「エゾ鹿肉」 の検索結果 283件

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えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

kanaemina

7,800

えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg[送料無料]

◇・◇ Item Information ◇・◇ ◇商品名:【産地直送】 えぞ鹿 もも肉 1.0kg 北海道産 えぞ鹿 もも肉 2~4ブロック冷凍1.0kg 美味しくてヘルシー エゾシカ もも肉 モモ肉 シカ肉 鹿肉 もみじ 紅葉 ジビエ料理 もみじ鍋 紅葉鍋 冷凍 エゾシカ エゾ鹿 蝦夷しか 蝦夷鹿 蝦夷シカ ヘルシー ■商品内容 最高級のジビエはいかがですか?美味しくてヘルシー蝦夷シカ ◇みなさんジビエ料理をご存知ですか? ・ヨーロッパではとても一般的で、日本ではあまり馴染みがないようですがシカは紅葉肉(もみじ)と呼ばれ、昔から鍋などで食されてきています。 ・ジビエとはフランス語で「野生鳥獣のお肉」を指し狩猟解禁シーズンにだけいただくことが出来る贅沢な旬のお料理でヨーロッパのマルシェ(市場)には、秋のその時期になるとウサギや鴨や鳩などが当たり前のように並びます。 ・その中でもシカは高級食材とされているのですよ。 ・日本でも最近はオーベルジュなどでジビエ料理を食べさせてくれるところが増えました。 ・「えー?シカ?を食べるの?」と思う方もいるかもしれませんが実は、ワインが好きな方には持って来い!のお肉なのです。 ・シカ肉は、高たんぱく低脂肪。ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーミートです。 ・ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力です。・貧血や高血圧の予防にも効果的です。 ・蝦夷シカ肉は冷凍状態での発送となります。 ・ガーリックステーキや、唐揚げにしても美味しく召し上がれます。 ・フルーツと一緒に煮たり、フルーツソースで食べると美味しいと言われています。 ・そこで、今回は初めての方のために、寒い季節にぴったりの、リンゴ隠し味に使った赤ワインシチューをご...

【北海道 鹿肉 ジンギスカン】エゾ鹿(エゾシカ) ジンギスカン 約500 g

きた蔵の畑

2,268

【北海道 鹿肉 ジンギスカン】エゾ鹿(エゾシカ) ジンギスカン 約500 g

◆◆ 当店自慢の【ジンギスカン】はこちら ◆◆ ◆◆ 送料無料商品はこちら ◆◆ 名称 エゾ鹿 ジンギスカン ジンギスカン 内容量 約500 g(肉とタレ含む) 賞味期限 冷凍で約2ヶ月以上。解凍後はお早めにお召し上がりください。(鹿肉は必ず加熱処理してからお召し上がりください) 保存方法 冷凍保存(-15℃以下で保存してください) 原材料名 鹿ロース(北海道産)、たれ【醤油、砂糖、りんご、生姜、にんにく、米発酵調味料、玉ネギ、ゴマ油、酵母エキス、ゴマ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)】、(原材料の一部に小麦、大豆、リンゴを含む) 配送区分 冷凍便 ※この味付きジンギスカンは冷凍便での発送となります。 発送が「普通」「冷蔵」の商品と一緒にご注文の場合、 同一梱包は出来ませんので、別途送料が発生致します。 ご注意下さい。味付ジンギスカン【味付きジンギスカン】北海道と言えば味付の鹿ジンギスカン! 北海道の味付・ジンギスカンの中でもヘルシーな鹿肉を使用した、北海道産 ジンギスカン(味付)! 鹿ジンギスカンは通の味! 是非一度、北海道の鹿ジンギスカンをご賞味ください。 これであなたもジンギスカン通の仲間入り!味付ジンギスカン 【北海道 鹿肉 ジンギスカン】【鹿ジンギスカン】【鹿肉 ジンギスカン タレ付き】 【北海道 鹿肉】【エゾ鹿 ジンギスカン】

エゾシカのお肉 鹿肉 肩ロース 1kg

はこだて藻藻屋

3,266

エゾシカのお肉 鹿肉 肩ロース 1kg

このたび、ほかサイトでの販売を打ち切り、楽天での販売に特化いたしました。アマゾンでは、大変高い評価を受けておりました。 ステーキに最適な肩肉です。ある居酒屋では月間50kgをお客様にお出しするヒットメニューに。 北海道庁のエゾシカ衛生処理マニュアルに準拠しております。 お肉は不定貫商品のため、ご希望数量(重量)に対し、若干不足する場合がございます。この場合には不足重量分を計算の上、ご返金という形での補償をさせていただく場合がございますこと、ご了承くださいませ。 2個程度のブロック(真空パック)でお届けします。 ステーキ、シチューやカレーなどに 鹿肉ステーキレシピ 1. 鹿肉を一口大に切ります。 2. 生にんにくのスライスを用意します。 3. フライパンに薄く油をひき、スライスしたにんにくを炒めてください。 4. 香ばしい香りがしてきたら鹿肉を入れ、軽く焼き目をつけて、アルミホイルで覆います。この時、弱火にしてください。このまま、5分くらい、蒸し焼きにします。 5. 最後に中火から強火で再度、焼き目を入れて軽く塩を振ります。 6. 以上で出来上がりです。 北海道釧路地方産です。 鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。 パッケージが変更になる場合もありますが産地は変わりません。 商品説明名称蝦夷鹿肉産地名 北海道釧路地方内容量1kg消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-20℃以下で保存 加工業者(株)ジビエ北海道白糠郡白糠町備考 基本的に冷凍便でお届けします。未冷凍品をお望みの場合はご注文時にお知らせくださいませ。鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。

エゾシカのお肉 鹿肉 もも肉 1kg 万能部位

はこだて藻藻屋

3,223

エゾシカのお肉 鹿肉 もも肉 1kg 万能部位

このたび、ほかサイトでの販売を打ち切り、楽天での販売に特化いたしました。アマゾンでは、大変高い評価を受けておりました。 万能部位のもも肉です。 北海道庁のエゾシカ衛生処理マニュアルに準拠しております。 お肉は不定貫商品のため、ご希望数量(重量)に対し、若干不足する場合がございます。この場合には不足重量分を計算の上、ご返金という形での補償をさせていただく場合がございますこと、ご了承くださいませ。 2個程度のブロック(真空パック)でお届けします。 ステーキ、シチューやカレーなどに 鹿肉ステーキレシピ 1. 鹿肉を一口大に切ります。 2. 生にんにくのスライスを用意します。 3. フライパンに薄く油をひき、スライスしたにんにくを炒めてください。 4. 香ばしい香りがしてきたら鹿肉を入れ、軽く焼き目をつけて、アルミホイルで覆います。この時、弱火にしてください。このまま、5分くらい、蒸し焼きにします。 5. 最後に中火から強火で再度、焼き目を入れて軽く塩を振ります。 6. 以上で出来上がりです。 北海道釧路地方産です。 鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。 パッケージが変更になる場合もありますが産地は変わりません。 商品説明名称蝦夷鹿肉産地名 北海道釧路地方内容量1kg消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-20℃以下で保存 加工業者(株)ジビエ北海道白糠郡白糠町備考 基本的に冷凍便でお届けします。未冷凍品をお望みの場合はご注文時にお知らせくださいませ。鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。

鹿肉 しゃぶしゃぶ 200g

Amazon

1,080

鹿肉 しゃぶしゃぶ 200g

北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作ったしゃぶしゃぶです。 飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿です。 お鍋の季節に食べたくなるのがしゃぶしゃぶですね。 豚肉や牛肉のしゃぶしゃぶも美味しいですが、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか? 低カロリーでヘルシーな鹿肉をさらにさっぱりと味わうことができますよ☆ 旬の野菜と一緒にどうぞ(^^) ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉の カロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです! とにかく体にとっても ヘルシーなんです!♪ ■鹿肉の知られざる力■ その1⇒豚肉・牛肉に比べて・・・ カロリー約1/3!脂肪分は1/10以下。 低カロリー・低脂肪のヘルシー食材♪ その2⇒ 鉄分が豊富!カキ貝と同等!多いといわれる羊肉の約1.5倍! その3⇒他のお肉には無い・・・魚に多く含まれるDHAを含有♪ その4⇒アミノ酸やミネラルバランスが良い! まさに美容と健康の有料食材♪ 栄養価は他の食肉とは比較にならないほど優れているんです! ■鹿肉は高級食材なんです♪■ ヨーロッパでは高級食材として人気がある鹿肉(ベニソン)。 たとえば、鹿肉料理は、ノーベル賞の授賞式パーティーに出されることでも有名です。

鹿肉しゃぶしゃぶ 300g・1パック

北海道ぐるめ館 たくよう

1,620

鹿肉しゃぶしゃぶ 300g・1パック

11~2月期間限定品/釧路発! 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道エゾ鹿肉販売 お鍋の季節到来!食べたくなるのがしゃぶしゃぶですよね♪ 珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶ/あっさりヘルシー♪ もみじ しゃぶしゃぶ(鹿肉しゃぶしゃぶ) 安心・安全で、しかも美味しい北海道釧路産天然蝦夷シカ肉をお届け致します。 口の中に入れるとホロリと崩れ、噛み締めるほどに香りが口いっぱいに広がります。 赤身肉はサッパリとした味わいです♪ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富でダイエットや中高年のメタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い高価な食材で、いろいろな料理に幅広く使えます。 当店のラム肉しゃぶしゃぶと一緒に、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 旬の野菜と一緒にどうぞ! 商 品 北海道釧路産の天然蝦夷シカ肉 鹿肉しゃぶしゃぶ 商品詳細 300g・1パック 付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路産 量の目安 1人前程度 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)到着後約90日。 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 開封後は冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 しゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 この商品は1~3箱まではエコ梱包(保冷アルミ袋)の発送となります。 配達日...

北海道 エゾ鹿 スープカレー6パックセット

北海道美食生活

4,536

北海道 エゾ鹿 スープカレー6パックセット

●お買い物ガイド ※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 配送日指定に関して ご注文日より1週間後からの配達日指定が可能です。※時間帯指定はいつでも可能です。 当店からのお願い セットの重量に多少の誤差がある場合もございます事ご了承下さいませ。 製品内容 内容量 エゾ鹿スープカレー6パックセット(各約250g) のし 対応していません。 生産地 北海道釧路産 製造者 北泉開発株式会社 北海道釧路市阿寒町18線38番地北海道の雄大な大地が生んだ自然の美味しさ ◆じっくり煮込んだ贅沢な逸品 北海道阿寒のエゾ鹿肉「阿寒もみじ肉」を使用した贅沢なスープカレーです。 ヨーロッパでは高級食材として人気がある鹿肉(ベニソン)。今、高タンパクで低脂肪という健康面・栄養面からも日本で注目度の上がってきている高級鹿肉を、機能性の高いBRCオニオンを北海道の新鮮な野菜と一緒にじっくりと煮込み、まろやかなコクと風味を出しました。味が染み込んだ大きく軟らかい鹿肉はまさに絶品。 【BRCオニオン:玉ネギ(北海道産)の健康栄養成分「トリスルフィド類」を増加させた特許製法のオニオンペースト。じっくり練りこみ、甘みのある独特の風味をつくりだしました。】 開けてビックリ!お肉が大きい!野菜が大きい! ◆北海道の美味しさがゴロゴロ入ってます! インパクト大です。 大きな鹿肉のかたまりは想像以上に柔らかく口の中に入れるとホロリと崩れ、噛み締めるほどに肉の香りが口いっぱいに広がります! 丸ごと1個を使ったじゃがいもと、大きめにカットされたニンジンは、ともに北海道産。時間をかけてしっかり煮込まれているので、口に入れた瞬間にとろけてしまうほど。 これにピーマンやなすび...

北海道 エゾ鹿スープカレー4パックセット

北海道美食生活

3,024

北海道 エゾ鹿スープカレー4パックセット

●お買い物ガイド ※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 配送日指定に関して ご注文日より1週間後からの配達日指定が可能です。※時間帯指定はいつでも可能です。 当店からのお願い セットの重量に多少の誤差がある場合もございます事ご了承下さいませ。 製品内容 内容量 エゾ鹿スープカレー4パックセット (各約250g) のし 対応していません。 生産地 北海道釧路産 製造者 北泉開発株式会社 北海道釧路市阿寒町18線38番地北海道の雄大な大地が生んだ自然の美味しさ ◆じっくり煮込んだ贅沢な逸品 北海道阿寒のエゾ鹿肉「阿寒もみじ肉」を使用した贅沢なスープカレーです。 ヨーロッパでは高級食材として人気がある鹿肉(ベニソン)。今、高タンパクで低脂肪という健康面・栄養面からも日本で注目度の上がってきている高級鹿肉を、機能性の高いBRCオニオンを北海道の新鮮な野菜と一緒にじっくりと煮込み、まろやかなコクと風味を出しました。味が染み込んだ大きく軟らかい鹿肉はまさに絶品。 【BRCオニオン:玉ネギ(北海道産)の健康栄養成分「トリスルフィド類」を増加させた特許製法のオニオンペースト。じっくり練りこみ、甘みのある独特の風味をつくりだしました。】 開けてビックリ!お肉が大きい!野菜が大きい! ◆北海道の美味しさがゴロゴロ入ってます! インパクト大です。 大きな鹿肉のかたまりは想像以上に柔らかく口の中に入れるとホロリと崩れ、噛み締めるほどに肉の香りが口いっぱいに広がります! 丸ごと1個を使ったじゃがいもと、大きめにカットされたニンジンは、ともに北海道産。時間をかけてしっかり煮込まれているので、口に入れた瞬間にとろけてしまうほど。 これにピーマンやなすび...

【ジビエ】【北海道産】[エゾ鹿肉味付カルビ]【500g】

十勝亭

1,944

【ジビエ】【北海道産】[エゾ鹿肉味付カルビ]【500g】

品 名 エゾ鹿肉味付カルビ 数 量 500g 原産地 北海道 販売者 株式会社 上田精肉店 北海道上川郡新得町1条南2丁目7番地 保存方法 冷凍保存(-18℃) 賞味期限 商品に記載 注 意 原材料の一部に小麦、大豆、乳、ゼラチンを含む 同 梱 同梱可【冷凍】 配達日指定 指定可 配送方法 クール便牛や豚肉と比べてカロリー1/3、脂肪分1/15!! 鉄分含有量は食品の中ではカキ貝とほぼ同じでトップレベル! カルビなので柔らかくジューシー、においもあまり気にならずにお召上がりいただけます! ◎日本各地で色々なお肉を楽しめるこの時代でも、鹿肉を食べた事がある方はあまり多くないかもしれませんね。あらゆるお店で鹿肉を口にすることは出来ますが、北海道の秘境で元気に育った「野生のエゾ鹿肉」はまた格別の美味しさです。 ◎エゾ鹿肉は高蛋白質・高鉄分・低脂肪・低カロリー・低コレステロールという性質を持ち、クセも少なく、栄養的にも近年のヘルシーな食肉として注目されています。 他にもアミノ酸やミネラルのバランスも良く、健康には最高の食材といえます! ◎野生で育ったものですので様々な天然の食材(草・木の葉・樹皮等)を食べており、栄養価が高くなっています。

【北海道産】[エゾ鹿肉味付カルビ]1000g

十勝亭

3,456

【北海道産】[エゾ鹿肉味付カルビ]1000g

品 名 エゾ鹿肉味付カルビ 数 量 1000g 原産地 北海道 販売者 株式会社 上田精肉店 北海道上川郡新得町1条南2丁目7番地 保存方法 冷凍保存(-18℃) 賞味期限 商品に記載 注 意 原材料の一部に小麦、大豆、乳、ゼラチンを含む 同 梱 同梱可【冷凍】 配達日指定 指定可 配送方法 クール便牛や豚肉と比べてカロリー1/3、脂肪分1/15!! 鉄分含有量は食品の中ではカキ貝とほぼ同じでトップレベル! カルビなので柔らかくジューシー、においもあまり気にならずにお召上がりいただけます! ◎日本各地で色々なお肉を楽しめるこの時代でも、鹿肉を食べた事がある方はあまり多くないかもしれませんね。あらゆるお店で鹿肉を口にすることは出来ますが、北海道の秘境で元気に育った「野生のエゾ鹿肉」はまた格別の美味しさです。 ◎エゾ鹿肉は高蛋白質・高鉄分・低脂肪・低カロリー・低コレステロールという性質を持ち、クセも少なく、栄養的にも近年のヘルシーな食肉として注目されています。 他にもアミノ酸やミネラルのバランスも良く、健康には最高の食材といえます! ◎野生で育ったものですので様々な天然の食材(草・木の葉・樹皮等)を食べており、栄養価が高くなっています。

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【鹿肉 送料無料 北海道】エゾ鹿をジンギスカンで送料無料 約500 g

きた蔵の畑

2,168

【鹿肉 送料無料 北海道】エゾ鹿をジンギスカンで送料無料 約500 g

◆◆ 当店自慢の【ジンギスカン】はこちら ◆◆ ◆◆ 送料無料商品はこちら ◆◆ 名称 エゾ鹿 ジンギスカン ジンギスカン 内容量 約500 g(肉とタレ含む) 賞味期限 冷凍で約2ヶ月以上。解凍後はお早めにお召し上がりください。(鹿肉は必ず加熱処理してからお召し上がりください) 保存方法 冷凍保存(-15℃以下で保存してください) 原材料名 鹿モモ(北海道産)、たれ【醤油、砂糖、りんご、生姜、にんにく、米発酵調味料、玉ネギ、ゴマ油、酵母エキス、ゴマ、香辛料、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)】、(原材料の一部に小麦、大豆、リンゴを含む) 配送区分 冷凍便 送料 送料無料・送料込み ※この味付きジンギスカンは冷凍便での発送となります。 発送が「普通」「冷蔵」の商品と一緒にご注文の場合、 同一梱包は出来ませんので、別途送料が発生致します。 ご注意下さい。味付ジンギスカン【味付きジンギスカン】北海道と言えば味付の鹿ジンギスカン! 北海道の味付・ジンギスカンの中でもヘルシーな鹿肉を使用した、北海道産 ジンギスカン(味付)! 鹿ジンギスカンは通の味! 是非一度、北海道の鹿ジンギスカンをご賞味ください。 これであなたもジンギスカン通の仲間入り!味付ジンギスカン 【鹿肉 送料無料 北海道】【鹿ジンギスカン】【鹿肉 ジンギスカン タレ付き】 【北海道 鹿肉】【エゾ鹿 ジンギスカン】

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【DM便限定/送料込】北海道産 エゾ鹿ソフトジャーキー2個セット

北海道グルメマート

1,550

【DM便限定/送料込】北海道産 エゾ鹿ソフトジャーキー2個セット

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 えぞ鹿肉ソフトジャーキー 30g×2袋 ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 鹿肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料、醤油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩、V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、(原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む) ■ 賞味期限 製造より、150日 ■ 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存 ■ 名称 乾燥食肉製品 ■ 製造者 南富フーズ株式会社札幌営業所 北海道札幌市南区澄川6条4丁目2-1 ■商品お届けについて 商品の手配が整い次第発送させていただきます。 ■関連商品 ・ 札幌開拓使 しばれ生ハム ・ 札幌開拓使 コールドロースハム ・ 札幌開拓使 農家のベーコン ・ 千歳ラム工房 桜 ラムベーコン ・ 千歳ラム工房 桜 ラムウインナー ・ 千歳ラム工房 桜 ラムフランク 当店利用キーワード エゾ鹿 鹿肉 蝦夷鹿肉 しか 鹿 シカ エゾシカ協会 シカ肉ジャーキー エゾ鹿ジャーキー北海道限定 国産 北海道産 ゴルフコンペ商品・ギフトに最適商品 ・ パーティーに 全国一律料金 追跡サービス ポストなどに投函・配達 クロネコDM便 郵便受け ヤマトホールディングス ヤマト運輸 送料無料 クロネコヤマト北海道の大自然で育ったエゾ鹿を、北海道庁が策定した「エゾシカ衛生処理マニュアル」に基づいた処理に加え、厳しい衛生基準を満たした(社)エゾシカ協会推奨の施設で処理されたエゾ鹿肉をソフトジャーキーに仕上げました。 エゾ鹿肉は高蛋白・低脂肪でミネラルも豊富♪特に鉄分は牛レバーの1.5倍、和牛(サーロイン)と比べるとおよそ12倍にもなります!このようにヘルシーでミネラル豊富なエゾ鹿肉は女性の味方では...

北海道産 極上!鹿肉ジンギスカン500g

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1,560

北海道産 極上!鹿肉ジンギスカン500g

北海道の北・豊富町に住むエゾ鹿肉で作ったジンギスカンです。 飼育されている家畜とは違って、山の物を食べて育った天然のエゾ鹿です。 特製ダレにつけ込んで、食べやすい大きさのエゾ鹿の焼肉です。 淡白な鹿肉にジンギスカンのタレが絶妙にマッチです♪ クセも感じず、思った以上にイイ感じに仕上がりました。 ダイエット中の方・健康志向の方にピッタリ! ついつい食べ過ぎてもご安心ください♪ 鹿肉のカロリーは牛・豚肉と比べて約3分の1。脂肪分は10分の1以下。さらに、蛋白質は約2倍なんです! とにかく体にとっても ヘルシーなんです!♪ ■鹿肉の知られざる力■ その1⇒豚肉・牛肉に比べて・・・カロリー約1/3!脂肪分は1/10以下。 低カロリー・低脂肪のヘルシー食材♪ その2⇒鉄分が豊富!カキ貝と同等!多いといわれる羊肉の約1.5倍! その3⇒他のお肉には無い・・・魚に多く含まれるDHAを含有♪ その4⇒アミノ酸やミネラルバランスが良い! まさに美容と健康の有料食材♪ 栄養価は他の食肉とは比較にならないほど優れているんです! ■鹿肉は高級食材なんです♪■ ヨーロッパでは高級食材として人気がある鹿肉(ベニソン)。 たとえば、鹿肉料理は、ノーベル賞の授賞式パーティーに出されることでも有名です。

鹿肉しゃぶしゃぶ 500g・1パック【冷凍】

北海道ぐるめ館 たくよう

2,538

鹿肉しゃぶしゃぶ 500g・1パック【冷凍】

11~2月期間限定品/釧路発! 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道エゾ鹿肉販売 お鍋の季節到来!食べたくなるのがしゃぶしゃぶですよね♪ 珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶ/あっさりヘルシー♪ もみじ しゃぶしゃぶ(鹿肉しゃぶしゃぶ) 安心・安全で、しかも美味しい北海道釧路産天然蝦夷シカ肉をお届け致します。 口の中に入れるとホロリと崩れ、噛み締めるほどに香りが口いっぱいに広がります。 赤身肉はサッパリとした味わいです♪ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富でダイエットや中高年のメタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い高価な食材で、いろいろな料理に幅広く使えます。 当店のラム肉しゃぶしゃぶと一緒に、珍しい鹿肉のしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。 旬の野菜と一緒にどうぞ! 商 品 北海道釧路産の天然蝦夷シカ肉 鹿肉しゃぶしゃぶ 商品詳細 500g・1パック 付属品 たくようオリジナルカラー調理レシピ 産 地 北海道釧路産 量の目安 1~2人前程度 賞味期限 冷凍(-18℃以下保存)到着後約90日。 ※商品到着後はすぐに冷凍庫で保管してください。 開封後は冷蔵保存のうえお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 しゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。 送 料 こちらの商品はは、陸送便での発送となります。 送料は基本料金(ページ下の表) になります。 送料無料対象商品と送料が有料の商品を同梱して発送する場合には【5kgまで全て】送料無料となります。 (但し、お届け日が指定できないなどの同梱できない商品を除く。) 宅配業者 佐川急便/ヤマト運輸 陸送便 ※配送業者のご指定はできません。 配送状態:クール冷凍便 この商品は1~3箱まではエコ梱包(保冷アルミ袋)の発送となります。 配達日...

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北海道産 エゾ鹿ソフトジャーキー×2袋セット[クロネコDM便 送料無料]

食旅ニッポン

1,550

北海道産 エゾ鹿ソフトジャーキー×2袋セット[クロネコDM便 送料無料]

商品詳細 北海道の大自然で育ったエゾ鹿を、北海道庁が策定した「エゾシカ衛生処理マニュアル」に基づいた処理に加え、厳しい衛生基準を満たした(社)エゾシカ協会推奨の施設で処理されたエゾ鹿肉をソフトジャーキーに仕上げました。 エゾ鹿肉は高蛋白・低脂肪でミネラルも豊富で、特に鉄分は牛レバーの1.5倍、和牛(サーロイン)と比べるとおよそ12倍にもなります。このようにヘルシーでミネラル豊富なエゾ鹿肉は女性の味方ではないでしょうか。 本製品は荒挽きにされたエゾ鹿肉にスパイス・調味料加え乾燥し、柔らかく仕上げております。ビールのおつまみに最適です。 内容量: えぞ鹿肉ソフトジャーキー 30g×2袋セット ■ 原材料:鹿肉、食塩、砂糖、水飴、香辛料、醤油、ソルビット、トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩、V.C、カラメル色素、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料、(原材料の一部に豚肉、大豆、小麦、乳を含む) ※パッケージは変更になる場合があります。 ※クロネコDM便はポスト投函のため、「お届け日、時間帯の指定」「他商品との同梱」はできません。またポスト投函後の盗難、破損等の保証は付いておりませんので予めご了承くださいませ。 ※賞味期限: 製造より150日

エゾシカのお肉 鹿肉 最高級部位 背ロース 1kg

はこだて藻藻屋

4,988

エゾシカのお肉 鹿肉 最高級部位 背ロース 1kg

最高級部位のロース肉です。 北海道庁のエゾシカ衛生処理マニュアルに準拠しております。 お肉は不定貫商品のため、ご希望数量(重量)に対し、若干不足する場合がございます。この場合には不足重量分を計算の上、ご返金という形での補償をさせていただく場合がございますこと、ご了承くださいませ。 2個程度のブロック(真空パック)でお届けします。 ステーキ、シチューやカレーなどに 鹿肉ステーキレシピ 1. 鹿肉を一口大に切ります。 2. 生にんにくのスライスを用意します。 3. フライパンに薄く油をひき、スライスしたにんにくを炒めてください。 4. 香ばしい香りがしてきたら鹿肉を入れ、軽く焼き目をつけて、アルミホイルで覆います。この時、弱火にしてください。このまま、5分くらい、蒸し焼きにします。 5. 最後に中火から強火で再度、焼き目を入れて軽く塩を振ります。 6. 以上で出来上がりです。 北海道釧路地方産です。 鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。 パッケージが変更になる場合もありますが産地は変わりません。 商品説明名称蝦夷鹿肉産地名 北海道釧路地方内容量1kg消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-20℃以下で保存 加工業者(株)ジビエ北海道白糠郡白糠町備考 基本的に冷凍便でお届けします。未冷凍品をお望みの場合はご注文時にお知らせくださいませ。鹿肉は低カロリー高たんぱく、そして、含有鉄分量がとっても多いヘルシーでおいしいお肉です。

えぞ鹿肉肩正肉(煮込み用肉)カット冷凍・不定貫Kg当たり 2,592円(税込)

男の台所

1,620

えぞ鹿肉肩正肉(煮込み用肉)カット冷凍・不定貫Kg当たり 2,592円(税込)

北海道産のえぞ鹿肉、肩とウデ正肉カット パプリカ風味の煮込みやカレー煮など用途多彩。 デミグラスソースと赤ワインで20分ほど煮込みましたらお肉はやわらかくさっぱりとして濃くのあるシチューが出来上がりました♪ 鹿肉は低カロリーで鉄分豊富、高級な赤味肉です。 不定貫商品ですので、お選びいただいた重量で再計算いたします。 商品名 蝦夷鹿肉 内容量 蝦夷鹿肉の肩正肉(煮込み用)約400~800g 原産国名 日本 原材料名 エゾシカ肉 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、5日以内に調理してください。 お召し上がり方 冷蔵庫または室温で解凍後、加熱調子してお召し上がりください。 販売者 (有)エヌエスフーズ 神奈川県川崎市 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:BF北海道からヘルシーな蝦夷鹿 秋のごちそう 素材は北海道の蝦夷鹿です。 鹿肉のカロリーは牛肉、豚肉の1/3、タンパク質は約2倍、さらに資質は1/10,4鉄分は3倍! 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、さらに鉄分の含有率も多く、ヘルシーで生活習慣病の予防にもつながるといわれて注目されているお肉なんです。ヘモグロビンやミオグロビンといったヘム鉄を多く含むので濃い赤色が特色で、 色合いから敬遠されがちですが、とっても柔らかで匂いは穏やかな高たんぱくで癖のない上質のお肉です。 1990年ドイツのワイナリーを訪ねる旅で初めて鹿肉のステーキを食べました。 ワイン醸造所のお城の傍らのガーデンレストランのランチ、上品なあまり脂を感じないさっぱりとしたお肉という印象でした。 ヨーロッパ、特にドイツやハンガリーなどではゲームミト(狩猟肉)の鹿肉は高級レストランのお料理です。 鹿肉の赤ワイン煮 用意するもの マリナード液(赤ワイン...

【えぞ鹿(蝦夷鹿) 内モモ(ミニブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり5000円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

1,728

【えぞ鹿(蝦夷鹿) 内モモ(ミニブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり5000円)【05P03Sep16】

【えぞ鹿(蝦夷鹿) 内モモ(ミニブロック)】(冷凍・不定貫) グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) 商品説明 蝦夷鹿肉を初めて体験するならこちらがおすすめ!甘みのあるしっとりしたもも肉のお手頃ミニブロックです。ミニステーキやロゼに焼いてジューシーな美味しさをお試し下さい。クセがありませんから、和洋食選ばずにお使い頂けます。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 内モモ肉 賞味期限 加工日より1年 規格 1パック 約0.32kg(約0.25~0.39kg) おすすめの食べ方 焼く・炒める ・ロースト・焼き肉 ・ メモ 枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するなど、理想的な食肉処理をしております。こちらの食肉は生食用ではございません、必ず加熱してからお召し上がり下さい。 配送・同梱について

【えぞ鹿(蝦夷鹿)肩肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり3880円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

4,190

【えぞ鹿(蝦夷鹿)肩肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり3880円)【05P03Sep16】

【えぞ鹿(蝦夷鹿)肩肉】(冷凍・不定貫) グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) 商品説明 えぞ鹿(蝦夷鹿)の肩肉です。煮込み料理におすすめ。脂肪分が少なくヘルシーな赤身肉は和洋食を選ばずお使い頂けます。産地を限定したエゾ鹿は広大な草原で草をたっぷり食べて育っており、肉質が良くクセがありません。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 肩肉 賞味期限 商品に記載 お問い合わせください 規格 1パック 約1kg前後(約0.85~1.15kg) おすすめの食べ方 煮込み・焼く・炒める ・焼き肉 ・ メモ 枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するな理想的な食肉処理をしております。 配送・同梱について

【えぞ鹿(蝦夷鹿)スネ肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり2100円)【05P03Sep16】

全2商品

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【えぞ鹿(蝦夷鹿)スネ肉】(冷凍・不定貫/1kgあたり2100円)【05P03Sep16】

【えぞ鹿(蝦夷鹿) スネ肉】(冷凍・不定貫) グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) 商品説明 えぞ鹿(蝦夷鹿)骨なしスネ肉です。スネ肉はコラーゲン・ゼラチン室が含まれておりますから、煮込み料理に最適です。産地を限定しエゾ鹿は広大な草原で草をたっぷり食べて育っており、肉質が良くクセがありません。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 スネ肉 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック 約0.5kg おすすめの食べ方 煮込み・ メモ 煮込み料理に最適です。枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するな理想的な食肉処理をしております。 配送・同梱について

【えぞ鹿(蝦夷鹿)骨付きロース(フレンチラック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり5980円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【えぞ鹿(蝦夷鹿)骨付きロース(フレンチラック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり5980円)【05P03Sep16】

【えぞ鹿(蝦夷鹿)骨付きロース(フレンチラック)】(冷凍・不定貫) グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) 商品説明 クセの無いえぞ鹿(蝦夷鹿)の骨付きロース(フレンチラック)です。脂肪を殆ど落とした贅沢なキャップオフタイプ。下処理無しにすぐにお使いいただけます。ラックのまま焼いても、一枚ずつカットしてステーキにもお使いいただけます。1枚2.5cm~3cm厚さのステーキが3~4枚とれます。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 ロース 賞味期限 製造日より1年 規格 1パック 約0.58kg(約0.4g~0.8kg)(4リブ) おすすめの食べ方 ロースト・ステーキ ・ メモ 枝肉での処理は電解水で滅菌後、冷蔵庫で3日間熟成後に解体するな理想的な食肉処理をしております。 配送・同梱について

【えぞ鹿(蝦夷鹿)ランプ(モモ肉)】(冷凍・不定貫/1kgあたり3990円)【05P03Sep16】

グルメマルシェ

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【えぞ鹿(蝦夷鹿)ランプ(モモ肉)】(冷凍・不定貫/1kgあたり3990円)【05P03Sep16】

【えぞ鹿(蝦夷鹿) ランプ(モモ肉)】(冷凍・不定貫) グルメミートワールドのえぞ鹿(蝦夷鹿)の特徴 ●えぞ鹿は広大な草原でたっぷり草を食べているので肉付きが良く、良質な肉質です。 ●えぞ鹿はメス鹿なので肉質が柔らかいです。 ●生肉工場は「えぞ鹿」の産地の近くに限定しており、清潔な工場で加工されているので肉の鮮度が良いです。 ●えぞ鹿の精肉工場はえぞ鹿の産地の近くにあり、工場はエゾシカ衛生処理マニュアル(北海道庁発行)を遵守して鹿肉を衛生的に処理をし、エゾシカ協会の推奨を受けています。 ●グルメミートワールドの「えぞ鹿」は、しっかり血抜き処理がされているので、クセが少なく食べやすい鹿肉です。 えぞ鹿は北海道の広大な草原でたっぷり草を食べて育っています 左:エゾ鹿(雄) 右:エゾ鹿(メス) 商品説明 モモ肉の中でも一際柔らかなランプの部分はステーキにおすすめ。ヘルシーな赤身肉は和洋の味付けをを選ばずお使い頂けます。塊のままローストはもちろん、お好きな厚さにカットしてお使いください。 原産国 北海道 配送温度 冷凍 原材料 蝦夷鹿 モモ肉 賞味期限 製造より冷凍1年 規格 1パック 約0.5kg(約0.35~0.65kg) おすすめの食べ方 ロースト・ステーキ ・焼く・炒める ・焼き肉 ・ メモ 肉質が繊細ですので、氷水解凍で鮮度維持しながら、手早く解凍をおすすめします。解凍後は、少なくとも半日程度休ませてからお料理にお使い下さい。 配送・同梱について

こだわりの食品・スイーツのエゾ鹿肉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のエゾ鹿肉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

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