「クエ刺身」 の関連商品を含む検索結果 10件

築地直送/活〆天然 クエ1尾(2-2.5Kg前後サイズ)(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/下処理可(三枚おろしor内蔵・エラ... Rakuten

35,640

築地直送/活〆天然 クエ1尾(2-2.5Kg前後サイズ)(国産)/冷蔵便/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/下処理可(三枚おろしor内蔵・エラ...

築地魚群

名称 活〆天然 クエ1尾(2-2.5Kg前後サイズ) 産地名 国産 養殖・解凍の別 天然 【内容】 天然 クエ 【内容量】 1尾(2-2.5kgサイズ) 【産地・加工地】 国産 【保存状態】 冷蔵 【賞味期限】1-2日 【下処理】 通常はマルのままでお届けします。 下処理をご希望の方は、 ご注文時に「その他ご要望」欄に下記(1)〜(2)をご記入下さい。 (1)3枚おろし(頭・骨つき) (2)エラ・内臓・うろこ取り 【注意点】 時化などで入荷がない時があります。ご希望の日にお届けできない場合は前もって連絡します。 活け〆天然クエ 1尾(2-2.5Kgサイズ) 築地市場に活きたまま入荷する天然のクエです。 九州で水揚げされるクエは、もともと現地の名物料理、クエ鍋で有名です(地元では、あら鍋という)。相撲の九州場所では、お相撲さんが好んでクエ鍋を食べにいくといいます。 近年クエの際立った美味しさから、東京にクエ鍋の専門店が出始めて、関東でもクエの名前が知られるようになってきました。 クエは沿岸の岩かげにひそんでおり、釣り上げるのに苦労する魚です。それだけに築地への入荷量も少なく、高値のつく超高級魚です。養殖のクエ(ヤイトハタとのかけ合わせ)を使用したり、他のハタ系の魚をクエと偽ったりする事例も多いそうです。 当店では正真正銘の天然クエをお届けしています。出荷当日の朝に活け〆していますので、お刺身としても申し分ありません。身は透明感のある白身で、皮はゼラチン質で甘みがあります。よく締まったクエは旨味が多く、お刺身や鍋の具材として最高級品です。 値段は張りますが、フグより美味しいクエを一度お試しください。 自宅で天然クエのクエ鍋に! 出荷当日に活け〆したクエを、1尾まるまるお届けしています。3枚におろす下処理も可能です。(頭と骨つき)...

本クエ鍋セット2〜3人前 500g 送料無料 くえ 九絵 お祝い ギフト セット 冷凍品 プレミアム対象 Rakuten

9,801

本クエ鍋セット2〜3人前 500g 送料無料 くえ 九絵 お祝い ギフト セット 冷凍品 プレミアム対象

ふぐ刺身・鍋専門 ふぐのてんだい

無料写真付きメッセージカード 【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書 】 【楽ギフ_メッセ入力】 ギフト対応詳細 ◆ 商品詳細 ◆ ▼商品内容 クエ身250g、クエアラ身250g、すっぱい生すだちぽん酢、北海道産天然真昆布、鹿児島鰹節厚削り1袋 ▼賞味期限 30日 (要冷凍) ▼原産地/加工販売業者 和歌山県・長崎県・熊本県・愛媛県産・養殖/兵庫県明石市上ノ丸1丁目20-24有限会社てんだいフーズ TEL.078-914-1212 ▼お召し上がり方 鍋が煮立ったら下処理をした九絵を入れてお召し上がりください。 九絵は煮込めば煮込むほど美味しくなるといわれています。 コラーゲンたっぷりの本くえは必要以上に油が無く、 あっさりと召し上がって頂けることでしょう。 【雑炊】鍋の中の具をすべて取り除いてから、ダシに塩・醤油でお好みの味に味付けします。その後、ご飯を入れて炊き少しとろみが出てきたら、溶き玉子を入れて軽くかき混ぜ、ネギ・海苔を振りかけて下さい。 お召し上がり前に、少しぽん酢を垂らしても美味しくいただけます。 【解凍方法・下準備】凍ったクエを袋から取り出して直接流水解凍してください。水温にもよりますが15分程で解凍できます。 流水解凍後、軽く水洗いして頂き、沸騰したお湯をザルに入れたクエに、表面が白くなる位まで満遍なくかけて頂くか、沸騰したお湯の中で一度表面が白くなるぐらい軽く火を通して下さい。 下準備してから冷凍致しますと、風味が損なわれますのでお客様が召し上がられる前にして頂きますようにお願い致します。下準備は出来るだけして下さい、そのまま鍋に入れられるとクエ特有の生臭さが気になる場合がございます。 ▼ギフト対応・のし・メッセージカード 詳細ページ 各種短冊のし無料(内のし簡易包装) 一般のしはご相談下さい。メッセージカード無料...

アラ 超高級魚 幻の魚 新潟他 約2-3キロ 食通の魚 極上の刺身 送料無料【アラ2-3K】 Rakuten

39,800

アラ 超高級魚 幻の魚 新潟他 約2-3キロ 食通の魚 極上の刺身 送料無料【アラ2-3K】

Okawari 楽天市場店

幻の超高級魚!築地でも非常に入荷が少なく中々手に入らない極上の魚です!入荷が不安定のため、日時指定はできないこと予めご了承ください。 ●商品詳細 ・産地:千葉・新潟・京都・他産 ・内容量:約2-3kg/尾 ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい **送料無料となり、原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 あら(生・鮮魚) 内容量 2-3g/1尾 産地名 千葉・新潟・京都 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さいアラ 超高級魚 幻の魚 ■味わいは最上のものとして知られる幻の魚 知名度はどちらかと言うと低い魚であり、一般の方にはほとんど知られていないと思います。ただ味は非常に良く通好みの魚として知られています。白身魚となり、しっかりとした身質で熱を通すことでしまりを増します。刺身の味わいは、最上のもので、クエなどにも負けない味わいと言う人も少なくありません。鍋物(ちり)にしても非常に美味しく、淡泊の中に上品な旨みを感じます。もちろん焼き物でもうまく、フライなども非常美味です。 ■入荷が非常に少ない超レア魚 幻の魚と言われるだけあり、最上のものが集まる築地でも驚くほど入荷が少ない。そのため、残念ながらこちらの商品は日時指定不可となります。超レアものである故、ご理解頂ければ幸いです。これだけ希少で旨い魚であるため、お召し上がりになれば、きっと忘れることのできない「食」体験になることは間違いなし!

長崎産天然活伊勢海老 超特大サイズ1.5kg前後1尾(7〜8人前前後)『送料無料』(RCP) (楽ギフ_のし)(ギフト)(プレゼント)(お中元)(父の日)(母の日)(敬老の日)(お歳暮)(いせえび)... Rakuten

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長崎産天然活伊勢海老 超特大サイズ1.5kg前後1尾(7〜8人前前後)『送料無料』(RCP) (楽ギフ_のし)(ギフト)(プレゼント)(お中元)(父の日)(母の日)(敬老の日)(お歳暮)(いせえび)...

山と海の旬鮮産直よか魚ドットコム

ギフト対応について>>> 長崎産天然活伊勢海老 超特大サイズ 1.5kg前後1尾 水揚・品目 長崎県 (九十九島・五島など) 内 容 伊勢海老1.5kg前後 1尾 大きさ 45cm近く 賞味期限 到着当日又は翌日 出来るだけ早めにお召し上がりください 【特別梱包の場合は活状態が保てるまで】 保存方法 【特別梱包の場合】 日の当たらない涼しい場所にて、 箱のまま保存。(電池交換はお客様の判断にて) 【通常梱包の場合】 箱に保冷剤を多めにいれ、涼しい場所で。 (冷蔵庫へは夏場を除き、お勧めしません) 召し上がり方 お刺身、伊勢海老海鮮鍋、焼き伊勢海老、味噌汁、など レシピが同梱してあるので安心です。 同梱に関して 通常梱包は基本全て可能 (冷凍発送対象品は冷蔵にて発送、クエに限り同梱不可) 特別梱包はあわび、サザエのみ同梱可能 のし・ギフト包装 のし、ギフト包装は無料! メッセージカードも無料でお付けします。最大級クラスサイズの伊勢海老1.5kg! ギフトにオススメ!送料無料!!

【ふるさと納税】数量限定 天然クエ鍋セット※着日はご指定いただけません Rakuten

25,000

【ふるさと納税】数量限定 天然クエ鍋セット※着日はご指定いただけません

福岡県飯塚市

魚市場と仲買人のコラボ商品だからこそできる天然物でこのボリューム。 希少な天然物のみで、冬場の旬のクエのみを使用しているため、濃厚な味わいとプリプリした食感は最高です。 名称 天然クエ鍋セット 原材料名 醤油、砂糖、食塩、魚介エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 クエ刺身用ブロック 約200g、クエ鍋用身付アラ 約500g、鍋つゆ 40g(3〜4人前) 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下) 発送時期 11月〜2月頃順次発送いたします 販売者 株式会社 吉浦コーポレーション ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。数量限定 天然クエ鍋セット※着日はご指定いただけません 寄附金の使い道について 【産業・経済の活性化】お祭り・観光・新しい産業を応援! 【教育・文化の充実】未来を担う子どもたちの成長を応援! 【市民福祉の充実】人に優しいまちづくりを応援! 【生活基盤の充実・環境整備】住みやすいふるさとづくりを応援! 【まちづくりの推進】まちづくり協議会の活動を応援! 【全事業】なんでもよか、ふるさと飯塚を応援! 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

長崎産天然活伊勢海老 大サイズ 600g前後2尾(1尾約30cm) 『送料無料』(RCP) (楽ギフ_のし)(ギフト)(プレゼント)(お中元)(父の日)(母の日)(敬老の日)(お歳暮)(いせえび)... Rakuten

18,223

長崎産天然活伊勢海老 大サイズ 600g前後2尾(1尾約30cm) 『送料無料』(RCP) (楽ギフ_のし)(ギフト)(プレゼント)(お中元)(父の日)(母の日)(敬老の日)(お歳暮)(いせえび)...

山と海の旬鮮産直よか魚ドットコム

言わずと知れた、高級海老のひとつです。 よか魚ドットコムでは、品質・選別にこだわり、最高の鮮度にてお届けいたします。 30cm近くの大きさの伊勢海老が2尾となります。 ギフト対応について>>> 天然活伊勢海老 600g前後 2尾 水揚・品目 長崎県 (九十九島・五島など) 内 容 600g前後 2尾 大きさ 30cm近く 賞味期限 到着当日又は翌日 出来るだけ早めにお召し上がりください 【特別梱包の場合は活状態が保てるまで】 保存方法 【特別梱包の場合】 日の当たらない涼しい場所にて、 箱のまま保存。(電池交換はお客様の判断にて) 【通常梱包の場合】 箱に保冷剤を多めにいれ、涼しい場所で。 (冷蔵庫へは夏場を除き、お勧めしません) 召し上がり方 お刺身、伊勢海老海鮮鍋、焼き伊勢海老、味噌汁、など レシピが同梱してあるので安心です。 同梱に関して 通常梱包は基本全て可能 (冷凍発送対象品は冷蔵にて発送、クエに限り同梱不可) 特別梱包はあわび、サザエのみ同梱可能 のし・ギフト包装 のし、ギフト包装は無料! メッセージカードも無料でお付けします。まずまず大きい30cm前後のサイズを2尾1尾あたり(およそ3名様用)

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築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ Amazon

10,800

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

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天然の国産 金目鯛です。築地に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ Amazon

8,640

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

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天然の国産 金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾 Amazon

9,425

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 1kg前後サイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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活きた超特大オマール海老です。超特大のオマール海老。インパクト最大級!です。とてつもなく大きいです。オマールロブスターの可食部分はテールと爪の肉ですが、これだけ大きければ2-3人前になるでしょうか。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、10分位茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ Amazon

10,800

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

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天然の国産 地金目鯛です。 地金目鯛は知る人ぞ知る魚です。通常、金目鯛は八丈島などの沖に生息する魚ですが、この地金目鯛は瀬に根付きあまり大きくなりません。(大きくても1.3Kgくらい)しかし、通常の沖で揚がる金目鯛に比べ脂の含有量が非常に多いのが特徴です。言うなれば、餌が多いためメタボ体質の金目鯛です。 築地市場では、通常の金目鯛と地金目鯛を分けて評価しています。おおむね通常の金目鯛の1.5倍の価格です。とくにお刺身用として高級な和食やお寿司屋さんが好んで使います。 築地に入荷する地金目鯛は主に千葉の銚子で穫れます。脂の含有量が多いため、お刺身に最適でトロッとした食感に旨味があります。1尾で1-1.3Kgサイズですので、お刺身ですと5-6人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと4-5人前でしょう。身で350-500g位です。 通常の金目鯛は大型船で漁にでますが、瀬付きの地金目鯛の漁は漁師が1尾1尾手で釣り上げています。よって地金目鯛の入荷は非常に不安定です。納品まで気長に待っていただけると助かります。通常の金目鯛を地金目鯛と偽ってお届けすることは絶対にしません。 真の食通を追求されるお客さんは、この地金目鯛に挑戦してください。味の向こう側が見えるかもしれません。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾 Amazon

3,456

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 500-550gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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活きたオマール海老(500-550gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 450-500gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾 Amazon

3,142

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 450-500gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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活きたオマール海老(450-500gサイズ)です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店ではこのサイズ以下のオマールは扱いません。オマール海老の可食部分はテール(尻尾の部分)が主ですが、このサイズ以下ですと食べる部分が意外と少ないです。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾 Amazon

4,085

築地魚群 活オマール海老 ロブスター 600gサイズ アメリカ・カナダ産 1尾

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活きたオマール海老です。半身にして食べるなら2人分ですが、1人でも1尾あっという間に食べられます。当店のオマール海老のサイズがいろいろありますが、もしサイズで迷っているのでしたら、この600gサイズのオマールを一番おすすめします。値段と可食部分のバランスがもっともとれていると私は思います。 オマール海老はオマールロブスターとも呼ばれています。 オマール海老はカナダやアメリカの沿岸に生息し、早い海流に負けないようテールが肥大しています。このテールの身がしまっていて、加熱するとプリップリになります。また頭(胴体)には、濃厚なミソ(コライユ)をもっていてソースは濃厚で豊潤なものとなります。 日本ではまだあまり認知されていないエビですが、フレンチなどの洋食にはかかせない素材です。「高級」と言われるレストランでも、活けのオマール海老を使用する店は残念ながら減ってきました。料理の手間や値段のためです。 簡単な調理法は、茹でることです。あまり茹で過ぎると旨味が流れて身が硬くなってしまいます。沸騰した水に生きたままのオマール海老をいれ、5-8分茹でてください。ハサミを使ってテールと爪を向けば身が出てきます。 濃厚な味わいのあるコライユ(ミソ)を使ってビスクソース、テール身のプリプリ感をお楽しみください。 料理の手間はかかりますが築地直送価格ですので、ぜひ自宅で活けのオマール海老の料理にチャレンジしてみてください。ご自宅の料理が「高級」レストランを超えますよ。

【小針水産】 越後村上産 塩引き鮭 大1尾 [生時 5Kg~4.5Kg (仕上り2.3kg前後)] Amazon

10,530

【小針水産】 越後村上産 塩引き鮭 大1尾 [生時 5Kg~4.5Kg (仕上り2.3kg前後)]

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【送料無料!】越後 村上 名産 塩引鮭 大 一本姿 [生時重量 4.5~4.9 kg] 平安時代より伝わる越後村上名産の塩引鮭! 厳選した雄鮭を荒塩で塩漬けにし、湧水で塩抜きしたあとで日本海の寒風で乾燥させた逸品です。 越後の気候風土が生んだ幻の味!生臭みがなく、旨みが凝縮されていてとてもおいしいです。 【※無料で切り身に下ろすこと出来ますので、ご要望のお客様はお気軽にご連絡ください。(ご連絡がない場合は切り身にせずに発送いたします。)】 ご贈答にも喜ばれること請け合いです。 こちらの商品は冷凍便にて、本州区域は送料無料でお届け致します。 ※北海道・四国・九州・沖縄、各離島は別途料金 600円 かかりますのでご了承ください。 ならびに******************************** “弊社の冷凍商品、何点ご購入しても同梱ひとまとめ配送料金一件分!同梱発送サービス中!!” ※冷凍の商品である場合に限り、適用させて頂きます。(1・2) ※商品同梱し、一件分以上頂いた配送料金は、発送・出荷通知をお送り後4日以内に返金処理させていただきますので、ご安心ください。 ※冷凍以外の冷蔵、常温の商品と一緒にご購入の際は、別途個別に配送料が掛かりますので、ご注意ください。

築地魚群 ミナミマグロ インドマグロ 全部セット 大トロ・中トロ・赤身 約1.5kg Amazon

12,820

築地魚群 ミナミマグロ インドマグロ 全部セット 大トロ・中トロ・赤身 約1.5kg

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天然ミナミマグロの全部(大トロ・中トロ・赤身)の贅沢なセットです。 マグロと一口に言っても千差万別。せっかく築地からお取り寄せするのでしたら、普段入手できないこのミナミマグロをお買い上げください。大トロから赤身まで、ミナミマグロの全部を堪能できます! 築地市場ではミナミマグロのことをインドマグロと呼ぶことが多いです。 本マグロよりもミナミマグロの方が歴史が古く、昔気質のお寿司屋さんですとミナミマグロしか使わないというお店もあるくらいです。養殖のミナミマグロもありますが、このミナミマグロは天然ものです。天然マグロは脂がくどくないのが特徴で、大トロ・中トロの身に含まれる脂は口の中でスッと溶け嫌味がありません。また赤身の香りは濃厚でこれぞインド!といった味わいです。 量はたっぷり1.5㎏(約15人前)。大人数パーティーでは主役です。もちろん冷凍してありますので、少しずつ召し上がることも可能です。 他のマグロ通販ですと1サク200g位で5、6000円しますので、同じ価格で5倍くらいお得です。美味しいミナミマグロを食べたいだけ食べて下さい。魚のギフトとしても、ご自宅用としてもご満足いただける商品です。

産直丸魚 南部もぐりの手摘み 種市産 活 天然 ほや 2kg (5-8玉) Amazon

3,300

産直丸魚 南部もぐりの手摘み 種市産 活 天然 ほや 2kg (5-8玉)

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洋野町種市、伝統の『南部もぐり』の獲った天然のほや 天然ほや漁を行う南部もぐりの漁夫は、現在日本にたった二人、私たちの地元、岩手県の洋野町種市(ひろのちょうたねいち)にしかいません。 漁は、海底の南部もぐりと、海上の船とのチームで行われます。 南部もぐりは、将来的な天然資源の確保も考えつつ、その日の的確な収穫ポイントを決めます。そして水深30mほどある海底へ潜水し、ほやの生息する海底岩場を歩きながら、ほやをひとつひとつ探し摘み取ります。 南部もぐりの装備は、宇宙服にも似た金属の大型ヘルメットに分厚い全身防水スーツといういでたちで、陸上では総重量70キロにもなります。 海上船の乗組員は、収穫したほやを引き上げるだけでなく、まさに命綱ともいえる呼吸ポンプ・減圧器の調節や、海底のもぐりの動きに合わせた微妙な舵取りをしなければならないため、熟練の技術を必要とします。 天然ほや漁は、このように海上/海底で息の合った動きが必要なため、少しの浜の荒れでも休漁になってしまいます。漁がある場合も、もちろん一つのミスも許されない非常にデリケートな漁なのです。

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