「コムタン」 の検索結果 184件

牛テール(コムタン・シチュー)

安さんがつくるキムチ

4,428

牛テール(コムタン・シチュー)

原産地 国産(日本) 内容量 1300g±10g 賞味期限 到着後5日 他の商品と一緒に送る場合は、冷蔵便でお送りします。 【注意】 ●ご注文が集中する場合は、只今の出荷よりずれる場合がございます。●牛テール● 1頭に1本しかないテール・・・ 希少価値があります。 カレー、シチュー、スープに最高! これほどのうまみ、コクの あるものがあるでしょうか? スープにお使いの方は・・・ 牛ハチノスも少し入れると美味しさアップ!! ハチノスが慣れない方は 煮ハチノス をお使いください。 煮てありますから、テールが柔らかくなったら・・・ 少し入れて煮るだけです◎ これで焼肉屋さんの味がご家庭で召し上がれちゃいます♪ とにかく栄養満点◎ 子供も大人もテールスープがあれば、ご飯がすすみます!! 当店のテールは、きれいに掃除をしてあります。 よく量販店でみかける脂がいっぱい付いたものではありません。 品質は保証致します★ 内容量:1300g位(脂はきれいに掃除してあります。) コムタンス−プの作り方 〜塩味バ−ジョン〜 <下処理> ・テールを30分程、水の中に入れ、血抜きします。 <作り方> ・鍋に水(適当)とテールを入れて、水から煮込みます。 *圧力鍋の場合、沸騰したらアクを取り、蓋をしてシュルシュル回ってから、90分煮ます。 *普通の鍋でしたら、4時間位煮込んで下さいね。 (もし・・・煮込みすぎて水分が減ったら、ス−プが濃厚になってますから、水を足せば大丈夫です◎) ・煮た後は、余熱を利用して1時間以上、そのまま置いておきます。 <盛り付け> ・ネギのみじん切りをた〜っぷりと入れ、味塩こしょうで味を調えるだけ!栄養満点◎◎◎ ★応用編★ ・ このスープでラ−メンを作ると・・・抜群!!! 贅沢過ぎるラ−メンが★ ・ テールカレーに...

コムタンクッパキット

楽天マート

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コムタンクッパキット

※牛肉は入っておりません。別途購入する必要があります。韓国料理の定番『コムタンクッパ』です。スープは、ご家庭では再現しずらい白濁したスープ仕立てです。また、牛の旨みをベースに、牛骨と豚骨のだしを効かせ、コクや旨みのあるのが特徴です。味のアクセントに、黒コショウを入れてます。外食専門店の味をご家庭で、お楽しみ下さい・・具材は、大根・長ねぎ・人参・きくらげ・もやしが入った商品です。お客様には、ご飯と玉子2個を用意して頂いて仕上げる商品です。材料は必要分カット済みのため、調理前後の下処理が不要です。消費期限が短いため、地域によってはお届け日当日が消費期限となりますので、ご注意ください。■調理方法事前準備 冷凍の牛肉スライスを流水解凍します。]約2分 鍋にコムタンクッパのたれと水900ccを入れよく混ぜます。約3分 の鍋に野菜セットを入れて中火で加熱します。約1分 が沸騰したら牛肉を入れ、弱火にし煮込みます。約1分 を強火にし、別の器に卵2個をよく混ぜスープに入れます。約1分 を器に3等分に取り分け、仕上げに長ねぎスライスを盛り付けて完成です。※ご飯にスープをかけて、食べ合わせても美味しくいただけます。

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