「サバラン」 の関連商品を含む検索結果 16件

オリジナルサバラン5個入れセット

工房八王子ジュール・ド・ロワ

2,100

オリジナルサバラン5個入れセット

品名/生菓子 特定原材料/卵、砂糖、バター,小麦粉(グルテン) 内容量/約650g 賞味期限/別所記載 保存方法/別所記載 製造者/ジュール・ド・ロワ責任者山上勉 東京都八王子市暁町1-30-9古川ビル1F ー・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・− 当店のオリジナルサバラン5個セットです。 バラ売りのご要望にお答え致しまして ついに出ました!! サバランのおいしさのヒケツ... それは生地の仕込み温度☆ バランスのとれた旨みは完璧な仕込みから☆ 年間を通しておいしさの安定したサバラン造りは、 豊富な経験から誕生します・・・ ★当店では作り置きをしておりません。 ●商品はクール便(冷凍)での発送です。 ●解凍は冷蔵庫で6時間ぐらいかかります。 ●賞味期限:冷凍で20日、解凍してからは2日です。 ♪ご希望の方へ『HAPPY BIRTHDAY』のカードを別添え致します。 ★原材料:牛乳・卵・小麦粉(グルテン)・砂糖 *マンゴ・キウイ・リンゴは使用しておりません。 ◎お急ぎの方はお届け日のご確認をお電話にてお願い致します(^^♪ ★ドメインに当店を加えてください! ★『お問い合わせ』などへご返事しても、エラーで戻って、ご連絡出来ず困ってます。

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『ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) 1/4カット約110g』甘みを控えたチーズケーキのよう美食家ブリアサバランにちなんで命名

オーダーチーズ楽天市場支店

1,641

『ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) 1/4カット約110g』甘みを控えたチーズケーキのよう美食家ブリアサバランにちなんで命名

名称ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン)内容量1/4カット約110g原産国フランス原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料生乳、クリーム、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > フレッシュタイプ > ブリア・サヴァラン 1/4カット ブリア・サヴァラン 1/4カット まるでチーズケーキのような フランスの有名な美食家の名前にちなんで命名されたという、この『ブリアサバラン』は、それほど長い歴史を持つ訳ではありませんが、今では世界中で名前が知られるようにまでなりました。まるで"甘みを控えたチーズケーキ"のような味わいがあり、幅広いファンを持つチーズです。 脂肪分は高めながら爽やか 牛乳に生クリームを加えた「トリプルクリーム」タイプですので、クリーミーでとってもリッチな味わい。脂肪分は75%と高めなのですが、ほどよい酸味と軽い塩気があるので、味わいは意外にあっさりとしていて爽やかに感じられます。ナイフで切り分ける時に、中からとろけだしてくるようななめらかさですので、パンに塗って召し上がるのも良いでしょう。 コーヒーにもシャンパンにもコーヒーや紅茶とも合いますが、シャンパンやスパークリングワインとの相性はバツグンです。シャンパンの泡に、この『ブリアサバラン』がシュワシュワ〜ッと口の中でとろけていく味わいは、まさに究極の「マリアージュ」だといえるでしょう...

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『ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) 約500g』

オーダーチーズ楽天市場支店

6,091

『ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン) 約500g』

名称ブリア・サヴァラン(ブリアサバラン)内容量約500g原産国フランス原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料生乳、クリーム、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 トップページ > 業務用チーズ > ブリアサバラン 約500g ブリアサバラン 約500g まるでチーズケーキのようなフランスの有名な美食家の名前にちなんで命名されたという、この『ブリアサバラン』は、それほど長い歴史を持つ訳ではありませんが、今では世界中で名前が知られるようにまでなりました。まるで"甘みを控えたチーズケーキ"のような味わいがあり、幅広いファンを持つチーズです。 脂肪分は高めながら爽やか牛乳に生クリームを加えた「トリプルクリーム」タイプですので、クリーミーでとってもリッチな味わい。脂肪分は75%と高めなのですが、ほどよい酸味と軽い塩気があるので、味わいは意外にあっさりとしていて爽やかに感じられます。ナイフで切り分ける時に、中からとろけだしてくるようななめらかさですので、パンに塗って召し上がるのも良いでしょう。 コーヒーにもシャンパンにもコーヒーや紅茶とも合いますが、シャンパンやスパークリングワインとの相性はバツグンです。シャンパンの泡に、この『ブリアサバラン』がシュワシュワ〜ッと口の中でとろけていく味わいは、まさに究極の「マリアージュ」だといえるでしょう。リッチな味わいを持ちながら意外とさっぱりと食べられる...

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当店人気NO.1!!オリジナルサバラン★★★大人のお味

工房八王子ジュール・ド・ロワ

3,300

当店人気NO.1!!オリジナルサバラン★★★大人のお味

品名/生菓子 特定原材料/卵、砂糖、牛乳,小麦粉(グルテン) 内容量/約1220g 賞味期限/別所記載 保存方法/別所記載 製造者/ジュール・ド・ロワ責任者山上勉 東京都八王子市暁町1-30-9古川ビル1F *『蓋付きサバラン』・・中央に生クリーム、周りにフルーツその上に蓋です。 *『フルーツサバラン』・・中央に生クリームその上にフルーツです。 八王子でもサバランを造っている店は少ないのです。しかし、サバラン好きは以外に多いんです! ラム酒がたっぷり利いたシロップ漬けの大人の味です。 フルーツたっぷり!どうぞ召し上がれ♪ フルーツは季節によって変わります。 *マンゴ・キウイ・リンゴは使用しておりません。 サイズ 6号(直径18cm 6〜8名様用) 発 送 商品はクール便(冷凍)での発送です。 解 凍 解凍は冷蔵庫で6時間ぐらいかかります。 解凍時間を考慮して、お届け日のご指定をお願いいたします。 賞味期限 冷凍で20日、解凍してからは2日です。 備 考 ★当店では作り置きをしておりません。 ●お誕生日や記念日に、間に合うようにお早めにご予約下さい。 ●ご希望の方へ『HAPPY BIRTHDAY』のカードお付けします ●ご希望の方へはローソク1袋(1律小5本)お付けいたします。 ★原材料:牛乳・卵・小麦粉(グルテン)・砂糖 ◎お急ぎのお届けをご希望の方は、お届け日をお電話にてご確認お願い致します(^^♪ <サバラン> <フルーツサバラン・・生クリームの上にフルーツです>

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「焼きっぱなし りんごと紅茶のバターケーキ 神戸 大人気 スイーツ

洋菓子店 レーブドゥシェフ

1,728

「焼きっぱなし りんごと紅茶のバターケーキ 神戸 大人気 スイーツ

ギフト対応 りんごと紅茶をふんだんに使った、レーブ流パウンドケーキ。 名称 りんごと紅茶のバターケーキ 内容量 1本 賞味期限 製造日を含めて24日※各商品に記載されている賞味期限は製造日を基準しているため、表記の日持ち日数とは異なります。 原材料 りんご・卵・小麦粉・バター・砂糖・トレハロース・水飴・紅茶・洋酒・拡張剤・食塩 保存方法 冷暗所 (夏期 要冷蔵) 送料 通常送料+別途クール便代216円でのお届け⇒詳しくはコチラ 製造元 株式会社レーブドゥシェフ兵庫県神戸市 注目キーワード [洋菓子][神戸][スイーツ][デザート][セット][ケーキ][生クリーム][アイスクリーム][チョコレート][ブッセ][パイ][ロールケーキ][パウンドケーキ][クッキー][焼き菓子][マカロン][サブレ][フォンダンショコラ][ヌガー][サバラン][ガトーブルトン][ポロボローネ][コロンビエ][ワッフル][ムース][プリン][フルーツ][シフォンケーキ][チーズケーキ][ブラウニー][ダックワーズ][トライフル][パラチンタ][クレープ][クランペット][ゼリー][ザッハトルテ][ショートケーキ][ココア][ウエハース][チーズケーキ][モンブラン][ジェラート][マドレーヌ][トルテ][アップルパイ][ババロア][バウムクーヘン][ティラミス][シナモン][フィナンシェ][ミルフィーユ][フレジエ][タルト][ドーナツ][シュークリーム][トルテ][カスタード][プディング][ジェノワーズ][ラングドシャ][スフレ][スコーン][豪華][有名][パティシエ][こだわり][かわいい][キレイな][贈り物][贈答用][ギフト][詰め合わせ][誕生日][お祝い][お取り寄せ][人気][通販][アレルギー][珍しい][メロン...

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焼きっぱなし さくらんぼのバターケーキ 神戸 大人気 スイーツ【 洋菓子 菓子 スイーツ 手土産 ギフト 神戸 お土産 高級 チェリー さくらんぼ バターケーキ 】

洋菓子店 レーブドゥシェフ

1,728

焼きっぱなし さくらんぼのバターケーキ 神戸 大人気 スイーツ【 洋菓子 菓子 スイーツ 手土産 ギフト 神戸 お土産 高級 チェリー さくらんぼ バターケーキ 】

ギフト対応 サワーチェリーの甘酸っぱさがたまらない!ブランデーに漬け込んだレッドチェリーが入った、レーブ流パウンドケーキです。焼き菓子なのにとってもフレッシュ。 名称 さくらんぼのバターケーキ 内容量 1本 賞味期限 24日※各商品に記載されている賞味期限は製造日を基準しているため、表記の日持ち日数とは異なります。 原材料 バター、チェリー、卵、砂糖、小麦粉、植物性油脂(大豆由来)、杏ジャム、イヨカン、リンゴ、膨張剤、洋酒、食塩、バニラ、 保存方法 冷暗所 (夏期 要冷蔵) 送料 通常送料+別途クール便代216円でのお届け⇒詳しくはコチラ 製造元 株式会社レーブドゥシェフ兵庫県神戸市 注目キーワード [洋菓子][神戸][スイーツ][デザート][セット][ケーキ][生クリーム][アイスクリーム][チョコレート][ブッセ][パイ][ロールケーキ][パウンドケーキ][クッキー][焼き菓子][マカロン][サブレ][フォンダンショコラ][ヌガー][サバラン][ガトーブルトン][ポロボローネ][コロンビエ][ワッフル][ムース][プリン][フルーツ][シフォンケーキ][チーズケーキ][ブラウニー][ダックワーズ][トライフル][パラチンタ][クレープ][クランペット][ゼリー][ザッハトルテ][ショートケーキ][ココア][ウエハース][チーズケーキ][モンブラン][ジェラート][マドレーヌ][トルテ][アップルパイ][ババロア][バウムクーヘン][ティラミス][シナモン][フィナンシェ][ミルフィーユ][フレジエ][タルト][ドーナツ][シュークリーム][トルテ][カスタード][プディング][ジェノワーズ][ラングドシャ][スフレ][スコーン][豪華][有名][パティシエ][こだわり][かわいい][キレイな][贈り物][贈答用][ギフト]...

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禁断のウルトラサヴァラン【5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品】(lf)

オーガニックサイバーストア

870

禁断のウルトラサヴァラン【5400円以上まとめ買いで送料無料対象商品】(lf)

※ご注文のタイミングによっては、出荷作業の都合上、購入履歴からのキャンセル・修正を受け付けることができない場合がございます。 ※未成年の飲酒は法律で禁止されております。※未成年への酒類の販売はいたしておりません。※酒類をご購入のお客様はご注文手続きの際に表示されます「年齢入力欄」に必ずご注文者様自身の年齢をご入力頂けますようお願いいたします。 ◆ご注文に際して◆商品内容≫サバラン1個(サイズ:直径約8.5cm、高さ約6.0cm、重量約180g)原材料≫小麦粉、全卵、バター、植物油脂、砂糖、乳等を主原料とする食品、ドライイースト、杏、洋酒(ラム酒、ブランデー、グランマニエ)、練乳、脱脂粉乳、ペクチン、香料、乳化剤、リン酸塩Na、クエン酸、ソルビン酸K、(原材料の一部に大豆、オレンジ、りんごを含む)賞味期限≫冷凍保存で180日、解凍後冷蔵保存で2日解凍方法≫冷蔵庫にて約3〜4時間ほど解凍してください※解凍後の再冷凍はお避けください。出荷場所≫茨城県ご注意≫《コンビニ決済(後払い)のお客様》他の商品とご一緒にご注文の場合、最初の商品出荷時に全額の振込用紙を郵送致します。期限内に全額お支払いください。《代引決済のお客様》他の商品とご一緒にご注文の場合、最初の配送時に全額を配達員にお渡しください。配送形態≫冷凍便お届け≫ご注文後順次出荷いたします。 販売者≫株式会社ドゥマン 東京都台東区台東3-15-1

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ブリヤ・サヴァラン(フレッシュタイプ)BRILLAT SAVARIN食通で知られる「ブリア・サヴァラン」の名前で知られる滑らかでクリーミーな食べやすいチーズ。脂肪率が高いわりに、やや酸味もあるのでバランス良く飽きのこない味わいが特徴。出来たての真っ白なフレッシュタイプのものからやや熟成したタイプのものもあります。どちらも食べやすくチーズ初心者向けのおすすめしやすいタイプ。※こちらの商品は、ワインと同梱できます。フランス牛乳 200g(ホール) ヤマト宅急便(クール便)お届け後、未開封冷蔵で約5日間程度(※あくまでも目安となっております。多少前後することが御座いますのでご了承ください。詳しくは商品に記載) 冷蔵庫で保管してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 チーズのカット販売商品に関しては、当店で手切りしているため、実際にお届けとなるチーズの重量に多少の前後が御座います。予めご了承下さい。※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文いただいても在庫切れの可能性が御座います。その際は、次回入荷(毎週水曜日)以降の発送となります。別途メールにてご連絡いたしますのでご了承ください。また、ワインと同梱でご注文いただいた場合もチーズと一緒の発送日となりますのでご了承ください。

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フランス産 チーズ ブリア サヴァラン 500g Brillat Savarin【10P03Dec16】【RCP】

イタリア屋 タニーチャ

4,300

フランス産 チーズ ブリア サヴァラン 500g Brillat Savarin【10P03Dec16】【RCP】

商品名フランス産 チーズ ブリア サヴァラン 500g Brillat Savarin種別フレッシュ 白カビ産地フランス保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『 フランス産 チーズ ブリア サヴァラン 500g Brillat Savarin 』柔らかく、濃厚にとろけるミルクのコクがとっても美味!白カビタイプのチーズをおいしく食べるには熟成の食べ頃を見極めるのが大切と言われますが、このブリア・サヴァランは脂肪分が大変高いので、あまり熟成していなくてもおいしく食べられます。冷蔵庫から出してしばらくするとトロリとしてしまうので、温度管理にお気をつけ下さい。開封したら乾燥させないように注意し、お早めにお召し上がりください。シャンパンやコーヒーにもよく合います。魚介類やローストチキンに添えたり、レーズンなどのドライフルーツやジャム、はちみつなど甘い物とのアレンジでデザート風にも。Brillat Savarin ブリア サヴァランについて ブリア・サヴァランは、「美味礼讃」(味覚の生理学)などの著作で知られるフランスの美食の権威、ブリア=サヴァランの名前にちなんで命名されたチーズだと言われています。外側は真っ白な色で、中はとてもやわらかなペースト状。生クリームを加えて製造する「トリプルクリーム」と呼ばれるタイプで、脂肪分が約75%と大変多く、そのリッチでまろやかな味わいは、まるでチーズケーキのような味わいです。舌の上でスッと溶けるような口当たりで、濃厚なミルクの風味と上品なコクが味わえます。わずかに酸味もあるので、脂肪分が高い割には意外にさっぱりとした味です

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フランス産 チーズ ブリヤ サヴァラン アフィネ(白カビ) 500g【10P03Dec16】

イタリア屋 タニーチャ

4,000

フランス産 チーズ ブリヤ サヴァラン アフィネ(白カビ) 500g【10P03Dec16】

商品名 ブリヤ サヴァラン アフィネ 内容量 500g 種別 フレッシュ 乳種 牛乳 特徴 熟成につれてうっすらと自然の表皮をまとい、酸味は減ってコクが増し濃厚な風味になる 生産地 フランス、コートドール県(ブルゴーニュ地方)産 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 配送方法 クール便    『フランス産 チーズ ブリヤ サヴァラン アフィネ(白カビ) 500g 』 レアチーズのようなクリーミーさを持つサヴァランは世界中から親しまれています。 牛乳にクリームを添加している為、とてもクリーミーで程よい酸味と乳脂肪からくる旨味・甘味を楽しむ事が出来るチーズで、くせがないので初めての方にもオススメですよ♪ 熟成がなるにつれて酸味も減ってコクが増してきます! Brilat Savarin Affine ブリヤ サヴァラン アフィネについて   ブリア・サヴァランは、「美味礼讃」(味覚の生理学)などの著作で知られるフランスの美食の権威、ブリア=サヴァランの名前にちなんで命名されたチーズだと言われています。 こちらのブリア・サヴァラン・アフィネは、その熟成タイプになります。うっすらと自然の表皮を縫う中の生地はとても柔らかいです。また、ほのかな酸味もあり、クリームが添加して造られるためリッチな味わいとなっています。 ナッツやドライフルーツの入ったパンや、お料理なら魚介類や牛肉、チキンなどに添えていただくのがお勧めです。 ワインは赤ワインやスパークリングワインなどを合わせてお楽しみください。

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フロマージュ・ブラン(フレ) 500g【フレッシュタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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フロマージュ・ブラン(フレ) 500g【フレッシュタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳 内容量 500g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日フロマージュ・ブラン/フレ デザートから料理まで使い勝手は自由自在、フランスで親しまれる新鮮さが命のフレッシュチーズ。容量満足のたっぷり500g 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 クリーム/フレッシュ まるでミルクで作ったお豆腐のようです。木綿豆腐をさらに、ふわふわにしたような食感に、ミルクのやわらかい風味と甘みが感じられます。 ヨーグルトと生クリームの中間のようなクリーミーな食感、プレーンでヨーグルトより酸味は穏やかでコクがありますが、生クリームほどではありません。みずみずしく、暑い夏のデザートやお風呂上りにデザートとしてピッタリです。 通常はヨーグルトのように砂糖をふりかけて食べるようですが、塩、コショウを振っても美味しく召し上がれます。 ハチミツやジャムをかければ簡単に極上デザートの出来上がり。フルーツにかけてもたまりません。 もちろん料理の隠し味に、ドレッシング、チーズケーキ、ムースなど料理やお菓子作りにも重宝すること間違いなしです。 このフロマージュフレは別名フロマージュブラン(白いチーズの意味)とも呼ばれ、フレはフランス語で「新鮮な」という意味で、熟成させない生まれたばかりのチーズと言えるでしょう。脂肪分が少なく水分を含めた全重量の9%、消化にも良くフランスでは子供の離乳食やヘルシーなおやつとしても人気です。 このフロマージュフレには通常2タイプあり、「カンパーニュ」タイプはリコッタに似た少しボソボソした食感があります。もう一方の「バチュ...

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『マスカルポーネ 250g』[フレッシュタイプ]手作り「ティラミス」に最適♪

オーダーチーズ楽天市場支店

702

『マスカルポーネ 250g』[フレッシュタイプ]手作り「ティラミス」に最適♪

名称マスカルポーネ内容量250g原産国イタリア原産地方 タイプフレッシュタイプ原材料生乳、クリーム、クエン酸販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、メーカー、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > フレッシュタイプ > マスカルポーネ マスカルポーネ 「ティラミス」で有名にイタリア生まれのケーキ「ティラミス」の大流行でいちやく有名になったのが、その材料として使われた『マスカルポーネ』です。まるで砂糖が入っているのではないかと思えるほどの甘みがあるため、他のチーズケーキやムースなどの材料、製菓用のチーズとしても知られています。もちろんそのまま食べても十分においしく、今やイタリア全土で生産されているほどになりました。 脂肪分が高めのリッチな味わいホイップした生クリームとバターの中間のようななめらかな舌触りがあり、濃厚でねっとりとした食感があります。塩分や酸味はマイルドで、ミルクの品の良い甘みがたっぷりとつまっています。また、脂肪分が80%以上もありますが、他のクリームチーズと比べても爽やかな風味があり、やわらかな口当たりはデザートチーズにピッタリだといえるでしょう。 そのままで極上のデザートとても食べやすいチーズですから、ジャムやフルーツと一緒に食べたり、パスタのソースにしてもGOOD...

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ブリヤ・サヴァラン(ブリヤサヴァラン) 500g【フレッシュタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

4,298

ブリヤ・サヴァラン(ブリヤサヴァラン) 500g【フレッシュタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩 内容量 500g 賞味期限 発送から2〜3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日ブリヤ・サヴァラン そのままでレアチーズケーキのようなクリーミーさが世界中で愛される大人のフレッシュチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 クリーム/フレッシュ 著書に「美味礼讃」を持つ18世紀フランスの有名な美食家ブリヤ・サヴァランの名前がつけられたこのチーズは1930年代に著名なチーズ職人で熟成士であるアンリ・アンドゥルーエによって考案されました。 生クリームを添加して作られるため、リッチなコクとクリーミーさは魅力的です。 また、脂肪分が高めの(全重量中33%)わりには、酸味と塩気が全体をさっぱりとまとめている印象があります。 そのままでレアチーズケーキのような味わいですのでフルーツと共にオードブルとして、またジャムやはちみつ、マーマレードを添えてデザートとしても美味しくいただけます。 ボジョレーやスパークリングとの相性も良いので、大勢でワイワイやるときには打ってつけのチーズと言えるでしょう。

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【お買い物マラソン 全品ポイント5倍】モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーニャ DOP ビオ 約125g(タイプ:フレッシュ / 産地:イタリア / 乳種:水牛)【オーガニック・チーズ】...

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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【お買い物マラソン 全品ポイント5倍】モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーニャ DOP ビオ 約125g(タイプ:フレッシュ / 産地:イタリア / 乳種:水牛)【オーガニック・チーズ】...

イタリア南部カンパーニャ州が故郷の水牛製のモッツアレラ。ピーンと表皮の張りつめた緊張感が解き放された瞬間ブッファラの甘いミルクの味わいが口いっぱいに広がります。正直他のモッツアレラでは表現できない圧倒的な世界観があります。シンプルに塩やオリーブオイルだけで召上がってください。 商品名 モッツアレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーニャ DOP ビオ 乳種 水牛 タイプ フレッシュ 原産地 イタリア 内容量 125g/1パック 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT(エコセール)”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の...

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【数量限定】アンブロージ リコッタ 250g★5月11日入荷予定★フレッシュ カッテージチーズ

ランド オブ ハーベスト

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【数量限定】アンブロージ リコッタ 250g★5月11日入荷予定★フレッシュ カッテージチーズ

リコッタは南イタリア原産のフレッシュタイプのチーズです。イタリア語で「二度煮る」(Ri:再び、Cotta:煮る)という意味で、 チーズ生産時に出るホエイ(乳清)に、ミルクや生クリームを加えたものを80℃近くまで煮詰め、酸性化成分を加える事で凝固させて作られます。 ホエイには乳糖が豊富に含まれている事から、自然の甘味があり、デザートなどに頻繁に利用されます。 中でもこのAMBROSI社のリコッタは、モッツァレラチーズのホエイを使用しているため、クセがなく、とてもマイルドな口当たりが堪能できます。 また、リコッタは乳脂肪が少ないことも特長で、ダイエットチーズとしても注目されています。 お料理やケーキによく使われますが、生クリームの代用としてソースに加えたり、そのままの状態でサラダ等にトッピングする事もできます。 【AMBROSI】(アンブロージ) 1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブロージ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法による商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。 名称乳等を主原料とする食品 原産国イタリア 原材料乳清(ホエイ)、クリーム、食塩、乳酸 内容量250g 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 輸入元株式会社 野澤組 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]

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★予約販売はじめました★ [特別大特価][ホール販売] お取り寄せ フランス産 デリス クランベリー 1ホール 業務用 およそ600g ブリアサヴァラン チーズ フロマージュ cheese...

全2商品

8,089

★予約販売はじめました★ [特別大特価][ホール販売] お取り寄せ フランス産 デリス クランベリー 1ホール 業務用 およそ600g ブリアサヴァラン チーズ フロマージュ cheese...

「まるでケーキのようなチーズだね」 美食家 ブリアサヴァランの名前がついているフレッシュタイプのチーズにクランベリーをまぶしました。 ブリアサヴァランは、トリプルクリームのフレッシュチーズで、熟成を待たずにいただくチーズ、フレッシュな酸味が特徴で、ドライフルーツやジャム、ハチミツとの相性は抜群です。 チーズのフレッシュな酸味とクランベリーの甘酸っぱさが軽やかでスイートなハーモニーを奏でます。 ケーキよりも軽く、甘すぎない味わいがくせになりそう!もう、止まりません! 何よりもお酒にもあうデザートチーズです。口に含むとチーズはきめ細やかで、さっと溶けるような食感、フレッシュチーズの独特な爽やかさを感じた後に、クランベリーの甘酸っぱさが口に広がります。 チーズと言われなければ、デザートと思う人が多いレアなチーズです。 「シャンパンやスパークリングと…」 正解はありませんが、その日の気分によっていろいろな組み合わせが楽しめます。例えば、今日はちょっと疲れたので、甘めのワインと香りを楽しみながら。。。今日のホームパーティーはシャンパンとあわせて大人のアペリティフを演出。。。などなどいろんなシーンが楽しめます。 Data Informationブランド名DELICE CRAMBERRY原産国フランス原材料生乳、クリーム、砂糖、クランベリー、サンフラワーオイル、食塩サイズ・容量約600g賞味期限枠外記載備考【アレルギー】乳を含む【保管温度】10℃以下冷蔵保存ギフト対応

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