「グラナ・パダーノ」 の関連商品を含む検索結果 37件

グラナ パダーノ D.O.P パウダー (粉) 1kg ザネッティ[冷蔵便のみ]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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グラナ パダーノ D.O.P パウダー (粉) 1kg ザネッティ[冷蔵便のみ]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタリアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 ピエモンテ州とエミリア・ロマーニャ州の間のパダーノ平原で作られたことからその名がついたハードタイプのチーズを、料理に使いやすいパウダー状にしたものです。イタリアでは「キッチンのハズバンド」と呼ばれ大変重宝されおり、そのままパスタやリゾットなどにご利用頂けます。【内容量】1kg【原材料名】生乳、食塩、卵白リゾチーム【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【備考】こちらの商品はグラナパダーノDOPのホールを日本で粉状にカットし、パッキングしたものです。    グラナパダーノはイタリア北部、エミリア・ロマーニャ州、ピエモンテ州などのポー川流域で作られる、牛乳を原料とするハードチーズです。 『パダーノ』はポー川周辺の平地を指し、『グラナ』とは粒状のという意味。名前の通り、割るとぽろぽろと粒状になり、かつではポー川流域一帯で作られるチーズの総称でした。 (北イタリアを代表するチーズとして有名なパルミジャーノ・レッジャーノは、製法が異なることから、後に法律で分けられました。) 最低熟成期間9ヶ月〜最長2年までとし、D.O.P認定も取得しています。 味わいとコクの深いパルミジャーノ・レッジャーノに比べると、塩分濃度も低く、パルミジャーノでは味が強すぎる場合などに特におすすめです。 イタリアでは“キッチンのハズバンド”とも呼ばれ、キッチンに欠かせない調味料の一つとして利用されています。 最初から粉になっているタイプですので、袋からそのまま、パスタやリゾットなど様々な料理にご利用頂けます。

グラナパダーノ ハーフ(1/2横割りカット)約18Kg 不定貫Kgあたり3,085円 約1週間でお届けします。イタリア産 チーズ

男の台所

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グラナパダーノ ハーフ(1/2横割りカット)約18Kg 不定貫Kgあたり3,085円 約1週間でお届けします。イタリア産 チーズ

イタリアで最も生産量が多いDOPチーズが “グラナ・パダーノ” (GRANA PADANO)です。 名称 グラナ パダーノ12ヶ月熟成 内容量 役18Kg 不定貫 確定重量にて再計算 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 お料理やパスタ、ピザに振りかけてお召し上がりください。 輸入者 フードファッション株式会社 東京都八王子市 発送方法 同梱 他の商品との同梱はできません 配送区分:BFグラナ パダーノ ハーフカット(縦) 約18Kg イタリアで最も生産量が多いDOPチーズが “グラナ・パダーノ” (GRANA PADANO)です。 直径35〜45cm、高さ18〜25cm、重さ24〜40Cmもある、大きな太鼓型の硬質チーズで、部分脱脂した無殺菌の牛乳でつくられます(加熱圧搾タイプ)。 30Kgのグラナ・パダーノを1個つくるのに、500〜550リットルの牛乳が必要と言われています。 グラナ・パダーノを50g(牛乳にすると800CC以上)食べると、大人が1日に必要なカルシウムの60%、ビタミンB12の75%を摂取できるそうです。 グラナ・パダーノはイタリア北部(ピエモンテ州、ロンバルディア州、トレンティーノ・アルト・アディジェ州、ヴェネト州、エミリア・ロマーニャ州)(ポー河流域、パダナ平原)で生産されています。 “DOP Grana Padano”と認定されるには、限定された地域であることのほか、牛の餌(干し草、決められた飼料)、原料乳、熟成期間(9か月〜2年)など、さまざまな規定をクリアしなければなりません。 グラナ・パダーノチーズ品質保護協会に加入しているチーズ農家は147軒あり、年間460万個が生産され、うち28%(150万個)が輸出されています。日本は輸出第11位...

グラナーパダーノ ホール 約36Kg 不定貫Kgあたり2,620円 イタリア産 チーズ

男の台所

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グラナーパダーノ ホール 約36Kg 不定貫Kgあたり2,620円 イタリア産 チーズ

イタリアで最も生産量が多いDOPチーズが “グラナ・パダーノ” (GRANA PADANO)です。 直径35〜45cm、高さ18〜25cm、重さ24〜40Cmもある、大きな太鼓型の硬質チーズで、部分脱脂した無殺菌の牛乳でつくられます(加熱圧搾タイプ)。 30Kgのグラナ・パダーノを1個つくるのに、500〜550リットルの牛乳が必要と言われています。 グラナ・パダーノを50g(牛乳にすると800CC以上)食べると、大人が1日に必要なカルシウムの60%、ビタミンB12の75%を摂取できるそうです。 名称 グラナ パウダー12ヶ月熟成 内容量 約1kg 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 お料理やパスタ、ピザに振りかけてお召し上がりください。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFグラナ パダーノ ホール 約36Kg イタリアで最も生産量が多いDOPチーズが “グラナ・パダーノ” (GRANA PADANO)です。 直径35〜45cm、高さ18〜25cm、重さ24〜40Cmもある、大きな太鼓型の硬質チーズで、部分脱脂した無殺菌の牛乳でつくられます(加熱圧搾タイプ)。 30Kgのグラナ・パダーノを1個つくるのに、500〜550リットルの牛乳が必要と言われています。 グラナ・パダーノを50g(牛乳にすると800CC以上)食べると、大人が1日に必要なカルシウムの60%、ビタミンB12の75%を摂取できるそうです。 グラナ・パダーノはイタリア北部(ピエモンテ州、ロンバルディア州、トレンティーノ・アルト・アディジェ州、ヴェネト州、エミリア・ロマーニャ州)(ポー河流域、パダナ平原)で生産されています。 ...

グラナ パダーノ D.O.P ブロック 約1kg [不定貫](2.65円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

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グラナ パダーノ D.O.P ブロック 約1kg [不定貫](2.65円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ]

イタリア最大のチーズ生産者ザネッティから手頃に使えるグラナパダーノ1kgタイプInformation【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 ピエモンテ州とエミリア・ロマーニャ州の間のパダーノ平原で作られたことからその名がついた、ハードタイプのチーズです。イタリアでは「キッチンのハズバンド」と呼ばれ大変重宝されおり、そのまま砕いてワインのおつまみ等にはもちろん、すりおろしてパスタやリゾットなどでもご利用頂けます。16ヶ月熟成タイプになります。【内容量】約1kg【原材料名】生乳、食塩、卵白リゾチーム【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(2.65円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。    グラナパダーノはイタリア北部、エミリア・ロマーニャ州、ピエモンテ州などのポー川流域で作られる、牛乳を原料とするハードチーズです。 『パダーノ』はポー川周辺の平地を指し、『グラナ』とは粒状のという意味。名前の通り、割るとぽろぽろと粒状になり、かつではポー川流域一帯で作られるチーズの総称でした。 (北イタリアを代表するチーズとして有名なパルミジャーノ・レッジャーノは、製法が異なることから、後に法律で分けられました。) 最低熟成期間9ヶ月〜最長2年までとし、D.O.P認定も取得しています。味わいとコクの深いパルミジャーノ・レッジャーノに比べると、塩分濃度も低く...

DOPグラナー パダーノパウダー 1Kg

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DOPグラナー パダーノパウダー 1Kg

ボニ(BONI)社のグラナは、今までのグラナパウダーとはちょっと違います! セルロース(乾燥剤)不使用なので、とてもしっとりとして、ホールのグラナの中心部の味や香りがするとの評価をいただいております。味、香りが強いので使用する量も抑えられ、コストパフォーマンスも高い商品です。 商品名 グラナ・パダーノ・パウダー 内容量 1パック 1Kg 原産国名 イタリア パルマ 製造元 ボニ社 原材料名 牛乳、塩、卵白リゾチーム、Hp調整剤 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) お召し上がり方 お料理にかけたり、加熱してお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷凍品 冷蔵品 常温】の同梱ができます。 配送区分:Aグラナ パダーノ パウダー ホールのグラナの中心部の味や香りがするとの評価をいただいております。味、香りが強いので使用する量も抑えられ、コストパフォーマンスも高い商品です。もちろん冷凍のままでもお使いいただけますが、 セルローズ(乾燥剤)をいれていないため、しっととして混じり気なくナチュラルな味わいが特徴のグラーナは イタリアらしく粗めに仕上げてありますので 一層擦りたての香りがそのまま、料理が一段とレベルアップします。

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【サマーギフト】【送料無料】グラナパダーノ 1kgカット|チーズ|グラナ|ギフト お中元

ランド オブ ハーベスト

3,304

【サマーギフト】【送料無料】グラナパダーノ 1kgカット|チーズ|グラナ|ギフト お中元

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。イタリアでキッチンに欠かすことのできないと言われるほど、日常使いされているチーズです。粉状にしてパスタやグラタンにかけるのはもちろん、薄くスライスしてパンに挟んだり、サラダにのせたりなど、様々なお料理にお使い頂けます。熟成でうまれる濃厚な味わいはアルコールとの相性も抜群です。同形のパルミジャーノ レッジャーノより熟成期間が短いので、コクと旨みがほどよく、これが本場イタリアで日常使いされている所以でしょう。弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチウム) 内容量1Kg 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載賞味期限が1ヶ月以上余裕があるものを発送致します 製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ ミントスティックチョコ 75g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ オレンジスティックチョコ 75g 当店一押しのオリジナル商品 オリジナルミックスシュレッドチーズ 1Kg

グラナパダーノ パウダー 1Kg|粉 チーズ||業務|

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2,980

グラナパダーノ パウダー 1Kg|粉 チーズ||業務|

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 このグラナ パダーノを、使い勝手のよいパウダー(粉状)に、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 イタリアでキッチンに欠かすことができないと言われるほど様々な料理シーンで使われるこのチーズ、「ナチュラルなチーズ調味料」として冷蔵庫の常備品としておすすめです。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム)、セルロース 内容量1Kg 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「グラナパダーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの100g グラナパダーノ 100gカット 使い易い1kgサイズ グラナパダーノ 1kgカット ハーフカット 18kg グラナパダーノ ハーフカット 18kg

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【送料無料】グラナパダーノ 約1Kgカット 不定貫(1Kgあたり税抜2760円)再計算 チーズ グラナ

ランド オブ ハーベスト

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【送料無料】グラナパダーノ 約1Kgカット 不定貫(1Kgあたり税抜2760円)再計算 チーズ グラナ

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。イタリアでキッチンに欠かすことのできないと言われるほど、日常使いされているチーズです。粉状にしてパスタやグラタンにかけるのはもちろん、薄くスライスしてパンに挟んだり、サラダにのせたりなど、様々なお料理にお使い頂けます。熟成でうまれる濃厚な味わいはアルコールとの相性も抜群です。同形のパルミジャーノ レッジャーノより熟成期間が短いので、コクと旨みがほどよく、これが本場イタリアで日常使いされている所以でしょう。弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチウム) 内容量約1Kg 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載賞味期限が1ヶ月以上余裕があるものを発送致します 製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 冷蔵便送料無料に同梱するおすすめの商品です。 フレッシュ感がバツグン ロッカ グリーンオリーブ小粒 100g 冷蔵便の同梱におすすめ カーレッティ...

グラナパダーノ 約500gカット 不定貫(税抜288円/100gで再計算)【レシピ動画付】|チーズ||グラナ|

ランド オブ ハーベスト

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グラナパダーノ 約500gカット 不定貫(税抜288円/100gで再計算)【レシピ動画付】|チーズ||グラナ|

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。イタリアでキッチンに欠かすことのできないと言われるほど、日常使いされているチーズです。粉状にしてパスタやグラタンにかけるのはもちろん、薄くスライスしてパンに挟んだり、サラダにのせたりなど、様々なお料理にお使い頂けます。熟成でうまれる濃厚な味わいはアルコールとの相性も抜群です。同形のパルミジャーノ レッジャーノより熟成期間が短いので、コクと旨みがほどよく、これが本場イタリアで日常使いされている所以でしょう。弊店が取扱うチーズ加工品は、同敷地内にあるチーズ専門工場製です。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて価格が変わりますので、ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。重量はリンド(外皮)部分も含んだ重さとなります。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチウム) 内容量約500g 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 動画でご紹介している商品はこちらです。 モンタニーニ ペペロナータ 280g ドンペッピーノ フジッリ 200g

【冷蔵】 フィオルディマーゾ社 グラナ・パダーノ DOP 約1kg ブロック カット Grana Padano D.O.P. 1kg block cut FiordiMaso FDM ...

タルタルーガ

2,700

【冷蔵】 フィオルディマーゾ社 グラナ・パダーノ DOP 約1kg ブロック カット Grana Padano D.O.P. 1kg block cut FiordiMaso FDM ...

Fior di Maso社、イタリア産 DOP (保護指定原産地)のマークを冠するチーズ。白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。 スライスかすりおろして粉にしてお使い下さい。 パルメサンチーズの粉チーズはの由来はこちらにあります。 1887年7月、ヴェネツィアの北西アルプスの麓に弊社Ca.Formの礎が誕生しました。 以来、乳製品だけに留まらず安全でおいしい食材づくりに熱い情熱を貫きイタリアにおいて権威のある重要な企業の1社として成長しています。 この度、グラーナパダーノ DOP、パルミジャーノ・レッジャーノ DOP、アジアーゴ DOP、モンタージオDOPを代表する他では味わえないチーズ・その他乳製品・厳選されたイタリア製の食材を日本の皆様にお届けするため、株式会社Ca.Form.Japan(カフォルムジャパン)が始動いたしました。 熟成期間:せめて12ヶ月 熟成された製品は黄金でつやのある硬い皮に包み込まれており、 ぎっしりとした粒状テクスチャーで殆どチーズ内部の穴はありません。 熟成が16か月や20か月以上の同系チーズに比べるとこのチーズには若さが有りますが、 麦藁黄色、そして芳醇な香り、ぎっしりとしたチーズは牛乳特有のデリケートさと甘さも口の中で感じられます。 もちろん、パスタの上に削っても美味しいです、 一口サイズにランダムに割り砕き、そのまま食べるとさらに芳醇な香りと濃厚な旨みがお楽しみ頂けます、 そのままワインやビールのおつまみにお召し上がりいただけます、 毎日の晩酌のお供に、友達とのパーティーに是非オススメです!! パルミジャーノ・レッチアーノよりお手ごろです。

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【送料無料】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ 1/2半月カット(垂直にカット) 約18Kg(不定貫2960円[税抜]/kgで再計算)

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【送料無料】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ 1/2半月カット(垂直にカット) 約18Kg(不定貫2960円[税抜]/kgで再計算)

「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは15〜18カ月と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 このグラナパダーノはEU(欧州連合)の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP(原産地呼称保護)の製品になります。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】約18kg 【賞味期限】約1ヵ月(未開封) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 、開封後は開封後はキッチンペーパーで包み、空気が入らないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保存してください。 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 【使用上の注意】冷凍保存は風味が損なわれますので、お勧めしておりません。 ※この商品は、18kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、18kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

【送料無料】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ 1/8カット 約5Kg前後(不定貫2960円[税抜]/kgで再計算)

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

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【送料無料】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ 1/8カット 約5Kg前後(不定貫2960円[税抜]/kgで再計算)

「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは15〜18カ月と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 このグラナパダーノはEU(欧州連合)の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP(原産地呼称保護)の製品になります。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】約5kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 、開封後は開封後はキッチンペーパーで包み、空気が入らないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保存してください。 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 【使用上の注意】冷凍保存は風味が損なわれますので、お勧めしておりません。 ※この商品は、5kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、5kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します

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【代引不可】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ホール 約36Kg(不定貫2400円[税抜]/kgで再計算)

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【代引不可】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ホール 約36Kg(不定貫2400円[税抜]/kgで再計算)

「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは15〜18カ月と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 このグラナパダーノはEU(欧州連合)の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP(原産地呼称保護)の製品になります。 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】約36kg 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 、開封後は開封後はキッチンペーパーで包み、空気が入らないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保存してください。 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送 【使用上の注意】冷凍保存は風味が損なわれますので、お勧めしておりません。 この商品は、36kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、36kg前後となります。 価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを 予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。

【DOPグラナ!大特価!】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ブロック 1Kg前後(不定貫3000円[税抜]/kgで再計算)

厳選輸入食材が安い!アンブロシア

3,240

【DOPグラナ!大特価!】イタリア産 12ヵ月熟成DOP グラナパダーノ ブロック 1Kg前後(不定貫3000円[税抜]/kgで再計算)

イタリアの定番チーズ、グラノパダーノ。ピエモンテ州、エミリアロマーニャ州にまたがるパダーノ平原で作られているチーズ。パルメジャーノののほうがコクがありますが、グラナパダーノの方がクセが無くて使いややすいです。 このグラナパダーノはEU(欧州連合)の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP(原産地呼称保護)の製品になります。 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】約1kg 【賞味期限】2ヶ月(未開封) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 、開封後は開封後はキッチンペーパーで包み、空気が入らないようにぴったりとラップで包んで冷蔵庫で保存してください。 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 【使用上の注意】冷凍保存は風味が損なわれますので、お勧めしておりません。 ※この商品は、1Kgジャストの価格にて表示しております。カットは手作業のため、1Kg前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、確認メールにてご連絡致します。

パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 チーズ

男の台所

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パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg イタリア産 チーズ

パルミジャーノ・レッジャーノとグラナ・パダーノの違い ◎ パルミジャーノ・レッジャーノに持ちいれられる牛乳の搾乳は1 日2 回までと法律で決まっている点がまず挙げられます。夜中に搬入された原料乳はグラナ・パダーノ同様、上澄みの乳脂肪分が取り除かれます。 その後、同量の脂肪分を取り除いていない生乳をブレンドし原料乳とします。 この原料乳に大きな差があります! パルミジャーノの原料となる乳の牛にはサイレージ(醗酵した草飼料)が与えられません! 地上で乾燥させられた干し草とトウモロコシ(同じくサイロにいれられていない)を与えるので乳が酪酸菌を含むリスクが皆無なため、原料にグラナには入れる卵白リゾチームを加える必要がないのです。 このことからもグラナパダーノとパルミジャーノの品質の違いが明白です。 やはり、地域も牛の餌も熟成の最低日数もパルミジャーノ・レッジャーノは、ハードタイプチーズの王様です。 名称 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 内容量 約1kg 原産国名 イタリア 乳種 牛 タイプ ハード 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 そのままスライスして、おろしてパスタや料理のソースに。 輸入者 ムラカワ株式会社 東京都板橋区高島平1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分:BFイタリア産 ハードタイプチーズの王様 パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成 約1Kg

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【送料無料】グラナ パダーノ D.O.P 2分の1(縦割り) 約19kg [不定貫](2.4円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

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【送料無料】グラナ パダーノ D.O.P 2分の1(縦割り) 約19kg [不定貫](2.4円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 ピエモンテ州とエミリア・ロマーニャ州の間のパダーノ平原で作られたことからその名がついた、ハードタイプのチーズです。イタリアでは「キッチンのハズバンド」と呼ばれ大変重宝されおり、そのまま砕いてワインのおつまみ等にはもちろん、すりおろしてパスタやリゾットなどでもご利用頂けます。【内容量】2分の1(縦割り) 約19kg【原材料名】生乳、食塩、卵白リゾチーム【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1404円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(2.4円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。※チーズの表面に見られる白い斑点は旨み成分アミノ酸の塊です。長期熟成によって生まれる美味しさの印です。発送元が異なるため同梱ができません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3〜7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。

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【送料無料】グラナ パダーノ D.O.P 4分の1(半月型)約9.5kg [不定貫](2.4円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【送料無料】グラナ パダーノ D.O.P 4分の1(半月型)約9.5kg [不定貫](2.4円/g) ザネッティ[冷蔵便のみ][同梱不可商品]

Information【メーカー情報】ザネッティ社はイタリア北部に6つの工場を構えるイタリア最大のチーズ生産者の1つ。パルミジャーノやグラナパダーノを始め、イタイアを代表する数多くのチーズを販売しています。【商品情報】 ピエモンテ州とエミリア・ロマーニャ州の間のパダーノ平原で作られたことからその名がついた、ハードタイプのチーズです。イタリアでは「キッチンのハズバンド」と呼ばれ大変重宝されおり、そのまま砕いてワインのおつまみ等にはもちろん、すりおろしてパスタやリゾットなどでもご利用頂けます。【内容量】4分の1(半月型) 約9.5kg4分の1(半月型)約9.5kg【原材料名】生乳、食塩、卵白リゾチーム【保存方法】冷蔵【原産国】イタリア【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。※北海道は+324円、沖縄県は+1404円別途送料がかかります。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(2.4円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。【備考】【同梱不可商品】となっておりますので、こちらの商品だけで一度ご決済ください。 その他の商品とは同梱は出来ません。※チーズの表面に見られる白い斑点は旨み成分アミノ酸の塊です。長期熟成によって生まれる美味しさの印です。発送元が異なるため同梱ができません。「沖縄県・離島」への配送は、ご注文から約3〜7日後のお届けとなります。あらかじめご了承ください。

ジェノベーゼ・ペースト「ペスト・リグーレ」130g イタリア産/ Ranise(ラニーゼ)社

モンゴリア【岩塩】と癒しグルメ店

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ジェノベーゼ・ペースト「ペスト・リグーレ」130g イタリア産/ Ranise(ラニーゼ)社

うまい!うますぎる!探し求めること数年!ようやく辿り着いた、納得のジェノヴェーゼ・ペーストです。 うまい!うますぎる!探し求めること数年!ようやく辿り着いた、納得のジェノヴェーゼ・ペーストです。 とにかくバジリコ(バジル)のフレッシュ感が冴える逸品です。使われるバジリコは、本場リグーリアの中でもここと言われるインペリア村の畑で栽培。何と畑の脇に工場があり、そのまま加工されるから、新鮮さが際立つ理由も納得です。これこそが、本当のジェノヴェーゼ・ペースト!自信を持っておすすめします。 デリケートなタジャスカ・オリーブオイルと2種類のチーズ、さらに各種ナッツを加えることで、まろやかな仕上がりです。 パスタに絡める、チーズにのせる、ジャガイモや温野菜に和える、美味しい組み合わせは数え切れません。アイデア次第でいかようにも使える万能ペーストです。 商品名 Pesto Ligure(ペスト・リグーレ) バジルペースト、ジェノヴァペースト 生産者 Ranise(ラニーゼ社) 原料 バジリコ / EXVオリーブオイル / カシューナッツ / チーズ(グラナ・パダーノとペコリーノ) / にんにく / 塩 / 松の実 / クエン酸 製造・産地 イタリア 内容量 130g 保存方法 冷暗所にて保存し開封後は冷蔵庫へ 備考 賞味期限2017年10月うまい!うますぎる!探し求めること数年!ようやく辿り着いた、納得のジェノヴェーゼ・ペーストです。こんなふうに高級イタリアンの味わいがご家庭で簡単に!

グラナパダーノ パウダー 100g

ランド オブ ハーベスト

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グラナパダーノ パウダー 100g

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 このグラナ パダーノを、お手軽で使いやすい100gのパウダー状(粉状)に、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 イタリアでキッチンに欠かすことができないと言われるほど様々な料理シーンで使われるこのチーズ、「ナチュラルなチーズ調味料」として冷蔵庫の常備品としておすすめです。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリア 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム)、セルロース 内容量100g 保存方法10℃以下(要冷蔵) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「グラナパダーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 お手軽サイズの100gカット グラナパダーノ 100gカット 使い易い1kgサイズ グラナパダーノ 1kgカット ハーフカット 18kg グラナパダーノ ハーフカット 18kg たっぷり1kgパウダー グラナパダーノ 1kgパウダー

グラナパダーノ 100gカット

ランド オブ ハーベスト

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グラナパダーノ 100gカット

グラナ パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD.O.P(原産地呼称制度)に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ パダーノ」と呼称できます。 このグラナ パダーノを、熟成でできるリンド(=チーズの硬い表皮)を取り除き、100gのお手軽なサイズに、同敷地内にあるチーズ専門工場で製造致しました。 イタリアでキッチンに欠かすことができないと言われるほど様々な料理シーンで使われるこのチーズ、冷蔵庫の常備品としておすすめです。名称ナチュラルチーズ原産国イタリア原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム)内容量100g保存方法10℃以下(要冷蔵)賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ] 「グラナパダーノ」さまざまな大きさと加工品をご用意しています。 使い易い1kgサイズ グラナパダーノ 1kgカット ハーフカット 18kg グラナパダーノ ハーフカット 18kg グラナパダーノを粉状に加工しました グラナパダーノ パウダー 100g

ソブラーノ 16〜18ヶ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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ソブラーノ 16〜18ヶ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳、水牛乳 原材料名 生乳、水牛乳、食塩 卵白リゾチーム(卵原料) 外皮のみ:二酸化チタン 特定原材料 乳、卵 内容量 90g 賞味期限 お届けから1ヶ月程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ソブラーノ 16〜18ヶ月熟成 水牛乳を使用したパルミジャーノ・レッジャーノやグラナ・パダーノと形容される旨味イタリアンチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード イタリアを代表するチーズのパルミジャーノ・レッジャーノやグラナ・パダーノは牛乳だけを用いて作られますが、水牛乳を20%使用し作られたのがこのソブラーノ。 水牛乳は牛乳に比べ脂溶性ビタミンのカロチンの含有量が少ないため、水牛乳を用いたチーズは白く仕上がります。 長期熟成によって旨味(アミノ酸)の結晶が生成されているのが見てわかる通り、充分な旨味を味わえ、ミルク由来の円みのある甘さ、上品な香りが特徴です。 お酒のお供としてお召し上がりになる他、パルミジャーノ・レッジャーノやグラナ・パダーノ同様、パスタやグリル料理、サラダなど幅の広い使い勝手も魅力です。 外皮の白い部分は外してお召し上がり下さい。

【冷蔵品】イタリア ザネッティ グラナパダーノ 200g

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【冷蔵品】イタリア ザネッティ グラナパダーノ 200g

パルミジャーノレッジャーノとよく似た形状ですがパルミジャーノよりも熟成期間が短かくしっとりとしたやさしい味わいなので、砕いてそのままお召し上がりいただいたり、もちろんパルミジャーノのようにおろしてパスタやリゾット、サラダなどのお料理にもご利用いただけます。「グラナ」とは「粒」や「粒子」の意味があり、その名のとおりホロホロとした独特の食感をお楽しみ下さい。【ご案内】■この商品は冷蔵品です。クール便発送のため別途送料(210円)が発生します。■商品入荷状況によってお届けに1週間〜10日ほどお時間をいただく場合がございます。※品質保護のため【冷蔵品】のラッピングは承れません。何卒ご了承下さい。<【原産国】イタリア,グラナ・パダーノ,チーズ,パルミジャーノ・レッジャーノ,grana padano,zanetti,formaggi,italia,cheese,>※商品の内容・パッケージについて・・・正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。悪しからずご容赦下さい【種類別】ナチュラルチーズ【原材料】生乳、食塩、卵白リゾチーム【内容量】200g【賞味期限】別途商品に記載【保存方法】要冷蔵(10℃以下)【原産国】イタリア【輸入者】ジャスティス・ジャパン株式会社 【販売者】ムラカワ株式会社【容器の種類】パック

カルボナーラソース/ソル・レオーネ[190g・瓶]

カッパ・キャンティ 楽天市場店

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カルボナーラソース/ソル・レオーネ[190g・瓶]

卵、ペコリーノ・チーズ、グラナ・パダーノ・チーズを使ったコクのある、なめらかなカルボナーラソース。ベーコンや玉ねぎを加えて本場の味をお楽しみください!ブラックペッパーをきかせるとさらに美味しいですよ。 INFORMATION 名称 パスタソース 原材料名 クリーム(乳製品)、ナチュラルチーズ(ペコリーノロマーノ60%、グラナ・パダーノ40%)、卵黄、食用ひまわり油、にんにく、食塩、ライススターチ、こしょう、増粘剤(キサンタンガム)、卵白リゾチーム 内容量 190g 賞味期限 フタ側面に記載 保存方法 直射日光を避けて常温保存。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社 発送温度帯 常温便 同梱 常温便、冷蔵便 >同梱・配送についての詳細はこちら 備考 他モールと在庫を共有のため、タイミングによっては品切れとなり、在庫補充にお時間を頂く場合や、終売の際にやむを得ずキャンセルさせて頂く場合がございますことをご了承ください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 145kcal たんぱく質 4.4g 脂質 13.6g 炭水化物 1.2g ナトリウム 470mg

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【業務用】【楽天最安値挑戦】パルミジャーノ レッジャーノ1kg24ヶ月熟成☆チーズの王様パルミジャーノ レジャーノ(イタリア製ハードチーズ)大容量1kgブロック☆ パルミジャーノ・レッジャーノPARM...

商品名 パルミジャーノレジャーノDOP 商品説明 パルミジャーノ・レジャーノは、チーズの王様の異名をもつ世界中で愛されているハードチーズです。フォンターナがお届けをしているパルミジャーノ・レジャーノは、イタリア最大、つまり世界最大の熟成庫を持つITAL CHEESE社が丁寧に熟成させた24ヶ月熟成の熟成PARMIGGIANO REGGIANO DOPです。 まずはワインと一緒にどうぞ! ワインの芳醇な香りとパルミジャーノのコクが絶妙ですよ☆ フォンターナの一番のおススメはパルミジャーノレジャーノをかけたピッツァが絶品! ピッツァにふりかけるとチーズの香りがふわぁっと広がり食欲をそそります。 パルミジャーノレジャーノの塩味がほどよくピッツァにコクをあたえ、珠玉の逸品に早変わりです。 もちろん、パスタにふりかけるのもおススメですよ! 配送、お届け温度帯 お届け日 ご注文頂いてからの発注となります。 食品になりますので、受け取り可能日をご指定ください。 ご注意 卸価格でご提供させていただいているため、お1人様1回のご注文で2個までとさせていただいております。 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳・食塩) 内容量 1kg 賞味期限 商品に記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国 イタリア 製造加工元 株式会社諏訪角商店 長野県長野市市場7-10パルミジャーノレジャーノ(1kg)

パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノDOP36ケ月熟成 1kg【パルメザン/ハードタイプチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg【不定貫商品】 賞味期限 お届けから50日程度の賞味期限が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨みは王者の風格。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 36ヶ月もの熟成を経てキング・オブ・チーズと呼びたくなる旨みが凝縮され味の深みが出ています。ひとかけらを噛みしめると、もろくくずれ舌の上にややざらついた感触を覚えます。やがて濃厚な風味と甘みと酸味が織り成す旨みが口中に広がり、思わず唾液が溢れだします。このざらつきの素は旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。噛んだときに「ジャリッ」と軽快な歯応えを感じる事もあります。 もちろんお料理に使っていただいてもその濃厚な旨みがもたらす味は最高ですが、ぜひ美味しいお酒と共に味わってみて下さい。 こればかりは、言葉で説明を聞くよりも食べていただくと実感できる「旨い!」チーズです。 飲み物は全般的に良く合いますが、ボディーの充実したイタリア産赤ワインや、熟成されたブランデー、カルバドス、グラッパが充実感を高めてくれます。

【取寄4日前後】 イタリア産 チーズ グラナパダーノ パウダー 1kg【10P03Dec16】

イタリア屋 タニーチャ

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【取寄4日前後】 イタリア産 チーズ グラナパダーノ パウダー 1kg【10P03Dec16】

商品名 チーズ グラナパダーノ パウダー 内容量 1kg 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、卵白リゾチーム 種別 パウダータイプ 乳種 牛乳 賞味期限 別途記載 保存方法 0〜10℃で冷蔵してください 生産地 イタリア ヴェネト州 メーカー名 フィオールディマーゾ 輸入者 株式会社 カフォルムジャパン東京都品川区二葉2-12-603-6426-2356 配送方法 クール便    『【取寄4日前後】 イタリア産 チーズ グラナパダーノ パウダー 1kg』 1134年、ミラノ近郊のキアラヴァッレ大修道院の僧侶によって最初に作られました。 生地が顆粒質(グラヌローザ)であることから、このチーズは「グラナ」と称されました。 1kgのチーズを作るのに約15リットルの牛乳が使われます。完成には最短でも9ヶ月間を要し、その間も15日間毎に天地返しと表面を磨く作業を繰り返します。 デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスが素晴らしい、使い勝手のよいチーズです。 ホールチーズの表皮を削除してパウダーにするため、硬い部分は入りません。 このままパスタやリゾットに振りかけてお楽しみください。 Brilat Savarin Affine カフォルムジャパンについて   カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし、研究所では食品の安全性をチェックすると同時に、伝統への敬意も忘れていません。 カ...

ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ...

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ザネッティ社 1kgブロック パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月熟成DOP! parmigiano reggiano | cheese | チーズ | ...

ザネッティ社製のパルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成、遂に遂に大迫力の1kgカットの販売させて頂きます!!名実ともに信頼性の高い一流ブランド品の1kgカットをハイ食材室から皆様にお届け致します! 【パルミジャーノはチーズの王様です!】 イタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬いく旨みが凝縮されたチーズなのです。 最大の特徴は料理への汎用性。 他のチーズと異なる点。それはワインのお供としても大活躍するのですが、最大の特徴はお料理への汎用性が非常に高い事です。 当店でもパルミジャーノレッジャーノは毎日数十個程度のオーダーを全国の方々から頂き、始めはこんなに大きなレッジャーノをどうするんだろうなんと、 販売者側ながらよく考えさせられた物ですが購入後のお客様のからのエピソードなど伺って分ってきた事が御座います。 それはおつまみだけではなく、大半の方々がこのチーズを毎日お料理に使って頂いているというこです。イタリア料理もご自宅で気軽に楽しんで頂いているんだなぁ~って思っている今日この頃でございます。 こんな召し上がり方をお楽しみください! 親指大に砕いて召し上がっていただくのが一番良いかと思いますが、何故なら1kgブロックだからその砕き方が出来るからです。...

【あす楽対応】パルミジャーノレッジャーノ:イタリア産 『DOP 24ヶ月熟成』 約1kg■切り立てをお届け■ParmigianoD.O.P.チーズ■パルメザンチーズ■パルミジャーノレジャーノ...

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【あす楽対応】パルミジャーノレッジャーノ:イタリア産 『DOP 24ヶ月熟成』 約1kg■切り立てをお届け■ParmigianoD.O.P.チーズ■パルメザンチーズ■パルミジャーノレジャーノ...

商品詳細◆パルミジャーノレッジャーノ【チーズ】パルメザン【イタリア】パルメジャーノ【あす楽_土曜営業】 ■価格 - 1kgあたり3,200円(税抜) ■内容量 - 1kg ■原産国 - イタリア ■原材料 - 生乳、脱脂粉乳、レンネット ■賞味期限 - お届け日より約1ヶ月 ■熟成期間 - 21ヶ月以上 ■保存方法 - 要冷蔵 ■発送方法 - クール宅急便(冷蔵タイプ) 当店ではザネッティのパルミジャーノレッジャーノの香りと風味を大切に考え、ホール(約37kg)で仕入れカットしています。 ※ご注意 ハンドメイドでカットするため、重さ、形状が一定ではありません。 ご発送時に正確な重さと価格をご連絡させて頂きますので、予めご了承下さいませ。 (小さめの物、大きめの物等、ご希望には出来る限りお応えさせて頂きます。) ※銀行振込をご希望の方は商品カット後の修正金額が記載された当店からのメールをお待ちくださいますようよろしくお願い致します。 ※また、クレジットカードでのお買い上げの場合、決済金額として表記されます金額は仮の物となり、実際にはグラムに応じて合計金額=決済金額に当店にて変更させて頂きますので、あらかじめご了承頂きます様よろしくお願い申し上げます。 ホール約37kg、1/2約18kg、1/4約9kg等のご注文も承りますので、お気軽にお問合せ下さいませ。(通常より少しお時間を頂く場合がございます) お届けについてのお知らせです 商品お届け日のご案内 こちらの商品は「あす楽」対応商品となります。 送料のご案内 送料と別途クール便代金200円(税抜)を頂戴致しております。 尚お買い上げ金額6,000円(税抜)以上で送料無料になります。一番スタンダードな食べ方がコレ! すりおろして、パスタやサラダに振りかけて召し上がるのが定番中の定番!!...

BUKO デンマーク産 ブコクリームチーズ 1.8kg チーズ クリームチーズ チーズケーキ_

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BUKO デンマーク産 ブコクリームチーズ 1.8kg チーズ クリームチーズ チーズケーキ_

●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、30日以上 ●商品説明豊かな自然の中で健やかに育った牛の良質な生乳をはじめ、厳選された天然の原材料のみで作られたナチュラルチーズクリーム、BUKO。コクがありながらクセがなく、ミルクのフレッシュな風味が生きる味わいは、さまざまな素材の味を引き立てます。 防腐剤や人工添加物、遺伝子組み換え原材料(GMO)不使用 BUKOとは・・・ デンマーク語で「BU」(ブー)は牛の鳴き声、「KO」は牛を意味します。このキュートな名前は、世界各国で"デンマーク産高品質クリームチーズ"のブランドとして親しまれています。 ↓Bukoのクリームチーズを使ったレシピはこちら クランベリー・チーズケーキ ●スタッフコメント コクのある味わいとすっきりとした後味で、フレッシュなミルクの風味が味わえます!非常に滑らかで舌触りがよく、爽やかな酸味を有するチーズです。 ●種類別:ナチュラルチーズ ●原材料名:生乳、クリーム、食塩、ゼラチン、安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸 ●内容量:1.8kg ●保存方法:5℃以下に冷蔵 ●原産国名:デンマーク ●使用上の注意:開封後はできるだけ早目に使い切るようにしてください。 ●備考:※100gあたり360kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2011年9月3日更新)

パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/イタリア/パルメザン】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/イタリア/パルメザン】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 お届けから1ヶ月程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便パルミジャーノ・レッジャーノDOP 36ケ月熟成 長期熟成パルミジャーノ・レッジャーノの凝縮された旨みは王者の風格。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 36ヶ月もの熟成を経てキング・オブ・チーズと呼びたくなる旨みが凝縮され味の深みが出ています。ひとかけらを噛みしめると、もろくくずれ舌の上にややざらついた感触を覚えます。やがて濃厚な風味と甘みと酸味が織り成す旨みが口中に広がり、思わず唾液が溢れだします。このざらつきの素は旨み成分のアミノ酸が結晶化したものです。噛んだときに「ジャリッ」と軽快な歯応えを感じる事もあります。 もちろんお料理に使っていただいてもその濃厚な旨みがもたらす味は最高ですが、ぜひ美味しいお酒と共に味わってみて下さい。 こればかりは、言葉で説明を聞くよりも食べていただくと実感できる「旨い!」チーズです。 飲み物は全般的に良く合いますが、ボディーの充実したイタリア産赤ワインや、熟成されたブランデー、カルバドス、グラッパが充実感を高めてくれます。

【冷凍便】RODEO JOES モッツァレラチーズフライ 1.2kg チーズ/costco【RCP】【コストコ通販】

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【冷凍便】RODEO JOES モッツァレラチーズフライ 1.2kg チーズ/costco【RCP】【コストコ通販】

品名:チーズフライ 容量:1.2kg 原材料名:ナチュラルチーズ(モッツァレラチーズ、クリームチーズ)、衣(小麦粉、じゃがいも粉、小麦でん粉、食塩、米粉、とうもろこし粉、酵母、にんにく、パセリ、ひまわり油、香辛料、粉末卵)、揚げ油(ひまわり油)、安定剤(メチルセルロース) 原産国:イギリス 輸入者:コストコホールセールジャパン株式会社 ※必ずご確認下さい。 ☆★送料について★☆ ●送料は通常便送料とクール便の送料がございます。 ●送料は1梱包の送料となります。 ◆通常便送料 本州:690円 北海道・四国・九州:750円 沖縄県1200円 ◆クール便送料(100サイズ迄) 本州:990円 北海道・四国・九州:1050円 沖縄県1500円 ◆クール便送料(100以上-120サイズ迄) 本州:1350円 北海道・四国・九州:1450円 沖縄県1850円 ※一部、離島・沖縄県などの地域については追加が発生する場合がございます。 ◆一部商品で、通常便、クール便を選択できる商品(ディナーロール・チョコなど)がございます。 該当商品をご注文された場合、通常料金が表示されますが、クール便をお選び頂いた場合は、当店にてクール便送料に変更をさせて頂きます。 ※送料が変更された場合は後ほどメールにてご連絡させて頂きます。 ◆まとめ買い時にサイズオーバーで発送個数が追加の場合には送料変更がございます。=======こちらの商品はコストコ(COSTOCO)からの入荷商品です。注文後に在庫切れ/パッケージ変更になる場合があります。======== ●在庫切れの場合は、当社から送信されるメールにて「入荷までお待ちいただくか」「またはキャンセルか」をご返信をいただくようお願い申し上げます。 m(__)m ☆コストコ(COSTOCO)商品でしたら...

イタリア産 チーズ パルミジャーノ レッジャーノチーズ ブロック 約1kg 【不定貫/グラム再計算】 Parmigiano Reggiano ザネッティ社【10P03Dec16】【RCP】

イタリア屋 タニーチャ

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イタリア産 チーズ パルミジャーノ レッジャーノチーズ ブロック 約1kg 【不定貫/グラム再計算】 Parmigiano Reggiano ザネッティ社【10P03Dec16】【RCP】

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便での配送になります。 商品名 『パルミジャーノ レッジャーノチーズ(ブロック)』(約1kg) 〜Parmigiano Reggiano 原材料名 牛乳(作るときに乳清、食塩水使用) 内容量 約1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。『パルミジャーノ レッジャーノチーズ(ブロック)』(約1kg) *こちらの商品は、真空パックいりブロックです。お客様がグラム数をお決めいただくことはできません。ご注文いただきましたら、在庫をしらべ、再計算してご連絡、ご了承いただきます。だいたいのパッケージが1kg前後です。 イタリアチーズの王様と称されるパルミジャーノ・レッジャーノ。24ヶ月熟成された深い味わいとコクは、イタリア料理になくてはならないものです。長期の熟成でできたアミノ酸の結晶は、じゃりっとした旨みを醸し出します。テーブルチーズとしてそのまま塊を砕いて、そのまま、または、バルサミコ酢をかけてお召し上がりいただきますと、豊かな風味をそのまま感じていただけます。また、すりおろしたり、うすく削いでつかったり、いろいろな形でお料理にお使いいただけます。 注:パルミジャーノチーズの色が少し濃くなっている一面は、パルミジャーノレッジャーノチーズの皮の部分です。こちらは、そのままではお召し上がりいただけません。皮は剥いて、スープのだしなどにご利用の上、取り出してください。 原材料名:牛乳(作るときに乳清、食塩水使用) 内容量:約1kg 賞味期限:別途記載 保存方法:高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。 すりおろしたものを、お料理にお使いいただくなら、パスタやリゾット...

【エダム・ハード(約1.7kg)】お買得なプロ用ホールチーズオランダ製 業務用サイズ 02P28Mar14

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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【エダム・ハード(約1.7kg)】お買得なプロ用ホールチーズオランダ製 業務用サイズ 02P28Mar14

美味しさをお届けするクール便 常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。 常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料 にてお届けいたします。 【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、 何卒宜しくお願いいたします。 また、お急ぎで大幅な増額変更でもかまわない場合、 その旨を備考にご入力下さい。準備が整い次第、最短で発送いたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 とってもお得なホール販売です。 130gカット売りを1.6kg分だと 定価\570×12個=6,840円のところ ホールなら 3,700円ぽっきり! <edamとは?> オランダを代表するチーズの一つ。輸出されるエダムには赤いワックスでコーティングされれているので、日本では「赤玉」とも呼ばれて親しまれています。 脂肪分はやや少なめで、塩気があってさらりとした味です。マイルドで後味にかすかな酸味があります。 <オススメの食し方> すりおろしてグラタンやキッシュに。 チーズクッキーなどお菓子作りにも最適です。 軽い白ワイン、フルーティなカクテル、ビールのおつまみにピッタリです。 久美子店長より一言! コクがあるので焼き菓子にピッタリです♪ 品名 エダムハード 原材料名 ナチュラルチーズ...

業務用ペコリーノロマーノD.O.Pパウダー(粉チーズ)【1kg】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

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業務用ペコリーノロマーノD.O.Pパウダー(粉チーズ)【1kg】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

COMMENTS イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。もともとはローマ近郊で作られていましたが、生産が拡大した現在では、羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されています。ジェノベーゼソースを作るときは勿論、イタリアで作られるカルボナーラはこのチーズが使用されます。またパスタやグラタン、サラダなのに振りかけて、いつものお料理をグレードアップさせてください。飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、塩を控えめにして頂き、ペコリーノロマーノの風味をお楽しみください。 INFORMATION 名称 ペコリーノ・ロマーノ DOP パウダー 賞味期限 お届け後、未開封で約45日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 イタリア 原材料名 生めん羊乳、食塩、セルロース 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

BUKO デンマーク産 ブコクリームチーズ ソフトタイプ 1.5kg チーズ クリームチーズ チーズケーキ_

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BUKO デンマーク産 ブコクリームチーズ ソフトタイプ 1.5kg チーズ クリームチーズ チーズケーキ_

●配送方法: ●製造元品質保証期間:製造後273日 ●賞味期限の目安:商品発送時、30日以上 ●商品説明 BUKOクリームチーズ(ソフトタイプ)はフレッシュでナチュラルな味わいが特長です。安定剤を使用していないためヨーグルトと同様に水分(乳清)が分離しますが、その際には全体を混ぜることで成分が均一化します。冷温状態でも柔らかくて混ぜやすく、作業性が良いのも特長です。 デンマーク酪農の中心地、ユトランド半島西部のホルステブロ・クリームチーズ工場で作られています。良質の牛乳を使用し最先端の設備・技術を導入するなど製品の品質を追求する一方、高レベルの安全基準を設定。安定した品質のクリームチーズは世界中から高い評価を受けています。 BUKOとは・・・ デンマーク語で「BU」(ブー)は牛の鳴き声、「KO」は牛を意味します。このキュートな名前は、世界各国で"デンマーク産高品質クリームチーズ"のブランドとして親しまれています。 ※関連レシピブコソフトのブルーベリータルト ●スタッフコメント 新鮮でミルキーな風味で、爽やかな酸味があります。光沢のある乳白色をした、脂肪分をやや控えめにした舌触りのいいチーズです。ケーキやデザートの材料はもちろん、ドレッシングやソースの材料などお料理にも幅広くご使用いただけます。 ●種類別:ナチュラルチーズ ●原材料名:脱脂乳、クリーム、食塩、乳酸菌 ●内容量:1.5kg ●賞味期限:別途商品ラベルに記載 ●保存方法:5℃以下に冷蔵してください ●原産国名:デンマーク ●使用上の注意:開封後はできるだけ早目に使い切るようにしてください。 ●備考:※100gあたり260kcal ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください...

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モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナDOP【パスタフィラータ/フレッシュチーズ/イタリア】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 水牛乳 原材料名 生水牛乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 発送から10日間前後の賞味期限が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2〜4営業日モッツァレラ・ディ・ブッファラ・カンパーナDOP 水牛の乳で作った元祖モッツァレラ。切り口から滲みでるミルクが新鮮でジューシー。本物を使うと料理のツヤが俄然として違ってきます。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 パスタフィラータ/フレッシュ ミルク由来の軽い甘みと風味が感じられ、ジューシーで塩気がほんのり効いています。 もともとのモッツァレラは水牛乳で作られていました。牛乳製に比べ、コクと歯ごたえがあります。 カプレーゼやサラダなどそのままのモッツァレラを味わうなら、美味しい「本物」を使いたいですね。「料理」の「味」を構成するのはひとつひとつの素材なのですから。とりわけ調理法がシンプルになればなるほど「ごまかし」が効きません。 日本に輸入されているモッツァレラの大半は牛乳製ですが、DOP指定のものはこの水牛製モッツァレラ。イタリア南部のナポリ近郊には昔から水牛が生息していて、水牛乳製がモッツァレラのルーツとなったのです。ちなみに「モッツァレラ」という名前の語源は「引きちぎる」という意味で、製造過程の作業に由来しています。 このモッツァレラはイタリア南部の料理には欠かせないものとなっています。ピザやグラタンはもちろん、ぜひカプレーゼにして召し上がってみて下さい。 飲み物に合わせるなら、軽めの赤ワインやさっぱりとした白ワインがよく合います。

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【送料無料】【総重量1.4kg以上】【大容量】チーズ専門店よりお届け。6種類のチーズを盛り込んだチーズ詰め合わせお試しチーズセット

チーズの三祐 楽天市場店

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こちらの商品は、ラッピング対応しておりません。ご注意くださいませ。 商品説明商品名初心者セット(3500円) 名称クローデルカマンベール 125g 原材料名生乳、食塩賞味期限お届け後40日前後保存方法10℃以下(要冷蔵) 原産国名フランス 輸入者名 伊藤忠商事株式会社東京都港区北青山2-5-1 名称 フルーツ&ラム 200g 原材料名 生乳、食塩、クリーム、レーズン、ココナッツ、安定剤(増粘多糖類)、香料賞味期限お届け後60日前後保存方法2℃〜5℃にて要冷蔵 原産国名シンガポール 輸入者名株式会社 ラクト・ジャパン東京都中央区日本橋本町4-8-15 名称 三祐ミックスチーズ極 500g 原材料名 生乳、食塩、セルロース賞味期限 お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名アメリカ、ドイツ、ベルギー 製造者株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4-1-15 名称 マリボー 200g原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)賞味期限お届け後60日前後 保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名デンマーク 製造者名株式会社 三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15名称サムソー 200g原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 賞味期限:お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名デンマーク 製造者名株式会社 三祐東京都大田区東糀谷4-1-15名称 フリコゴーダ 200g原材料名 生乳、食塩、カロチノイド色素、ナタマイシン賞味期限お届け後60日前後保存方法10℃以下(要冷蔵) 原産国名オランダ 製造者名株式会社 三祐 東京都大田区東糀谷4-1-15

【チーズ】フランス最古とも言われる1000年以上の歴史のあるチーズ!リュースティック社製 ブリーチーズ 1kg フランス産 チーズ ギフト チーズ プレゼント チーズ お返し チーズ お歳暮 チーズ...

ハイ食材室

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【チーズ】フランス最古とも言われる1000年以上の歴史のあるチーズ!リュースティック社製 ブリーチーズ 1kg フランス産 チーズ ギフト チーズ プレゼント チーズ お返し チーズ お歳暮 チーズ...

フランス・パリ東部のブリー地方が原産で、チーズの表面に白カビを繁殖させて熟成させる白カビチーズです。 外側からゆっくりとチーズが滑らかに熟成されていき、チーズの中心部に芯が残っているかどうかを食べ頃の目安にしたりします。熟成が進むにつれ中身が柔らかくなり、ナイフで切ってみると断面からとろ〜と流れ出すほどになります。またミルクの風味も更に増して、上質なコクと旨みが口の中に広がり、すーっと溶けていくような感じです。そして、最後にマイルドなミルクの余韻が味わえます。熟成の度合いで風味が変わっていきますので、その違い食べ比べてみるのも楽しみです。まずはそのまま食べて、フランスが誇るチーズの王様をじっくり味わってください。そしてフランスでは定番のサンドイッチなのですが、厚めにスライスしてレタスやハムと一緒にバゲット挟んでガブッとかぶりついたり、ドライフルーツやメープルシロップなどを添えればデザートにもなります。 またお料理にも汎用性があるんです!パスタのソースに加えたり、シーフードのソテーなどにブリーを絡める生クリームとはまた一味違うコクが出ます。楽しみ方は本当に無限!皆様のアレンジ次第でレパートリーがどんどん増えちゃう美味しくって、お料理にも汎用性があるチーズの王様に相応しいチーズなのです。 お届け後、未開封で約3週間 冷蔵庫で保管してくださいませ。↑保存方法についてはコチラを参考に! 1kg フランス 生乳、食塩 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて

【キリ】クリームチーズ 1kg

全4商品

1,971

【キリ】クリームチーズ 1kg

【商品について】 ナチュラルな風味のフランス産クリームチーズ。1865年創業のベル社製。フランス西部のサルト県にあるベル社のサブレ工場では工場から半径100km以内にある500の契約農家でのみ搾乳された乳だけを原材料とし毎日80トンあまりのキリクリームチーズが生み出されます。この地域はフランスでも有数の酪農地域であり、ここで育てられた牛は高品質のミルクを産します。独自の最先端の技術とノウハウを活かしキリ・クリームチーズは、世界各国に輸出され御菓子作りに愛用されています。商品説明一般名称 プロセスチーズ内容量 1kg原材料 生乳、クリーム、乳酸菌、乳たん白、食塩、乳化剤、pH調整剤※アレルギー物質:乳保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:60日以上原産国フランス特徴ナチュラルな風味のフランス産クリームチーズ。1865年創業のベル社製。フランス西部のサルト県にあるベル社のサブレ工場では工場から半径100km以内にある500の契約農家でのみ搾乳された乳だけを原材料とし毎日80トンあまりのキリクリームチーズが生み出されます。この地域はフランスでも有数の酪農地域であり、ここで育てられた牛は高品質のミルクを産します。独自の最先端の技術とノウハウを活かしキリ・クリームチーズは、世界各国に輸出され御菓子作りに愛用されています。輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6

【あす楽対応】ペコリーノロマーノ:イタリア産DOP 約500g■切り立てをお届け■Pecorino Romano D.O.P.チーズ■羊乳チーズ■ペコリーノロマーナ【RCP】【あす楽_土曜営業...

Rvalentino楽天市場店

1,620

【あす楽対応】ペコリーノロマーノ:イタリア産DOP 約500g■切り立てをお届け■Pecorino Romano D.O.P.チーズ■羊乳チーズ■ペコリーノロマーナ【RCP】【あす楽_土曜営業...

商品詳細◆ペコリーノロマーノ【羊乳チーズ】ペコリーノロマーナ【イタリア】【あす楽_土曜営業】 ■価格 - 100gあたり300円(税抜) ■内容量 - 約500g ■原産国 - イタリア ■原材料 - 生羊乳、食塩 ■賞味期限 - お届け日より約1ヶ月 ■保存方法 - 要冷蔵 ■発送方法 - クール宅急便(冷蔵タイプ) 当店ではチーズの香りと風味を大切に考え、ホール(約22kg)で仕入れカットしています。 ※ご注意 ハンドメイドでカットするため、重さ、形状が一定ではありません。 ご発送時に正確な重さと価格をご連絡させて頂きますので、予めご了承下さいませ。 (小さめの物、大きめの物等、ご希望には出来る限りお応えさせて頂きます。) ※銀行振込をご希望の方は商品カット後の修正金額が記載された当店からのメールをお待ちくださいますようよろしくお願い致します。 ※また、クレジットカードでのお買い上げの場合、決済金額として表記されます金額は仮の物となり、実際にはグラムに応じて合計金額=決済金額に当店にて変更させて頂きますので、あらかじめご了承頂きます様よろしくお願い申し上げます。 ホール約22kg、1/2約10kg、1/4約5kg等のご注文も承りますので、お気軽にお問合せ下さいませ。(通常より少しお時間を頂く場合がございます) お届けについてのお知らせです 商品お届け日のご案内 こちらの商品は「あす楽」対応商品となります。 送料のご案内 送料と別途クール便代金200円(税抜)を頂戴致しております。 尚お買い上げ金額6,000円(税抜)以上で送料無料になります。

M.O.Fエルベ・モンス氏熟成コンテAOP 18ヶ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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M.O.Fエルベ・モンス氏熟成コンテAOP 18ヶ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 発送から1ヶ月程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便コンテAOP 18ヶ月熟成 エルベ・モンス 90g フランスにおいて最も多い生産量を誇り、最も多く消費されているコンテをエルベ・モンス氏の熟成で。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード コンテ独特の優しい味わいで、いくらでも食べてしまえそうです。 18ヶ月熟成でありながら若々しさを保ち、味わい深さが加わった逸品。 僅かに酸味を感じ、日本人がイメージするチーズ(ゴーダチーズ)に寄っているようにも思えますが、甘みやしっとりした食感はまさにコンテ。 エルベ・モンス氏は2000年にフランス国家優秀職人賞(M.O.F.)のチーズ部門で名誉熟成士に選ばれた世界最高峰の熟成士です。 その土地で自然に生息する植物だけを与えた牛や山羊、羊の生乳を使う農家製(フェルミエ)であること。温度・湿度などの環境を厳しく管理した中でチーズの世話をすること。厳しいモンス哲学から生まれるチーズは、ヨーロッパ各地の三ツ星レストランから指名される折り紙付きの美味しさです。

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