「イーストサフ」 の検索結果 208件

【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g イースト

製菓材料倶楽部

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【サフ】インスタントドライイーストブルー 500g イースト

【商品について】 青は糖分が低いパン生地に向いています。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。※予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。商品説明一般名称 ドライイースト内容量 500g原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴青は糖分が低いパン生地に向いています。糖分12%位まではこちらのタイプをお使い下さい。※予備発酵は必要ありません。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど、糖分の低いパンにご利用ください。ドライイーストとインスタントイーストの良い面を併せもったイーストです。従来のインスタントイースト赤ラベルからビタミンCを抜いた新しいタイプのインスタントイーストです。酵母菌は赤と同じ。ライとインスタントの良い面を併せ持ったイーストです。ビタミンCによる生地の締りが無く、素直で落ち着いた生地が得られます。輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7

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サフ インスタント ドライイースト 赤 500g / イースト 製パン 大容量 イースト菌 赤ラベル LESAFFRE 乾燥酵母 送料無料

西内花月堂 楽天市場店

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サフ インスタント ドライイースト 赤 500g / イースト 製パン 大容量 イースト菌 赤ラベル LESAFFRE 乾燥酵母 送料無料

名称: サフ ドライイースト 赤 原材料: イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 内容量: 500g 原産国: フランス 賞味期限: 商品発送時、残り90日以上 保存方法: 開封後は密封容器に移し替えて密封し、冷蔵庫または冷凍庫にて保管してください。 開封後はお早めにご使用ください。 ご注意: 開封後はしっかり密封し、冷蔵または冷凍で保存してください。 開封後長期間保存すると、発酵力が弱まってくることがあります。 メーカー名: LESAFFRE 商品説明: サフ インスタントドライイースト赤 は、主に低糖用ですので、フランスパンのように、砂糖があまり入らないものに向いています。 ソルビタン脂肪酸エステルは、タピオカ(インドネシア)、とうもろこし (ドイツ)、パーム油(マレーシア)由来です。 サフ ドライイースト 赤は、フランス・saf(サフ)社のインスタントドライイーストです。 サフ ドライイースト 赤は、日本のパン屋さんでも一番多く使用されている、安定感のあるインスタントドライイーストです。 予備発酵不要で、ふんわりパンからハードブレッドまで幅広くお使いいただけます。 サフ ドライイースト 赤は、ホームベーカリー1斤分で使用する場合、1袋で約160回分ご利用頂けます。 たっぷり入ってお得な業務用サイズ♪ サフ ドライイースト 赤 の、粉に対して、糖分が0~12%の配合のパンにお使いください。 使用上の注意: 粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用してください。冷水には直接触れないようにしてください。 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐため、袋を密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 温度帯: 配送:送料無料サフ ドライイースト 赤 500g   サフ...

サフ ドライイースト 青(缶入) 500g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

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サフ ドライイースト 青(缶入) 500g

商品名 ドライイースト 青(サフ) 原材料 酵母(サッカロミセスセルビシエ) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 缶に入っています 商品特徴 原産国:フランス。 予備発酵が必要です。生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。予備発酵をとることで独特の風味が出て生地にうつり、特有の芳香がするパンに仕上がります。 フランスパンやハード系のパンなど、時間をかけてじっくり発酵させるパン生地におすすめ。 糖配合:対粉0~12% 標準使用量:0.5~1.5% 【予備発酵】ドライイーストの4~5倍の湯(38~40℃)とドライイーストの1/4の砂糖を用意してください。湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れます。7~8分後軽く攪拌し、更に7~8分おいてから使用してください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに10日以上お待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承下さい。日程に余裕を持ってご注文下さいませ。 缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により、缶に凹みができる場合があります。軽度(機能および内容物に影響の無い程度)のものはあらかじめご容赦ください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので...

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サフ ピザインスタントドライイースト 500g 送料無料 / イースト ピザ用 ピッツァ 本格ピザ インスタント ドライイースト

西内花月堂 楽天市場店

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サフ ピザインスタントドライイースト 500g 送料無料 / イースト ピザ用 ピッツァ 本格ピザ インスタント ドライイースト

名称: ドライイースト 内容量: 500g 原材料: 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル 保存方法: 常温(冷暗所に保管) 商品説明: サフピザインスタントドライイーストは、「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに生地のしまりによる伸展作業性の悪さを解消します。本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 また、サフ ピザインスタントドライイースト は、ピザの他にもナンやベーグル、タルトフランベ、薄焼きパンなどにも適したイーストです。 原産国: フランス 輸入者: 日仏商事 販売者: 有限会社 西内花月堂 〒766-0023香川県仲多度郡まんのう町吉野宮東846 TEL.0877-89-1657 温度帯: 配送:サフ ピザインスタントドライイースト 緑 500g 「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに生地のしまりによる伸展作業性の悪さを解消します。 本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 ピザの生地に適したイーストです。 緑のサフなら、本格的なクリスピータイプのピザがお作り頂けます。 パン用のイースト(赤サフや金サフ、青さフ)と比べると、伸びがまったく違います。 緑のサフ、ピザ用は生地がよく伸び、焼き上がりはぷっくり膨らんでまるでお店の様なピザが完成します。 ピザの他にも、ナンやタルトフランベ、薄焼きパンにピッタリ 標準使用量:1%〜 保存は口をしっかり閉め密閉袋にいれて冷蔵庫へ 1度に使いきれない場合は、口をしっかりと閉めて密閉袋に入れてから、冷蔵庫で保存してください。 イーストは常温に置いておくと徐々にガスを出し発酵力が弱まってしまうのでご注意ください。 ご家庭でもお店のような本格クリスピーピッツァを是非お楽しみ下さい。 ▼ピザ用 サフ緑の125gもあります...

サフ インスタントドライイースト 緑(ピザ用) 500g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,160

サフ インスタントドライイースト 緑(ピザ用) 500g

商品名 ピザ用インスタントドライイースト(サフ) 原材料 イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 原産国:ベルギー。 クリスピーで香ばしいピザが焼き上がるピザ専用インスタントドライイーストです。予備発酵は不要です。発酵力はサフインスタントドライイーストの80%程度。生地の伸びが良くなります。 【使用方法】小麦粉1kgに対して約10gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 ■ご注意下さい■ こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送まで10日以上お待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承下さい。日程に余裕を持ってご注文下さいませ。 ■ご注意下さい■ こちらの商品の賞味期限は製造から2年となっておりますが、輸入商品のため、またメーカーの在庫状況等により1年以上経過した状態で納入される場合もあります。当店としましては、賞味期限が半年以上あるものをお届けできるよう心掛けておりますので、ご理解のほどお願い申し上げます。 保存方法 未開封の状態では賞味期限まで効力は変わりません、開封後は密封して冷蔵庫又は冷凍庫に保存し、早めにお使い下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 受注後発注する商品の為、返品不可です。よくご確認の上、ご注文下さいませ。 お客様都合での返品につきましては、商品の特性上、キャンセル・返品をご遠慮させて頂いております。 これは、お届けする商品を当店から責任を持ってお送りするための管理上必要な対応ですので...

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サフ インスタントイースト 赤 10kg / 業務用 イースト インスタントイースト ルサッフル lesaffre 低糖パン用 送料無料

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サフ インスタントイースト 赤 10kg / 業務用 イースト インスタントイースト ルサッフル lesaffre 低糖パン用 送料無料

名称: インスタント・ドライイースト (低糖パン用赤ラベル/対粉・糖分量0~12%位) 内容量: 10kg 原材料: イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 保存方法: 開封前:常温(冷暗所に保管) 開封後:冷蔵庫(+5℃)(開封口を密閉し、湿気を避けて保管) 商品説明: サフインスタントイースト赤 は、他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。フランスパン食パン等の低糖生地での使用に適したイーストです。 ※写真は500gのものです。 原産国: フランス 輸入者: 日仏商事 販売者: 有限会社 西内花月堂 〒766-0023香川県仲多度郡まんのう町吉野宮東846 TEL.0877-89-1657 温度帯: 配送:サフ ドライイースト 赤 10kg ( 500g×20ヶ ) 予備発酵を必要としない低糖パン用インスタントドライイースト(サフ ドライイースト 赤)です。 他のイーストでは得られない香ばしい香りが特徴です。 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストとして当店でも人気の商品です。 イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができ、また冷凍生地にも安定した効力を発揮することができます。 フランスパン食パンなど低糖生地での使用に適したイーストです 糖配合:対粉0〜12% 標準使用量:0.5%〜1.5% 製菓製パン、食パン、フランスパン、ホームベーカリー、手作りパン作りに。 保存は口をしっかり閉め密閉袋にいれて冷蔵庫へ 1度に使いきれない場合は、口をしっかりと閉めて密閉袋に入れてから...

ママパン 黄金のブリオッシュ食パンミックス 1斤用 250g×10+イースト3g×10

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ママパン 黄金のブリオッシュ食パンミックス 1斤用 250g×10+イースト3g×10

ママパンオリジナル食パンミックス10袋と3gのインスタントドライイースト(サフ(金)または廉価版(無印)(金):真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。)10袋を送料無料のお得なセットにしました。 ママパンオリジナルの食パンミックス(ブリオッシュタイプ)です。黄金色の内相と、とろけるような口どけはスタッフ全員絶賛です!ぜひ、至福の味わいをご堪能ください。ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。 【基本配合】 ミックス粉:250g、水:150g、インスタントドライイースト(サフ(金)または廉価版(無印)(金)):3g、無塩バター:40g 推奨コース:食パンコース(早焼きコースをお選びの場合はイーストを調節してください。) *当店の食パンミックスは、パナソニックのホームベーカリー機を基準に製品開発を行っています。 そのため、お使いのホームベーカリー機の機種によっては、水分量やイーストの分量を調整していただく必要がある場合がございます。 また、全自動の場合、機種によって捏ねる時間の長さや攪拌の具合に違いがあり、パンが十分に膨らまない場合もございます。 送料無料商品のみのご注文時に送料が0円となりますので、他の商品と分けてご注文いただけますようお願いいたします。 もし、他の商品と一緒にご利用いただいた場合は送料無料商品を除いた金額で送料が計算されますので、あらかじめご了承くださいませ。

ママパン 優しい甘さのミルク食パンミックス 1斤用 250g×10+イースト 3g×10 セット

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ママパン 優しい甘さのミルク食パンミックス 1斤用 250g×10+イースト 3g×10 セット

ママパンオリジナル食パンミックス10袋と3gのインスタントドライイースト(サフ(金)または廉価版(無印)(金):真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。)10袋を送料無料のお得なセットにしました。 ママパンオリジナルの食パンミックス(ミルクタイプ)です。ご好評いただいていた「あじわいミルク食パンミックス」を改良し、試作を重ね、よりやわらかく、ミルクの風味と甘みをしっかり感じることが出来るおいしい食パンミックスになりました。水の代わりに牛乳を使えば、さらに濃厚なミルク味が楽しめます。ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。 ※水の代わりに牛乳で仕込むときは、水160gを牛乳180mlに置き換えてご使用ください。 【基本配合】 ミックス粉:250g、水:160g、インスタントドライイースト(サフ(金)または廉価版(無印)(金)):3g、無塩バター:15g 推奨コース:食パンコース(早焼きコースをお選びの場合はイーストを調節してください。) 送料無料商品のみのご注文時に送料が0円となりますので、他の商品と分けてご注文いただけますようお願いいたします。 もし、他の商品と一緒にご利用いただいた場合は送料無料商品を除いた金額で送料が計算されますので、あらかじめご了承くださいませ。

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