「イノシシ肉」 の検索結果 116件

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グルメ 肉惣菜 肉料理 大自然の宝庫「奥三河」の山の恵みをご家庭で手軽に味わう 奥三河高原ジビエ焼肉セット 奥三河高原ジビエの森

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グルメ 肉惣菜 肉料理 大自然の宝庫「奥三河」の山の恵みをご家庭で手軽に味わう 奥三河高原ジビエ焼肉セット 奥三河高原ジビエの森

【低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富な鹿肉とコラーゲンたっぷり猪肉のセットです。】 2015年4月、愛知県奥三河地域にオープンした「奥三河高原 ジビエの森」の「奥三河高原ジビエ焼肉セット」です。ジビエとはフランス語で、狩猟で獲れた野生鳥獣の食肉のこと。ヨーロッパでは晩秋から冬にかけての特別な味覚として親しまれています。海外では高級食材のジビエですが、日本では野生鳥獣が増えすぎ、農作物への被害対策として捕獲したニホンジカやイノシシなどを食用にする活動が活発化しています。脂肪が少なく、低カロリーなのに高たんぱく、鉄分も豊富でヘルシーな鹿肉と赤身のおいしさはもちろん、コラーゲンたっぷりの脂身も注目されている猪肉をセット。ご家庭でも気軽にジビエをお楽しみいただけるように焼肉用にスライスした肉を真空パックでお届けします。奥三河の山々を駆けめぐる天然の恵みが感じられます。【事業者名・販売者名】村松純次 【所在地】愛知県【名称】精肉・ハム・ソーセージ・加工品 【数量・内容】・イノシシ肉(250g):1パック・シカ肉(250g):1パック 【賞味期間】180日 【原材料】イノシシ肉、シカ肉 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。2015年4月、愛知県奥三河地域にオープンした「奥三河高原 ジビエの森」の「奥三河高原ジビエ焼肉セット」です。ジビエとはフランス語で、狩猟で獲れた野生鳥獣の食肉のこと。ヨーロッパでは晩秋から冬にかけての特別な味覚として親しまれています。海外では高級食材のジビエですが、日本では野生鳥獣が増えすぎ、農作物への被害対策として捕獲したニホンジカやイノシシなどを食用にする活動が活発化しています。脂肪が少なく、低カロリーなのに高たんぱく...

DOP ポリフェーモ・エクストラヴァージンオリーブオイル100ml

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DOP ポリフェーモ・エクストラヴァージンオリーブオイル100ml

【商品について】 シチリアの「トンダイブレア種」エクストラヴァージンオリーブオイル Dop ポリフェーモ Nero POLIFEMO エクストラヴァージンオリーブオイル モンティイブレイDOP トンダイブレア100% 酸度0.1 2013年世界オリーブオイルコンテストSOL 銀賞受賞 【原 材 料】オリーブ(トンダイブレア100%) 【内 容 量】100ml 【酸 度】0.1度 【保存方法】冷暗所 【産 地】イタリア シチリア島 ソットグルフィ地域 【生 産 者】ヴィラジ農園 【商品について】 イタリア・シチリア産の土着品種トンダイブレア種オリーブを丁寧に手摘みして選別、低温圧搾後ノンフィルターで仕上げた風味豊かなオリーブオイルです。 新鮮さを保つために航空便を利用しています トンダイブレア種は、青いトマトの香りで、近年大変注目されている品種です。 輝きのある緑色で、力強い風味を持っており、トマト、若草、アーティチョークの香りや風味の中に、バランスのとれた甘みと軽い苦みと辛さを楽しむことができます。 牛肉、ブタ肉、イノシシなどのジビエなどの肉料理にも負けない力強さを持っています。 Heinz Beck,(Chef della Pergola a Roma)、Pascal Barbot(Chef del L'Astrance a Parigi) Carlo Cracco (Chef del ristorante Cracco)など、世界中で多くのシェフに愛されているオリーブオイルです。

DOP ポリフェーモ Nero POLIFEMO エクストラヴァージンオリーブオイル 250ml

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DOP ポリフェーモ Nero POLIFEMO エクストラヴァージンオリーブオイル 250ml

【商品について】 シチリアの「トンダイブレア種」エクストラヴァージンオリーブオイル Dop ポリフェーモ Nero POLIFEMO エクストラヴァージンオリーブオイル モンティイブレイDOP トンダイブレア100% 酸度0.1 2013年世界オリーブオイルコンテストSOL 銀賞受賞 【原 材 料】オリーブ(トンダイブレア100%) 【内 容 量】250ml 【酸 度】0.1度 【保存方法】冷暗所 【産 地】イタリア シチリア島 ソットグルフィ地域 【生 産 者】ヴィラジ農園 【商品について】 イタリア・シチリア産の土着品種トンダイブレア種オリーブを丁寧に手摘みして選別、低温圧搾後ノンフィルターで仕上げた風味豊かなオリーブオイルです。 新鮮さを保つために航空便を利用しています トンダイブレア種は、青いトマトの香りで、近年大変注目されている品種です。 輝きのある緑色で、力強い風味を持っており、トマト、若草、アーティチョークの香りや風味の中に、バランスのとれた甘みと軽い苦みと辛さを楽しむことができます。 牛肉、ブタ肉、イノシシなどのジビエなどの肉料理にも負けない力強さを持っています。 Heinz Beck,(Chef della Pergola a Roma)、Pascal Barbot(Chef del L'Astrance a Parigi) Carlo Cracco (Chef del ristorante Cracco)など、世界中で多くのシェフに愛されているオリーブオイルです。

福井和泉リゾート「シシ肉ソーセージ 150g×2個」 大野市和泉地区限定商品(クール冷凍便)

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福井和泉リゾート「シシ肉ソーセージ 150g×2個」 大野市和泉地区限定商品(クール冷凍便)

福井和泉リゾート「シシ肉ソーセージ 150g×2個」 大野市和泉地区限定商品(クール冷凍便) 福井県大野市和泉地区 標高400m以上の山々深くで豊かな自然の恵を十分に蓄えた、健康な野生のイノシシを厳選して使用しております。野趣あふれ歯応えもある良質の素材の逸品を是非ご賞味下さいませ。 ジビエ独特の臭みも全く無くむしろ普通のソーセージにはない深い味わいです。一緒に食したものはジビエが苦手な者なのだが、その美味しさと、ビールとの相性に感動していました。ちなみにピルスナータイプのハートランドビールとも一緒に食しましたが、やはりこのソーセージには黒ビールのようなずっしりしたタイプのビールとマリアージュします。日本酒ならば少し甘みのある純米酒で。ワインなら赤ワインの重めのもの(メルローなど)。 商品説明 名称 シシ肉ソーセージ 内容量 150g×2個 原材料 猪肉(国産)(福井県大野市和泉地区で捕れたシシ肉使用)、糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)、食塩、澱粉、植物たん白、卵たん白、乳たん白、香辛料、食用油脂、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、ガゼインNa、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、くん液、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 1年(冷凍) 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 製造元 製造元:株式会社 吉田ハム工場 静岡県榛原群吉田町 販売元:福井和泉リゾート株式会社 福井県大野市和泉村 備考 ※クール冷凍便での発送となります。 商品表示責任者 福井和泉リゾート株式会社上質なサラミのような風味と、歯ごたえのあるソーセージ。味は少々濃い目で、スパイスが効いていて、ドイツビール(ギネス)と一緒に頂くと最高に美味しい!

ボタン鍋の肉団子が美味しい!【いのしし ひき肉(ミンチ)300g】(冷凍)【05P03Sep16】

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ボタン鍋の肉団子が美味しい!【いのしし ひき肉(ミンチ)300g】(冷凍)【05P03Sep16】

ボタン鍋の肉団子が美味しい!【いのしし ひき肉(ミンチ)300g】(冷凍) ぼたん鍋のスープがしみこんでふんわりジューシーな肉団子に! ありそうで無かった、いのししの挽肉です。 イタリア料理定番のイノシシのボロネーゼも挽肉なら楽々作れちゃえますし、煮込み料理に最適です! ミートボールや和風に肉団子にしてお鍋に加えても良いですね。 ぼたん鍋にはやっぱりいのしし肉のつみれでしょ。。。 鍋ものにおいしい肉団子、ぼたん鍋にはやっぱりいのしし肉のつみれでしょ。。。 ということで作ってみたらやっぱり美味しい! 今回はなべ味噌を練りこんで見ました。 お好みでレンコンのみじん切りなどを加えると歯ごたえも楽しい肉団子になります。 新しい美味しさ発見!のいのしし肉団子。 薄味の肉団子にぼたん鍋のスープがしみこんでふんわりジューシー。 いのしし肉団子の作り方 味噌を混ぜ込むのがミソ!いのししの肉団子! 【材料】 ・いのしし挽肉300g ・卵1個 ・長ねぎ1/2本 ・片栗粉大匙1 ・根しょうが ・なべ味噌1パック ・胡椒 【下準備】 * 長ねぎはみじん切りにする。 * 根しょうがはすりおろす。 【作り方と食べ方】 *材料をすべて混ぜ合わせて粘りが出るまで良く練る。 *沸騰しただし汁にスプーンで形を整えながら落としいれる。 * 団子が浮いて1分ほど煮込んだらお召し上がり下さい。 カナディアン・ロッキーのふもと、雄大な大自然にかこまれたカナダの穀倉地帯サスカチュワン州・マニトバ州。 その大自然のの中ゆったりと放し飼いされ、大麦・小麦・エンドウ豆などをしっかり食べて育ちました。 (動物性の資料はあたえておりません) 猪は豚よりはるかに長い飼育期間の為に、なんともいえないコクが出てくるのです。 また、熟成期間が長く日持ちがするのも猪肉の特徴です。...

今が旬!!【いのしし 肩ロース(ブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり7875円)【05P03Sep16】

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今が旬!!【いのしし 肩ロース(ブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり7875円)【05P03Sep16】

今が旬!!【いのしし 肩ロース(ブロック)】(冷凍・不定貫) 煮込めば煮込むほど柔らかく、体が温まり、牛肉と比べてもビタミンB1が多く、カルシウムは2倍以上と、栄養価も高く、スタミナ倍増!でおすすめです。秋・冬の夜長の牡丹鍋は最高ですね。 猪肉はクセがあると思っていらっしゃる方がいますが、全然ないです。 この猪肉を食べてしまいますと、豚肉のクセがわかるほど、豚肉よりクセがないんです! 純粋な猪(純血サス・スクロファ)ですから、肉にコクがあって脂身に旨みがあるんです。 栄養たっぷりの猪肉と根菜類を合わせてスタミナを蓄えてください! 牡丹鍋はもちろんのこと、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉でもとっても美味しいです。 昔から食通のあいだで美味しい肉のことをシシと呼びました。 この中でももっとも旨いのがイノシシ(一のシシ)猪です。豚肉より数段おいしく、黒豚より、味わいがふかいものです。 大麦、小麦、エンドウ豆、トウモロコシなどの、良質の天然飼料をたっぷりとあたえられて 美味しく肥育された純粋な猪肉をどうぞ。 いのしし肩ロースブロック ※個体差がありますので、脂が多めのものもございます。 商品説明 いのししの肩ロースは肉と脂身のバランスが良く、鍋ものにも焼肉にも最適です。塊でローストや煮込み料理もおすすめです。クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。 原産国 カナダ 配送温度 冷凍 原材料 猪肉肩ロース 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1ブロック 約2.4kg(2~2.7kg) おすすめの食べ方 煮込み・ロースト・焼き肉 ・ メモ 加熱してお召し上がり下さい 配送・同梱について

今が旬!!【いのしし ロース(ブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり7035円)【05P03Sep16】

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今が旬!!【いのしし ロース(ブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり7035円)【05P03Sep16】

今が旬!!【いのしし ロース(ブロック)】(冷凍・不定貫) 猪なべでも、とっても柔らかく食べられます。猪は脂の部分が美味しいんです! 脂の中でも一番美味しい「背脂」が付いてます。まろやかな風味をお楽しみください。 煮込めば煮込むほど柔らかく、体が温まり、牛肉と比べてもビタミンB1が多く、カルシウムは2倍以上と、栄養価も高く、スタミナ倍増!でおすすめです。 秋、冬の夜長の牡丹鍋はですねー 猪肉はクセがあると思っていらっしゃる方がいますが、全然ないです。 この猪肉を食べてしまいますと、豚肉のクセがわかるほど、豚肉よりクセがないんです! 栄養たっぷりの猪肉と根菜類を合わせてスタミナを蓄えてください! 牡丹鍋はもちろんのこと、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉でもとっても美味しいです。 昔から食通のあいだで美味しい肉のことをシシと呼びました。 この中でももっとも旨いのがイノシシ(一のシシ)猪です。豚肉より数段おいしく、黒豚より、味わいがふかいものです。 大麦、小麦、エンドウ豆、トウモロコシなどの、良質の天然飼料をたっぷりとあたえられて 美味しく肥育された純粋な猪肉をどうぞ。 カナディアン・ロッキーのふもと、雄大な大自然にかこまれたカナダの穀倉地帯サスカチュワン州・マニトバ州。 その大自然のの中ゆったりと放し飼いされ、大麦・小麦・エンドウ豆などをしっかり食べて育ちました。 (動物性の資料はあたえておりません) 猪は豚よりはるかに長い飼育期間の為に、なんともいえないコクが出てくるのです。 また、熟成期間が長く日持ちがするのも猪肉の特徴です。 高品位な肉質の純粋猪(サス・スクロファ)です 去勢: 発情期前に全ての雄に適用 生体重量: 100~110kg ※成長ホルモン、合成抗菌剤は一切使用しておりません。 カナダ猪協会による純粋猪証明書...

今が旬!!煮込み料理に最適!【いのしし バラ肉 (ブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり5040円)【05P03Sep16】

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今が旬!!煮込み料理に最適!【いのしし バラ肉 (ブロック)】(冷凍・不定貫/1kgあたり5040円)【05P03Sep16】

今が旬!!煮込み料理に最適!【いのしし バラ肉 (ブロック)】(冷凍・不定貫) いのししのテリーヌ 一度好きになると、もう豚肉に戻れなくなるかもしれません(^^) 煮込めば煮込むほど柔らかく、体が温まり、牛肉と比べてもビタミンB1が多く、カルシウムは2倍以上と、栄養価も高く、スタミナ倍増!でおすすめです。秋、冬の夜長の牡丹鍋は最高ですね。 猪肉はクセがあると思っていらっしゃる方がいますが、全然ないです。 この猪肉を食べてしまいますと、豚肉のクセがわかるほど、豚肉よりクセがないんです! 栄養たっぷりの猪肉と根菜類を合わせてスタミナを蓄えてください! 牡丹鍋はもちろんのこと、すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉でもとっても美味しいです。 昔から食通のあいだで美味しい肉のことをシシと呼びました。この中でももっとも旨いのがイノシシ(一のシシ)猪です。豚肉より数段おいしく、黒豚より、味わいがふかいものです。 煮込みでも、焼肉でも、もちろん鍋でも、脂のところが美味しいんです。 いのししバラブロック ※個体差がありますので、脂多めのものもございます。 商品説明 いのしし肉は脂身が美味しい!ブロックは角煮やリエットなどに最適なばら肉です。 クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。 原産国 カナダ 配送温度 冷凍 原材料 猪肉バラ肉 賞味期限 製造より冷凍1年半 規格 1ブロック=約0.9~1.2kg前後 おすすめの食べ方 焼く・炒める ・焼き肉 ・鍋物・ メモ 加熱してからお召し上がりください。※輸入状況により、産地が変わることがございますので、ご了承ください。 配送・同梱について

【2017年捕獲出来次第、解体処理後の発送です】【原則お届け日ご指定はご容赦ください】ただいま、本番、本物、丹波(三田)の天然野生の上イノシシ肉約500g(3~4人前)牡丹鍋用みそ約200gつき...

自然堂本舗

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【2017年捕獲出来次第、解体処理後の発送です】【原則お届け日ご指定はご容赦ください】ただいま、本番、本物、丹波(三田)の天然野生の上イノシシ肉約500g(3~4人前)牡丹鍋用みそ約200gつき...

出荷期間 11月中旬ごろ~3月中旬ごろまで 送料 一律1,300円(北海道・九州・沖縄は1,900円) ご注意 天然、野生のため、ご注文をいただいてすぐに出荷できない場合があります。捕獲後に解体処理をした後の出荷となりますので、原則お届け日のご指定をご容赦いただいております。発送予定日は猟師の山鼻さんに相談のうえ、後刻ご連絡いたします。 ★冷凍保存で約3ヶ月風味はかわりません。★解凍方法:お召し上がりの前日夜、冷凍から冷蔵に移して解凍してください。 丹波の天然、野生のイノシシを 山鼻さんたちのグループ(猟友会三田)が鉄砲で猟をします。 その鉄砲で仕留めたばかりのいのしし肉をお届けします。 “猪肉は臭い"とよく言われますが、 鉄砲で仕留めたイノシシは臭くありません。 ワナで仕掛ける猟は ワナにかかってから捕獲するまでの時間が長いために、 ストレスが体中にたまり、肉の臭さが出てしまうのです。 もうひとつの臭いの原因になる解体の時、 内臓を傷つけない技術を駆使するのでさらに臭いがなくなるのです。 本来、猪肉は臭くないのです。 (おすすめレシピ) ★すきやき 牛肉のすき焼きとまったく同じです。 このいのしし肉は臭くないので、本来の猪肉の味をお楽しみいただけます。 牛肉は焼くほど固くなりますが、 イノシシは逆に固くならず、さらに美味しくなります。 ★焼き肉 普通の焼き肉と同じです。 臭いのある猪肉の場合は山椒を振りますが、 この三田のイノシシは必要ありません。 まず塩、胡椒を振ってフライパンで焼くのが一番です。 焼くほどに美味しいので残った場合、 次の日に温めれば一段と美味しくなります。 ★牡丹鍋 イノシシ料理の定番。 普通の鍋用の具(白菜、ねぎ、しいたけ、こんにゃく、豆腐なそ)に 「ささがきごぼう...

北海道産エゾ鹿肉 もも肉ステーキ用カット15mm(1.0kg) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット...

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商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 1.0kg お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ゆうパック クール便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  日中物産白糠工場株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地1078

エゾ鹿肉 モモ肉 ブロック(1kg) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット お鍋 すき焼き...

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エゾ鹿肉 モモ肉 ブロック(1kg) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット お鍋 すき焼き...

商 品 名 えぞ鹿 モモ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 脂身が少ないので、赤身の部分を焼きすぎずに、しっとりとした食感を楽しめる調理法方法が適しています。ステーキはもちろん、鉄板焼きや串焼き、串揚げなどでお楽しみください。生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ゆうパック クール便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  日中物産白糠工場株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地1078

北海道産エゾ鹿肉 もも肉ステーキ用カット15mm(500g) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット...

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北海道産エゾ鹿肉 もも肉ステーキ用カット15mm(500g) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット...

商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ゆうパック クール便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  日中物産白糠工場株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地1078

北海道産エゾ鹿肉 もも肉ステーキ用カット15mm(300g) 北海道産 エゾ鹿肉 エゾシカ 蝦夷鹿 最高級 ジビエ料理 取り寄せ 人気 グルメ ギフト プレゼント 贈答品 お中元 お歳暮 鍋セット...

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商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ゆうパック クール便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  日中物産白糠工場株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地1078

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商 品 名 エゾシカ肉 もみじ鍋セット(4~5人前) 商 品 説 明 ロース/モモ肉の鍋用2mmスライスに自社工場で製造したエゾシカ生つみれ。当社独自のエゾ鹿肉分解物を使用した旨みたっぷりの紅葉鍋スープの素を詰め込んだもみじ鍋セット。 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉使用。寒い季節にぴったりのもみじ鍋セットです。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 エゾ鹿肉は脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 エゾ鹿肉の生つみれ入りなのでえぞしかの旨味が詰まった美味しい出汁になります。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。  産 地 北海道白糠町 内 容 量 エゾシカ ロース肉 300g エゾシカ モモ肉 500g エゾ鹿肉生つみれ 500g 特製もみじ鍋スープの素 350g お す す め 調 理 法 もみじ鍋でお楽しみください。 発 送 に つ い て ゆうパック クール便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  日中物産白糠工場株式会社 北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地1078

こだわりの食品・スイーツのイノシシ肉、発売中!ご当地商品から海外お土産まで。世界各国・全国各地の食品・スイーツ。世界各国・全国各地のイノシシ肉をとりよせよう。美味しいものを産地直送で!

商品説明が記載されてるから安心!ネットショップから、食品・スイーツをまとめて比較。品揃え充実のBecomeだから、欲しい食品・スイーツが充実品揃え。

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