラハギ、カワハギ、黒ダイ、コチ、サバ、サワラ、タチウオ、 ヒラメ、マダイ、シャコ、ワタリガニ、イイダコ...

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994

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商品名 牡蠣の薫製プレミアムスモークオイスター 原材料名 蒸し牡蠣(広島産)、食用オリーブオイル、薫液、砂糖、食塩、 調味料(アミノ酸)、クエン酸 賞味期限 製造日より6か月 保存方法 直射日光を避け常温保存して下さい。 販売者 倉橋海産(株) 広島県呉市呉地域商工会広域センターが「新くれブランド創作・定着事業」で開発した今年度の 商品となります。2008年の2月1日に「ビジネスフェア中四国2008 -中四国発!こだわり良品発掘メッセ」が、 西区商工センターの広島市総合展示館で行われました。 その展示会で"プレミアムスモーク・オイスター"と出会い牡蠣が苦手な 私(スタッフいとちゃん)が『凄く美味しい!!』と感じた商品です! 是非、皆様にご紹介させて頂きたく 店長と二人で呉市商工会の白石さんを訪ねました。 音戸観光文化会館うずしお 物産品いいもんプラザ責任者の白石さんです。 呉市は2005年に音戸、倉橋、蒲刈、下蒲刈、 安浦、豊浜、豊、川尻の8町と合併しました。 呉地域商工会広域センターの方々が"プレミアム スモーク・オイスター"を考案しパッケージもデザイン されました。"呉"の文字が牡蠣いかだと一緒になった デザインはお洒落で高級感を漂わせています♪ 白石さん ■音戸大橋■ 音戸と言えば有名な物として"音戸大橋"があります。 この音戸大橋は、音戸観光文化会館うずしおの目の前 に掛かっています。この橋の下を一日に550隻の船舶 が往来すると言うから驚きです。橋の下は、平清盛塚で す。音戸についてはこちらからどうぞ 呉市には、こんな有名な所が有ります。 中四国三大夜景の一つの灰が峰 大和ミュージアムこちらから そして・・・。私が食べた印象です。 フランスパンに乗せて食べてみて下さい。ワインとの相性抜群です!...

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