「キャステロ」 の関連商品を含む検索結果 27件

キャステロ パイン 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

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キャステロ パイン 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

名称キャステロ パイン内容量約125g原産国デンマークタイプフレッシュチーズ販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。クリームチーズの生地に、パインのリキュールとパインを練り込みました。さらに、表面にはナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりと。贅沢なデザートチーズです。パインがふんだんに使ってありますが、酸味はおだやかでクリーミーです。リキュールの風味もそれほどキツくありませんので、お子さまにも食べやすいでしょう。さわやかなパインの風味とナッツの香ばしさ、そしてクリームチーズの旨みがベストマッチです。パインの爽やかな酸味 キャステロ パイン 「キャステロ パイン」とは? パインの爽やかな酸味 クリームチーズの生地に、パインのリキュールとパインを練り込みました。さらに、表面にはナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりとまぶした贅沢なデザートチーズです。パインをふんだんに使っていますが、酸味はおだやかでクリーミーです。リキュールの風味もそれほどキツくありませんので、お子さまにも食べやすいでしょう。さわやかなパインの風味とナッツの香ばしさ、そしてクリームチーズの旨みがベストマッチです。 まるでレアチーズケーキ こちらはチーズというよりも、“デザート"としてお召し上がりください。冷蔵庫でよ~く冷やしておくと、まるでパイン風味のレアチーズケーキのようなフレッシュな味わいに!チーズという印象はそれほど強くありませんが、ベースとなるクリームチーズの風味は感じられるはずです。爽やかなデザートチーズとしてお楽しみください。

キャステロ ペッパー 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

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キャステロ ペッパー 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

名称キャステロ ペッパー内容量約125g原産国デンマークタイプフレッシュチーズ販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ドーナツ型のクリームチーズの表面には、「粗挽きコショウ」がたっぷりとまぶされています。封を開けた瞬間から、深みのあるペッパーの香りが漂ってきて、食欲をそそります。クリームチーズのなめらかな舌触りにペッパーの粒感がプラスされて、ほどよいアクセントに。見るからにとても辛そうな、インパクトのあるルックスですが、辛さよりも先にペッパーの香ばしい風味が引き立っていて、意外なほど爽やかな味わいです。食欲をそそる黒胡椒の香り キャステロ ペッパー 「キャステロ ペッパー」とは? 香ばしい「粗挽きコショウ」がたっぷり! ドーナツ型のクリームチーズの表面には、「粗挽きコショウ」がたっぷりとまぶされています。封を開けた瞬間から、深みのあるペッパーの香りが漂ってきて、食欲をそそります。クリームチーズのなめらかな舌触りにペッパーの粒感がプラスされて、ほどよいアクセントに。見るからにとても辛そうな、インパクトのあるルックスですが、辛さよりも先にペッパーの香ばしい風味が引き立っていて、意外なほど爽やかな味わいです。 爽やかな辛さはオツマミに最適! ベースとなるクリームチーズの爽やかな酸味のおかげで、黒胡椒の辛味は適度にやわらいでいます。一口大にカットして、ビールやワインと合わせたオツマミにどうぞ。程よいピリッとした刺激で、グラスを片手にパクパクと食べ続けてしまうでしょう。また、熱々のステーキに添えてみたり、スライスハムと一緒にサンドイッチにしていただくと...

キャステロ ラム 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

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キャステロ ラム 約125g フレッシュチーズ デンマーク産

名称キャステロ ラム内容量約125g原産国デンマークタイプフレッシュチーズ販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。ドーナッツ型のクリームチーズには、ラム酒が練りこんであります。さらに、その周囲にはヘーゼルナッツのスライスがたっぷりと散らしてあり、外観からしてとてもリッチです。ラム酒の風味とマイルドなクリームチーズ、香ばしいヘーゼルナッツのスライスが絶妙のマリアージュ。“贅沢な大人のデザートチーズ"です。ラム酒の風味はやや強めのため、下戸の方はご注意を。お酒がお好きな方にはたまらない味わいでしょう。濃厚なラム酒の風味 キャステロ ラム 「キャステロ ラム」とは? 濃厚なラム酒の風味 ドーナッツ型のクリームチーズには、ラム酒が練りこんであります。さらに、その周囲にはヘーゼルナッツのスライスがたっぷりと散らしてあり、外観からしてとてもリッチです。ラム酒の風味とマイルドなクリームチーズ、香ばしいヘーゼルナッツのスライスが絶妙のマリアージュ。“贅沢な大人のデザートチーズ"です。ラム酒の風味はやや強めのため、下戸の方はご注意を。お酒がお好きな方にはたまらない味わいでしょう。 大人味のデザートチーズ 全体的に甘みを抑えた“大人味"です。レーズンなどのドライフルーツをプラスしても美味しいでしょう。それをクッキーやクラッカーでサンドすれば、簡単にレーズンウィッチの出来上がり。また少量のハチミツやジャムを足しても合いますね。アフタヌーンティーのお供にも、夜のお酒のお供にもピッタリのデザートチーズです。

キャステロ クリームチーズアソートセット 約125g×3個入り フレッシュチーズ デンマーク産

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キャステロ クリームチーズアソートセット 約125g×3個入り フレッシュチーズ デンマーク産

名称キャステロ クリームチーズアソートセット内容量1個あたり約125g原産国デンマークタイプフレッシュチーズ販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。オシャレなドーナツ型!大人向けの上質な味わい!個性派フレッシュチーズ「キャステロ」シリーズ3種♪ケーキのような「パイン」、お酒が薫るリッチな「ラム」、おつまみに最適な「ペッパー」。ご自宅用に、パーティーの手土産などにも最適です!大人も大満足!“贅沢フレッシュチーズ"3種を味わってみませんか? 個性的な3種類のフレーバーチーズがそろった「キャステロ」シリーズをどうぞ♪ 方向性はそれぞれ違いますが、どれも“大人が喜ぶ味"という点では共通しています。夜のワインのお供にはもちろん、気軽に大人のおやつとしてお召し上がりいただくのもいいですね。 また、当店では「熟成士チーズ」のような高級なものから、普段使いにぴったりなロープライスのものまで取りそろえておりますが、こちらは比較的リーズナブルな価格帯となります。 さらに、この「キャステロ」シリーズは、ユニークな“ドーナツ型"をしていますので、ちょっとオシャレなてみやげとしても最適でしょう。いろんなシーンで活躍してくれますので、ぜひ覚えておいてくださいね♪ ●パインの爽やかな酸味 クリームチーズの生地に、パインのリキュールとパインを練り込みました。さらに、表面にはナッツやドライフルーツのダイスをたっぷりとまぶした贅沢なデザートチーズです。パインをふんだんに使っていますが、酸味はおだやかでクリーミーです。リキュールの風味もそれほどキツくありませんので、お子さまにも食べやすいでしょう...

ダナブルー(キャステロ)7個セット【青カビ/ブルーチーズ/デンマーク】

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ダナブルー(キャステロ)7個セット【青カビ/ブルーチーズ/デンマーク】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g×7個 賞味期限 発送から2週間程度が目安 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 デンマーク 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2~3営業日ダナブルー(キャステロ) ロックフォールを教科書に作り上げた牛乳製のデンマークブルーチーズは刺激的。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 羊乳でできたフランスのロックフォールの伝統的な製法にならい、牛乳で作られたのが、このダナブルー。やや強めの塩味と青カビのピリリとした刺激的な味が特徴。 生クリームやバターと練ってパンや野菜に塗るのもお勧め。ドレッシングに混ぜるのも良いですね。 飲み物はフルボディの赤ワインを合わせたいチーズです。 料理に使うなら肉料理やサラダに使うとアクセントのついた料理に仕上がります。 飲み物とあわせるなら、甘口の白ワイン、グレープやベリー系の甘口ジュースとも合います。 ロックフォールとの混同を避けるために「ダニッシュブルー・ロックフォール」が「ダニッシュブルー」に変わり、縮めて「ダナブルー」と呼ばれるようになりました。 EUで定められる品質保証システムのPGI(地理的表示保護)を受けているチーズでもあります。 酪農大国デンマークの名門、キャステロブランドのダナブルーをぜひご賞味あれ。

[G]世界のチーズビュッフェ30個まで1配送でお届けクール[冷蔵]便でお届け北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【4~5営業日以内に出荷】【5個購入で送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

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[G]世界のチーズビュッフェ30個まで1配送でお届けクール[冷蔵]便でお届け北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【4~5営業日以内に出荷】【5個購入で送料無料】

世界のチーズビュフェ18種類選り取り お好みのチーズを1個698円(税別)で選り取り♪ 【商品案内】 1・イタリアン マスカルポーネ200g×4 2・フランス カマンベール125g×2 3・キャステロ カマンベール125g×2 4・キャステロ ガーリック&ペッパー125g×2 5・キャステロ チリミックス125g×2 6・キャステロクリーム パイナップル×125g 7・クールドリヨン スライス×150g 8・クリーム オレンジ&レモン×130g 9・キャステロクリーム ペッパー×125g 10・フォル エピ スライス×110g 11・キャステロクリーム ラム×125g 12・クリーム フルーツ ラム×130g 13・ブリー・ド・モー AOP×90g 14・パルミジャーノ レジャーノ×90g 15・ミモレット 6週間熟成×90g 16・ゴルゴンゾーラ ピカンテ×90g 17・フォレスト スモーク×125g 18・ゴーダ ブラック18ヶ月熟成×90g 上記18種類より選り取り 冷蔵庫で保存してください。 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6   冷蔵商品との同梱が可能です。 予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 Q・冷凍や常温の商品と同梱できますか? A・申し訳ございません。配送温度帯の違う商品とは同梱できません。同温度帯の商品のみ同梱可能です。 Q・商品の発送日はいつになりますか? A・商品名の記載の日程で発送させていただきます。 正確な商品の発送日は、当店からの受付確認メールにてご案内申し上げます。 Q・予約商品と通常発送の商品を一緒に注文できますか? A・予約商品と通常発送の商品との同梱は可能でございます。予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 北海道...

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サンタンドレ 白カビチーズ 200g フランス産

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サンタンドレ 白カビチーズ 200g フランス産

名称サンタンドレ内容量200g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、クリーム、食塩輸入者チェスコ株式会社【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。その他お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > サンタンドレ サンタンドレ バターのような濃厚さ元々は海外への輸出用として開発されたというこの『サンタンドレ』は、クセの少ない食べやすい味わいに仕上げられています。ふかふかとした純白のカビで包まれたチーズにナイフを入れると、中身はトロトロとやわらかくクリーミーです。生クリームを加えた"トリプルクリーム"製法で、脂肪分は75%高めになっています。このため、まるでバターのような濃厚な口当たりとクセのない味わいがあり、幅広い人気があります。 トーストに塗ってまるでバターのようななめらかさがあるため、トーストしたパンにバター代わりに塗って食べると絶品です。クラッカーなどにディップしてもおいしいですね。リンゴなどの果物と一緒に、コーヒーや紅茶などと一緒に召し上がっても相性はバツグンです。もちろんフルーティーなワインとも合いますので、こちらもお試しください。どんな方にも食べやすく、またどんな場面でも活躍してくれる、オールマイティーなチーズだといえるでしょう。    

クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産

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クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産

名称クロミエ内容量約320g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > クロミエ クロミエ カマンベールの一回り大きいサイズカマンベールをひと回り大きくした白カビタイプのチーズです。もともとは、パリから電車で1時間ちょっとのクロミエという町で作られていたのが名前の由来です。同じくパリ近郊で作られているブリーチーズの弟分といったところですね。味わいも食べやすく、後味もサラッとしています。 おとなしい風味とやさしい口当たりクロミエには、いろいろ種類があって、無殺菌乳で作ったもの、農家製のもの、殺菌乳のもの、工場製のものと、それぞれ味わいが違います。今回ご紹介するクロミエは、殺菌乳で作った、カビも真っ白なタイプ。おとなしい風味とやさしい口当たりが特徴で、味も普通のカマンベールそっくりです。AOCのカマンベール(無殺菌乳を使用)は「ちょっと匂いが強くて 苦手だな~」という方には、もってこいのチーズなのです。 フルーツとの相性は最高!食べ頃は、表面を軽く押してみて「やわらかいな」と感じるくらいになってから。中心部分まで、トロ~リとやわらかくなると、やさしい味わいながら、コクもでてきて、グッとおいしくなります...

パヴェ・ダフィノア【白カビタイプチーズ/フランス】

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パヴェ・ダフィノア【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日パヴェ・ダフィノア 日をおいて熟成させることによって美味しさが数段アップする白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 特色ある製法で作るためか、クセは非常に穏やかで塩味も薄めで、食べやすいチーズです。少々物足りなく感じますが、日をおいて熟成させることによって、味わいがグーンと増しますが、クセは至って穏やか、そして中身がトロトロになります。ぜひお試し下さい。 バゲットなど、パンと一緒にどうぞ。トーストにもオススメです。 ワインは赤、特にフルーティーなものをどうぞ。 「パヴェ」とはフランス語で「石畳」の意味。その名に相応しく白カビタイプチーズではレアな立方体の形をしています。 ウルトラ・フィルトレーションという製法を用い、特殊な微細フィルターで濾過することによって脱水してからチーズを凝固させる近代的なチーズとも言えます。 さて、このチーズを美味しく熟成させる方法ですが、包装の上からチーズの側面を触わってみて頂くと、スッキリした側面であることがお分かりになると思います。この感触を覚えておいて下さい。 次に包装紙の上から、ラップで密封し冷蔵庫に入れて賞味期限近くまで置いてみて下さい。 ラップの上から、側面を触ると、ふっくらしていれば食べ頃のサイン。 天井部分が下の画像のように窪んでいれば、中身はかなり熟しています。 お召し上がりになる30分~1時間程度室温に戻して、天井部分を切ってみて下さい、中がスプーンで...

ガプロン【白カビタイプチーズ/フランス】

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ガプロン【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、にんにく、胡椒 内容量 300g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日ガプロン むっちりとした生地にニンニクと黒胡椒が入っているスパイシーな個性派白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ/フレーバード チーズの名前であるガプロンの「ガプ」とは、この地方のバターミルク(脂肪分の少なくなったミルク)を指し、その名の通り低脂肪のこのチーズは、“姑のおっぱい"の別名も持ちます。 ニンニクと黒胡椒が混ぜ込まれたむっちりとした生地は、さっぱりとスパイシーな味わいでサラミを連想させます。 表皮の見える若いうちはミルクの甘味も感じられますが、ホワホワと白かびに覆われ、やがて茶褐色の斑点があらわれる頃には、濃厚な風味に変化します。 素朴で伝統的なチーズを一躍ポピュラーにした生産者ガルミーさんが付けた黄色いリボンは、かつて天井から吊るして熟成させていた頃の名残です。 ワインにもビールにも合わせやすく、薄くスライスしてサラダに和えても、じゃがいもと一緒に焼いても美味しくいただけます。

カマンベール パストゥリゼ【白カビタイプチーズ/フランス】

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カマンベール パストゥリゼ【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 牛乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール パストゥリゼ 万人向けの食べやすく味のあるフランス・ノルマンディー産カマンベールチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 世界中で最も愛されているチーズのひとつ、カマンベール。AOP規定の「カマンベール・ド・ノルマンディ」が無殺菌乳の使用を義務付けられているのに対し、このカマンベールは殺菌乳を原料としているため食べやすく、万人受けする味わいと言えるでしょう。「パストゥリゼ」とは「殺菌した」という意味で殺菌乳を用いたという意味合いです。 カマンベールの聖地、フランス・ノルマンディ産で、このタイプのカマンベールにありがちな「食べやすいけど、味が無い」ものと違い、しっかりとコクがあるため、「ちょっと贅沢をしたい。」という時にピッタリ。 また、どっしりと250gございますので、食べ応えも充分あります。 ワインに限らず、ビールやウイスキーなどと晩酌のお供や、コーヒー・紅茶などと一緒にちょっとしたブレイクタイムにも気軽にお召し上がりいただけるチーズです。

カドス【白カビタイプチーズ/フランス】

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カドス【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、パン粉、カルバドス酒、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便カドス カルヴァドスを浸したパン粉を塗した白カビチーズは強烈すぎる個性を主張。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ はじめにお断りしておきます。このチーズは万人受けしません。 白カビタイプのチーズなのにカレーパンのような外観で興味をそそりますが、これはカルヴァドスというフランスのリンゴのブランデーを浸したパン粉を白カビチーズの周りにまぶして熟成させたチーズなのです。 ラッピングを開けるとカルヴァドスの甘く華やかな香りが魅了するかと思えば・・・全く想像と違った強烈な香りがします。 口の中に入れますと粕漬けや古漬けの味を濃縮したような風味、味わいが嗅覚と味覚を席巻します。 塩気、コクもしっかりと備わっていますが、その強烈な風味に終始します。 興味本位でお求めになられる方はご遠慮下さい。お召し上がりになられた経験をお持ちの方、ナチュラルチーズの道をご探求の方、人生の価値観を変えてみたいという方向けとなります。

ブリ・ド・モーAOP【白カビタイプチーズ/フランス】

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ブリ・ド・モーAOP【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 牛乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日ブリ ド モーAOP 「チーズの王様」や「チーズでできたお菓子」と呼ばれるフランス誇りの白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 豊かで深いコクがあり、それでいてマイルドで食べやすく気品があり、「チーズの王様」と呼ばれるのも納得の味わいです。 賞味期限近くになってくると、香りやクセが強くなって来ます。食べやすさをお求めになるなら、お早めに。独特のクセをお楽しみになりたい方は、少々お待ちになってからお召し上がり下さい。 実際にチーズの王様の称号が与えられたのが1814年から1815年にかけて開催されたウィーン会議でのチーズコンテスト。60を超えるチーズの中から満場一致で王様に選出されたそうです。オーストリアの首相であったメッテルニヒは「ブリこそチーズの王であり、最高のデザートである。」という言葉を残したそうです。また、8世紀にこのチーズを賞味したシャルルマーニュ大帝は「余はまさに極上の一品を発見した。」といい、食通で知られるルイ16世が愛してやまなかったのもこのチーズだといわれています。 まさに、歴史の偉人達から愛され、賞賛されたチーズですね。 他にも特徴として白カビタイプのチーズとしては破格の大きさのこのチーズは直径36~37cm、重さは2.5~3kgにもおよびます。まさにチーズの王様といった堂々とした風格でもあります。 リンゴやいちご、洋ナシといった果物と一緒にどうぞ。 飲み物と合わせるなら華やかな香りとコクのある赤...

モンペールカマンベール約250g 白カビチーズ フランス産

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モンペールカマンベール約250g 白カビチーズ フランス産

内容量 約250g 原産国 フランス タイプ 白カビタイプ 原材料 生乳、食塩 【保存方法について】 要冷蔵 【賞味期限について】 到着後2週間前後の賞味期限が目安です。 入荷のタイミングにより多少前後致します。 【お届けについて】 鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。 お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。本場フランス産のカマンベール。 モンペールカマンベール クセがあまりなく、マイルドでとても食べやすいのが特徴です。若いう ちは中心部にチョーク状の芯がありますが、熟成とともにとろっとペースト状に なります。 新鮮な芳香、上品でクリーミーなコクが楽しめ、熟成がすすむと香りが強まりより濃厚になります。 熱を加えることでよく溶け、よく伸びます。ミルクの甘い香りがふわりと立ち、風味も増すため、お料理にも最適です。チーズ自体にクセがないので、どんな食材とも合わせやすいでしょう。トロトロのフォンデュ風にして野菜を絡めたり、パスタやグリル料理のソースとしてもお使いください。ワインを合わせるなら、爽やかな白ワインや、フルーティーでカジュアルな赤ワインをどうぞ。    

プチ ルフォン 125g 白カビチーズ フランス産

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プチ ルフォン 125g 白カビチーズ フランス産

名称プチ ルフォン内容量125g原産国フランス原産地方フランシュコンテ地方タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > プチ ルフォン プチ ルフォン カマンベールタイプのあっさりとした味わいフランス東部のフランシュ・コンテ地方で作られているカマンベールタイプのチーズ。名前はフランシュ・コンテ地方にある"ルフォン"という、のんびりとした雰囲気の小さな観光の街の名前に由来しています。このチーズは厚めの白カビに覆われていて、どことなく「マッシュルーム」のような匂いがします。脂肪分は「55%」とやや高めですが、しつこいさは感じられず、あっさりとした味わいでとても食べやすい一品だといえるでしょう。 小ぶりならではのおいしさこの『プチ ルフォン』は、サイズが「125g」と小ぶりなのが特徴です。このため、いつでも気軽に食べることが出来ますし、食べきれない時の保存のことを考える回数が減るのも嬉しいでしょう。また、小ぶりであるために全体が均一に熟成して、いつ食べてもおいしさにばらつきが出にくいというメリットもあります。味わいとしては素直な白カビチーズになりますので、やはり軽めの赤ワインに合わせたり、フルーツと一緒に召し上がるのがオススメです...

ブリック 200g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

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ブリック 200g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

名称ブリック内容量200g原産国フランス原産地方ノルマンディ地方タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩輸入者ジャスティス・ジャパン株式会社【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。その他お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > ブリック ブリック "薄型"の"四角形"が目印おいしいミルクの産地としても有名なノルマンディー地方産の、"薄型"の"四角形"が目印のチーズが、この『ブリックド』です。名前の「ブリック」とは"レンガ"という意味で、やはりその独特の形から名づけられています。 リッチでマイルドな食感熟成は気にせずに食べることができますので、四角形の端から切り分けることができて、本当に便利です。また熟成が進んでいっても、中心部が硬くならずとろみが増してくるタイプですので、その時々のおいしさを味わってみてください。近年になって生産が始まったチーズですので、食べやすくマイルドに作られています。脂肪分を添加しているため、とってもリッチな食感があり、ミルクの質の高さが味わえるでしょう ボジョレーにも最適とても濃厚でリッチな味わいの、やわらかなチーズですので、濃い目のコーヒーや紅茶と合わせてもおいしいものです。スプーンですくってバケットに乗せてもおいしくいただけます。またフルーツの酸味とも相性がよく、ぶどうなどと合わせたり、ボジョレー...

ワインに合うチーズ カマンベールチーズ フランス産 125gナチュラルチーズ 白カビ チーズ ワイン マリアージュ 初心者 入門

全2商品

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ワインに合うチーズ カマンベールチーズ フランス産 125gナチュラルチーズ 白カビ チーズ ワイン マリアージュ 初心者 入門

ジェラール・カマンベール チーズ ・脂肪分も高めで深く濃厚なコクがあり、風味豊かな味わいです。 ・チーズ独特のクセも控えめで、初心者の方の入門チーズとしてお勧めです。 納期:翌営業日までに出荷可能 仕様 商品名 ジェラール・カマンベール 内容量 125g 種類 ナチュラルチーズ タイプ 白カビ 原材料 生乳、クリーム、食塩 賞味期限 商品到着後、1ヶ月以上あるものをお届け致します。※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 保存方法 要冷蔵 (10℃以下) 原産地 フランス 製造元 チェスコ株式会社 送料 1000円 (クール便手数料込み)※北海道・沖縄・離島は送料+400円 商品内容 ジェラール・カマンベール チーズ×1箱 お届け方法 クール便 (冷蔵) ※同商品、及び一部の商品に限り同梱可能です。 注意事項 ※商品到着後、ご注文内容と異なったものが送られていないかをご確認下さい。 ※ご注文確定後は原則としてキャンセルは承ることができませんので予めご了承下さい。 ※万が一ご注文の商品と内容が異なった場合や商品の破損、傷み等の品質上の問題が あった場合には、商品到着後3営業日までにご連絡頂いた物のみお受け致します。 ※イメージ違い等によるお客様のご都合による返品交換は、 お受け致しかねますので、予めご了承下さい。 検索用ワード チーズ,ナチュラル,カマンベール,フランス, ワイン,付け合せ,ワインに合うチーズ,マリアージュ, 楽天市場,楽天,通販,ランキング,激安,販売,おすすめ,オススメ,比較,売れ筋,セール

チーズ 共働学舎 北海道十勝発 白カビタイプのチーズ「コパン」(代引不可)

サンデーブランチ

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チーズ 共働学舎 北海道十勝発 白カビタイプのチーズ「コパン」(代引不可)

≪ご注文の前に必ずご確認下さい≫※産地直送品のため共働学舎以外の商品と一緒にご購入の場合も下記送料がかかります。※産地直送品のため、代引き配達はできません。※期日指定のご注文は2週間くらいの余裕をもってご注文ください。直近のご注文はお受けできません。メールにてお届け可能日をお知らせします。★2003年 第4回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞 ★2007年 第6回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞 カマンベールより滑らかで、ミルキーな風合いに仕上げた、とても食べやすい白カビチーズ。パンとの相性はとても良く、バゲットなどにたっぷり乗せてお召し上がりくださ。そのままお召し上がりいただいてももちろん美味しいですが、バターの変わりのパンに乗せても良し、またドライフルーツやクラッカーとの相性もよく、サンドしたり、トッピングしたり、ワインやお酒のおつまみとしても、おすすめです。あまりくせが無く、非常に食べやすいチーズですので初心者の方にはとてもお薦めのチーズです。 ■内容量:150g(約12cm×5cm)■賞味期限:製造より50日・包装日より約3週間(お届けより約2週間程度) ■保存方法:※乾燥をさけるためラップなどに包み、冷蔵庫で保存してください。■送料:北海道共働学舎より直送となります。本州・九州へのお届けは、発送日から翌々日となります。北海道十勝のナチュラルチーズ「共働学舎」初心者にも食べやすいリッチな濃くのある白カビチーズ「コバン」

チーズ詰め合わせ 3種チーズ詰め合わせ チーズセット 白カビチーズ/青カビ/シェーブルタイプ 各約100g

ハイ食材室PARIS

3,980

チーズ詰め合わせ 3種チーズ詰め合わせ チーズセット 白カビチーズ/青カビ/シェーブルタイプ 各約100g

INFORMATION 名称   チーズ詰め合わせセット 名称   ブリードモ— フルムダンベールA.O.P. トー・ドゥ・モント 賞味期限   お届け後、約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法   冷蔵庫で保管してください サイズ   約100g×3種類 ※ひとつひとつ切り出しているため、重量が前後する場合がございます 原産国   フランス 原材料名   生乳、食塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週水曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 発送元チーズ詰め合わせセット! チーズのセレクト専門ショップ チーズの状態ももっとも見極めてお届け。 【フランスを代表するチーズ、ブリー・ド・モーが入り】 Brie de meux ■ ブリー・ド・モーAOP ​------------------------------------------------ ・原産地:イル・ド・フランス地方 ・熟成 :6-8週間 ・乳種 :牛 ・タイプ:ソフトホワイト ------------------------------------------------ ブリーはチーズの王様とも呼ばれる、恐らくフランス国外で一番有名なチーズで、カール大帝によって記録されている歴史は8世紀に遡る。カマンベールと似ているから間違えられることもあるが、ブリーはカマンベールよりもなめらかな味わいで、カマンベールの方がブリーに比べてクリーミーである。トーストの上にスライスしたり、リゾットに使われたり、甘くないケーキや、パン粉をつけて揚げるレシピなど...

ブリーチーズ フランス産 ブリー モンペール社製 1kg 白カビ チーズ

ハイ食材室PARIS

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ブリーチーズ フランス産 ブリー モンペール社製 1kg 白カビ チーズ

INFORMATION フランスの代表的な白カビチーズといえば、もちろん誰にでも食べやすいブリーチーズ。ご当地フランスのみならず、サンドウィッチなどでも世界中で使われるチーズです。ブリーチーズは 1kg サイズと 3kg サイズのものがありまして、 3kg はさすがにご家庭で普通に使える量ではないかもしれませんが、実はこの二つのサイズ、サイズだけでなく、脂肪分にも違いがあり、 3kg の方は脂肪分が高く、クリーミーです。が、こちらモンペール社の 1kg サイズは、なんと 3kg と同じ脂肪分で作ってあるという特別仕様で、他の 1kg サイズのブリーチーズとはちょっと違います。ブリーはいろんな使い方がありますが、フランスで食べた、あのブリーチーズ入りのサンドウィッチを再現してみたいという方に特におすすめです! 名称   ブリーチーズ/ ソフトホワイトチーズタイプ 賞味期限 約2週間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください サイズ 1000g、直径20cm 原産国 フランス 原材料名 生乳・食塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 2kg以内でしたら送料一律1500円にて すべての商品が同梱可能です 発送日 毎週火曜日と木曜日と金曜日発送となります。 →詳しくはコチラをクリック 発送元フランスの代表的な白カビチーズ「ブリー」 Brie cheese カマンベールと同じ作り方で作られる、ブリー。ですけども牛乳そのものの風味が ダイレクトに出てくるチーズだからこそ、作り方は同じでも、味が変わって来ます。 そのことに加え、カマンベールのように手のひらサイズと両手で抱え上げるほど大きく作り上げるブリーとでは 熟成の進み具合に違いが出てくるんです。ゆっくりとと熟成が進むブリーは...

CF&R社 ルスティック ブリーチーズ フランス産 白カビチーズ ホール 1kg

男の台所

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CF&R社 ルスティック ブリーチーズ フランス産 白カビチーズ ホール 1kg

フランス産ブリーチーズ『ルスティック又はシャルムドフランス』 名 称 ナチュラルチーズ ブリー 内容量 1Kg 原産国名 フランス メーカー ルスティック 原材料名 生乳、塩 賞味期限 別途商品に記載 10月18日以降 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 開封後はお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 そのままお召し上がりいただけます。 輸入者 有限会社エフアールマーケッティング 東京都港区三田2-10-6 発送方法 同梱 【冷蔵品・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BF「1Kgっていうのはこんなに大きいんだ」 「やっぱりチーズは切りたてが美味しい!」と思ったら、丸ごとホールを大人買い。 だけど価格は小ぶりのAOCチーズなみ。 世界最大のブリーチーズメーカーCF&R社が、「安心で安全に、AOCチーズ並みの味をお届けする」ということをコンセプトにしたブランドが「ルスティック」。 丸い木箱を開けると、赤いギンガムチェックに包まれた真っ白いチーズが現れます。 チーズの重さは約1Kg。 “これがあればしばらくチーズは買わなくていいんじゃないかな"というくらいの大きさです。 チーズ好きのあなたならもうご存じの事と思いますが、「AOC認定のブリーチーズ」というのは諸事情あってお値段高めなんです。 大事なパーティでもないかぎり、そいつを丸ごと1個買うっていうのはちょっと勇気がいるというもの。ですが、このブルーチーズなら大丈夫。 「でもね、1番の決め手はやっぱりお味でしょう?」 そう。肝心なのはお味です。 CF&R社がブリーチーズメーカーのプライドをかけて作っているこのチーズ、味はAOCチーズに負けてはいません。 舌触りはなめらかで、もっちりとろんとした触感。 塩加減もほどよくて、ミルクの甘みが口いっぱいに広がる...

カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

オーダーチーズ楽天市場支店

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カマンベール ド ノルマンディー AOP 250g 白カビチーズ フランス ノルマンディー産

名称カマンベール・ド・ノルマンディー AOP内容量約250g原産国フランス原産地方ノルマンディー地方タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。カマンベール・ド・ノルマンディー AOP もはや"世界で最も有名なチーズ"ともいえるのが「カマンベール」でしょう。そのまろやかな味わいは世界中で愛されるようになり、今や世界各地で生産されるようになってきました。しかし、正真正銘のカマンベールとは、フランスのノルマンディー地方で生産されて、AOP認定されているこの『カマンベール・ド・ノルマンディー AOP』だけなのです。その気候や風土が作り出す独特の美味しさ、プライドを持って古くからの製法を守り続けている生産者、どちらが欠けても本物のカマンベールとはいえないのです。 熟成したカマンベールの味は深く濃く、柔らかな内側部分は白くてとてもなめらかです。保存の際にはぴったりラップして、中身が流れ出ないようにする必要があるぐらいしっとりとしています。白カビチーズらしい香りは、無殺菌乳を原料としているためちょっとキツめ。塩味も強めですので、食べなれたマイルドなカマンベールとは違ったものに感じられるかもしれません。しかしそのコクの深さを知ってしまうと病みつきになることは間違いな...

カマンベール ブライデル8P 30gx8個入 白カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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カマンベール ブライデル8P 30gx8個入 白カビチーズ フランス産

名称カマンベールブライデル内容量240g(約30g×8)原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > カマンベール ブライデル8P カマンベール ブライデル8P カマンベールチーズの「ポーションタイプ」 質のよいミルクの一大産地として知られるフランス・ノルマンディー地方は、世界的に有名な白カビチーズ「カマンベール」の産地でもあります。フランスでは有名な「bridel社(ブライデル)」は、特に定番的なカマンベールを作ることで、古くから親しまれてきました。赤地のパッケージに描かれた黄金のライオンが並ぶ姿は、ノルマンディーの紋章にちなんだもので、蓋を開くと黄金色の包み紙が光ります。個別に包装されているため、切る手間が省けて便利です。 殺菌乳で作られた優しい味わい ノルマンディー地方の上質なミルクで作られています。味わいは、クセが少なくミルキーで、白カビの風味も穏やかなため、白カビタイプのチーズを食べ慣れていない方にもオススメできます。常温にしばらく置けば、より柔らかくクリーミーな食感に。ポーションごとに個別包装されていますので、切る手間もかからずすぐにお召し上がりいただけます。 手を汚さずにつまめる食べ切りサイズ...

パヴェ ダフィノワ 150g 白カビチーズ フランス産 脂肪分60%

全2商品

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パヴェ ダフィノワ 150g 白カビチーズ フランス産 脂肪分60%

名称パヴェ・ダフィノワ内容量150g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、クリーム、食塩輸入者東京ヨーロッパ貿易【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。その他お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。トップページ > 白カビタイプ > パヴェ・ダフィノワ パヴェ・ダフィノワ 珍しい“四角い白カビチーズ" 『パヴェ・ダフィノワ』は、真っ白な白カビに覆われた、見た目もキュートな白カビチーズです。名前の“パヴェ"とは、フランス語で「石畳」という意味。その名前に相応しく白カビチーズとしては珍しく四角い形をしています。このチーズには、固形分中の脂肪分が「45%」と「60%」の2タイプがあるのですが、当店ではより濃厚な「60%」のものをお届けいたします。 最新技術により、驚くほど滑らか! この『パヴェ・ダフィノワ』、実は「ウルトラフィルトレーション」という、チーズ作りの最新技術を駆使して作られています。これは“原料のミルクからチーズに不要なものを全て取り除き残りを固める"というもの。この製法により、とても滑らかで口当たりがいいチーズが出来上がるのです。その食感の違いを例えるとすれば、「普通のプリン」と「なめらかプリン」のようなものでしょうか。驚くほど滑らかで、やわらかいのが特徴なのです。 トロトロに熟成したら食べ頃です チーズの熟成が進むと中身がトロトロになってきて...

ブレスブルー 約140g 青カビチーズ(白カビミックス) フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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ブレスブルー 約140g 青カビチーズ(白カビミックス) フランス産

名称ブレスブルー内容量約140g原産国フランス原産地方ブレス地方タイプ青カビタイプ原材料生乳、クリーム、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【お届けする商品について】メーカー都合により、予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 トップページ > 青カビタイプ > ブレスブルー ブレスブルー 元々は、戦争でイタリアの『ゴルゴンゾーラ』が手に入らなくなったため、その代わりとして作られはじめたという歴史を持つのが、この『ブレスブルー』です(別名「ブルー・ド・ブレス」)。フランスのブレス地方で作られ、低温殺菌牛乳を使ったクリーミーでソフトな味わいがあります。 その最大の特徴は、一見したところ"白カビチーズに見える"こと。外観は白カビで覆われていて、ナイフを入れてみると青カビチーズが顔を出すというコンビネーションチーズなのです。このため、白カビチーズのクリーミーさとミルキーさ、青カビチーズのシャープな味わいと塩気、どちらの特徴もおだやかに組み合わさった味わいがあります。 青カビチーズのピリッとした刺激は、白カビのマイルドさでほとんど目立たなくなっていて、初めて青カビチーズを食べる方にも食べやすいでしょう。また、少しだけ加熱してもおいしく、ソースとして使うのも良いでしょう。形も小ぶりでお手頃サイズ、青カビ入門チーズとしてお楽しみください。    

ブリ・オ・グラン・マルニエ【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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ブリ・オ・グラン・マルニエ【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩、洋酒 オレンジコンフィ、オレンジ香料 内容量 310g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日ブリ・オ・グラン・マルニエ ブリチーズの間にマスカルポーネとグラン・マルニエを合わせたクリームを挟み込んで熟成させた贅沢な白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 近年人気上昇中の「ブリ・オ・グラン・マルニエ」は、「マスカルポーネ」に「グラン・マルニエ」で風味付けしたものをフレッシュの状態のチーズにサンドし、白かびを吹き付けて熟成させていきます。 ここに砂糖漬けのオレンジピールをのせて完成です。ビターオレンジのリキュール「グラン・マルニエ(グラン・マニエ)」は、コニャックにオレンジの蒸留エキス分を加え、オーク樽で熟成させてつくられ、お菓子作りにも良く用いられます。 白かびに美しく覆われたころ、グラン・マルニエのクリームが馴染みハーモニーを醸し出すように調和し、果実味あふれる香り、苦味、酸味、甘味が、白カビの風味とあいまってお楽しみいただけます。 フルーティーな味わいにはシャンパーニュが良く合います。また、ティータイムに楽しむなら紅茶とともにどうぞ。 ROUZAIRE(ロゼール)のカーヴ(熟成庫)はパリから1時間ほどのブリ地区の中心、トゥーラン・アン・ブリの門の近くにあり、この門は会社のロゴマークにもなっています。1938年に起業して現社長で3代目。「ブリ三兄弟」を製造するほか、脂肪分の高いクリーミーなチーズの開発に注力してきたメーカーです。

サンタンドレ【白カビタイプチーズ/トリプルクリーム/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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サンタンドレ【白カビタイプチーズ/トリプルクリーム/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩 固形分中乳脂肪 75% 内容量 200g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日サンタンドレ バターのように滑らかな舌触りに驚嘆の白カビタイプチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ/トリプルクリーム フタを開けてまず目を奪われるのは、表面に生えたふかふかの綿毛のような白カビ。しかしながら、白カビ特有のクセは控えめで、ねっとり・モチモチという食感ではなく、クリーミーで口の中で解けていくような滑らかさがあります。バターのようなコクと程好い塩気のあとに爽やかな白カビの香りが鼻の奥へす~っと消えていき「もう一口。」と、ついつい手を伸ばしてしまいます。白カビタイプが苦手とか、まだ白カビチーズを食べ慣れていないという人にも、一度お奨めしたくなるチーズです。 「トリプルクリーム」と呼ばれる製法でコクと滑らかさを出すために、製造過程で生クリームが加えられます。そのため脂肪分が高いので、脂肪分摂取量が気になる方にはあまりお奨めできません。しかしながら、適正な量をお召し上がられる場合において、他の食品と比べチーズの脂肪分は中鎖および短鎖脂肪酸が含まれていて、体脂肪として取り込まれにくい事と、カルシウムやビタミンB群もチーズには多いため、体脂肪の代謝も良いと言う事だけは言わせて頂きます。 バター代わりにバケットやトーストに塗って食べると最高です。また、フルーツとの相性も良いので一緒に食べてみてはいかがでしょか。 飲み物と合わせるなら、フルーティーなワイン。またコーヒー、紅茶...

カマンベール・ド・ノルマンディAOP 農家製 オーガニック【白カビタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

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カマンベール・ド・ノルマンディAOP 農家製 オーガニック【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2~3週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール・ド・ノルマンディAOP 農家製 オーガニック 本物のカマンベール「カマンベール・ド・ノルマンディ」をオーガニックで召し上がれ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 白カビタイプチーズで一番知名度が高いカマンベールチーズは世界各地で作られていますが、本家本元のノルマンディを名乗っても良いのは無殺菌乳を使い、限られた地域で決められた製法に則って作られたもののみで EU認証のAOPマークが与えられています。 また、農家製(フェルミエ)とは個人の牧場主が自己の所有する家畜の乳を搾り、自己の農場内の製造所でチーズを製造する形態を言います。 複数の所有者の家畜の乳を集めて作る形態(協同組合、酪農工場など)に対する表現です。 さて、カマンベール・ド・ノルマンディの特性として無殺菌乳から作られるため、その土地のテロワールが出やすく、牧草やそこに住み付く微生物や細菌のもつ個性が複雑味や風味としてチーズに反映されます。 柔らかめの中身はカットしたとたん溶け出すかのように滑らかで、しっかりとしたミルクの味わいに加え複雑な風味と、やや辛めの後味が尾を引くため、お酒のお供にオススメです。 スパークリングワイン、 爽やかな白ワイン、 しっかりした白ワイン、 フルーティーな赤ワイン、 紅茶、 コーヒーなどを合わせてみては。 オーガニックで楽しめるチーズ。 オーガニック製のチーズとは原料となるミルクを産出する動物達に与える飼料が最低95...

カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

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カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ)【白カビタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ) 世界中で模倣されるカマンベールチーズの発祥となったのが「カマンベール・ド・ノルマンディー」。その中でも手作業にこだわり、昔ながらの伝統と製法を頑なに守るレオ社の製品。 当店がお勧めするレオ社のカマンベール・ド・ノルマンディーを是非、食べ比べてみて下さい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ お届けした直後は中心部分にややボソボソした芯が残り、藁やマッシュルームにも似た香りが軽やかで、ミルクのコクと複雑味を感じますが比較的あっさりとして食べやすいです。やがて外側の皮に赤茶色の斑点が現れだすと、食べ頃のサインで、中は溶け出すほどねっとりとしてきて、香りや味わいに個性が一段と強くなります。 このチーズの産地、フランスのノルマンディー地方はリンゴの産地でもあり、同郷のシードル(リンゴの発酵酒)やカルヴァドス(リンゴのブランデー)等と一緒に頂くと、いっそう味わい深いものとなります。またスライスしたリンゴと一緒にお召しあがり頂きますと、リンゴの酸味が口内をリフレッシュしてくれ、食が一段と進みます。ぜひ、本物の味わいをご堪能ください。 「カマンベール」の名前の由来は、ノルマンディー地方のカマンベール村に由来していて、フランス革命後に誕生したと言われています。 現在、世界でも最も愛されているチーズのひとつと言えるカマンベールですが、「カマンベール・ド・ノルマンディー」を名乗れるのは...

ブリー・ド・モーAOP 約200g 白カビチーズ フランス産

オーダーチーズ楽天市場支店

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ブリー・ド・モーAOP 約200g 白カビチーズ フランス産

名称ブリー・ド・モー AOP内容量約200g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷のタイミングにより多少前後致します。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお願いいたします。【その他】お届けするチーズのブランド、パッケージは、入荷の関係で変更になる場合がございます。あらかじめご了承下さい。ブリー・ド・モーAOP 由緒正しいチーズの王様カマンベールの大型版の白カビチーズをブリーを呼ぶことがあります。 でも、ブリーとは、もともとは、フランスのパリ近郊の作られてきたチーズのこと。8 世紀ころには作られていたという長い歴史のあるこのチーズ は、パリ近郊で作られてきたことから、宮廷でたいへんもてはやされたチーズでした。歴代の王に愛されて、食卓を彩ってきたことから、「チーズの王様」と呼ばれるほど由緒正しいのがこの『ブリー・ド・モー』です。 ルイ16世も愛したチーズフランス革命で断頭台の露と消えたルイ16世は、ブリー・ド・モーが大好きで、革命後に逃亡した先でもこのチーズを所望したとか、19世紀に行われたウィーン会議の際、開催されたチーズコンテストでよりすぐりの52品中1位を獲得したとか、エピソードが豊富なのもそのおいしさが愛され続けてきたからでしょう。 クリーミーで芳醇な味わいこれだけ人気があるのは、食べてみればわかります!!!平らで大きな、その優雅な姿形。クリーミーでミルクの滋味豊かな、芳醇な味わい…。フランス宮廷のお墨付きの、究極の一品ともいえる、完成度の高いチーズです。ぜひ...

こだわりの食品・スイーツのキャステロ、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のキャステロをとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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