「カカオバリー」 の検索結果 147件

カカオバリー クーベルチョコレート エクセランス(カカオ55%) 1kg【輸入食品】

Kitchen Garden

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カカオバリー クーベルチョコレート エクセランス(カカオ55%) 1kg【輸入食品】

世界最大のチョコレートメーカーであるバリー・カレボーグループの中核を担うブランド。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートしています。原材料の生産にかける大きな情熱。ここにチョコレート製造におけるカカオバリーのこだわりを見ることができます。 カカオ分55%の「エクセランス」はカカオバリーの自信作にして代表作。他の追随を許さない品質で、世界中のパティシエから高い支持を得ています。 植物油脂は一切使用せずカカオバターのみを用いたクーベルチョコレート。ケーキ作りやお菓子作りに。 内容量 1kg 原産国名 フランス 原材料名 砂糖、カカオペースト、カカオバター、レシチン(大豆由来)、バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存して下さい。 こちらの商品はおよそ5月から10月までの期間はクール便での配送となります。 税抜200円が別途かかります。 お買上げ時に送料が自動計算されますが、後程お送りいたしますご注文確認メールにて、送料を訂正させて頂きます。

【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg<クーベルチュール>

製菓材料倶楽部

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【カカオバリー】サンドマング 70% 1kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分70%】フランスのカカオバリー社が新たにラインアップに加えた産地限定シリーズの一つで、西インド諸島産のカカオ豆のみを使用した生産地限定品です。甘さを抑えたビター風味で、ほど良い酸味が後味に広がります。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:大豆保存方法 冷暗所で保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴カリブ海に広がるパラダイスのほかに、サンドマングには澄み切った水、未開の海岸線が広がります。クロコダイルとピンクフラミンゴはゆらめくオウムとそんな場所で共存しています。この島には金鉱地がありますが、カカオバリーを引き付けたのものは、ブラウンゴールド、つまりカカオ豆でした。フォラステロ種とクリオロ種の交配種であるイスパニョーラ種は特に長い時間をかけて加工され、はっきりとしたカカオフレーバーを持つダークチョコレートが作られます。その苦さはガナッシュ、デコレーション、ムース、ソルベ、アイスクリームなどに用いるとフルーティーでワインのような香りを楽しむことができます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg<クーベルチュール>

製菓材料倶楽部

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【カカオバリー】パプアジィ 36% 1kg<クーベルチュール>

【商品について】 【カカオ分35.7%】カカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで、東南アジア産のカカオをベースにタヒチ産バニラを配合したミルクチョコです。個性的な風味があり、カカオ分35.7%でほどよい甘さに仕上がっています。削る手間を省いた錠剤タイプで、作業性の良いクーベルチュールです。商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg原材料 砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオペースト、レシチン、バニラ香料※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所で保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:120日以上原産国フランス特徴”現代のエデンの園”とも言われているパプアは、アジアの中で最も孤立したジャングルの一つです。パラクーダ、亀、色鮮やかな蝶などが壮大なフィヨルドとサンゴ礁のなかで生育しています。この正真正銘のロストワールドからやってきた、このクーベルチュールミルクの特徴である力強さは、パヌアツ部族の男性らしいシンボルマスクを連想させます。ピストールパプアジィはクリオロ種とフォラステロ種の絶妙なブレンドにより生まれました。美しい赤銅色をしており、わずかにスパイシー感があります。口にしたとき最初に感じられる爽快感は、全体的に調和のとれた香りのハーモニーへと変化していきます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

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【カカオバリー】パータグラッセ イボワール 5kg<コーティング>

製菓材料倶楽部

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【カカオバリー】パータグラッセ イボワール 5kg<コーティング>

【商品について】 ホワイト・チョコレート・タイプのコーティング専用品。カカオバリー社ならではの口溶けの良い仕上がりで、湯煎で溶かしてすぐに使用できます。プラスチック容器に入って、5キロ入りの新パッケージになりました。アントルメやプチガトーのグラサージュ、クロワッサンのオンロバージュ、フレッシュフルーツの上掛けやデコールに。湿度、熱、温度差などにも強い。37℃で溶かし、使用後すぐ5℃に下げると、最も輝きの良い仕上がりになります。商品説明一般名称 コーティングチョコレート内容量 5kg原材料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、レシチン※アレルギー物質:乳、大豆保存方法 冷暗所保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:90日以上原産国ベルギー特徴ホワイト・チョコレート・タイプのコーティング専用品。カカオバリー社ならではの口溶けの良い仕上がりで、湯煎で溶かしてすぐに使用できます。プラスチック容器に入って、5キロ入りの新パッケージになりました。アントルメやプチガトーのグラサージュ、クロワッサンのオンロバージュ、フレッシュフルーツの上掛けやデコールに。湿度、熱、温度差などにも強い。37℃で溶かし、使用後すぐ5℃に下げると、最も輝きの良い仕上がりになります。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

カカオバリー カカオパウダー プランアローム1kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】 оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

全2商品

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カカオバリー カカオパウダー プランアローム1kg(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】 оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■カカオパウダー プランアローム■ ・名称 ・カカオパウダー/バリー カカオパウダー プランアローム 1kg ・原材料名 ・カカオ ・内容量 ・1kg ・賞味期限 ・24ヶ月 ・保存方法 ・乾燥した冷暗所で保管(適温:12-20℃) ・メーカー ・カカオバリー ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・バリー(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''フランスで評価の高いカカオバリー社のポピュラーなココアパウダー(プランアローム)。色調はブラウンで香りも良く、ココア生地の仕込にも最適な商品です。 濃褐色で非常に香りがよいカカオ100%のカカオプードル。ビスキュイの製造や香りづけに最適。脂肪分22〜24%。 ・原産国:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月〜9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも、別途かかります。当店で確認後送料を修正しお知らせいたします。※常温便との同梱があった場合は、品質上の問題などで複数個口になる場合、クール便でお送りできないと判断場合には別途ご連絡させていただきます。※常温便でのお届けをご希望の場合は、備考欄へご記載ください。※メール便をご希望の場合は...

カカオバリー マイクリオ(カカオバターパウダー)675g(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】 оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

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カカオバリー マイクリオ(カカオバターパウダー)675g(業務用)【特別お取寄せ】【夏期クール】 оスイーツ_お菓子材料_製菓用チョコレート_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

■マイクリオ(カカオバターパウダー)■ ・名称 ・バリー マイクリオ(カカオバターパウダー)675g ・原材料名 ・カカオバター ・内容量 ・675g ・賞味期限 ・12ヶ月 ・保存方法 ・乾燥した冷暗所で保管(適温:12-20℃) ・メーカー ・カカオバリー ・原産国名(輸入品のみ) ・フランス ・製造者(輸入者) ・バリー(日仏商事(株)) ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。''100%カカオバター。ベジタリアンの方も安心。粉状のため、計量が簡単。凝固剤としてもゼラチンを使用した場合と比べ、より滑らかでクリーミーな仕上がり。 カカオバリーから「超微粒子カカオバター」が発売になりました。カカオバターとしてお使い頂くことはもちろんのこと、テンパリングの作業が簡素化出来たり、またムースなどの冷菓に凝固剤としてゼラチンなどの代替品として使用することが可能です。また、マイクリオと粉砂糖を合わせて練れば、ピエスモンテの部品を作ることも可能で、あらゆる可能性を秘めた製品です。余計な雑味や風味を持たないため、素材の味を生かした料理にも使用されています。 ・原産国:フランス ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りお菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。、【夏期の発送についてのご注意】※こちらの商品は、夏期(おおよそ5月〜9月前後)はクール便にて発送いたします。※送料無料品と一緒にご注文の場合でも...

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